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【社交媒體大世界】傳媒工作者如何自救？ | 這邊廂《Face》、《太陽報》相繼停刊，傳媒工作者還未回神過來，那邊廂，另一本老牌娛樂雜誌《3周刊》又突然宣布解散。就連《am730》老闆施永青，都開腔表示免費報紙整體廣告收入下跌，需要認真考慮變革。我想，即使是最與世無爭的讀者，都知道紙媒正陷入巨大的危機。
至於身陷旋渦當中的傳媒工作者，對這股陰霾更是揮之不去，恆常盤旋在頭頂上。尤其是大半輩子都在媒體打滾的前輩們，對Comfort zone以外的世界自然感到驚恐。
我也曾在傳統媒體工作了一段很長時間。現在我回望過去，倒發現其實傳統媒體與數碼媒體的鴻溝並不是真的太大。在媒體任職得久了，自然會對何謂「資訊傳播」有點心得，亦能掌握如何利用資訊打動你的讀者。而事實在，即使換了在數碼媒體，這兩股原理並沒有改變，分別只在於格式及傳播途徑有所改變而已。
也許有人會擔心，自己日常甚少玩Facebook、蒲高登，對年輕一輩的網絡用語並不瞭解。但我的意見是，這些都只是互聯網的應用，而不是本質。
互聯網，說穿了就是無數資訊的總匯。從這角度看，只要能把資訊梳理成自已心中的模樣，讓訊息按照自己的心意而流，你就能掌握互聯網了。而這種能力，不就是傳媒工作者的擅長嗎？
當然，單是掌握概念並不足夠。幸好應用層面上的技巧，大都能從課堂及書本上學得。
從傳統媒體走進數碼世界，一般有兩條出路，第一條是直接轉往數碼媒體。若要走這條路，首先要問自已：由發掘題目、採訪，到編輯，並發放到網上。這當中的所有知識和技巧，自己都能掌握嗎？在我看來，媒體碎片化是無可避免地會發生，但若能「一條龍」地在網絡世界創造出有價值的內容，便自然能在這殘酷的汰弱留強時代中生存下來。
至於第二條路，就是做數碼營銷。可能大家會懷疑，做報紙跟做Marketing是兩碼子的事，但事實上，在數碼營銷的概念上，Content Marketing 是其中一種很重要的推廣方式。那麼到底是一個記者，還是一個做Marketing 的人較有能力說出一個動聽的故事呢？所以傳媒人在這範疇上並非沒有優勢。
最後也是最重要的一點：我始終堅信有才能的人，無論去到任何地方，都會有所成就。你在傳媒世界中沉淪，很大可能是你停留在一個步向夕陽的行業罷了。踏出Comfort zone的第一步是最困難的，但只要走過去，自會在彼岸找到另一片天空。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【社交媒體大世界】傳媒工作者如何自救？ [/INST] 這邊廂《Face》、《太陽報》相繼停刊，傳媒工作者還未回神過來，那邊廂，另一本老牌娛樂雜誌《3周刊》又突然宣布解散。就連《am730》老闆施永青，都開腔表示免費報紙整體廣告收入下跌，需要認真考慮變革。我想，即使是最與世無爭的讀者，都知道紙媒正陷入巨大的危機。
至於身陷旋渦當中的傳媒工作者，對這股陰霾更是揮之不去，恆常盤旋在頭頂上。尤其是大半輩子都在媒體打滾的前輩們，對Comfort zone以外的世界自然感到驚恐。
我也曾在傳統媒體工作了一段很長時間。現在我回望過去，倒發現其實傳統媒體與數碼媒體的鴻溝並不是真的太大。在媒體任職得久了，自然會對何謂「資訊傳播」有點心得，亦能掌握如何利用資訊打動你的讀者。而事實在，即使換了在數碼媒體，這兩股原理並沒有改變，分別只在於格式及傳播途徑有所改變而已。
也許有人會擔心，自己日常甚少玩Facebook、蒲高登，對年輕一輩的網絡用語並不瞭解。但我的意見是，這些都只是互聯網的應用，而不是本質。
互聯網，說穿了就是無數資訊的總匯。從這角度看，只要能把資訊梳理成自已心中的模樣，讓訊息按照自己的心意而流，你就能掌握互聯網了。而這種能力，不就是傳媒工作者的擅長嗎？
當然，單是掌握概念並不足夠。幸好應用層面上的技巧，大都能從課堂及書本上學得。
從傳統媒體走進數碼世界，一般有兩條出路，第一條是直接轉往數碼媒體。若要走這條路，首先要問自已：由發掘題目、採訪，到編輯，並發放到網上。這當中的所有知識和技巧，自己都能掌握嗎？在我看來，媒體碎片化是無可避免地會發生，但若能「一條龍」地在網絡世界創造出有價值的內容，便自然能在這殘酷的汰弱留強時代中生存下來。
至於第二條路，就是做數碼營銷。可能大家會懷疑，做報紙跟做Marketing是兩碼子的事，但事實上，在數碼營銷的概念上，Content Marketing 是其中一種很重要的推廣方式。那麼到底是一個記者，還是一個做Marketing 的人較有能力說出一個動聽的故事呢？所以傳媒人在這範疇上並非沒有優勢。
最後也是最重要的一點：我始終堅信有才能的人，無論去到任何地方，都會有所成就。你在傳媒世界中沉淪，很大可能是你停留在一個步向夕陽的行業罷了。踏出Comfort zone的第一步是最困難的，但只要走過去，自會在彼岸找到另一片天空。 </s> |
【酒思飯局】談意大利酒皇 | 朋友問到送禮給意大利籍老闆，該送甚麼酒好。除了看老闆口味，更重要的是留意上司的國籍！特別是外籍人士，部分人也許會對自己國家的酒有特別偏好。搞錯的話，很容易由送禮變得罪上司。今期就談意大利酒的表表者 ── 酒皇Barolo。
不同釀製法 酒皇大變身
Barolo在意大利被稱為「The wine of kings, the king of wines」。Barolo為DOCG級別的紅酒，位於意大利西北面的Piedmont，以Nebbiolo單一葡萄釀造。紅酒特性為「三高一低」，即高單寧、高酸度、高酒精及淺顏色，並帶玫瑰、紅果、松露、焦油及香料等香氣。在Barolo，由於Nebbiolo較遲成熟，葡萄成熟時天氣變得較冷，傳統派以長時間﹙約三十天﹚浸皮來提取香味，令紅酒帶有強勁的單寧。隨後發酵時氣溫變得較熱，發酵時失去了部分果味及香氣，並以斯洛文尼亞大木桶陳釀。這強壯的酒皇單寧粗獷，需要在入瓶後陳年三、四十年才進入最佳飲期。
新派則以人工提高浸皮溫度，縮短了浸皮時間至約十天，單寧提取得以減少。而發酵時則降低溫度，保留更多果味及香味。最後以較小的法國新木桶陳釀，令紅酒帶有木桶的香外，單寧更變得相對柔和，可以較早飲用。不過現在不少酒莊已經融合了兩種釀造法，令Barolo的酒質大大提升。三種酒皇風格，各有擁護，就看你喜歡哪一種。
酒食配搭
配搭菜式方面，Barolo可以配搭菇類、鴨肉及紅肉，其中以菇類配法最為出色。特別是當酒帶菇的香氣，伴白松露意粉或燴飯，會完整地提升松露香！下次公司應酬的時候，不妨預訂一間意大利餐廳，並配上Barolo 紅酒，說不定會事半公倍。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】談意大利酒皇 [/INST] 朋友問到送禮給意大利籍老闆，該送甚麼酒好。除了看老闆口味，更重要的是留意上司的國籍！特別是外籍人士，部分人也許會對自己國家的酒有特別偏好。搞錯的話，很容易由送禮變得罪上司。今期就談意大利酒的表表者 ── 酒皇Barolo。
不同釀製法 酒皇大變身
Barolo在意大利被稱為「The wine of kings, the king of wines」。Barolo為DOCG級別的紅酒，位於意大利西北面的Piedmont，以Nebbiolo單一葡萄釀造。紅酒特性為「三高一低」，即高單寧、高酸度、高酒精及淺顏色，並帶玫瑰、紅果、松露、焦油及香料等香氣。在Barolo，由於Nebbiolo較遲成熟，葡萄成熟時天氣變得較冷，傳統派以長時間﹙約三十天﹚浸皮來提取香味，令紅酒帶有強勁的單寧。隨後發酵時氣溫變得較熱，發酵時失去了部分果味及香氣，並以斯洛文尼亞大木桶陳釀。這強壯的酒皇單寧粗獷，需要在入瓶後陳年三、四十年才進入最佳飲期。
新派則以人工提高浸皮溫度，縮短了浸皮時間至約十天，單寧提取得以減少。而發酵時則降低溫度，保留更多果味及香味。最後以較小的法國新木桶陳釀，令紅酒帶有木桶的香外，單寧更變得相對柔和，可以較早飲用。不過現在不少酒莊已經融合了兩種釀造法，令Barolo的酒質大大提升。三種酒皇風格，各有擁護，就看你喜歡哪一種。
酒食配搭
配搭菜式方面，Barolo可以配搭菇類、鴨肉及紅肉，其中以菇類配法最為出色。特別是當酒帶菇的香氣，伴白松露意粉或燴飯，會完整地提升松露香！下次公司應酬的時候，不妨預訂一間意大利餐廳，並配上Barolo 紅酒，說不定會事半公倍。 </s> |
【健康生活】感冒有多種 中醫成藥勿亂服 | 最近天氣變幻無常，加上大時大節，生活細節稍有不慎，就會容易著涼患上傷風感冒，出現如流鼻水、喉嚨痛等症狀，好多人為求方便，多會先自購成藥服用。坊間治療感冒的中成藥五花八門，哪種中成藥適合自己？
中醫治療感冒，需要通過病因及症狀的分析，判斷患者屬哪一種證型的感冒，才處方論治，雖然同是治療鼻塞噴嚏咳嗽等症狀，卻會根據情況選用不同方劑。中成藥把常用治療感冒的方劑做成方便服用的劑型，選用中成藥亦需根據中醫辨證論治的原則。一般而言，中醫分辨不同證型的感冒如下：
如果遇上惡風怕冷的情況較重，發熱較輕，加上流清鼻水，咽喉癢而無痛，痰清等，多屬風寒感冒，可選用荊防敗毒散類成藥；若無汗、周身骨痛明顯，可選用葛根湯。
如果發熱較重，怕冷較輕，伴喉嚨痛，鼻涕及痰黃濁，口乾等，多屬風熱感冒，若輕症、咳嗽為主可選用桑菊飲類，若重症、頭痛骨痛明顯可選用銀翹散類成藥。
如果感冒伴周身困倦，噁心作嘔，胃口差，大便稀爛腹瀉者，多屬胃腸型感冒，可選用藿香正氣散；如果感冒出現陣寒陣熱，口苦口乾，頭暈心煩胸悶，不思飲食者，此時就適合選用小柴胡湯了。
以上是一些簡單的辨證原則。不過，不同藥廠出品的中成藥，有些產品藥名相同但有不同成份或比例，有些產品改了不同名字不易分辨適合哪種類型的感冒，更甚的是某些內地售賣的中成藥含西藥成份；另外，感冒的症狀變化多端，一般市民對於自己的病情未必有十足把握，故購買中成藥前，建議先諮詢註冊中醫意見，或直接求診，以免延誤病情。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【健康生活】感冒有多種 中醫成藥勿亂服 [/INST] 最近天氣變幻無常，加上大時大節，生活細節稍有不慎，就會容易著涼患上傷風感冒，出現如流鼻水、喉嚨痛等症狀，好多人為求方便，多會先自購成藥服用。坊間治療感冒的中成藥五花八門，哪種中成藥適合自己？
中醫治療感冒，需要通過病因及症狀的分析，判斷患者屬哪一種證型的感冒，才處方論治，雖然同是治療鼻塞噴嚏咳嗽等症狀，卻會根據情況選用不同方劑。中成藥把常用治療感冒的方劑做成方便服用的劑型，選用中成藥亦需根據中醫辨證論治的原則。一般而言，中醫分辨不同證型的感冒如下：
如果遇上惡風怕冷的情況較重，發熱較輕，加上流清鼻水，咽喉癢而無痛，痰清等，多屬風寒感冒，可選用荊防敗毒散類成藥；若無汗、周身骨痛明顯，可選用葛根湯。
如果發熱較重，怕冷較輕，伴喉嚨痛，鼻涕及痰黃濁，口乾等，多屬風熱感冒，若輕症、咳嗽為主可選用桑菊飲類，若重症、頭痛骨痛明顯可選用銀翹散類成藥。
如果感冒伴周身困倦，噁心作嘔，胃口差，大便稀爛腹瀉者，多屬胃腸型感冒，可選用藿香正氣散；如果感冒出現陣寒陣熱，口苦口乾，頭暈心煩胸悶，不思飲食者，此時就適合選用小柴胡湯了。
以上是一些簡單的辨證原則。不過，不同藥廠出品的中成藥，有些產品藥名相同但有不同成份或比例，有些產品改了不同名字不易分辨適合哪種類型的感冒，更甚的是某些內地售賣的中成藥含西藥成份；另外，感冒的症狀變化多端，一般市民對於自己的病情未必有十足把握，故購買中成藥前，建議先諮詢註冊中醫意見，或直接求診，以免延誤病情。 </s> |
【美股隊長】全球匯率勢將極度波動 | 人稱「對沖基金之王」，著名基金經理達利奧 ( Ray Dalio )日前撰文，預言會出現新一代貨幣政策，央行會另創新招。
他解釋，第一代貨幣政策是減息；減息減到無效，便出現第二代的量化寬鬆 ( QE )。達利奧認為，QE已不足以應對現今環球經濟的惡劣環境。
他的理據，是除美國的貼現率 ( Discount rate ) 尚在正數，日本、歐洲早已為負數。負利率下，再減的空間不大。因為若不斷加深負利率，各國銀行苦不堪言。而且現時最大的問題是資產對QE也沒有反應，這是因為市場波動性很大，資產又非便宜，本來回報已不高，美股、歐股的風險溢價 ( 相對債券 ) 可能只有4%，當波幅加大，回報很易因波動而失去。
較易明白的說法，例如買匯豐 ( 5 ) 收息，不錯是5-7%，但匯豐股價卻可以下跌30%。這樣難以吸引投資者買入，因為賺息輸價，相當趕客。
除了股市波動，達利奧認為匯市更甚。因為其實全球的經濟體系，都是海軍鬥水兵。美國、歐洲、日本，實際上經濟增速的差別並非太大。可是，早前歐洲、日本央行的政策令貨幣大幅貶值。美元升幅甚巨，美國經濟卻不是很強勁，大幅優於歐、日。這種情況下，鐘擺隨時走回另一邊。
而且達利奧指出，各國一同貶值，是不能令經濟好轉。因為貨幣是相對的，不可能一同貶值，總有部分國家「被升值」。「被升值」的國家，如美國一樣，經濟隨之放緩。歐洲、日本可以短線喘息，但只是治標不治本，當匯率逆轉時，又是重返舊路。
達利奧提醒大家，不要迷信央行。過去數年，每當央行出手，便大局底定，卻不宜作日後的參考。據達利奧公司內部的統計，歐洲、日本和美國央行，再推低利率和QE的彈藥，已經處於歷史上極低的水平。
綜合上列因素，單靠第二代貨幣政策 ( 即QE ) 很難達到央行的目標。所以達利奧估計，會出現第三代貨幣政策。這一代不會再主打推高資產價格，因為QE對實體經濟沒有幫助，只是炒高房屋、股票、債券。第三代貨幣政策，目標是帶動於實體經濟的消費，帶動需求，經濟才有望復活。否則經濟死氣沉沉，資產價格也難以在高位企穩。
他認為第三代貨幣政策，對象是消費者。可能是舊路，由政府借錢大興土木；又或是政府補貼人民消費之類，不能純從利率、央行買債出發；要有直接資助人們消費的機制。但達利奧亦不認為會很快推出，雖然他沒有明言，自己認為他覺得央行尚未想清楚這些問題，如在夢中。試想美國去年12月還敢加息，當然之後發現反轉市場。不過達利奧的分析，可以作為大家思考架構的補充。
美股隊長個人註解：
1. 2016年炒匯可能比炒股刺激
2. 歐元、日圓咪亂沽
3. 高增長暫時難以復見
4. 狂加息是匪夷所思
5. 波動性增加，最適合利用期權作為投資工具 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【美股隊長】全球匯率勢將極度波動 [/INST] 人稱「對沖基金之王」，著名基金經理達利奧 ( Ray Dalio )日前撰文，預言會出現新一代貨幣政策，央行會另創新招。
他解釋，第一代貨幣政策是減息；減息減到無效，便出現第二代的量化寬鬆 ( QE )。達利奧認為，QE已不足以應對現今環球經濟的惡劣環境。
他的理據，是除美國的貼現率 ( Discount rate ) 尚在正數，日本、歐洲早已為負數。負利率下，再減的空間不大。因為若不斷加深負利率，各國銀行苦不堪言。而且現時最大的問題是資產對QE也沒有反應，這是因為市場波動性很大，資產又非便宜，本來回報已不高，美股、歐股的風險溢價 ( 相對債券 ) 可能只有4%，當波幅加大，回報很易因波動而失去。
較易明白的說法，例如買匯豐 ( 5 ) 收息，不錯是5-7%，但匯豐股價卻可以下跌30%。這樣難以吸引投資者買入，因為賺息輸價，相當趕客。
除了股市波動，達利奧認為匯市更甚。因為其實全球的經濟體系，都是海軍鬥水兵。美國、歐洲、日本，實際上經濟增速的差別並非太大。可是，早前歐洲、日本央行的政策令貨幣大幅貶值。美元升幅甚巨，美國經濟卻不是很強勁，大幅優於歐、日。這種情況下，鐘擺隨時走回另一邊。
而且達利奧指出，各國一同貶值，是不能令經濟好轉。因為貨幣是相對的，不可能一同貶值，總有部分國家「被升值」。「被升值」的國家，如美國一樣，經濟隨之放緩。歐洲、日本可以短線喘息，但只是治標不治本，當匯率逆轉時，又是重返舊路。
達利奧提醒大家，不要迷信央行。過去數年，每當央行出手，便大局底定，卻不宜作日後的參考。據達利奧公司內部的統計，歐洲、日本和美國央行，再推低利率和QE的彈藥，已經處於歷史上極低的水平。
綜合上列因素，單靠第二代貨幣政策 ( 即QE ) 很難達到央行的目標。所以達利奧估計，會出現第三代貨幣政策。這一代不會再主打推高資產價格，因為QE對實體經濟沒有幫助，只是炒高房屋、股票、債券。第三代貨幣政策，目標是帶動於實體經濟的消費，帶動需求，經濟才有望復活。否則經濟死氣沉沉，資產價格也難以在高位企穩。
他認為第三代貨幣政策，對象是消費者。可能是舊路，由政府借錢大興土木；又或是政府補貼人民消費之類，不能純從利率、央行買債出發；要有直接資助人們消費的機制。但達利奧亦不認為會很快推出，雖然他沒有明言，自己認為他覺得央行尚未想清楚這些問題，如在夢中。試想美國去年12月還敢加息，當然之後發現反轉市場。不過達利奧的分析，可以作為大家思考架構的補充。
美股隊長個人註解：
1. 2016年炒匯可能比炒股刺激
2. 歐元、日圓咪亂沽
3. 高增長暫時難以復見
4. 狂加息是匪夷所思
5. 波動性增加，最適合利用期權作為投資工具 </s> |
科創人與大學生交流 互相啟發學習 | 參考年輕人創意 開拓市場
香港科技園公司連續兩年跟安永合作，其行政總裁馬錦星稱此計劃甚有意義，「一來可讓年輕一代認識有趣的創新科技行業，各科創公司的成果將對社會有巨大的正面影響。創業家多是工程背景出身，學生的新想法有助他們日後的宣傳推廣，互補不足。 」他參觀「美好生活 美好世界」攤位後，認為本屈的學生想法具多面性，掌握科技程度更佳。
Medisen Limited行政總裁黃志賢稱，公司沿用認知科技去設計產品，主力幫助長者減輕認知障礙症，「大學生沒有受市場框框所限制，反而令也們可以更加發揮創新能力，從會計和法律等不同的專業角度出發，提出不同意見，具參考 價值。 」
uHoo專門研發室內空氣檢測裝置，聯合創辦人連雋禮稱在近兩個月的交流時間，對創業家也是一個很好的學習機會，「同學的創意和研究工作，有助我們日後更加能夠懂得迎合目標客群，如家中有小朋友、長者或希望提升工作環境素質的企業等，有更大信心在推廣方案上做得更出色。 」
學生新思維 助開發潛在客群
得能光控電源有限公司研發智能燈光控制裝置，其創辦人尤建興指今次交流最大得著是能夠再緊貼校園內的新知識，且學生提出展示產品的方法，令眾人感到意外，「以往我們展示的手法較單一，學生認識公司產品後，則能運用不同場景模型去展示出最佳效果。 」
早前於巴塞隆那世界流動通訊大會中榮獲GSMA頒發業界最高殊榮的衛保數碼有限公司，其技術總監及聯合創辦人王明業感謝科技園公司一直提供多項有效的支援，讓他在創業路上不斷學習及增值，例如提供機會參加是次活動，「公司主打是測量心跳的耳機，從這班年輕人身上，讓我學會用一個全新角度去看公司的產品，有助開拓更多潛在的客群。 」
旨豐科技有限公司市場部及聯合創辦人伍薇稱，公司產品大方向是控制智能家居能源管理，「學生親身接觸到客人，成功掌握產品銷售，亦能從客人身上聽到真實的意見，有助研發工作。這次經歷讓她對本地年輕人抱有更大信心，因為他們願意聆聽意見，不會盲目堅持自己的一套。 」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 科創人與大學生交流 互相啟發學習 [/INST] 參考年輕人創意 開拓市場
香港科技園公司連續兩年跟安永合作，其行政總裁馬錦星稱此計劃甚有意義，「一來可讓年輕一代認識有趣的創新科技行業，各科創公司的成果將對社會有巨大的正面影響。創業家多是工程背景出身，學生的新想法有助他們日後的宣傳推廣，互補不足。 」他參觀「美好生活 美好世界」攤位後，認為本屈的學生想法具多面性，掌握科技程度更佳。
Medisen Limited行政總裁黃志賢稱，公司沿用認知科技去設計產品，主力幫助長者減輕認知障礙症，「大學生沒有受市場框框所限制，反而令也們可以更加發揮創新能力，從會計和法律等不同的專業角度出發，提出不同意見，具參考 價值。 」
uHoo專門研發室內空氣檢測裝置，聯合創辦人連雋禮稱在近兩個月的交流時間，對創業家也是一個很好的學習機會，「同學的創意和研究工作，有助我們日後更加能夠懂得迎合目標客群，如家中有小朋友、長者或希望提升工作環境素質的企業等，有更大信心在推廣方案上做得更出色。 」
學生新思維 助開發潛在客群
得能光控電源有限公司研發智能燈光控制裝置，其創辦人尤建興指今次交流最大得著是能夠再緊貼校園內的新知識，且學生提出展示產品的方法，令眾人感到意外，「以往我們展示的手法較單一，學生認識公司產品後，則能運用不同場景模型去展示出最佳效果。 」
早前於巴塞隆那世界流動通訊大會中榮獲GSMA頒發業界最高殊榮的衛保數碼有限公司，其技術總監及聯合創辦人王明業感謝科技園公司一直提供多項有效的支援，讓他在創業路上不斷學習及增值，例如提供機會參加是次活動，「公司主打是測量心跳的耳機，從這班年輕人身上，讓我學會用一個全新角度去看公司的產品，有助開拓更多潛在的客群。 」
旨豐科技有限公司市場部及聯合創辦人伍薇稱，公司產品大方向是控制智能家居能源管理，「學生親身接觸到客人，成功掌握產品銷售，亦能從客人身上聽到真實的意見，有助研發工作。這次經歷讓她對本地年輕人抱有更大信心，因為他們願意聆聽意見，不會盲目堅持自己的一套。 」 </s> |
【中醫小兒科】小朋友食中藥要注意份量 | 小朋友服用中藥的苦，也許像啞子吃黃連，有苦真的自己知！三歲以下的幼兒服藥，哭鬧也是少不免的。那其實小朋友也可以睇中醫食中藥嗎？
給兒童用中藥，除了每一種的中藥藥量都需控制得宜之外，治療原則及其他治療方法輔助亦是很好的辦法。先說藥量吧，新生兒的中藥量大概是成人的六分之一，這就是為甚麼幾十元才買到小小的一顆丹的原因，因為那就是一劑的藥量，經過調較嬰兒可服的成藥，其實十分合理。
出世至一歲為嬰兒期，藥量一般控制於成人量的三分之一；一至七歲的幼童是三分之二，七歲以後則已經可以用成人的份量。然而，市面上的各款丹、散和茶是各有偏重的，例如七星茶過於寒涼，一般不適合一歲以下的嬰兒服用；各款藥也可以在往後的日子為大家介紹一下。
另外，其他中醫藥的外治方法如薰洗法、敷臍法、小兒推拿等，都有其可取之處，都是不用兒童受打針、吃藥的苦頭。其中Ming醫師最推薦的就是小兒推拿，不用另外處方藥物，靠醫師的一雙手就可以為小朋友治病。大部分三歲以下的小朋友我都是不會用藥的，只用推拿的方法治療。這療法在香港不太普遍，大家可能只聽過嬰兒按摩，但中醫小兒推拿除了有古籍記載，更是有科學根據的治療方法，當中包括治療和保健的部分，大家可以放膽認識一下，放心選用。
所以說，如果醫師控制藥量和推拿的手法適宜，中病即止的治療，是對兒童最好的選擇，當然這是提供多一個選擇，如果小朋友胃口不好，咳嗽鼻水過了一段時間都止不了，就應從體質底子去調養。下次為大家解構小朋友的體質！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【中醫小兒科】小朋友食中藥要注意份量 [/INST] 小朋友服用中藥的苦，也許像啞子吃黃連，有苦真的自己知！三歲以下的幼兒服藥，哭鬧也是少不免的。那其實小朋友也可以睇中醫食中藥嗎？
給兒童用中藥，除了每一種的中藥藥量都需控制得宜之外，治療原則及其他治療方法輔助亦是很好的辦法。先說藥量吧，新生兒的中藥量大概是成人的六分之一，這就是為甚麼幾十元才買到小小的一顆丹的原因，因為那就是一劑的藥量，經過調較嬰兒可服的成藥，其實十分合理。
出世至一歲為嬰兒期，藥量一般控制於成人量的三分之一；一至七歲的幼童是三分之二，七歲以後則已經可以用成人的份量。然而，市面上的各款丹、散和茶是各有偏重的，例如七星茶過於寒涼，一般不適合一歲以下的嬰兒服用；各款藥也可以在往後的日子為大家介紹一下。
另外，其他中醫藥的外治方法如薰洗法、敷臍法、小兒推拿等，都有其可取之處，都是不用兒童受打針、吃藥的苦頭。其中Ming醫師最推薦的就是小兒推拿，不用另外處方藥物，靠醫師的一雙手就可以為小朋友治病。大部分三歲以下的小朋友我都是不會用藥的，只用推拿的方法治療。這療法在香港不太普遍，大家可能只聽過嬰兒按摩，但中醫小兒推拿除了有古籍記載，更是有科學根據的治療方法，當中包括治療和保健的部分，大家可以放膽認識一下，放心選用。
所以說，如果醫師控制藥量和推拿的手法適宜，中病即止的治療，是對兒童最好的選擇，當然這是提供多一個選擇，如果小朋友胃口不好，咳嗽鼻水過了一段時間都止不了，就應從體質底子去調養。下次為大家解構小朋友的體質！ </s> |
【職場航行日誌】人人都有隻摺紙比卡超 | 呢排行過同事們個位幾乎都見到最少一隻摺紙比卡超係枱面，塗上鮮艷嘅顏色，畫上百變嘅表情。無錯啦，就係最近不停喺面書有教學出現個一款！點解會咁受歡迎？明明只係一件無聊小玩意咋嘛。
你會發現，愈低職位嘅同事，就算佢地個位已經唔夠位放File都好，總會逼滿自己鍾意嘅卡通人物公仔Figure扭蛋、別緻嘅手信和大張小張嘅好友自拍照，會花時間去佈置屬於自己嘅小空間。做到悶悶地，除咗按吓電話覆吓Message，口痕食吓零食，偷偷地上面書裝吓有咩Update資訊之外，都會睄吓個位有咩好「玩」。一分鐘時間，用隨手拎到嘅黃色Memo紙就可以整到一隻Mini版比卡超，有咩理由會唔玩先？老闆行過可以扮寫Memo，佢唔知原來我係畫緊啲眼耳口鼻，摺完用手邊五顏六色嘅螢光筆加啲創意整靚佢，同隔離位開心Share鬥吓邊個畫得萌又得！一件簡單小手作，好完美咁攝時間又令自己心情愉快度提升少少。
而愈高職位嘅人，佢地工作嘅地方統一係簡潔Tone，就係為咗要俾人印象專業，井然有序。開會開到天昏地暗，忙著覆海量嘅E貓和枱頭份份都話Urgent嘅文件等著簽名Approve時，佢地絕對會有想搵啲野輕鬆下嘅Moment！坐喺玻璃房，朝九晚五外面啲同事齊晒腳喺度，做到個人氣頂出晒煙都要繼續扮正經對住部Desktop，有咩好計呢？作為80後，比卡超的確係童年回憶，細個做完功課就會拿拿聲拎定包百力滋搭正5點坐定定睇卡通。而家見到佢又咁高人氣不如整番隻止下癮，睇住教學快快手就完成，細細粒解完悶可以收埋喺手袋拎返屋企又得，唔鍾意嘅話丟咗佢都無咩人發覺。下次行過下屬嘅位，多咗個話題話自己湊熱鬧整過，一舉幾得。
香港打工仔太需要鬆弛吓神經，唔同外國公司，可能有小休時間，Pantry有多款零食飲品任君選擇補充吓糖份等個人醒神啲，又或者間啲Corner位有張闊落嘅大梳化，有望到外面景色嘅窗，俾同事喺一個較舒適嘅地方訴吓心事。工時長，喺公司逗留嘅時間仲多過喺屋企，梗係要有啲小搞作娛樂吓。就算公司間中搞Workshop和興趣班，環顧身邊嘅都係同事，始終有一層隔膜，講說話依然就住就住，幾累都唔敢放下笑容，分分鐘壓力仲大咗。坐喺房，一個人，我摺隻比卡超又好，Minion又好，摺得樣衰唔驚有人掩著個口陰陰嘴笑嘛。
小熊個位就好乾淨，閒時整嘅小手作最多喺相片上分享，唔係想為咗喺Office營造啲咩嘅專業形象，只係準備隨時唔撈或者唔好彩被趕離場時可以執少啲野。咁嘅諗法係負面咗啲，新鮮人唔好學我，反而要學識苦中作樂，先可以喺職場Keep住十萬伏特，唔會輕易被磨蝕意志。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場航行日誌】人人都有隻摺紙比卡超 [/INST] 呢排行過同事們個位幾乎都見到最少一隻摺紙比卡超係枱面，塗上鮮艷嘅顏色，畫上百變嘅表情。無錯啦，就係最近不停喺面書有教學出現個一款！點解會咁受歡迎？明明只係一件無聊小玩意咋嘛。
你會發現，愈低職位嘅同事，就算佢地個位已經唔夠位放File都好，總會逼滿自己鍾意嘅卡通人物公仔Figure扭蛋、別緻嘅手信和大張小張嘅好友自拍照，會花時間去佈置屬於自己嘅小空間。做到悶悶地，除咗按吓電話覆吓Message，口痕食吓零食，偷偷地上面書裝吓有咩Update資訊之外，都會睄吓個位有咩好「玩」。一分鐘時間，用隨手拎到嘅黃色Memo紙就可以整到一隻Mini版比卡超，有咩理由會唔玩先？老闆行過可以扮寫Memo，佢唔知原來我係畫緊啲眼耳口鼻，摺完用手邊五顏六色嘅螢光筆加啲創意整靚佢，同隔離位開心Share鬥吓邊個畫得萌又得！一件簡單小手作，好完美咁攝時間又令自己心情愉快度提升少少。
而愈高職位嘅人，佢地工作嘅地方統一係簡潔Tone，就係為咗要俾人印象專業，井然有序。開會開到天昏地暗，忙著覆海量嘅E貓和枱頭份份都話Urgent嘅文件等著簽名Approve時，佢地絕對會有想搵啲野輕鬆下嘅Moment！坐喺玻璃房，朝九晚五外面啲同事齊晒腳喺度，做到個人氣頂出晒煙都要繼續扮正經對住部Desktop，有咩好計呢？作為80後，比卡超的確係童年回憶，細個做完功課就會拿拿聲拎定包百力滋搭正5點坐定定睇卡通。而家見到佢又咁高人氣不如整番隻止下癮，睇住教學快快手就完成，細細粒解完悶可以收埋喺手袋拎返屋企又得，唔鍾意嘅話丟咗佢都無咩人發覺。下次行過下屬嘅位，多咗個話題話自己湊熱鬧整過，一舉幾得。
香港打工仔太需要鬆弛吓神經，唔同外國公司，可能有小休時間，Pantry有多款零食飲品任君選擇補充吓糖份等個人醒神啲，又或者間啲Corner位有張闊落嘅大梳化，有望到外面景色嘅窗，俾同事喺一個較舒適嘅地方訴吓心事。工時長，喺公司逗留嘅時間仲多過喺屋企，梗係要有啲小搞作娛樂吓。就算公司間中搞Workshop和興趣班，環顧身邊嘅都係同事，始終有一層隔膜，講說話依然就住就住，幾累都唔敢放下笑容，分分鐘壓力仲大咗。坐喺房，一個人，我摺隻比卡超又好，Minion又好，摺得樣衰唔驚有人掩著個口陰陰嘴笑嘛。
小熊個位就好乾淨，閒時整嘅小手作最多喺相片上分享，唔係想為咗喺Office營造啲咩嘅專業形象，只係準備隨時唔撈或者唔好彩被趕離場時可以執少啲野。咁嘅諗法係負面咗啲，新鮮人唔好學我，反而要學識苦中作樂，先可以喺職場Keep住十萬伏特，唔會輕易被磨蝕意志。 </s> |
【IT事務所】數I.T.風雲人物，還看「馬雲」 | 近日城中一個重要議題就是探討成功領袖應有的風範。過去在互聯網未普及時，若要數I.T.成功領袖，答案近乎一致地只有些微軟的Bill Gates。隨著互聯網不停地顛覆各行各業，更多更不可思議的I.T.營運模式便應運而生，而其中一個表表者，必定要數到「馬雲」 ── 一個身高160多公分，體重50公斤上下，瘦小的身材，永遠停不住、手舞足蹈的演說風格，和傳統的企業領導人形象似乎永遠搭不在一起，但他的談話總讓人覺得一針見血。
值得年輕人借鏡是他大學入學考試數學只拿1分；他口出狂言、勇往直前，固執不變，還是個金庸迷；他不懂電腦、不懂科技、不懂會計、經濟；他在中國消費市場上擊敗了eBay；他是電子商務平台阿里巴巴的創辦人；他是中國最大的網購平台 ── 淘寶網之父。
馬雲曾說過從來沒想過自己、阿里巴巴、淘寶、中國網絡會有今天的發展，讓他不禁思考為何會有這樣的發展。馬雲的結論是，這個時代很有意思，是個抱怨非常多的時代，可以說是個最好的時代，但也是最壞的時代。我們處於一個變革的時代，但任何時代變化、社會矛盾，都是年輕人的機會，如果社會不變化，年輕人不會有機會。馬雲表示大家必須去適應變化的時代，變化不會有麻煩，不變化一定死，變化還有機會，故此他非常感謝自己生在這個充滿變化與機會的年代，不用當官也可以改變世界、影響成千上萬人，只要真心認同這個想法，世界就會發生變化。
每個人都有自己的夢想，渴望實現夢想，都會為了實現夢想而努力奮鬥，然而在奮鬥過程中，卻並非所有人都能夠記住最初的夢想並堅持下來。成功的創業者與失敗的創業者最大的不同在於：成功的創業者擁有絕對的自信，擁有面對困難百折不撓的積極心態，在他們的心中，最初的夢想一直鮮明如初，他們清楚地知道自己想要甚麼，明白自己要做些甚麼。正如周星馳電影對白一樣：「沒有夢想便尤如鹹魚一樣」心中的夢想可以成為引領我們前進方面的明燈。
馬雲認為在這個世界上，只有不敢想、不敢做的事，沒有幹不成的事！你的野心有多大，未來就有多寬廣。馬雲還說：「當你的家人奚落你沒出息的時候，沒有人會可憐你；當你的父母生病沒錢醫治的時候，沒有人會可憐你；當你被你的競爭對手打敗的時候，沒有人會可憐你；當你心愛的另一半拋棄你的時候，沒有人會可憐你；當你30歲40歲還沒有甚麼成就的時候，沒有人會可憐你。」馬雲鼓勵大家，不論你現在家境有多窮，地位有多低，都不要否定自己，都不要失去凌雲之志。
透過以上一些馬雲說過的金句，便能夠了解到機會是留給有準備的人。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【IT事務所】數I.T.風雲人物，還看「馬雲」 [/INST] 近日城中一個重要議題就是探討成功領袖應有的風範。過去在互聯網未普及時，若要數I.T.成功領袖，答案近乎一致地只有些微軟的Bill Gates。隨著互聯網不停地顛覆各行各業，更多更不可思議的I.T.營運模式便應運而生，而其中一個表表者，必定要數到「馬雲」 ── 一個身高160多公分，體重50公斤上下，瘦小的身材，永遠停不住、手舞足蹈的演說風格，和傳統的企業領導人形象似乎永遠搭不在一起，但他的談話總讓人覺得一針見血。
值得年輕人借鏡是他大學入學考試數學只拿1分；他口出狂言、勇往直前，固執不變，還是個金庸迷；他不懂電腦、不懂科技、不懂會計、經濟；他在中國消費市場上擊敗了eBay；他是電子商務平台阿里巴巴的創辦人；他是中國最大的網購平台 ── 淘寶網之父。
馬雲曾說過從來沒想過自己、阿里巴巴、淘寶、中國網絡會有今天的發展，讓他不禁思考為何會有這樣的發展。馬雲的結論是，這個時代很有意思，是個抱怨非常多的時代，可以說是個最好的時代，但也是最壞的時代。我們處於一個變革的時代，但任何時代變化、社會矛盾，都是年輕人的機會，如果社會不變化，年輕人不會有機會。馬雲表示大家必須去適應變化的時代，變化不會有麻煩，不變化一定死，變化還有機會，故此他非常感謝自己生在這個充滿變化與機會的年代，不用當官也可以改變世界、影響成千上萬人，只要真心認同這個想法，世界就會發生變化。
每個人都有自己的夢想，渴望實現夢想，都會為了實現夢想而努力奮鬥，然而在奮鬥過程中，卻並非所有人都能夠記住最初的夢想並堅持下來。成功的創業者與失敗的創業者最大的不同在於：成功的創業者擁有絕對的自信，擁有面對困難百折不撓的積極心態，在他們的心中，最初的夢想一直鮮明如初，他們清楚地知道自己想要甚麼，明白自己要做些甚麼。正如周星馳電影對白一樣：「沒有夢想便尤如鹹魚一樣」心中的夢想可以成為引領我們前進方面的明燈。
馬雲認為在這個世界上，只有不敢想、不敢做的事，沒有幹不成的事！你的野心有多大，未來就有多寬廣。馬雲還說：「當你的家人奚落你沒出息的時候，沒有人會可憐你；當你的父母生病沒錢醫治的時候，沒有人會可憐你；當你被你的競爭對手打敗的時候，沒有人會可憐你；當你心愛的另一半拋棄你的時候，沒有人會可憐你；當你30歲40歲還沒有甚麼成就的時候，沒有人會可憐你。」馬雲鼓勵大家，不論你現在家境有多窮，地位有多低，都不要否定自己，都不要失去凌雲之志。
透過以上一些馬雲說過的金句，便能夠了解到機會是留給有準備的人。 </s> |
【職場教練】OT有選擇嗎？ | 上司頻頻要求加班 ( OT )，大家有何反應？無奈接受，還是據理力爭？習以為常，還是像「行屍走肉」見步行步？不想OT，有其他選擇嗎？
OT意義今非昔比
對八、九十年代的上班族而言，OT也許是開心事，因為OT有「補水」或「補假」，多勞多得。拼搏一族甚至連假也不放，因為可以「換錢」。不過這些日子早已一去不返。
如今「OT補水」的情況寥寥可數，而且在資源增值、開源節流的年代，OT在某些公司成為理所當然的事。更甚者是，即使下班後身心仍繼續工作；放假外遊還要隨時候命，或不時看工作電郵。究竟是世界變了，還是人變了？
有人話「打鬼佬工」好些，因為他們相信「生命苦短」﹙Life is so short﹚，何必把自己迫到不人形；又相信人要有「兩條命」﹙Two lives﹚，工作以外要有私人時間，因為休息是為了走更遠的路。不求崇洋，只求進步。鬼佬的「人道」思維值得學習，然而中國人的奮鬥精神同樣可嘉，兩者之間如何取得平衡？
盡情工作、盡興娛樂
OT本無好與壞，但必須適可而止，不應被濫用。上司不應以「有誰不OT？」之名強行要求下屬加班，或把私人時間完全奉獻給公司，因為久而久之，員工會失去工作情操和歸屬感。員工亦應以大局為重，假如公司有真正需要便積極配合。平衡點是「Work Hard, Play Hard」，忘我加班後，務必讓自己放鬆和消除疲勞。一收一放，才能保持身心平衡。
假如上司要求無間斷、無止境OT，有何對策？不妨從「雙贏」角度，提出具建設性的方案。例如建議公司實行「在家工作模式」，讓大家在家趕工；也可以推行「分工制」，讓同事輪流加班，人人都有喘息機會。更重要是有付出也要有鼓勵。員工為公司加班是額外服務，上司必須懂得欣賞，不可視作理所當然。
好員工是公司重要的資產，精明的上司皆懂得如何珍惜，精明的員工也應擇善而從。工作只是人生一部分，不要被工作淹沒自己的人生。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場教練】OT有選擇嗎？ [/INST] 上司頻頻要求加班 ( OT )，大家有何反應？無奈接受，還是據理力爭？習以為常，還是像「行屍走肉」見步行步？不想OT，有其他選擇嗎？
OT意義今非昔比
對八、九十年代的上班族而言，OT也許是開心事，因為OT有「補水」或「補假」，多勞多得。拼搏一族甚至連假也不放，因為可以「換錢」。不過這些日子早已一去不返。
如今「OT補水」的情況寥寥可數，而且在資源增值、開源節流的年代，OT在某些公司成為理所當然的事。更甚者是，即使下班後身心仍繼續工作；放假外遊還要隨時候命，或不時看工作電郵。究竟是世界變了，還是人變了？
有人話「打鬼佬工」好些，因為他們相信「生命苦短」﹙Life is so short﹚，何必把自己迫到不人形；又相信人要有「兩條命」﹙Two lives﹚，工作以外要有私人時間，因為休息是為了走更遠的路。不求崇洋，只求進步。鬼佬的「人道」思維值得學習，然而中國人的奮鬥精神同樣可嘉，兩者之間如何取得平衡？
盡情工作、盡興娛樂
OT本無好與壞，但必須適可而止，不應被濫用。上司不應以「有誰不OT？」之名強行要求下屬加班，或把私人時間完全奉獻給公司，因為久而久之，員工會失去工作情操和歸屬感。員工亦應以大局為重，假如公司有真正需要便積極配合。平衡點是「Work Hard, Play Hard」，忘我加班後，務必讓自己放鬆和消除疲勞。一收一放，才能保持身心平衡。
假如上司要求無間斷、無止境OT，有何對策？不妨從「雙贏」角度，提出具建設性的方案。例如建議公司實行「在家工作模式」，讓大家在家趕工；也可以推行「分工制」，讓同事輪流加班，人人都有喘息機會。更重要是有付出也要有鼓勵。員工為公司加班是額外服務，上司必須懂得欣賞，不可視作理所當然。
好員工是公司重要的資產，精明的上司皆懂得如何珍惜，精明的員工也應擇善而從。工作只是人生一部分，不要被工作淹沒自己的人生。 </s> |
【物理自療】肩周炎治療有法 | 今期我們會講另一個都市痛症「肩周炎」，顧名思義是指肩部周圍產生的發炎，究竟肩周炎如何治療，為甚麼一直都不能痊癒？相信看完這篇文章後，讀者會有一個較清晰的理解。
甚麼是肩周炎？
臨牀上的觀察，肩周炎有三個階段，第一個階段是「急性疼痛期」，即是你處於任何狀態，你的肩膀都感到疼痛，活動時痛，不活動時痛，甚至睡覺時都痛。經歷完一番難以忍受的疼痛之後，痛楚開始漸漸減少，不要誤以為開始痊癒，其實是進入第二個階段：「急凍期」，這時你的肩膀好像被雪藏了，也是我們俗稱冰凍肩 ( Frozen Shoulder )，關節的活動明顯受限，有些以往可做到的動作，現在有機會做得非常困難，甚至做不到。
最後一個階段就是「解凍期」，肩膀有小許痛，也有小許繃緊，但是與一個正常的肩膀，還有一段距離，若果你是處於最後一個階段，緊記自己護理相比起任何一種治療，都更為重要。
治療肩周炎的三個階段：
第一個階段：因為處於急性期，用藥物處理一定是首選，之前也有提及過，藥物有止痛的功效，和使痛症可以得到最快的控制，如果有讀者連睡覺都有疼痛的感覺，不要猶豫，盡快用藥物處理，因為精神和身體的狀況不佳，也會拖慢了痛症的康復的進度。
第二個階段：當疼痛情況開始緩和，可進入第二個階段的治療，就是做物理治療，我們會用一種干擾電流的療法，去幫助患者止痛，干擾電流的原理是，令到患者疼痛的感覺明顯減少，達到止痛的功能，而干擾電流與市面上可購買到的電流儀器，分別在於前者可滲入到較深層的身體組織，處理痛楚的效果也明顯提高。在第二個階段，目的是希望可以回復肩膀正常的活動幅度，除了電療外，我們更會用手法治療，令到關節活動回復正常，有肩周炎的朋友，應該清楚，凡涉及幾個平面的動作，即是要肩膀轉動的動作，患者做的時候，會感到份外吃力，如伸手摸背部，更換衣服，這正是肩周炎最令人難耐的地方，所以要透過手法治療去放鬆患處的活動範圍。
第三個階段：到了解凍期，物理治療師就會提供，一系列的自我活動方法，例如用棍或長傘子，做一些自療動作，令有肩周炎的肩膀，回復正常的活動幅度，因此，在於物理治療的角度，肩周炎的患者，一定要做好第三個階段，因為肩周炎由患病到痊癒，可以超過十八個月，好多患者只著重，首兩階段的治療，半年後誤以為已經痊癒。事實是，他們忽略了最後一個階段，所以肩周炎一直都無真正痊癒。
如有讀者有肩痛疑問，請諮詢註冊物理治療師或醫生的意見。下一期講解頸椎勞損，上班一族不要錯不過。
( 物理治療－第108期 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】肩周炎治療有法 [/INST] 今期我們會講另一個都市痛症「肩周炎」，顧名思義是指肩部周圍產生的發炎，究竟肩周炎如何治療，為甚麼一直都不能痊癒？相信看完這篇文章後，讀者會有一個較清晰的理解。
甚麼是肩周炎？
臨牀上的觀察，肩周炎有三個階段，第一個階段是「急性疼痛期」，即是你處於任何狀態，你的肩膀都感到疼痛，活動時痛，不活動時痛，甚至睡覺時都痛。經歷完一番難以忍受的疼痛之後，痛楚開始漸漸減少，不要誤以為開始痊癒，其實是進入第二個階段：「急凍期」，這時你的肩膀好像被雪藏了，也是我們俗稱冰凍肩 ( Frozen Shoulder )，關節的活動明顯受限，有些以往可做到的動作，現在有機會做得非常困難，甚至做不到。
最後一個階段就是「解凍期」，肩膀有小許痛，也有小許繃緊，但是與一個正常的肩膀，還有一段距離，若果你是處於最後一個階段，緊記自己護理相比起任何一種治療，都更為重要。
治療肩周炎的三個階段：
第一個階段：因為處於急性期，用藥物處理一定是首選，之前也有提及過，藥物有止痛的功效，和使痛症可以得到最快的控制，如果有讀者連睡覺都有疼痛的感覺，不要猶豫，盡快用藥物處理，因為精神和身體的狀況不佳，也會拖慢了痛症的康復的進度。
第二個階段：當疼痛情況開始緩和，可進入第二個階段的治療，就是做物理治療，我們會用一種干擾電流的療法，去幫助患者止痛，干擾電流的原理是，令到患者疼痛的感覺明顯減少，達到止痛的功能，而干擾電流與市面上可購買到的電流儀器，分別在於前者可滲入到較深層的身體組織，處理痛楚的效果也明顯提高。在第二個階段，目的是希望可以回復肩膀正常的活動幅度，除了電療外，我們更會用手法治療，令到關節活動回復正常，有肩周炎的朋友，應該清楚，凡涉及幾個平面的動作，即是要肩膀轉動的動作，患者做的時候，會感到份外吃力，如伸手摸背部，更換衣服，這正是肩周炎最令人難耐的地方，所以要透過手法治療去放鬆患處的活動範圍。
第三個階段：到了解凍期，物理治療師就會提供，一系列的自我活動方法，例如用棍或長傘子，做一些自療動作，令有肩周炎的肩膀，回復正常的活動幅度，因此，在於物理治療的角度，肩周炎的患者，一定要做好第三個階段，因為肩周炎由患病到痊癒，可以超過十八個月，好多患者只著重，首兩階段的治療，半年後誤以為已經痊癒。事實是，他們忽略了最後一個階段，所以肩周炎一直都無真正痊癒。
如有讀者有肩痛疑問，請諮詢註冊物理治療師或醫生的意見。下一期講解頸椎勞損，上班一族不要錯不過。
( 物理治療－第108期 ) </s> |
【巿場消息】物管保養業 人才有需求 | 職業訓練局﹙VTC﹚屬下房地產服務業訓練委員會早前公布《2015年房地產服務業人力調查報告》。調查顯示，房地產服務業整體僱員達122,873人，較2013的調查增長近5%，尤其以物業管理及保養的僱員增幅最多（7%）。
報告指出，雖然未來經濟有下行壓力，但受惠於政府基建及房屋政策帶動下，預計未來房地產服務業的人力需求仍穩步增長，當中以物業管理及保養、地產發展、物業估價、測量及顧問等類別的行業人力需求仍然殷切。不過，受到本港經濟氣氛不明朗及加息陰霾下，預計地產代理的人力增長有機會放緩。
另一方面，本港房地產服務從業員的待遇持續改善。特別在月薪介乎一萬至三萬元之間的僱員，佔整體從業員人數72%，較兩年前的66%上升六個百分點；而月薪於四萬元或以上的從業員比例亦較2013年時高出3.3個百分點。委員會觀察所見，行內從業員的待遇有所改善，與市場人才短缺有關。
在人才培訓方面，行內人才培訓的需求殷切。調查報告指，僱主計劃於未來12個月內為僱員提供或贊助的培訓學額約為79,221個，相比上一次調查﹙2013年﹚的54,416個增幅達46%。調查亦顯示，僱主希望從業員裝備有關通用技能﹙35%﹚、地產代理﹙27.6%﹚，以及物業管理﹙20.6%﹚等專業知識。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【巿場消息】物管保養業 人才有需求 [/INST] 職業訓練局﹙VTC﹚屬下房地產服務業訓練委員會早前公布《2015年房地產服務業人力調查報告》。調查顯示，房地產服務業整體僱員達122,873人，較2013的調查增長近5%，尤其以物業管理及保養的僱員增幅最多（7%）。
報告指出，雖然未來經濟有下行壓力，但受惠於政府基建及房屋政策帶動下，預計未來房地產服務業的人力需求仍穩步增長，當中以物業管理及保養、地產發展、物業估價、測量及顧問等類別的行業人力需求仍然殷切。不過，受到本港經濟氣氛不明朗及加息陰霾下，預計地產代理的人力增長有機會放緩。
另一方面，本港房地產服務從業員的待遇持續改善。特別在月薪介乎一萬至三萬元之間的僱員，佔整體從業員人數72%，較兩年前的66%上升六個百分點；而月薪於四萬元或以上的從業員比例亦較2013年時高出3.3個百分點。委員會觀察所見，行內從業員的待遇有所改善，與市場人才短缺有關。
在人才培訓方面，行內人才培訓的需求殷切。調查報告指，僱主計劃於未來12個月內為僱員提供或贊助的培訓學額約為79,221個，相比上一次調查﹙2013年﹚的54,416個增幅達46%。調查亦顯示，僱主希望從業員裝備有關通用技能﹙35%﹚、地產代理﹙27.6%﹚，以及物業管理﹙20.6%﹚等專業知識。 </s> |
【生命啟示錄】情緒權威代表 陳奕迅 | Human Design﹙下稱HD﹚中的權威﹙Authority﹚主要分為兩類，第一類是內在權威﹙Inner Authority﹚，即正確決策時機是經由內在所發出的訊號。第二類是外在權威﹙Outer Authority﹚，它透過別人和外在環境而引發出來。坊間製作HD圖網站或軟件因為預設了內在權威，便會把外在權威列為沒有內在權威﹙None﹚，大家請稍加注意。這次先分享的是屬於內在權威中的情緒權威﹙Solar Plexus﹚。
陳奕迅是情緒權威的代表，更是香港著名的性格歌手和演員，曾獲美國《時代雜誌》形容為影響香港樂壇風格的人物，亦是繼香港樂壇四大天王後最成功的男歌手之一，獲得「新一代歌神」稱號。早前在國際天后麥當娜的首場演唱會的尾聲意外被邀請到台上共舞，其間更下令要他「舔香蕉」和翹屁股「任踢任打」，場面非常瘋狂和爆笑，一度成為城中佳話。﹙出生時間模擬為中午12時﹚。
情緒權威的人的情緒中心一定是「著燈」的，在平常的日子看著同一個天空，這個中心都會給予各式各樣的情感反應。在別人眼中，你可能是一個情緒化、多愁善感、感情用事和有血有肉的人。若不了解自己的情緒本來就是一份天賦，便很容易因為情緒的高低起伏而常常作出不適合的決定，更有可能出現情緒問題的特徵。
要好好拿揑情緒權威，除了可參考多月前我撰寫這個能量中心的文章。其次，請留意情緒的周期主要分成三種。第一種是擁有35相連36和30相連41這兩條通道，像海浪的情緒周期而緩緩向上爬升，到了最高點又會慢慢跌入痛苦中。第二種是37相連40、19相連49和6相連59這三條通道，這像極「過山車」的快速衝上最高點，之後便極速下垂直衝谷底，是一個非常剌激的人生。第三種是12相連22和39相連55這兩條通道，似飛機升降一樣先從平坦的跑道加速，去到某個階段便可馬上提升，直適當的高度便會筆直前進，而降落也是一樣。因此，他們容易以為自己是全世界最幸福或是永遠走不出黑暗的人。當有多條通道時，這意味著情緒變得更加錯綜複雜，需要更多時間和經驗才能脫離這種狀態。
由於每個人都是獨一無二，以上的情緒周期波幅和長度幾乎都不會一樣。因此，了解自己有上述那種通道相信可協助大家較容易找到自己的周期，在心境清明的時候才作出重要的決定。在未拿揑得當的朋友請記緊切勿一時衝動，因為只有以靜制動，才能令你戰無不勝。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【生命啟示錄】情緒權威代表 陳奕迅 [/INST] Human Design﹙下稱HD﹚中的權威﹙Authority﹚主要分為兩類，第一類是內在權威﹙Inner Authority﹚，即正確決策時機是經由內在所發出的訊號。第二類是外在權威﹙Outer Authority﹚，它透過別人和外在環境而引發出來。坊間製作HD圖網站或軟件因為預設了內在權威，便會把外在權威列為沒有內在權威﹙None﹚，大家請稍加注意。這次先分享的是屬於內在權威中的情緒權威﹙Solar Plexus﹚。
陳奕迅是情緒權威的代表，更是香港著名的性格歌手和演員，曾獲美國《時代雜誌》形容為影響香港樂壇風格的人物，亦是繼香港樂壇四大天王後最成功的男歌手之一，獲得「新一代歌神」稱號。早前在國際天后麥當娜的首場演唱會的尾聲意外被邀請到台上共舞，其間更下令要他「舔香蕉」和翹屁股「任踢任打」，場面非常瘋狂和爆笑，一度成為城中佳話。﹙出生時間模擬為中午12時﹚。
情緒權威的人的情緒中心一定是「著燈」的，在平常的日子看著同一個天空，這個中心都會給予各式各樣的情感反應。在別人眼中，你可能是一個情緒化、多愁善感、感情用事和有血有肉的人。若不了解自己的情緒本來就是一份天賦，便很容易因為情緒的高低起伏而常常作出不適合的決定，更有可能出現情緒問題的特徵。
要好好拿揑情緒權威，除了可參考多月前我撰寫這個能量中心的文章。其次，請留意情緒的周期主要分成三種。第一種是擁有35相連36和30相連41這兩條通道，像海浪的情緒周期而緩緩向上爬升，到了最高點又會慢慢跌入痛苦中。第二種是37相連40、19相連49和6相連59這三條通道，這像極「過山車」的快速衝上最高點，之後便極速下垂直衝谷底，是一個非常剌激的人生。第三種是12相連22和39相連55這兩條通道，似飛機升降一樣先從平坦的跑道加速，去到某個階段便可馬上提升，直適當的高度便會筆直前進，而降落也是一樣。因此，他們容易以為自己是全世界最幸福或是永遠走不出黑暗的人。當有多條通道時，這意味著情緒變得更加錯綜複雜，需要更多時間和經驗才能脫離這種狀態。
由於每個人都是獨一無二，以上的情緒周期波幅和長度幾乎都不會一樣。因此，了解自己有上述那種通道相信可協助大家較容易找到自己的周期，在心境清明的時候才作出重要的決定。在未拿揑得當的朋友請記緊切勿一時衝動，因為只有以靜制動，才能令你戰無不勝。 </s> |
【酒思飯局】網台試酒味遊全球 | 最近受朋友邀請上了網上電台《共醉會》當嘉賓，兩天節目共試了28支世界各地不同風格的Sauvignon Blanc葡萄乾白。除了大眾熟悉的紐西蘭强烈青草、鵝莓及番石榴，世界各地還有其他不同的風格。
不同地區 風格各異
就以紐西蘭為例，Domain A的Sauvignon Blanc帶有濃重的木桶味，盲品可能誤以為是Chardonnay白酒。其實Sauvignon Blanc源自於法國Loire Valley的Pouilly Fume及Sancerre，沒有紐西蘭的奔放，但較多礦物，感覺更優雅，而波爾多則混上Semillon葡萄以木桶陳釀。奧地利的Weingut Manfred Weiss 2012則帶濃烈的礦物氣息。美國Cosa Obra Hummingbird Hill Vineyard 2012則帶蘆筍、香料及奶油口感，回味悠長。風格太多在此不能盡錄。
東歐酒不容小覷
除了波爾多、Pouilly Fume及Sancerre少數例子外，乾身不甜的Sauvignon Blanc一般被認為陳年能力不高。但這次試到摩爾多瓦Purcari Sauvignon de Prucari 2008，陳年後出奇熟成為平衡舊白酒風。論酒質不能說優雅複雜，但以價格來說真的是難能可貴。不過想買的朋友可能要失望，因為酒主也只有一箱留為自用。另外，斯洛文尼亞Movia Sauvignon 2010帶有橙花及菊花茶的氣息，這是Sauvignon Blanc白酒少見的香味。
美食配酒 倍添精彩
我們帶了法國山羊芝士Buche de Chevre及意大利青醬當場來測試一下配酒效果。發現山羊芝士跟來自法國的Pouilly Fume最合襯。芝士口感軟滑帶酸，有少許羊騷味，配上Pouilly Fume，酒中的酸度跟芝士酸度相配，而酒中的礦物味提升了芝士的鹹香，酒的青草味道也更突出。
意大利青醬則跟意大利Fruili區的Sauvignon Blanc相配。酒有雨後濕葉的香氣，喝下去是新鮮的羅勒味。跟青醬配在一起，自然爆發出羅勒香。雖然酒食配搭不一定劃地自限，只用相同國家的酒及菜式，但今次最好的效果分別是法國及意大利的美妙組合。而且一次過品試及比較這樣多支酒，真是一個學習葡萄酒的好機會。這麼有心的網台，大家要多多支持啊！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】網台試酒味遊全球 [/INST] 最近受朋友邀請上了網上電台《共醉會》當嘉賓，兩天節目共試了28支世界各地不同風格的Sauvignon Blanc葡萄乾白。除了大眾熟悉的紐西蘭强烈青草、鵝莓及番石榴，世界各地還有其他不同的風格。
不同地區 風格各異
就以紐西蘭為例，Domain A的Sauvignon Blanc帶有濃重的木桶味，盲品可能誤以為是Chardonnay白酒。其實Sauvignon Blanc源自於法國Loire Valley的Pouilly Fume及Sancerre，沒有紐西蘭的奔放，但較多礦物，感覺更優雅，而波爾多則混上Semillon葡萄以木桶陳釀。奧地利的Weingut Manfred Weiss 2012則帶濃烈的礦物氣息。美國Cosa Obra Hummingbird Hill Vineyard 2012則帶蘆筍、香料及奶油口感，回味悠長。風格太多在此不能盡錄。
東歐酒不容小覷
除了波爾多、Pouilly Fume及Sancerre少數例子外，乾身不甜的Sauvignon Blanc一般被認為陳年能力不高。但這次試到摩爾多瓦Purcari Sauvignon de Prucari 2008，陳年後出奇熟成為平衡舊白酒風。論酒質不能說優雅複雜，但以價格來說真的是難能可貴。不過想買的朋友可能要失望，因為酒主也只有一箱留為自用。另外，斯洛文尼亞Movia Sauvignon 2010帶有橙花及菊花茶的氣息，這是Sauvignon Blanc白酒少見的香味。
美食配酒 倍添精彩
我們帶了法國山羊芝士Buche de Chevre及意大利青醬當場來測試一下配酒效果。發現山羊芝士跟來自法國的Pouilly Fume最合襯。芝士口感軟滑帶酸，有少許羊騷味，配上Pouilly Fume，酒中的酸度跟芝士酸度相配，而酒中的礦物味提升了芝士的鹹香，酒的青草味道也更突出。
意大利青醬則跟意大利Fruili區的Sauvignon Blanc相配。酒有雨後濕葉的香氣，喝下去是新鮮的羅勒味。跟青醬配在一起，自然爆發出羅勒香。雖然酒食配搭不一定劃地自限，只用相同國家的酒及菜式，但今次最好的效果分別是法國及意大利的美妙組合。而且一次過品試及比較這樣多支酒，真是一個學習葡萄酒的好機會。這麼有心的網台，大家要多多支持啊！ </s> |
【健康生活】月經失調可大可小 | May姐 ( 化名 ) 是部門主管，這陣子部門業積欠佳，又要應付公司的牛鬼蛇神，在身心俱疲下，就連經期都變得紊亂，令May姐心情更差。好的經期就像交響樂，荷爾蒙與月經交織出穩定的節奏，但像May姐這樣的情況，便是失去了節奏，交響樂都走了調。
有壓力或致月經失調
本地從10幾至30幾歲的女性常有短暫的經期失調的情況。如果只持續一至兩個月，抽血檢查亦不會找到端倪。一般情況下，壓力指數上升，可令體內荷爾蒙增加，影響經期，但壓力減退後，便可不藥而癒。當然，並非每個女士必然被壓力擾亂經期，月經紊亂只是其中一個徵狀。要是月經不調不由壓力而起，便要尋找解決方法：如果現時工作不適合自己，是否有轉工的可能？跟親友傾訴亦可解開鬱結，或是放幾天假充電，同樣是減壓良方。至於少女排卵功能未臻成熟，或中老年女性踏入更年期，亦可令月經周期不穩定。因此，各位女士，如有變化不妨向醫生查詢。
但要注意的是，長期月經失調是不可忽視的。例如幾個月都沒有來經，有可能與甲狀腺功能不良、催乳激素突高、或是提早收經有關。另外，有子宮肌瘤或瘜肉亦可改變經期，然而因為是間歇性出現症狀，所以很多人都不以為意。壓力荷爾蒙令皮質醇偏高，可引致類似庫欣氏症候群﹙Cushing's Syndrome﹚的徵狀。除了月經失調，並有其他症狀如中央肥胖、脂肪於頸背積聚、多毛及有痤瘡等。
可透荷爾蒙藥通經
經期停止三至四個月。可以透過荷爾蒙藥治療來通經。個別狀況可等待經期自然恢復。但千萬別等太久才看醫生，因為太長時間沒有經期，等於沒有排卵，不育警號已經響起，骨質疏鬆亦會提前出現。長期月經積聚亦可增加子宮內膜增生及子宮癌機會。至於經期太過紊亂，和往日情況大不同：如連續十幾天出現，或在經期之間有滲血現象，就應盡快求醫了。有病人向中醫求診。但要留意治療是否有效，如果數月後仍然月經不準、過多或過少，應該找其他醫生求助，切勿延誤，最嚴重情況是有癌症如子宮癌，太遲治療就會影響治癒率。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【健康生活】月經失調可大可小 [/INST] May姐 ( 化名 ) 是部門主管，這陣子部門業積欠佳，又要應付公司的牛鬼蛇神，在身心俱疲下，就連經期都變得紊亂，令May姐心情更差。好的經期就像交響樂，荷爾蒙與月經交織出穩定的節奏，但像May姐這樣的情況，便是失去了節奏，交響樂都走了調。
有壓力或致月經失調
本地從10幾至30幾歲的女性常有短暫的經期失調的情況。如果只持續一至兩個月，抽血檢查亦不會找到端倪。一般情況下，壓力指數上升，可令體內荷爾蒙增加，影響經期，但壓力減退後，便可不藥而癒。當然，並非每個女士必然被壓力擾亂經期，月經紊亂只是其中一個徵狀。要是月經不調不由壓力而起，便要尋找解決方法：如果現時工作不適合自己，是否有轉工的可能？跟親友傾訴亦可解開鬱結，或是放幾天假充電，同樣是減壓良方。至於少女排卵功能未臻成熟，或中老年女性踏入更年期，亦可令月經周期不穩定。因此，各位女士，如有變化不妨向醫生查詢。
但要注意的是，長期月經失調是不可忽視的。例如幾個月都沒有來經，有可能與甲狀腺功能不良、催乳激素突高、或是提早收經有關。另外，有子宮肌瘤或瘜肉亦可改變經期，然而因為是間歇性出現症狀，所以很多人都不以為意。壓力荷爾蒙令皮質醇偏高，可引致類似庫欣氏症候群﹙Cushing's Syndrome﹚的徵狀。除了月經失調，並有其他症狀如中央肥胖、脂肪於頸背積聚、多毛及有痤瘡等。
可透荷爾蒙藥通經
經期停止三至四個月。可以透過荷爾蒙藥治療來通經。個別狀況可等待經期自然恢復。但千萬別等太久才看醫生，因為太長時間沒有經期，等於沒有排卵，不育警號已經響起，骨質疏鬆亦會提前出現。長期月經積聚亦可增加子宮內膜增生及子宮癌機會。至於經期太過紊亂，和往日情況大不同：如連續十幾天出現，或在經期之間有滲血現象，就應盡快求醫了。有病人向中醫求診。但要留意治療是否有效，如果數月後仍然月經不準、過多或過少，應該找其他醫生求助，切勿延誤，最嚴重情況是有癌症如子宮癌，太遲治療就會影響治癒率。 </s> |
【職場浮世繪】裝備自己 趕上FinTech潮流 | 筆者最近接觸的金融題目當中以FinTech較「潮」；它是「Financial Technology」的縮寫，中譯「金融科技」，在當前資訊爆炸的大時代，掌握這門知識和技術成為國際趨勢。套用金融專家所言，FinTech 可簡單地形容為利用資訊軟體科技來提供更有效的金融服務。
培訓大學生
香港有不少金融機構市場觸覺相當敏銳，很早已洞悉FinTech會爆發人才爭奪戰，因此要及早從培訓大學生著手。以亞洲地區量化金融及演算交易先驅時富量化金融集團 ( CASH Algo ) 為例，早前舉辦全港首個演算交易 ( Algo Trading ) 爭霸戰，在總決賽當中，由香港大學的「Money Generator」隊力壓群雄，奪得「時富金場總冠軍」大獎 ( CASH Overall Champion )。
得獎顯示實力，香港大學固然開心，但最重要是同學的得獎作品有機會成為該集團的合作投資項目，推出市場。其他入圍同學的作品亦有望成為該集團的合作投資項目。這一切對參賽同學來說都邁向FinTech發展的無比動力。
筆者覺得總決賽選址在香港科學園舉行也是別出心裁的，反映FinTech是金融與科學是緊密相連的。當天還同時選出「最高回報獎」( Highest Return )、「最佳持續表現獎」( Best Consistency )，以及「最佳策略概念及演繹獎」( Best Model Concept and Presentation )，每個類別均設金、銀、銅獎。
跑贏大市
正如負責為總決賽頒獎的時富集團董事長兼行政總裁關百豪表示：「是次比賽為同學提供平台發揮量化金融的專業知識，於現實的商業環境實踐抱負，更希望有機會與同學合作提升項目，推出市場，致力為他們提供專業的發展機會，讓他們在畢業後有更理想的發展前景，為香港培育更多金融科技專才。」評審團則讚揚參賽學生水準高於他們的預期，大部分學生的投資策略於過去半年的表現更跑贏大市。
整項比賽歷時半年，逾70隊報名參賽，經初賽選出12隊晉身總決賽，再從中選出一半進入終極決賽；該個階段挑戰度極高，同學需要即場向評判、一眾嘉賓，以及同學介紹參賽作品，再接受評判質詢，可謂經過重重難關才能成為演算交易之王。參賽同學還包括中大、科大，以及城大；當中包括本科、碩士及博士生。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場浮世繪】裝備自己 趕上FinTech潮流 [/INST] 筆者最近接觸的金融題目當中以FinTech較「潮」；它是「Financial Technology」的縮寫，中譯「金融科技」，在當前資訊爆炸的大時代，掌握這門知識和技術成為國際趨勢。套用金融專家所言，FinTech 可簡單地形容為利用資訊軟體科技來提供更有效的金融服務。
培訓大學生
香港有不少金融機構市場觸覺相當敏銳，很早已洞悉FinTech會爆發人才爭奪戰，因此要及早從培訓大學生著手。以亞洲地區量化金融及演算交易先驅時富量化金融集團 ( CASH Algo ) 為例，早前舉辦全港首個演算交易 ( Algo Trading ) 爭霸戰，在總決賽當中，由香港大學的「Money Generator」隊力壓群雄，奪得「時富金場總冠軍」大獎 ( CASH Overall Champion )。
得獎顯示實力，香港大學固然開心，但最重要是同學的得獎作品有機會成為該集團的合作投資項目，推出市場。其他入圍同學的作品亦有望成為該集團的合作投資項目。這一切對參賽同學來說都邁向FinTech發展的無比動力。
筆者覺得總決賽選址在香港科學園舉行也是別出心裁的，反映FinTech是金融與科學是緊密相連的。當天還同時選出「最高回報獎」( Highest Return )、「最佳持續表現獎」( Best Consistency )，以及「最佳策略概念及演繹獎」( Best Model Concept and Presentation )，每個類別均設金、銀、銅獎。
跑贏大市
正如負責為總決賽頒獎的時富集團董事長兼行政總裁關百豪表示：「是次比賽為同學提供平台發揮量化金融的專業知識，於現實的商業環境實踐抱負，更希望有機會與同學合作提升項目，推出市場，致力為他們提供專業的發展機會，讓他們在畢業後有更理想的發展前景，為香港培育更多金融科技專才。」評審團則讚揚參賽學生水準高於他們的預期，大部分學生的投資策略於過去半年的表現更跑贏大市。
整項比賽歷時半年，逾70隊報名參賽，經初賽選出12隊晉身總決賽，再從中選出一半進入終極決賽；該個階段挑戰度極高，同學需要即場向評判、一眾嘉賓，以及同學介紹參賽作品，再接受評判質詢，可謂經過重重難關才能成為演算交易之王。參賽同學還包括中大、科大，以及城大；當中包括本科、碩士及博士生。 </s> |
【社交媒體大世界】從數碼營銷談《Face》結業 | 老牌雜誌《Face》宣布停刊，並訪問了昔日創辦其前身《壹本便利》的CEO何國輝。看完訪問後，頗有點感觸，想跟大家分享一下。
據何國輝所說，當初推出《壹本便利》時，早已跟已故的創作總監林振強制訂好雜誌的路線，就是「便利」二字。所以，當年的《壹本便利》可說是生活資訊的精華本，有汽車，分類廣告，甚至當年被傳統雜誌視為雞肋的電視節目表，都由《壹本便利》發揚光大，變成睇電視攻略。
我作為Digital Marketer ，回頭看這番話，從「便利」當中，卻看到「Curation」這個字。Curation 在社交媒體世界中，指的是從無數的資訊當中，搜羅最有用、有趣甚或是最有教育味道的內容，放在自己的媒體內，讓自己的粉絲群收看。
想深一層，這不就是如何國輝所言，當初《壹本便利》的路線嗎？事實上無論在哪個時代，將資訊梳理、替讀者把資訊轉化為有用的資料，都有其需要。只是互聯網的資訊比過去多出太多，Curation的需求亦相對地增加罷了。
《壹本便利》在創刊之初，另一創舉，是會從「好玩」的角度出法，去處理時事話題。我記得當年《壹本便利》內，有一個叫「好玩城市」的欄目，其中一期，是去榕樹頭找些阿伯，來一個吐痰鬥遠的比賽。又有一期找來一個與湯漢斯頗有幾分相似的員工，呆坐在公園，模仿當時剛剛上映的《阿甘正傳》的情節，跟陌生者搭訕，看看會有甚麼效果？
從數碼營銷的角度看，一則能夠在互聯網世界流通的資訊，都要有幾幾樣特質，如Engage、Educate及Entertain等。說得簡單一點，就是需要把資訊包裝起來。再看看上面《壹本便利》的例子，她其實正是第一本會從「報道手法」上著墨的雜誌。
而把資訊做好Curation，並在報道手法上下工夫，近年做得最好的雜誌，就是《100毛》了。
對我那個年代的人來說，《壹本便利》的影響力一點也不比《100毛》少。只是她後來改名為《Face》，走娛樂雜誌路線，反而失去自己的風格，結果走上了末路。
當然，我不敢說《壹本便利》沒改名，繼續昔日Curation的路線，今天就不會摺書。始終今時今日傳統媒體的困難，可不單是雜誌路線那麼簡單。但無可否認，《壹本便利》曾走在本地傳媒界的尖端。如今眼見她落幕，又怎會不令人唏噓？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【社交媒體大世界】從數碼營銷談《Face》結業 [/INST] 老牌雜誌《Face》宣布停刊，並訪問了昔日創辦其前身《壹本便利》的CEO何國輝。看完訪問後，頗有點感觸，想跟大家分享一下。
據何國輝所說，當初推出《壹本便利》時，早已跟已故的創作總監林振強制訂好雜誌的路線，就是「便利」二字。所以，當年的《壹本便利》可說是生活資訊的精華本，有汽車，分類廣告，甚至當年被傳統雜誌視為雞肋的電視節目表，都由《壹本便利》發揚光大，變成睇電視攻略。
我作為Digital Marketer ，回頭看這番話，從「便利」當中，卻看到「Curation」這個字。Curation 在社交媒體世界中，指的是從無數的資訊當中，搜羅最有用、有趣甚或是最有教育味道的內容，放在自己的媒體內，讓自己的粉絲群收看。
想深一層，這不就是如何國輝所言，當初《壹本便利》的路線嗎？事實上無論在哪個時代，將資訊梳理、替讀者把資訊轉化為有用的資料，都有其需要。只是互聯網的資訊比過去多出太多，Curation的需求亦相對地增加罷了。
《壹本便利》在創刊之初，另一創舉，是會從「好玩」的角度出法，去處理時事話題。我記得當年《壹本便利》內，有一個叫「好玩城市」的欄目，其中一期，是去榕樹頭找些阿伯，來一個吐痰鬥遠的比賽。又有一期找來一個與湯漢斯頗有幾分相似的員工，呆坐在公園，模仿當時剛剛上映的《阿甘正傳》的情節，跟陌生者搭訕，看看會有甚麼效果？
從數碼營銷的角度看，一則能夠在互聯網世界流通的資訊，都要有幾幾樣特質，如Engage、Educate及Entertain等。說得簡單一點，就是需要把資訊包裝起來。再看看上面《壹本便利》的例子，她其實正是第一本會從「報道手法」上著墨的雜誌。
而把資訊做好Curation，並在報道手法上下工夫，近年做得最好的雜誌，就是《100毛》了。
對我那個年代的人來說，《壹本便利》的影響力一點也不比《100毛》少。只是她後來改名為《Face》，走娛樂雜誌路線，反而失去自己的風格，結果走上了末路。
當然，我不敢說《壹本便利》沒改名，繼續昔日Curation的路線，今天就不會摺書。始終今時今日傳統媒體的困難，可不單是雜誌路線那麼簡單。但無可否認，《壹本便利》曾走在本地傳媒界的尖端。如今眼見她落幕，又怎會不令人唏噓？ </s> |
【韓情拆解】「太陽的後裔」賞櫻秘點 | 每年3月尾到4月初，大家的Facebook或Instagram都可能被一眾朋友的櫻花照洗版。以往大部分人都只會聯想到日本，但近年很多朋友都知道並且選擇到韓國賞櫻。但到韓國賞櫻，並不是像日本般處處都是賞櫻景點，要找到對的地方才會令你著迷。今次同大家介紹一下慶尚南道昌原市，這個「太陽的後裔」賞櫻點。
位於慶尚南道昌原市鎮海，於每年4月初舉辦鎮海軍港節、這亦是韓國最大的櫻花慶典。軍港節起源於1952年4月13日，在市中心北原圓環豎立起日本的戰爭英雄李舜臣將軍銅像，並舉辦追慕祭。每年就吸引200萬以上的國內、外旅客。在櫻花季時，整個鎮海幾乎都被櫻花覆蓋，處處都是賞櫻景點。
白天時櫻花樹之多，在花瓣隨風飄落之時讓人有種落雪的錯覺。於區內的「余佐川」櫻花道與「慶和站」火車鐵道兩旁連綿不絕的櫻花樹，更如同電影場景一般，所以亦被稱為櫻花的天國。
余佐川櫻花道：總長約1.5km的余佐川櫻花道是從進入鎮海市內的入口開始，一直到鎮海女子高中。中間兩旁的櫻花樹，形成白茫茫的櫻花隧道是鎮海最佳的賞櫻景點。記得在橋上以櫻花為背景拍攝紀念照！
慶和站：慶和站周邊沿著長達800m的鐵道兩旁都是盛開的櫻花，形成充滿異國風情的賞櫻最佳地點。盛開的櫻花因為列車刮起的風而徐徐飄落，迎著落下的櫻花瓣漫步在鐵道上，就像置身於電影之中。這裡也是很多電影及電視劇的取景地點，慶典期間還成為拍攝婚紗照的熱點。
海軍士官學校：平常一般人如欲前往軍士學校內參觀皆須事先申請，但軍港節期間營區內滿滿都是盛開的櫻花，因此特別開放讓一般民眾皆可進入參觀。依實際大小製作而成的鐵甲船與收藏著有關李舜臣將軍資料的博物館，但學校的開放時間有可能會變更，因此前往參觀前，先確認一下開放時間。賞櫻同時如果有一班「太陽的後裔」Oppa們在照片中，感覺會唔會好唔同呢？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【韓情拆解】「太陽的後裔」賞櫻秘點 [/INST] 每年3月尾到4月初，大家的Facebook或Instagram都可能被一眾朋友的櫻花照洗版。以往大部分人都只會聯想到日本，但近年很多朋友都知道並且選擇到韓國賞櫻。但到韓國賞櫻，並不是像日本般處處都是賞櫻景點，要找到對的地方才會令你著迷。今次同大家介紹一下慶尚南道昌原市，這個「太陽的後裔」賞櫻點。
位於慶尚南道昌原市鎮海，於每年4月初舉辦鎮海軍港節、這亦是韓國最大的櫻花慶典。軍港節起源於1952年4月13日，在市中心北原圓環豎立起日本的戰爭英雄李舜臣將軍銅像，並舉辦追慕祭。每年就吸引200萬以上的國內、外旅客。在櫻花季時，整個鎮海幾乎都被櫻花覆蓋，處處都是賞櫻景點。
白天時櫻花樹之多，在花瓣隨風飄落之時讓人有種落雪的錯覺。於區內的「余佐川」櫻花道與「慶和站」火車鐵道兩旁連綿不絕的櫻花樹，更如同電影場景一般，所以亦被稱為櫻花的天國。
余佐川櫻花道：總長約1.5km的余佐川櫻花道是從進入鎮海市內的入口開始，一直到鎮海女子高中。中間兩旁的櫻花樹，形成白茫茫的櫻花隧道是鎮海最佳的賞櫻景點。記得在橋上以櫻花為背景拍攝紀念照！
慶和站：慶和站周邊沿著長達800m的鐵道兩旁都是盛開的櫻花，形成充滿異國風情的賞櫻最佳地點。盛開的櫻花因為列車刮起的風而徐徐飄落，迎著落下的櫻花瓣漫步在鐵道上，就像置身於電影之中。這裡也是很多電影及電視劇的取景地點，慶典期間還成為拍攝婚紗照的熱點。
海軍士官學校：平常一般人如欲前往軍士學校內參觀皆須事先申請，但軍港節期間營區內滿滿都是盛開的櫻花，因此特別開放讓一般民眾皆可進入參觀。依實際大小製作而成的鐵甲船與收藏著有關李舜臣將軍資料的博物館，但學校的開放時間有可能會變更，因此前往參觀前，先確認一下開放時間。賞櫻同時如果有一班「太陽的後裔」Oppa們在照片中，感覺會唔會好唔同呢？ </s> |
【物理自療】如何根治網球肘？ | 對於手肘痛的朋友，應該對網球肘耳熟能詳，但是你又是否完全認識網球肘這個痛症？是否手肘痛就等如網球肘？今期的物理自療，會詳細講解甚麼是網球肘和如何處理網球肘。
網球肘泛指手肘外側的疼痛，手肘外側痛的原因大多是肌腱發炎，簡單而言，即是大眾俗稱條「筋」發炎，如果發炎的情況嚴重，有些患者連肌腱周邊的骨膜，也會發炎。網球肘的病徵是當手腕用力時，手肘外側明顯覺得疼痛，很多人誤會網球肘，是因為手肘受傷，引致疼痛，其實主因是手腕的肌腱發炎或嚴重勞損所引起，手臂的肌肉是直接連接著手腕，所以手腕活動時，連接著手肘的肌腱會不斷拉長和縮短，當肌腱發炎或嚴重勞損，活動手肘時就會感到疼痛。
網球肘簡單小測試
如果想知道自己是不是有網球肘，可以做兩個簡單測試，第一就是扭毛巾，這個動作會令手腕上下郁動，手腕的肌腱重複地拉長和收縮，第二就是張開其中一隻手掌，然後用另一隻手與張開手掌的中指，進行自我力量對抗，如有網球肘的患者，應該會感到手肘外側疼痛。一些勞損和受傷，休息過後都沒有好轉的跡象，便需要接受醫學處理。醫學處理分為兩部分：
第一部分：就是藥物處理，處方消炎藥和止痛藥給患者，如情況嚴重會用直接注射的方法，即是打針，好處是效果比較快和顯著，但壞處是對於一些頑強的痛症，藥物注射只是解決了表面徵狀，沒有從根源解決問題。
第二部分：就是用物理治療去處理，當醫治網球肘時，我們會用超聲波，幫助患者消炎，也會用電療和針灸來增加患處的血液循環。此外，從根源上解決問題，才是令網球肘真正痊癒的方法，例如：生活和工作上避免錯誤姿勢，和減少手腕重複性的動作，讓發炎的肌腱得以休息。
臨牀上發現，長期用手腕工作是高危一族，除了長時間對著電腦工作的員工之外，家庭主婦也要注意，因為她們工作時，都會經常用到手腕做重複性的動作，如清潔碗碟、拿起鍋鏟烹調食物等。
如有疑問，請諮詢註冊物理治療師或醫生的意見，緊記除了接受物理治療和藥物處理外，也要從生活中減少對手腕的勞損。下一期我們會再講另一個都市痛症肩周炎。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】如何根治網球肘？ [/INST] 對於手肘痛的朋友，應該對網球肘耳熟能詳，但是你又是否完全認識網球肘這個痛症？是否手肘痛就等如網球肘？今期的物理自療，會詳細講解甚麼是網球肘和如何處理網球肘。
網球肘泛指手肘外側的疼痛，手肘外側痛的原因大多是肌腱發炎，簡單而言，即是大眾俗稱條「筋」發炎，如果發炎的情況嚴重，有些患者連肌腱周邊的骨膜，也會發炎。網球肘的病徵是當手腕用力時，手肘外側明顯覺得疼痛，很多人誤會網球肘，是因為手肘受傷，引致疼痛，其實主因是手腕的肌腱發炎或嚴重勞損所引起，手臂的肌肉是直接連接著手腕，所以手腕活動時，連接著手肘的肌腱會不斷拉長和縮短，當肌腱發炎或嚴重勞損，活動手肘時就會感到疼痛。
網球肘簡單小測試
如果想知道自己是不是有網球肘，可以做兩個簡單測試，第一就是扭毛巾，這個動作會令手腕上下郁動，手腕的肌腱重複地拉長和收縮，第二就是張開其中一隻手掌，然後用另一隻手與張開手掌的中指，進行自我力量對抗，如有網球肘的患者，應該會感到手肘外側疼痛。一些勞損和受傷，休息過後都沒有好轉的跡象，便需要接受醫學處理。醫學處理分為兩部分：
第一部分：就是藥物處理，處方消炎藥和止痛藥給患者，如情況嚴重會用直接注射的方法，即是打針，好處是效果比較快和顯著，但壞處是對於一些頑強的痛症，藥物注射只是解決了表面徵狀，沒有從根源解決問題。
第二部分：就是用物理治療去處理，當醫治網球肘時，我們會用超聲波，幫助患者消炎，也會用電療和針灸來增加患處的血液循環。此外，從根源上解決問題，才是令網球肘真正痊癒的方法，例如：生活和工作上避免錯誤姿勢，和減少手腕重複性的動作，讓發炎的肌腱得以休息。
臨牀上發現，長期用手腕工作是高危一族，除了長時間對著電腦工作的員工之外，家庭主婦也要注意，因為她們工作時，都會經常用到手腕做重複性的動作，如清潔碗碟、拿起鍋鏟烹調食物等。
如有疑問，請諮詢註冊物理治療師或醫生的意見，緊記除了接受物理治療和藥物處理外，也要從生活中減少對手腕的勞損。下一期我們會再講另一個都市痛症肩周炎。 </s> |
【中醫小兒科】寶貝咳聲變吠聲 須急送院就醫 | 流感高峰期是一個各位家長更加當心小朋友狀況的時期，流感比感冒的傳染性及傷害性更大，你又能否注意到子女咳嗽聲提醒你的重要訊息？
中醫注重望聞問切，望診在兒科來說是非常重要的，這部分在未來的文章中仍會與大家說更多的知識。然而聞診，是運用聽覺和嗅覺來輔助診斷疾病，一般以小朋友的哭聲、咳聲、說話聲音、口氣及大小便氣味等以分辨病理症狀的屬性。中醫認為咳嗽聲音清，痰多易咳出為輕症或風寒；咳嗽聲音重濁，痰黃為風熱症狀；乾咳無痰，咳聲響亮為肺燥；但如果小朋友的咳聲如犬吠聲，那一定會嚇到家長吧！
最近與網上看到一篇文章，讓各位家長留意如寶寶咳聲如犬吠聲，恐患上急性哮吼病需立即送院治理，提醒得實在是非常好，希望在此稍作解釋。小孩子的病症傳變迅速，很容易發作成危害性命的病症。其實所謂急性哮吼病即我們所認識的哮喘發作或急性喉嚨發炎，如中醫所說的哮喘和急喉風，兩者均多產生痰涎或炎症令氣管收縮或腫脹，進一步壓迫阻塞呼吸道和聲帶，伴隨寶寶鼻翼煽動、哭不出聲音、呼吸急促、咳嗽聲嘶吼如犬吠聲，或喉中有哮鳴聲，必須急急送院治療，以免寶寶出現窒息缺氧的嚴重情況。
現在公立醫院服務輪候時間長，對付各感冒咳嗽、流感、肺炎、喉炎症狀，家長可在輪候服務時為小朋友按揉膻中穴五分鐘，膻中穴即兩乳頭連線的中點，亦可在膻中這個穴位上沿胸骨向下推五分鐘，每小時按一次，暫且可幫忙順氣平喘，化痰止咳，協助平安過渡此類肺系病症。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【中醫小兒科】寶貝咳聲變吠聲 須急送院就醫 [/INST] 流感高峰期是一個各位家長更加當心小朋友狀況的時期，流感比感冒的傳染性及傷害性更大，你又能否注意到子女咳嗽聲提醒你的重要訊息？
中醫注重望聞問切，望診在兒科來說是非常重要的，這部分在未來的文章中仍會與大家說更多的知識。然而聞診，是運用聽覺和嗅覺來輔助診斷疾病，一般以小朋友的哭聲、咳聲、說話聲音、口氣及大小便氣味等以分辨病理症狀的屬性。中醫認為咳嗽聲音清，痰多易咳出為輕症或風寒；咳嗽聲音重濁，痰黃為風熱症狀；乾咳無痰，咳聲響亮為肺燥；但如果小朋友的咳聲如犬吠聲，那一定會嚇到家長吧！
最近與網上看到一篇文章，讓各位家長留意如寶寶咳聲如犬吠聲，恐患上急性哮吼病需立即送院治理，提醒得實在是非常好，希望在此稍作解釋。小孩子的病症傳變迅速，很容易發作成危害性命的病症。其實所謂急性哮吼病即我們所認識的哮喘發作或急性喉嚨發炎，如中醫所說的哮喘和急喉風，兩者均多產生痰涎或炎症令氣管收縮或腫脹，進一步壓迫阻塞呼吸道和聲帶，伴隨寶寶鼻翼煽動、哭不出聲音、呼吸急促、咳嗽聲嘶吼如犬吠聲，或喉中有哮鳴聲，必須急急送院治療，以免寶寶出現窒息缺氧的嚴重情況。
現在公立醫院服務輪候時間長，對付各感冒咳嗽、流感、肺炎、喉炎症狀，家長可在輪候服務時為小朋友按揉膻中穴五分鐘，膻中穴即兩乳頭連線的中點，亦可在膻中這個穴位上沿胸骨向下推五分鐘，每小時按一次，暫且可幫忙順氣平喘，化痰止咳，協助平安過渡此類肺系病症。 </s> |
【美股隊長】美國收息奇兵：可換股債券ETFs | 上篇文章提過，買債或優先股收息，如不違約，現金穩袋。但當公司發展一日千里，化身股皇時，債息、股息卻不會調整，好處無從享受。究竟有沒有途徑，既可收息，又可受惠公司普通股股價上升？答案是可換股債券 ( Convertible bonds，簡稱CB )。
CB持有人，有權利 ( 並非義務 ) 將持有的債券換成普通股。以一實際例子說明：美國社交媒體網站LinkedIn ( LKND ) 於2014年6月發行可換股債券，條款如下：
CB票面值：$1,000
換股價：$294.5421 ( 當日LinkedIn正股價格為$222.9 )
票面年息率：0.5%
換股比率 ( Conversion ratio )：3.3951 ( 意味每張CB可以換取3.3951股LinkedIn的普通股 )
到期日：2019年11月1日
假設LinkedIn股價大發神威，上升至$400，CB持有人可選擇行使( Exercise ) 換股權利，換取普通股，股票市值為$400 x 3.3951 = $1,358.04，減去之前買入債券的本金$1,000，獲利$358.04。
但現實情況，是LinkedIn的股價，於執筆時 ( 2016年2月 )下跌至$100。由於正股股價低於CB訂明的換股價，CB持有人當然不會選擇行使換股權利，而選擇繼續收取債息。假設CB到期時，LinkedIn股價久沉不起，續低於換股價，換股無從，CB持有人仍可取回債券本金$1,000。
從上例可以見到買CB的獨特好處：公司普通股上升時，CB便是股票。反觀普通股跌到「一仆一碌」時，CB便是債券，受股價下跌的影響較少 ( 上例不買CB，而直接買正股的話，股價由$222.9直墮至$100，虧損超過五成 )，風險較買正股低。只要公司運營無大礙，沒有違約，縱不能受惠股價上升，亦可繼續收息，直至到期取回本金。
由於買CB，實際上等於買債券加正股的認購期權 ( 於特定價格換股的權力 )，用打麻雀術語形容，是「叫兩飛」，潛在的最高回報，理論上一定比普通債券為高，所以CB的息率，必比普通債券低。公司發CB籌集資金的最大誘因，就是降低融資成本，當股價大升時，保證能配股，增股本，減債務。
由於CB可以換股，所以當普通股股價接近CB換股價時，CB的價格會受股價影響至鉅。而如上例LinkedIn的CB就算普通股股價倍升，也跟換股價相差甚遠的話，CB價格則主要會受公司信貸評級，以及市場整體息率所影響。
想投資美國上市的可換股債券，買入專門投資CB的ETF最為簡單便捷。當中資產規模最大的，是SPDR Barclays Capital Convertible Sec ETF ( CWB )，達27億美元，每天成交股數近50萬股 ( 2016年2月數據，下同 )，流通性不俗。CWB總持股數近百隻，持股相對比較集中，十大持股佔總資產約30%左右。
至於行業分佈方面：科技佔44%，消費佔21%，金融佔13%。正因如此，CWB跟科技板塊ETF ( XLK ) 的股價相關系數，過去五年，高達0.816。如果科技板塊遭拋售的話，CWB價格多會受到牽連，但同時亦造就了低吸良機。
執筆時，CWB股價為$42.05，歷史息率為5%。
＊「美股隊長」備註：CWB現時處於下跌趨勢中，可以耐心等待更好的買入價格。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【美股隊長】美國收息奇兵：可換股債券ETFs [/INST] 上篇文章提過，買債或優先股收息，如不違約，現金穩袋。但當公司發展一日千里，化身股皇時，債息、股息卻不會調整，好處無從享受。究竟有沒有途徑，既可收息，又可受惠公司普通股股價上升？答案是可換股債券 ( Convertible bonds，簡稱CB )。
CB持有人，有權利 ( 並非義務 ) 將持有的債券換成普通股。以一實際例子說明：美國社交媒體網站LinkedIn ( LKND ) 於2014年6月發行可換股債券，條款如下：
CB票面值：$1,000
換股價：$294.5421 ( 當日LinkedIn正股價格為$222.9 )
票面年息率：0.5%
換股比率 ( Conversion ratio )：3.3951 ( 意味每張CB可以換取3.3951股LinkedIn的普通股 )
到期日：2019年11月1日
假設LinkedIn股價大發神威，上升至$400，CB持有人可選擇行使( Exercise ) 換股權利，換取普通股，股票市值為$400 x 3.3951 = $1,358.04，減去之前買入債券的本金$1,000，獲利$358.04。
但現實情況，是LinkedIn的股價，於執筆時 ( 2016年2月 )下跌至$100。由於正股股價低於CB訂明的換股價，CB持有人當然不會選擇行使換股權利，而選擇繼續收取債息。假設CB到期時，LinkedIn股價久沉不起，續低於換股價，換股無從，CB持有人仍可取回債券本金$1,000。
從上例可以見到買CB的獨特好處：公司普通股上升時，CB便是股票。反觀普通股跌到「一仆一碌」時，CB便是債券，受股價下跌的影響較少 ( 上例不買CB，而直接買正股的話，股價由$222.9直墮至$100，虧損超過五成 )，風險較買正股低。只要公司運營無大礙，沒有違約，縱不能受惠股價上升，亦可繼續收息，直至到期取回本金。
由於買CB，實際上等於買債券加正股的認購期權 ( 於特定價格換股的權力 )，用打麻雀術語形容，是「叫兩飛」，潛在的最高回報，理論上一定比普通債券為高，所以CB的息率，必比普通債券低。公司發CB籌集資金的最大誘因，就是降低融資成本，當股價大升時，保證能配股，增股本，減債務。
由於CB可以換股，所以當普通股股價接近CB換股價時，CB的價格會受股價影響至鉅。而如上例LinkedIn的CB就算普通股股價倍升，也跟換股價相差甚遠的話，CB價格則主要會受公司信貸評級，以及市場整體息率所影響。
想投資美國上市的可換股債券，買入專門投資CB的ETF最為簡單便捷。當中資產規模最大的，是SPDR Barclays Capital Convertible Sec ETF ( CWB )，達27億美元，每天成交股數近50萬股 ( 2016年2月數據，下同 )，流通性不俗。CWB總持股數近百隻，持股相對比較集中，十大持股佔總資產約30%左右。
至於行業分佈方面：科技佔44%，消費佔21%，金融佔13%。正因如此，CWB跟科技板塊ETF ( XLK ) 的股價相關系數，過去五年，高達0.816。如果科技板塊遭拋售的話，CWB價格多會受到牽連，但同時亦造就了低吸良機。
執筆時，CWB股價為$42.05，歷史息率為5%。
＊「美股隊長」備註：CWB現時處於下跌趨勢中，可以耐心等待更好的買入價格。 </s> |
【健康生活】大肚腩引致腰背痛？ | 「最近我的肚腩脹大，腰背隨之感到疼痛，何解？」，相信不少上班族均面對過類似問題。腹肌，是保護下背的一條天然腰帶，一旦肌肉失去良好的收縮和控制能力，下背受壓，疼痛感便生。以下三招可教大家「趕走」肚腩，慎防腰背痛。
第一招：牆上天使 。
背靠牆而膝蓋微屈20至30度，下背盡量保持與牆身約一隻手掌厚度距離，肩胛和頭需緊貼牆身；手臂呈90度在身旁打開而手背緊貼牆身。此時呼氣收縮下腹，然後緩緩將手臂向上舉起，同時保持下腹收縮並穩定全身。吸氣之後再呼氣並把手臂向上舉起，此時應感到腹部有更強烈的收縮，重複15至20次，可強化深層腹肌，有助保護下背及收腹。
第二招：椅上平板支撐。
開始時雙手撐在穩固的辦公椅邊，肘部微曲但需保持全身筆直，呼氣時用力收縮下腹至完全平坦，並同時收緊臀部，保持15至20秒。此乃「牆上天使」進階版，屬較高難度深層腹肌訓練。
第三招：椅上旋轉身軀。
先坐在辦公室椅的最前端，然後上背靠後，與椅背保持約1吋距離，腹部應感到強烈的收緊，然後呼氣把下腹收縮並呈微彎腰弓背的狀態，雙手可以放在耳後，然後緩緩將上身向左右交替扭 動，每次回到中間時便吸氣；左右各重複10次，可修整腰兩側線條。
上班族需要恆常運動，上述運動訓練計劃可在辦公室內輕易進行，有助改善身型及預防腰背痛。隨著現代社會講求健康生活，類似以上的運動治療、提升運動表現等方法，坊間亦有課程專門教授，並致力培育相關運動行業專才，例如THEi「運動及康樂管理 ( 榮譽 ) 社會科學學士課程」教授運動治療、運動教練與康樂管理等相關知識，積極推廣運動的重要性，其中課程的運動治療範疇已經獲得英國運動治療師學會的專業認證，畢業生可投身運動治療師行列。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【健康生活】大肚腩引致腰背痛？ [/INST] 「最近我的肚腩脹大，腰背隨之感到疼痛，何解？」，相信不少上班族均面對過類似問題。腹肌，是保護下背的一條天然腰帶，一旦肌肉失去良好的收縮和控制能力，下背受壓，疼痛感便生。以下三招可教大家「趕走」肚腩，慎防腰背痛。
第一招：牆上天使 。
背靠牆而膝蓋微屈20至30度，下背盡量保持與牆身約一隻手掌厚度距離，肩胛和頭需緊貼牆身；手臂呈90度在身旁打開而手背緊貼牆身。此時呼氣收縮下腹，然後緩緩將手臂向上舉起，同時保持下腹收縮並穩定全身。吸氣之後再呼氣並把手臂向上舉起，此時應感到腹部有更強烈的收縮，重複15至20次，可強化深層腹肌，有助保護下背及收腹。
第二招：椅上平板支撐。
開始時雙手撐在穩固的辦公椅邊，肘部微曲但需保持全身筆直，呼氣時用力收縮下腹至完全平坦，並同時收緊臀部，保持15至20秒。此乃「牆上天使」進階版，屬較高難度深層腹肌訓練。
第三招：椅上旋轉身軀。
先坐在辦公室椅的最前端，然後上背靠後，與椅背保持約1吋距離，腹部應感到強烈的收緊，然後呼氣把下腹收縮並呈微彎腰弓背的狀態，雙手可以放在耳後，然後緩緩將上身向左右交替扭 動，每次回到中間時便吸氣；左右各重複10次，可修整腰兩側線條。
上班族需要恆常運動，上述運動訓練計劃可在辦公室內輕易進行，有助改善身型及預防腰背痛。隨著現代社會講求健康生活，類似以上的運動治療、提升運動表現等方法，坊間亦有課程專門教授，並致力培育相關運動行業專才，例如THEi「運動及康樂管理 ( 榮譽 ) 社會科學學士課程」教授運動治療、運動教練與康樂管理等相關知識，積極推廣運動的重要性，其中課程的運動治療範疇已經獲得英國運動治療師學會的專業認證，畢業生可投身運動治療師行列。 </s> |
【酒思飯局】體驗酒莊的創新毅力 | 上幾篇文章，我們分別介紹了酒莊之旅的趣聞。不同酒莊的葡萄園，外觀看似一樣，都是一排排整齊的葡萄樹，但內裡卻隱藏不少獨家的釀造秘密。今期來到波爾多右岸的Margaux區，看一個二級莊的獨特魅力。
引入科技利釀造
今次筆者來到波爾多Margaux區Château Brane-cantenac參觀。這酒莊在1855年評級中被列為二級酒莊。莊主Henri Lurton熱情的迎接我們，並親身帶我們參觀。我們先到葡萄園參觀。圍著法式城堡的田地非常適合種植葡萄，因為泥土中有很多石春排水好，令葡萄樹根生長得很深，讓葡萄吸收大地中的礦物質。然後我們細心了解園區，不同地方的土地有差異，需要分數次人手採摘以得到最優質的葡萄。
在2010年，酒莊以有機法從新種植了部分葡萄樹來提升葡萄質量。Henri說：「我們在2010年引入新科技Air Tec及Optical sorting。簡單來說Air Tec便是利用氣壓，減少葡萄在運輸過程中因壓爛而氧化。而Optical sorting則利用電腦圖像分析技術，快速及有效地篩選優質的葡萄。 」Brane-cantenac使用木桶發酵，令葡萄可以微氧化 ( Micro-Oxygenation ) 及進行乳酸發酵 ( Malolactic Fermentation )。
研究特別葡萄品種
波爾多最常見的葡萄品種是Cabernet Sauvignon 及Merlot。相反另一波爾多品種Carmenere葡萄，於波爾多比較少見，而且在Margaux區難以成熟，很難釀出好酒。酒莊抱著創新的精神，在1990年開始實驗Carmenere葡萄。直至2007年，由於全球暖化，默默耕耘的Carmenere獲得良好收成。現時First Wine更有混入0.5% 的Carmenere。在參觀最後的試酒環節，莊主也急不及待地與我們試飲2011 年Carmenere的實驗成果。這瓶酒香氣濃度中等，帶紅椒及少許木桶氣息，風格十分清爽。能夠嘗到實驗多年的葡萄酒，我感到十分興奮，一來佩服酒莊的創新理念，二來敬佩他們的多年的毅力。就是這一點求變的精神，推動進步。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】體驗酒莊的創新毅力 [/INST] 上幾篇文章，我們分別介紹了酒莊之旅的趣聞。不同酒莊的葡萄園，外觀看似一樣，都是一排排整齊的葡萄樹，但內裡卻隱藏不少獨家的釀造秘密。今期來到波爾多右岸的Margaux區，看一個二級莊的獨特魅力。
引入科技利釀造
今次筆者來到波爾多Margaux區Château Brane-cantenac參觀。這酒莊在1855年評級中被列為二級酒莊。莊主Henri Lurton熱情的迎接我們，並親身帶我們參觀。我們先到葡萄園參觀。圍著法式城堡的田地非常適合種植葡萄，因為泥土中有很多石春排水好，令葡萄樹根生長得很深，讓葡萄吸收大地中的礦物質。然後我們細心了解園區，不同地方的土地有差異，需要分數次人手採摘以得到最優質的葡萄。
在2010年，酒莊以有機法從新種植了部分葡萄樹來提升葡萄質量。Henri說：「我們在2010年引入新科技Air Tec及Optical sorting。簡單來說Air Tec便是利用氣壓，減少葡萄在運輸過程中因壓爛而氧化。而Optical sorting則利用電腦圖像分析技術，快速及有效地篩選優質的葡萄。 」Brane-cantenac使用木桶發酵，令葡萄可以微氧化 ( Micro-Oxygenation ) 及進行乳酸發酵 ( Malolactic Fermentation )。
研究特別葡萄品種
波爾多最常見的葡萄品種是Cabernet Sauvignon 及Merlot。相反另一波爾多品種Carmenere葡萄，於波爾多比較少見，而且在Margaux區難以成熟，很難釀出好酒。酒莊抱著創新的精神，在1990年開始實驗Carmenere葡萄。直至2007年，由於全球暖化，默默耕耘的Carmenere獲得良好收成。現時First Wine更有混入0.5% 的Carmenere。在參觀最後的試酒環節，莊主也急不及待地與我們試飲2011 年Carmenere的實驗成果。這瓶酒香氣濃度中等，帶紅椒及少許木桶氣息，風格十分清爽。能夠嘗到實驗多年的葡萄酒，我感到十分興奮，一來佩服酒莊的創新理念，二來敬佩他們的多年的毅力。就是這一點求變的精神，推動進步。 </s> |
【職場航行日誌】日行一善嘅讚美 | 足足加班咗整個星期，每晚咀嚼一疊疊厚甸甸嘅硬資料，喺唔夠瞓壓力就嚟爆煲嘅情況下寫成幾份終極報告。咁趕交功課，都係因為要預時間俾上司同上司嘅上司翻閱，預咗要無限次Standby等改，點知今次竟然過咗幾日只係改咗兩次Minor野，咁奇？
到下午突然收到大經理俾我一個意想唔到嘅E貓，讚我今次寫Report嘅Writing skill有大躍進，而且方向完全Fit到晒佢嘅要求。對於我呢啲小薯，當然即時有少少心雄！雖然無CC俾我嘅上司知，不過佢會開金口讚似乎係值得興奮幾秒嘅事。
幾秒過後，已經迅速冷靜落黎，其實心知肚明客套嘅讚美說話唔應該咁上心。大家身份唔同，咁忙嘅工作時期仲記得要讚美同事，係出於好心，目的都係為咗令同事加班加得心服啲，自己根本唔係被特別期待嘅一個。如是者，我地部門有位媽媽級嘅Team Head，對自己嘅手下小小事都會講「你好叻啊！」、「係你先識整呢啲Excel表架咋」、「今次又有進步啦，做得好好！」，未致於令你心花怒放，但至少聽得順耳，就算幫你做多Extra work都無怨言。不過讚得太濫，有時會令身邊嘅同事覺得你好假，有次個同事發晒茅話Supplier遲咗成個禮拜送活動物資俾我地，同上司報告話係電話係咁追人地個外判司機幾點送到貨嚟，係咁呻呢幾個月同人地合作好艱辛，個新Supplier對佢態度幾咁差劣，做野又吊兒郎當Meet唔到Deadline。大經理聽到，梗係為維護機構利益表明要追究，就叫負責同事阿波俾番啲來來往往嘅E貓做真憑實據啦！
阿波面有難色，「嗯……我一開頭係有出過E貓同佢地傾交貨Deadline，見佢地無覆，所以之後就用電話催佢地。 」無白紙黑字寫明，入唔到罪，大經理即時變阿燥，「阿波，咁我地點證明人地真係遲俾貨啊，佢掉轉頭賴你話講Deadline延遲咗都得架，你係代表緊我地機構架知唔知。你無諗過成個過程要Keep record架咩？而家咁樣好難同上面交代要停用呢間衰野，咁我地咪要逼於無奈繼續忍受佢地咁差質素嘅服務？你自己都做得辛苦啦。唉，你一知道人地有問題，有無同上司提過？」
阿波大受打擊頭耷耷，「我本身都預多咗一、兩日真空期嘅，所以諗住遲啲都無問題。我地話晒半政府機構，Supplier應該唔會做衰自己個名……咁……」，佢上司打圓場：「阿波，我知你已經好努力跟進咗成個月，你第一次跟新Supplier要跟貼啲，一有唔妥即刻出聲，我地一齊諗方法嘛，工作上我都有責任。」遇到呢種上司，做小薯嘅真係三生有幸！
不特止，打發咗大經理後，阿波上司仲喺人前安撫佢：「波仔，我知你不嬲做野都好認真，你盡咗力去令件事無去到最Worst，唔好介懷大經理講啲咩，你已經做得好好。 」咁都有位俾你入到讚人？日行一善啊？擺到明包庇下屬係好不智，明明佢唔醒目做野無留底係抵鬧，仲讚佢點點點，誤導佢令佢永遠唔知自己有幾錯。喺私人公司嘅話，佢呢啲Case令公司蒙受損失可能已被出Warning，甚至飯碗不保。
太過寬鬆等於潑出去嘅水，收唔返，下屬得寸進尺，到時想重頭駕馭呢隻野馬就難過登天啦。太過照顧佢嘅心情，會忽略咗工作上嘅推進力，反正佢幾Hea做幾肆無忌憚都無人Challenge嘅。錯用讚美，唔單止無左原先嘅功效，更會令同事「囂屎」咗，唔覺唔覺成為大家嘅共同敵人，到時先嚟後悔就太遲。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場航行日誌】日行一善嘅讚美 [/INST] 足足加班咗整個星期，每晚咀嚼一疊疊厚甸甸嘅硬資料，喺唔夠瞓壓力就嚟爆煲嘅情況下寫成幾份終極報告。咁趕交功課，都係因為要預時間俾上司同上司嘅上司翻閱，預咗要無限次Standby等改，點知今次竟然過咗幾日只係改咗兩次Minor野，咁奇？
到下午突然收到大經理俾我一個意想唔到嘅E貓，讚我今次寫Report嘅Writing skill有大躍進，而且方向完全Fit到晒佢嘅要求。對於我呢啲小薯，當然即時有少少心雄！雖然無CC俾我嘅上司知，不過佢會開金口讚似乎係值得興奮幾秒嘅事。
幾秒過後，已經迅速冷靜落黎，其實心知肚明客套嘅讚美說話唔應該咁上心。大家身份唔同，咁忙嘅工作時期仲記得要讚美同事，係出於好心，目的都係為咗令同事加班加得心服啲，自己根本唔係被特別期待嘅一個。如是者，我地部門有位媽媽級嘅Team Head，對自己嘅手下小小事都會講「你好叻啊！」、「係你先識整呢啲Excel表架咋」、「今次又有進步啦，做得好好！」，未致於令你心花怒放，但至少聽得順耳，就算幫你做多Extra work都無怨言。不過讚得太濫，有時會令身邊嘅同事覺得你好假，有次個同事發晒茅話Supplier遲咗成個禮拜送活動物資俾我地，同上司報告話係電話係咁追人地個外判司機幾點送到貨嚟，係咁呻呢幾個月同人地合作好艱辛，個新Supplier對佢態度幾咁差劣，做野又吊兒郎當Meet唔到Deadline。大經理聽到，梗係為維護機構利益表明要追究，就叫負責同事阿波俾番啲來來往往嘅E貓做真憑實據啦！
阿波面有難色，「嗯……我一開頭係有出過E貓同佢地傾交貨Deadline，見佢地無覆，所以之後就用電話催佢地。 」無白紙黑字寫明，入唔到罪，大經理即時變阿燥，「阿波，咁我地點證明人地真係遲俾貨啊，佢掉轉頭賴你話講Deadline延遲咗都得架，你係代表緊我地機構架知唔知。你無諗過成個過程要Keep record架咩？而家咁樣好難同上面交代要停用呢間衰野，咁我地咪要逼於無奈繼續忍受佢地咁差質素嘅服務？你自己都做得辛苦啦。唉，你一知道人地有問題，有無同上司提過？」
阿波大受打擊頭耷耷，「我本身都預多咗一、兩日真空期嘅，所以諗住遲啲都無問題。我地話晒半政府機構，Supplier應該唔會做衰自己個名……咁……」，佢上司打圓場：「阿波，我知你已經好努力跟進咗成個月，你第一次跟新Supplier要跟貼啲，一有唔妥即刻出聲，我地一齊諗方法嘛，工作上我都有責任。」遇到呢種上司，做小薯嘅真係三生有幸！
不特止，打發咗大經理後，阿波上司仲喺人前安撫佢：「波仔，我知你不嬲做野都好認真，你盡咗力去令件事無去到最Worst，唔好介懷大經理講啲咩，你已經做得好好。 」咁都有位俾你入到讚人？日行一善啊？擺到明包庇下屬係好不智，明明佢唔醒目做野無留底係抵鬧，仲讚佢點點點，誤導佢令佢永遠唔知自己有幾錯。喺私人公司嘅話，佢呢啲Case令公司蒙受損失可能已被出Warning，甚至飯碗不保。
太過寬鬆等於潑出去嘅水，收唔返，下屬得寸進尺，到時想重頭駕馭呢隻野馬就難過登天啦。太過照顧佢嘅心情，會忽略咗工作上嘅推進力，反正佢幾Hea做幾肆無忌憚都無人Challenge嘅。錯用讚美，唔單止無左原先嘅功效，更會令同事「囂屎」咗，唔覺唔覺成為大家嘅共同敵人，到時先嚟後悔就太遲。 </s> |
【行業特輯】具備「Can Do」精神 熱誠投入速遞業 | 物流業是香港經濟的四大支柱之一，而DHL於香港植根超過40年，一直相信及伴隨香港物流業的發展，更於2004年及2008年啟用及擴建位於香港國際機場的DHL中亞區樞紐中心。因此DHL於過去，現在及未來皆對本地物流業前景充滿信心。
擴展顧客服務團隊
DHL Express香港人力資源副總裁江秀嫻 ( Donna ) 表示，公司相信中小企及電商對香港以至區內經濟發展至關重要，因此將繼續致力協助這些企業拓展業務，並吸納更多同類客戶，與他們並駕齊驅，共同發展。
「正因如此，我們預期物流業的人才需求甚殷，尤其是前線員工，包括運作助理、速遞員及顧客服務等。作為領先的速遞公司，DHL每天處理龐大的貨運量，例如我們位於機場的中亞區樞紐中心每小時處理超過75,000件運件。要完成不同的工序，包括貨件安檢、報關文件處理、貨件追蹤等，我們實倚賴一批專業的員工有效率地完成使命。加上公司處理的貨運量按年遞增，因此 我們歡迎更多有志之士加入DHL 的大家庭，與我們攜手為區內企業提供高質素的物流服務。
「我們今年亦打算擴展顧客服務的團隊。在不影響部門運作與服務品質的情況下，公司在編更上也做出相應的調整，提供每周工作五天及五天半的選擇，員工可以更有彈性的規劃自己工作以外的時間，從而提升他們的歸屬感，為客戶帶來最好的服務。」
訓練有素 卓越表現
DHL深信唯有訓練有質素的員工才能帶來優質的服務，擁有優質的服務才能提高客戶的滿意度及忠誠度，成為客戶選擇速遞服務的首選。Donna說：「為確保每一位DHL的員工清楚了解DHL對服務品質的理念及要求，2010年公司開始推行「國際認證專家」( CIS ) 的培訓課程，所有DHL員工均須參加並完成此項訓練課程，內容包括簡介公司架構、產品組合、業務流程、客戶服務處理技巧及參觀位於機場的中亞區樞紐中心，讓同事了解 DHL 企業文化、運作流程及業務目標。」
DHL亦十分重視員工的技能培訓，針對員工的職能需要，定期安排參加與工作相關的技能訓練。公司更於2013年推出資歷架構計劃，資助運作部同事申請空運及速遞的資歷，認可他們的工作能力及經驗，為日後的晉升機會裝備好自己。此外，公司更為員工提供超過100個網上學習 ( e-learning ) 的項目，亦提供資助讓他們報讀外間課程。
除培訓外，DHL提供了完善的事業發展藍圖，讓同事清楚了解於 DHL 之晉升機會。公司更設有「感謝祭 ( Appreciation Week ) 」、「年度最傑出員工」( Employee of the Year ) 及「每月傑出員工」( Employee of the Month )，嘉許員工的付出與努力。
最後，Donna表示速遞業屬服務性行業，招聘人才的首要條件是擁有「以客為尊」的態度。員工須具備熱誠及「Can Do」精神，不單要透徹了解客戶的需求，並在每次與客戶交流的過程中，提供最卓越的服務，竭力幫助客戶解決問題，甚至超越客戶的期望。準確性 ( Right 1st time ) 及速度亦是公司一直講求的重要特質，公司期望員工能融入DHL的企業文化，以「As One」同心協力的團隊精神服務客戶。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】具備「Can Do」精神 熱誠投入速遞業 [/INST] 物流業是香港經濟的四大支柱之一，而DHL於香港植根超過40年，一直相信及伴隨香港物流業的發展，更於2004年及2008年啟用及擴建位於香港國際機場的DHL中亞區樞紐中心。因此DHL於過去，現在及未來皆對本地物流業前景充滿信心。
擴展顧客服務團隊
DHL Express香港人力資源副總裁江秀嫻 ( Donna ) 表示，公司相信中小企及電商對香港以至區內經濟發展至關重要，因此將繼續致力協助這些企業拓展業務，並吸納更多同類客戶，與他們並駕齊驅，共同發展。
「正因如此，我們預期物流業的人才需求甚殷，尤其是前線員工，包括運作助理、速遞員及顧客服務等。作為領先的速遞公司，DHL每天處理龐大的貨運量，例如我們位於機場的中亞區樞紐中心每小時處理超過75,000件運件。要完成不同的工序，包括貨件安檢、報關文件處理、貨件追蹤等，我們實倚賴一批專業的員工有效率地完成使命。加上公司處理的貨運量按年遞增，因此 我們歡迎更多有志之士加入DHL 的大家庭，與我們攜手為區內企業提供高質素的物流服務。
「我們今年亦打算擴展顧客服務的團隊。在不影響部門運作與服務品質的情況下，公司在編更上也做出相應的調整，提供每周工作五天及五天半的選擇，員工可以更有彈性的規劃自己工作以外的時間，從而提升他們的歸屬感，為客戶帶來最好的服務。」
訓練有素 卓越表現
DHL深信唯有訓練有質素的員工才能帶來優質的服務，擁有優質的服務才能提高客戶的滿意度及忠誠度，成為客戶選擇速遞服務的首選。Donna說：「為確保每一位DHL的員工清楚了解DHL對服務品質的理念及要求，2010年公司開始推行「國際認證專家」( CIS ) 的培訓課程，所有DHL員工均須參加並完成此項訓練課程，內容包括簡介公司架構、產品組合、業務流程、客戶服務處理技巧及參觀位於機場的中亞區樞紐中心，讓同事了解 DHL 企業文化、運作流程及業務目標。」
DHL亦十分重視員工的技能培訓，針對員工的職能需要，定期安排參加與工作相關的技能訓練。公司更於2013年推出資歷架構計劃，資助運作部同事申請空運及速遞的資歷，認可他們的工作能力及經驗，為日後的晉升機會裝備好自己。此外，公司更為員工提供超過100個網上學習 ( e-learning ) 的項目，亦提供資助讓他們報讀外間課程。
除培訓外，DHL提供了完善的事業發展藍圖，讓同事清楚了解於 DHL 之晉升機會。公司更設有「感謝祭 ( Appreciation Week ) 」、「年度最傑出員工」( Employee of the Year ) 及「每月傑出員工」( Employee of the Month )，嘉許員工的付出與努力。
最後，Donna表示速遞業屬服務性行業，招聘人才的首要條件是擁有「以客為尊」的態度。員工須具備熱誠及「Can Do」精神，不單要透徹了解客戶的需求，並在每次與客戶交流的過程中，提供最卓越的服務，竭力幫助客戶解決問題，甚至超越客戶的期望。準確性 ( Right 1st time ) 及速度亦是公司一直講求的重要特質，公司期望員工能融入DHL的企業文化，以「As One」同心協力的團隊精神服務客戶。 </s> |
【行業特輯】巴士車長需求大 培訓充足福利多 | 「揸巴士」不僅是很多人的兒時夢想，今時今日亦為炙手可熱的職業；以新巴及城巴為例，公司現時有約4,000名車長，每月希望有35名新車長加入，以應付需要。
擁三年車牌可應徵
新巴城巴人力資源經理黃偉業表示，巴士業流動性高，因為車長擁有巴士牌後，除可以轉投其他巴士公司，亦可駕駛其他汽車，深受各行各業歡迎，所以必須經常招請新人。「另外，每年我們都需要因應地區發展加強巴士服務，例如有大型屋苑落成，就要加開新路線，此時就要有更多車長投入服務。」
車長入職門檻不高，年滿21歲，擁有私家車牌照三年或以上及駕駛記錄良好，已經可以應徵。黃偉業指公司歡迎任何人士應聘，最重要是對巴士一行有熱情。「就算是64歲的司機都請，當然要符合我們的基本條件。年滿50歲的同事，公司每年都會安排身體檢查，讓員工了解個人健康。」但他提醒應徵者要有心理準備輪更。「每更九至十小時，有可能日夜顛倒。」
公眾事務經理李建樂表示，面試時需即場試車，讓培訓部了解求職者的駕駛技巧。「未有牌的新車長將安排考牌之餘，內部亦有路線特點、顧客服務、意外應變等培訓。」
事業有前景 學徒可晉升科文
黃偉業稱，為吸引新人加入，除了每年調整起薪點，新入職車長可讓三位家屬獲得免費乘車優惠，工作滿一年後增至四位。另一方面，李建樂指公司氣氛融洽，很多同事年資達20年以上，管理層亦積極參與內部活動，希望打破不同階級之間的隔膜。「我們注重同事的身心健康，所以設立僱員輔助部，協助有工作或家庭困難的員工渡過難關。」
如對維修及機械有興趣，不妨考慮新巴城巴的學徒訓練計劃，中三學歷已可入行，專責維修事宜如冷氣及車廂設備等。李建樂表示為吸引年輕人加入，不只於培訓期內每年調整薪酬，並設完善晉升楷梯，讓員工掌握事業前景。「學徒可升級至初級技工 ( 俗稱師傅仔 )、技工甚至是高級技工，更有員工成為科文，負責監督團隊工作。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】巴士車長需求大 培訓充足福利多 [/INST] 「揸巴士」不僅是很多人的兒時夢想，今時今日亦為炙手可熱的職業；以新巴及城巴為例，公司現時有約4,000名車長，每月希望有35名新車長加入，以應付需要。
擁三年車牌可應徵
新巴城巴人力資源經理黃偉業表示，巴士業流動性高，因為車長擁有巴士牌後，除可以轉投其他巴士公司，亦可駕駛其他汽車，深受各行各業歡迎，所以必須經常招請新人。「另外，每年我們都需要因應地區發展加強巴士服務，例如有大型屋苑落成，就要加開新路線，此時就要有更多車長投入服務。」
車長入職門檻不高，年滿21歲，擁有私家車牌照三年或以上及駕駛記錄良好，已經可以應徵。黃偉業指公司歡迎任何人士應聘，最重要是對巴士一行有熱情。「就算是64歲的司機都請，當然要符合我們的基本條件。年滿50歲的同事，公司每年都會安排身體檢查，讓員工了解個人健康。」但他提醒應徵者要有心理準備輪更。「每更九至十小時，有可能日夜顛倒。」
公眾事務經理李建樂表示，面試時需即場試車，讓培訓部了解求職者的駕駛技巧。「未有牌的新車長將安排考牌之餘，內部亦有路線特點、顧客服務、意外應變等培訓。」
事業有前景 學徒可晉升科文
黃偉業稱，為吸引新人加入，除了每年調整起薪點，新入職車長可讓三位家屬獲得免費乘車優惠，工作滿一年後增至四位。另一方面，李建樂指公司氣氛融洽，很多同事年資達20年以上，管理層亦積極參與內部活動，希望打破不同階級之間的隔膜。「我們注重同事的身心健康，所以設立僱員輔助部，協助有工作或家庭困難的員工渡過難關。」
如對維修及機械有興趣，不妨考慮新巴城巴的學徒訓練計劃，中三學歷已可入行，專責維修事宜如冷氣及車廂設備等。李建樂表示為吸引年輕人加入，不只於培訓期內每年調整薪酬，並設完善晉升楷梯，讓員工掌握事業前景。「學徒可升級至初級技工 ( 俗稱師傅仔 )、技工甚至是高級技工，更有員工成為科文，負責監督團隊工作。」 </s> |
【物理自療】坐骨神經痛物理治療幫得到 | 來到痛症系列的第二篇文章，今日會講解一個上班族常有的痛症 「坐骨神經痛」，對於有背痛的朋友，應該不太陌生，甚至你正在面對這個問題，坐骨神經痛是指位於坐骨神經範圍發生的疼痛，涉及的地方可以是背部、臂部、腿部，甚至有些患者的痛楚從小腿伸延至腳指。
從物理治療角度，要清楚問題的根源，必須明白坐骨神經痛只是一個徵狀，與發燒一樣，你可以因為流感、感冒、腸胃感染等引致發燒，但要真正處理問題，令到病人退燒，一定要從根源對症下藥。醫治坐骨神經痛也是一樣，坐骨神經痛的原因，可以是椎間盤脫出、神經線發炎、腰椎扭傷或腰椎退化等所引起。
無論是哪一個原因，物理治療師處理這些問題時，首先要斷症知道問題的根源，引致坐骨神經痛的原因，繼而要作出針對性治療，比如椎間盤脫出引致坐骨神經痛的患者，我們會用手法治療，令到受壓的腰椎放鬆，亦會用到牽引方法，俗稱「拉腰」，把兩節脊骨的距離增加，令到椎間盤受壓的機會減少。
此外，如果是神經線發炎或軟組織發炎，就會用到超聲波來治療，還記得上一次提及到超聲波，有消炎和改善血液循環之作用。
也有一些患者因為背部受了傷，身體出現「代償」( Compensation )，站立和行路的姿勢，慢慢變得不正確，而壓到神經線，例如：打籃球不小心拉傷了背部的肌肉，為免步行時痛楚加劇，最常見就是將身體側重於一邊。此舉令到其中一邊腰椎長期受壓，影響神經導致坐骨神經痛，處理這個問題的方法是，從拉傷的肌肉著手，如急性肌肉拉傷，會使用冰敷的方法，如有需要，我們會用支撐方法，配戴腰封幫助患者，保持良好姿態，不再側重於身體其中一邊。
假若你知道自己有坐骨神經痛，付出了時間和金錢，都是沒有進展，可能你只是從徵狀去處理問題，沒有從根源去處理。所以坐骨神經痛的朋友，如有疑問，請諮詢註冊物理治療師或醫生的意見。
未來兩篇文章將會講解椎間盤的痛症問題，上班一族可多加留意。
( 物理治療－第106期 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】坐骨神經痛物理治療幫得到 [/INST] 來到痛症系列的第二篇文章，今日會講解一個上班族常有的痛症 「坐骨神經痛」，對於有背痛的朋友，應該不太陌生，甚至你正在面對這個問題，坐骨神經痛是指位於坐骨神經範圍發生的疼痛，涉及的地方可以是背部、臂部、腿部，甚至有些患者的痛楚從小腿伸延至腳指。
從物理治療角度，要清楚問題的根源，必須明白坐骨神經痛只是一個徵狀，與發燒一樣，你可以因為流感、感冒、腸胃感染等引致發燒，但要真正處理問題，令到病人退燒，一定要從根源對症下藥。醫治坐骨神經痛也是一樣，坐骨神經痛的原因，可以是椎間盤脫出、神經線發炎、腰椎扭傷或腰椎退化等所引起。
無論是哪一個原因，物理治療師處理這些問題時，首先要斷症知道問題的根源，引致坐骨神經痛的原因，繼而要作出針對性治療，比如椎間盤脫出引致坐骨神經痛的患者，我們會用手法治療，令到受壓的腰椎放鬆，亦會用到牽引方法，俗稱「拉腰」，把兩節脊骨的距離增加，令到椎間盤受壓的機會減少。
此外，如果是神經線發炎或軟組織發炎，就會用到超聲波來治療，還記得上一次提及到超聲波，有消炎和改善血液循環之作用。
也有一些患者因為背部受了傷，身體出現「代償」( Compensation )，站立和行路的姿勢，慢慢變得不正確，而壓到神經線，例如：打籃球不小心拉傷了背部的肌肉，為免步行時痛楚加劇，最常見就是將身體側重於一邊。此舉令到其中一邊腰椎長期受壓，影響神經導致坐骨神經痛，處理這個問題的方法是，從拉傷的肌肉著手，如急性肌肉拉傷，會使用冰敷的方法，如有需要，我們會用支撐方法，配戴腰封幫助患者，保持良好姿態，不再側重於身體其中一邊。
假若你知道自己有坐骨神經痛，付出了時間和金錢，都是沒有進展，可能你只是從徵狀去處理問題，沒有從根源去處理。所以坐骨神經痛的朋友，如有疑問，請諮詢註冊物理治療師或醫生的意見。
未來兩篇文章將會講解椎間盤的痛症問題，上班一族可多加留意。
( 物理治療－第106期 ) </s> |
【職場教練】創意讓人長青不老 | 「創意」一詞常被用作宣傳語句。時至今天，產品和服務都標榜創意，然而在商業世界中，有多少人真正尊重創意？
流水作賬更安穩
以公司內部會議為例，新職員總是「不知天高地厚」，滔滔不絕盡抒己見，但往往會給一些資歷更深的同事或上司「指點」，指出他們的想法和構思如何行不通，如何荒天下之大謬。結果新鮮的聲音變得愈來愈微小，創意也給扼殺了。
在爭分奪少的商業世界，創新也許要付上更多時間和工夫。被時間趕著走的人總不願意走不同的路，因為在舒適地帶幹活永遠是最安全的。但當日常工作變成流水作賬、因循保守，業務發展有何創意可言？
優勝劣敗見真章
每家公司就好像一個小世界，人人風格互不相同。有保守一族，有按章一族，也有破格一族。當然，風格決定了表現及成就。墨守成規的，可能在每項活動上都能平穩過渡，無風無浪但也全無驚喜，因為每個記者會或客戶研討會都是把過去的做法Copy and paste。
相反，創意澎湃的同事主意多多，常常要尋求突破，工作起來比較幸苦，但也十分開心，因為唯有進取的人才會不斷創新，為工作帶來新衝擊。偶然也會聽到他們說：「唉！老細又Ban咗我個Idea！」不打緊，繼續嘗試吧。若干年後，獲升職加薪的，往往就是敢於創新、多作嘗試的一群。故步自封的永遠只能原地踏步，無法前進。
當然，高瞻遠矚的上司總能豁出真心、拿出包容與能耐，讓同事多發言、多思考。即使是天荒夜譚、離經叛道的想法，假以時日都有可能變成「新藍海」。比方說，上世紀有誰能料到電話可以看電視、通電郵？
走安全的路，會得到安穩的結果，但這些結果都是可以預期的。走挑戰的路，風險多的是，而且舉步維艱，然而得著的成功感和滿足感卻不言而喻。無論是哪個時代、甚麼環境，做甚麼工作，正正要懷著這種冒險精神，不斷開拓和突破，才能更上層樓，精益求精。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場教練】創意讓人長青不老 [/INST] 「創意」一詞常被用作宣傳語句。時至今天，產品和服務都標榜創意，然而在商業世界中，有多少人真正尊重創意？
流水作賬更安穩
以公司內部會議為例，新職員總是「不知天高地厚」，滔滔不絕盡抒己見，但往往會給一些資歷更深的同事或上司「指點」，指出他們的想法和構思如何行不通，如何荒天下之大謬。結果新鮮的聲音變得愈來愈微小，創意也給扼殺了。
在爭分奪少的商業世界，創新也許要付上更多時間和工夫。被時間趕著走的人總不願意走不同的路，因為在舒適地帶幹活永遠是最安全的。但當日常工作變成流水作賬、因循保守，業務發展有何創意可言？
優勝劣敗見真章
每家公司就好像一個小世界，人人風格互不相同。有保守一族，有按章一族，也有破格一族。當然，風格決定了表現及成就。墨守成規的，可能在每項活動上都能平穩過渡，無風無浪但也全無驚喜，因為每個記者會或客戶研討會都是把過去的做法Copy and paste。
相反，創意澎湃的同事主意多多，常常要尋求突破，工作起來比較幸苦，但也十分開心，因為唯有進取的人才會不斷創新，為工作帶來新衝擊。偶然也會聽到他們說：「唉！老細又Ban咗我個Idea！」不打緊，繼續嘗試吧。若干年後，獲升職加薪的，往往就是敢於創新、多作嘗試的一群。故步自封的永遠只能原地踏步，無法前進。
當然，高瞻遠矚的上司總能豁出真心、拿出包容與能耐，讓同事多發言、多思考。即使是天荒夜譚、離經叛道的想法，假以時日都有可能變成「新藍海」。比方說，上世紀有誰能料到電話可以看電視、通電郵？
走安全的路，會得到安穩的結果，但這些結果都是可以預期的。走挑戰的路，風險多的是，而且舉步維艱，然而得著的成功感和滿足感卻不言而喻。無論是哪個時代、甚麼環境，做甚麼工作，正正要懷著這種冒險精神，不斷開拓和突破，才能更上層樓，精益求精。 </s> |
【 IT事務所】做I.T.人快樂嗎？ | 不少人形容I.T.業有如過山車，時高是低，在千禧年時風頭可謂一時無兩，直至科網股爆破後，卻變得無人問津，而做I.T.人究竟快樂嗎？筆者嘗試從不同渠道去了解，未能歸納一個答案，但當中一些分享值得關注。
首先，I.T.人要調整好心態，一步一步地實現自己的職業目標，很多I.T.新人多少都有一點急功近利，好高騖遠，入行一兩年就希望能做項目經理或是更高的職位。但基礎沒紮實，這些職位和薪水報酬都是有泡沫的，一旦泡沫滅了，失望也就隨之而來了。其次，要學會享受成就感，儘管I.T.業很多工作相當枯燥，甚至讓人鬱悶，但一旦完成一個小目標，就要自我欣賞一下，學會從工作中找到快樂，不要因為薪水的暫時浮動而對自己所獲得的成就表示懷疑。此外，I.T.人要保持快樂的心態，養成主動學習的習慣，不要把學習當作保住飯碗的負擔，要知道現在的知識更新在各個行業都變得愈來愈快了，即使「逃離」I.T.業，不會學習的人仍然是會時刻面臨被淘汰的危機。
此外，不少I.T.報告分析，認為I.T.業太動蕩，裁員又多，I.T.人工作壓力大，所以不快樂，但任何行業的發展都會有周期，類似情況在傳統行業亦存在。近期一項「工作幸福指數調查」顯示：半數職場人感覺工作不幸福，只有不到10%的人工作幸福感較高，可見對工作不滿意是一個普遍現象；而屬於I.T.業的互聯網和電子商務排在了不同行業最容易感受幸福的第三位。看來，工作壓力大不一定就代表不快樂，能在競爭激烈的環境中擁有一席之地，本身就是件令人高興的事。
其實人最重要的就是心態，心態會決定某件事的成敗，筆者從網上蒐集整理的一些辦法，看看能否幫助解決問題？
由於篇幅所限，筆者在未來的專欄再跟大家分享其他的解決方案。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【 IT事務所】做I.T.人快樂嗎？ [/INST] 不少人形容I.T.業有如過山車，時高是低，在千禧年時風頭可謂一時無兩，直至科網股爆破後，卻變得無人問津，而做I.T.人究竟快樂嗎？筆者嘗試從不同渠道去了解，未能歸納一個答案，但當中一些分享值得關注。
首先，I.T.人要調整好心態，一步一步地實現自己的職業目標，很多I.T.新人多少都有一點急功近利，好高騖遠，入行一兩年就希望能做項目經理或是更高的職位。但基礎沒紮實，這些職位和薪水報酬都是有泡沫的，一旦泡沫滅了，失望也就隨之而來了。其次，要學會享受成就感，儘管I.T.業很多工作相當枯燥，甚至讓人鬱悶，但一旦完成一個小目標，就要自我欣賞一下，學會從工作中找到快樂，不要因為薪水的暫時浮動而對自己所獲得的成就表示懷疑。此外，I.T.人要保持快樂的心態，養成主動學習的習慣，不要把學習當作保住飯碗的負擔，要知道現在的知識更新在各個行業都變得愈來愈快了，即使「逃離」I.T.業，不會學習的人仍然是會時刻面臨被淘汰的危機。
此外，不少I.T.報告分析，認為I.T.業太動蕩，裁員又多，I.T.人工作壓力大，所以不快樂，但任何行業的發展都會有周期，類似情況在傳統行業亦存在。近期一項「工作幸福指數調查」顯示：半數職場人感覺工作不幸福，只有不到10%的人工作幸福感較高，可見對工作不滿意是一個普遍現象；而屬於I.T.業的互聯網和電子商務排在了不同行業最容易感受幸福的第三位。看來，工作壓力大不一定就代表不快樂，能在競爭激烈的環境中擁有一席之地，本身就是件令人高興的事。
其實人最重要的就是心態，心態會決定某件事的成敗，筆者從網上蒐集整理的一些辦法，看看能否幫助解決問題？
由於篇幅所限，筆者在未來的專欄再跟大家分享其他的解決方案。 </s> |
【生命啟示錄】人類設計的 「權威」簡介 | 不知不覺間，已經把人類設計Human Design ﹙下稱HD﹚的基本知識跟大家分享了。當我們懂得自己是在五個類型﹙Type ﹚中的哪一型和12個輪廓﹙Profile﹚的哪個角色，已經產生出60個組合。之前也分享了九個能量中心知識，大家就更容易分別達千種不同的特質，相信在工作上已經能夠得到不錯的幫助，以相應的模式配合達至更和諧的關係。
接著要介紹的，相信是不少人引頸企盼、HD中三寶之一「權威」，即Authority。在HD中一直強調人類腦袋主要的工作是用來處理資訊與數據、思考和教導等，而不是用作「決策」！這個說法其實在坊間不少資訊都有提出相似的論調。在商界，我們更不難發現很多工商界成功人才的決策都不是由腦袋作主，而是靠「感覺」、「直覺」和第六感。當然他們的成功也是依靠經驗去累積，但所累積這些「非理性」的能力，說來有點虛無，然而這都是全賴我們DNA的設計，提供一個對自己最理想的決策時機以達至最合適的結果。情況就如我們身體缺乏水份一樣，自然會感到口渴，腦袋裡滿是尋找水源的方法。又例如有些動物能夠感應到環境變化而出現大量遷移或逃亡，這都反映出我們或是生物內的DNA都會有智慧地為本體提供重要及最合適的資訊。
相反地，我們無論多聰明，對於數據分析有多準確，但也很難逃過意料之外或機率中最少出現的可能性。因此，HD的知識提供了一個簡單的法門，讓我們更了解自己有那個「權威」可以幫我們作出最好的決定。這麼好用的知識為何留到最後才分享，其中一個重大原因是需要我們對HD有一定的認識與信任。特別是當大家了解到自己的策略而付諸實行，尤其是人生的沙石的去除與成功機率已經得到明顯的提升。而「權威」如上文所說，那不是「頭腦的東西」，有時所給你的答案是你討厭或不希望做的事，但對於你DNA來說，那卻是對你個人來說是非常正確而全然有益的決定，而最終你也會發現的確如此的。此外，「權威」更需要的是豐富的實踐經驗才能獲得，不少人就因為很早就了解到它的好處，卻摸不到竅門而慢慢把HD這麼好用的工具拋諸腦後，白白浪費了一個可以令自己無痛成長的機會。
在這裡我也必須再提提大家，希望可以用心再看看以前分享的文章，特別是你個人「類型」的策略。現在我再次誠邀和通知大家不妨去運用一下這個非常有趣和有用的工具。兩星期後我們展開可能足以影響你一人生的全新課題 ── 權威。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【生命啟示錄】人類設計的 「權威」簡介 [/INST] 不知不覺間，已經把人類設計Human Design ﹙下稱HD﹚的基本知識跟大家分享了。當我們懂得自己是在五個類型﹙Type ﹚中的哪一型和12個輪廓﹙Profile﹚的哪個角色，已經產生出60個組合。之前也分享了九個能量中心知識，大家就更容易分別達千種不同的特質，相信在工作上已經能夠得到不錯的幫助，以相應的模式配合達至更和諧的關係。
接著要介紹的，相信是不少人引頸企盼、HD中三寶之一「權威」，即Authority。在HD中一直強調人類腦袋主要的工作是用來處理資訊與數據、思考和教導等，而不是用作「決策」！這個說法其實在坊間不少資訊都有提出相似的論調。在商界，我們更不難發現很多工商界成功人才的決策都不是由腦袋作主，而是靠「感覺」、「直覺」和第六感。當然他們的成功也是依靠經驗去累積，但所累積這些「非理性」的能力，說來有點虛無，然而這都是全賴我們DNA的設計，提供一個對自己最理想的決策時機以達至最合適的結果。情況就如我們身體缺乏水份一樣，自然會感到口渴，腦袋裡滿是尋找水源的方法。又例如有些動物能夠感應到環境變化而出現大量遷移或逃亡，這都反映出我們或是生物內的DNA都會有智慧地為本體提供重要及最合適的資訊。
相反地，我們無論多聰明，對於數據分析有多準確，但也很難逃過意料之外或機率中最少出現的可能性。因此，HD的知識提供了一個簡單的法門，讓我們更了解自己有那個「權威」可以幫我們作出最好的決定。這麼好用的知識為何留到最後才分享，其中一個重大原因是需要我們對HD有一定的認識與信任。特別是當大家了解到自己的策略而付諸實行，尤其是人生的沙石的去除與成功機率已經得到明顯的提升。而「權威」如上文所說，那不是「頭腦的東西」，有時所給你的答案是你討厭或不希望做的事，但對於你DNA來說，那卻是對你個人來說是非常正確而全然有益的決定，而最終你也會發現的確如此的。此外，「權威」更需要的是豐富的實踐經驗才能獲得，不少人就因為很早就了解到它的好處，卻摸不到竅門而慢慢把HD這麼好用的工具拋諸腦後，白白浪費了一個可以令自己無痛成長的機會。
在這裡我也必須再提提大家，希望可以用心再看看以前分享的文章，特別是你個人「類型」的策略。現在我再次誠邀和通知大家不妨去運用一下這個非常有趣和有用的工具。兩星期後我們展開可能足以影響你一人生的全新課題 ── 權威。 </s> |
【職場浮世繪】逆市中找機會 | 筆者在復活節假期第一天便不約而同接到兩位業界朋友來電，第一位說對餐飲業前景未敢樂觀，另一位更說零售業倒閉潮開始了。兩個都是壞消息，但同樣是早已預料的事。
骨牌效應
第一，香港經濟屬外向型，一旦外圍環境有任何風吹草動，本地股市首先應聲倒地，而現實是在過去一年恒生指數都是受壓的時候佔多數。恒指疲弱，加上美國加息，輪到樓市受壓，於是產生骨牌效應。
在如此形勢下，內地經濟增長放緩又是鐵一般的事實，還有打貪行動雷厲風行等，內地同胞減少來港消費已經不是新聞，更早嘗到苦果的是昔日主要賺內地旅客金錢的澳門博彩娛樂和酒店業。但正如有部分在澳門經營賭場和酒店的人士分析，博彩客和入住酒店的客人的數目雖然在過去兩年持續下降，但跌幅來到去年年底和今年年初已喘定，意味生意最壞的時刻已經過去。
既然是經濟周期問題所致，即是本地餐飲業和旅遊業並非存在結構性問題，那麼當經濟復蘇後，生意就會轉趨穩定，再而有所增加。
撥亂反正
第二，筆者也曾提及當市道暢旺時，有餐飲業和零售業經營者因急於賺錢而過度擴張，當中又有兩個致命傷：
﹙1﹚為佔據認為是有利位置的店舖，不惜付過高的租金奪取；當生意逆轉時，因捱不起貴租而被迫倒閉。
﹙2﹚ 有專門做內地旅客的連鎖零售店因急於一網打盡顧客，不惜工本頻開分店至入不敷出，當內地旅客銳減時，迫於無奈大幅關閉分店和裁員。
當立志在餐飲業和零售業發展的年輕從業員明白上述道理後，便不需要過分憂慮。相反，應學會從今次的倒閉潮當中尋找機會，例如挑選有潛質的品牌食肆或零售店發展一己所長。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場浮世繪】逆市中找機會 [/INST] 筆者在復活節假期第一天便不約而同接到兩位業界朋友來電，第一位說對餐飲業前景未敢樂觀，另一位更說零售業倒閉潮開始了。兩個都是壞消息，但同樣是早已預料的事。
骨牌效應
第一，香港經濟屬外向型，一旦外圍環境有任何風吹草動，本地股市首先應聲倒地，而現實是在過去一年恒生指數都是受壓的時候佔多數。恒指疲弱，加上美國加息，輪到樓市受壓，於是產生骨牌效應。
在如此形勢下，內地經濟增長放緩又是鐵一般的事實，還有打貪行動雷厲風行等，內地同胞減少來港消費已經不是新聞，更早嘗到苦果的是昔日主要賺內地旅客金錢的澳門博彩娛樂和酒店業。但正如有部分在澳門經營賭場和酒店的人士分析，博彩客和入住酒店的客人的數目雖然在過去兩年持續下降，但跌幅來到去年年底和今年年初已喘定，意味生意最壞的時刻已經過去。
既然是經濟周期問題所致，即是本地餐飲業和旅遊業並非存在結構性問題，那麼當經濟復蘇後，生意就會轉趨穩定，再而有所增加。
撥亂反正
第二，筆者也曾提及當市道暢旺時，有餐飲業和零售業經營者因急於賺錢而過度擴張，當中又有兩個致命傷：
﹙1﹚為佔據認為是有利位置的店舖，不惜付過高的租金奪取；當生意逆轉時，因捱不起貴租而被迫倒閉。
﹙2﹚ 有專門做內地旅客的連鎖零售店因急於一網打盡顧客，不惜工本頻開分店至入不敷出，當內地旅客銳減時，迫於無奈大幅關閉分店和裁員。
當立志在餐飲業和零售業發展的年輕從業員明白上述道理後，便不需要過分憂慮。相反，應學會從今次的倒閉潮當中尋找機會，例如挑選有潛質的品牌食肆或零售店發展一己所長。 </s> |
【酒思飯局】法國五月節品味阿爾薩斯 | 筆者在大學時副修法文，喜愛研究法國文化，特別期待每一年的法國五月藝術節 ﹙ Le French May ﹚，去看法國電影，喝法國紅酒。每年5至6月，香港都舉辦多場文化活動，當中更包括法國美食節，今期就率先介紹一下今年的主題 ── 阿爾薩斯。
阿爾薩斯 白酒皇者
今年的主題大區是阿爾薩斯﹙Alsace﹚，位於法國東部，歷史悠久，文化底蘊深厚。地理上鄰近德國，糅合法德文化精粹；白葡萄酒易於入口、清新芳香；菜式則既傳統又創新，包括白酒燉肉鍋﹙Baeckeoffe﹚、火焰薄餅﹙Flammekueche﹚、酸菜﹙Choucroute﹚等。坐落孚日山脈﹙Vosges Mountains﹚東邊的坡地上，阿爾薩斯產區享受著天然的雨水阻隔。陽光燦爛、炎熱和乾燥的半大陸性氣候，孕育出葡萄酒複雜的香氣、輕盈的酸度和豐富的果味。阿爾薩斯法定產區﹙AOC Alsace﹚創於1962年，產量佔整個大區的 72%，其中九成為白葡萄酒。當地最有名的葡萄酒為Riesling、Gewurztraminer、Pinot Gris及Muscat。阿爾薩斯的紅酒有Pinot Noir，風格清新、輕盈、充滿果香。阿爾薩斯也有出產氣泡酒﹙Crémant d’Alsace﹚，採用傳統二次發酵法。
配搭食物方面，可別看輕配搭中菜的可塑性。例如微甜的Riesling白酒，可配搭粵菜咕嚕肉，帶出酸甜味。而Pinot Gris 白酒豐厚圓潤，帶乾果、蜜糖等的複雜果味，配搭叉燒會有出乎意料的好效果，白酒的甜蜜香氣，與叉燒的蜜汁非常匹配！另外，阿爾薩斯的Gewurztraminer白酒，也可配搭咖哩菜色，以突出兩者的香料味。
美食節活動
一些法國餐廳將精心設計一系列特色菜單，並舉辦阿爾薩斯品酒會、推廣活動和工作坊等。大家也可在5月的周末，盡享法式風情，例如將在5月14至15日於赤柱廣場舉行的「法國傳統市集」。我則打算約同學們，在5月15日舉辦一個阿爾薩斯煮食品酒班，一起動手煮西餐，配搭阿爾薩斯的美酒！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】法國五月節品味阿爾薩斯 [/INST] 筆者在大學時副修法文，喜愛研究法國文化，特別期待每一年的法國五月藝術節 ﹙ Le French May ﹚，去看法國電影，喝法國紅酒。每年5至6月，香港都舉辦多場文化活動，當中更包括法國美食節，今期就率先介紹一下今年的主題 ── 阿爾薩斯。
阿爾薩斯 白酒皇者
今年的主題大區是阿爾薩斯﹙Alsace﹚，位於法國東部，歷史悠久，文化底蘊深厚。地理上鄰近德國，糅合法德文化精粹；白葡萄酒易於入口、清新芳香；菜式則既傳統又創新，包括白酒燉肉鍋﹙Baeckeoffe﹚、火焰薄餅﹙Flammekueche﹚、酸菜﹙Choucroute﹚等。坐落孚日山脈﹙Vosges Mountains﹚東邊的坡地上，阿爾薩斯產區享受著天然的雨水阻隔。陽光燦爛、炎熱和乾燥的半大陸性氣候，孕育出葡萄酒複雜的香氣、輕盈的酸度和豐富的果味。阿爾薩斯法定產區﹙AOC Alsace﹚創於1962年，產量佔整個大區的 72%，其中九成為白葡萄酒。當地最有名的葡萄酒為Riesling、Gewurztraminer、Pinot Gris及Muscat。阿爾薩斯的紅酒有Pinot Noir，風格清新、輕盈、充滿果香。阿爾薩斯也有出產氣泡酒﹙Crémant d’Alsace﹚，採用傳統二次發酵法。
配搭食物方面，可別看輕配搭中菜的可塑性。例如微甜的Riesling白酒，可配搭粵菜咕嚕肉，帶出酸甜味。而Pinot Gris 白酒豐厚圓潤，帶乾果、蜜糖等的複雜果味，配搭叉燒會有出乎意料的好效果，白酒的甜蜜香氣，與叉燒的蜜汁非常匹配！另外，阿爾薩斯的Gewurztraminer白酒，也可配搭咖哩菜色，以突出兩者的香料味。
美食節活動
一些法國餐廳將精心設計一系列特色菜單，並舉辦阿爾薩斯品酒會、推廣活動和工作坊等。大家也可在5月的周末，盡享法式風情，例如將在5月14至15日於赤柱廣場舉行的「法國傳統市集」。我則打算約同學們，在5月15日舉辦一個阿爾薩斯煮食品酒班，一起動手煮西餐，配搭阿爾薩斯的美酒！ </s> |
【健康生活】蟹足腫 係乜東東？ | 你們有沒有好奇，為甚麼有些人的心口，或是手臂會有一條粗粗紅紅，又微微隆起的疤痕呢？其實這種疤痕叫做蟹足腫，是一種疤痕組織增生引起的良性皮膚病變。
屬蟹足腫體質的人士，只要有小小的傷口，其疤痕難以減退，甚至愈發愈大，陪有痕癢，剌痛和拉扯感。
以現代科學的角度，蟹足腫成因不明，也不能預防，多和基因遺傳有關。蟹足腫是很容易被小傷口誘發，例如穿耳，生暗瘡，蚊叮等，因此不適合進行手術切除。
在中醫的角度，蟹足腫又稱肉蜈蚣，是氣滯血瘀集結而成，臨牀可以透過針灸食藥來改善蟹足腫之不適感，同時也能令疤痕慢慢變平和變淡，副作用低。
臨牀分型如下：
1.氣滯血瘀型：其蟹足腫疤痕多呈瘀紫色，舌頭顏色偏深，女患者伴有經痛，血塊較多。治療上可用活血化瘀的方法，可使用川芎、桃仁、紅花、赤芍等中藥。
2.濕熱型：其蟹足腫疤痕顏色較鮮紅，傷口不容易癒合，大便不成形，舌苔黃。治療上可用茯苓、澤瀉、白術、甘草等中藥來改善。
3.脾虛型：其蟹足腫疤痕顏色較淺，加上沒胃口，容易肚脹，腹瀉，沒起立。治療上可以用健脾益氣的中藥，例如黃芪、白術、桂枝及黨蔘等。
4.肝火旺盛型：其蟹足腫疤痕顏色較鮮紅，眼睛乾，失眠夢多，大便不暢，治療可以用清肝瀉火的中藥，例如龍膽草、梔子、柴胡、黃芩、木通等。
除了內服中藥外，針刺治療也是非常重要的。醫師會用非常幼的針圍刺疤痕，刺激其局部氣血，打通不通的筋絡。經過大概10次的治療，一般都有明顯的效果，是治療蟹足腫的好方法。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【健康生活】蟹足腫 係乜東東？ [/INST] 你們有沒有好奇，為甚麼有些人的心口，或是手臂會有一條粗粗紅紅，又微微隆起的疤痕呢？其實這種疤痕叫做蟹足腫，是一種疤痕組織增生引起的良性皮膚病變。
屬蟹足腫體質的人士，只要有小小的傷口，其疤痕難以減退，甚至愈發愈大，陪有痕癢，剌痛和拉扯感。
以現代科學的角度，蟹足腫成因不明，也不能預防，多和基因遺傳有關。蟹足腫是很容易被小傷口誘發，例如穿耳，生暗瘡，蚊叮等，因此不適合進行手術切除。
在中醫的角度，蟹足腫又稱肉蜈蚣，是氣滯血瘀集結而成，臨牀可以透過針灸食藥來改善蟹足腫之不適感，同時也能令疤痕慢慢變平和變淡，副作用低。
臨牀分型如下：
1.氣滯血瘀型：其蟹足腫疤痕多呈瘀紫色，舌頭顏色偏深，女患者伴有經痛，血塊較多。治療上可用活血化瘀的方法，可使用川芎、桃仁、紅花、赤芍等中藥。
2.濕熱型：其蟹足腫疤痕顏色較鮮紅，傷口不容易癒合，大便不成形，舌苔黃。治療上可用茯苓、澤瀉、白術、甘草等中藥來改善。
3.脾虛型：其蟹足腫疤痕顏色較淺，加上沒胃口，容易肚脹，腹瀉，沒起立。治療上可以用健脾益氣的中藥，例如黃芪、白術、桂枝及黨蔘等。
4.肝火旺盛型：其蟹足腫疤痕顏色較鮮紅，眼睛乾，失眠夢多，大便不暢，治療可以用清肝瀉火的中藥，例如龍膽草、梔子、柴胡、黃芩、木通等。
除了內服中藥外，針刺治療也是非常重要的。醫師會用非常幼的針圍刺疤痕，刺激其局部氣血，打通不通的筋絡。經過大概10次的治療，一般都有明顯的效果，是治療蟹足腫的好方法。 </s> |
【社交媒體大世界】Youtuber的代替方案 | 昨日跟舊同事食飯，現職於香港某大網絡推廣公司的他，談起現今的Youtuber生態。據他所說，目前香港一線的Youtuber，每為廣告客戶拍一條短片，叫價五至七萬起跳。為客戶在Youtuber自己的Facebook出Feed，作軟性的產品宣傳，每條Feed收費竟要一萬大元。
到底這個價值不值呢？坦白說真是見仁見智。但無可否認，市場上的確有一群顧客，是只能夠用這渠道去接觸。故廣告客戶，都把過去投放在傳統媒體，尤其是電視的廣告的部分開支，轉投到Youtuber的身上去了。
我做數碼營銷，自然知道Youtuber的重要。因他們與讀者早已建立了信任關係，由他們向讀者推廣，自然比廣告商本人有效得多。問題是現在Youtuber的身價愈炒愈貴，其實廣告商是否有別的選擇呢？
從宏觀的角度來看，Youtuber作為社交媒體的一種，其基本含意與其他社交媒體如博客、討論區、Facebook甚至內容社區﹙如Flickr﹚相同。一般來說，能歸類為社交媒體的平台，一般有以下特點：首先，這個媒體必需是公開，讓任何人都可以參與討論，發表意見，甚至成為其中一位主角。在這個過程當中，交流扮演最重要的角色。
另外，一般來說，社交媒體都有很強的連接性，並且著重社群的建立。過去，很多人只視Facebook或討論區才是社群，但其實時至今日，已有很多比較專門化，甚至單靠相同的喜好而形成的社群了。女性讀者們，可有試過在美拍當中，與朋友分享自己的作品？
如上文所說，Youtuber的最大優勢，在於與讀者之間建立了互信關係，方便進行推銷。但其實仔細想一想，在互聯網世界，要建立互信關係並不一定來自人與人，也可以來自網頁，甚至一個數據庫呢。
最好的例子是維基百科。從社交媒體的角度看，她幾乎符合了所有被界定為社交媒體的條件。但有趣的是，雖然全世界的學術界，都不會視維基百科為可謂的資料來源，然而大部分的網民都會偏向相信她發佈的內容，哪管任何人其實只要付一點點費用，就可以修改她的內容，以符合自身的利益。
既然大家都對維基百科投以信任一票，那透過她來做社交營銷，就變得有意義了。而事實上，很多公司也的確有在維基百科上進行營銷。所以，若你是公司的公關部門，記緊要上維基百科查查看，有沒有對你公司名聲有影響的言論。
只要想一想，如何在互聯網世界取信於人，要找出代替Youtuber的宣傳方案便不難了。
我這種說法，為甚麼說得自己像個騙子？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【社交媒體大世界】Youtuber的代替方案 [/INST] 昨日跟舊同事食飯，現職於香港某大網絡推廣公司的他，談起現今的Youtuber生態。據他所說，目前香港一線的Youtuber，每為廣告客戶拍一條短片，叫價五至七萬起跳。為客戶在Youtuber自己的Facebook出Feed，作軟性的產品宣傳，每條Feed收費竟要一萬大元。
到底這個價值不值呢？坦白說真是見仁見智。但無可否認，市場上的確有一群顧客，是只能夠用這渠道去接觸。故廣告客戶，都把過去投放在傳統媒體，尤其是電視的廣告的部分開支，轉投到Youtuber的身上去了。
我做數碼營銷，自然知道Youtuber的重要。因他們與讀者早已建立了信任關係，由他們向讀者推廣，自然比廣告商本人有效得多。問題是現在Youtuber的身價愈炒愈貴，其實廣告商是否有別的選擇呢？
從宏觀的角度來看，Youtuber作為社交媒體的一種，其基本含意與其他社交媒體如博客、討論區、Facebook甚至內容社區﹙如Flickr﹚相同。一般來說，能歸類為社交媒體的平台，一般有以下特點：首先，這個媒體必需是公開，讓任何人都可以參與討論，發表意見，甚至成為其中一位主角。在這個過程當中，交流扮演最重要的角色。
另外，一般來說，社交媒體都有很強的連接性，並且著重社群的建立。過去，很多人只視Facebook或討論區才是社群，但其實時至今日，已有很多比較專門化，甚至單靠相同的喜好而形成的社群了。女性讀者們，可有試過在美拍當中，與朋友分享自己的作品？
如上文所說，Youtuber的最大優勢，在於與讀者之間建立了互信關係，方便進行推銷。但其實仔細想一想，在互聯網世界，要建立互信關係並不一定來自人與人，也可以來自網頁，甚至一個數據庫呢。
最好的例子是維基百科。從社交媒體的角度看，她幾乎符合了所有被界定為社交媒體的條件。但有趣的是，雖然全世界的學術界，都不會視維基百科為可謂的資料來源，然而大部分的網民都會偏向相信她發佈的內容，哪管任何人其實只要付一點點費用，就可以修改她的內容，以符合自身的利益。
既然大家都對維基百科投以信任一票，那透過她來做社交營銷，就變得有意義了。而事實上，很多公司也的確有在維基百科上進行營銷。所以，若你是公司的公關部門，記緊要上維基百科查查看，有沒有對你公司名聲有影響的言論。
只要想一想，如何在互聯網世界取信於人，要找出代替Youtuber的宣傳方案便不難了。
我這種說法，為甚麼說得自己像個騙子？ </s> |
【物理自療】舒緩足底筋膜炎 靠物理治療 | 天氣逐漸回暖，快到游泳的季節，游泳是一種令到我們的關節受壓最小的運動之一，如果你跑步或站立時，足底有痛症問題出現，游泳是一個好的選擇，提到腳跟或足底痛，如果你是過重，或長期跑步的運動員，都有機會出現腳跟痛，今天我們會講解足底筋膜炎，對於經常跑步的朋友和經常要站立的朋友應該不會陌生。
中學時，我也試過足底筋膜炎，以前一對皮鞋，可說是萬能，上學、打籃球、踢足球、跑步，全是靠這對皮鞋，身經百戰之後，鞋底已經磨蝕得非常厲害，鞋跟外側已磨蝕到不平，腳踝長期輕微內翻受壓，當時沒有正視問題，繼續穿著皮鞋做運動，時間長了開始腳跟痛。當我做了物理治療師後，才知道因為鞋底已經磨蝕不平，令到行路時穩定性不夠，然後影響到足底的筋膜出現了炎症。
現今已有很多醫療方法處理足底筋膜炎，但當遇到頑強的痛症，患者需要打針和服食一些較強的藥去舒緩，若果你腳跟只是剛剛開始痛，有幾個地方可以注意，從事服務性行業，需要長期站立的朋友，要清楚自己的鞋有沒有緩衝功能，或跑步的朋友是否選擇了，一款適合自己的跑鞋，在於穩定性和避震方面，是否符合你的需要，如有扁平足的人士需要做一個腳托，去支撐下陷的足弓，減少足部關節受壓，減少痛楚和預防勞損。
當物理治療師醫治足底筋膜炎時，經過評估後，我們有可能會幫患者使用衝擊波，它是一種高能量的電療，把衝擊波的發射頭，接觸患者筋膜發炎的位置，把衝擊波所發出的能量直接打進患者的足底裡，令到出現筋膜炎的地方，增加血液循環，和把內裡的疤痕組織打散，猶如將一些排列不當的組織重新排列，這個是常用的電療方法，如果剛剛有足底問題的朋友，超聲波也是一個不錯的選擇，也有消炎和幫助康復的作用。
當遇到一些頑強的炎症，連衝擊波和超聲波都不能處理，我們可能會用手法治療，將腳底的細骨頭調整，令到它們活動時不再受阻。因為發現到部份患者的足底曾受了傷，活動靈活性受到一定的影響，所以除了電療之外，一些手法治療也能夠幫助放鬆足底繃緊的關節。
如果足底痛問題持續，向物理治療師或者專業人士查詢，避免痛症惡化，下一次《物理自療》會講解坐骨神經痛，有此問題的朋友要密切留意。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】舒緩足底筋膜炎 靠物理治療 [/INST] 天氣逐漸回暖，快到游泳的季節，游泳是一種令到我們的關節受壓最小的運動之一，如果你跑步或站立時，足底有痛症問題出現，游泳是一個好的選擇，提到腳跟或足底痛，如果你是過重，或長期跑步的運動員，都有機會出現腳跟痛，今天我們會講解足底筋膜炎，對於經常跑步的朋友和經常要站立的朋友應該不會陌生。
中學時，我也試過足底筋膜炎，以前一對皮鞋，可說是萬能，上學、打籃球、踢足球、跑步，全是靠這對皮鞋，身經百戰之後，鞋底已經磨蝕得非常厲害，鞋跟外側已磨蝕到不平，腳踝長期輕微內翻受壓，當時沒有正視問題，繼續穿著皮鞋做運動，時間長了開始腳跟痛。當我做了物理治療師後，才知道因為鞋底已經磨蝕不平，令到行路時穩定性不夠，然後影響到足底的筋膜出現了炎症。
現今已有很多醫療方法處理足底筋膜炎，但當遇到頑強的痛症，患者需要打針和服食一些較強的藥去舒緩，若果你腳跟只是剛剛開始痛，有幾個地方可以注意，從事服務性行業，需要長期站立的朋友，要清楚自己的鞋有沒有緩衝功能，或跑步的朋友是否選擇了，一款適合自己的跑鞋，在於穩定性和避震方面，是否符合你的需要，如有扁平足的人士需要做一個腳托，去支撐下陷的足弓，減少足部關節受壓，減少痛楚和預防勞損。
當物理治療師醫治足底筋膜炎時，經過評估後，我們有可能會幫患者使用衝擊波，它是一種高能量的電療，把衝擊波的發射頭，接觸患者筋膜發炎的位置，把衝擊波所發出的能量直接打進患者的足底裡，令到出現筋膜炎的地方，增加血液循環，和把內裡的疤痕組織打散，猶如將一些排列不當的組織重新排列，這個是常用的電療方法，如果剛剛有足底問題的朋友，超聲波也是一個不錯的選擇，也有消炎和幫助康復的作用。
當遇到一些頑強的炎症，連衝擊波和超聲波都不能處理，我們可能會用手法治療，將腳底的細骨頭調整，令到它們活動時不再受阻。因為發現到部份患者的足底曾受了傷，活動靈活性受到一定的影響，所以除了電療之外，一些手法治療也能夠幫助放鬆足底繃緊的關節。
如果足底痛問題持續，向物理治療師或者專業人士查詢，避免痛症惡化，下一次《物理自療》會講解坐骨神經痛，有此問題的朋友要密切留意。 </s> |
【韓情拆解】韓國美食街你掃過幾多條？ | 到外地旅遊，品嚐當地美食是必然的。到韓國亦不例外，但各個網推熱店或大小路邊布帳馬車檔，哈韓一族應該食過不只一遍。很多人都好奇為甚麼韓國沒有米芝蓮指南？各位美食愛好者一直靠各媒體推介，或者韓國獨有的「Good Restaurant」推介。
民樂洞魚生屋街
釜山民樂洞的魚生屋街，可以品嚐到新鮮的魚生，目前共有超過300家的魚生屋聚集於此。民樂洞原本是以傳統市場的型態販售活魚，但因為地點風景一流，能觀賞到廣安大橋夜景，新式的魚生屋漸漸增加形成現在的規模。
在民樂洞的餐廳點餐的方式跟一般餐廳有點不同，說起來有點似西貢。在魚生中心的地下通常是水產市場，客人可以在這裡先選好海鮮後結賬，然後再把購買的海鮮交給樓上的餐廳處理。餐廳會收取基本的料理費用，但溫馨提示大家大部分餐廳只收現金。
咸平天地韓牛拌飯街
眾所皆知，韓牛肉質鮮嫩堪稱為絕品，而咸平為韓國最早的韓牛產業特區。咸平邑內形成一條天地韓牛拌飯街，這一帶餐廳主要提供生肉片、生肉片拌飯等。當中生牛肉絲以醬油、砂糖、胡椒等各種醬料調味而成，口感鮮嫩，且帶著淡淡的韓藥材香，香味即在嘴巴內散發開來。而生肉片拌飯是在碗中放入主食材生肉、豆芽、菠菜等鮮蔬，加上特製調味醬攪拌食用，口感與香味成絕配。
春川市辣炒雞排街
春川市廳中央圓環附近有條著名景點：明洞辣炒雞排街。於1950年代尾，一開始的辣炒雞排是將雞肉放在鐵網上炭火燒烤一。1980年代未，雞肉內放入各種蔬菜在鐵盤上炒煮的辣炒雞排登場。此時電視節目介紹了辣炒雞排料理，因此春川辣炒雞排聞名全韓國。近年來訪南怡島的外國旅客增多，許多來自台灣、香港、中國、日本的旅客都會特地來辣炒雞排街一嚐美味的辣炒雞排。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【韓情拆解】韓國美食街你掃過幾多條？ [/INST] 到外地旅遊，品嚐當地美食是必然的。到韓國亦不例外，但各個網推熱店或大小路邊布帳馬車檔，哈韓一族應該食過不只一遍。很多人都好奇為甚麼韓國沒有米芝蓮指南？各位美食愛好者一直靠各媒體推介，或者韓國獨有的「Good Restaurant」推介。
民樂洞魚生屋街
釜山民樂洞的魚生屋街，可以品嚐到新鮮的魚生，目前共有超過300家的魚生屋聚集於此。民樂洞原本是以傳統市場的型態販售活魚，但因為地點風景一流，能觀賞到廣安大橋夜景，新式的魚生屋漸漸增加形成現在的規模。
在民樂洞的餐廳點餐的方式跟一般餐廳有點不同，說起來有點似西貢。在魚生中心的地下通常是水產市場，客人可以在這裡先選好海鮮後結賬，然後再把購買的海鮮交給樓上的餐廳處理。餐廳會收取基本的料理費用，但溫馨提示大家大部分餐廳只收現金。
咸平天地韓牛拌飯街
眾所皆知，韓牛肉質鮮嫩堪稱為絕品，而咸平為韓國最早的韓牛產業特區。咸平邑內形成一條天地韓牛拌飯街，這一帶餐廳主要提供生肉片、生肉片拌飯等。當中生牛肉絲以醬油、砂糖、胡椒等各種醬料調味而成，口感鮮嫩，且帶著淡淡的韓藥材香，香味即在嘴巴內散發開來。而生肉片拌飯是在碗中放入主食材生肉、豆芽、菠菜等鮮蔬，加上特製調味醬攪拌食用，口感與香味成絕配。
春川市辣炒雞排街
春川市廳中央圓環附近有條著名景點：明洞辣炒雞排街。於1950年代尾，一開始的辣炒雞排是將雞肉放在鐵網上炭火燒烤一。1980年代未，雞肉內放入各種蔬菜在鐵盤上炒煮的辣炒雞排登場。此時電視節目介紹了辣炒雞排料理，因此春川辣炒雞排聞名全韓國。近年來訪南怡島的外國旅客增多，許多來自台灣、香港、中國、日本的旅客都會特地來辣炒雞排街一嚐美味的辣炒雞排。 </s> |
【物理自療】物理治療師工作知多啲 | 上一次我們談到為甚麼物理治療近十年迅速普及、甚麼是物理治療和物理治療師一般治療的範疇，今天詳談物理治療師在醫院的工作及其他預防性的檢查和評估。
醫院裡有眾多專科部門，很多部門都需要物理治療師去協助病人康復，例如：胸肺科物理治療。那裡的物理治療師會教導呼吸有問題的病人，學習呼吸運動及適合的呼吸方法，假若病人因為肺裡有痰而影響了呼吸，需要時會幫他們抽痰，保持呼吸道之暢順，從而改善他們呼吸困難的問題。
內科部門裡，中風病人會有不同程度的生活影響，可以是說話上障礙或肌肉控制方面有困難，物理治療師會幫助初期中風病人恢復最大活動能力，透過簡單而有效的訓練動作，幫助他們回復基本的力量和平衡力，防止跌倒，以及鍛鍊小肌肉群組的協調，令他們可以照顧自己如進食，慢慢提高生活質素。
身為父母的讀者，都會約略知道懷孕前後都可以做物理治療，因為生育前後好多時都會出現腰背痛，所以物理治療會是一個不需要用藥和對胎兒沒有副作用的情況下，解決腰背痛的方法，再者，生育後盤骨的肌肉受損，有產後失禁的情況出現，物理治療師都會教導孕婦鍛鍊大腿內收肌群，幫助增強盆骨穩定性，改善失禁的問題。
此外，物理治療師的職責，也包含了對人體工學作出評估，例如：如何為辦公室員工安排一個健康的工作環境，教導正確的坐姿，對著電腦時如何放置一個適合的高度和距離，使他們會有一個預防的認知，防止他們因工作而有痛症出現。此外，我們還會對運動姿勢作出評估，比如，打高爾夫球時如何正確旋轉身體驅幹，避免腰和手受傷。
所以，除了有痛症和患病的人會接觸到物理治療之外，預防痛症的層面上，物理治療師也會發揮一定的作用，未來兩個月我們會詳細講解一些常見的痛症，請繼續留意下星期二的《物理自療》。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】物理治療師工作知多啲 [/INST] 上一次我們談到為甚麼物理治療近十年迅速普及、甚麼是物理治療和物理治療師一般治療的範疇，今天詳談物理治療師在醫院的工作及其他預防性的檢查和評估。
醫院裡有眾多專科部門，很多部門都需要物理治療師去協助病人康復，例如：胸肺科物理治療。那裡的物理治療師會教導呼吸有問題的病人，學習呼吸運動及適合的呼吸方法，假若病人因為肺裡有痰而影響了呼吸，需要時會幫他們抽痰，保持呼吸道之暢順，從而改善他們呼吸困難的問題。
內科部門裡，中風病人會有不同程度的生活影響，可以是說話上障礙或肌肉控制方面有困難，物理治療師會幫助初期中風病人恢復最大活動能力，透過簡單而有效的訓練動作，幫助他們回復基本的力量和平衡力，防止跌倒，以及鍛鍊小肌肉群組的協調，令他們可以照顧自己如進食，慢慢提高生活質素。
身為父母的讀者，都會約略知道懷孕前後都可以做物理治療，因為生育前後好多時都會出現腰背痛，所以物理治療會是一個不需要用藥和對胎兒沒有副作用的情況下，解決腰背痛的方法，再者，生育後盤骨的肌肉受損，有產後失禁的情況出現，物理治療師都會教導孕婦鍛鍊大腿內收肌群，幫助增強盆骨穩定性，改善失禁的問題。
此外，物理治療師的職責，也包含了對人體工學作出評估，例如：如何為辦公室員工安排一個健康的工作環境，教導正確的坐姿，對著電腦時如何放置一個適合的高度和距離，使他們會有一個預防的認知，防止他們因工作而有痛症出現。此外，我們還會對運動姿勢作出評估，比如，打高爾夫球時如何正確旋轉身體驅幹，避免腰和手受傷。
所以，除了有痛症和患病的人會接觸到物理治療之外，預防痛症的層面上，物理治療師也會發揮一定的作用，未來兩個月我們會詳細講解一些常見的痛症，請繼續留意下星期二的《物理自療》。 </s> |
【IT事務所】I.T.人懂得減壓嗎？ | 近日年輕人自殺個案急升，反映他們面對沉重壓力，令筆者頓然想到起I.T.從業員亦是面對壓力非常大的一群，去年有一位任跨國資訊科技公司要職業界人士，因壓力而自殺，這些問題看似遙不可及，卻可能並非冰山一角。若面對壓力時有甚麼症狀？若遇上壓力有甚麼可以解決的方法？種種都是大家可能需要思考的問題。
美國心理協會 ( American Psychology Association ) 指壓力除了帶來情緒問題外，若長期與工作有關的壓力還會嚴重影響人的身體健康，導致飲食習慣沒有規律、鍛煉不足，因而導致體重問題、高血壓、膽固醇含量偏高。除惡劣工作環境或壓力大的工作帶來健康問題外，APA還提到心力交瘁更會延續消極悲觀的態度，導致抑鬱症問題，這最終降低人的整體免疫力。
除此以外，以下的情況亦可能與I.T.人面對壓力有關：
選擇單身：根據國內I.T.從業者相關調查顯示，不少I.T.從業員都是單身，主要原因是需要年終無休地工作，無暇找女朋友亦無暇渡假日，故此，I.T.人選擇獨身生活確實與他們所從事的工作性質有密切的關係。
安全缺乏：從表面而言，I.T.人都是高薪階層，似乎衣食無憂，前程似錦，然而實際情況卻並非如此，I.T.人普遍對自身的前途擔憂，部分可能靠跳槽去找尋生存空間，I.T.人的憂患意識、不安全心理大於其優越感和安全感，加上企業之間、個人之間競爭激烈，所以安全心理遠遠未能得到滿足，這種安全心理的缺失導致他們產生挫折心理。
交流缺乏：I.T.人與電腦打交道的時間要多於與人打交道的時間，工作特性決定他們與外界交往的時間、機會相對有限。至於公司內部，同事間的交往形式比較單調，情感貧乏，大部分情況都是通過Ｅ-mail相互溝通，這種交流方式缺少面對面交流的直觀性與生動性，由於缺少身體語言的參與，令人們之間思想與情感的交流大打折扣，加上經常加班，I.T.人與家庭成員間的交流也大受妨礙，從而影響身心健康。
內在壓力：在眾多行業中，I.T.人可能是追求自我實現較為突出的一族，從所學的專業到自我期望，藉I.T.科技令自身充滿創新的亮點，走在時代尖端，促成I.T.人傾向於追求自我實現，期望透過開發出更好的軟件去獲取更豐厚的經濟收入及社會讚譽，因而給予自己很大的內在壓力。
不管你的能力有多強，每個人都會遇上不同程度的壓力，這是極普遍的正常現象，有人選擇在壓力下成功，所謂「NO PAIN NO GAIN」，亦有人選擇向壓力低頭，壓力是好是壞，完全取決你自己的態度及應變能力，若然認為需要專家協助減壓，請不要猶豫，盡早行動。
最後，筆者期望每位I.T.從業員工作順利，身心康泰！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【IT事務所】I.T.人懂得減壓嗎？ [/INST] 近日年輕人自殺個案急升，反映他們面對沉重壓力，令筆者頓然想到起I.T.從業員亦是面對壓力非常大的一群，去年有一位任跨國資訊科技公司要職業界人士，因壓力而自殺，這些問題看似遙不可及，卻可能並非冰山一角。若面對壓力時有甚麼症狀？若遇上壓力有甚麼可以解決的方法？種種都是大家可能需要思考的問題。
美國心理協會 ( American Psychology Association ) 指壓力除了帶來情緒問題外，若長期與工作有關的壓力還會嚴重影響人的身體健康，導致飲食習慣沒有規律、鍛煉不足，因而導致體重問題、高血壓、膽固醇含量偏高。除惡劣工作環境或壓力大的工作帶來健康問題外，APA還提到心力交瘁更會延續消極悲觀的態度，導致抑鬱症問題，這最終降低人的整體免疫力。
除此以外，以下的情況亦可能與I.T.人面對壓力有關：
選擇單身：根據國內I.T.從業者相關調查顯示，不少I.T.從業員都是單身，主要原因是需要年終無休地工作，無暇找女朋友亦無暇渡假日，故此，I.T.人選擇獨身生活確實與他們所從事的工作性質有密切的關係。
安全缺乏：從表面而言，I.T.人都是高薪階層，似乎衣食無憂，前程似錦，然而實際情況卻並非如此，I.T.人普遍對自身的前途擔憂，部分可能靠跳槽去找尋生存空間，I.T.人的憂患意識、不安全心理大於其優越感和安全感，加上企業之間、個人之間競爭激烈，所以安全心理遠遠未能得到滿足，這種安全心理的缺失導致他們產生挫折心理。
交流缺乏：I.T.人與電腦打交道的時間要多於與人打交道的時間，工作特性決定他們與外界交往的時間、機會相對有限。至於公司內部，同事間的交往形式比較單調，情感貧乏，大部分情況都是通過Ｅ-mail相互溝通，這種交流方式缺少面對面交流的直觀性與生動性，由於缺少身體語言的參與，令人們之間思想與情感的交流大打折扣，加上經常加班，I.T.人與家庭成員間的交流也大受妨礙，從而影響身心健康。
內在壓力：在眾多行業中，I.T.人可能是追求自我實現較為突出的一族，從所學的專業到自我期望，藉I.T.科技令自身充滿創新的亮點，走在時代尖端，促成I.T.人傾向於追求自我實現，期望透過開發出更好的軟件去獲取更豐厚的經濟收入及社會讚譽，因而給予自己很大的內在壓力。
不管你的能力有多強，每個人都會遇上不同程度的壓力，這是極普遍的正常現象，有人選擇在壓力下成功，所謂「NO PAIN NO GAIN」，亦有人選擇向壓力低頭，壓力是好是壞，完全取決你自己的態度及應變能力，若然認為需要專家協助減壓，請不要猶豫，盡早行動。
最後，筆者期望每位I.T.從業員工作順利，身心康泰！ </s> |
【職場教練】拆解見工陷阱 | 上期談過求職面試的好習慣，這回談面試者常遇見的陷阱。見工是互相檢測的過程，不一定如想像般「美好」；若碰上棘手問題，別氣餒，因為那是考驗智慧和彰顯實力的機會。
僱主的挑戰方法
面試的目的是要找合適員工，精明僱主當然不會草草了事，必佈下天羅地網一試你的身手。
1. 筆試挑戰 ── 有很多工種都需要進行筆試，例如傳媒或市務工作。僱主會刻 意給你空白紙張作答，看你能否在沒間格的紙上寫一手華麗整齊的字。現在人人用電腦，一按就有聯想字，但重拾筆桿會否執筆忘字？也有僱主要求你在短時間內完成大量題目，目的是考驗時間管理和分配能力。
2. 咄咄逼人 ── 當僱主向你「黑面」或諸多刁難，別中計，他極有可能在考驗你的EQ和應對。無論問題有多難答或使你多難堪，緊記保持大方、豁達、積極和正面，盡能力去回應。例如對方批評你學歷不佳，你可以說現在正努力進修或報讀不同課程，希望自我增值及提高競爭力。
3. 責任心 ── 有些陷阱是僱主故意安排，也有些是見工者不小心為自己而設的。最常見是暴露責任心缺點。見工時能否早到一點以表誠意？遲到了會否事先致電通知對方並道歉？未能來見工，會否打個電話交代一聲？不然的話，很容易會被列該公司的黑名單，永不錄用。
4. 一問一答 ── 面試時大部分人都會按問題內容回答。有否想過為答案增值？人家問學業成績，你會否多加幾句談談自己課餘的成就及經驗？只要相關就不會離題。所謂觀人於微，僱主都希望聘用懂得靈活變通、多行一步和積極進取的員工。當對方問你對這份工有沒有問題，緊記要發問，而且要提出有建設性的問題。例如多問公司業務、強項和未來發展方向，讓對方看到你思想成熟和高瞻遠矚的一面。
見工者毋懼挑戰，重要是能夠轉危為機，展現最好一面。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場教練】拆解見工陷阱 [/INST] 上期談過求職面試的好習慣，這回談面試者常遇見的陷阱。見工是互相檢測的過程，不一定如想像般「美好」；若碰上棘手問題，別氣餒，因為那是考驗智慧和彰顯實力的機會。
僱主的挑戰方法
面試的目的是要找合適員工，精明僱主當然不會草草了事，必佈下天羅地網一試你的身手。
1. 筆試挑戰 ── 有很多工種都需要進行筆試，例如傳媒或市務工作。僱主會刻 意給你空白紙張作答，看你能否在沒間格的紙上寫一手華麗整齊的字。現在人人用電腦，一按就有聯想字，但重拾筆桿會否執筆忘字？也有僱主要求你在短時間內完成大量題目，目的是考驗時間管理和分配能力。
2. 咄咄逼人 ── 當僱主向你「黑面」或諸多刁難，別中計，他極有可能在考驗你的EQ和應對。無論問題有多難答或使你多難堪，緊記保持大方、豁達、積極和正面，盡能力去回應。例如對方批評你學歷不佳，你可以說現在正努力進修或報讀不同課程，希望自我增值及提高競爭力。
3. 責任心 ── 有些陷阱是僱主故意安排，也有些是見工者不小心為自己而設的。最常見是暴露責任心缺點。見工時能否早到一點以表誠意？遲到了會否事先致電通知對方並道歉？未能來見工，會否打個電話交代一聲？不然的話，很容易會被列該公司的黑名單，永不錄用。
4. 一問一答 ── 面試時大部分人都會按問題內容回答。有否想過為答案增值？人家問學業成績，你會否多加幾句談談自己課餘的成就及經驗？只要相關就不會離題。所謂觀人於微，僱主都希望聘用懂得靈活變通、多行一步和積極進取的員工。當對方問你對這份工有沒有問題，緊記要發問，而且要提出有建設性的問題。例如多問公司業務、強項和未來發展方向，讓對方看到你思想成熟和高瞻遠矚的一面。
見工者毋懼挑戰，重要是能夠轉危為機，展現最好一面。 </s> |
【行業特輯】廚櫃零售商進軍本港 招聘前景樂觀 | 在傳統觀念中，一家人聚餐是家庭和睦的象徵，而站在新世代的角度，自家煮食不僅較健康有益，也是節省飯錢的妙計，但香港人喜歡熱炒熱食，令廚房幾乎變成油煙的代名詞，想煮得有營又有型，難哉！
亞太市場經驗 豐富扎實
不過，今年剛進軍香港的美國著名廚櫃品牌KOHLER，原來早在2005年便已進軍中國市場，擁有十年面對中國式煮食的經驗，對開拓香港廚櫃市場相當有信心，其亞太區市場副總裁張世橋 ( Sidney ) 自信十足地表示，他們絕對能照顧香港顧客的各種需求。
對Sidney來說，煮食是一種享受，而既然科技發展一日千里，設計廚櫃時就自然應把先進科技融合設計美學。「抗油塗層就是最佳例子，油漬不易附在表面，清潔起來就更加輕鬆。又例如將音樂融入煮食生活的藍芽音樂廚櫃，採用共振原理發聲，用家既不必擔心油煙會堵塞喇叭，音質和擴聲也有保證。」
「廚房好重要，揀廚櫃一定要揀外型又靚又耐看的。」Sidney在廚櫃行業有豐富經驗，他表示KOHLER其中一點優勝之處是款式應有盡有。「美式英式、簡約華麗的都有，更特別為香港市場推出了五款新廚櫃，例如Pavao系列就是想藉洋溢地中海風情的設計，為香港人繁忙的生活帶來一點悠閒感覺。」
重溝通能力 要有審美眼光
至於進軍香港的最大困難，原來不是大家以為的空間限制，Sidney笑言最難是因為香港樓宇設計太三尖八角！「細不是問題，有些酒店式公寓空間更細，但依然可以容納一套廚櫃，所以在設計上我們早有考慮過怎樣善用空間，反而三尖八角的間格才是對我們服務的最大挑戰。」
Sidney寄望未來在香港開設更多陳列室，更強調招聘人才的重要性。「我們需要有熱誠的人，有經驗的，或者是對廚櫃有認識的人當然會有優勢，但我認為性格比較重要，肯學、懂得怎樣與人溝通才是最大優點，例如是與客人溝通細節時，怎樣拿捏在適當時間聯絡對方呢？這些都是服務中很受我們重視的部分。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】廚櫃零售商進軍本港 招聘前景樂觀 [/INST] 在傳統觀念中，一家人聚餐是家庭和睦的象徵，而站在新世代的角度，自家煮食不僅較健康有益，也是節省飯錢的妙計，但香港人喜歡熱炒熱食，令廚房幾乎變成油煙的代名詞，想煮得有營又有型，難哉！
亞太市場經驗 豐富扎實
不過，今年剛進軍香港的美國著名廚櫃品牌KOHLER，原來早在2005年便已進軍中國市場，擁有十年面對中國式煮食的經驗，對開拓香港廚櫃市場相當有信心，其亞太區市場副總裁張世橋 ( Sidney ) 自信十足地表示，他們絕對能照顧香港顧客的各種需求。
對Sidney來說，煮食是一種享受，而既然科技發展一日千里，設計廚櫃時就自然應把先進科技融合設計美學。「抗油塗層就是最佳例子，油漬不易附在表面，清潔起來就更加輕鬆。又例如將音樂融入煮食生活的藍芽音樂廚櫃，採用共振原理發聲，用家既不必擔心油煙會堵塞喇叭，音質和擴聲也有保證。」
「廚房好重要，揀廚櫃一定要揀外型又靚又耐看的。」Sidney在廚櫃行業有豐富經驗，他表示KOHLER其中一點優勝之處是款式應有盡有。「美式英式、簡約華麗的都有，更特別為香港市場推出了五款新廚櫃，例如Pavao系列就是想藉洋溢地中海風情的設計，為香港人繁忙的生活帶來一點悠閒感覺。」
重溝通能力 要有審美眼光
至於進軍香港的最大困難，原來不是大家以為的空間限制，Sidney笑言最難是因為香港樓宇設計太三尖八角！「細不是問題，有些酒店式公寓空間更細，但依然可以容納一套廚櫃，所以在設計上我們早有考慮過怎樣善用空間，反而三尖八角的間格才是對我們服務的最大挑戰。」
Sidney寄望未來在香港開設更多陳列室，更強調招聘人才的重要性。「我們需要有熱誠的人，有經驗的，或者是對廚櫃有認識的人當然會有優勢，但我認為性格比較重要，肯學、懂得怎樣與人溝通才是最大優點，例如是與客人溝通細節時，怎樣拿捏在適當時間聯絡對方呢？這些都是服務中很受我們重視的部分。」 </s> |
【行業特輯】積極穩定拓展 不受市況所限 | 日本餐飲集團Italian Tomato不知不覺已在香港紮根25年，業務涵蓋餐廳、Cafe和蛋糕店。做過江龍不容易，要做成功的過江龍就更難，但集團總經理Simon Tsui表示，業務發展不會受市道所限，今年仍會把握機會擴展規模。「我們接下來都陸續有新店開張，拓展不會因市況影響而停滯下來，有適合的開店地點就一定會好好把握。」
競爭激烈 質素取勝
近年有不少外國和日本的西餅店家走入市場，Simon明言西餅行業競爭一定激烈，決勝點在於口味和質素。在香港發展多年，Italian Tomato除了具經驗優勢，更打算搶佔中高端的女性市場。「今年我們主力和各地糕餅名廚推出聯乘計劃，例如首波攻勢就邀請了日本冠軍級人馬五十嵐宏先生合作，我們對此相當有信心。」
至於旗下的餐飲業務，競爭和對人才的需求同樣熱熾。雖然學歷並非餐飲業對求職者的第一要求，但好學勤做的態度卻是求職時的致勝法門。「對工作有熱誠好重要，有心、有抱負在這行發展的話，我們當然很樂意成為一個平台，助大家愈做愈好，長線發展事業。」肯學肯吸收，到頭來最大得益者都是自己，作為來自日本的過江龍，Italian Tomato每年都會抽調表現優異的員工到日本進修培訓，吸收日本本土的服務文化。
發展Online市場 鼓勵員工進修
除此之外，Simon亦指公司很鼓勵前線員工突破Comfort Zone，累積經驗並進入管理層工作。「今年我們會調整現有的培訓課程，令整體更易理解和吸收，希望同事可以掌握到更多技能。至於心態方面，其實在這一行富有投入感也是很重要的，擁有這項特點的話，自然能發展得比別人好。」
隨著Online服務的發展愈見蓬勃，Italian Tomato亦不落人後，其Online Cake Shop即將粉墨登場。「計劃已步入最後的試驗階段，而在今年我們也特別著重Online Marketing的發展，例如一直以來以實體卡運行的Membership Programme，今年就會擺脫傳統做法，改為使用App來營運。」
踏入人手一機的世代，怎樣助顧客只需要拿著手提電話，就能接觸到宣傳和優惠？這實在是一個大課題，因此在Marketing方面，Simon也指出會因應業務發展而招攬更多人才。「Online Marketing其實有很多技術層面要素，所以有讀過相關科目，或者是熟悉實際操作的人都會比較吃香，受聘機會較大。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】積極穩定拓展 不受市況所限 [/INST] 日本餐飲集團Italian Tomato不知不覺已在香港紮根25年，業務涵蓋餐廳、Cafe和蛋糕店。做過江龍不容易，要做成功的過江龍就更難，但集團總經理Simon Tsui表示，業務發展不會受市道所限，今年仍會把握機會擴展規模。「我們接下來都陸續有新店開張，拓展不會因市況影響而停滯下來，有適合的開店地點就一定會好好把握。」
競爭激烈 質素取勝
近年有不少外國和日本的西餅店家走入市場，Simon明言西餅行業競爭一定激烈，決勝點在於口味和質素。在香港發展多年，Italian Tomato除了具經驗優勢，更打算搶佔中高端的女性市場。「今年我們主力和各地糕餅名廚推出聯乘計劃，例如首波攻勢就邀請了日本冠軍級人馬五十嵐宏先生合作，我們對此相當有信心。」
至於旗下的餐飲業務，競爭和對人才的需求同樣熱熾。雖然學歷並非餐飲業對求職者的第一要求，但好學勤做的態度卻是求職時的致勝法門。「對工作有熱誠好重要，有心、有抱負在這行發展的話，我們當然很樂意成為一個平台，助大家愈做愈好，長線發展事業。」肯學肯吸收，到頭來最大得益者都是自己，作為來自日本的過江龍，Italian Tomato每年都會抽調表現優異的員工到日本進修培訓，吸收日本本土的服務文化。
發展Online市場 鼓勵員工進修
除此之外，Simon亦指公司很鼓勵前線員工突破Comfort Zone，累積經驗並進入管理層工作。「今年我們會調整現有的培訓課程，令整體更易理解和吸收，希望同事可以掌握到更多技能。至於心態方面，其實在這一行富有投入感也是很重要的，擁有這項特點的話，自然能發展得比別人好。」
隨著Online服務的發展愈見蓬勃，Italian Tomato亦不落人後，其Online Cake Shop即將粉墨登場。「計劃已步入最後的試驗階段，而在今年我們也特別著重Online Marketing的發展，例如一直以來以實體卡運行的Membership Programme，今年就會擺脫傳統做法，改為使用App來營運。」
踏入人手一機的世代，怎樣助顧客只需要拿著手提電話，就能接觸到宣傳和優惠？這實在是一個大課題，因此在Marketing方面，Simon也指出會因應業務發展而招攬更多人才。「Online Marketing其實有很多技術層面要素，所以有讀過相關科目，或者是熟悉實際操作的人都會比較吃香，受聘機會較大。」 </s> |
【行業特輯】培育年輕同事 壯大零售團隊 | 在本港有九間分店的BodiBra，主打女士功能內衣。面對市場上的競爭對手，集團今年將重點放在培育團隊和增加功能內衣款式上，貫徹滿足客人需求的服務宗旨，同時有助公司開拓更多客源。
銷量不受經濟環境影響
BodiBra擁有超過40年女士功能內衣經驗，店內現銷售超過300款內衣產品，公司不斷研發新的內衣技術，更在日本和韓國等地採購材料，嚴格監控每個生產程序，絕不馬虎。BodiBra銷售總監劉美利說：「內衣是女士必需且非常貼身的衣飾，銷量不受經濟大環境所影響。董事局已宣佈有意在港島區再開設一間分店，預計需要聘請六名全職員工。」
集團有過百名員工，她在訪問中多次強調要以人和貨為本，除了貨品要緊貼市場潮流和消費者需要外，員工亦是這盤生意的成功要素之一，故壯大團隊是公司的重點發展計劃。「公司有多名工作超過十年的員工，希望今年能聘請更多員工，為同事們爭取更多休息時間，營造更佳的工作氛圍。」
求職者要常備求學心
現時本地客佔整體客源七成，員工需要對產品有充分的了解，展現穩定的服務質素，才有助提升整體盈利。「我們不用尺去量度，員工要用眼和心去目測，並在短時間內為客人選出最合適的款式。公司將繼續加強培訓工作，包括跟客人溝通的語調和動作等銷售技巧。」劉美利指出，求職者的履歷不重要，每名前線員工入職時都需要接受三個月至半年的前期培訓，學習產品、體型、內衣穿著方法等知識。「先在貨倉去了解所有產品款式，為期至少一個月。」
曾有新人認為過程艱難且難上手，劉美利提醒新人要時刻保持求問的心，「不懂就要即時向上司發問，其次是笑容和主動去幫助客人，只要解决客人問題，客源就不會流失。」公司晉升機制完善，實習銷售員累積數年經驗，可升至銷售員、店長或更高職級，親自處理售後服務和執行管理工作，薪酬亦有相當理想的升幅。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】培育年輕同事 壯大零售團隊 [/INST] 在本港有九間分店的BodiBra，主打女士功能內衣。面對市場上的競爭對手，集團今年將重點放在培育團隊和增加功能內衣款式上，貫徹滿足客人需求的服務宗旨，同時有助公司開拓更多客源。
銷量不受經濟環境影響
BodiBra擁有超過40年女士功能內衣經驗，店內現銷售超過300款內衣產品，公司不斷研發新的內衣技術，更在日本和韓國等地採購材料，嚴格監控每個生產程序，絕不馬虎。BodiBra銷售總監劉美利說：「內衣是女士必需且非常貼身的衣飾，銷量不受經濟大環境所影響。董事局已宣佈有意在港島區再開設一間分店，預計需要聘請六名全職員工。」
集團有過百名員工，她在訪問中多次強調要以人和貨為本，除了貨品要緊貼市場潮流和消費者需要外，員工亦是這盤生意的成功要素之一，故壯大團隊是公司的重點發展計劃。「公司有多名工作超過十年的員工，希望今年能聘請更多員工，為同事們爭取更多休息時間，營造更佳的工作氛圍。」
求職者要常備求學心
現時本地客佔整體客源七成，員工需要對產品有充分的了解，展現穩定的服務質素，才有助提升整體盈利。「我們不用尺去量度，員工要用眼和心去目測，並在短時間內為客人選出最合適的款式。公司將繼續加強培訓工作，包括跟客人溝通的語調和動作等銷售技巧。」劉美利指出，求職者的履歷不重要，每名前線員工入職時都需要接受三個月至半年的前期培訓，學習產品、體型、內衣穿著方法等知識。「先在貨倉去了解所有產品款式，為期至少一個月。」
曾有新人認為過程艱難且難上手，劉美利提醒新人要時刻保持求問的心，「不懂就要即時向上司發問，其次是笑容和主動去幫助客人，只要解决客人問題，客源就不會流失。」公司晉升機制完善，實習銷售員累積數年經驗，可升至銷售員、店長或更高職級，親自處理售後服務和執行管理工作，薪酬亦有相當理想的升幅。 </s> |
【行業特輯】MT計劃多元化 晉升快出路廣 | 近年管理見習生 ( Management Trainee, MT ) 計劃成為大學畢業生的熱門出路，吸引力不言喻。本港化妝品零售界的領先企業 ── 莎莎國際控股有限公司 ( 下稱莎莎 ) 的MT計劃亦舉辦了十多年，一直致力提供良好平台予社會新鮮人發展所長。
重點培訓 栽培管理人
莎莎發言人表示，任何學科的大學畢業生均可申請加入MT計劃，加上計劃對申請人工作經驗的要求相當富彈性，因此經驗少於一年的應屆畢業生亦可放心參與。莎莎的MT計劃由為期18個月的培訓課程組成，當中包括前線店舖培訓和寫字樓各部門體驗培訓，MT更可於最後六個月學習前線主管理論，及接觸富挑戰性的管理層工作。歷時年半的培訓完畢後，MT將能勝任店舖或寫字樓支援部門的管理工作，因此不少大學畢業生都視之為投身企業管理層的青雲路。
現時任職助理營運經理的鄭伊雯 (Silvia)，入行近七年，是MT畢業生的成功例子。
「我在前線工作了五年多，之後才轉戰寫字樓的事業路，現在有份參與制訂公司政策和MT的培訓內容。以前學的是怎樣管理一間店舖，現在要學怎樣管理所有店舖，很具挑戰性，也是我一直渴望的工作，我慶幸選擇了晉升階梯清晰的MT計劃。」
物流MT計劃 發揮所長
除了前線店舖，莎莎亦重視其物流發展，故此於2014年設立儲運部MT計劃，吸引有潛質的畢業生。莎莎發言人指出，計劃分為三個階段，MT首先會於儲運部輪崗實習，提升專業技能；其後會到公司其他部門體驗，建立工作技巧，以及了解部門日常運作與架構；最後會接受儲運部的深入培訓，實踐所學及發展領導才能，同時亦須負責不同項目，定期向管理層匯報及提出建議。
不少人認為男士較適合在物流業發展，但莎莎發言人表示，現時物流已非傳統運輸的純體力化工作，而是具創新元素的高增值行業，有不少女性都選擇了投身儲運部一展所長。麥文倩 ( Miffy ) 於2015年加入儲運部MT計劃，她表示日前有機會與另一位女性高級主管一同參與WiLAT ( 木蘭滙 ) 工作坊，實在獲益良多。於工作坊內她了解到女性在此行業的發展機遇，並不受性別所規限，只要是有熱誠、並有志在物流業長遠發展的人，不妨考慮申請成為物流MT，憑積極的學習態度主動投入工作，定能沿事業階梯穩步攀升。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】MT計劃多元化 晉升快出路廣 [/INST] 近年管理見習生 ( Management Trainee, MT ) 計劃成為大學畢業生的熱門出路，吸引力不言喻。本港化妝品零售界的領先企業 ── 莎莎國際控股有限公司 ( 下稱莎莎 ) 的MT計劃亦舉辦了十多年，一直致力提供良好平台予社會新鮮人發展所長。
重點培訓 栽培管理人
莎莎發言人表示，任何學科的大學畢業生均可申請加入MT計劃，加上計劃對申請人工作經驗的要求相當富彈性，因此經驗少於一年的應屆畢業生亦可放心參與。莎莎的MT計劃由為期18個月的培訓課程組成，當中包括前線店舖培訓和寫字樓各部門體驗培訓，MT更可於最後六個月學習前線主管理論，及接觸富挑戰性的管理層工作。歷時年半的培訓完畢後，MT將能勝任店舖或寫字樓支援部門的管理工作，因此不少大學畢業生都視之為投身企業管理層的青雲路。
現時任職助理營運經理的鄭伊雯 (Silvia)，入行近七年，是MT畢業生的成功例子。
「我在前線工作了五年多，之後才轉戰寫字樓的事業路，現在有份參與制訂公司政策和MT的培訓內容。以前學的是怎樣管理一間店舖，現在要學怎樣管理所有店舖，很具挑戰性，也是我一直渴望的工作，我慶幸選擇了晉升階梯清晰的MT計劃。」
物流MT計劃 發揮所長
除了前線店舖，莎莎亦重視其物流發展，故此於2014年設立儲運部MT計劃，吸引有潛質的畢業生。莎莎發言人指出，計劃分為三個階段，MT首先會於儲運部輪崗實習，提升專業技能；其後會到公司其他部門體驗，建立工作技巧，以及了解部門日常運作與架構；最後會接受儲運部的深入培訓，實踐所學及發展領導才能，同時亦須負責不同項目，定期向管理層匯報及提出建議。
不少人認為男士較適合在物流業發展，但莎莎發言人表示，現時物流已非傳統運輸的純體力化工作，而是具創新元素的高增值行業，有不少女性都選擇了投身儲運部一展所長。麥文倩 ( Miffy ) 於2015年加入儲運部MT計劃，她表示日前有機會與另一位女性高級主管一同參與WiLAT ( 木蘭滙 ) 工作坊，實在獲益良多。於工作坊內她了解到女性在此行業的發展機遇，並不受性別所規限，只要是有熱誠、並有志在物流業長遠發展的人，不妨考慮申請成為物流MT，憑積極的學習態度主動投入工作，定能沿事業階梯穩步攀升。 </s> |
【職場浮世繪】職場新鮮人 最保值的投資 | 上班族投資有途。據筆者來自保險界的友人指，職場新鮮人投資工具佔多數為風險較高的投資工具，當中又以聚焦在股票市場較普遍；亦有專攻外幣者，金市、白銀次之；也有少數會投資在個人興趣上，例如瘋狂購買限量版波鞋、攝影器材，甚至買車代步。
進修最保值
在過去20年，筆者親身經歷過香港和國際上幾次金融海嘯，見到表面上掉了「飯碗」的主要集中在前線職位的人，但其實很多位高權重的管理層被迫轉行，甚至提早退休。
要適應新公司、新崗位，前者反而較後者容易。以前線銷售職位為例，員工被裁後至找到另一家零售品牌的同一級職位，可能需要一至三個月便行。被裁的高級管理層如果不想被迫提早退休，在逆市中要找到另一家品牌同一級的要職談何容易？！如果願意降級和減薪，加上一點運氣，再透過人際網絡，動軏也需時半年至一年始能再次就業；如果仍找不到新工，可能要放下尊嚴轉行。當時甚至有這類人士在求職時，不惜隱瞞高深的學歷和曾服務大企業的寶貴經驗，以博取一個面試機會。
可喜的是這類逆境自強的人士當中，有不少最終由低谷成功地爬出來，而他們普遍有三個共通點：( 1 ) 自踏入職場以來並非一帆風順，而是經歷過順流逆流；( 2 ) 亦因此，逆境智商 ( Adversity Quotient, AQ ) 較高；及 ( 3 ) 懂得在經濟低迷時作「策略性投資」。
這裡所謂的「策略性投資」，是指把有限的金錢策略性地投放於進修市場裡，辦法是選擇供讀能有助增值甚至轉行的進修課程，而這些課程並非陳腔濫調或短期進修班，而是由知名學府主辦和頒授的認可性學位課程。
筆者認為無論是前線員工抑或管理層都需要AQ，而AQ是可後天提升的，辦法之一是要親身經歷過逆境並成功地克服過來，另一是透過身教提升。以最近學童自殺事件為例，當大家聚焦在怎樣做好恆常的輔導工作時，家長應放下腳步，回頭看看自己有沒有為培訓子女的AQ做過甚麼？如果想不到，是時侯認真研究這個課題。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場浮世繪】職場新鮮人 最保值的投資 [/INST] 上班族投資有途。據筆者來自保險界的友人指，職場新鮮人投資工具佔多數為風險較高的投資工具，當中又以聚焦在股票市場較普遍；亦有專攻外幣者，金市、白銀次之；也有少數會投資在個人興趣上，例如瘋狂購買限量版波鞋、攝影器材，甚至買車代步。
進修最保值
在過去20年，筆者親身經歷過香港和國際上幾次金融海嘯，見到表面上掉了「飯碗」的主要集中在前線職位的人，但其實很多位高權重的管理層被迫轉行，甚至提早退休。
要適應新公司、新崗位，前者反而較後者容易。以前線銷售職位為例，員工被裁後至找到另一家零售品牌的同一級職位，可能需要一至三個月便行。被裁的高級管理層如果不想被迫提早退休，在逆市中要找到另一家品牌同一級的要職談何容易？！如果願意降級和減薪，加上一點運氣，再透過人際網絡，動軏也需時半年至一年始能再次就業；如果仍找不到新工，可能要放下尊嚴轉行。當時甚至有這類人士在求職時，不惜隱瞞高深的學歷和曾服務大企業的寶貴經驗，以博取一個面試機會。
可喜的是這類逆境自強的人士當中，有不少最終由低谷成功地爬出來，而他們普遍有三個共通點：( 1 ) 自踏入職場以來並非一帆風順，而是經歷過順流逆流；( 2 ) 亦因此，逆境智商 ( Adversity Quotient, AQ ) 較高；及 ( 3 ) 懂得在經濟低迷時作「策略性投資」。
這裡所謂的「策略性投資」，是指把有限的金錢策略性地投放於進修市場裡，辦法是選擇供讀能有助增值甚至轉行的進修課程，而這些課程並非陳腔濫調或短期進修班，而是由知名學府主辦和頒授的認可性學位課程。
筆者認為無論是前線員工抑或管理層都需要AQ，而AQ是可後天提升的，辦法之一是要親身經歷過逆境並成功地克服過來，另一是透過身教提升。以最近學童自殺事件為例，當大家聚焦在怎樣做好恆常的輔導工作時，家長應放下腳步，回頭看看自己有沒有為培訓子女的AQ做過甚麼？如果想不到，是時侯認真研究這個課題。 </s> |
【酒思飯局】波爾多名莊之旅 | 參觀酒莊一來好玩，二來對了解葡萄酒很重要。當我們認識了葡萄酒釀造過程，便能更了解葡萄酒的風格及更懂欣賞葡萄酒背後的心血與汗水。今次我們便走訪波爾多的一級名莊Château Haut-Brion及其兄弟莊Château La Mission Haut-Brion。
公關總監Turid Hoel Alcaras迎接我們，並跟我們講解酒莊歷史：「酒莊歷史悠久，開始於15世紀，經歷數次轉讓，最後在1935被美國銀行家Clarence Dillon收購至今。 」
然後，Alcaras帶我們到釀酒室參觀，並透露Haut-Brion及La Mission Haut-Brion雖然葡萄田不同，但其實是同一團隊以相同的發酵設備釀造的。Alcaras說：「葡萄酒經人手採摘，再經電腦篩選，然後放入不鏽鋼桶發酵。我們的不鏽鋼桶是特別設計，方便釀酒過程。在釀造過程中，除了釀酒團隊的密切監察外，也會由電腦程式全程監控。 」Haut-Brion在波爾多中，是最接近城市及喜愛新科技的名莊之一。在60年代，是首家使用不鏽鋼發酵桶的波爾多名酒。而現在的電腦監控程式，也是自家電腦團隊歸納過往釀酒經驗開發而來。更難能可貴的是善用新科技提升酒質外，還能保留酒莊傳統優雅風格。
我們跟著走進La Mission Haut-Brion的美麗花園。花園裡的小教堂、小水池及植物幽雅別致但不失氣派，似是酒莊優雅的葡萄酒。經過一輪拍照後，來到參觀的最後環節，即期待已久的試酒時間。Alcaras熱情地開了兩瓶2008年的Haut-Brion 跟La Mission Haut-Brion紅酒，整體複雜優雅。然後我們還有機會試2011年Haut-Brion 及La Mission Haut-Brion白酒，實在令人非常興奮。由於Haut-Brion酒莊的白酒產量稀少，種植白葡萄的地方只有2.87公頃，所以極為珍貴。令人難忘的是La Mission Haut-Brion白酒，以73% Semillon葡萄及27% Sauvignon Blanc葡萄釀製。香氣帶蘋果及礦物香，喝下去先帶明顯的奶油，然後蘋果香，口感優雅至極，餘韻悠長達兩分鐘，而且分段帶杏仁及咸咸的礦物香。這可是參觀酒莊最完美的句號！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】波爾多名莊之旅 [/INST] 參觀酒莊一來好玩，二來對了解葡萄酒很重要。當我們認識了葡萄酒釀造過程，便能更了解葡萄酒的風格及更懂欣賞葡萄酒背後的心血與汗水。今次我們便走訪波爾多的一級名莊Château Haut-Brion及其兄弟莊Château La Mission Haut-Brion。
公關總監Turid Hoel Alcaras迎接我們，並跟我們講解酒莊歷史：「酒莊歷史悠久，開始於15世紀，經歷數次轉讓，最後在1935被美國銀行家Clarence Dillon收購至今。 」
然後，Alcaras帶我們到釀酒室參觀，並透露Haut-Brion及La Mission Haut-Brion雖然葡萄田不同，但其實是同一團隊以相同的發酵設備釀造的。Alcaras說：「葡萄酒經人手採摘，再經電腦篩選，然後放入不鏽鋼桶發酵。我們的不鏽鋼桶是特別設計，方便釀酒過程。在釀造過程中，除了釀酒團隊的密切監察外，也會由電腦程式全程監控。 」Haut-Brion在波爾多中，是最接近城市及喜愛新科技的名莊之一。在60年代，是首家使用不鏽鋼發酵桶的波爾多名酒。而現在的電腦監控程式，也是自家電腦團隊歸納過往釀酒經驗開發而來。更難能可貴的是善用新科技提升酒質外，還能保留酒莊傳統優雅風格。
我們跟著走進La Mission Haut-Brion的美麗花園。花園裡的小教堂、小水池及植物幽雅別致但不失氣派，似是酒莊優雅的葡萄酒。經過一輪拍照後，來到參觀的最後環節，即期待已久的試酒時間。Alcaras熱情地開了兩瓶2008年的Haut-Brion 跟La Mission Haut-Brion紅酒，整體複雜優雅。然後我們還有機會試2011年Haut-Brion 及La Mission Haut-Brion白酒，實在令人非常興奮。由於Haut-Brion酒莊的白酒產量稀少，種植白葡萄的地方只有2.87公頃，所以極為珍貴。令人難忘的是La Mission Haut-Brion白酒，以73% Semillon葡萄及27% Sauvignon Blanc葡萄釀製。香氣帶蘋果及礦物香，喝下去先帶明顯的奶油，然後蘋果香，口感優雅至極，餘韻悠長達兩分鐘，而且分段帶杏仁及咸咸的礦物香。這可是參觀酒莊最完美的句號！ </s> |
【社交媒體大世界】假如Facebook消失了 | 忽發奇想，假如Facebook消失了，這個世界會有甚麼改變？
有這種想法，是因為近來設計某數碼產品在內地的數碼銷售策略。在香港，攪數碼營銷是相對簡單的，只要有效地利用Facebook做廣告，基本上已可接觸到目標客戶的最少六成。至於在內地市場，雖然近年興起用微訊做推廣，亦證明有效，但與Facebook相比，則顯得大費周章，例如公司需要事先花費資源，吸引用戶成為公司的公眾號賬戶的粉絲後，才能向用戶發放宣傳訊息。
對一些沒有資源長期做網上宣傳的公司來說，目前微訊的宣傳方法實在幫不上大忙。反而Facebook作為全球最有效的內容發放渠道，只要你有錢，就可以賣廣告，簡單直接。所以內地的數碼廣告公司都說，香港的Social marketer實在太幸褔。
雖然Facebook消失這回事，看上去好像天荒夜譚，但事實上卻不一定。眾所周知，Facebook一直面對活躍用戶持續下跌的問題。根據2014年的數字，雖然Facebook依舊是全球最大的社交網絡，但也卻是各大主要社交網絡，包括Tumblr、Pinterest、Instagram甚至Twitter之中，唯一一家錄得負增長的公司。甚至有大學透過數學模式推論，Facebook將於2017年失去八成的用戶。
其實活躍用戶下跌的問題也可以解釋的，例如與過去相比，用戶使用不同社交媒體平台的數量大幅增加，例如在香港，每名使用者的平均使用平台是4.5個，經常使用的社交平台也有接近2個。與過去只有Facebook一支獨大的情況相比，Facebook使用量下跌，也是很理所當然。
另一個更重要的問題，是在這些減少的活躍用戶當中，年輕族群所佔的比例最高。他們現在都轉去使用Snapchat或Instagram，原因可能是不想被剛成為Facebook用戶的父母監管他們的網上言論罷了。要知道，年輕族群往往才是資訊科技潮流的推動者，一旦失去他們的支持，讓他們改用其他平台，難保他日Facebook會被定義為落伍的產品，而被用戶離棄。
我的看法是，Facebook的本質已有所改變。過去，你是希望可透過Facebook了解朋友的生活動態；但現在，卻被各式各樣的新聞及資訊所取代了。Facebook已從一個社交網絡，變成一個資訊的交流平台。這個改變好嗎？沒錯，透過用家們互相分享資訊，能讓用戶可以在最短時間，讀到最有趣的內容，但其實這些資訊是可以透過其他渠道接收得到。相反，過去用家在Facebook之上發表的內容，才是獨一無二，才是無可取代。
從這個角度看，從前的那個Facebook，的而且確是消失了。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【社交媒體大世界】假如Facebook消失了 [/INST] 忽發奇想，假如Facebook消失了，這個世界會有甚麼改變？
有這種想法，是因為近來設計某數碼產品在內地的數碼銷售策略。在香港，攪數碼營銷是相對簡單的，只要有效地利用Facebook做廣告，基本上已可接觸到目標客戶的最少六成。至於在內地市場，雖然近年興起用微訊做推廣，亦證明有效，但與Facebook相比，則顯得大費周章，例如公司需要事先花費資源，吸引用戶成為公司的公眾號賬戶的粉絲後，才能向用戶發放宣傳訊息。
對一些沒有資源長期做網上宣傳的公司來說，目前微訊的宣傳方法實在幫不上大忙。反而Facebook作為全球最有效的內容發放渠道，只要你有錢，就可以賣廣告，簡單直接。所以內地的數碼廣告公司都說，香港的Social marketer實在太幸褔。
雖然Facebook消失這回事，看上去好像天荒夜譚，但事實上卻不一定。眾所周知，Facebook一直面對活躍用戶持續下跌的問題。根據2014年的數字，雖然Facebook依舊是全球最大的社交網絡，但也卻是各大主要社交網絡，包括Tumblr、Pinterest、Instagram甚至Twitter之中，唯一一家錄得負增長的公司。甚至有大學透過數學模式推論，Facebook將於2017年失去八成的用戶。
其實活躍用戶下跌的問題也可以解釋的，例如與過去相比，用戶使用不同社交媒體平台的數量大幅增加，例如在香港，每名使用者的平均使用平台是4.5個，經常使用的社交平台也有接近2個。與過去只有Facebook一支獨大的情況相比，Facebook使用量下跌，也是很理所當然。
另一個更重要的問題，是在這些減少的活躍用戶當中，年輕族群所佔的比例最高。他們現在都轉去使用Snapchat或Instagram，原因可能是不想被剛成為Facebook用戶的父母監管他們的網上言論罷了。要知道，年輕族群往往才是資訊科技潮流的推動者，一旦失去他們的支持，讓他們改用其他平台，難保他日Facebook會被定義為落伍的產品，而被用戶離棄。
我的看法是，Facebook的本質已有所改變。過去，你是希望可透過Facebook了解朋友的生活動態；但現在，卻被各式各樣的新聞及資訊所取代了。Facebook已從一個社交網絡，變成一個資訊的交流平台。這個改變好嗎？沒錯，透過用家們互相分享資訊，能讓用戶可以在最短時間，讀到最有趣的內容，但其實這些資訊是可以透過其他渠道接收得到。相反，過去用家在Facebook之上發表的內容，才是獨一無二，才是無可取代。
從這個角度看，從前的那個Facebook，的而且確是消失了。 </s> |
【韓情拆解】韓國Cafe開會文化 | 眾所皆知，韓國的Cafe或Coffee Shop成行成市，數目分分鍾比便利店還要多。據Nielsen Korea統計，直至2011年，韓國咖啡市場總計已達至37億美元。而以20歲以上韓國人作為統計人口及每杯咖啡使用10克咖啡粉計算，於2011年平均每人每年飲338杯咖啡！換句話說差不多每人每日必飲返一杯！
以本人為例，每當我到韓國出差，基本上日飲三杯咖啡或以上。如果會議較多就飲得更多，最高紀錄日飲六杯！這完全因為韓國人喜歡在咖啡廳開會見客，就算在Office內亦一定咖啡杯不離手。唔知是否這原故，一般Meeting都係飲較淡無糖的美式咖啡Americano。
有人話飲咖啡會瘦身，亦有人話飲咖啡的人頭腦比較靈活，但亦有傳言話咖啡能抗衰老甚致防癌！不知誰對誰錯。近日韓國就有一個新的說法見報，據《韓聯社》報道，有研究指日飲三杯無糖咖啡可以幫助預防糖尿病！
近年新一代韓人在飲食上變得愈來愈唔健康，忌廉、芝士、甜點等風靡全國，愈來越多人患上糖尿病。最近韓國專家說，日飲三杯無糖或奶油的咖啡可能有助於預防糖尿病。根據韓國Gangneung Asan醫學中心對3,497名有潛在患糖尿病的高危人士進行了研究一項針性的研究發現，飲用較多無糖黑咖啡的人士，糖尿病病發機會較低。研究小組稱，日飲超過兩杯咖啡無糖黑咖啡的被研究人士，病發機會率只有大約9.9％。而日飲少於一杯無糖黑咖啡的，病發機會率徘徊在12.1％以下。
根據韓國健康保險審查及評估服務署2014年資料顯示，接受糖尿病治療的人數高達258萬，比2010年報告中的217萬了增加了19％。其實類似研究在美國也進行過，結果亦差不多。以往韓國人飲食被稱為健康，但近年興起的不健康飲食新文化影響下，看似韓人急需一些健康飲食新文化。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【韓情拆解】韓國Cafe開會文化 [/INST] 眾所皆知，韓國的Cafe或Coffee Shop成行成市，數目分分鍾比便利店還要多。據Nielsen Korea統計，直至2011年，韓國咖啡市場總計已達至37億美元。而以20歲以上韓國人作為統計人口及每杯咖啡使用10克咖啡粉計算，於2011年平均每人每年飲338杯咖啡！換句話說差不多每人每日必飲返一杯！
以本人為例，每當我到韓國出差，基本上日飲三杯咖啡或以上。如果會議較多就飲得更多，最高紀錄日飲六杯！這完全因為韓國人喜歡在咖啡廳開會見客，就算在Office內亦一定咖啡杯不離手。唔知是否這原故，一般Meeting都係飲較淡無糖的美式咖啡Americano。
有人話飲咖啡會瘦身，亦有人話飲咖啡的人頭腦比較靈活，但亦有傳言話咖啡能抗衰老甚致防癌！不知誰對誰錯。近日韓國就有一個新的說法見報，據《韓聯社》報道，有研究指日飲三杯無糖咖啡可以幫助預防糖尿病！
近年新一代韓人在飲食上變得愈來愈唔健康，忌廉、芝士、甜點等風靡全國，愈來越多人患上糖尿病。最近韓國專家說，日飲三杯無糖或奶油的咖啡可能有助於預防糖尿病。根據韓國Gangneung Asan醫學中心對3,497名有潛在患糖尿病的高危人士進行了研究一項針性的研究發現，飲用較多無糖黑咖啡的人士，糖尿病病發機會較低。研究小組稱，日飲超過兩杯咖啡無糖黑咖啡的被研究人士，病發機會率只有大約9.9％。而日飲少於一杯無糖黑咖啡的，病發機會率徘徊在12.1％以下。
根據韓國健康保險審查及評估服務署2014年資料顯示，接受糖尿病治療的人數高達258萬，比2010年報告中的217萬了增加了19％。其實類似研究在美國也進行過，結果亦差不多。以往韓國人飲食被稱為健康，但近年興起的不健康飲食新文化影響下，看似韓人急需一些健康飲食新文化。 </s> |
【物理自療】物理治療知多啲 | 相信各位對物理治療都不會感到陌生，很多都市人都曾經接受過物理治療去解決身體不同部分的痛症。不知道大家有沒有印象，早在二，三十年前，我們比較流行看跌打和自己擦擦藥酒，時至今日，很多人都經已接觸過物理治療。我想在今個星期和下個星期的專欄細談物理治療這個題目。
為甚麼最近十年物理治療會迅速普及？
其實早在西方醫療體系裡，已經包含了物理治療這個部分，香港也是一樣，所以無論公立醫院還是私家醫院，也會有物理治療這個部門，很多完成手術後和受到痛症的困擾的病人，都會被安排到物理治療部，加速康復及回復身體最大活動功能。再者，現在的保險計劃都有涵蓋物理治療的部分，所以接觸到物理治療的人近年也增加了。
物理治療究竟是甚麼呢？
顧名思義是用物理的方法達到治療的效果，包括利用力學、電學、運動、冷凍和熱能等。此外，物理治療可分為四個範疇，手力治療、電療、運動治療和針灸，針灸是香港較為特別的地方，因為根據香港的醫療體系裡，香港的物理治療師如持有相關學歷，是可以用針灸來治療的。
物理治療師會利用以上四個範疇，去主治病人的機械性問題，例如：骨折後康復、肌肉撕裂、關節錯位、肌肉乏力，以及一些勞損性的問題。相反，一些涉及細菌感染和器官衰竭的問題，就不是物理治療師可處理的範圍，再者，物理治療師主要以保守性的治療方式去處理痛症，即是不開刀、不用藥去診斷有痛症的病人。
我們不但會處理都市人最常見的肩、頸、腰、背痛問題，我們還會治療運動創傷，運動員常常會在比賽裡受傷，受傷的程度可以是扭傷、拉傷、甚至是韌帶撕裂，面對種種傷患，我們物理治療師都擔當著一個重要的角色，幫助運動員從運動創傷康復過來，令他們可以盡快重返運動場和球場上繼續比賽，而且利用運動治療令他們不會因為受傷而影響了運動表現，我們還會幫助他們強化周邊肌肉，使他們不會在短時間內再次受傷。
下一期我們會講解，醫院裡物理治療師所負責的工作，除以上職責之外，他們所診療的範疇，可能比你想像中多，詳細請留意下期的分享。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】物理治療知多啲 [/INST] 相信各位對物理治療都不會感到陌生，很多都市人都曾經接受過物理治療去解決身體不同部分的痛症。不知道大家有沒有印象，早在二，三十年前，我們比較流行看跌打和自己擦擦藥酒，時至今日，很多人都經已接觸過物理治療。我想在今個星期和下個星期的專欄細談物理治療這個題目。
為甚麼最近十年物理治療會迅速普及？
其實早在西方醫療體系裡，已經包含了物理治療這個部分，香港也是一樣，所以無論公立醫院還是私家醫院，也會有物理治療這個部門，很多完成手術後和受到痛症的困擾的病人，都會被安排到物理治療部，加速康復及回復身體最大活動功能。再者，現在的保險計劃都有涵蓋物理治療的部分，所以接觸到物理治療的人近年也增加了。
物理治療究竟是甚麼呢？
顧名思義是用物理的方法達到治療的效果，包括利用力學、電學、運動、冷凍和熱能等。此外，物理治療可分為四個範疇，手力治療、電療、運動治療和針灸，針灸是香港較為特別的地方，因為根據香港的醫療體系裡，香港的物理治療師如持有相關學歷，是可以用針灸來治療的。
物理治療師會利用以上四個範疇，去主治病人的機械性問題，例如：骨折後康復、肌肉撕裂、關節錯位、肌肉乏力，以及一些勞損性的問題。相反，一些涉及細菌感染和器官衰竭的問題，就不是物理治療師可處理的範圍，再者，物理治療師主要以保守性的治療方式去處理痛症，即是不開刀、不用藥去診斷有痛症的病人。
我們不但會處理都市人最常見的肩、頸、腰、背痛問題，我們還會治療運動創傷，運動員常常會在比賽裡受傷，受傷的程度可以是扭傷、拉傷、甚至是韌帶撕裂，面對種種傷患，我們物理治療師都擔當著一個重要的角色，幫助運動員從運動創傷康復過來，令他們可以盡快重返運動場和球場上繼續比賽，而且利用運動治療令他們不會因為受傷而影響了運動表現，我們還會幫助他們強化周邊肌肉，使他們不會在短時間內再次受傷。
下一期我們會講解，醫院裡物理治療師所負責的工作，除以上職責之外，他們所診療的範疇，可能比你想像中多，詳細請留意下期的分享。 </s> |
【行業特輯】加強精神健康知識 構建和諧工作間 | 香港人生活節奏急促，工作壓力大，久而久之更或會形成情緒問題，影響心理健康。有見及此，香港永安旅遊有限公司 ( 永安旅遊 ) 特別為員工舉辦「精神健康急救證書課程」，助他們掌握關於精神健康的專業知識及技巧，紓緩日常工作及生活壓力，共同築起和諧工作間。
培養健康心理狀態
永安旅遊分行管理及培訓經理秦毅明 ( Dick ) 表示，旅遊服務業是以人為本的行業，故此員工具備旅遊知識之餘，若能夠多點了解精神健康的課題，工作時自能事半功倍，他舉例說：「倘若發現下屬情緒狀況出現問題，作為上司的應如何上前提供援助？溝通過程中需要哪些技巧？說話時要注意些甚麼？這些都是課程涵蓋的內容。參加者亦能夠藉此重新檢視個人情緒，培養出更健康的精神狀態。」
「精神健康急救證書課程」由永安旅遊與香港心理衞生會合辦，並由註冊社工任教，為期兩天，合共14小時。Dick補充，課程去年底首度舉辦，主要對象為前線及內部主管，「課程至今已經舉辦過兩次，參加者的反應均十分正面，今後我們會繼續聆聽員工意見，推出更多不同種類的培訓項目，擴闊員工視野，提升他們的專業水平。」
有助工作及個人成長
加入永安旅遊超過15年的曾慶文 ( Raymond ) 為課程參加者之一，他表示公司一直舉辦多元化的培訓活動，助員工發展長遠事業。「今次課程糅合了講授、小組討論及角色扮演等不同教學元素，讓我們能夠更容易理解一些關於精神健康的專門知識，其中最為深刻的是導師通過影片教我們如何將理論應用到實際環境之中，大大增加了課程的實用性。」
現為資深旅遊顧問的Raymond續稱，課程不僅有助日常工作，對個人成長亦有裨益，「每次帶團的時間由數天至數星期不等，期間旅客或會有不同情緒，作為專業的旅遊顧問必須做好旅客情緒管理工作，確保旅程愉快。個人方面，課程亦教曉我如何保持心境輕鬆，緩解工作壓力。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】加強精神健康知識 構建和諧工作間 [/INST] 香港人生活節奏急促，工作壓力大，久而久之更或會形成情緒問題，影響心理健康。有見及此，香港永安旅遊有限公司 ( 永安旅遊 ) 特別為員工舉辦「精神健康急救證書課程」，助他們掌握關於精神健康的專業知識及技巧，紓緩日常工作及生活壓力，共同築起和諧工作間。
培養健康心理狀態
永安旅遊分行管理及培訓經理秦毅明 ( Dick ) 表示，旅遊服務業是以人為本的行業，故此員工具備旅遊知識之餘，若能夠多點了解精神健康的課題，工作時自能事半功倍，他舉例說：「倘若發現下屬情緒狀況出現問題，作為上司的應如何上前提供援助？溝通過程中需要哪些技巧？說話時要注意些甚麼？這些都是課程涵蓋的內容。參加者亦能夠藉此重新檢視個人情緒，培養出更健康的精神狀態。」
「精神健康急救證書課程」由永安旅遊與香港心理衞生會合辦，並由註冊社工任教，為期兩天，合共14小時。Dick補充，課程去年底首度舉辦，主要對象為前線及內部主管，「課程至今已經舉辦過兩次，參加者的反應均十分正面，今後我們會繼續聆聽員工意見，推出更多不同種類的培訓項目，擴闊員工視野，提升他們的專業水平。」
有助工作及個人成長
加入永安旅遊超過15年的曾慶文 ( Raymond ) 為課程參加者之一，他表示公司一直舉辦多元化的培訓活動，助員工發展長遠事業。「今次課程糅合了講授、小組討論及角色扮演等不同教學元素，讓我們能夠更容易理解一些關於精神健康的專門知識，其中最為深刻的是導師通過影片教我們如何將理論應用到實際環境之中，大大增加了課程的實用性。」
現為資深旅遊顧問的Raymond續稱，課程不僅有助日常工作，對個人成長亦有裨益，「每次帶團的時間由數天至數星期不等，期間旅客或會有不同情緒，作為專業的旅遊顧問必須做好旅客情緒管理工作，確保旅程愉快。個人方面，課程亦教曉我如何保持心境輕鬆，緩解工作壓力。」 </s> |
餐飲企業以人為本 與員工成長 | 人手短缺是餐飲業普遍面對的問題，業界僱主要吸納及保留人才，便得從員工角度入手，提供理想的工作環境及發展機會。紮根香港27年的Windy City 國際餐飲有限公司 ( 下稱Windy City ) 就一直秉持以員工為本的理念，締造充裕的事業空間，與員工一起成長。
提供理想事業平台
Windy City於1989年在金鐘開設旗下首間餐廳Dan Ryan’s Chicago Grill，走正宗美式餐飲路線，自此業務不斷擴展，並陸續增設Amaroni’s及Café MET等餐飲品牌。Windy City營運總監Jeremy Lieberman表示，過去香港經歷過不少經濟盛衰，惟公司始終堅持以人為本的方針，任何時候均與員工並肩向前，「公司與員工的關係猶如家人般，事實上這裡許多管理人員均是由基層職位做起，至今已為公司效力超過十多年。」
Windy City人力資源發展經理李慕基 ( Moniz ) 強調，員工是寶貴資產，故公司無論在培訓、晉升或福利等範疇均致力滿足員工所需。「以『伙伴制度』( Buddy system ) 為例，我們安排資深員工充當伙伴角色，帶領新人學習工作流程及技巧，同時提供輔導和建議，協助他們盡快適應工作環境。公司亦主動收集員工意見，作為策劃相關措施的依據，例如將餐廳獎金制度由樓面推廣至廚房員工，藉此提升士氣，加強團隊的凝聚力。」
面試首重態度
加入Windy City逾20個年頭的Christina Wong ( Senior Manager, Dan Ryan’s Chicago Grill ) 亦表示，公司在支援員工發展工作方面的確不遺餘力，「培訓內容涵蓋不同階段的工作知識及技巧，也包含語言及儀容等個人增值層面，對員工日後的事業發展以至個人成長均有裨益。」她以自己作例，鼓勵年輕人以正面態度工作，定能有所發展，「初入職時我亦是由培訓員做起，及後獲得多次晉升，創出理想事業。」
公司業務持續發展，對人手需求自然殷切。Moniz說，Windy City會繼續吸納人才，當中對前線員工最為渴求。「專業知識和技能可透過培訓習來，但工作態度及熱誠則完全出於自然，因此招聘時我們最重視的是求職者的正面思維。」她補充，招聘面試會安排在餐廳內進行，好讓求職者能夠更易掌握工作內容、流程和氣氛。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 餐飲企業以人為本 與員工成長 [/INST] 人手短缺是餐飲業普遍面對的問題，業界僱主要吸納及保留人才，便得從員工角度入手，提供理想的工作環境及發展機會。紮根香港27年的Windy City 國際餐飲有限公司 ( 下稱Windy City ) 就一直秉持以員工為本的理念，締造充裕的事業空間，與員工一起成長。
提供理想事業平台
Windy City於1989年在金鐘開設旗下首間餐廳Dan Ryan’s Chicago Grill，走正宗美式餐飲路線，自此業務不斷擴展，並陸續增設Amaroni’s及Café MET等餐飲品牌。Windy City營運總監Jeremy Lieberman表示，過去香港經歷過不少經濟盛衰，惟公司始終堅持以人為本的方針，任何時候均與員工並肩向前，「公司與員工的關係猶如家人般，事實上這裡許多管理人員均是由基層職位做起，至今已為公司效力超過十多年。」
Windy City人力資源發展經理李慕基 ( Moniz ) 強調，員工是寶貴資產，故公司無論在培訓、晉升或福利等範疇均致力滿足員工所需。「以『伙伴制度』( Buddy system ) 為例，我們安排資深員工充當伙伴角色，帶領新人學習工作流程及技巧，同時提供輔導和建議，協助他們盡快適應工作環境。公司亦主動收集員工意見，作為策劃相關措施的依據，例如將餐廳獎金制度由樓面推廣至廚房員工，藉此提升士氣，加強團隊的凝聚力。」
面試首重態度
加入Windy City逾20個年頭的Christina Wong ( Senior Manager, Dan Ryan’s Chicago Grill ) 亦表示，公司在支援員工發展工作方面的確不遺餘力，「培訓內容涵蓋不同階段的工作知識及技巧，也包含語言及儀容等個人增值層面，對員工日後的事業發展以至個人成長均有裨益。」她以自己作例，鼓勵年輕人以正面態度工作，定能有所發展，「初入職時我亦是由培訓員做起，及後獲得多次晉升，創出理想事業。」
公司業務持續發展，對人手需求自然殷切。Moniz說，Windy City會繼續吸納人才，當中對前線員工最為渴求。「專業知識和技能可透過培訓習來，但工作態度及熱誠則完全出於自然，因此招聘時我們最重視的是求職者的正面思維。」她補充，招聘面試會安排在餐廳內進行，好讓求職者能夠更易掌握工作內容、流程和氣氛。 </s> |
【行業特輯】提供事業空間 凝聚酒店人才 | 酒店業的人才競爭向來激烈，求職者不乏選擇，僱主自得從人力資源策略著手，締造理想的工作環境，以充裕的培訓及事業發展空間推動員工成長，藉此吸引及保留人才。
助員工發揮所長
本地酒店業缺乏人手情況持續，香港海景嘉福洲際酒店 ( 下稱海景嘉福酒店 ) 總經理韋瑞民 ( Alexander O. Wassermann ) 就表示，酒店林立，求職者的選擇自然多，加上資訊科技、電子商貿等行業興起，教年輕人趨之若鶩，令業界招聘及挽留人才更具挑戰性，例如門僮及行李生等職位空缺便愈來愈難請人。「現時求職者較以前更加著重晉升機會、培訓空間及工作文化，因此酒店要成功吸納人才，便先要建立良好機制，助員工發揮所長。
「海景嘉福酒店一直重視人才發展，通過互動、多元化的人力資源策略，啟發員工潛能，不斷成長。以培訓為例，酒店會按每位員工的發展進程提供合適的培訓項目，讓他們能夠在不同事業階段中持續增值。去年底，我們酒店所屬的洲際酒店集團更推出全新的影片式培訓學習系統，鼓勵有興趣的員工以智能手機汲取與工作相關的知識，大大提升了員工學習的自主權。此外，我們亦設有清晰的晉升制度，同時鼓勵內部晉升，為員工帶來更多事業發展機會。」
業界具發展潛力
酒店業競爭劇烈，尤其目前環球經濟前景未明，加上訪港內地旅客量減少，令業界競爭更趨白熱化。韋瑞民說，海景嘉福成立至今35年，在旅客心目中早建立起口碑，今後酒店將進一步發揮優勢，跨越市場挑戰，他舉例說：「現在旅客期望更個人化的服務，因此無論是訂房、交通安排、膳食要求，抑或入住喜好，我們均會主動了解及滿足旅客不同的需要，創造更貼心的酒店體驗。」
對於有意入行的年輕人，韋瑞民寄語他們必須先釐清自己的目標，「長遠而言，酒店業仍然極具發展潛力，晉升機會亦較多，不過求職者應做好心理準備，例如需輪班工作、節日上班等。只要確立好目標，願意從基本做起，持續學習，定能取得理想發展。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【行業特輯】提供事業空間 凝聚酒店人才 [/INST] 酒店業的人才競爭向來激烈，求職者不乏選擇，僱主自得從人力資源策略著手，締造理想的工作環境，以充裕的培訓及事業發展空間推動員工成長，藉此吸引及保留人才。
助員工發揮所長
本地酒店業缺乏人手情況持續，香港海景嘉福洲際酒店 ( 下稱海景嘉福酒店 ) 總經理韋瑞民 ( Alexander O. Wassermann ) 就表示，酒店林立，求職者的選擇自然多，加上資訊科技、電子商貿等行業興起，教年輕人趨之若鶩，令業界招聘及挽留人才更具挑戰性，例如門僮及行李生等職位空缺便愈來愈難請人。「現時求職者較以前更加著重晉升機會、培訓空間及工作文化，因此酒店要成功吸納人才，便先要建立良好機制，助員工發揮所長。
「海景嘉福酒店一直重視人才發展，通過互動、多元化的人力資源策略，啟發員工潛能，不斷成長。以培訓為例，酒店會按每位員工的發展進程提供合適的培訓項目，讓他們能夠在不同事業階段中持續增值。去年底，我們酒店所屬的洲際酒店集團更推出全新的影片式培訓學習系統，鼓勵有興趣的員工以智能手機汲取與工作相關的知識，大大提升了員工學習的自主權。此外，我們亦設有清晰的晉升制度，同時鼓勵內部晉升，為員工帶來更多事業發展機會。」
業界具發展潛力
酒店業競爭劇烈，尤其目前環球經濟前景未明，加上訪港內地旅客量減少，令業界競爭更趨白熱化。韋瑞民說，海景嘉福成立至今35年，在旅客心目中早建立起口碑，今後酒店將進一步發揮優勢，跨越市場挑戰，他舉例說：「現在旅客期望更個人化的服務，因此無論是訂房、交通安排、膳食要求，抑或入住喜好，我們均會主動了解及滿足旅客不同的需要，創造更貼心的酒店體驗。」
對於有意入行的年輕人，韋瑞民寄語他們必須先釐清自己的目標，「長遠而言，酒店業仍然極具發展潛力，晉升機會亦較多，不過求職者應做好心理準備，例如需輪班工作、節日上班等。只要確立好目標，願意從基本做起，持續學習，定能取得理想發展。」 </s> |
【中醫小兒科】從BB睡姿看肚仔有無扭計 | 中醫兒科有一個稱號為「啞科」，小朋友年紀尚小不懂得表達，父母和醫生觀察得來的資訊就成為了非常重要的病歷來源。
通常家長心水清，能清楚講出小朋友不適的症狀、胃口、睡眠情況、大小便等，也能「供出」小朋友哪天出街後冷親或者哪一餐食滯了，醫師就可以根據小朋友體質和疾病的規律更精準地用中藥。而有些好簡單的特徵，也能幫助醫生辨證的，例如留意一下寶寶有無喜歡趴著？還是喜歡蜷著身子？
一位兩歲半大的囡囡，第三次來診所做開胃健脾的保健推拿，因為這個BB一直有脾胃內熱的表現，但舌苔卻不算太厚，然後這次來診舌厚偏膩了，MING醫師就進一步向家長問到這一點：「您囡囡是否經常趴著睡，還有沒有飲夜奶的習慣？」家長即時覺得好驚訝為甚麼我連她的睡姿也會知道。
原來中醫認為小兒喜歡俯臥，是乳食內積的表現；蜷臥是腹中或疼痛；仰臥少動無神，體質亦相對較虛弱。睡姿是指除了睡著時，小朋友在清醒時、玩耍時如喜歡臥姿亦計算在內。這種睡姿判斷，MING醫師的體會用在幼兒期 ( 一至三歲 ) 的小朋友的身上比較準確，因為幼兒初學習各大小肌肉活動和進食大人食物，脾胃未長成，負擔又大，容易食積食滯。然後囑咐上述BB戒去夜奶後，就比較少出現趴睡，舌苔厚度亦回復正常，脾胃氣暢，胃口自開。你也快看看小朋友是怎樣的姿態吧！下次講講望聞問切的「聞」。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【中醫小兒科】從BB睡姿看肚仔有無扭計 [/INST] 中醫兒科有一個稱號為「啞科」，小朋友年紀尚小不懂得表達，父母和醫生觀察得來的資訊就成為了非常重要的病歷來源。
通常家長心水清，能清楚講出小朋友不適的症狀、胃口、睡眠情況、大小便等，也能「供出」小朋友哪天出街後冷親或者哪一餐食滯了，醫師就可以根據小朋友體質和疾病的規律更精準地用中藥。而有些好簡單的特徵，也能幫助醫生辨證的，例如留意一下寶寶有無喜歡趴著？還是喜歡蜷著身子？
一位兩歲半大的囡囡，第三次來診所做開胃健脾的保健推拿，因為這個BB一直有脾胃內熱的表現，但舌苔卻不算太厚，然後這次來診舌厚偏膩了，MING醫師就進一步向家長問到這一點：「您囡囡是否經常趴著睡，還有沒有飲夜奶的習慣？」家長即時覺得好驚訝為甚麼我連她的睡姿也會知道。
原來中醫認為小兒喜歡俯臥，是乳食內積的表現；蜷臥是腹中或疼痛；仰臥少動無神，體質亦相對較虛弱。睡姿是指除了睡著時，小朋友在清醒時、玩耍時如喜歡臥姿亦計算在內。這種睡姿判斷，MING醫師的體會用在幼兒期 ( 一至三歲 ) 的小朋友的身上比較準確，因為幼兒初學習各大小肌肉活動和進食大人食物，脾胃未長成，負擔又大，容易食積食滯。然後囑咐上述BB戒去夜奶後，就比較少出現趴睡，舌苔厚度亦回復正常，脾胃氣暢，胃口自開。你也快看看小朋友是怎樣的姿態吧！下次講講望聞問切的「聞」。 </s> |
【美股隊長】美國收息奇兵大檢閱： 優先股ETFs | 收息法門，除了廣為人知的買債券 ( 俗稱直債 )、債券基金 ( 俗稱債基 )、高息股、房地產信託基金和買樓外，優先股 ( Preferred stock ) 也不失為一路奇兵。
債券有到期日 ( Maturity dates )，到期時歸還本金，要買入另一新債，方能繼續收息。萬一新債的收益率 ( Yield ) 低於已到期舊債時，利息收入便會打折。如債券持有人為退休人士，生活質素或會受到影響。
破解法門之一，便是以優先股代債。優先股跟直債一樣，會在發行時，已經訂明派發股息 ( Dividend ) 的日期以及金額。但跟債券不同，債券多有訂下到日期 ( 所謂永續債券Perpetual bond除外 )，一旦債券到期，發行機構，便要歸還本金。但優先股多是沒有到期日的，只要公司存在，並有能力派息，理論上股息，便要持續派發，直到永遠。被動收入金額，長期固定不變，絕對是「食息一族」的至愛。
優先股不如債券的地方，在於公司一旦清盤時，獲得償還的優先權，後於債券。換句話說，公司變賣資產，並還清拖欠的債券本金和利息後，優先股股東，方能取回本金及股息。此外，公司一旦拖欠債息，會被視之為違約 ( Default ) 事件，債券持有人，可以動用法律權利，去申請將公司破產，取回本金及被拖欠的債息。但優先股的持有人，並無該等權利，所以優先股的風險，比債券為高。但正因為如此，優先股的息率，必定被債券高，以補償附加的風險。
對比普通股 ( Common shares )，優先股相對安全。如果買入的優先股，是累積優先股 ( Cumulative Preferred Stock ) 的話，如公司因財務困難，暫停派發優先股股息，所欠的股息，會被累積，「有拖無欠」。直至欠息俱還，公司方可恢復派息予普通股股東。此外，一旦公司清盤時，優先股的股東，獲償付資產時，會先於普通股股東。
但優先股，絕大部分情形下，是沒有投票權的。意味著優先股的股東，不能透過投票，去變更公司的董事局，從而影響公司的決策。此外，優先股的本質，是定息工具，如果公司發展，一日千里，成長百倍的話，股息也不會增多一分一毫，回報自然也會大遜於普通股。
想投資美國上市的優先股，可買入專門投資優先股的ETF。當中資產規模最大的，是iShares U.S. Preferred Stock ETF ( PFF )，達130億美元。PFF持股相當分散，總持股數達279隻，十大持股佔總資產儘約15%左右。至於行業分佈方面，金融業佔六成，房地產加保險佔兩成。
執筆時，PFF股價為$36.26，歷史息率為5.78。(「美股隊長」備註：PFF現時處於下跌趨勢中，可以耐心等待更好的買入價格 )
By CP Learning | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【美股隊長】美國收息奇兵大檢閱： 優先股ETFs [/INST] 收息法門，除了廣為人知的買債券 ( 俗稱直債 )、債券基金 ( 俗稱債基 )、高息股、房地產信託基金和買樓外，優先股 ( Preferred stock ) 也不失為一路奇兵。
債券有到期日 ( Maturity dates )，到期時歸還本金，要買入另一新債，方能繼續收息。萬一新債的收益率 ( Yield ) 低於已到期舊債時，利息收入便會打折。如債券持有人為退休人士，生活質素或會受到影響。
破解法門之一，便是以優先股代債。優先股跟直債一樣，會在發行時，已經訂明派發股息 ( Dividend ) 的日期以及金額。但跟債券不同，債券多有訂下到日期 ( 所謂永續債券Perpetual bond除外 )，一旦債券到期，發行機構，便要歸還本金。但優先股多是沒有到期日的，只要公司存在，並有能力派息，理論上股息，便要持續派發，直到永遠。被動收入金額，長期固定不變，絕對是「食息一族」的至愛。
優先股不如債券的地方，在於公司一旦清盤時，獲得償還的優先權，後於債券。換句話說，公司變賣資產，並還清拖欠的債券本金和利息後，優先股股東，方能取回本金及股息。此外，公司一旦拖欠債息，會被視之為違約 ( Default ) 事件，債券持有人，可以動用法律權利，去申請將公司破產，取回本金及被拖欠的債息。但優先股的持有人，並無該等權利，所以優先股的風險，比債券為高。但正因為如此，優先股的息率，必定被債券高，以補償附加的風險。
對比普通股 ( Common shares )，優先股相對安全。如果買入的優先股，是累積優先股 ( Cumulative Preferred Stock ) 的話，如公司因財務困難，暫停派發優先股股息，所欠的股息，會被累積，「有拖無欠」。直至欠息俱還，公司方可恢復派息予普通股股東。此外，一旦公司清盤時，優先股的股東，獲償付資產時，會先於普通股股東。
但優先股，絕大部分情形下，是沒有投票權的。意味著優先股的股東，不能透過投票，去變更公司的董事局，從而影響公司的決策。此外，優先股的本質，是定息工具，如果公司發展，一日千里，成長百倍的話，股息也不會增多一分一毫，回報自然也會大遜於普通股。
想投資美國上市的優先股，可買入專門投資優先股的ETF。當中資產規模最大的，是iShares U.S. Preferred Stock ETF ( PFF )，達130億美元。PFF持股相當分散，總持股數達279隻，十大持股佔總資產儘約15%左右。至於行業分佈方面，金融業佔六成，房地產加保險佔兩成。
執筆時，PFF股價為$36.26，歷史息率為5.78。(「美股隊長」備註：PFF現時處於下跌趨勢中，可以耐心等待更好的買入價格 )
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【健康生活】椰子油可養生？ | 最近你的同事有在討論神奇椰子油美容瘦身法嗎？椰子油一下子似乎變成神仙水一樣，內服外用也有功效。
坊間流傳將椰子油塗在臉上或頭髮上可以美容護髮，又或每天早上吃一湯匙可以瘦身、抗衰老、降血脂及減低心血管病的風險，相比之下似乎較其他保健產品如魚油、DHA、EPA等更有效用，到底椰子油是否真的具有這些神奇功效？多吃又是否可以增強抵抗力達致養生之效？
要了解椰子油是否具神奇功效，首先必須要認識「飽和」、「不飽和」、「中鏈」及「長鏈」脂肪酸的分別。中鏈和長鏈脂肪酸的最主要分別是其含碳元素的數量，這將會影響我們身體對油脂的吸收及同化，同時也取決於脂肪酸當中的鍵是飽和性或是不飽和性，基本上飽和性脂肪酸都會令血液的壞膽固醇增加。
椰子油本身不含膽固醇，而且所含的約50%以上的脂肪酸都是一些中鏈脂肪酸 ( MCFA )，當中以月桂酸 ( Lauricacid ) 為主，與市面上其他的食用油如豆油及魚油等含長鏈脂肪酸有別，特別是豬油等動物性質的來源油更含有令人害怕的膽固醇，因此相對這類食用油，椰子油可謂比較健康。
然而，有研究發現月桂酸本身也是飽和脂肪酸的一種，但因為它的鏈較短，所以不會被利用結合成為壞膽固醇，不會增加患心血管病的風險。此外，月桂酸經消化吸收後進入身體更帶有抗菌抵抗病毒的功效，有研究更指出嬰兒進食母乳的其中一個好處便是母乳中含有月桂酸，可以減低嬰兒感染生病的頻率。
但有趣的是有動物研究測試卻發現如果把椰子油額外加入動物的糧食內，血液中的膽固醇並沒有因此而改善，相反更發現該批動物比之前重了！這最主要是因為椰子油本身也是油脂類的一種，每一克的油份都含約九千卡的熱量，所以若進食多於日常攝取量的話，絕對會令體重增加。此外，雖然椰子油當中含有約50%都是月桂酸這類的飽和中鏈脂肪酸，但在整體而言，椰子油含有高達92%的飽和脂肪酸，故其他飽和脂肪酸對身體的影響也不能忽視。
雖然椰子油有很多美麗的流傳，它的功效也不容否定，是合適的烹調食用油之一。但讀者必須注意椰子油也是帶來高熱量的一種油脂，額外攝取絕對會令熱量更加，大家必須緊記少油少鹽少糖這個健康飲食原則！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【健康生活】椰子油可養生？ [/INST] 最近你的同事有在討論神奇椰子油美容瘦身法嗎？椰子油一下子似乎變成神仙水一樣，內服外用也有功效。
坊間流傳將椰子油塗在臉上或頭髮上可以美容護髮，又或每天早上吃一湯匙可以瘦身、抗衰老、降血脂及減低心血管病的風險，相比之下似乎較其他保健產品如魚油、DHA、EPA等更有效用，到底椰子油是否真的具有這些神奇功效？多吃又是否可以增強抵抗力達致養生之效？
要了解椰子油是否具神奇功效，首先必須要認識「飽和」、「不飽和」、「中鏈」及「長鏈」脂肪酸的分別。中鏈和長鏈脂肪酸的最主要分別是其含碳元素的數量，這將會影響我們身體對油脂的吸收及同化，同時也取決於脂肪酸當中的鍵是飽和性或是不飽和性，基本上飽和性脂肪酸都會令血液的壞膽固醇增加。
椰子油本身不含膽固醇，而且所含的約50%以上的脂肪酸都是一些中鏈脂肪酸 ( MCFA )，當中以月桂酸 ( Lauricacid ) 為主，與市面上其他的食用油如豆油及魚油等含長鏈脂肪酸有別，特別是豬油等動物性質的來源油更含有令人害怕的膽固醇，因此相對這類食用油，椰子油可謂比較健康。
然而，有研究發現月桂酸本身也是飽和脂肪酸的一種，但因為它的鏈較短，所以不會被利用結合成為壞膽固醇，不會增加患心血管病的風險。此外，月桂酸經消化吸收後進入身體更帶有抗菌抵抗病毒的功效，有研究更指出嬰兒進食母乳的其中一個好處便是母乳中含有月桂酸，可以減低嬰兒感染生病的頻率。
但有趣的是有動物研究測試卻發現如果把椰子油額外加入動物的糧食內，血液中的膽固醇並沒有因此而改善，相反更發現該批動物比之前重了！這最主要是因為椰子油本身也是油脂類的一種，每一克的油份都含約九千卡的熱量，所以若進食多於日常攝取量的話，絕對會令體重增加。此外，雖然椰子油當中含有約50%都是月桂酸這類的飽和中鏈脂肪酸，但在整體而言，椰子油含有高達92%的飽和脂肪酸，故其他飽和脂肪酸對身體的影響也不能忽視。
雖然椰子油有很多美麗的流傳，它的功效也不容否定，是合適的烹調食用油之一。但讀者必須注意椰子油也是帶來高熱量的一種油脂，額外攝取絕對會令熱量更加，大家必須緊記少油少鹽少糖這個健康飲食原則！ </s> |
【職場航行日誌】公器私用預防有計 | 做得打工仔嘅，平日加班無錢，受氣受到盡，間唔中私底下「享用」公司資源，一啲都唔過份啊！係咪先？
喺我印象中，細細個成日聽姨媽姑姐講，屋企嘅文具從來唔使俾錢買，又新淨又齊全，而我啲表哥表姐當然好唔開心，唔會有藉口去買新款嘅鉛芯筆、卡通公仔嘅原子筆、特別顏色嘅螢光筆和文件夾等，因為永遠用之不缺。到大個出咗黎做野就會明白，有時候就算屋企唔需要用到，有得拎就拎，係心態問題。反正我額外付出咗咁多，用多少少公司野當補償囉！
一般大公司好少會嚴密監控同事使用資源嘅數量，除非一來貨就迅速無晒咁誇張，否則都唔想喺行政方面加咁多工夫。即使知道有同事間唔中拎啲文具自用，都隻眼開隻眼閉，唔想破壞大家關係，而且對佢地嚟講不過係細數目。公司政策對同事寬鬆啲，亦期望同事咁大個人會自律，少少物質無傷大雅，可以當甜頭。
最常見嘅公器私用情況當然係影印或者掃描自己嘅履歷表、所有學歷證書和工作證明，出面印一張要五毫子，如果彩色影印要一元架！同事好識做，收得好密實，可能夾埋喺一疊公司文件「順便」印埋，或者等個Office無晒人先偷雞做，俾人發現好「瘀」無面架嘛。當然老闆可以喺部影印機嘅記錄搵到「罪證」，但呢啲基本上無人捉，身邊嘅同事理解終有一日可能自己都有呢個需要。嘅然對公司無實際嘅利益損耗，擺明禁止反而令人覺得老闆好無人情味！
不過遇到太離譜嘅情況係會忍唔住白眼，曾經有個坐隔離位嘅年輕男同事偷偷將一堆白色膠File和一疊全新既A4紙放入袋，完全諗唔到佢嘅意圖，唔會係細佬妹用黎做學校勞作掛？又賣唔到啲咩錢，一星期兩次，至少我發現到嘅次數係咁。而女廁入面嘅大大卷廁紙亦係出咗名嘅「搶手貨」，平時啲女同事好怕喺廁所有任何大動作，基本上無隔聲，你做緊咩隔離果個係聽得出。見到有人鬼鬼祟祟拎住個大袋已經好令人懷疑，再喺廁格傳出拆架、打開個袋和放入袋嘅聲音，成個犯罪過程根本一清二楚！
如果公司好直接咁貼告示警告呢班人，其他唔知情嘅同事實認為公司小家，而且無證無據喺度小人度君子之腹。點可以無形又有效處理呢班積犯？用群眾壓力嚟對付佢地就最啱。除左循例定時分配和記錄低文具數量，俾同事知道咁小嘅事都係有規有矩外，亦會將多餘嘅物資，例如零食、佈置裝飾和活動紀念品等放喺當眼位置，邊個過嚟拎大家就算坐喺位都會看到，正常心態俾人眼望望係會覺得唔好意思，積犯應該學識收歛。當同事標籤咗你係貪小便宜嘅吝嗇鬼，再經八卦同事將你呢個形象一傳十，十傳百，想洗底？睇怕無咩機會。以人治人係最簡單嘅辦法，唔使成本又捉到心理，漁人得利保護番些少利益無壞。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場航行日誌】公器私用預防有計 [/INST] 做得打工仔嘅，平日加班無錢，受氣受到盡，間唔中私底下「享用」公司資源，一啲都唔過份啊！係咪先？
喺我印象中，細細個成日聽姨媽姑姐講，屋企嘅文具從來唔使俾錢買，又新淨又齊全，而我啲表哥表姐當然好唔開心，唔會有藉口去買新款嘅鉛芯筆、卡通公仔嘅原子筆、特別顏色嘅螢光筆和文件夾等，因為永遠用之不缺。到大個出咗黎做野就會明白，有時候就算屋企唔需要用到，有得拎就拎，係心態問題。反正我額外付出咗咁多，用多少少公司野當補償囉！
一般大公司好少會嚴密監控同事使用資源嘅數量，除非一來貨就迅速無晒咁誇張，否則都唔想喺行政方面加咁多工夫。即使知道有同事間唔中拎啲文具自用，都隻眼開隻眼閉，唔想破壞大家關係，而且對佢地嚟講不過係細數目。公司政策對同事寬鬆啲，亦期望同事咁大個人會自律，少少物質無傷大雅，可以當甜頭。
最常見嘅公器私用情況當然係影印或者掃描自己嘅履歷表、所有學歷證書和工作證明，出面印一張要五毫子，如果彩色影印要一元架！同事好識做，收得好密實，可能夾埋喺一疊公司文件「順便」印埋，或者等個Office無晒人先偷雞做，俾人發現好「瘀」無面架嘛。當然老闆可以喺部影印機嘅記錄搵到「罪證」，但呢啲基本上無人捉，身邊嘅同事理解終有一日可能自己都有呢個需要。嘅然對公司無實際嘅利益損耗，擺明禁止反而令人覺得老闆好無人情味！
不過遇到太離譜嘅情況係會忍唔住白眼，曾經有個坐隔離位嘅年輕男同事偷偷將一堆白色膠File和一疊全新既A4紙放入袋，完全諗唔到佢嘅意圖，唔會係細佬妹用黎做學校勞作掛？又賣唔到啲咩錢，一星期兩次，至少我發現到嘅次數係咁。而女廁入面嘅大大卷廁紙亦係出咗名嘅「搶手貨」，平時啲女同事好怕喺廁所有任何大動作，基本上無隔聲，你做緊咩隔離果個係聽得出。見到有人鬼鬼祟祟拎住個大袋已經好令人懷疑，再喺廁格傳出拆架、打開個袋和放入袋嘅聲音，成個犯罪過程根本一清二楚！
如果公司好直接咁貼告示警告呢班人，其他唔知情嘅同事實認為公司小家，而且無證無據喺度小人度君子之腹。點可以無形又有效處理呢班積犯？用群眾壓力嚟對付佢地就最啱。除左循例定時分配和記錄低文具數量，俾同事知道咁小嘅事都係有規有矩外，亦會將多餘嘅物資，例如零食、佈置裝飾和活動紀念品等放喺當眼位置，邊個過嚟拎大家就算坐喺位都會看到，正常心態俾人眼望望係會覺得唔好意思，積犯應該學識收歛。當同事標籤咗你係貪小便宜嘅吝嗇鬼，再經八卦同事將你呢個形象一傳十，十傳百，想洗底？睇怕無咩機會。以人治人係最簡單嘅辦法，唔使成本又捉到心理，漁人得利保護番些少利益無壞。 </s> |
【酒思飯局】初探西澳釀酒業優勢 | 除了法國酒莊之旅，今次分享參觀澳洲酒莊的趣聞。珀斯 ( Perth ) 位於澳洲的西部，其中最有名的莫過於瑪格麗特河 ( Margaret River ) 的精品酒莊。雖然當地種植葡萄的歷史只有短短50多年，但水準絕對不容忽視。
西澳酒莊之所以得天獨厚，原因是屬於和暖的海洋性氣候，有剛好的濕度和溫度有利葡萄生長。氣候與法國波爾多 ( Bordeaux ) 酒區相似，所以不少葡萄品種和釀造風格也參考波爾多。要遊歷瑪格麗特河，可由珀斯市中心向南自駕大約三小時，途中風景宜人，不時看到一大片草原。此區擁有超過150間葡萄酒莊，除了酒莊還有其他景點，如朱古力工廠、薰衣草園、橄欖田莊等，深度遊的話，足夠玩三日三夜。
印象最深刻是Vasse Felix酒莊，因為這是區內第一個商業葡萄園。主要種植波爾多葡萄如Cabernet Sauvignon及Chardonnay。酒莊提供免費試酒，大概有四至六款酒，都不用事前預約。我感興趣的，倒是少人提及但質素絕對不差的Semillon白酒: 風格高酸度，帶檸檬果味，而且Semillon葡萄有造甜酒的美譽。除了酒莊之外，珀斯還有一些蒸餾廠，例如Great Northern Distillery。那裡試酒就是收費了，我試了三種不同的朗姆酒 ( Rum )，是用蔗糖釀造的蒸餾酒。
有人說過「舊世界代表傳統，新世界代表創新」來分辨新舊世界的葡萄酒。所謂的「舊世界」，泛指釀造葡萄酒歷史悠久的歐洲國家，如意大利、法國、西班牙。相反「新世界」通常造酒歷史相對短，或是近二、三百年才開始釀酒，如美國、澳洲、紐西蘭。其實很多舊世界國家如波爾多知名酒莊，也用上先進科技，如衛星探測收割時間、電腦化選葡萄 ( Optical sorting machine )。新世界國家如西澳，又會參考波爾多釀造風格。所以說，傳統創新也好，重點是了解酒的風格，選你所愛吧。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】初探西澳釀酒業優勢 [/INST] 除了法國酒莊之旅，今次分享參觀澳洲酒莊的趣聞。珀斯 ( Perth ) 位於澳洲的西部，其中最有名的莫過於瑪格麗特河 ( Margaret River ) 的精品酒莊。雖然當地種植葡萄的歷史只有短短50多年，但水準絕對不容忽視。
西澳酒莊之所以得天獨厚，原因是屬於和暖的海洋性氣候，有剛好的濕度和溫度有利葡萄生長。氣候與法國波爾多 ( Bordeaux ) 酒區相似，所以不少葡萄品種和釀造風格也參考波爾多。要遊歷瑪格麗特河，可由珀斯市中心向南自駕大約三小時，途中風景宜人，不時看到一大片草原。此區擁有超過150間葡萄酒莊，除了酒莊還有其他景點，如朱古力工廠、薰衣草園、橄欖田莊等，深度遊的話，足夠玩三日三夜。
印象最深刻是Vasse Felix酒莊，因為這是區內第一個商業葡萄園。主要種植波爾多葡萄如Cabernet Sauvignon及Chardonnay。酒莊提供免費試酒，大概有四至六款酒，都不用事前預約。我感興趣的，倒是少人提及但質素絕對不差的Semillon白酒: 風格高酸度，帶檸檬果味，而且Semillon葡萄有造甜酒的美譽。除了酒莊之外，珀斯還有一些蒸餾廠，例如Great Northern Distillery。那裡試酒就是收費了，我試了三種不同的朗姆酒 ( Rum )，是用蔗糖釀造的蒸餾酒。
有人說過「舊世界代表傳統，新世界代表創新」來分辨新舊世界的葡萄酒。所謂的「舊世界」，泛指釀造葡萄酒歷史悠久的歐洲國家，如意大利、法國、西班牙。相反「新世界」通常造酒歷史相對短，或是近二、三百年才開始釀酒，如美國、澳洲、紐西蘭。其實很多舊世界國家如波爾多知名酒莊，也用上先進科技，如衛星探測收割時間、電腦化選葡萄 ( Optical sorting machine )。新世界國家如西澳，又會參考波爾多釀造風格。所以說，傳統創新也好，重點是了解酒的風格，選你所愛吧。 </s> |
【IT事務所】從財政預算到科技興港 | 自創科局成立後，無疑香港特區政府在不同層面都滲入了科技元素，就以早前財政司司長曾俊華發表新一份《財政預算案》為例，涉及科技的範疇眾多。筆者作為業界一份子，當然鼎力支持。然而，多年來I.T.行業跟建築界遇到同樣的挑戰，便是欠缺人才。
為解決這項問題，新一份《財政預算案》相信已反映特區政府了解到這個問題的嚴重性，為保持香港長遠的競爭力，社會需要更多熟悉創新科技和掌握專門技術的人才，並在本財政年度中預留747億元予教育及培育人才，較去年增加3.1%，包括繼續資助本港大學生到內地實習交流。
此外亦提出多項培育人才的措施，包括推動實習交流及專業培訓。實習交流方面，特區政府將提升「創新及科技基金」旗下「實習研究員計劃」的每月津貼額，並擴展計劃至數碼港和科學園的培育公司和中小企租戶，以及由「創科創投基金」注資的初創企業，鼓勵更多大學畢業生投身創新科技。
另一方面，為培育更多熟悉創新科技和掌握專門技術的人才，《財政預算案》提出特區政府將承擔2億元，資助兼讀人士報讀職業訓練局旗下61個達到資歷架構三或四級的專業課程，指定課程主要涵蓋建築、工程、電子、科技等範疇，學費由 6,000至70,000多元不等。兼讀人士完成課程後可退回六成學費，即每人可申請最多兩個課程，合共上限為4.5萬元的學費資助，預計將有5,600人受惠。
平心而論，以上的安排確實較以往的《財政預算案》更聚焦在科技及有關的人才發展。然而，要知道人才發展並非一時三刻能夠見到成效，正所謂「萬丈高樓從地起」，長遠的做法便是由小做起，意思是要加強中學生對資訊科技行業的認知。雖然特區政府已經啟動了「中學資訊科技增潤計劃」及「實習研究員計劃」，但涉及的學生和年輕人數目僅為幾十至幾百，而業界對科技人才人數有增無減，難免有點「杯水車薪」的感覺。要知道我們還要在未來推動「金融科技」及「智慧城市」，故此特區政府若要做到「科技興港」，看來要更加努力，積極尋找合適的政策。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【IT事務所】從財政預算到科技興港 [/INST] 自創科局成立後，無疑香港特區政府在不同層面都滲入了科技元素，就以早前財政司司長曾俊華發表新一份《財政預算案》為例，涉及科技的範疇眾多。筆者作為業界一份子，當然鼎力支持。然而，多年來I.T.行業跟建築界遇到同樣的挑戰，便是欠缺人才。
為解決這項問題，新一份《財政預算案》相信已反映特區政府了解到這個問題的嚴重性，為保持香港長遠的競爭力，社會需要更多熟悉創新科技和掌握專門技術的人才，並在本財政年度中預留747億元予教育及培育人才，較去年增加3.1%，包括繼續資助本港大學生到內地實習交流。
此外亦提出多項培育人才的措施，包括推動實習交流及專業培訓。實習交流方面，特區政府將提升「創新及科技基金」旗下「實習研究員計劃」的每月津貼額，並擴展計劃至數碼港和科學園的培育公司和中小企租戶，以及由「創科創投基金」注資的初創企業，鼓勵更多大學畢業生投身創新科技。
另一方面，為培育更多熟悉創新科技和掌握專門技術的人才，《財政預算案》提出特區政府將承擔2億元，資助兼讀人士報讀職業訓練局旗下61個達到資歷架構三或四級的專業課程，指定課程主要涵蓋建築、工程、電子、科技等範疇，學費由 6,000至70,000多元不等。兼讀人士完成課程後可退回六成學費，即每人可申請最多兩個課程，合共上限為4.5萬元的學費資助，預計將有5,600人受惠。
平心而論，以上的安排確實較以往的《財政預算案》更聚焦在科技及有關的人才發展。然而，要知道人才發展並非一時三刻能夠見到成效，正所謂「萬丈高樓從地起」，長遠的做法便是由小做起，意思是要加強中學生對資訊科技行業的認知。雖然特區政府已經啟動了「中學資訊科技增潤計劃」及「實習研究員計劃」，但涉及的學生和年輕人數目僅為幾十至幾百，而業界對科技人才人數有增無減，難免有點「杯水車薪」的感覺。要知道我們還要在未來推動「金融科技」及「智慧城市」，故此特區政府若要做到「科技興港」，看來要更加努力，積極尋找合適的政策。 </s> |
【酒思飯局】遊酒莊採葡萄 細味努力點滴 | 今次筆者參觀法國Château Doisy Daëne酒莊，參與了採摘葡萄的工作。當你親身踏在葡萄田的泥土上，小心翼翼地採摘葡萄，你會發現一切來得不易，就讓我們分享一下當中趣聞。
Sauternes位於法國波爾多，是盛產甜酒的皇者。而我們參觀的是Doisy Daëne酒莊，位於Sauternes內的Barsac區，主要種植Sémillon及一些Sauvignon Blanc葡萄。參觀節目包括幫忙摘葡萄，接著訪問莊主造酒的哲學。
這酒莊主要釀造甜酒，友善的莊主Jean-Jacques Dubourdieu ( JJ ) 親自教授我們摘葡萄的技巧：「你要摘些剛好的，像葡萄乾而被黴平均地依附。太乾大黑的是Black Rot，不要。有病的Vinegar Rot，帶刺鼻的酸臭味，也不要。 」我首次參與收割的工作，戰戰兢兢拿著剪刀，如尋寶一樣去找「剛好的」。可不是每串葡萄也被貴腐黴依附，有的還是青色，需要更多時間被受感染。所以收割要分批，極花人力物力，粒粒皆辛苦。天啊，辛勤了半天，終於收割了一大盆！故事還未完，細心地看，盆子暗暗告訴你秘密。你可以看見盆內有點葡萄是青青的。剛才不是說只摘葡萄乾嗎？其實有少許青葡萄，可以令甜酒增添清爽。
莊主講解說：「我們的甜酒，秘密在於貴腐黴 ( Noble Rot ) 。 」這種黴會令葡萄皮退水，濃縮其果香、糖份及酸度，並添加獨特香氣。可是貴腐黴嬌生慣養，需要濕度高的地方，如近河邊，下午又要有和暖的陽光把葡萄曬乾一點，不然太濕就變成壞黴。雖然這大小姐難以侍候，但造出複雜甜酒：如橙皮果醬、蜂蜜、無花果乾、杏脯乾及焦糖香，酸度高可平衡甜度。
接著很榮幸跟莊主JJ吃晚飯，品嘗甜酒。不同酒莊的甜酒，風格各有不同，有些極之濃郁，有些清新香甜。我很欣賞JJ造的甜酒，清甜利落，風格獨特。
葡萄本身、種植環境及釀造方法，這鐵三角環環緊扣，會影響葡萄酒的風味。要深入研究葡萄酒，可由這三方面入手。如何在芸芸甜酒的世界突圍而出？ 彷彿莊主個人也給予葡萄酒獨特的性格。品味人生，對我來說，是一份欣賞和細味。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】遊酒莊採葡萄 細味努力點滴 [/INST] 今次筆者參觀法國Château Doisy Daëne酒莊，參與了採摘葡萄的工作。當你親身踏在葡萄田的泥土上，小心翼翼地採摘葡萄，你會發現一切來得不易，就讓我們分享一下當中趣聞。
Sauternes位於法國波爾多，是盛產甜酒的皇者。而我們參觀的是Doisy Daëne酒莊，位於Sauternes內的Barsac區，主要種植Sémillon及一些Sauvignon Blanc葡萄。參觀節目包括幫忙摘葡萄，接著訪問莊主造酒的哲學。
這酒莊主要釀造甜酒，友善的莊主Jean-Jacques Dubourdieu ( JJ ) 親自教授我們摘葡萄的技巧：「你要摘些剛好的，像葡萄乾而被黴平均地依附。太乾大黑的是Black Rot，不要。有病的Vinegar Rot，帶刺鼻的酸臭味，也不要。 」我首次參與收割的工作，戰戰兢兢拿著剪刀，如尋寶一樣去找「剛好的」。可不是每串葡萄也被貴腐黴依附，有的還是青色，需要更多時間被受感染。所以收割要分批，極花人力物力，粒粒皆辛苦。天啊，辛勤了半天，終於收割了一大盆！故事還未完，細心地看，盆子暗暗告訴你秘密。你可以看見盆內有點葡萄是青青的。剛才不是說只摘葡萄乾嗎？其實有少許青葡萄，可以令甜酒增添清爽。
莊主講解說：「我們的甜酒，秘密在於貴腐黴 ( Noble Rot ) 。 」這種黴會令葡萄皮退水，濃縮其果香、糖份及酸度，並添加獨特香氣。可是貴腐黴嬌生慣養，需要濕度高的地方，如近河邊，下午又要有和暖的陽光把葡萄曬乾一點，不然太濕就變成壞黴。雖然這大小姐難以侍候，但造出複雜甜酒：如橙皮果醬、蜂蜜、無花果乾、杏脯乾及焦糖香，酸度高可平衡甜度。
接著很榮幸跟莊主JJ吃晚飯，品嘗甜酒。不同酒莊的甜酒，風格各有不同，有些極之濃郁，有些清新香甜。我很欣賞JJ造的甜酒，清甜利落，風格獨特。
葡萄本身、種植環境及釀造方法，這鐵三角環環緊扣，會影響葡萄酒的風味。要深入研究葡萄酒，可由這三方面入手。如何在芸芸甜酒的世界突圍而出？ 彷彿莊主個人也給予葡萄酒獨特的性格。品味人生，對我來說，是一份欣賞和細味。 </s> |
公僕 vs 私僕 | 80年代經常自編自導自演警匪片的李修賢曾執導兼演出的《公僕》一時聲名大噪，這齣電影更把「公僕」與「幹探」劃上等號。在政治學上，「公僕」英譯「Public Servants」，在曾經是英國殖民地的香港，「公僕」等於「公務員」。
昔日殖民地政府的公務員拿的是「鐵飯碗」，以政務官 ( Administration Officer，簡稱AO ) 為例，只要無犯大錯，應會拾級而上至最高可達政策局局長；若屬出類拔萃之才，更有望擢升為司長；兩者在退休時，均可享豐厚長俸。時移勢易，現在的香港特區政府行政治委任制，AO升至常務秘書長便達頂點，要更上一層樓成為政策局局長甚或司長，需要兩個基本條件配合：( 1 ) 獲行政長官賞識；及 ( 2 ) 自願脫離公務員行列。( 註：若擁有外國國籍，須放棄。)
愛拼才會嬴
年輕上班族有「青春」和「時間」作為愛拼才會贏的本錢，亦因此，筆者認為他們在離開學校後無論是應徵公務員空缺，抑或嘗試在私人機構找一份工作都沒有問題，最重要是累積工作經驗。如果想事半功倍，最理想是搵工時能找到一些適合自己性格或符合個人興趣的工作。然而，世事往往不會那麼完美，倘若在入職後發現不太適合，首先應花時間嘗試適應，至少要一至三個月始能看清楚問題所在。這亦可解釋為何絕大部分私人企業均為新入職僱員設立一個月試用期，有些職位的試用期甚至是三個月或長達半年。
公務員薪俸及服務條件常務委員會日前公布公務員入職薪酬調查報告，當中指出學位畢業生加入政府的起薪點平均較私人市場高15%，但仍建議所有非首長級文職公務員的起薪點維持不變。筆者同意薪常會的論點：( 1 ) 如果調低需學位資歷職系的入職薪酬，便會與高級文憑及副學士的職系起薪點相同，做法不理想；及 ( 2 ) 公務員的晉升及加薪彈性不比私人市場，加入政府的學位畢業生即使起薪點較高，但數年後的薪酬將不較市場同等職位的薪酬具優勢。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 公僕 vs 私僕 [/INST] 80年代經常自編自導自演警匪片的李修賢曾執導兼演出的《公僕》一時聲名大噪，這齣電影更把「公僕」與「幹探」劃上等號。在政治學上，「公僕」英譯「Public Servants」，在曾經是英國殖民地的香港，「公僕」等於「公務員」。
昔日殖民地政府的公務員拿的是「鐵飯碗」，以政務官 ( Administration Officer，簡稱AO ) 為例，只要無犯大錯，應會拾級而上至最高可達政策局局長；若屬出類拔萃之才，更有望擢升為司長；兩者在退休時，均可享豐厚長俸。時移勢易，現在的香港特區政府行政治委任制，AO升至常務秘書長便達頂點，要更上一層樓成為政策局局長甚或司長，需要兩個基本條件配合：( 1 ) 獲行政長官賞識；及 ( 2 ) 自願脫離公務員行列。( 註：若擁有外國國籍，須放棄。)
愛拼才會嬴
年輕上班族有「青春」和「時間」作為愛拼才會贏的本錢，亦因此，筆者認為他們在離開學校後無論是應徵公務員空缺，抑或嘗試在私人機構找一份工作都沒有問題，最重要是累積工作經驗。如果想事半功倍，最理想是搵工時能找到一些適合自己性格或符合個人興趣的工作。然而，世事往往不會那麼完美，倘若在入職後發現不太適合，首先應花時間嘗試適應，至少要一至三個月始能看清楚問題所在。這亦可解釋為何絕大部分私人企業均為新入職僱員設立一個月試用期，有些職位的試用期甚至是三個月或長達半年。
公務員薪俸及服務條件常務委員會日前公布公務員入職薪酬調查報告，當中指出學位畢業生加入政府的起薪點平均較私人市場高15%，但仍建議所有非首長級文職公務員的起薪點維持不變。筆者同意薪常會的論點：( 1 ) 如果調低需學位資歷職系的入職薪酬，便會與高級文憑及副學士的職系起薪點相同，做法不理想；及 ( 2 ) 公務員的晉升及加薪彈性不比私人市場，加入政府的學位畢業生即使起薪點較高，但數年後的薪酬將不較市場同等職位的薪酬具優勢。 </s> |
科技行業工作滿FUN 科學園招聘日齊搵好工 | 這三星期以來，跟大家走訪了好幾間將於明天﹙3月5日﹚「科學園職業博覽」進行招聘的公司，邀請了不同背景的年輕朋友分享他們成功求職的經驗。事實上，科學園除了為從事工程及研發的朋友提供發展機會外，對擅長工商管理的朋友來說，亦是機會處處的寶地。今期我們便請來集信軟件科技有限公司 ( ISL ) 的陳華恩 ( Kate ) 現身說法。
工商管理畢業 好奇心助發展事業
ISL總部設於科學園，植根香港30年，致力協助各行各業的大中小企將工作流程電腦化，提升競爭力。Kate加入ISL，一做便是十年，由市務助理晉升至區域市場推廣經理，掌管整個大中華的產品推廣及品牌形象。
「我在加拿大取得工商管理學士後，便回港找工作。雖然我並沒有工程及資訊科技背景，但是對於新事物的好奇心及學習能力絕不遜於理科出身的行內人，日新月異的創新科技正好抓住了我的注意力。」
Kate表示創新科技行業的市場推廣工作極富挑戰性：「推廣軟件和實體產品完全是兩碼子的事。軟件是虛擬的，主要包含數字及編碼，其功能並不如實體產品般令客人容易明白。正因如此，推廣軟件應用時，像我這樣沒有工程背景的人更為『著數』。我們輕易能夠從用家角度出發，理解軟件的優勢及應用方法，再用顯淺的語言表達出來，成為軟件開發者及銷售人員和用家之間的橋樑。」
談及難忘經歷，必定是Kate於2008年參與公司與美國上市公司合併活動的籌備工作。她說：「一間本土軟件公司當年成功與美國上市公司合併，可說是香港I.T.界的突破！我也數不清當年曾經多少個晚上在科學園內工作至凌晨。」
可有貼士給有興趣入行的讀者？Kate表示：「我們需要跟工程師、業界及用戶溝通，因此良好的待人接物及溝通技巧十分重要。另外，也要有心理準備隨時為市場上從未出現過的新產品進行推廣，由零開始學習新事物，這亦是創新科技行業最富挑戰性又最好玩的地方。」
3月5日科學園見 搵工‧贏潮拍相機
想直接向招聘公司了解更多求職貼士？記得明天到科學園參加一年一度的職業博覽，屆時將有100間公司提供1,000個職位空缺。到場人士更有機會贏取RICOH THETA m15全景拍攝相機一部！立即上www.hkstp.org登記啦！
科學園職業博覽2016 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 科技行業工作滿FUN 科學園招聘日齊搵好工 [/INST] 這三星期以來，跟大家走訪了好幾間將於明天﹙3月5日﹚「科學園職業博覽」進行招聘的公司，邀請了不同背景的年輕朋友分享他們成功求職的經驗。事實上，科學園除了為從事工程及研發的朋友提供發展機會外，對擅長工商管理的朋友來說，亦是機會處處的寶地。今期我們便請來集信軟件科技有限公司 ( ISL ) 的陳華恩 ( Kate ) 現身說法。
工商管理畢業 好奇心助發展事業
ISL總部設於科學園，植根香港30年，致力協助各行各業的大中小企將工作流程電腦化，提升競爭力。Kate加入ISL，一做便是十年，由市務助理晉升至區域市場推廣經理，掌管整個大中華的產品推廣及品牌形象。
「我在加拿大取得工商管理學士後，便回港找工作。雖然我並沒有工程及資訊科技背景，但是對於新事物的好奇心及學習能力絕不遜於理科出身的行內人，日新月異的創新科技正好抓住了我的注意力。」
Kate表示創新科技行業的市場推廣工作極富挑戰性：「推廣軟件和實體產品完全是兩碼子的事。軟件是虛擬的，主要包含數字及編碼，其功能並不如實體產品般令客人容易明白。正因如此，推廣軟件應用時，像我這樣沒有工程背景的人更為『著數』。我們輕易能夠從用家角度出發，理解軟件的優勢及應用方法，再用顯淺的語言表達出來，成為軟件開發者及銷售人員和用家之間的橋樑。」
談及難忘經歷，必定是Kate於2008年參與公司與美國上市公司合併活動的籌備工作。她說：「一間本土軟件公司當年成功與美國上市公司合併，可說是香港I.T.界的突破！我也數不清當年曾經多少個晚上在科學園內工作至凌晨。」
可有貼士給有興趣入行的讀者？Kate表示：「我們需要跟工程師、業界及用戶溝通，因此良好的待人接物及溝通技巧十分重要。另外，也要有心理準備隨時為市場上從未出現過的新產品進行推廣，由零開始學習新事物，這亦是創新科技行業最富挑戰性又最好玩的地方。」
3月5日科學園見 搵工‧贏潮拍相機
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科學園職業博覽2016 </s> |
押運及保安服務 講求專業更具挑戰 | 不少人印象中的保安行業往往局限於住宅或商場的保安工作，其實押運服務也是屬於保安工作，而且工作更加專業及更具挑戰，在香港已成立超過35年的布林克香港有限公司 ( 下稱布林克 )，便是本地押運及保安服務界的領導者之一。
業務急擴充 人才需求殷切
布林克是布林克集團旗下之全資附屬機構，現時在紐約證券交易所上市，全球專業團隊約有64,000人，服務網絡覆蓋範圍遍佈全球共110個國家，客戶包括銀行、金融機構、政府部門、採礦業、鑽石及珠寶界公司。作為香港少數可提供武裝押運服務的第二類別持牌保安公司，布林克人力資源部經理黃嘉寶表示，公司一直致力提供高質素的服務，務求在競爭者中突圍而出，而對人才招聘、訓練、發展等各方面亦極為重視。
「由於保安行業的人手流轉快，加上公司近年不斷擴展業務，因此需要招聘大量押運員、押運車司機、現金處理員、客戶服務員和搬運員，以確保我們能保持優質服務的水準。 」黃嘉寶續說。
專業培訓 建立優秀團隊
為了建立優秀團隊，布林克會為每位新入職的前線同事安排優質的培訓課程 ( 包括實彈射擊練習和模擬危機處理訓練等 )。此外，布林克亦會定期為所有前線員工提供不同的證書培訓課程，希望他們可以為顧客提供專業的服務，以及有獨立解決問題的能力和良好的溝通技巧，為他們日後晉升打好基礎。
除培訓員工外，公司亦給予員工長遠的發展空間，「我們每一個職位也有明確的晉升階梯，公司每年會為每名員工進行工作表現評估提供晉升機會，例如押運員可由現時職位晉升至署理押運隊長、押運隊長、高級押運隊長及主管職級。 」
黃嘉寶強調，與一般物業管理的保安員不同，布林克的員工每天要處理大量貴重貨物或現金，故此每一個步驟需要非常小心，更要保護公司所有貨物和自身的安全，其中押運員更需要持搶工作，團隊合作和使命感更是非常重要，「我們有嚴謹的審查程序，務求聘用和培訓優秀的人才。歡迎做事認真，有責任感和誠信，勇於面對挑戰及追求穩定收入的人士應徵。 」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 押運及保安服務 講求專業更具挑戰 [/INST] 不少人印象中的保安行業往往局限於住宅或商場的保安工作，其實押運服務也是屬於保安工作，而且工作更加專業及更具挑戰，在香港已成立超過35年的布林克香港有限公司 ( 下稱布林克 )，便是本地押運及保安服務界的領導者之一。
業務急擴充 人才需求殷切
布林克是布林克集團旗下之全資附屬機構，現時在紐約證券交易所上市，全球專業團隊約有64,000人，服務網絡覆蓋範圍遍佈全球共110個國家，客戶包括銀行、金融機構、政府部門、採礦業、鑽石及珠寶界公司。作為香港少數可提供武裝押運服務的第二類別持牌保安公司，布林克人力資源部經理黃嘉寶表示，公司一直致力提供高質素的服務，務求在競爭者中突圍而出，而對人才招聘、訓練、發展等各方面亦極為重視。
「由於保安行業的人手流轉快，加上公司近年不斷擴展業務，因此需要招聘大量押運員、押運車司機、現金處理員、客戶服務員和搬運員，以確保我們能保持優質服務的水準。 」黃嘉寶續說。
專業培訓 建立優秀團隊
為了建立優秀團隊，布林克會為每位新入職的前線同事安排優質的培訓課程 ( 包括實彈射擊練習和模擬危機處理訓練等 )。此外，布林克亦會定期為所有前線員工提供不同的證書培訓課程，希望他們可以為顧客提供專業的服務，以及有獨立解決問題的能力和良好的溝通技巧，為他們日後晉升打好基礎。
除培訓員工外，公司亦給予員工長遠的發展空間，「我們每一個職位也有明確的晉升階梯，公司每年會為每名員工進行工作表現評估提供晉升機會，例如押運員可由現時職位晉升至署理押運隊長、押運隊長、高級押運隊長及主管職級。 」
黃嘉寶強調，與一般物業管理的保安員不同，布林克的員工每天要處理大量貴重貨物或現金，故此每一個步驟需要非常小心，更要保護公司所有貨物和自身的安全，其中押運員更需要持搶工作，團隊合作和使命感更是非常重要，「我們有嚴謹的審查程序，務求聘用和培訓優秀的人才。歡迎做事認真，有責任感和誠信，勇於面對挑戰及追求穩定收入的人士應徵。 」 </s> |
哈韓去市場 | 上一次的《哈韓去那兒》給大家介紹了三個不同市場感受當地獨特文化，今期繼續再介紹多幾個地方給大家選擇一下。
慶尚北道：慶州城東市場
慶州城東市場是一個非常傳統的市場，它曾經是新羅皇朝的首都。它位於慶州市的中心、慶州車站前面，內有300多家店舖與30多個攤販。市場是一個折扣市場，價格低廉。自從1971年搬到現址，市場已經成為慶州市標誌性市場。店前掛起大同的產品符號，例如大章魚等，遊客通過其符號識別店的種類。當地尊崇儒家傳統，而章魚在這裡象徵著儒家學者，每當有祭祖儀式和家庭活動服務，章魚成為必需品因而在市場內找到很多章魚店。此外，市場上有一個著名的「自助餐胡同」，當中很多小餐館提供一種5,000韓圜就吃到所有20餘種小菜的自助餐。
全州：南部市場青年商城
全州南部市場在全羅北道有一個夜市，其中星期五及六18:00至凌晨12:00點開放。為搞活傳統市場，當地文化體育觀光部從2008至2013年持續推進「門前成市」項目。該項目的目的在於恢復傳統市場本來的意義，打造各具特色的傳統市場，亦為年輕創業者的平台，幫助解決就業率低。自從2012年一些年輕的藝術創作者和青年商人開始關注這裡以後，閃光的創意和青春熱情讓傳統市場重拾舊日的光彩。這裡的店舖種類五花八門，從餐廳和酒吧，工藝品店，咖啡館，畫廊和棋盤遊戲室等。
濟州：SEHWA市場
濟州民俗SEHWA市場位於SEHWA海灘，著名的白沙灘和藍寶石藍色的海水，在度假勝地濟州島東北部。在市場供應商出售各種新鮮的海鮮、水果，以及不同種類的寵物和市場上很少找到的務農工具。附近的濟州女性潛水員博物館提供島上獨特的潛入海中收集各種貝類和海藻女性潛水員文化和歷史。
看看韓國有這麽多傳統與活化共存的旅遊景點，除女人街、廟街、赤柱、PMQ外，香港能否有更多類似這兩期《韓情拆解》提到，尤其是類似全州青年商城為年輕創業者提供平台的地方呢？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 哈韓去市場 [/INST] 上一次的《哈韓去那兒》給大家介紹了三個不同市場感受當地獨特文化，今期繼續再介紹多幾個地方給大家選擇一下。
慶尚北道：慶州城東市場
慶州城東市場是一個非常傳統的市場，它曾經是新羅皇朝的首都。它位於慶州市的中心、慶州車站前面，內有300多家店舖與30多個攤販。市場是一個折扣市場，價格低廉。自從1971年搬到現址，市場已經成為慶州市標誌性市場。店前掛起大同的產品符號，例如大章魚等，遊客通過其符號識別店的種類。當地尊崇儒家傳統，而章魚在這裡象徵著儒家學者，每當有祭祖儀式和家庭活動服務，章魚成為必需品因而在市場內找到很多章魚店。此外，市場上有一個著名的「自助餐胡同」，當中很多小餐館提供一種5,000韓圜就吃到所有20餘種小菜的自助餐。
全州：南部市場青年商城
全州南部市場在全羅北道有一個夜市，其中星期五及六18:00至凌晨12:00點開放。為搞活傳統市場，當地文化體育觀光部從2008至2013年持續推進「門前成市」項目。該項目的目的在於恢復傳統市場本來的意義，打造各具特色的傳統市場，亦為年輕創業者的平台，幫助解決就業率低。自從2012年一些年輕的藝術創作者和青年商人開始關注這裡以後，閃光的創意和青春熱情讓傳統市場重拾舊日的光彩。這裡的店舖種類五花八門，從餐廳和酒吧，工藝品店，咖啡館，畫廊和棋盤遊戲室等。
濟州：SEHWA市場
濟州民俗SEHWA市場位於SEHWA海灘，著名的白沙灘和藍寶石藍色的海水，在度假勝地濟州島東北部。在市場供應商出售各種新鮮的海鮮、水果，以及不同種類的寵物和市場上很少找到的務農工具。附近的濟州女性潛水員博物館提供島上獨特的潛入海中收集各種貝類和海藻女性潛水員文化和歷史。
看看韓國有這麽多傳統與活化共存的旅遊景點，除女人街、廟街、赤柱、PMQ外，香港能否有更多類似這兩期《韓情拆解》提到，尤其是類似全州青年商城為年輕創業者提供平台的地方呢？ </s> |
從社交宣傳看選戰策略 | 文章刊出之時，立法會補選已有結果。不過，我倒有興趣研究參選者的社交宣傳策略。
按照現行的選舉宣傳條例，利用社交媒體作宣傳，是一件在申報時十分麻煩的事。故在去年區議會選舉中，很多建制派議員為免漏報，都選擇在選舉期間把自己的社交媒體暫停。不過今次補選，情況大有不同，大部分議員，尤其較熱門的那幾位，都有使用社交媒體作宣傳。梁天琦及楊岳橋不消說，就連方國珊及建制派的周浩鼎，都至少有拍宣傳片放上Facebook。黃成智甚至連超人都扮埋。
大家都明白，這些舉動都是為了討好年輕一輩的選民。但問題是，難道你在選舉期間出兩個Post，一向瞧你不順眼的後生仔就會把寶貴的選票投給你？
在社交網絡的概念上，這種一次性的宣傳模式也並不正確。要令到一則資訊爆發，首要是「未雨綢繆」，鋪好藥引，才能令資訊在網民之間蔓延。
據Pew Research Center於2014年的研究顯示，於美國大約只有16%的選民有在社交媒體上追蹤他們支持的候選人。然而大家都明白，雖然這16%只佔少數，不足以令候選人當選，但卻能夠成為骨幹，在社交媒體上影響其餘的84%選民。故此，當候選人的政見透過這16%選民傳播開去，就足以成為一股巨大的影響力了。
換過另一個角度，若候選人一直沒有在社交媒體上經營，連這16%的支持者也找不到。哪管他的宣傳有多爆多過癮，最後結果仍是炒不起來。
社交媒體在政治上的影響力愈來愈大。這是很理所當然，因為現實的媒體世界的而且確往網上轉型。而另一個重點，是選民都對傳統媒體失去信心。他們寧願從候選人的個人賬戶直接收取資訊，而不是透過報章雜誌去認識候選人。
社交媒體對政治運動的另一個重要影響，自然是網民可隨時與候選人溝通。在選民心目中，候選人對「公眾」說話，與跟自己直接對話，份量可不同了。美國總統奧巴馬就是這方面的高手。去年中，他甚至開了一個並非由白宮管理，而是由他親自使用的Twitter賬號，就知社交媒體在政治上是何等重要。
不過，要在社交體上取得成功，最重要還是平時聆聽網民，尤其是年輕一輩的聲音，爭取他們的需要。否則，哪管你努力大玩三次創作，堂堂大律師Rap歌扮Friend，最後還是徒勞無功。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 從社交宣傳看選戰策略 [/INST] 文章刊出之時，立法會補選已有結果。不過，我倒有興趣研究參選者的社交宣傳策略。
按照現行的選舉宣傳條例，利用社交媒體作宣傳，是一件在申報時十分麻煩的事。故在去年區議會選舉中，很多建制派議員為免漏報，都選擇在選舉期間把自己的社交媒體暫停。不過今次補選，情況大有不同，大部分議員，尤其較熱門的那幾位，都有使用社交媒體作宣傳。梁天琦及楊岳橋不消說，就連方國珊及建制派的周浩鼎，都至少有拍宣傳片放上Facebook。黃成智甚至連超人都扮埋。
大家都明白，這些舉動都是為了討好年輕一輩的選民。但問題是，難道你在選舉期間出兩個Post，一向瞧你不順眼的後生仔就會把寶貴的選票投給你？
在社交網絡的概念上，這種一次性的宣傳模式也並不正確。要令到一則資訊爆發，首要是「未雨綢繆」，鋪好藥引，才能令資訊在網民之間蔓延。
據Pew Research Center於2014年的研究顯示，於美國大約只有16%的選民有在社交媒體上追蹤他們支持的候選人。然而大家都明白，雖然這16%只佔少數，不足以令候選人當選，但卻能夠成為骨幹，在社交媒體上影響其餘的84%選民。故此，當候選人的政見透過這16%選民傳播開去，就足以成為一股巨大的影響力了。
換過另一個角度，若候選人一直沒有在社交媒體上經營，連這16%的支持者也找不到。哪管他的宣傳有多爆多過癮，最後結果仍是炒不起來。
社交媒體在政治上的影響力愈來愈大。這是很理所當然，因為現實的媒體世界的而且確往網上轉型。而另一個重點，是選民都對傳統媒體失去信心。他們寧願從候選人的個人賬戶直接收取資訊，而不是透過報章雜誌去認識候選人。
社交媒體對政治運動的另一個重要影響，自然是網民可隨時與候選人溝通。在選民心目中，候選人對「公眾」說話，與跟自己直接對話，份量可不同了。美國總統奧巴馬就是這方面的高手。去年中，他甚至開了一個並非由白宮管理，而是由他親自使用的Twitter賬號，就知社交媒體在政治上是何等重要。
不過，要在社交體上取得成功，最重要還是平時聆聽網民，尤其是年輕一輩的聲音，爭取他們的需要。否則，哪管你努力大玩三次創作，堂堂大律師Rap歌扮Friend，最後還是徒勞無功。 </s> |
航空工程需求大 科學園招聘日 入門有法 | 上兩次先後跟大家介紹過生物醫療、人工智能及軟件工程行業的前景，由來自科學園的朋友分享他們成功求職的經驗。今期我們請來將參與3月5日「科學園職業博覽」的香港航空發動機維修服務有限公司 ( HAESL )，為大家透視他們招聘Graduate Trainee的要求！
10年前從南非修畢工程學回港的桂浩然 ( Francis )，從小便對飛機深具興趣，其後成功考入HAESL的「管理培訓生計劃」( Graduate Trainee Programme )，經過四年在職培訓後，不久便晉升為供應鏈經理。
4年見習計劃 培訓公司未來管理層
Francis 表示：「香港在飛機引擎維修方面的技術非常先進，對人才需求甚大。我們公司為使用勞斯萊斯 ( Rolls-Royce ) 引擎的航空公司提供引擎維修服務，投放大量資源於見習生計劃，以培訓同事晉升管理層為目標，並已獲香港工程師學會認可。 」
回想昔日作為見習生的日子，Francis依然津津樂道：「我們需要由低做起，獲分派到不同部門汲取經驗。於培訓的第三年，公司會根據我們個人興趣及工作表現，安排我們於特定部門工作兩年。完成整整四年的培訓後，便有機會晉升為工程師，並參與行政管理工作。 」
勞斯萊斯實習 眼界大開
在培訓過程中，同事更可獲外派到英國生產飛機引擎的勞斯萊斯實習約3個月。Francis回憶道：「這個機會十分珍貴，我能夠跟頂尖的工程師合作，汲收更多新知識和技能，並將所學帶回香港與團隊分享。 」作為過來人，Francis認為整個見習計劃不僅讓他累積經驗，同時也學會待人接物，並且建立人際網絡。
「我非常鼓勵年輕人加入見習計劃，畢竟書本上所學有限。每一次飛行，每一個引擎的狀況，也需要等待打開引擎後才能觀察和維修的，這些知識及技術必需從經驗及前輩身上學習和累積。 」
問Francis可有面試貼士？他表示會考慮申請者的熱誠、對行業的認識、應付處境問題的能力等，有興趣申請培訓計劃的朋友可多作準備。
3月5日科學園招聘日
搵工 ‧ 創業 ‧ 贏禮物
想直接向招聘公司了解更多求職貼士？記得3月5日到科學園參加職業博覽，屆時將有100間公司提供1,000個職位空缺。到場人士更有機會贏取RICOH THETA m15全景拍攝相機一部！立即上www.hkstp.org登記啦！
科學園職業博覽2016
立即登記 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 航空工程需求大 科學園招聘日 入門有法 [/INST] 上兩次先後跟大家介紹過生物醫療、人工智能及軟件工程行業的前景，由來自科學園的朋友分享他們成功求職的經驗。今期我們請來將參與3月5日「科學園職業博覽」的香港航空發動機維修服務有限公司 ( HAESL )，為大家透視他們招聘Graduate Trainee的要求！
10年前從南非修畢工程學回港的桂浩然 ( Francis )，從小便對飛機深具興趣，其後成功考入HAESL的「管理培訓生計劃」( Graduate Trainee Programme )，經過四年在職培訓後，不久便晉升為供應鏈經理。
4年見習計劃 培訓公司未來管理層
Francis 表示：「香港在飛機引擎維修方面的技術非常先進，對人才需求甚大。我們公司為使用勞斯萊斯 ( Rolls-Royce ) 引擎的航空公司提供引擎維修服務，投放大量資源於見習生計劃，以培訓同事晉升管理層為目標，並已獲香港工程師學會認可。 」
回想昔日作為見習生的日子，Francis依然津津樂道：「我們需要由低做起，獲分派到不同部門汲取經驗。於培訓的第三年，公司會根據我們個人興趣及工作表現，安排我們於特定部門工作兩年。完成整整四年的培訓後，便有機會晉升為工程師，並參與行政管理工作。 」
勞斯萊斯實習 眼界大開
在培訓過程中，同事更可獲外派到英國生產飛機引擎的勞斯萊斯實習約3個月。Francis回憶道：「這個機會十分珍貴，我能夠跟頂尖的工程師合作，汲收更多新知識和技能，並將所學帶回香港與團隊分享。 」作為過來人，Francis認為整個見習計劃不僅讓他累積經驗，同時也學會待人接物，並且建立人際網絡。
「我非常鼓勵年輕人加入見習計劃，畢竟書本上所學有限。每一次飛行，每一個引擎的狀況，也需要等待打開引擎後才能觀察和維修的，這些知識及技術必需從經驗及前輩身上學習和累積。 」
問Francis可有面試貼士？他表示會考慮申請者的熱誠、對行業的認識、應付處境問題的能力等，有興趣申請培訓計劃的朋友可多作準備。
3月5日科學園招聘日
搵工 ‧ 創業 ‧ 贏禮物
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科學園職業博覽2016
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新正頭 搵好工 3月5日科學園尋寶 | 上期我們談及愈來愈多女將投身科創行業，並請來了兩位科學園的朋友現身說法，展現巾幗不讓鬚眉的一面。今期繼續帶大家遊走科學園，探訪將於3月5日「科學園職業博覽」中公開招聘的科技公司，助大家搜尋好工，猴年步步高陞！
TCL招才 多達40個空缺
於科學園設有研發中心的TCL是其中一間參加招聘的業界巨頭，將提供40個職位空缺，包括電腦工程、軟件開發、產品開發、雲端計算、電子營銷、市場推廣及傳訊等，從入門到經理級別一應俱全。想事業更上一層樓的你，絕對不能錯過3月5日的招聘日！
現任TCL軟件工程師的朱林楠，便是透過參加去年的招聘日，成功找到理想工作。朱林楠畢業於香港理工大學，主修電腦工程，於去年科學園招聘日中抓緊機會，即場與TCL代表交流，了解公司的發展動向及招聘要求，最後成功獲聘。
「我們的研究大致上分為產品開發及軟件開發兩方面，而我的工作主要是負責人工智能及機械人學習的相關研發項目，每日都有機會接觸最新技術，既有趣，亦充滿挑戰性！」朱林楠笑言自己從小便喜歡數學，相信數理和科學知識，是創造無限可能的基礎。加入TCL團隊，不但讓他寓興趣於工作，更是他發展事業的重要跳板。
南韓年輕專才 科學園大展拳腳
TCL的研發團隊中，還有一位來自南韓的年輕猛將宋宰雨。宋宰雨畢業於南韓著名學府浦項科技大學，有見香港的科研水平全球名列前茅，於是來港進修，於香港科技大學修讀計算機科學碩士，完成課程後更決定留港發展。
宋宰雨與朱林楠於同一研發小組工作，他說：「我倆一起進行研究，每當遇到問題，資深工程師及主管都樂於提供意見，卻又不會主導過程，給予我們很大自由度。這是十分珍貴的在職培訓，大大提高我們獨立處事及解決困難的能力，裝備我們將來成為科創家！」
宋宰雨認為香港擁有多元文化，在科學園內亦可經常與來自世界各地的人才交流接觸，是發展事業的好地方。他更笑言，特別喜歡香港的地道美食！
3月5日科學園見 搵工．創業．贏潮物
想好像朱林楠及宋宰雨一樣，踏出建立科創事業的第一步？
得3月5日到科學園參加一年一度的職業博覽，屆時將有100間公司提供1,000個職位空缺。到場人士更有機會贏取RICOH THETA m15全景拍攝相機一部！
科學園職業博覽2016 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 新正頭 搵好工 3月5日科學園尋寶 [/INST] 上期我們談及愈來愈多女將投身科創行業，並請來了兩位科學園的朋友現身說法，展現巾幗不讓鬚眉的一面。今期繼續帶大家遊走科學園，探訪將於3月5日「科學園職業博覽」中公開招聘的科技公司，助大家搜尋好工，猴年步步高陞！
TCL招才 多達40個空缺
於科學園設有研發中心的TCL是其中一間參加招聘的業界巨頭，將提供40個職位空缺，包括電腦工程、軟件開發、產品開發、雲端計算、電子營銷、市場推廣及傳訊等，從入門到經理級別一應俱全。想事業更上一層樓的你，絕對不能錯過3月5日的招聘日！
現任TCL軟件工程師的朱林楠，便是透過參加去年的招聘日，成功找到理想工作。朱林楠畢業於香港理工大學，主修電腦工程，於去年科學園招聘日中抓緊機會，即場與TCL代表交流，了解公司的發展動向及招聘要求，最後成功獲聘。
「我們的研究大致上分為產品開發及軟件開發兩方面，而我的工作主要是負責人工智能及機械人學習的相關研發項目，每日都有機會接觸最新技術，既有趣，亦充滿挑戰性！」朱林楠笑言自己從小便喜歡數學，相信數理和科學知識，是創造無限可能的基礎。加入TCL團隊，不但讓他寓興趣於工作，更是他發展事業的重要跳板。
南韓年輕專才 科學園大展拳腳
TCL的研發團隊中，還有一位來自南韓的年輕猛將宋宰雨。宋宰雨畢業於南韓著名學府浦項科技大學，有見香港的科研水平全球名列前茅，於是來港進修，於香港科技大學修讀計算機科學碩士，完成課程後更決定留港發展。
宋宰雨與朱林楠於同一研發小組工作，他說：「我倆一起進行研究，每當遇到問題，資深工程師及主管都樂於提供意見，卻又不會主導過程，給予我們很大自由度。這是十分珍貴的在職培訓，大大提高我們獨立處事及解決困難的能力，裝備我們將來成為科創家！」
宋宰雨認為香港擁有多元文化，在科學園內亦可經常與來自世界各地的人才交流接觸，是發展事業的好地方。他更笑言，特別喜歡香港的地道美食！
3月5日科學園見 搵工．創業．贏潮物
想好像朱林楠及宋宰雨一樣，踏出建立科創事業的第一步？
得3月5日到科學園參加一年一度的職業博覽，屆時將有100間公司提供1,000個職位空缺。到場人士更有機會贏取RICOH THETA m15全景拍攝相機一部！
科學園職業博覽2016 </s> |
午餐食呢啲 避免飯氣攻心 | 午飯後，在辦公室工作的人可能有「飯氣攻心」的現象，沒法集中精神工作及開會，不斷與睡魔對抗。到底午餐吃甚麼才可以令自己充滿幹勁地迎接整個下午的工作？有些人認為是中午吃得太飽或吃了太多白飯所致，曾聽過有些同事說如果想下午精神奕奕地工作，就要讓自己保持饑餓的狀態，中午只能吃半飽、不吃白飯或含高碳水化合物的食物，例如只吃幾口飯或白麪包、三文治等。
首先我們要知道何謂「升糖指數」。當吃下的食物在很短時間能轉化成血液裡的血糖，這些便是升糖指數高的食物。在血糖突然急升的情況下，我們的身體會立即分泌胰島素以降低突然升高了的血糖，但當血糖常常突然急升，胰臟便可能無法適從而分泌錯誤份量的胰島素，分泌得過多胰島素會把血糖降得過低，就可能出現餐後低血糖的情況，情況就如同過度饑餓一樣，會影響神經系統的運作而令人反應遲緩、昏昏欲睡、全身乏力或頭昏眼花。由於這些也可能是一型糖尿病的早期徵兆，而非飯氣攻心這麼簡單，因此我們要好好正視這個問題！
為穩定血糖水平，我們應盡量選擇一些升糖指數低的食物。一般而言，糖份高的食物的升糖數值相對地高，例如糖果及甜品， 因為這些食物都很容易被身體消化吸收，很快轉化成血糖而令血糖水平上升。另外，一些味道不太甜但含有大量碳水化合物的食物，例如白飯及精煉麵粉 ( Refinded starch ) 所製的白麵包，只需要簡單的過程就能被消化吸收，升糖數值只比純糖低一點，所以吃白麵包代替白飯對穩定血糖水平並沒有幫助。
相反，含有大量纖維的食物，例如蔬菜及全穀類食物，因為要用較長時間才能被消化吸收，所以相對地升糖數值較低，可以有效地穩定血糖水平。此外，升糖指數也會受到其他因素影響，例如長時間烹調或加入大量油份的食物也會令指數上升，例如炒薯仔絲的升糖數值本來不高，但如果以牛油焗、油炸或炆煮，其數值就會增加。因此，如果想保持頭腦靈活，我們午飯時應選擇高纖低脂、以短時間烹調的食物才是最佳醒腦之選！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 午餐食呢啲 避免飯氣攻心 [/INST] 午飯後，在辦公室工作的人可能有「飯氣攻心」的現象，沒法集中精神工作及開會，不斷與睡魔對抗。到底午餐吃甚麼才可以令自己充滿幹勁地迎接整個下午的工作？有些人認為是中午吃得太飽或吃了太多白飯所致，曾聽過有些同事說如果想下午精神奕奕地工作，就要讓自己保持饑餓的狀態，中午只能吃半飽、不吃白飯或含高碳水化合物的食物，例如只吃幾口飯或白麪包、三文治等。
首先我們要知道何謂「升糖指數」。當吃下的食物在很短時間能轉化成血液裡的血糖，這些便是升糖指數高的食物。在血糖突然急升的情況下，我們的身體會立即分泌胰島素以降低突然升高了的血糖，但當血糖常常突然急升，胰臟便可能無法適從而分泌錯誤份量的胰島素，分泌得過多胰島素會把血糖降得過低，就可能出現餐後低血糖的情況，情況就如同過度饑餓一樣，會影響神經系統的運作而令人反應遲緩、昏昏欲睡、全身乏力或頭昏眼花。由於這些也可能是一型糖尿病的早期徵兆，而非飯氣攻心這麼簡單，因此我們要好好正視這個問題！
為穩定血糖水平，我們應盡量選擇一些升糖指數低的食物。一般而言，糖份高的食物的升糖數值相對地高，例如糖果及甜品， 因為這些食物都很容易被身體消化吸收，很快轉化成血糖而令血糖水平上升。另外，一些味道不太甜但含有大量碳水化合物的食物，例如白飯及精煉麵粉 ( Refinded starch ) 所製的白麵包，只需要簡單的過程就能被消化吸收，升糖數值只比純糖低一點，所以吃白麵包代替白飯對穩定血糖水平並沒有幫助。
相反，含有大量纖維的食物，例如蔬菜及全穀類食物，因為要用較長時間才能被消化吸收，所以相對地升糖數值較低，可以有效地穩定血糖水平。此外，升糖指數也會受到其他因素影響，例如長時間烹調或加入大量油份的食物也會令指數上升，例如炒薯仔絲的升糖數值本來不高，但如果以牛油焗、油炸或炆煮，其數值就會增加。因此，如果想保持頭腦靈活，我們午飯時應選擇高纖低脂、以短時間烹調的食物才是最佳醒腦之選！ </s> |
家電零售商無懼挑戰 繼續擴充招募人才 | 當我們認為零售業今年會步入寒冬時，也許是忽略了本土的消費能力。德國寶集團執行董事陳嘉賢 ( Karen ) 表示，他們在2016年不但會開設新店，更會繼續研發和銷售新產品。
設烹飪中心 豐富購物體驗
「我們除了有廚櫃和熱水器這些王牌產品外，近年其實還開拓了不少新市場，例如是煮食器具、生活家電和保健產品等等。每樣產品的市場競爭都相當激烈，因此我們不但著眼於安全程度，還要求產品夠多功能丶健康丶時尚丶有型。 」
產品有賣點才有銷路，而實體店同樣要有Selling point。眼下市場愈來愈重視e-Marketing，Karen明言開分店主要是為了連繫Online和Offline業務，以突破傳統銷售渠道的界限。「要思考怎樣才可融合Online和Offline體驗以達至相輔相承的效果，顧客如果沒有見過產品的真身，就不太可能會購入，因此實體店是必須要存在的。網絡發達令我們可以發展在線購買的服務，與以前的模式相比，是覆蓋多了另一個顧客群，因此公司特別開拓O2O業務全力發展。 」
在線銷售的確方便了一眾工作時間不穩定或夜放工的人，正如德國寶清楚這一點並加以發展，他們今年更打算開設烹飪中心，將顧客在實體店的體驗進一步推至突破點。「我們不只想讓顧客看到產品，還希望他們有機會實際使用產品，親身操作過後，自然更加有信心。
物色人才 首重熱誠
拓展業務代表對人才需求亦有所增加，Karen笑言熱情是他們招聘的大條件，其次亦會留意應徵者的能力是否全面。「我們大部分員工都對煮食十分有熱誠，也是公司的產品用家，光是講Food processer一樣，他們已可即時想到鮮磨豆漿丶合桃露，甚至烹調鮮磨魚骨湯等特色食譜。推廣產品時，他們通常都能善用廚藝，再配合拍片剪輯，相當厲害。 」
那難道不諳煮食就無法入職嗎？當然不是，Karen透露他們同樣需要Online marketing和美工能力佳的人才。在職期間，德國寶會提供Job rotation機會，讓員工可接觸到各個業務範疇，同時亦鼓勵員工報讀職業訓練局 ( VTC ) 和香港管理專業協會 ( HKMA ) 等開辦的短期課程，以收邊做邊進步的實際成效。
「今年我們會主力集中於OL和母嬰市場，希望推出方便她們日常生活的產品，令女性在繁忙工作中，仍可平衡顧及家庭過健康生活。 」縱使大環境可能風雨飄搖，但Karen勉勵大家，行業中不如意事十常八九，咬緊牙關捱過低潮期，自然就柳暗花明又一村。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 家電零售商無懼挑戰 繼續擴充招募人才 [/INST] 當我們認為零售業今年會步入寒冬時，也許是忽略了本土的消費能力。德國寶集團執行董事陳嘉賢 ( Karen ) 表示，他們在2016年不但會開設新店，更會繼續研發和銷售新產品。
設烹飪中心 豐富購物體驗
「我們除了有廚櫃和熱水器這些王牌產品外，近年其實還開拓了不少新市場，例如是煮食器具、生活家電和保健產品等等。每樣產品的市場競爭都相當激烈，因此我們不但著眼於安全程度，還要求產品夠多功能丶健康丶時尚丶有型。 」
產品有賣點才有銷路，而實體店同樣要有Selling point。眼下市場愈來愈重視e-Marketing，Karen明言開分店主要是為了連繫Online和Offline業務，以突破傳統銷售渠道的界限。「要思考怎樣才可融合Online和Offline體驗以達至相輔相承的效果，顧客如果沒有見過產品的真身，就不太可能會購入，因此實體店是必須要存在的。網絡發達令我們可以發展在線購買的服務，與以前的模式相比，是覆蓋多了另一個顧客群，因此公司特別開拓O2O業務全力發展。 」
在線銷售的確方便了一眾工作時間不穩定或夜放工的人，正如德國寶清楚這一點並加以發展，他們今年更打算開設烹飪中心，將顧客在實體店的體驗進一步推至突破點。「我們不只想讓顧客看到產品，還希望他們有機會實際使用產品，親身操作過後，自然更加有信心。
物色人才 首重熱誠
拓展業務代表對人才需求亦有所增加，Karen笑言熱情是他們招聘的大條件，其次亦會留意應徵者的能力是否全面。「我們大部分員工都對煮食十分有熱誠，也是公司的產品用家，光是講Food processer一樣，他們已可即時想到鮮磨豆漿丶合桃露，甚至烹調鮮磨魚骨湯等特色食譜。推廣產品時，他們通常都能善用廚藝，再配合拍片剪輯，相當厲害。 」
那難道不諳煮食就無法入職嗎？當然不是，Karen透露他們同樣需要Online marketing和美工能力佳的人才。在職期間，德國寶會提供Job rotation機會，讓員工可接觸到各個業務範疇，同時亦鼓勵員工報讀職業訓練局 ( VTC ) 和香港管理專業協會 ( HKMA ) 等開辦的短期課程，以收邊做邊進步的實際成效。
「今年我們會主力集中於OL和母嬰市場，希望推出方便她們日常生活的產品，令女性在繁忙工作中，仍可平衡顧及家庭過健康生活。 」縱使大環境可能風雨飄搖，但Karen勉勵大家，行業中不如意事十常八九，咬緊牙關捱過低潮期，自然就柳暗花明又一村。」 </s> |
服務專業貼心 首要待客用心 | 美儉有限公司從事代理及分銷與健康相關的專業和消費產品超過40年，產品包括藥品、醫療設備用品、護膚護髮用品及健康食品等。1995年公司開設「美康Meka」零售部門，以便與消費用戶互動分享產品資訊，協助他們選擇合適的健體，美膚產品，現時分店遍佈香港及澳門。
引入優質產品 繼續開新店
美儉有限公司人力資源及行政總監林振翔指出，在國內及環球經濟放緩的影響下，2016年香港營商環境將會是困難的一年，隨著國內自由行旅客減少，本港零售業的經營挑戰將會非常大。但本地對於美容、護膚及保健產品需求依然保持穩定，但競爭會愈趨劇烈。
「美儉公司在香港從事個人護理及健康產品代理40多年，慶幸獲得顧客一直擁戴，原因我們堅持提供有效安全的優質產品，所以我們仍會繼續引入更多優質產品，以滿足不同客人的需要；旗下的『美康Meka』健康護理產品連鎖店，更直接將產品資訊帶給消費者，幫助消費者選擇真正合用的產品，現時全港共有55間分店，我們仍會物色適合店舖位置繼續開店，為顧客提供更大的購物方便。 」
自設學院培訓 重視穩定作息
林振翔表示，為配合業務擴展，公司需要不斷增聘前線同事，「我們期望顧客可在『美康Meka』享受舒適自在的購物環境的同時，更可獲取正確的產品資訊，因此我們十分重視員工培訓，公司自設『美儉商業營運學院』，提供有系統、全面及專業的產品、服務與及企業營運等培訓；店面電腦系統更設有完整的產品資料庫，鼓勵同事自學求進。
「 『美康Meka』店舖的各級職位甚至到區域主管，都是由下線晉升，我們採用高透明度的計分制度，評估同事包括經驗、學分及態度等範疇的表現。除照顧事業上的發展，我們希望同時照顧同事們工作與生活平衡，『美康Meka』前線同事每周五天工作、一更制、無須輪班，好讓同事有穩定的作息時間，安排家庭生活。有意加入『美康Meka』店舖從事零售工作的人士，必須具備用心處事、誠懇對客、自發學習、力求進步的態度。 」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 服務專業貼心 首要待客用心 [/INST] 美儉有限公司從事代理及分銷與健康相關的專業和消費產品超過40年，產品包括藥品、醫療設備用品、護膚護髮用品及健康食品等。1995年公司開設「美康Meka」零售部門，以便與消費用戶互動分享產品資訊，協助他們選擇合適的健體，美膚產品，現時分店遍佈香港及澳門。
引入優質產品 繼續開新店
美儉有限公司人力資源及行政總監林振翔指出，在國內及環球經濟放緩的影響下，2016年香港營商環境將會是困難的一年，隨著國內自由行旅客減少，本港零售業的經營挑戰將會非常大。但本地對於美容、護膚及保健產品需求依然保持穩定，但競爭會愈趨劇烈。
「美儉公司在香港從事個人護理及健康產品代理40多年，慶幸獲得顧客一直擁戴，原因我們堅持提供有效安全的優質產品，所以我們仍會繼續引入更多優質產品，以滿足不同客人的需要；旗下的『美康Meka』健康護理產品連鎖店，更直接將產品資訊帶給消費者，幫助消費者選擇真正合用的產品，現時全港共有55間分店，我們仍會物色適合店舖位置繼續開店，為顧客提供更大的購物方便。 」
自設學院培訓 重視穩定作息
林振翔表示，為配合業務擴展，公司需要不斷增聘前線同事，「我們期望顧客可在『美康Meka』享受舒適自在的購物環境的同時，更可獲取正確的產品資訊，因此我們十分重視員工培訓，公司自設『美儉商業營運學院』，提供有系統、全面及專業的產品、服務與及企業營運等培訓；店面電腦系統更設有完整的產品資料庫，鼓勵同事自學求進。
「 『美康Meka』店舖的各級職位甚至到區域主管，都是由下線晉升，我們採用高透明度的計分制度，評估同事包括經驗、學分及態度等範疇的表現。除照顧事業上的發展，我們希望同時照顧同事們工作與生活平衡，『美康Meka』前線同事每周五天工作、一更制、無須輪班，好讓同事有穩定的作息時間，安排家庭生活。有意加入『美康Meka』店舖從事零售工作的人士，必須具備用心處事、誠懇對客、自發學習、力求進步的態度。 」 </s> |
特色主題擴闊客源 刺激零售業務 | 隨著多個東南亞國家對旅客推出不同便利簽證措施，加上數個大型新景點相繼落成及外幣貶值等因素，令香港整體入境過夜客減少，對零售業也有一定影響。針對這些挑戰，昂坪360在2016年會繼續舉辦不同特色活動及節目，又會推出各種優惠，以吸引更多本地及環球賓客到訪，並藉此刺激零售業務的發展。
開拓創新商品
現時昂坪360共有五間紀念品零售店，包括一間位於東涌，四間位於昂坪。昂坪360商務總管劉偉明(Andy)表示，於剛過去的農曆新年期間，公司同時推出了兩項特色主題活動，包括「葉問體驗館」及「Hello Kitty開心萌遊昂坪360」，大大增加了昂坪市集的吸引力，對零售禮品店的銷售情況也有正面影響。「隨著賓客組合的變化，我們的零售團隊不論在商品設計、採購、店舖營運模式、團隊合作、激勵員工等方面也進行檢討及積極改善，以創造更多商機。因此今年我們的發展重點主力放在商品開拓及員工發展兩方面。
「在商品設計上，我們跳出傳統旅遊紀念品的框架，與不同性質的合作伙伴討論及設計不同系列的商品，以突出五間分店的主題。例如我們將與人像及風景素描畫師合作，以他畫的香港風景畫作為藍本，設計一系列商品; 我們亦會推出更多貼近市場的創新商品種類。 」
栽培人才 提升士氣
「在員工發展方面，昂坪360今年積極鼓勵提升整個零售團隊的自主性。去年我們積極培訓各員工的思考能力、銷售分析及表達技巧，今年鼓勵前線員工學以致用，主動建議有助自己分店銷售的策略及推廣活動，並帶領及協助他們實行，以增加員工的投入感及存在感。此外，我們亦會推出季節性及針對商品策略的員工獎勵計畫，以提升團隊士氣。 」Andy強調公司視員工為最重要的資產，投放了大量資源於員工培訓。每位前線同事均會接受新入職培訓及產品培訓，公司亦會挑選部分同事參加外間關於銷售、溝通及管理技巧等課程。整個零售團隊亦會舉辦年度企業培訓活動，走出工作地點，與培訓機構合辦針對提升團隊士氣及人際關係技巧等訓練活動。
此外，昂坪360十分著重員工的個人發展，鼓勵同事參與不同機構舉辦的比賽，讓他們透過不同的比賽階段去豐富個人經驗。Andy說：「去年我們團隊更有兩位同事分別於由香港管理專業協會舉辦的『第47屆傑出推銷員獎』比賽中獲得『傑出青年推銷員獎』及由香港零售管理協會舉辦的『2015傑出服務獎』比賽中獲得專門店組別的『優越表現獎』。在員工的發展計畫中，除了重視他們的自主性，同時亦提供良好的培訓及工作發揮機會給各前線員工，讓他們好好裝備自己，隨時迎接新挑戰及機會。 」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 特色主題擴闊客源 刺激零售業務 [/INST] 隨著多個東南亞國家對旅客推出不同便利簽證措施，加上數個大型新景點相繼落成及外幣貶值等因素，令香港整體入境過夜客減少，對零售業也有一定影響。針對這些挑戰，昂坪360在2016年會繼續舉辦不同特色活動及節目，又會推出各種優惠，以吸引更多本地及環球賓客到訪，並藉此刺激零售業務的發展。
開拓創新商品
現時昂坪360共有五間紀念品零售店，包括一間位於東涌，四間位於昂坪。昂坪360商務總管劉偉明(Andy)表示，於剛過去的農曆新年期間，公司同時推出了兩項特色主題活動，包括「葉問體驗館」及「Hello Kitty開心萌遊昂坪360」，大大增加了昂坪市集的吸引力，對零售禮品店的銷售情況也有正面影響。「隨著賓客組合的變化，我們的零售團隊不論在商品設計、採購、店舖營運模式、團隊合作、激勵員工等方面也進行檢討及積極改善，以創造更多商機。因此今年我們的發展重點主力放在商品開拓及員工發展兩方面。
「在商品設計上，我們跳出傳統旅遊紀念品的框架，與不同性質的合作伙伴討論及設計不同系列的商品，以突出五間分店的主題。例如我們將與人像及風景素描畫師合作，以他畫的香港風景畫作為藍本，設計一系列商品; 我們亦會推出更多貼近市場的創新商品種類。 」
栽培人才 提升士氣
「在員工發展方面，昂坪360今年積極鼓勵提升整個零售團隊的自主性。去年我們積極培訓各員工的思考能力、銷售分析及表達技巧，今年鼓勵前線員工學以致用，主動建議有助自己分店銷售的策略及推廣活動，並帶領及協助他們實行，以增加員工的投入感及存在感。此外，我們亦會推出季節性及針對商品策略的員工獎勵計畫，以提升團隊士氣。 」Andy強調公司視員工為最重要的資產，投放了大量資源於員工培訓。每位前線同事均會接受新入職培訓及產品培訓，公司亦會挑選部分同事參加外間關於銷售、溝通及管理技巧等課程。整個零售團隊亦會舉辦年度企業培訓活動，走出工作地點，與培訓機構合辦針對提升團隊士氣及人際關係技巧等訓練活動。
此外，昂坪360十分著重員工的個人發展，鼓勵同事參與不同機構舉辦的比賽，讓他們透過不同的比賽階段去豐富個人經驗。Andy說：「去年我們團隊更有兩位同事分別於由香港管理專業協會舉辦的『第47屆傑出推銷員獎』比賽中獲得『傑出青年推銷員獎』及由香港零售管理協會舉辦的『2015傑出服務獎』比賽中獲得專門店組別的『優越表現獎』。在員工的發展計畫中，除了重視他們的自主性，同時亦提供良好的培訓及工作發揮機會給各前線員工，讓他們好好裝備自己，隨時迎接新挑戰及機會。 」 </s> |
提升服務水平 零售突圍之道 | 踏入2016年，本地零售業充滿挑戰。要提升零售界的競爭力，吸引本地以至遊客到來購物，有賴持續提升顧客服務水平。那麼如何才稱得上傑出服務呢？今次由兩位在本地電子及電器零售商豐澤任職，去年於香港零售管理協會舉辦的「傑出服務獎」中獲獎的兩位零售精英作出分享。
以身作則 激勵團隊
豐澤健威花園分店店鋪助理經理譚少雄是2015年「傑出服務獎」 ── 「電子及電器店組別」的主管級別優勝者。譚少雄加入豐澤三年， 是畢業後第一份工作，透過公司的「店鋪見習經理」計劃加入公司。談到投身零售業並加入豐澤的原因，他說：「因覺得現時職位的性質非常適合自己，可以將讀書時學習到的管理技巧學以致用，並能夠經常接觸到自己喜歡的電子產品。更重要的是，豐澤是業界具規模的企業。發展機會較多，例如去年被提名參加『傑出服務獎』，不但畢生難忘，而且獲益良多。 」
至於能代表公司贏得有零售業界「奧斯卡」之稱的「傑出服務獎」，譚少雄坦言感到非常榮幸，「當初擔心時間分配問題，慶幸有兩位好好的上司及一班同事全力支持，非常感激他們，得獎應是大家的功勞。此外，得獎是肯定了自己一向的顧客服務管理的理念，不但提升了自信，更是一大鼓舞，成為自己日後繼續推動優質服務的原動力。我認為，傑出服務的關鍵在於由心出發，包括耐心、細心、專業及關心 ( 例如售後服務 )。 」此外，作為主管級別，譚少雄強調不但要以身作則，做到以客為先作一個良好的榜樣，而且藉著透過分享同事優質服務經歷，激勵其他同事，發揮團隊精神。
細心聆聽 專業態度
至於另一位2015年「傑出服務獎」 ── 「電子及電器店組別」的前線級別優勝者王志軒，現職豐澤新城市廣場分店營業員。王志軒表示十分享受在豐澤發展事業，原因不但豐澤是一間大公司，晉升機會多，而且同事間相處融合。「對於能夠獲獎，我感到十分光榮，不但肯定了公司對服務堅持同執著，更是我人生及事業的一個里程碑，並且提醒自己未來要做得更好。我亦藉此感謝團隊對自己的支持、幫助及合作，使我得以超越期望。 」問到甚麼才是傑出服務，王志軒指出，比賽時亦提到的一條方程式，最能代表其看法：( 細心聆聽 + 專業有耐性 ) × 幫助別人的心 = 傑出服務。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 提升服務水平 零售突圍之道 [/INST] 踏入2016年，本地零售業充滿挑戰。要提升零售界的競爭力，吸引本地以至遊客到來購物，有賴持續提升顧客服務水平。那麼如何才稱得上傑出服務呢？今次由兩位在本地電子及電器零售商豐澤任職，去年於香港零售管理協會舉辦的「傑出服務獎」中獲獎的兩位零售精英作出分享。
以身作則 激勵團隊
豐澤健威花園分店店鋪助理經理譚少雄是2015年「傑出服務獎」 ── 「電子及電器店組別」的主管級別優勝者。譚少雄加入豐澤三年， 是畢業後第一份工作，透過公司的「店鋪見習經理」計劃加入公司。談到投身零售業並加入豐澤的原因，他說：「因覺得現時職位的性質非常適合自己，可以將讀書時學習到的管理技巧學以致用，並能夠經常接觸到自己喜歡的電子產品。更重要的是，豐澤是業界具規模的企業。發展機會較多，例如去年被提名參加『傑出服務獎』，不但畢生難忘，而且獲益良多。 」
至於能代表公司贏得有零售業界「奧斯卡」之稱的「傑出服務獎」，譚少雄坦言感到非常榮幸，「當初擔心時間分配問題，慶幸有兩位好好的上司及一班同事全力支持，非常感激他們，得獎應是大家的功勞。此外，得獎是肯定了自己一向的顧客服務管理的理念，不但提升了自信，更是一大鼓舞，成為自己日後繼續推動優質服務的原動力。我認為，傑出服務的關鍵在於由心出發，包括耐心、細心、專業及關心 ( 例如售後服務 )。 」此外，作為主管級別，譚少雄強調不但要以身作則，做到以客為先作一個良好的榜樣，而且藉著透過分享同事優質服務經歷，激勵其他同事，發揮團隊精神。
細心聆聽 專業態度
至於另一位2015年「傑出服務獎」 ── 「電子及電器店組別」的前線級別優勝者王志軒，現職豐澤新城市廣場分店營業員。王志軒表示十分享受在豐澤發展事業，原因不但豐澤是一間大公司，晉升機會多，而且同事間相處融合。「對於能夠獲獎，我感到十分光榮，不但肯定了公司對服務堅持同執著，更是我人生及事業的一個里程碑，並且提醒自己未來要做得更好。我亦藉此感謝團隊對自己的支持、幫助及合作，使我得以超越期望。 」問到甚麼才是傑出服務，王志軒指出，比賽時亦提到的一條方程式，最能代表其看法：( 細心聆聽 + 專業有耐性 ) × 幫助別人的心 = 傑出服務。 </s> |
成功交易員的本事 | 成功的交易員，必然充滿創意，懂得從不同角度，分析市場。讀某些本地的財經專欄，實在異常厭悶。每日的內容，不離內地公司很差；中國人做生意，只懂跟風云云。看一兩篇，亦無不可，可是連續數月，日日如是，重複又重複，比看亞視更慘，起碼一日是《大俠霍元甲》，一日是《精武門》，也算有些變化。香港的專欄，如果編輯登錯了，將上周的文章，重刊一遍，相信也無人發現，因為內容如出一轍，就是內地公司如何不堪。
早前常常提到一位投資心理學家Brett Steenbarger，自己經常追看他的文章，成為習慣。他與Van Tharp等海外投資心理學家齊名，從其文章中，往往有不少得着。與其閱讀「亞視化」的專欄，不如放眼海外。
近來Steenbarger有一佳作。他提到部分投資者，經常有個說法，就是美股2015年無甚可為，因為走勢反覆無常，沒有明確趨勢，只是上上落落，浪費時間。但Steenbarger認識一些朋友，今年卻獲利甚豐，而且並非單炒FANG 〔 Facebook ( FB )、Amazon ( AMZN )、Netflix ( NFLX )、Google ( GOOG )，2015年間升勢強勁 〕。
而他的朋友，卻是把標普500指數，分拆成不同的板塊來分析和操作。從這個方向入手，去年相當精彩，因為用長短倉操作，利潤不俗。例如能源板塊、原物料板塊，均一瀉如注；科技板塊、消費板塊卻維持強勢。一長一短下，即使長倉利潤有限，卻有短倉搭救。機會處處，而且趨勢明顯。
Steenbarger想帶出的重點，是成功的交易員，操作上充滿創意，懂得從不同角度觀察、分析市場。Steenbarger的意思，是換個角度去看同一事，可以得出全然不同的結論，和操作手法。當任由「走勢反覆無常」的念頭，佔據腦袋，結果一定是動彈不得。改以「板塊輪動」的角度思考，立即海闊天空，不用糾纏在沒趨勢的指數中，尋找方向，而是從個別板塊的升跌中取利。讀後，思想立刻豁然開朗。
近日友儕之間，提起股票，人人悶悶不樂。這樣就算明天就有大牛市，也難以圖利，因為他們已不再關注市場，自困在低沉、沒有能量的狀態。然而「好壞誰知道」，以為永遠死水一潭，或許忽然爆發趨勢，不論向上還是向下，難以預料。不作心理、工具、知識上的準備，都是徒然。
例如自己在11月30日，在新城數碼財經台《散戶奇兵》節目中，提到去年農產品下挫，食品公司原料成本下跌，部分企業可能受惠。那時提到荷美爾食品 ( HRL )，相信沒有太多網友會跟進，賣午餐肉，實在沒有夢想。可是一個月內，股價已由$70升至曾見$80以上。一個月有十多巴仙回報，夫復何求？而且這些公司，也比較穩陣。
市場不會永遠點穴，大靜之後必有大動，如果個人的投資習慣，是一曝十寒，平日不聞不問，到市旺時才急急披掛上陣，坐失先機，自是必然。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 成功交易員的本事 [/INST] 成功的交易員，必然充滿創意，懂得從不同角度，分析市場。讀某些本地的財經專欄，實在異常厭悶。每日的內容，不離內地公司很差；中國人做生意，只懂跟風云云。看一兩篇，亦無不可，可是連續數月，日日如是，重複又重複，比看亞視更慘，起碼一日是《大俠霍元甲》，一日是《精武門》，也算有些變化。香港的專欄，如果編輯登錯了，將上周的文章，重刊一遍，相信也無人發現，因為內容如出一轍，就是內地公司如何不堪。
早前常常提到一位投資心理學家Brett Steenbarger，自己經常追看他的文章，成為習慣。他與Van Tharp等海外投資心理學家齊名，從其文章中，往往有不少得着。與其閱讀「亞視化」的專欄，不如放眼海外。
近來Steenbarger有一佳作。他提到部分投資者，經常有個說法，就是美股2015年無甚可為，因為走勢反覆無常，沒有明確趨勢，只是上上落落，浪費時間。但Steenbarger認識一些朋友，今年卻獲利甚豐，而且並非單炒FANG 〔 Facebook ( FB )、Amazon ( AMZN )、Netflix ( NFLX )、Google ( GOOG )，2015年間升勢強勁 〕。
而他的朋友，卻是把標普500指數，分拆成不同的板塊來分析和操作。從這個方向入手，去年相當精彩，因為用長短倉操作，利潤不俗。例如能源板塊、原物料板塊，均一瀉如注；科技板塊、消費板塊卻維持強勢。一長一短下，即使長倉利潤有限，卻有短倉搭救。機會處處，而且趨勢明顯。
Steenbarger想帶出的重點，是成功的交易員，操作上充滿創意，懂得從不同角度觀察、分析市場。Steenbarger的意思，是換個角度去看同一事，可以得出全然不同的結論，和操作手法。當任由「走勢反覆無常」的念頭，佔據腦袋，結果一定是動彈不得。改以「板塊輪動」的角度思考，立即海闊天空，不用糾纏在沒趨勢的指數中，尋找方向，而是從個別板塊的升跌中取利。讀後，思想立刻豁然開朗。
近日友儕之間，提起股票，人人悶悶不樂。這樣就算明天就有大牛市，也難以圖利，因為他們已不再關注市場，自困在低沉、沒有能量的狀態。然而「好壞誰知道」，以為永遠死水一潭，或許忽然爆發趨勢，不論向上還是向下，難以預料。不作心理、工具、知識上的準備，都是徒然。
例如自己在11月30日，在新城數碼財經台《散戶奇兵》節目中，提到去年農產品下挫，食品公司原料成本下跌，部分企業可能受惠。那時提到荷美爾食品 ( HRL )，相信沒有太多網友會跟進，賣午餐肉，實在沒有夢想。可是一個月內，股價已由$70升至曾見$80以上。一個月有十多巴仙回報，夫復何求？而且這些公司，也比較穩陣。
市場不會永遠點穴，大靜之後必有大動，如果個人的投資習慣，是一曝十寒，平日不聞不問，到市旺時才急急披掛上陣，坐失先機，自是必然。 </s> |
【職場航行日誌】幾時有Mood返工？ | 小熊每朝一聽到鬧鐘響，都會諗下今日返工有無咩大Tasks要做。無嘅話，可唔可以射波喺被窩懶下啊？反正一日Sick leave可以豁免交醫生紙。不過，喺張牀到典來典去幻想兩分鐘後，作為一粒小薯仔無權無勢始終怕死，過唔到心理關口，唔情願咁趕頭趕命出門口坐車返工去。未夠鐘開工個陣，通常大家都係木口木面喺位食早餐、聽歌和玩手機自閉一下，慢慢撻返著個腦。一坐埋位，見到枱頭放咗一份「高度機密」文件，想食埋手上個包先睇但不敵好奇心，拆開原來係一張大粒佬嘅病假紙啫，想放埋一邊時再望多眼；咦，放成兩個星期病假嘅？唔通有大件事入咗院？
怪唔得之咁緊張啦，原來係唔俾張揚嘅情緒病，真係可大可小，放幾耐假休養又無人知，而班細既突然群龍無首又係一個問題。想為咗唔打擊士氣要收得埋，不過病假Keep住長放嘅話，點都會唔覺意走漏風聲。「唔係嘛佢，Touch wood仲以為咩病，唉，我日日開會開O.T.，飯都無得返屋企食啊！有人會Appreciate呢啲付出嗎？」有第一個帶頭講起，其他人就忍唔住逐個爆！「佢失驚無神放假之前，已經成日拖我地啲野，有時提醒下佢睇我地寫嘅Paper，仲發脾氣嫌我地追佢，而家啲野唔知俾邊個簽好啦！手頭上仲有幾個大Project等佢落Final decision，抖唔緊要，搵個人幫手跟進得唔得？咁大個人唔洗我地教嘅下話。」無人問究竟個位高級經理病況去到咩程度，一聽到「情緒病」呢個字眼就已經好敏感，係香港做得打工仔嘅，有邊一個唔辛苦唔受氣？而家係街邊篤串魚蛋都要一眼關七啦！何況係人言可畏嘅Office工作？「大大話話放咗成個月，佢咁高級儲咗大把假有排搣，仲要唔洗扣糧！公平咩？衰啲講句都幾爽！」
上得咁高職位，俾人知道你承受唔到壓力只會明示你力有不逮。大家出同一份糧，好現實公事公辦，人人眼中可以自醫嘅情緒問題，係Suppose可以短時間內用自己方式重新Ready for work嘅。Under老闆做野嘅人一定經常性Mood到，特別係你想上位，更可能要違背本性去壓榨班細，代老闆去花時間參與唔同部門嘅應酬，唔夠人手時要做埋一堆吃力不討好嘅Paper work，為左迎合太上老君心意你唔敢Say no，呢啲怨憤積積埋埋就會形成一個殺傷力驚人嘅計時炸彈！
未爆嘅時候，日日埋位如坐針氈，專心唔到開會睇Report俾Comment，同事準備嘅Presentation稿記唔到入腦，結果任何目標都達唔到，事倍功半。到爆嘅一刻，你Mood到就瀟灑避世，周圍嘅人慘在陪你遭殃，夾手夾腳勉強做埋你個份！最多只交待個秘書自己係咪會繼續放假，Fax病假紙番黎，咁搞法你有幾大理由人地都好難接受。
真心講句︰「想安心穩袋十萬大元人工一個月，唔該唔好再胡思亂想，拿拿聲明天好返工啦，愈遲返你愈難面對！將啲壓力加諸係同事身上，到時個個Mood到唔想撈，你又負得起呢個責任嗎？」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場航行日誌】幾時有Mood返工？ [/INST] 小熊每朝一聽到鬧鐘響，都會諗下今日返工有無咩大Tasks要做。無嘅話，可唔可以射波喺被窩懶下啊？反正一日Sick leave可以豁免交醫生紙。不過，喺張牀到典來典去幻想兩分鐘後，作為一粒小薯仔無權無勢始終怕死，過唔到心理關口，唔情願咁趕頭趕命出門口坐車返工去。未夠鐘開工個陣，通常大家都係木口木面喺位食早餐、聽歌和玩手機自閉一下，慢慢撻返著個腦。一坐埋位，見到枱頭放咗一份「高度機密」文件，想食埋手上個包先睇但不敵好奇心，拆開原來係一張大粒佬嘅病假紙啫，想放埋一邊時再望多眼；咦，放成兩個星期病假嘅？唔通有大件事入咗院？
怪唔得之咁緊張啦，原來係唔俾張揚嘅情緒病，真係可大可小，放幾耐假休養又無人知，而班細既突然群龍無首又係一個問題。想為咗唔打擊士氣要收得埋，不過病假Keep住長放嘅話，點都會唔覺意走漏風聲。「唔係嘛佢，Touch wood仲以為咩病，唉，我日日開會開O.T.，飯都無得返屋企食啊！有人會Appreciate呢啲付出嗎？」有第一個帶頭講起，其他人就忍唔住逐個爆！「佢失驚無神放假之前，已經成日拖我地啲野，有時提醒下佢睇我地寫嘅Paper，仲發脾氣嫌我地追佢，而家啲野唔知俾邊個簽好啦！手頭上仲有幾個大Project等佢落Final decision，抖唔緊要，搵個人幫手跟進得唔得？咁大個人唔洗我地教嘅下話。」無人問究竟個位高級經理病況去到咩程度，一聽到「情緒病」呢個字眼就已經好敏感，係香港做得打工仔嘅，有邊一個唔辛苦唔受氣？而家係街邊篤串魚蛋都要一眼關七啦！何況係人言可畏嘅Office工作？「大大話話放咗成個月，佢咁高級儲咗大把假有排搣，仲要唔洗扣糧！公平咩？衰啲講句都幾爽！」
上得咁高職位，俾人知道你承受唔到壓力只會明示你力有不逮。大家出同一份糧，好現實公事公辦，人人眼中可以自醫嘅情緒問題，係Suppose可以短時間內用自己方式重新Ready for work嘅。Under老闆做野嘅人一定經常性Mood到，特別係你想上位，更可能要違背本性去壓榨班細，代老闆去花時間參與唔同部門嘅應酬，唔夠人手時要做埋一堆吃力不討好嘅Paper work，為左迎合太上老君心意你唔敢Say no，呢啲怨憤積積埋埋就會形成一個殺傷力驚人嘅計時炸彈！
未爆嘅時候，日日埋位如坐針氈，專心唔到開會睇Report俾Comment，同事準備嘅Presentation稿記唔到入腦，結果任何目標都達唔到，事倍功半。到爆嘅一刻，你Mood到就瀟灑避世，周圍嘅人慘在陪你遭殃，夾手夾腳勉強做埋你個份！最多只交待個秘書自己係咪會繼續放假，Fax病假紙番黎，咁搞法你有幾大理由人地都好難接受。
真心講句︰「想安心穩袋十萬大元人工一個月，唔該唔好再胡思亂想，拿拿聲明天好返工啦，愈遲返你愈難面對！將啲壓力加諸係同事身上，到時個個Mood到唔想撈，你又負得起呢個責任嗎？」 </s> |
【酒思飯局】深入法國酒莊 了解Biodynamic理念 | 筆者早前到法國酒莊考察，Château Pontet-Canet教我印象深刻，創新的種植及釀酒方式，令酒莊有不少突破。今期與大家一起慢遊酒莊，實地獨家探索！Pontet-Canet位於法國波爾多Pauillac區，在1855年被評為五級莊。不過酒質飛躍，現已成為酒客心中的超二酒莊，即有二級莊的實力，甚至在好年份酒質可直迫一級莊。這次很榮幸在女莊主Melanie Tesseron的帶領下參觀酒莊。
Melanie先帶我們到葡萄園參觀，由於正直收割，我們採摘樹上的葡萄，咬下去香甜多汁。當葡萄籽呈現啡色，沒有苦味便差不多可以收割了。葡萄是以生物動力學 ( Biodynamic ) 方法種植，這是波爾多絕少採用的手法。Melanie解釋：「生物動力學是一種有機種植法，但比一般有機種植要求更高，講求各樣元素的平衡。我們相信尊重大自然，就能造出最純最自然的酒。 」例如，酒莊採用五隻馬匹負責翻土，雖然馬匹會偷吃葡萄，但對泥土比較溫柔，可令葡萄生長得更好。現在約一半的葡萄田由馬匹處理，並計劃將來全由馬匹代勞。
看過葡萄園，我們便開始品酒。先試2013年還在木桶陳年的樣本 。雖然2013年不是頂級的年份，但紅酒也香氣撲鼻，帶濃縮的黑果、甘草及雪松木氣息。而且單寧高，相信陳年後會更佳。Melanie一邊試酒，一邊解說：「在人手採摘葡萄後，我們在酒莊上層以人手進行篩選。然後利用地心吸力，將葡萄倒入下層的發酵槽，並使用葡萄上的天然酵母在木桶及英泥桶發酵。」他更特別強調他們並不使用電腦化系統，而是靠人手24小時監察及調控發酵過程。
最後，在知名釀酒顧問Michel Rolland帶領下，酒會在全新木桶及新式「蛋型英泥桶」陳年。陳年全用木桶，是為了防止酒中有過多的桶味。更有趣的是，蛋型英泥桶的材料，其中用上酒莊內兩種不同的土壤，讓兩種主要葡萄Cabernet Sauvignon及Merlot在各自耕種土壤的英泥蛋內陳年，以吸收更多土壤氣息，是非常創新的做法！
我們喝酒時不要只追蹤名氣，要細味昂貴的美酒，並欣賞酒莊造酒理念及熱誠，這才不會浪費美酒啊。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】深入法國酒莊 了解Biodynamic理念 [/INST] 筆者早前到法國酒莊考察，Château Pontet-Canet教我印象深刻，創新的種植及釀酒方式，令酒莊有不少突破。今期與大家一起慢遊酒莊，實地獨家探索！Pontet-Canet位於法國波爾多Pauillac區，在1855年被評為五級莊。不過酒質飛躍，現已成為酒客心中的超二酒莊，即有二級莊的實力，甚至在好年份酒質可直迫一級莊。這次很榮幸在女莊主Melanie Tesseron的帶領下參觀酒莊。
Melanie先帶我們到葡萄園參觀，由於正直收割，我們採摘樹上的葡萄，咬下去香甜多汁。當葡萄籽呈現啡色，沒有苦味便差不多可以收割了。葡萄是以生物動力學 ( Biodynamic ) 方法種植，這是波爾多絕少採用的手法。Melanie解釋：「生物動力學是一種有機種植法，但比一般有機種植要求更高，講求各樣元素的平衡。我們相信尊重大自然，就能造出最純最自然的酒。 」例如，酒莊採用五隻馬匹負責翻土，雖然馬匹會偷吃葡萄，但對泥土比較溫柔，可令葡萄生長得更好。現在約一半的葡萄田由馬匹處理，並計劃將來全由馬匹代勞。
看過葡萄園，我們便開始品酒。先試2013年還在木桶陳年的樣本 。雖然2013年不是頂級的年份，但紅酒也香氣撲鼻，帶濃縮的黑果、甘草及雪松木氣息。而且單寧高，相信陳年後會更佳。Melanie一邊試酒，一邊解說：「在人手採摘葡萄後，我們在酒莊上層以人手進行篩選。然後利用地心吸力，將葡萄倒入下層的發酵槽，並使用葡萄上的天然酵母在木桶及英泥桶發酵。」他更特別強調他們並不使用電腦化系統，而是靠人手24小時監察及調控發酵過程。
最後，在知名釀酒顧問Michel Rolland帶領下，酒會在全新木桶及新式「蛋型英泥桶」陳年。陳年全用木桶，是為了防止酒中有過多的桶味。更有趣的是，蛋型英泥桶的材料，其中用上酒莊內兩種不同的土壤，讓兩種主要葡萄Cabernet Sauvignon及Merlot在各自耕種土壤的英泥蛋內陳年，以吸收更多土壤氣息，是非常創新的做法！
我們喝酒時不要只追蹤名氣，要細味昂貴的美酒，並欣賞酒莊造酒理念及熱誠，這才不會浪費美酒啊。 </s> |
【IT事務所】I.T.業互助培訓 更貼企業需求 | 全球面對I.T.人才荒情況，儘管業界、政府及學界如何努力，都不能夠在一時三刻製造解決方案，原因是課程需要設計、評審等程序，所謂「遠水不能夠救近火」，故此不少學者提出「臨淵羨魚，不如退而結網」，盡快推出一些自救解決方案及措施。
在海外對科技人才若渴的地區和台灣，為配合科學園區整體產業及科技發展趨勢，加強園區科技人才專業職能，結合產、學、研之培訓能量，會積極辦理科學園區廠商所需之各項科技人才專業技術以及經營管理培訓課程，並導入園區專業技術教案之網上學習 ( e-learning )，提供園區廠商人才更多元豐富的學習方式。
他們推動科學園區科技人才培訓計劃，除因應園區重點產業發展需要，並建構本科學園區「科技人才學習網」，透過由落實研究創新，積極培育科技人才，深化核心技術能力，結合廠商的彈性創新的製造模式、快速機動的經營能力，帶動園區相關產業的發展。香港亦有近似的安排，為加強科技人才培訓及創業支援網絡，去年香港科技園公佈與香港機場管理局、香港品質保證局及香港電腦學會合作，例如從園區的科技公司挑選合用方案，當中包括大數據、流動應用程式、乘客自動化服務等技術，在機場試行;品質保證局亦逐步建立品質保證機制及認證，增加投資者對初創企業的投資信心等。
至於企業，面對企業欠缺人才的情況亦提出解決方案，美商摩根大通於上個月捐款17萬美元給自強基金，積極協助扶植高科技產業人才。計劃指美商摩根大通 ( J.P.Morgan ) 人才培訓計畫涵蓋五大領域課程、五個班次，內容包括IC Layout、光學工程師、印刷電路板 ( PCB ) 電路設計及專利工程師等人才養成班，共提供120個培訓名額，美商摩根大通集團支持贊助80%的培訓費用，這項計劃優先補助剛畢業或低收入青年。自強基金會長期致力培育高科技人才，多年來已累積相當的培訓能量，將負責培訓相關產業人才並協助就業。
由此可見，面對科技人才缺乏的情況，除了依賴政府教育政策作出調校外，業界甚至跨界別的互助計劃同樣帶來「立竿見影」的效應，最重要是大家明白這些培訓課程的重要性，能夠更加緊貼市場及企業的需要，在解決燃眉之急之餘，更提升了學員的技術水平，可謂達到「雙贏」的局面。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【IT事務所】I.T.業互助培訓 更貼企業需求 [/INST] 全球面對I.T.人才荒情況，儘管業界、政府及學界如何努力，都不能夠在一時三刻製造解決方案，原因是課程需要設計、評審等程序，所謂「遠水不能夠救近火」，故此不少學者提出「臨淵羨魚，不如退而結網」，盡快推出一些自救解決方案及措施。
在海外對科技人才若渴的地區和台灣，為配合科學園區整體產業及科技發展趨勢，加強園區科技人才專業職能，結合產、學、研之培訓能量，會積極辦理科學園區廠商所需之各項科技人才專業技術以及經營管理培訓課程，並導入園區專業技術教案之網上學習 ( e-learning )，提供園區廠商人才更多元豐富的學習方式。
他們推動科學園區科技人才培訓計劃，除因應園區重點產業發展需要，並建構本科學園區「科技人才學習網」，透過由落實研究創新，積極培育科技人才，深化核心技術能力，結合廠商的彈性創新的製造模式、快速機動的經營能力，帶動園區相關產業的發展。香港亦有近似的安排，為加強科技人才培訓及創業支援網絡，去年香港科技園公佈與香港機場管理局、香港品質保證局及香港電腦學會合作，例如從園區的科技公司挑選合用方案，當中包括大數據、流動應用程式、乘客自動化服務等技術，在機場試行;品質保證局亦逐步建立品質保證機制及認證，增加投資者對初創企業的投資信心等。
至於企業，面對企業欠缺人才的情況亦提出解決方案，美商摩根大通於上個月捐款17萬美元給自強基金，積極協助扶植高科技產業人才。計劃指美商摩根大通 ( J.P.Morgan ) 人才培訓計畫涵蓋五大領域課程、五個班次，內容包括IC Layout、光學工程師、印刷電路板 ( PCB ) 電路設計及專利工程師等人才養成班，共提供120個培訓名額，美商摩根大通集團支持贊助80%的培訓費用，這項計劃優先補助剛畢業或低收入青年。自強基金會長期致力培育高科技人才，多年來已累積相當的培訓能量，將負責培訓相關產業人才並協助就業。
由此可見，面對科技人才缺乏的情況，除了依賴政府教育政策作出調校外，業界甚至跨界別的互助計劃同樣帶來「立竿見影」的效應，最重要是大家明白這些培訓課程的重要性，能夠更加緊貼市場及企業的需要，在解決燃眉之急之餘，更提升了學員的技術水平，可謂達到「雙贏」的局面。 </s> |
【職場教練】職場新生代 是寶還是草？ | 早前與幾位企業管理層聊天，他們都說對新畢業生避之則吉，免得過不要僱用初出芧蘆又沒有社會經驗的新生代，否則會像帶小孩般勞心勞力，大費周章。其實沒有新那有舊？新畢業生真的那麼難管理嗎？
對新人的控訴
綜合各方老闆的「高見」，新畢業生常犯的四宗罪包括：( 1 ) 沒有經驗，要花幾倍時間去培訓，不會自學又不知進取，以為上班就是上課，有人應份教自己；( 2 ) 不成熟也不善控制情緒，做錯事就「淆底」和鬧情緒，心情不佳就無心工作；( 3 ) 事事被動，開會默不作聲，要叫才肯做；( 4 ) 教識徒弟無師傅，學會少少知識就話要轉工，要見識更遠大的世界，如何重用他們？
這些「指控」是否似曾相識？相信任何老手都做過新人，當時我們是否也犯過同樣的錯，當時我們的想法和出發點又是甚麼？
用人之道決定員工價值
凡事有兩面，新畢業生雖沒有經驗，卻不代表沒有工作熱誠。反之初生之犢不畏虎，年輕人有用不完的幹勁，有機會比「老油條」更賣力。有些行業甚至喜歡請新人，因為他們像白紙，大可由零開始灌輸行業知識；相反有些打了幾年工的員工，滿腦子都是自以為是的理論或固有思想，更難改變和管理。
歸根究柢，上司的態度和用人之道決定了員工的價值。所謂學無前後，達者為先，長江後浪推前浪，職場新生代未必比老手差，只是他們需要學習職場的生存之道及行業的運作規律。尤其是工作環境的潛規則，例如甚麼是「誠信」、如何遵守Deadline、何謂專業的說話方法、如何處理上司和下屬之間的關係、犯錯後怎樣面對和負責、如何公事公辦和對事不對人等。
假如管理層願意多行一步，耐心向新人灌輸正確的工作知識和守則，並多給他們機會，讓他們能夠融入公司的大家庭，這樣他們才能發揮最大價值。一分關懷換來一分歸屬感，要訓練出能幹的員工不是最難，更難是培育專心致志又真心真意為公司作出貢獻的忠心員工。
當然，新生代也要自強不息，默默耕耘並以行動向世界證明自己的用處，讓公司上下都感受到自己的誠意及正能量。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場教練】職場新生代 是寶還是草？ [/INST] 早前與幾位企業管理層聊天，他們都說對新畢業生避之則吉，免得過不要僱用初出芧蘆又沒有社會經驗的新生代，否則會像帶小孩般勞心勞力，大費周章。其實沒有新那有舊？新畢業生真的那麼難管理嗎？
對新人的控訴
綜合各方老闆的「高見」，新畢業生常犯的四宗罪包括：( 1 ) 沒有經驗，要花幾倍時間去培訓，不會自學又不知進取，以為上班就是上課，有人應份教自己；( 2 ) 不成熟也不善控制情緒，做錯事就「淆底」和鬧情緒，心情不佳就無心工作；( 3 ) 事事被動，開會默不作聲，要叫才肯做；( 4 ) 教識徒弟無師傅，學會少少知識就話要轉工，要見識更遠大的世界，如何重用他們？
這些「指控」是否似曾相識？相信任何老手都做過新人，當時我們是否也犯過同樣的錯，當時我們的想法和出發點又是甚麼？
用人之道決定員工價值
凡事有兩面，新畢業生雖沒有經驗，卻不代表沒有工作熱誠。反之初生之犢不畏虎，年輕人有用不完的幹勁，有機會比「老油條」更賣力。有些行業甚至喜歡請新人，因為他們像白紙，大可由零開始灌輸行業知識；相反有些打了幾年工的員工，滿腦子都是自以為是的理論或固有思想，更難改變和管理。
歸根究柢，上司的態度和用人之道決定了員工的價值。所謂學無前後，達者為先，長江後浪推前浪，職場新生代未必比老手差，只是他們需要學習職場的生存之道及行業的運作規律。尤其是工作環境的潛規則，例如甚麼是「誠信」、如何遵守Deadline、何謂專業的說話方法、如何處理上司和下屬之間的關係、犯錯後怎樣面對和負責、如何公事公辦和對事不對人等。
假如管理層願意多行一步，耐心向新人灌輸正確的工作知識和守則，並多給他們機會，讓他們能夠融入公司的大家庭，這樣他們才能發揮最大價值。一分關懷換來一分歸屬感，要訓練出能幹的員工不是最難，更難是培育專心致志又真心真意為公司作出貢獻的忠心員工。
當然，新生代也要自強不息，默默耕耘並以行動向世界證明自己的用處，讓公司上下都感受到自己的誠意及正能量。 </s> |
【物理自療】注意訓練動作防止反效果 | 過了新年假期，相信很多朋友都開始返回健身室和跑步徑上，希望將自己吃過的團年飯、蘿蔔糕和年糕都一一燒掉。提到鍛鍊，健身室都是很多人的不二之選，當中利用腿部進行的有氧訓練如跑步，樓梯機等肯定是熱門之選。
在健身室裡，除了我們經常會鍛鍊的胸肌，背部肌肉和手臂等，腿部的訓練也是非常重要的，腿部肌肉力量夠的話，不但可以讓我們跑得更快和更遠，同時也可以有效預防膝關節的痛症，跑步人士或是膝關節開始退化的朋友，更應特別注意。提到腿部訓練，不能不提的就是一些蹲的動作，例如：啞鈴蹲舉 ( 蹲腿 ) Dumbbell Squat，這動作是將一對啞鈴放在身體兩旁，然後屈膝往下蹲，如坐無影凳，雖然聽起來這動作很基本，很簡單，但是如果要做對這個動作，掌握到重點，大家必須注意以下的重點：
首先，我們不建議做一個深蹲的動作，即是蹲到最低，膝關節完全屈曲，臀部接近地面，因為當蹲到最低點的時候，會對我們的膝關節構成很大的壓力，特別是有退化的朋友，此動作不應進行，這也可以解釋為甚麼很多人說有膝關節問題不應坐太矮的小凳子，正確的幅度應該在蹲的時候，大腿與地面成水平的幅度；
第二，我們的膝關節不應超過腳指尖，很多人蹲的時候總是將大部份力量集中在膝關節上，但是我們應該將力量分散在膝關節和髖關節，如果膝關節過腳尖，前傾過度，膝關節長期受壓，再經過長期沒有糾正錯誤姿勢的情況下，原意是把膝關節和周邊肌肉強化，到最後結果可能是它長期受壓下受傷，結果本末倒置。
雖然這些動作可能對大家一點都不陌生，但卻是很多物理治療師針對有膝部傷患時的必須要練習的基本動作。總括而言，當大家下次再到健身室的時候，可以仔細留意，原本的訓練動作為自己的目標肌肉或關節帶來到底是強化和預防傷患的效果，還是正在做一個會帶來反效果的動作。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】注意訓練動作防止反效果 [/INST] 過了新年假期，相信很多朋友都開始返回健身室和跑步徑上，希望將自己吃過的團年飯、蘿蔔糕和年糕都一一燒掉。提到鍛鍊，健身室都是很多人的不二之選，當中利用腿部進行的有氧訓練如跑步，樓梯機等肯定是熱門之選。
在健身室裡，除了我們經常會鍛鍊的胸肌，背部肌肉和手臂等，腿部的訓練也是非常重要的，腿部肌肉力量夠的話，不但可以讓我們跑得更快和更遠，同時也可以有效預防膝關節的痛症，跑步人士或是膝關節開始退化的朋友，更應特別注意。提到腿部訓練，不能不提的就是一些蹲的動作，例如：啞鈴蹲舉 ( 蹲腿 ) Dumbbell Squat，這動作是將一對啞鈴放在身體兩旁，然後屈膝往下蹲，如坐無影凳，雖然聽起來這動作很基本，很簡單，但是如果要做對這個動作，掌握到重點，大家必須注意以下的重點：
首先，我們不建議做一個深蹲的動作，即是蹲到最低，膝關節完全屈曲，臀部接近地面，因為當蹲到最低點的時候，會對我們的膝關節構成很大的壓力，特別是有退化的朋友，此動作不應進行，這也可以解釋為甚麼很多人說有膝關節問題不應坐太矮的小凳子，正確的幅度應該在蹲的時候，大腿與地面成水平的幅度；
第二，我們的膝關節不應超過腳指尖，很多人蹲的時候總是將大部份力量集中在膝關節上，但是我們應該將力量分散在膝關節和髖關節，如果膝關節過腳尖，前傾過度，膝關節長期受壓，再經過長期沒有糾正錯誤姿勢的情況下，原意是把膝關節和周邊肌肉強化，到最後結果可能是它長期受壓下受傷，結果本末倒置。
雖然這些動作可能對大家一點都不陌生，但卻是很多物理治療師針對有膝部傷患時的必須要練習的基本動作。總括而言，當大家下次再到健身室的時候，可以仔細留意，原本的訓練動作為自己的目標肌肉或關節帶來到底是強化和預防傷患的效果，還是正在做一個會帶來反效果的動作。 </s> |
科學園招聘日 筍工1,000份 發展事業無難度 | 創新科技發展迅速，對年輕人來說可謂機遇處處。以將於3月5日於科學園舉行的職業博覽為例，便將有超過100間公司提供1,000個職位空缺，可見業界求才若渴！不少畢業後投身創新科技界的後生仔女已經嚐過「頭啖湯」，逐步建立事業。我們會分四期，邀請在科學園內成功覓得dream job的年輕朋友，分享他們踏上青雲路的故事。
誰說創新科技是「男人的世界」？今年24歲的梁慧盈 ( Bella ) 主修應用生物，從香港浸會大學畢業後便加入落戶科學園的薈新科技有限公司，擔任助理研究員。
生物科技大勢所趨 發展機會多
招聘Bella入行的老闆是同系畢業的博士生師姐雷雅萍 ( Cathy )。Cathy專注幹細胞研究，從政府及大學獲得資金，與她的科研拍檔共同創業，後來更成功加入香港科技園公司的創業培育計劃，研發個人化幹細胞療法，期望為神經退化疾病如柏金遜症及認知障礙症等，帶來治療新突破。
Cathy表示：「全球人口老化及病毒變種等挑戰，令生物科技行業發展愈趨蓬勃，年輕科研人員發展的機會亦愈來愈多。以生物科畢業生為例，一般約5%會繼續進修，接近20%會投身相關行業，學以致用。」
做研究兼學法律、推廣 擴闊眼界
Bella從小對生物科技有濃厚興趣，長大後更醉心研究形狀各異的細胞，大學選科時已立志修讀生物學。加入生物科技公司，不但讓Bella發揮所長，她更有機會學習法律及市場推廣等不同技能。
「我主要負責細胞模型工作，每天『照顧』不同細胞，留意它們成長及變異的情況並進行詳細分析。作為初創公司的員工，我會『一腳踢』包辦對外聯絡及推廣等工作，從中學到很多本科以外的知識及技能，如策劃宣傳活動、申請專利的法律程序等，實戰經驗大大提高！早前我更有機會在大型展覽會中向海外嘉賓介紹這個由我們香港人研發的技術，實在是畢生難忘的經歷！」Bella雀躍地表示。
3月5日科學園見 搵工．創業．贏潮物
想好似Cathy和Bella一樣，開創夢寐以求的事業？立即上www.hkstp.org登記參加科學園職業博覽，到場人士更有機會贏取RICOH THETA m15全景拍攝相機一部！
科學園職業博覽2016
‧ 1,000個職位空缺
‧ 職業講座；免費CV諮詢服務
‧ 前新聞主播方健儀教授答問應對技巧
‧ 免費專車往返科學園及九龍塘／港鐵大學站
立即登記
Cathy ( 後 ) 及Bella ( 前 ) 在科學園內建立自己的科創事業。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 科學園招聘日 筍工1,000份 發展事業無難度 [/INST] 創新科技發展迅速，對年輕人來說可謂機遇處處。以將於3月5日於科學園舉行的職業博覽為例，便將有超過100間公司提供1,000個職位空缺，可見業界求才若渴！不少畢業後投身創新科技界的後生仔女已經嚐過「頭啖湯」，逐步建立事業。我們會分四期，邀請在科學園內成功覓得dream job的年輕朋友，分享他們踏上青雲路的故事。
誰說創新科技是「男人的世界」？今年24歲的梁慧盈 ( Bella ) 主修應用生物，從香港浸會大學畢業後便加入落戶科學園的薈新科技有限公司，擔任助理研究員。
生物科技大勢所趨 發展機會多
招聘Bella入行的老闆是同系畢業的博士生師姐雷雅萍 ( Cathy )。Cathy專注幹細胞研究，從政府及大學獲得資金，與她的科研拍檔共同創業，後來更成功加入香港科技園公司的創業培育計劃，研發個人化幹細胞療法，期望為神經退化疾病如柏金遜症及認知障礙症等，帶來治療新突破。
Cathy表示：「全球人口老化及病毒變種等挑戰，令生物科技行業發展愈趨蓬勃，年輕科研人員發展的機會亦愈來愈多。以生物科畢業生為例，一般約5%會繼續進修，接近20%會投身相關行業，學以致用。」
做研究兼學法律、推廣 擴闊眼界
Bella從小對生物科技有濃厚興趣，長大後更醉心研究形狀各異的細胞，大學選科時已立志修讀生物學。加入生物科技公司，不但讓Bella發揮所長，她更有機會學習法律及市場推廣等不同技能。
「我主要負責細胞模型工作，每天『照顧』不同細胞，留意它們成長及變異的情況並進行詳細分析。作為初創公司的員工，我會『一腳踢』包辦對外聯絡及推廣等工作，從中學到很多本科以外的知識及技能，如策劃宣傳活動、申請專利的法律程序等，實戰經驗大大提高！早前我更有機會在大型展覽會中向海外嘉賓介紹這個由我們香港人研發的技術，實在是畢生難忘的經歷！」Bella雀躍地表示。
3月5日科學園見 搵工．創業．贏潮物
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科學園職業博覽2016
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Cathy ( 後 ) 及Bella ( 前 ) 在科學園內建立自己的科創事業。 </s> |
打工一族 改變習慣除便秘 | 這天我迎來一位漂亮的病人，她叫Judy，雖有完美的妝容、配合整齊的套裝和時款手袋，可是表情十分尷尬，彷彿在說見不得光的事︰「醫生，我經常便秘，肚谷谷很辛苦，可有解決方法？」其實，很多人都有相同煩惱。香港大學早年曾進行調查，發現14%香港人受便秘困擾，即每七個人就有一人有此問題。大眾常以為便秘多數發生在長者身上，其實20多歲的打工一族亦多受便秘之苦。
多肉少菜易致功能性便秘
除了遺傳性便秘，飲食習慣多肉少菜，而且喝水不足，加上缺乏運動，都可減少腸道蠕動；受壓時亦令盆腔肌肉無法放鬆，上述情況皆可導致功能性便秘。此外都市人上班時無暇走開，就算有便意都忍住，久而久之令大腸習慣積存大量大便，便意亦愈來愈弱，增加排便難度。愈來愈多人知道大腸癌這回事，便將便秘與癌症混為一談，雖然大部分年輕人便秘都跟癌症無關，不過如果伴隨其他症狀如大便出血、排便不清或貧血等，又或者有大腸癌的家族史，就要及早求醫。
通常便秘的定義是由每天都有排便，變為一星期內不足三至四次。不過有些人定時隔兩至三天排便，而且大便軟硬適中，這就不算便秘，應以大便次數無故減少作為指標。有些人去旅行時不適應酒店廁所，幾天沒有排便，可是回港後多吃纖維食物與喝水，很快就恢復常態，其實不算甚麼問題。可是因便秘影響生活，如Judy覺得不舒服，甚至有大便出血，都應向醫生求助。
有病人一星期只得一次排便，而且要用甘油條，捱足一年才找我求醫，此時她的大便已很乾硬，肛門隨時有痔瘡或肛裂的可能，相當痛苦，所以別拖得太久才求救，及早求診可提早解決問題。醫生接見便秘的病人時，必先查詢可有其他病徵，排除結構性問題如癌症後，就要了解有否服用可引致便秘的藥物，女性懷孕亦會較難排便。有懷疑時更會為病人抽血檢驗有否糖尿病、甲狀腺失調或電解質不平衡等。
有便意時不應死忍
假如病人是功能性便秘，一定要改善生活習慣。不管多忙，每天都要喝1.5至兩公升水，很多人以為每天飲四至五杯水就足夠，這想法其實不對。此外，要廣泛進食纖維如生果蔬菜，並且要多運動，除了有減壓效用，亦可幫助腸道蠕動。要是忙得連做運動的時間都沒有，最低限度要行樓梯，保持一定運動量。如果病人需要，醫生會考慮處方纖維素加水服用，但盡量避免使用瀉藥，因這會令腸道習慣有外來刺激才可排便。
有便意時不應死忍，要立刻去排便，若然上班時不容許這樣做，可在吃早餐或午飯後預留五分鐘上廁所。最初要規定自己坐在廁所等便意，培養定時排便的習慣。但要留意別太長時間坐在馬桶，這有可能引起痔瘡。另外，坐在馬桶時踮起腳尖，或以矮椅墊高腳，身體微微向前，亦有利排便。病人只要作出改善，幾個月後大便就可變得順暢。與其痛苦，不如痛定思痛，趕快改變生活習慣吧。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 打工一族 改變習慣除便秘 [/INST] 這天我迎來一位漂亮的病人，她叫Judy，雖有完美的妝容、配合整齊的套裝和時款手袋，可是表情十分尷尬，彷彿在說見不得光的事︰「醫生，我經常便秘，肚谷谷很辛苦，可有解決方法？」其實，很多人都有相同煩惱。香港大學早年曾進行調查，發現14%香港人受便秘困擾，即每七個人就有一人有此問題。大眾常以為便秘多數發生在長者身上，其實20多歲的打工一族亦多受便秘之苦。
多肉少菜易致功能性便秘
除了遺傳性便秘，飲食習慣多肉少菜，而且喝水不足，加上缺乏運動，都可減少腸道蠕動；受壓時亦令盆腔肌肉無法放鬆，上述情況皆可導致功能性便秘。此外都市人上班時無暇走開，就算有便意都忍住，久而久之令大腸習慣積存大量大便，便意亦愈來愈弱，增加排便難度。愈來愈多人知道大腸癌這回事，便將便秘與癌症混為一談，雖然大部分年輕人便秘都跟癌症無關，不過如果伴隨其他症狀如大便出血、排便不清或貧血等，又或者有大腸癌的家族史，就要及早求醫。
通常便秘的定義是由每天都有排便，變為一星期內不足三至四次。不過有些人定時隔兩至三天排便，而且大便軟硬適中，這就不算便秘，應以大便次數無故減少作為指標。有些人去旅行時不適應酒店廁所，幾天沒有排便，可是回港後多吃纖維食物與喝水，很快就恢復常態，其實不算甚麼問題。可是因便秘影響生活，如Judy覺得不舒服，甚至有大便出血，都應向醫生求助。
有病人一星期只得一次排便，而且要用甘油條，捱足一年才找我求醫，此時她的大便已很乾硬，肛門隨時有痔瘡或肛裂的可能，相當痛苦，所以別拖得太久才求救，及早求診可提早解決問題。醫生接見便秘的病人時，必先查詢可有其他病徵，排除結構性問題如癌症後，就要了解有否服用可引致便秘的藥物，女性懷孕亦會較難排便。有懷疑時更會為病人抽血檢驗有否糖尿病、甲狀腺失調或電解質不平衡等。
有便意時不應死忍
假如病人是功能性便秘，一定要改善生活習慣。不管多忙，每天都要喝1.5至兩公升水，很多人以為每天飲四至五杯水就足夠，這想法其實不對。此外，要廣泛進食纖維如生果蔬菜，並且要多運動，除了有減壓效用，亦可幫助腸道蠕動。要是忙得連做運動的時間都沒有，最低限度要行樓梯，保持一定運動量。如果病人需要，醫生會考慮處方纖維素加水服用，但盡量避免使用瀉藥，因這會令腸道習慣有外來刺激才可排便。
有便意時不應死忍，要立刻去排便，若然上班時不容許這樣做，可在吃早餐或午飯後預留五分鐘上廁所。最初要規定自己坐在廁所等便意，培養定時排便的習慣。但要留意別太長時間坐在馬桶，這有可能引起痔瘡。另外，坐在馬桶時踮起腳尖，或以矮椅墊高腳，身體微微向前，亦有利排便。病人只要作出改善，幾個月後大便就可變得順暢。與其痛苦，不如痛定思痛，趕快改變生活習慣吧。 </s> |
【酒思飯局】做個識飲酒的花生友 | 平常在酒吧喝酒，通常都伴隨著一些果仁小吃。直覺告訴你，花生就應配啤酒。你有否想過，原來不同的果仁配萄葡酒，都會有美妙的效果？學懂果仁配酒小貼士，下次與朋友同事把酒談歡，小小果仁就可顯露你的品味。果仁於食物配酒中有微妙的作用，可提升酒中的木桶香。木桶中天然帶有果仁氣息，再加上製桶時需烤橡木，從而產生烤香果仁的風味。葡萄酒在這些木桶中陳年，自然便帶有烤香果仁。因此想配搭帶木桶味的葡萄酒，可以在菜式中加入果仁，利用果仁作為食物與酒之間的橋樑。
果仁是食物與酒之間的「秘密武器」，令配搭更容易，兩者更美味。果仁一般可配帶木桶香的紅酒及白酒：例如一道筆者創作的蘋果梨子沙律食譜，本來就跟有木桶香的勃艮第Maconnais Chardonnay白酒匹配。爽脆的蘋果及梨，配一口白酒，瞬間帶出酒中的蘋果香。假若大膽加入開心果及杏仁，果仁的作用在於與酒中木桶香互相呼應，而果仁的油感，正好與酒與輕輕的奶油香契合，令酒好喝了。
果仁如何與酒配？
杏仁：在眾多果仁中最百搭，可配輕身的Pinot Noir、意大利中等酒體的Chianti、濃身的Syrah、西班牙的Garnacha 及Cabernet Sauvignon紅酒等。而當菜色用上「Amandine」造法，即在食物上灑杏仁片，例如杏仁片煎魚，配有木桶香的白酒就最好不過，因酒中木桶香會美妙地延長杏仁烤香的餘韻。
開心果：油感較重，明顯需要配重身些少的葡萄酒；例如意大利重身濃郁的Brunello di Montalcino或美國的Zinfandel紅酒，咸香的開心果會帶出Zinfandel的果香。真的是非常「開心」的果仁！
合桃：合桃帶少許苦味，相對比較難配。不過澳洲的Cabernet Sauvignon或美國的Napa Merlot 紅酒，味濃，木桶味重，合桃會帶出酒中木桶香，十分有趣。
坊間果仁配酒的資料零碎，所以上述例子，都是筆者親身多次實驗發現出來。我不只想告訴你：「天啊，這真是絕配啊！」我堅持的是，詳細說明絕配的地方，在結構、味道、及配搭效果全方面講解，與大家分享真正的酒食配搭。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】做個識飲酒的花生友 [/INST] 平常在酒吧喝酒，通常都伴隨著一些果仁小吃。直覺告訴你，花生就應配啤酒。你有否想過，原來不同的果仁配萄葡酒，都會有美妙的效果？學懂果仁配酒小貼士，下次與朋友同事把酒談歡，小小果仁就可顯露你的品味。果仁於食物配酒中有微妙的作用，可提升酒中的木桶香。木桶中天然帶有果仁氣息，再加上製桶時需烤橡木，從而產生烤香果仁的風味。葡萄酒在這些木桶中陳年，自然便帶有烤香果仁。因此想配搭帶木桶味的葡萄酒，可以在菜式中加入果仁，利用果仁作為食物與酒之間的橋樑。
果仁是食物與酒之間的「秘密武器」，令配搭更容易，兩者更美味。果仁一般可配帶木桶香的紅酒及白酒：例如一道筆者創作的蘋果梨子沙律食譜，本來就跟有木桶香的勃艮第Maconnais Chardonnay白酒匹配。爽脆的蘋果及梨，配一口白酒，瞬間帶出酒中的蘋果香。假若大膽加入開心果及杏仁，果仁的作用在於與酒中木桶香互相呼應，而果仁的油感，正好與酒與輕輕的奶油香契合，令酒好喝了。
果仁如何與酒配？
杏仁：在眾多果仁中最百搭，可配輕身的Pinot Noir、意大利中等酒體的Chianti、濃身的Syrah、西班牙的Garnacha 及Cabernet Sauvignon紅酒等。而當菜色用上「Amandine」造法，即在食物上灑杏仁片，例如杏仁片煎魚，配有木桶香的白酒就最好不過，因酒中木桶香會美妙地延長杏仁烤香的餘韻。
開心果：油感較重，明顯需要配重身些少的葡萄酒；例如意大利重身濃郁的Brunello di Montalcino或美國的Zinfandel紅酒，咸香的開心果會帶出Zinfandel的果香。真的是非常「開心」的果仁！
合桃：合桃帶少許苦味，相對比較難配。不過澳洲的Cabernet Sauvignon或美國的Napa Merlot 紅酒，味濃，木桶味重，合桃會帶出酒中木桶香，十分有趣。
坊間果仁配酒的資料零碎，所以上述例子，都是筆者親身多次實驗發現出來。我不只想告訴你：「天啊，這真是絕配啊！」我堅持的是，詳細說明絕配的地方，在結構、味道、及配搭效果全方面講解，與大家分享真正的酒食配搭。 </s> |
優化環境增人手 酒店迎挑戰 | 旅客挑選酒店時除了考慮地點，設施和服務同樣是相當重要的因素。為進一步提升競爭力，帝苑酒店自去年起就陸續翻新及增建設施，並持續吸納更多人手，提升酒店環境及服務質素，以贏取旅客青睞。
提升服務質素
環球經濟不明朗，本地旅遊業自然受到影響，帝苑酒店副人力資源經理廖鳳晶 ( Gladys ) 就表示，全球經濟環境有變，加上上海迪士尼樂園即將落成，的確對本地旅遊市道構成壓力。「面對市場挑戰，我們將更積極做好提升酒店設施和服務質素的工作，例如翻新泳池及健身房，以及增建套房及水療設施等，務求為旅客帶來更佳的住宿體驗。 」
Gladys續稱，酒店今年將繼續增聘人手，當然對水療、餐飲及房務等人才需求最大。「我們能夠為員工提供理想的事業發展空間；以餐飲崗位為例，酒店轄下共設八間風格各異的餐廳，既可為員工提供多元化的學習機會，也可擴闊他們的事業發展版圖。培訓方面，酒店亦提供系統化的職前及在職培訓，並設立了助學金機制，鼓勵員工持續進修，提高專業水平。 」
招聘重熱誠
酒店業發展穩健，每年都吸引不少年輕人入行，Gladys就寄語求職者應先認清自己的興趣和目標所在，「工作經驗並非不重要，但面試時我們最著重的倒是求職者對工作的熱誠，所以年輕人求學時亦不妨嘗試參與酒店實習的活動，從而了解自己是否適合投身業界發展。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 優化環境增人手 酒店迎挑戰 [/INST] 旅客挑選酒店時除了考慮地點，設施和服務同樣是相當重要的因素。為進一步提升競爭力，帝苑酒店自去年起就陸續翻新及增建設施，並持續吸納更多人手，提升酒店環境及服務質素，以贏取旅客青睞。
提升服務質素
環球經濟不明朗，本地旅遊業自然受到影響，帝苑酒店副人力資源經理廖鳳晶 ( Gladys ) 就表示，全球經濟環境有變，加上上海迪士尼樂園即將落成，的確對本地旅遊市道構成壓力。「面對市場挑戰，我們將更積極做好提升酒店設施和服務質素的工作，例如翻新泳池及健身房，以及增建套房及水療設施等，務求為旅客帶來更佳的住宿體驗。 」
Gladys續稱，酒店今年將繼續增聘人手，當然對水療、餐飲及房務等人才需求最大。「我們能夠為員工提供理想的事業發展空間；以餐飲崗位為例，酒店轄下共設八間風格各異的餐廳，既可為員工提供多元化的學習機會，也可擴闊他們的事業發展版圖。培訓方面，酒店亦提供系統化的職前及在職培訓，並設立了助學金機制，鼓勵員工持續進修，提高專業水平。 」
招聘重熱誠
酒店業發展穩健，每年都吸引不少年輕人入行，Gladys就寄語求職者應先認清自己的興趣和目標所在，「工作經驗並非不重要，但面試時我們最著重的倒是求職者對工作的熱誠，所以年輕人求學時亦不妨嘗試參與酒店實習的活動，從而了解自己是否適合投身業界發展。」 </s> |
飲食業機遇處處 花紅獎金吸人才 | 餐飲集團株式会社有限公司 ( 下稱株式会社 ) 旗下有日本燒肉專門店牛角、溫野菜、Mou Mou Club 牛涮鍋、柳氏家、寿司大、日本爐端燒店TAMASHII 魂等品牌。集團自2008年成立以來，代理及自營多個品牌，今年亦會開設八至十間分店，現正積極招攬飲食界人才，預計增聘150至200人，以應付業務發展的需要。
增聘200人 設日本交流
株式会社總經理麥家俊稱，商舖租金開始偏軟，集團抓緊機遇擴張，本年將增設至少八間分店，同時新增二至三個品牌，包括代理韓國菜品牌和自營日本菜品牌。此外，集團亦會參與政府去年宣布引入的美食車計劃，已在進行前期工作，最快在本年首季正式申請。
麥家俊估計，今年需聘請150至200人去配合業務發展。「從面試過程中，可輕易看出求職者有否熱誠，公司需要對飲食業有興趣，喜歡服務客人的人仕加入，緊記肯學和肯做，都十分重要！」每位新入職同事，不分階級，均需進行兩星期培訓計劃，以助了解公司文化和工作流程。為令現職同事增加歸屬感，公司設有本地及海外的培訓交流計劃，「於同事來說，可以到日本交流兩星期至一個月，學習樓面和廚房的工作，甚具吸引力。 」
多元技能更吃香
麥家俊事事為員工著想，因他自己也是由低做起，由侍應晉升至總經理位置，深知各階層遇到的難處，認為打好基本功有利職業生涯的發展。由初級侍應、高級侍應、主任、副經理晉升七級至經理，最快只要五年時間，「可邊做邊學，細心觀察每個崗位的工作，有助日後執行管理工作之餘，成為一個多元化同事，俗稱『3D Operations Partner』，能勝任不同崗位工作，薪金調整幅度將更佳。 」集團著重員工發展，先了解員工需要、長處，讓員工配合工作，工作配合員工；從照顧員工開始，進而感動客人客人；照顧社區、地球，發揮「互相照顧」之企業文化。
除了培訓和晉升計劃，集團亦剛派發去年花紅和調整薪酬，「薪金加幅跑贏通漲，員工都表示滿意。今年亦會繼續優化獎勵制度，每月亦會對零工傷、成本控制出色的店舖分發獎金，最高可達底薪的兩成。 」集團致力希望將互相照顧之企業文化帶給每一位員工。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 飲食業機遇處處 花紅獎金吸人才 [/INST] 餐飲集團株式会社有限公司 ( 下稱株式会社 ) 旗下有日本燒肉專門店牛角、溫野菜、Mou Mou Club 牛涮鍋、柳氏家、寿司大、日本爐端燒店TAMASHII 魂等品牌。集團自2008年成立以來，代理及自營多個品牌，今年亦會開設八至十間分店，現正積極招攬飲食界人才，預計增聘150至200人，以應付業務發展的需要。
增聘200人 設日本交流
株式会社總經理麥家俊稱，商舖租金開始偏軟，集團抓緊機遇擴張，本年將增設至少八間分店，同時新增二至三個品牌，包括代理韓國菜品牌和自營日本菜品牌。此外，集團亦會參與政府去年宣布引入的美食車計劃，已在進行前期工作，最快在本年首季正式申請。
麥家俊估計，今年需聘請150至200人去配合業務發展。「從面試過程中，可輕易看出求職者有否熱誠，公司需要對飲食業有興趣，喜歡服務客人的人仕加入，緊記肯學和肯做，都十分重要！」每位新入職同事，不分階級，均需進行兩星期培訓計劃，以助了解公司文化和工作流程。為令現職同事增加歸屬感，公司設有本地及海外的培訓交流計劃，「於同事來說，可以到日本交流兩星期至一個月，學習樓面和廚房的工作，甚具吸引力。 」
多元技能更吃香
麥家俊事事為員工著想，因他自己也是由低做起，由侍應晉升至總經理位置，深知各階層遇到的難處，認為打好基本功有利職業生涯的發展。由初級侍應、高級侍應、主任、副經理晉升七級至經理，最快只要五年時間，「可邊做邊學，細心觀察每個崗位的工作，有助日後執行管理工作之餘，成為一個多元化同事，俗稱『3D Operations Partner』，能勝任不同崗位工作，薪金調整幅度將更佳。 」集團著重員工發展，先了解員工需要、長處，讓員工配合工作，工作配合員工；從照顧員工開始，進而感動客人客人；照顧社區、地球，發揮「互相照顧」之企業文化。
除了培訓和晉升計劃，集團亦剛派發去年花紅和調整薪酬，「薪金加幅跑贏通漲，員工都表示滿意。今年亦會繼續優化獎勵制度，每月亦會對零工傷、成本控制出色的店舖分發獎金，最高可達底薪的兩成。 」集團致力希望將互相照顧之企業文化帶給每一位員工。 </s> |
由低做起 最快兩年做店長 | 以大眾化價錢、優質食物作招徠的薩莉亞 ( Saizeriya )，受惠於租金下調的市道，正積極擴展業務，於港九新界開設新店。「每年我們有7至8間新店，目標是全港有100間分店。現時租金下調，可減輕開店成本，有助我們更快達標。 」香港薩莉亞有限公司人事主任陳雯怡表示，現時薩莉亞有200名全職員工，600名兼職員工，隨著新店陸續開張，需要招募更多生力軍加入。
憑能力內部轉職
跟別的餐廳不同，每位加入薩莉亞的員工，都由見習生做起，每位員工都要做樓面及廚房工作，希望他們能於任何崗位應付自如，陳雯怡解釋這是來自日本總公司的制度。「我們有獨特的工作模式，所以應徵者就算曾在其他連鎖餐廳工作，亦要重頭學起。 」薩莉亞有明確的食物製造步驟，就算毫無飲食業經驗，亦可容易上手。
見習生可一直往上發展事業，晉升至店長，最快兩年已經達到目標，日後更有機會成為區域經理。「未夠30歲已可做店長，對年輕人是非常吸引的。」公司亦按員工能力給予調職機會，曾有店長擅於維修工作，於是轉職為維修部人員，發揮所長。「店長與組長亦可進入人事部擔任見習角色，讓他們了解招聘的困難之處，日後回到前線時，便能更珍惜人才。 」
多種福利留住人才
晉升階梯之外，集團亦設有多項福利來留住員工，雙糧及花紅共14個月糧，店長更可多達接近15個月糧。而且每周只須上班5.5日，讓員工有足夠休息時間。「我們知道新一代追求工作與生活平衡，寧願放假亦不賺更多錢，日後希望可每周工作五天。現時如果員工每周只休假一天，而工作超過基本工時，就可享有加班津貼，比平日多10%。 」集團盡量將員工安排在住處附近上班，如須乘車，便全數資助交通費，大大減低員工的付出。
陳雯怡指出，應徵者不拘學歷及經驗，入職後有內部培訓，但須具備基本的廣東話說聽及中文書寫能力，以應付工作及晉升筆試。另外，為讓新人安然度過適應期，第一周上班只須工作六小時，第二周增至八小時，第三周才回復十小時。「新員工很難站立太久，身心都要適應期。 」陳雯怡表示，面試時將講解工作詳情，例如傳菜不用托盤、每名員工要輪流洗碗等，員工要有刻苦耐勞的準備。「雖然要學習的事情很多，但入職門檻低，而且報酬相對較高，對年輕人有一定吸引力。 」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 由低做起 最快兩年做店長 [/INST] 以大眾化價錢、優質食物作招徠的薩莉亞 ( Saizeriya )，受惠於租金下調的市道，正積極擴展業務，於港九新界開設新店。「每年我們有7至8間新店，目標是全港有100間分店。現時租金下調，可減輕開店成本，有助我們更快達標。 」香港薩莉亞有限公司人事主任陳雯怡表示，現時薩莉亞有200名全職員工，600名兼職員工，隨著新店陸續開張，需要招募更多生力軍加入。
憑能力內部轉職
跟別的餐廳不同，每位加入薩莉亞的員工，都由見習生做起，每位員工都要做樓面及廚房工作，希望他們能於任何崗位應付自如，陳雯怡解釋這是來自日本總公司的制度。「我們有獨特的工作模式，所以應徵者就算曾在其他連鎖餐廳工作，亦要重頭學起。 」薩莉亞有明確的食物製造步驟，就算毫無飲食業經驗，亦可容易上手。
見習生可一直往上發展事業，晉升至店長，最快兩年已經達到目標，日後更有機會成為區域經理。「未夠30歲已可做店長，對年輕人是非常吸引的。」公司亦按員工能力給予調職機會，曾有店長擅於維修工作，於是轉職為維修部人員，發揮所長。「店長與組長亦可進入人事部擔任見習角色，讓他們了解招聘的困難之處，日後回到前線時，便能更珍惜人才。 」
多種福利留住人才
晉升階梯之外，集團亦設有多項福利來留住員工，雙糧及花紅共14個月糧，店長更可多達接近15個月糧。而且每周只須上班5.5日，讓員工有足夠休息時間。「我們知道新一代追求工作與生活平衡，寧願放假亦不賺更多錢，日後希望可每周工作五天。現時如果員工每周只休假一天，而工作超過基本工時，就可享有加班津貼，比平日多10%。 」集團盡量將員工安排在住處附近上班，如須乘車，便全數資助交通費，大大減低員工的付出。
陳雯怡指出，應徵者不拘學歷及經驗，入職後有內部培訓，但須具備基本的廣東話說聽及中文書寫能力，以應付工作及晉升筆試。另外，為讓新人安然度過適應期，第一周上班只須工作六小時，第二周增至八小時，第三周才回復十小時。「新員工很難站立太久，身心都要適應期。 」陳雯怡表示，面試時將講解工作詳情，例如傳菜不用托盤、每名員工要輪流洗碗等，員工要有刻苦耐勞的準備。「雖然要學習的事情很多，但入職門檻低，而且報酬相對較高，對年輕人有一定吸引力。 」 </s> |
讓員工當老闆 增強歸屬感 | 在香港，經營家族生意很普遍，一代傳一代，但能夠將之發揚光大至把公司付托予員工並不普遍，安達旅運 ( Lotus Tours ) 是鮮有的例子。
重視員工 行內創舉
屹立於本地超過半個世紀的安達旅運於1957年由集團主席江可伯創立，可說是香港經營旅遊服務的先鋒，更是國際航空運輸協會 ( IATA ) 機票銷售量最高的旅行社之一。
江可伯本著「以客為先」的經營理念，把安達旅運做到有聲有色。傳承他的營商理念，現任安達旅運副主席兼行政總裁江百泉的管理文化更體現了公司對員工的重視，地位超越了股東，僅次於顧客，深信有助提升員工的歸屬感。 近年江百泉更進一步推出「管理層股東制」，讓公司連同他在內的65名最資深的管理層擁有公司的股份，變相造就集體老闆的創舉。
優厚福利 注重培訓
江百泉說：「透過『管理層股東制』，我希望在不久將來把公司付托予員工，由他們去集體管理這盤生意，從而達到我理想中的管理模式，就是『Owned by the Managers. Managed by the Owner』！」
江百泉視員工為公司資產，除了注重員工培訓外，更提供優厚福利，包括為男女員工提供長達三個月的侍產假和一年的分娩假。因為他深信只要善待員工，他們便會開心工作，自會為顧客提供更優質的服務。
今天，安達旅運的業務更見多元化，為顧客提供全面的旅遊產品，其中包括私人組團、酒店房間預訂、機票及旅遊套票等消閒旅遊，及會議、獎勵旅遊、研討會及展覽等商務旅遊。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 讓員工當老闆 增強歸屬感 [/INST] 在香港，經營家族生意很普遍，一代傳一代，但能夠將之發揚光大至把公司付托予員工並不普遍，安達旅運 ( Lotus Tours ) 是鮮有的例子。
重視員工 行內創舉
屹立於本地超過半個世紀的安達旅運於1957年由集團主席江可伯創立，可說是香港經營旅遊服務的先鋒，更是國際航空運輸協會 ( IATA ) 機票銷售量最高的旅行社之一。
江可伯本著「以客為先」的經營理念，把安達旅運做到有聲有色。傳承他的營商理念，現任安達旅運副主席兼行政總裁江百泉的管理文化更體現了公司對員工的重視，地位超越了股東，僅次於顧客，深信有助提升員工的歸屬感。 近年江百泉更進一步推出「管理層股東制」，讓公司連同他在內的65名最資深的管理層擁有公司的股份，變相造就集體老闆的創舉。
優厚福利 注重培訓
江百泉說：「透過『管理層股東制』，我希望在不久將來把公司付托予員工，由他們去集體管理這盤生意，從而達到我理想中的管理模式，就是『Owned by the Managers. Managed by the Owner』！」
江百泉視員工為公司資產，除了注重員工培訓外，更提供優厚福利，包括為男女員工提供長達三個月的侍產假和一年的分娩假。因為他深信只要善待員工，他們便會開心工作，自會為顧客提供更優質的服務。
今天，安達旅運的業務更見多元化，為顧客提供全面的旅遊產品，其中包括私人組團、酒店房間預訂、機票及旅遊套票等消閒旅遊，及會議、獎勵旅遊、研討會及展覽等商務旅遊。 </s> |
哈韓去哪兒 | 上一次提到近年因太多遊客走訪首爾，導致市內各旅遊熱點充滿遊客而失去旅遊的重大意義之一：感受當地獨特文化。其實韓國並不是只有首爾、釜山及濟州，還有其他地方可以找回能感受當地獨特文化的地方，哈韓族還可以去哪兒呢？
行街市！只因本人除了喜歡煮食外，其實最接地氣、能夠感受當地文化，莫過於與當地街坊逼街市！
適逢農曆新年( 由於韓國跟中國一樣過新年 ) ，韓國觀光公社希望藉此推廣及鼓勵遊客感受其既傳統又獨特的文化，推介了幾個位於不同區域的市場，本身對遊走市場感興趣的我，當然要推介給大家。今次先介紹三個：
光州：馬發雨、良洞市場
馬發雨市場是一個位於光州典型的傳統市場，熱鬧繁盛大概是光州第一。馬發雨市場以其新鮮的蔬菜而出名，都是臨近地區譚陽、淳昌和谷城等地的農夫們種植的。其中著名的「奶奶巷」，即老年人供應商出售他們能負擔得起的蔬菜，單日到訪人次就接近兩萬人！
良洞市場是以那些韓國準備節日產品重要市場，各種各樣的物產堆積如山，豐盛的食物，以大方的市場而聞名。在「5•18」民主運動的那段熱烈的歷史的現場，因市場商販們向聚集的學生們和市民分發Kimbap顯出厚道的人心而一夜成名。良洞市場近年開始著手設施的現代化，成功地將傳統市場改造成獲得最高獎狀的「全國優秀市場博覽會」！
江原道：江陵市注文津海鮮市場
江陵注文津海鮮市場是大到足以容納500艘漁船，是該地區最大的海鮮市場。在市場上，遊客可以以經濟實惠的價格享受各類海產，特別是魷魚、鯖魚、鱈魚、梭子魚和蟹。這個月是出產河豚的旺季，市場上也會舉辦各種活動，例如河豚和魷魚節。旅客亦應嘗試在黎明時份感受一下大批漁船返回海港的壯麗景色。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 哈韓去哪兒 [/INST] 上一次提到近年因太多遊客走訪首爾，導致市內各旅遊熱點充滿遊客而失去旅遊的重大意義之一：感受當地獨特文化。其實韓國並不是只有首爾、釜山及濟州，還有其他地方可以找回能感受當地獨特文化的地方，哈韓族還可以去哪兒呢？
行街市！只因本人除了喜歡煮食外，其實最接地氣、能夠感受當地文化，莫過於與當地街坊逼街市！
適逢農曆新年( 由於韓國跟中國一樣過新年 ) ，韓國觀光公社希望藉此推廣及鼓勵遊客感受其既傳統又獨特的文化，推介了幾個位於不同區域的市場，本身對遊走市場感興趣的我，當然要推介給大家。今次先介紹三個：
光州：馬發雨、良洞市場
馬發雨市場是一個位於光州典型的傳統市場，熱鬧繁盛大概是光州第一。馬發雨市場以其新鮮的蔬菜而出名，都是臨近地區譚陽、淳昌和谷城等地的農夫們種植的。其中著名的「奶奶巷」，即老年人供應商出售他們能負擔得起的蔬菜，單日到訪人次就接近兩萬人！
良洞市場是以那些韓國準備節日產品重要市場，各種各樣的物產堆積如山，豐盛的食物，以大方的市場而聞名。在「5•18」民主運動的那段熱烈的歷史的現場，因市場商販們向聚集的學生們和市民分發Kimbap顯出厚道的人心而一夜成名。良洞市場近年開始著手設施的現代化，成功地將傳統市場改造成獲得最高獎狀的「全國優秀市場博覽會」！
江原道：江陵市注文津海鮮市場
江陵注文津海鮮市場是大到足以容納500艘漁船，是該地區最大的海鮮市場。在市場上，遊客可以以經濟實惠的價格享受各類海產，特別是魷魚、鯖魚、鱈魚、梭子魚和蟹。這個月是出產河豚的旺季，市場上也會舉辦各種活動，例如河豚和魷魚節。旅客亦應嘗試在黎明時份感受一下大批漁船返回海港的壯麗景色。 </s> |
猴年社交媒體預測 | 猴年第一次跟大家見面，先祝大家萬事如意，身心康泰。過年期間睇電視，自會看到玄學界四大天王亮相預測來年運勢。忽發奇想，不如我又來預測一下，社交媒體在今個猴年的發展好嗎？
當然，相比起玄學界虛無飄渺的預測，要評估社交媒體的未來發展，事實上簡單得多。例如所有社交媒體的專家都會預測，來年將是「即時」當道。除了Facebook於去年推出直播服務「Mentions」外，另一大龍頭Twitter亦於上月收購直播串流公司Periscope，可見即時直播的概念將會愈來愈流行。
另外，相信大家都會同意，現在於社交媒體上的資訊流傳周期已愈來愈短。從前推一則資訊，總可傳遞三天，但現在隨著資訊愈來愈多，雜音愈來愈吵，一則資訊能夠傳達一天半已是萬幸。於是各位管理員也只能夠把資訊做得愈來愈「即時」。
舉過年大家最愛買的金莎朱古力為例，過去的網上宣傳可能只係出一張靚相加句恭喜發財，又或是整個Mini game 叫大家設計揮春 ( 不過經過上次連卡佛事件應該冇人敢再玩了是吧？ ) ，但來到今年，宣傳方式可能變了直播顧客在超級市場排隊買金莎，再加上全港19區金莎存貨量即時更新了。
第二個預測，是各大社交平台都會不斷推出新服務，務求令用戶停留的時間增加。舉Facebook為例，除了去年推出的一大串新功能如Instant article及內容搜尋外，Facebook最新推出的是一個智能助手的服務。與Siri等純數據搜尋方式不同，這個叫「M」的智能助手除了數據搜尋外，還加入了真人管理，故此可協助客戶訂枱食飯或為選購禮物提供意見等。
除Facebook外，Twitter及Instagram亦有意向這方面發展。而內地的Wechat，於服務多元化方面，甚至比Facebook走得更遠。可以預計，未來的社交媒體將會發展成個人生活服務，無論娛樂資訊消費財務，都可以用一個手機App來攪定了。
亦正因為社交媒體將會主導流動平台，其他媒體將無可避免要接受轉變。最明顯的例子正是傳媒及出版業，目前傳統傳媒正努力向數碼媒體轉型，變成一個網站甚至一個App，但我的估計是她們將會變成社交媒體的附庸。
舉例說Facebook推出的Instant Article服務，目的就是讓Facebook變成一個更加適合發表文章資訊的地方。也許以後各傳媒機構再不用自己做網做App，而是把所有內容統統放了上Facebook呢。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 猴年社交媒體預測 [/INST] 猴年第一次跟大家見面，先祝大家萬事如意，身心康泰。過年期間睇電視，自會看到玄學界四大天王亮相預測來年運勢。忽發奇想，不如我又來預測一下，社交媒體在今個猴年的發展好嗎？
當然，相比起玄學界虛無飄渺的預測，要評估社交媒體的未來發展，事實上簡單得多。例如所有社交媒體的專家都會預測，來年將是「即時」當道。除了Facebook於去年推出直播服務「Mentions」外，另一大龍頭Twitter亦於上月收購直播串流公司Periscope，可見即時直播的概念將會愈來愈流行。
另外，相信大家都會同意，現在於社交媒體上的資訊流傳周期已愈來愈短。從前推一則資訊，總可傳遞三天，但現在隨著資訊愈來愈多，雜音愈來愈吵，一則資訊能夠傳達一天半已是萬幸。於是各位管理員也只能夠把資訊做得愈來愈「即時」。
舉過年大家最愛買的金莎朱古力為例，過去的網上宣傳可能只係出一張靚相加句恭喜發財，又或是整個Mini game 叫大家設計揮春 ( 不過經過上次連卡佛事件應該冇人敢再玩了是吧？ ) ，但來到今年，宣傳方式可能變了直播顧客在超級市場排隊買金莎，再加上全港19區金莎存貨量即時更新了。
第二個預測，是各大社交平台都會不斷推出新服務，務求令用戶停留的時間增加。舉Facebook為例，除了去年推出的一大串新功能如Instant article及內容搜尋外，Facebook最新推出的是一個智能助手的服務。與Siri等純數據搜尋方式不同，這個叫「M」的智能助手除了數據搜尋外，還加入了真人管理，故此可協助客戶訂枱食飯或為選購禮物提供意見等。
除Facebook外，Twitter及Instagram亦有意向這方面發展。而內地的Wechat，於服務多元化方面，甚至比Facebook走得更遠。可以預計，未來的社交媒體將會發展成個人生活服務，無論娛樂資訊消費財務，都可以用一個手機App來攪定了。
亦正因為社交媒體將會主導流動平台，其他媒體將無可避免要接受轉變。最明顯的例子正是傳媒及出版業，目前傳統傳媒正努力向數碼媒體轉型，變成一個網站甚至一個App，但我的估計是她們將會變成社交媒體的附庸。
舉例說Facebook推出的Instant Article服務，目的就是讓Facebook變成一個更加適合發表文章資訊的地方。也許以後各傳媒機構再不用自己做網做App，而是把所有內容統統放了上Facebook呢。 </s> |
【職場航行日誌】化妝＝有運行？ | 聽聞中國有一名做Reception嘅女員工因為唔化妝又唔好好梳理頭髮就被公司突然辭退咗，而該公司人事部負責人表示Reception係代表公司形象，對儀容係有一定嘅要求。姑勿論係女員工真係外觀唔夠整潔企理或者公司睇佢唔順眼想炒佢都好，呢啲事件喺香港發生嘅機率幾乎係零。
香港地你行出街，會見到幾多個後生女唔化妝？就算唔畫眼線搽胭脂塗唇膏，都會識得用遮瑕膏遮下啲暗瘡，話素顏係呃你嘅。而且喺女多男少嘅社會，競爭愈來愈大，識化妝已經算係好基本嘅技巧，喺心儀對象面前又點可以俾佢見到自己個殘樣呢？
唔少公司嘅Appraisal都會有一項係「個人儀容」，只要你唔係衣衫不整、垢面蓬頭嘅話，一般係會俾中上嘅分，咁私人嘅行為俾低分真係好尷尬。男士衣著較易處理，著住燙到直一直嘅恤衫西褲，梳番個整齊嘅髮型就無問題，而女士嘅煩惱就大得多啦。髮型、妝容、衣著和飾物缺一不可，更加講究到連指甲油花色都要配合唔同嘅活動場合。
係咪化咗妝就會加分？相信男士嘅眼光會更加準確。以我男友同身邊男性朋友嘅準則，對於鍾意效率和結果論嘅佢地黎講，唔會在意有無化妝，只要望落整潔精神，舒服嘅感覺就會令人想親近，如果花得太多時間去帶上假面具而效果平平，反而令佢地反感。有唔少女仔唔識控制力度，胭脂水粉重手咗，搞到塊面無晒應有嘅光澤，再加上誇張嘅Bling bling眼同閃令令嘅嘴唇，同事見到面，打完個招呼就立即笑笑口離幾丈遠。就算幾熟都好，出聲提佢驚Hurt到佢無晒面，或者令佢自信到誤以為你不過艷羨佢出眾嘅外表。
當然，成功例子係有嘅。本身皮膚保養得宜膚色又白晢嘅話，只要輕輕修飾小瑕疵，係咁意補個淡妝，衣著大方得體，轉個身睇夠晒神采飛揚！唔好吝嗇展現友善嘅笑容，女神仲唔係非你莫屬？香港女仔好多時就係失色喺笑容上面多過去比較化妝技巧。係人天生都想親近一個會散發正面氣場嘅人，做Reception又好，高層又好，每次見親你都係黑口黑面或者苦瓜乾咁，一句說話都嫌多，有咩開心Share都唔會諗起你，到有需要想搵人幫手時，其他人聞聲已雞飛狗走。化妝只係小技倆，單單因為無化妝就炒人好唔可信，如果係介意樣貌面試當日見完就篩走咗佢啦。想有運行？學習由裝扮上面散發正面嘅氣場，加埋睇得順眼簡單嘅妝容，印象分滿分了。
其實唔使刻意為自己加工，自然嘅笑容比起「揼本」化個靚妝有市場得多。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場航行日誌】化妝＝有運行？ [/INST] 聽聞中國有一名做Reception嘅女員工因為唔化妝又唔好好梳理頭髮就被公司突然辭退咗，而該公司人事部負責人表示Reception係代表公司形象，對儀容係有一定嘅要求。姑勿論係女員工真係外觀唔夠整潔企理或者公司睇佢唔順眼想炒佢都好，呢啲事件喺香港發生嘅機率幾乎係零。
香港地你行出街，會見到幾多個後生女唔化妝？就算唔畫眼線搽胭脂塗唇膏，都會識得用遮瑕膏遮下啲暗瘡，話素顏係呃你嘅。而且喺女多男少嘅社會，競爭愈來愈大，識化妝已經算係好基本嘅技巧，喺心儀對象面前又點可以俾佢見到自己個殘樣呢？
唔少公司嘅Appraisal都會有一項係「個人儀容」，只要你唔係衣衫不整、垢面蓬頭嘅話，一般係會俾中上嘅分，咁私人嘅行為俾低分真係好尷尬。男士衣著較易處理，著住燙到直一直嘅恤衫西褲，梳番個整齊嘅髮型就無問題，而女士嘅煩惱就大得多啦。髮型、妝容、衣著和飾物缺一不可，更加講究到連指甲油花色都要配合唔同嘅活動場合。
係咪化咗妝就會加分？相信男士嘅眼光會更加準確。以我男友同身邊男性朋友嘅準則，對於鍾意效率和結果論嘅佢地黎講，唔會在意有無化妝，只要望落整潔精神，舒服嘅感覺就會令人想親近，如果花得太多時間去帶上假面具而效果平平，反而令佢地反感。有唔少女仔唔識控制力度，胭脂水粉重手咗，搞到塊面無晒應有嘅光澤，再加上誇張嘅Bling bling眼同閃令令嘅嘴唇，同事見到面，打完個招呼就立即笑笑口離幾丈遠。就算幾熟都好，出聲提佢驚Hurt到佢無晒面，或者令佢自信到誤以為你不過艷羨佢出眾嘅外表。
當然，成功例子係有嘅。本身皮膚保養得宜膚色又白晢嘅話，只要輕輕修飾小瑕疵，係咁意補個淡妝，衣著大方得體，轉個身睇夠晒神采飛揚！唔好吝嗇展現友善嘅笑容，女神仲唔係非你莫屬？香港女仔好多時就係失色喺笑容上面多過去比較化妝技巧。係人天生都想親近一個會散發正面氣場嘅人，做Reception又好，高層又好，每次見親你都係黑口黑面或者苦瓜乾咁，一句說話都嫌多，有咩開心Share都唔會諗起你，到有需要想搵人幫手時，其他人聞聲已雞飛狗走。化妝只係小技倆，單單因為無化妝就炒人好唔可信，如果係介意樣貌面試當日見完就篩走咗佢啦。想有運行？學習由裝扮上面散發正面嘅氣場，加埋睇得順眼簡單嘅妝容，印象分滿分了。
其實唔使刻意為自己加工，自然嘅笑容比起「揼本」化個靚妝有市場得多。 </s> |
如何分辨健康食油？ | 新年期間，親朋好友相聚少不免品嚐各式各樣的應節賀年小食或糕點，有時也會擔心所吃的煎堆及年糕是用甚麼油製造，到底我們怎樣才可分辨出食物在製造過程中所用的是食用油還是地溝油呢？
相信大家都曾看過不法商人使用地溝油的新聞，但為何這麼嘔心又臭氣薰天的地溝油可以偽裝成為日常使用的食用油而不被消費者發現呢？那是因為不論是地溝油或食用油，在提取原油後都會進行一連串提煉的工序，在完成調節酸鹼度、脫色、除味等過程後，原油便可以煉成為精瑩透亮、色澤金黃的油，外表跟市面上的食用油無異。
網上很多討論指分辨地溝油可從測試油的酸鹼度，或目測透明度或沉澱物等方法著手，但其實這樣也只能粗略分辨出劣質的偽裝油，對於一些偽裝度高的「A貨油」仍是難以分辨出來。此外，網上也有傳聞指如果把油或餸菜放到雪櫃冰格後會形成白色的固體，那就表示餸菜是用地溝油烹煮的，因為地溝油經過不停的加工加熱過程會令其脂肪酸鏈斷裂變短，以及氧化變成短鏈氧化脂肪酸，所以在低溫的環境下就會變成固體。這種說法雖然有一定道理，但其實除了地溝油外，其他食用油例如椰子油、豬油等，當中如含有大量的飽和脂肪酸，在低溫甚至是室溫的狀態下也會形成固體狀，所以很難單就這類表面的觀察便斷定是地溝油製品。
如果要真正檢測出地溝油成份，可以從化驗油當中含有的致癌物著手，因為地溝油必定含有大量的重金屬及致癌物，所以檢測這類外來污染物的含量會最為準確。可是，進行這類測試要花的時間和費用也不少。最近有大學分析坊間各種食用油及地溝油的成份質譜而建立一個食用油數據庫，經過測試和對比數據，就可以知道所檢測的是食用油或是地溝油了。一般的普羅大眾，如果不想在不知情下吃了地溝油，最好選擇信譽良好的煉油廠出品的食油，健康便會較有保障！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 如何分辨健康食油？ [/INST] 新年期間，親朋好友相聚少不免品嚐各式各樣的應節賀年小食或糕點，有時也會擔心所吃的煎堆及年糕是用甚麼油製造，到底我們怎樣才可分辨出食物在製造過程中所用的是食用油還是地溝油呢？
相信大家都曾看過不法商人使用地溝油的新聞，但為何這麼嘔心又臭氣薰天的地溝油可以偽裝成為日常使用的食用油而不被消費者發現呢？那是因為不論是地溝油或食用油，在提取原油後都會進行一連串提煉的工序，在完成調節酸鹼度、脫色、除味等過程後，原油便可以煉成為精瑩透亮、色澤金黃的油，外表跟市面上的食用油無異。
網上很多討論指分辨地溝油可從測試油的酸鹼度，或目測透明度或沉澱物等方法著手，但其實這樣也只能粗略分辨出劣質的偽裝油，對於一些偽裝度高的「A貨油」仍是難以分辨出來。此外，網上也有傳聞指如果把油或餸菜放到雪櫃冰格後會形成白色的固體，那就表示餸菜是用地溝油烹煮的，因為地溝油經過不停的加工加熱過程會令其脂肪酸鏈斷裂變短，以及氧化變成短鏈氧化脂肪酸，所以在低溫的環境下就會變成固體。這種說法雖然有一定道理，但其實除了地溝油外，其他食用油例如椰子油、豬油等，當中如含有大量的飽和脂肪酸，在低溫甚至是室溫的狀態下也會形成固體狀，所以很難單就這類表面的觀察便斷定是地溝油製品。
如果要真正檢測出地溝油成份，可以從化驗油當中含有的致癌物著手，因為地溝油必定含有大量的重金屬及致癌物，所以檢測這類外來污染物的含量會最為準確。可是，進行這類測試要花的時間和費用也不少。最近有大學分析坊間各種食用油及地溝油的成份質譜而建立一個食用油數據庫，經過測試和對比數據，就可以知道所檢測的是食用油或是地溝油了。一般的普羅大眾，如果不想在不知情下吃了地溝油，最好選擇信譽良好的煉油廠出品的食油，健康便會較有保障！ </s> |
【酒思飯局】教你挑選情人節紅酒 | 情人節快到，除了準備燭光晚餐，當然少不免開一瓶美酒，分享醉人的浪漫。市面上有幾款紅酒，來自三個不同法國產區，分別是波爾多、勃艮第及薄酒萊。風格各有不同，在情人節細嘗，能令大家陶醉於法國浪漫的氣氛。
Calon-Ségur ( 心心酒 )
來自波爾多Saint-Estephe地區的三級莊Château Calon-Ségur，因為酒標有心形圖案，加上紅色的酒莊名字，有些酒友稱呼其為「心心酒」。不過心形標記背後的故事跟愛侶相戀一點也沒有關係，只是大家穿鑿附會吧。故事主人翁為Nicolas-Alexandre， marquis de Ségur，他是Calon-Ségur莊主，並同時擁有Château Lafite和Château Latour兩個更大更知名的酒莊。而心形標記，是表示莊主在三個酒莊中，最愛的還是Calon-Ségur酒莊。由於這支酒來自Saint-Estephe地區的紅酒，風格較為硬朗，要有較長時間陳年才能柔化單寧，顯露出紅酒最美的一面。如2000或2003年現在開始進入適飲期。
Les Amoureuse ( 愛侶田 )
「心心酒」較為剛強，未必人人適合。若果想女性化一點而有足夠預算，我推薦以Pinot Noir釀造勃艮第的Les Amoureuse愛侶田的葡萄酒。愛侶田是Chambolle-Musigny 的一級田 ( Premier Cru )，無論品質及價錢都直迫最高級的特級田 ( Grand Cru )，此紅酒一定要以勃艮第酒杯來品飲，才能讓香氣綻放出來。鼻子在杯邊一嗅 ，真的是香噴噴：帶紫羅蘭花香、香水及紅果味。喝下去濃郁芬芳，平衡的酸度 ，口感如絲般細幼滑，迴味悠長。有結構及層次，但卻非常優雅。彷如情人般性感誘惑，浪漫而細水長流，並不單單名字是愛侶田啊。
Saint-Amour ( 聖潔的愛 )
愛侶田當然好喝，但價格真的是太貴了。想便宜一點的話，可以找同樣來自勃艮第的Saint-Amour葡萄酒。Saint-Amour為法文，中文譯作「聖愛」，位於勃艮第南部薄酒萊Beaujolais酒區，為十個最高級別Cru Beaujolais中最北面的一個。雖然以法例分級來說同屬於勃艮第，但並非以勃艮第著名的Pinot Noir葡萄釀造，以用上Gamay葡萄，因而風格有所不同。相比愛侶田來說簡單得多，價錢也相宜得多。這款較為易入口的紅酒，帶花香及紅果味，口感非常柔和，像純真聖潔的愛，潔白無瑕。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】教你挑選情人節紅酒 [/INST] 情人節快到，除了準備燭光晚餐，當然少不免開一瓶美酒，分享醉人的浪漫。市面上有幾款紅酒，來自三個不同法國產區，分別是波爾多、勃艮第及薄酒萊。風格各有不同，在情人節細嘗，能令大家陶醉於法國浪漫的氣氛。
Calon-Ségur ( 心心酒 )
來自波爾多Saint-Estephe地區的三級莊Château Calon-Ségur，因為酒標有心形圖案，加上紅色的酒莊名字，有些酒友稱呼其為「心心酒」。不過心形標記背後的故事跟愛侶相戀一點也沒有關係，只是大家穿鑿附會吧。故事主人翁為Nicolas-Alexandre， marquis de Ségur，他是Calon-Ségur莊主，並同時擁有Château Lafite和Château Latour兩個更大更知名的酒莊。而心形標記，是表示莊主在三個酒莊中，最愛的還是Calon-Ségur酒莊。由於這支酒來自Saint-Estephe地區的紅酒，風格較為硬朗，要有較長時間陳年才能柔化單寧，顯露出紅酒最美的一面。如2000或2003年現在開始進入適飲期。
Les Amoureuse ( 愛侶田 )
「心心酒」較為剛強，未必人人適合。若果想女性化一點而有足夠預算，我推薦以Pinot Noir釀造勃艮第的Les Amoureuse愛侶田的葡萄酒。愛侶田是Chambolle-Musigny 的一級田 ( Premier Cru )，無論品質及價錢都直迫最高級的特級田 ( Grand Cru )，此紅酒一定要以勃艮第酒杯來品飲，才能讓香氣綻放出來。鼻子在杯邊一嗅 ，真的是香噴噴：帶紫羅蘭花香、香水及紅果味。喝下去濃郁芬芳，平衡的酸度 ，口感如絲般細幼滑，迴味悠長。有結構及層次，但卻非常優雅。彷如情人般性感誘惑，浪漫而細水長流，並不單單名字是愛侶田啊。
Saint-Amour ( 聖潔的愛 )
愛侶田當然好喝，但價格真的是太貴了。想便宜一點的話，可以找同樣來自勃艮第的Saint-Amour葡萄酒。Saint-Amour為法文，中文譯作「聖愛」，位於勃艮第南部薄酒萊Beaujolais酒區，為十個最高級別Cru Beaujolais中最北面的一個。雖然以法例分級來說同屬於勃艮第，但並非以勃艮第著名的Pinot Noir葡萄釀造，以用上Gamay葡萄，因而風格有所不同。相比愛侶田來說簡單得多，價錢也相宜得多。這款較為易入口的紅酒，帶花香及紅果味，口感非常柔和，像純真聖潔的愛，潔白無瑕。 </s> |
騎牛搵馬打工大忌 | 早前警務處招聘警員，督察級別平均每三十多人競爭一席，警員級別平均每十人競爭一席。反應如此熱烈，主要原因故然是有不少年輕人陶醉於「當差」的感覺，認為很威風凜凜，又可以伸張正義。
然而，筆者覺得另一不能忽視的原因是近月市道稍遜於前，企業老闆在增聘人手方面轉趨審慎，年輕的求職者，尤其是大學或大專畢業生，為求穩陣，遂轉而投身政府。
記得在每年春季於灣仔會議展覽中心舉辦的「教育及職業博覽」，警務處的攤位例必人頭湧湧；遇上經濟環境較差的年頭，到這個攤位尋找就業機會的年輕人更多。歸根究柢，總離不開以上兩個原因。
避風塘心態
撇開紀律部隊不談，單看政府裡的一般職級位置，在經濟環境進入逆境而前景又不明朗之際，年輕的求職者很容易便想到放棄充滿挑戰和機遇的私人市場，希望在政府裡找一份差事。待經濟復蘇之後，他們當中有不少人便會辭職，轉身到私人市場尋找機會。
情況就好像漁民一樣，當他們在大海中預計風暴即將來臨時，一定會第一時間駕駛漁船進入避風塘躲起來；雨過天青之後，漁民又會揚帆出海捕魚去。
駕御有術
雖然職場彥語常說「東家唔打打西家」，不過你有權選擇甚麼時候入職，甚麼時候跳槽，乃至甚麼時候轉職；企業老闆亦有權反其道而行，在挑選求職者時對這類人士列入不考慮之列。
企業老闆此舉並非小器，而是對這類求職者抱持的騎牛搵馬心態反感，斷定他們是「坐唔定」的人，所以絕對沒興趣錄用。
年輕的求職者如果不想被企業老闆以如此二分法標籤，筆者有以下建議： | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 騎牛搵馬打工大忌 [/INST] 早前警務處招聘警員，督察級別平均每三十多人競爭一席，警員級別平均每十人競爭一席。反應如此熱烈，主要原因故然是有不少年輕人陶醉於「當差」的感覺，認為很威風凜凜，又可以伸張正義。
然而，筆者覺得另一不能忽視的原因是近月市道稍遜於前，企業老闆在增聘人手方面轉趨審慎，年輕的求職者，尤其是大學或大專畢業生，為求穩陣，遂轉而投身政府。
記得在每年春季於灣仔會議展覽中心舉辦的「教育及職業博覽」，警務處的攤位例必人頭湧湧；遇上經濟環境較差的年頭，到這個攤位尋找就業機會的年輕人更多。歸根究柢，總離不開以上兩個原因。
避風塘心態
撇開紀律部隊不談，單看政府裡的一般職級位置，在經濟環境進入逆境而前景又不明朗之際，年輕的求職者很容易便想到放棄充滿挑戰和機遇的私人市場，希望在政府裡找一份差事。待經濟復蘇之後，他們當中有不少人便會辭職，轉身到私人市場尋找機會。
情況就好像漁民一樣，當他們在大海中預計風暴即將來臨時，一定會第一時間駕駛漁船進入避風塘躲起來；雨過天青之後，漁民又會揚帆出海捕魚去。
駕御有術
雖然職場彥語常說「東家唔打打西家」，不過你有權選擇甚麼時候入職，甚麼時候跳槽，乃至甚麼時候轉職；企業老闆亦有權反其道而行，在挑選求職者時對這類人士列入不考慮之列。
企業老闆此舉並非小器，而是對這類求職者抱持的騎牛搵馬心態反感，斷定他們是「坐唔定」的人，所以絕對沒興趣錄用。
年輕的求職者如果不想被企業老闆以如此二分法標籤，筆者有以下建議： </s> |
【酒思飯局】如何在拍賣會競投名酒 | 上一期跟大家談超市酒，介紹了一些物值高的選擇。有讀者問到，你只推介超市酒嗎？當然不是！想享受葡萄酒，平貴都要飲，這樣你才發現自己喜愛的口味。說到貴酒，自然聯想起拍賣會。拍賣會的主題很多，包括舊酒或罕有珍藏的葡萄酒。一些好酒的老闆，更會在那裡購買心頭好，打工仔無論為老闆張羅或自己有興趣，都要留意以下在拍賣會競投葡萄酒的小知識。
一邊拍賣 一邊試酒
現場拍多在酒店或宴會廳舉行。買家除可以感受拍賣的刺激，更可一邊拍賣、一邊試酒。現場拍賣常有美酒讓顧客品嚐，有時候還有美食供應呢。美酒佳餚當然不可以錯過啦，但千萬別喝醉而亂出價啊。此外，也有一些拍賣在網上進行，網上拍賣好處是省時方便，能安坐家中不用親身到會場。
拍賣應量力而為
近期流行的名酒自然會更多人競價，例如近年潮飲日本威士忌，輕井沢、羽生等也變得天價。除非是你的心頭好，而你又有足夠的預算，盲目跟風未必是好事。當然如果你是腰財萬貫的收藏家，那則另作別論。此外，若果想投得便宜貨，可以考慮較冷門地區的佳釀，並事前做足功課。
拍賣前做功課
拍賣其中要留意的是酒的儲存情況，特別較柔弱的葡萄酒更需留意。拍賣書上都會標明酒標的狀態及酒的水位。酒標不乾淨甚至爛掉，可能是以往儲存情況不理想，或者不小心弄髒弄花。投這類酒有一定風險，但底價通常會較便宜。如果價格非常格吸引，有時我也會賭一下作自己平常飲用。至於「水位」，便是酒瓶頸部位置的高度。愈舊年份的葡萄酒，因為天然的揮發，水位會愈來愈低。而不良的存酒環境，有可能加快水位下降。當葡萄酒水位太低，氧化變壞的機會便愈高。以波爾多為例，陳年約10年水位應在Top shoulder或以上；25年的則在High shoulder或以上；而40年的則會在Upper shoulder或以上。老闆跟你談「水位」，別誤會是價錢啊。
其他費用
除了中標的價錢外，還需要留意有其他拍賣費用。拍賣公司一般會收取約20%的買家費用及運輸費。在香港，酒精度在30%以上的酒類需要課稅，而在外國更有其他稅項如銷售稅。大家在計算最終實際價格要多加留意，不然會大失預算。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【酒思飯局】如何在拍賣會競投名酒 [/INST] 上一期跟大家談超市酒，介紹了一些物值高的選擇。有讀者問到，你只推介超市酒嗎？當然不是！想享受葡萄酒，平貴都要飲，這樣你才發現自己喜愛的口味。說到貴酒，自然聯想起拍賣會。拍賣會的主題很多，包括舊酒或罕有珍藏的葡萄酒。一些好酒的老闆，更會在那裡購買心頭好，打工仔無論為老闆張羅或自己有興趣，都要留意以下在拍賣會競投葡萄酒的小知識。
一邊拍賣 一邊試酒
現場拍多在酒店或宴會廳舉行。買家除可以感受拍賣的刺激，更可一邊拍賣、一邊試酒。現場拍賣常有美酒讓顧客品嚐，有時候還有美食供應呢。美酒佳餚當然不可以錯過啦，但千萬別喝醉而亂出價啊。此外，也有一些拍賣在網上進行，網上拍賣好處是省時方便，能安坐家中不用親身到會場。
拍賣應量力而為
近期流行的名酒自然會更多人競價，例如近年潮飲日本威士忌，輕井沢、羽生等也變得天價。除非是你的心頭好，而你又有足夠的預算，盲目跟風未必是好事。當然如果你是腰財萬貫的收藏家，那則另作別論。此外，若果想投得便宜貨，可以考慮較冷門地區的佳釀，並事前做足功課。
拍賣前做功課
拍賣其中要留意的是酒的儲存情況，特別較柔弱的葡萄酒更需留意。拍賣書上都會標明酒標的狀態及酒的水位。酒標不乾淨甚至爛掉，可能是以往儲存情況不理想，或者不小心弄髒弄花。投這類酒有一定風險，但底價通常會較便宜。如果價格非常格吸引，有時我也會賭一下作自己平常飲用。至於「水位」，便是酒瓶頸部位置的高度。愈舊年份的葡萄酒，因為天然的揮發，水位會愈來愈低。而不良的存酒環境，有可能加快水位下降。當葡萄酒水位太低，氧化變壞的機會便愈高。以波爾多為例，陳年約10年水位應在Top shoulder或以上；25年的則在High shoulder或以上；而40年的則會在Upper shoulder或以上。老闆跟你談「水位」，別誤會是價錢啊。
其他費用
除了中標的價錢外，還需要留意有其他拍賣費用。拍賣公司一般會收取約20%的買家費用及運輸費。在香港，酒精度在30%以上的酒類需要課稅，而在外國更有其他稅項如銷售稅。大家在計算最終實際價格要多加留意，不然會大失預算。 </s> |
【物理自療】疼痛處就是痛症的根源嗎？ | 提到痛症，我們都會經歷過，我們生活在資訊發達的年代，當身體出現問題或是就著不同的健康問題。上上網，掃一掃手機，便可以找到很多不同的解決方法，專家的意見等。但是如果身體出現痛症，我們單憑感覺去判斷，未必能夠完全找到問題根源。
一般肌肉拉傷、發炎、扭傷，身體特定的位置如肩膊、膝蓋都會有明顯的痛點，那我們就會知道受傷的部分在那裡。但是原來有一種痛，我們稱為牽涉痛 ( Referred pain )，疼痛的地方有可能是有別的患處導致的。
舉例說，頸椎有問題的人，他們除了頸部局部會感覺到疼痛之外，出現痛點的地方可能牽涉到肩膊、手腕、肘關節和手指。若果他們不知道問題根源的時候，他們便會認為出現問題的地方就是肩膊或者手臂，令到他們都未能對症下藥，或是花了很長的時間但完全沒有效果引起其他的併發症。其實頸椎所引發的牽涉痛問題是非常之廣泛，不但手臂和肩膊感到痛楚，而且有機會牽涉到頭部位置，令患者有機會感到頭痛、頭暈和耳嗚等。此外，若聽見有些人呼吸不暢順，或者經常要深呼吸舒緩有可能是胸椎才是元兇！
而腰椎所引發的牽涉痛，除了腰椎痛，更可能會牽涉到臀部、下肢、小腿和腳指。我們經常聽到坐骨神經痛，就是坐骨神經附近影響到下肢的疼痛，出現問題的地方有可能是腰椎。
因此，當我們身體出現疼痛的地方，而牽涉到多個痛點，便應該多加注意，是否脊椎出現了問題，如痛症持續和複雜，應盡快找你的醫生，物理治療師檢查或專業人士作出診斷，從而解決痛症。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【物理自療】疼痛處就是痛症的根源嗎？ [/INST] 提到痛症，我們都會經歷過，我們生活在資訊發達的年代，當身體出現問題或是就著不同的健康問題。上上網，掃一掃手機，便可以找到很多不同的解決方法，專家的意見等。但是如果身體出現痛症，我們單憑感覺去判斷，未必能夠完全找到問題根源。
一般肌肉拉傷、發炎、扭傷，身體特定的位置如肩膊、膝蓋都會有明顯的痛點，那我們就會知道受傷的部分在那裡。但是原來有一種痛，我們稱為牽涉痛 ( Referred pain )，疼痛的地方有可能是有別的患處導致的。
舉例說，頸椎有問題的人，他們除了頸部局部會感覺到疼痛之外，出現痛點的地方可能牽涉到肩膊、手腕、肘關節和手指。若果他們不知道問題根源的時候，他們便會認為出現問題的地方就是肩膊或者手臂，令到他們都未能對症下藥，或是花了很長的時間但完全沒有效果引起其他的併發症。其實頸椎所引發的牽涉痛問題是非常之廣泛，不但手臂和肩膊感到痛楚，而且有機會牽涉到頭部位置，令患者有機會感到頭痛、頭暈和耳嗚等。此外，若聽見有些人呼吸不暢順，或者經常要深呼吸舒緩有可能是胸椎才是元兇！
而腰椎所引發的牽涉痛，除了腰椎痛，更可能會牽涉到臀部、下肢、小腿和腳指。我們經常聽到坐骨神經痛，就是坐骨神經附近影響到下肢的疼痛，出現問題的地方有可能是腰椎。
因此，當我們身體出現疼痛的地方，而牽涉到多個痛點，便應該多加注意，是否脊椎出現了問題，如痛症持續和複雜，應盡快找你的醫生，物理治療師檢查或專業人士作出診斷，從而解決痛症。 </s> |
不韓首爾 | 韓風雖然吹了很多個年頭，而各位哈韓人士亦在韓國 ( 尤其在首爾 ) 留下不少腳毛。數到遊首爾的次數，不少人好可能己經數到第二隻手的手指。就以本人作例子，十隻手指也不夠數！走遍大江 ( 漢江 ) 南北，漸漸感受到真正的首爾文化。究竟甚麼是首爾文化？
就從當地政府為首爾這個城市作形象、品牌建立開始講起。任何住在或熟悉首爾的人一定知道，當地每一屆政府慣常都會為首爾按上口號。例如曼谷的「The City of Smiles」、香港的「Asia’s World City」 等，某程度上這些口號突顯了其城市的個性。但不少當地或外國人都不能夠從以往的口號感覺到首爾的個性！
早在2002年日、韓世界盃的時候，「Hi Seoul」的口號由前總統李明博 ( 當時為首爾市的市長 ) 提起及通過。四年後，吳世勳接任首爾市長便以「Soul of Asia」代替。在2011年底，當樸元淳上任成為首爾市長後就用上「Heemang Seoul」 ( 希望首爾 ) 至今已改為「Hamgge Seoul」 ( 一起首爾 ) 。一個又一個的口號不斷交替使用，首爾由本身應有的獨特性，慢慢地失去了它的身份和個性！
其實口號說到最後亦只不過是一個口號，真真正正代表一個城市的個性，本人認為是當地人的生活文化、歷史背景、本地人的特質、飲食文化等。在2002年的時候所用的口號「Hi Seoul」是本人最有感覺的，原因是當年是我最初幾次到首爾的日子。那些年每當我到首爾的時候都感到非常期待，尤其是落機時間都是一大清早、所以有種與首爾打招呼的感覺。
近年由於自身出入首爾次數很多，所有這些口號已不再給我帶來甚麼感覺。而最近一次到首爾時發現在某些地區，碰到其他亞洲人的機會比碰到當地人的機會更高！所有遊客區，見到或聽到國語的機數非常高。在首爾街頭如明洞，就連街上的小食車仔檔都發現由中國人主理、口味更加是韓國一般找不到的。這令本人及一些哈韓先鋒感到現在的首爾太多遊客，中文比韓文更普遍，首爾不再「韓」！現在首爾已經失去了她本身的身份及特質！以本人為例，每當我到首爾時，我會比較喜歡找出當地人比較Popular的地方逛，希望籍此尋回「Hi Seoul」的感覺。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 不韓首爾 [/INST] 韓風雖然吹了很多個年頭，而各位哈韓人士亦在韓國 ( 尤其在首爾 ) 留下不少腳毛。數到遊首爾的次數，不少人好可能己經數到第二隻手的手指。就以本人作例子，十隻手指也不夠數！走遍大江 ( 漢江 ) 南北，漸漸感受到真正的首爾文化。究竟甚麼是首爾文化？
就從當地政府為首爾這個城市作形象、品牌建立開始講起。任何住在或熟悉首爾的人一定知道，當地每一屆政府慣常都會為首爾按上口號。例如曼谷的「The City of Smiles」、香港的「Asia’s World City」 等，某程度上這些口號突顯了其城市的個性。但不少當地或外國人都不能夠從以往的口號感覺到首爾的個性！
早在2002年日、韓世界盃的時候，「Hi Seoul」的口號由前總統李明博 ( 當時為首爾市的市長 ) 提起及通過。四年後，吳世勳接任首爾市長便以「Soul of Asia」代替。在2011年底，當樸元淳上任成為首爾市長後就用上「Heemang Seoul」 ( 希望首爾 ) 至今已改為「Hamgge Seoul」 ( 一起首爾 ) 。一個又一個的口號不斷交替使用，首爾由本身應有的獨特性，慢慢地失去了它的身份和個性！
其實口號說到最後亦只不過是一個口號，真真正正代表一個城市的個性，本人認為是當地人的生活文化、歷史背景、本地人的特質、飲食文化等。在2002年的時候所用的口號「Hi Seoul」是本人最有感覺的，原因是當年是我最初幾次到首爾的日子。那些年每當我到首爾的時候都感到非常期待，尤其是落機時間都是一大清早、所以有種與首爾打招呼的感覺。
近年由於自身出入首爾次數很多，所有這些口號已不再給我帶來甚麼感覺。而最近一次到首爾時發現在某些地區，碰到其他亞洲人的機會比碰到當地人的機會更高！所有遊客區，見到或聽到國語的機數非常高。在首爾街頭如明洞，就連街上的小食車仔檔都發現由中國人主理、口味更加是韓國一般找不到的。這令本人及一些哈韓先鋒感到現在的首爾太多遊客，中文比韓文更普遍，首爾不再「韓」！現在首爾已經失去了她本身的身份及特質！以本人為例，每當我到首爾時，我會比較喜歡找出當地人比較Popular的地方逛，希望籍此尋回「Hi Seoul」的感覺。 </s> |
有些錢真的不應該賺 | 朋友問我：「你們做數碼營銷的，是不是甚麼都會Sell？」搵食雖然緊要，但事實上也不一定，就像近來接觸的一位客戶，沒錯訂單看似很大，但有些錢真的不應該賺。
這個客戶來自內地，從事「互聯網金融」，即近來令內地聞之色變的 P2P（ Peer-To-Peer ） 融資。
何謂P2P融資呢？簡單來說，就是一家公司向借錢及投資雙方提供配對服務，一方面吸引客戶投資，將資金投進該公司的現金池，另一方面則把錢借給需要資金的客戶。從這角度看，這種商業模式並無不妥，但現實情況是，內地很多P2P融資公司都標榜超高息的回報率。我見過最誇張的一家，實際回報率竟高達百分之二百，而且更標明沒有風險。
試問普天之下，又有甚麼金融投資，可以恆常地有這麼高的回報率？而事實上，這些公司的做法，只是把後來的投資資金，填補前面的利息支出。當投資客戶發現真的賺到錢，往往會增加投資額度，甚至叫埋姨媽姑姐一起投資，結果令資金池愈來愈大，足夠填補前期的利息支出。直至有一天，資金池太大，大得無法再用後期的資金來填補，又或投資資金忽然斷掉，這些公司便會一夜間捲席走佬，而投資者畢生的積蓄便化為烏有。
沒錯，這就是香港人都很熟悉的龐氏騙局。
可是，利用這種手法經營的公司，在內地可謂大有人在。近來最轟動的 一宗，名叫「e租寶」事件，涉案金額高達七百多億人民幣。這家公司的成功之道，就是極之懂得宣傳，令投資對這公司充滿信心。
例如，這公司贊助全國兩會等官方活動，曾獲《中國新聞周刊》評為去年中國「最有責任感」的互聯網金融企業之一。既然有政府「背書」，投資者自然樂於投資，結果在短短一時間，吸引了逾九十萬人投資。
去年12月8日，e租寶所屬的安徽鈺成集團在北京的辦公室被查封，結果大量投資者血本無歸。很多受害者因此事上訪北京，人數愈萬，結果又是另一波的鎮壓、另一波的新聞封鎖。
可能大家會問，這種明知是騙局都要投進去，是不是大陸的投資者都是抱着玩音樂椅的心態，只要爆的不是我就可以了？那倒也不然，現實是，這些騙局一般都會有「介紹費」，即是若投資者找來另一個新的投資者，即獲得佣金。投資者發現投資真的有回報，又有佣金收，自然向身邊的人大力推銷。試想想，若是你的親兄弟，甚至子女向你推銷，你自然會相信它吧？
而事實上，內地的龐氏騙局手法層出不窮，除e租寶外，另一家叫「萬家購物」的騙案，利用商城作包裝，結果也騙了二百億元。在層層的偽裝下，投資者自然不容易發現破綻了。
我作為做社交營銷的，明白若利用網上推銷手法，將可為這些公司帶來為數不少的投資者。然而，出來混的，有所為有所不為，雖然明知我不做也有人會做，但我還是選擇敬而遠之好了。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 有些錢真的不應該賺 [/INST] 朋友問我：「你們做數碼營銷的，是不是甚麼都會Sell？」搵食雖然緊要，但事實上也不一定，就像近來接觸的一位客戶，沒錯訂單看似很大，但有些錢真的不應該賺。
這個客戶來自內地，從事「互聯網金融」，即近來令內地聞之色變的 P2P（ Peer-To-Peer ） 融資。
何謂P2P融資呢？簡單來說，就是一家公司向借錢及投資雙方提供配對服務，一方面吸引客戶投資，將資金投進該公司的現金池，另一方面則把錢借給需要資金的客戶。從這角度看，這種商業模式並無不妥，但現實情況是，內地很多P2P融資公司都標榜超高息的回報率。我見過最誇張的一家，實際回報率竟高達百分之二百，而且更標明沒有風險。
試問普天之下，又有甚麼金融投資，可以恆常地有這麼高的回報率？而事實上，這些公司的做法，只是把後來的投資資金，填補前面的利息支出。當投資客戶發現真的賺到錢，往往會增加投資額度，甚至叫埋姨媽姑姐一起投資，結果令資金池愈來愈大，足夠填補前期的利息支出。直至有一天，資金池太大，大得無法再用後期的資金來填補，又或投資資金忽然斷掉，這些公司便會一夜間捲席走佬，而投資者畢生的積蓄便化為烏有。
沒錯，這就是香港人都很熟悉的龐氏騙局。
可是，利用這種手法經營的公司，在內地可謂大有人在。近來最轟動的 一宗，名叫「e租寶」事件，涉案金額高達七百多億人民幣。這家公司的成功之道，就是極之懂得宣傳，令投資對這公司充滿信心。
例如，這公司贊助全國兩會等官方活動，曾獲《中國新聞周刊》評為去年中國「最有責任感」的互聯網金融企業之一。既然有政府「背書」，投資者自然樂於投資，結果在短短一時間，吸引了逾九十萬人投資。
去年12月8日，e租寶所屬的安徽鈺成集團在北京的辦公室被查封，結果大量投資者血本無歸。很多受害者因此事上訪北京，人數愈萬，結果又是另一波的鎮壓、另一波的新聞封鎖。
可能大家會問，這種明知是騙局都要投進去，是不是大陸的投資者都是抱着玩音樂椅的心態，只要爆的不是我就可以了？那倒也不然，現實是，這些騙局一般都會有「介紹費」，即是若投資者找來另一個新的投資者，即獲得佣金。投資者發現投資真的有回報，又有佣金收，自然向身邊的人大力推銷。試想想，若是你的親兄弟，甚至子女向你推銷，你自然會相信它吧？
而事實上，內地的龐氏騙局手法層出不窮，除e租寶外，另一家叫「萬家購物」的騙案，利用商城作包裝，結果也騙了二百億元。在層層的偽裝下，投資者自然不容易發現破綻了。
我作為做社交營銷的，明白若利用網上推銷手法，將可為這些公司帶來為數不少的投資者。然而，出來混的，有所為有所不為，雖然明知我不做也有人會做，但我還是選擇敬而遠之好了。 </s> |
航空公司配合發展 設多元化培訓 | 香港航空作為其中一家植根香港的全服務航空公司，隨著業務於近年不斷發展，對空中服務員的需求持續增加之外，亦積極招聘航空業相關人才。香港航空人力資源及行政總監邱志威 ( Stanley ) 表示，公司對人才持續渴求，期望不斷有新血加入香港航空。
年內新增逾十條航線
「香港航空以香港為基地，航點覆蓋亞太地區30個主要城市，包括澳洲的黃金海岸、北京、上海、曼谷、峇厘島、札幌和沖繩等。公司計劃於2016年開通超過十條國內及國際航線，例如1月開通的澳洲航線，定期由香港飛往黄金海岸及開恩茲。」因公司業務高速發展，Stanley指無論機隊、航點以至公司總體員工數目也持續增長，為員工帶來更多發展機會。
「香港航空需要大量年輕、有活力、有熱情、有自信、勇於表達自己、思想靈活、敢作敢為亦能接受改變的人才加入。」Stanley表示，目前本地航空業對人才需求大，尤其是專業機組人員、資深空中服務員、地勤人員、專業飛機工程及維修人員等，「『唯才是用』是香港航空的人才理念。我們致力通過培訓幫助員工個人成長，提升個人價值，為公司長遠的人才作儲備，對公司未來發展起重大作用。」
多元化培訓計劃
為了配合公司的高速發展及致力培養新世代，香港航空特別為剛畢業的莘莘學子提供一系列的計劃，例如管理培訓生計劃、工程培訓生計劃、維修培訓生計劃，以及畢業生培訓計劃。為剛畢業又有志投身航空界的同學，提供了一個不可多得的機會。
此外，香港航空與香港通用檢測認証有限公司 ( SGS ) 合辦的航空業一年制證書和兩年制文憑培訓，面向副經理及以下具有領導潛質的員工，藉此提升他們工作和管理的能力。作為今年「教育及職業博覽」其中一家參展企業，香港航空屆時將會向到場人士派發職業簡介單張，並有現職同事分享工作心得、發展前景及面試技巧等，有興趣投身的年輕人記緊到場參與。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 航空公司配合發展 設多元化培訓 [/INST] 香港航空作為其中一家植根香港的全服務航空公司，隨著業務於近年不斷發展，對空中服務員的需求持續增加之外，亦積極招聘航空業相關人才。香港航空人力資源及行政總監邱志威 ( Stanley ) 表示，公司對人才持續渴求，期望不斷有新血加入香港航空。
年內新增逾十條航線
「香港航空以香港為基地，航點覆蓋亞太地區30個主要城市，包括澳洲的黃金海岸、北京、上海、曼谷、峇厘島、札幌和沖繩等。公司計劃於2016年開通超過十條國內及國際航線，例如1月開通的澳洲航線，定期由香港飛往黄金海岸及開恩茲。」因公司業務高速發展，Stanley指無論機隊、航點以至公司總體員工數目也持續增長，為員工帶來更多發展機會。
「香港航空需要大量年輕、有活力、有熱情、有自信、勇於表達自己、思想靈活、敢作敢為亦能接受改變的人才加入。」Stanley表示，目前本地航空業對人才需求大，尤其是專業機組人員、資深空中服務員、地勤人員、專業飛機工程及維修人員等，「『唯才是用』是香港航空的人才理念。我們致力通過培訓幫助員工個人成長，提升個人價值，為公司長遠的人才作儲備，對公司未來發展起重大作用。」
多元化培訓計劃
為了配合公司的高速發展及致力培養新世代，香港航空特別為剛畢業的莘莘學子提供一系列的計劃，例如管理培訓生計劃、工程培訓生計劃、維修培訓生計劃，以及畢業生培訓計劃。為剛畢業又有志投身航空界的同學，提供了一個不可多得的機會。
此外，香港航空與香港通用檢測認証有限公司 ( SGS ) 合辦的航空業一年制證書和兩年制文憑培訓，面向副經理及以下具有領導潛質的員工，藉此提升他們工作和管理的能力。作為今年「教育及職業博覽」其中一家參展企業，香港航空屆時將會向到場人士派發職業簡介單張，並有現職同事分享工作心得、發展前景及面試技巧等，有興趣投身的年輕人記緊到場參與。 </s> |
提供國際級培訓 機場保安出路遍全球 | 保安是低技術兼無前途的職業？如果你這樣想就大錯特錯了，以機場保安為例，他們負責為香港國際機場提供世界級航空保安服務，包括旅客、行李及貨物安檢，證件檢查和禁區入口管制等，對員工當然要求嚴格，而且提供國際級在職培訓，很多大型機構及企業都急需這些人才。
今年新增300職位 高水準在職培訓
機場保安有限公司 ( AVSECO ) 今年是第二次參加香港貿易發展局主辦的｢教育及職業博覽｣，希望著此機會向外介紹機場保安的事業發展之路，並設即場面試。AVSECO行政總裁劉志強表示，機場客運量、貨運量及飛機起降量在2015年大幅增長，公司必須增聘人手應付不斷上升的交通流量。「在2015年，我們已增設201個航空保安及後勤人員職位，預計本年度亦要新增約300個職位，所以我們是求才若渴的。」
劉志強表示，人才是公司最重要的資產，所以非常重視在職培訓、晉升機會及福利，以加強員工歸屬感。「只要完成中五課程或以上，便可申請保安督導。」申請人須具備一定的中英文能力，有熱誠及對行業充滿興趣，體格健康。跟別的保安不同，機場保安不止受民航署監管，亦須符合國際標準，對員工要求格外嚴格，因此AVSECO經常提供在職培訓，包括與香港公開大學合辦督導管理課程，以及鼓勵員工考取國際民航組織｢Certified Instructor｣及｢Professional Manager｣資格。
人人也有晉升機會
員工不止可獲內部培訓，AVSECO亦特設進修資助計劃，最高資助金可達10萬元，讓員工可從多方面裝備自己。「有前員工獲國際民航組織、國際航空運輸組織、航空公司及馬會等大型機構聘請，或轉投紀律部隊如警察、消防、入境及懲教等。」劉志強指香港機場保安具國際級認受性，所以在外十分吃香。
留在AVSECO也出路多多，此處有良好晉升制度，員工可由最低級的保安督導擢升至隊長、主任及經理等管理層，換言之任何人都有機會向上晉升。「我們亦有經理培訓計劃，通過兩年在職培訓後，再遴選表現出眾者，成為助理經理，去年就有五人參加計劃，「當中四人是大學生，一人是中學畢業，可見任何人都有發展事業的機會，我們看重的是才能。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 提供國際級培訓 機場保安出路遍全球 [/INST] 保安是低技術兼無前途的職業？如果你這樣想就大錯特錯了，以機場保安為例，他們負責為香港國際機場提供世界級航空保安服務，包括旅客、行李及貨物安檢，證件檢查和禁區入口管制等，對員工當然要求嚴格，而且提供國際級在職培訓，很多大型機構及企業都急需這些人才。
今年新增300職位 高水準在職培訓
機場保安有限公司 ( AVSECO ) 今年是第二次參加香港貿易發展局主辦的｢教育及職業博覽｣，希望著此機會向外介紹機場保安的事業發展之路，並設即場面試。AVSECO行政總裁劉志強表示，機場客運量、貨運量及飛機起降量在2015年大幅增長，公司必須增聘人手應付不斷上升的交通流量。「在2015年，我們已增設201個航空保安及後勤人員職位，預計本年度亦要新增約300個職位，所以我們是求才若渴的。」
劉志強表示，人才是公司最重要的資產，所以非常重視在職培訓、晉升機會及福利，以加強員工歸屬感。「只要完成中五課程或以上，便可申請保安督導。」申請人須具備一定的中英文能力，有熱誠及對行業充滿興趣，體格健康。跟別的保安不同，機場保安不止受民航署監管，亦須符合國際標準，對員工要求格外嚴格，因此AVSECO經常提供在職培訓，包括與香港公開大學合辦督導管理課程，以及鼓勵員工考取國際民航組織｢Certified Instructor｣及｢Professional Manager｣資格。
人人也有晉升機會
員工不止可獲內部培訓，AVSECO亦特設進修資助計劃，最高資助金可達10萬元，讓員工可從多方面裝備自己。「有前員工獲國際民航組織、國際航空運輸組織、航空公司及馬會等大型機構聘請，或轉投紀律部隊如警察、消防、入境及懲教等。」劉志強指香港機場保安具國際級認受性，所以在外十分吃香。
留在AVSECO也出路多多，此處有良好晉升制度，員工可由最低級的保安督導擢升至隊長、主任及經理等管理層，換言之任何人都有機會向上晉升。「我們亦有經理培訓計劃，通過兩年在職培訓後，再遴選表現出眾者，成為助理經理，去年就有五人參加計劃，「當中四人是大學生，一人是中學畢業，可見任何人都有發展事業的機會，我們看重的是才能。」 </s> |
保險業長青 壯大銷售隊伍 | 保險是一個長青的行業，只要人口、家庭以至中產數目不斷上升，很自然就會有更多人需要得到保障，無論是人壽、醫療或危疾保障、儲蓄計劃等，以滿足不同的理財需要，達成人生不同階段的目標。因此需要有新血加入保險這個行業以滿足市場需要。香港大都會人壽*亦於2014年定下三年內聘請1,500名代理的目標。
設即場面試 留意求職貼士
香港大都會人壽保險代理首席銷售官黄瑞萍表示，希望透過參與｢教育及職業博覽｣能多接觸有志投身壽險業的人士，招攬他們加入公司，進一步擴展銷售團隊。｢我們將於博覽上物色有潛質的助理財富管理經理、財富管理經理及高級財富管理經理人才。
｢我們將會安排即場面試，建議求職者帶備個人履歷、學歷證明、工作推薦信及其他相關文件。有興趣應徵者可在我們的攤位獲取不同職位的資料。另外，我們亦會提供有關香港大都會人壽的背景資料，如業務範疇、員工培訓、過往獎項，加上各個團隊活動的資訊，讓求職者更能了解香港大都會人壽，以及我們所提供的機會。｣
助財策顧問增值
黄瑞萍指出，香港大都會人壽亦為現職財策顧問提供全面和個人化的培訓，幫助他們不斷增值，成為客戶的最佳伙伴。｢我們的人才培訓計劃協助財策顧問了解個人的長短處、提高演講和協商技能、豐富行業及產品知識；此外亦注重衣著穿飾的細節，公司亦有自己的形象設計師，協助財策顧問度身打造時尚而專業的形象。
｢香港大都會人壽熱心和專業的教練團隊，透過精英培訓計劃 ( Champion Program )，為財策顧問度身訂造培訓課程、交流輔導以及管理經驗分享，增強他們的競爭力。我們充分利用數碼科技，確保代理團隊向客戶提供最優質的服務，例如建立『e-Campus』網上學習平台，供代理查閱各項產品資料、相關的醫療及教育資訊，給他們自學增值的機會，設身處地了解客戶面對的難題，從而提供合適的保險建議，發揮專業潛能，成爲業界精英。｣
*大都會人壽保險有限公司 ( 統稱「香港大都會人壽」) 為美國 MetLife, Inc. 於香港的全資附屬公司，根據適用法律在香港成立及註冊的私人股份有限公司。大都會人壽保險有限公司為獲授權保險公司，於香港經營長期業務。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 保險業長青 壯大銷售隊伍 [/INST] 保險是一個長青的行業，只要人口、家庭以至中產數目不斷上升，很自然就會有更多人需要得到保障，無論是人壽、醫療或危疾保障、儲蓄計劃等，以滿足不同的理財需要，達成人生不同階段的目標。因此需要有新血加入保險這個行業以滿足市場需要。香港大都會人壽*亦於2014年定下三年內聘請1,500名代理的目標。
設即場面試 留意求職貼士
香港大都會人壽保險代理首席銷售官黄瑞萍表示，希望透過參與｢教育及職業博覽｣能多接觸有志投身壽險業的人士，招攬他們加入公司，進一步擴展銷售團隊。｢我們將於博覽上物色有潛質的助理財富管理經理、財富管理經理及高級財富管理經理人才。
｢我們將會安排即場面試，建議求職者帶備個人履歷、學歷證明、工作推薦信及其他相關文件。有興趣應徵者可在我們的攤位獲取不同職位的資料。另外，我們亦會提供有關香港大都會人壽的背景資料，如業務範疇、員工培訓、過往獎項，加上各個團隊活動的資訊，讓求職者更能了解香港大都會人壽，以及我們所提供的機會。｣
助財策顧問增值
黄瑞萍指出，香港大都會人壽亦為現職財策顧問提供全面和個人化的培訓，幫助他們不斷增值，成為客戶的最佳伙伴。｢我們的人才培訓計劃協助財策顧問了解個人的長短處、提高演講和協商技能、豐富行業及產品知識；此外亦注重衣著穿飾的細節，公司亦有自己的形象設計師，協助財策顧問度身打造時尚而專業的形象。
｢香港大都會人壽熱心和專業的教練團隊，透過精英培訓計劃 ( Champion Program )，為財策顧問度身訂造培訓課程、交流輔導以及管理經驗分享，增強他們的競爭力。我們充分利用數碼科技，確保代理團隊向客戶提供最優質的服務，例如建立『e-Campus』網上學習平台，供代理查閱各項產品資料、相關的醫療及教育資訊，給他們自學增值的機會，設身處地了解客戶面對的難題，從而提供合適的保險建議，發揮專業潛能，成爲業界精英。｣
*大都會人壽保險有限公司 ( 統稱「香港大都會人壽」) 為美國 MetLife, Inc. 於香港的全資附屬公司，根據適用法律在香港成立及註冊的私人股份有限公司。大都會人壽保險有限公司為獲授權保險公司，於香港經營長期業務。 </s> |
銀行增聘人手 吸納財管精英 | 交通銀行服務香港逾80載，與客戶一路相隨，為財富創造新價值，致力成為｢您的財富管理銀行｣，因此一直銳意強化其優秀和專業的財富管理團隊，積極吸納市場上具經驗和發展潛力的人才，為客戶提供最佳的財策方案。
完善培訓 提升專業
由香港貿易發展局主辦的｢教育及職業博覽｣是香港一年一度的大型活動，交通銀行股份有限公司香港分行 ( 下稱「交通銀行香港分行」) 深信此為深化、打造人才品牌的重要平台之一，而過去三年，該行都有參與該博覽，並取得理想的效果，因此該行再度決定參展，希望在今年再接再厲，繼續增加外界對該行的認識，吸引更多的優秀人才加入其專業團隊。
80多年來，交通銀行香港分行致力為客戶提供全方位、專業、中肯及可靠的財富管理服務，幫助客戶實現人生價值，這實在有賴該行一班優秀的財富管理精英。該行視員工為寶貴資產，每年均投入大量的資源進行人才培訓及發展，除緊貼業務發展需要，舉辦多元化的培訓課程，使員工不斷提高業務知識及專業水準外，同時亦舉辦不同的企業文化及康樂活動，讓員工加深認識該行的企業文化、核心價值觀、增加歸屬感及工作的投入感。該行已設立完善的晉升機制，為表現卓越的員工提供長遠的事業發展階梯。
理想人選 符合核心價值
｢拼搏進取、責任立業、創新超越｣是交通銀行的企業精神和核心價值，因此該行在招聘人員時，會以此作為參考，並結合應徵者的學歷、工作經驗等作考慮，務求達到｢Right Candidate for the Right Position｣的招聘目標。
有興趣的求職人士，可前往交通銀行香港分行在｢教育及職業博覽｣的攤位，了解該行在香港的發展歷史、近年所獲取的獎項、事業發展階梯及現有空缺等資訊，並會安排專人解答查詢。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 銀行增聘人手 吸納財管精英 [/INST] 交通銀行服務香港逾80載，與客戶一路相隨，為財富創造新價值，致力成為｢您的財富管理銀行｣，因此一直銳意強化其優秀和專業的財富管理團隊，積極吸納市場上具經驗和發展潛力的人才，為客戶提供最佳的財策方案。
完善培訓 提升專業
由香港貿易發展局主辦的｢教育及職業博覽｣是香港一年一度的大型活動，交通銀行股份有限公司香港分行 ( 下稱「交通銀行香港分行」) 深信此為深化、打造人才品牌的重要平台之一，而過去三年，該行都有參與該博覽，並取得理想的效果，因此該行再度決定參展，希望在今年再接再厲，繼續增加外界對該行的認識，吸引更多的優秀人才加入其專業團隊。
80多年來，交通銀行香港分行致力為客戶提供全方位、專業、中肯及可靠的財富管理服務，幫助客戶實現人生價值，這實在有賴該行一班優秀的財富管理精英。該行視員工為寶貴資產，每年均投入大量的資源進行人才培訓及發展，除緊貼業務發展需要，舉辦多元化的培訓課程，使員工不斷提高業務知識及專業水準外，同時亦舉辦不同的企業文化及康樂活動，讓員工加深認識該行的企業文化、核心價值觀、增加歸屬感及工作的投入感。該行已設立完善的晉升機制，為表現卓越的員工提供長遠的事業發展階梯。
理想人選 符合核心價值
｢拼搏進取、責任立業、創新超越｣是交通銀行的企業精神和核心價值，因此該行在招聘人員時，會以此作為參考，並結合應徵者的學歷、工作經驗等作考慮，務求達到｢Right Candidate for the Right Position｣的招聘目標。
有興趣的求職人士，可前往交通銀行香港分行在｢教育及職業博覽｣的攤位，了解該行在香港的發展歷史、近年所獲取的獎項、事業發展階梯及現有空缺等資訊，並會安排專人解答查詢。 </s> |
保險企業與大學合作 提供培訓機會 | 去年，富衛保險的香港及澳門代理人團隊擴充接近兩成，突破2,100人； 來到2016年，企業亦須繼續增加人力資源，配合發展需要。
須具備以顧客為先態度
富衛保險是今年｢教育及職業博覽｣的參展企業之一，富衛香港及澳門副總裁兼首席營銷總監何志聖指出，企業希望在這個招聘平台上，發掘對事業有抱負、有目標、具熱誠的人才。
「我們要求每位代理人能以專業知識、嚴謹和熱誠態度，及以客為先的精神，提供適切的產品與服務，協助客戶妥善處理對未來的擔憂。所以我們非常注重應徵者的工作態度、個人誠信、價值觀及溝通技巧。」學歷方面，何志聖指文憑、副學士或以上畢業生均可考慮成為保險代理人；亦歡迎擁有其他工作經驗而希望投身保險行業的人士加入。
企業自設商學院
為提升員工能力，富衛設有富衛商學院，提供基礎及進階兩大培訓系列。「基礎培訓以職前牌照考試、產品知識、行業法規、銷售技巧等為主，協助代理人快速開展個人事業。」何志聖表示，本年度企業更與香港科技大學商學院合作，為理財顧問提供多元化、嶄新學習體驗。「我們有良好晉升階梯，代理人有機會晉升為助理區域經理、區域經理，甚至是區域總監等職位。」
儘管香港保險業發展已非常成熟，社會環境和生活模式的改變持續為行業帶來眾多機遇，且非常有利於創新。業內法規的更新亦將更有效保障消費者權益。何志聖表示，富衛的願景是｢創造保險新體驗｣，｢我們的服務宗旨是致力助客戶妥善處理對未來的擔憂，讓他們可充分投入精彩生活。作為一個成功的代理人，除必須具有專業智識和服務態度外，要建立長遠的事業，耐心、上進心、具前瞻和敢於創新的精神亦很重要，只有帶着熱誠，在自己喜歡的行業創造價值，才能真正享受工作和生活。｣ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 保險企業與大學合作 提供培訓機會 [/INST] 去年，富衛保險的香港及澳門代理人團隊擴充接近兩成，突破2,100人； 來到2016年，企業亦須繼續增加人力資源，配合發展需要。
須具備以顧客為先態度
富衛保險是今年｢教育及職業博覽｣的參展企業之一，富衛香港及澳門副總裁兼首席營銷總監何志聖指出，企業希望在這個招聘平台上，發掘對事業有抱負、有目標、具熱誠的人才。
「我們要求每位代理人能以專業知識、嚴謹和熱誠態度，及以客為先的精神，提供適切的產品與服務，協助客戶妥善處理對未來的擔憂。所以我們非常注重應徵者的工作態度、個人誠信、價值觀及溝通技巧。」學歷方面，何志聖指文憑、副學士或以上畢業生均可考慮成為保險代理人；亦歡迎擁有其他工作經驗而希望投身保險行業的人士加入。
企業自設商學院
為提升員工能力，富衛設有富衛商學院，提供基礎及進階兩大培訓系列。「基礎培訓以職前牌照考試、產品知識、行業法規、銷售技巧等為主，協助代理人快速開展個人事業。」何志聖表示，本年度企業更與香港科技大學商學院合作，為理財顧問提供多元化、嶄新學習體驗。「我們有良好晉升階梯，代理人有機會晉升為助理區域經理、區域經理，甚至是區域總監等職位。」
儘管香港保險業發展已非常成熟，社會環境和生活模式的改變持續為行業帶來眾多機遇，且非常有利於創新。業內法規的更新亦將更有效保障消費者權益。何志聖表示，富衛的願景是｢創造保險新體驗｣，｢我們的服務宗旨是致力助客戶妥善處理對未來的擔憂，讓他們可充分投入精彩生活。作為一個成功的代理人，除必須具有專業智識和服務態度外，要建立長遠的事業，耐心、上進心、具前瞻和敢於創新的精神亦很重要，只有帶着熱誠，在自己喜歡的行業創造價值，才能真正享受工作和生活。｣ </s> |
保險業增員 擴充財富管理團隊 | 人壽保險行業在香港多年來保持增長，因此每年吸引大學畢業生或在職人士 ( 包括專業人士在內 ) 轉行或創業。隨著中銀集團人壽業務迅速發展，公司需要吸納更多銷售人才，以配合長遠的業務發展策略。
重點招募 財富管理經理
今年是中銀集團人壽第三次參與「教育及職業博覽」。中銀集團人壽副執行總裁及銷售總監張子裘表示，公司亦期望透過今次這個平台，加深大眾對於財富管理行業的了解，包括行業的概況、前景、入行途徑等，吸引市場上具潛質的人士，加入財富管理團隊。
「保險業對前線銷售人員的招募與培訓方面，都願意投入很多資源，作出長期的投資。至於在業務發展方向而言，近年不少境外的客戶來港購買保險產品，特別是來自中國內地的在港客戶。據保監處統計資料顯示，2015年首三季向內地訪客所發出的保單，新造保單保費達到211億港元，佔整體總新造保單保費21.7%，可見訪港旅客市場增長潛力龐大。為配合業務發展需要，中銀集團人壽會進一步拓展財富管理團隊，藉以加強與客戶的接觸，以提供更全面的理財產品及服務。」
今年，公司會重點招聘財富管理經理。財富管理經理主要工作是以專業的財務分析工具及技巧，為客戶提供全面的理財策劃方案，推廣適合客戶財務需要的理財產品。
核心價值 以人為本
「以人為本」是中銀集團人壽的核心價值之一。中銀集團人壽提供充滿挑戰及回報理想的工作環境，讓同事在事業上盡展所長。張子裘說：「我們設有專業培訓學院，為現職及新入職的銷售人員定期舉辦不同類型的課程，包括產品知識、銷售技巧、人際網絡等，為他們提供全方位的專業培訓支持。」此外，公司亦鼓勵銷售人員持續進修，考取各項專業資格，例如「特許財務策劃師」、「專業財富管理師」等，協助銷售人員達至事業目標，取得專業認可，向個人的事業目標邁步。
張子裘又指出，由於這是一份「以人為本」的工作。熱忱及拼搏的工作態度是成為財富管理經理的必要條件。「財富管理經理不單是一份工作，也是一份使命，要時刻了解客戶的需要，為客戶提供最合適的保障及退休計劃，同時協助客戶實現短期、中期或長期的理財目標。應徵者需具備中學畢業及兩年以上相關銷售經驗。操流利普通話或懂得內地方言為佳，並通過保險中介人資格考試。剛剛畢業、沒有相關銷售經驗或相關資格的大專生，公司亦歡迎他們加入團隊，公司會為他們提供專業培訓，協助其成為優秀的財務策劃師。」
有興趣應徵的人士，歡迎蒞臨現場的中銀集團人壽展覽攤位，除了可以獲取行業最新的資訊外，現職的財富管理經理亦會在場與參觀者分享成功經驗。另外，現場亦會有專業人士，即場為參觀者分析事業目標以及職場發展。為了與參觀者有更深入的討論，現場不設即場面試，歡迎有意加入中銀集團人壽的參觀者，提供個人履歷表，以便日後跟進。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 保險業增員 擴充財富管理團隊 [/INST] 人壽保險行業在香港多年來保持增長，因此每年吸引大學畢業生或在職人士 ( 包括專業人士在內 ) 轉行或創業。隨著中銀集團人壽業務迅速發展，公司需要吸納更多銷售人才，以配合長遠的業務發展策略。
重點招募 財富管理經理
今年是中銀集團人壽第三次參與「教育及職業博覽」。中銀集團人壽副執行總裁及銷售總監張子裘表示，公司亦期望透過今次這個平台，加深大眾對於財富管理行業的了解，包括行業的概況、前景、入行途徑等，吸引市場上具潛質的人士，加入財富管理團隊。
「保險業對前線銷售人員的招募與培訓方面，都願意投入很多資源，作出長期的投資。至於在業務發展方向而言，近年不少境外的客戶來港購買保險產品，特別是來自中國內地的在港客戶。據保監處統計資料顯示，2015年首三季向內地訪客所發出的保單，新造保單保費達到211億港元，佔整體總新造保單保費21.7%，可見訪港旅客市場增長潛力龐大。為配合業務發展需要，中銀集團人壽會進一步拓展財富管理團隊，藉以加強與客戶的接觸，以提供更全面的理財產品及服務。」
今年，公司會重點招聘財富管理經理。財富管理經理主要工作是以專業的財務分析工具及技巧，為客戶提供全面的理財策劃方案，推廣適合客戶財務需要的理財產品。
核心價值 以人為本
「以人為本」是中銀集團人壽的核心價值之一。中銀集團人壽提供充滿挑戰及回報理想的工作環境，讓同事在事業上盡展所長。張子裘說：「我們設有專業培訓學院，為現職及新入職的銷售人員定期舉辦不同類型的課程，包括產品知識、銷售技巧、人際網絡等，為他們提供全方位的專業培訓支持。」此外，公司亦鼓勵銷售人員持續進修，考取各項專業資格，例如「特許財務策劃師」、「專業財富管理師」等，協助銷售人員達至事業目標，取得專業認可，向個人的事業目標邁步。
張子裘又指出，由於這是一份「以人為本」的工作。熱忱及拼搏的工作態度是成為財富管理經理的必要條件。「財富管理經理不單是一份工作，也是一份使命，要時刻了解客戶的需要，為客戶提供最合適的保障及退休計劃，同時協助客戶實現短期、中期或長期的理財目標。應徵者需具備中學畢業及兩年以上相關銷售經驗。操流利普通話或懂得內地方言為佳，並通過保險中介人資格考試。剛剛畢業、沒有相關銷售經驗或相關資格的大專生，公司亦歡迎他們加入團隊，公司會為他們提供專業培訓，協助其成為優秀的財務策劃師。」
有興趣應徵的人士，歡迎蒞臨現場的中銀集團人壽展覽攤位，除了可以獲取行業最新的資訊外，現職的財富管理經理亦會在場與參觀者分享成功經驗。另外，現場亦會有專業人士，即場為參觀者分析事業目標以及職場發展。為了與參觀者有更深入的討論，現場不設即場面試，歡迎有意加入中銀集團人壽的參觀者，提供個人履歷表，以便日後跟進。 </s> |
【職場航行日誌】職業病NG | 想做一個感覺親切嘅HR，識睇眉頭眼額係唔夠的，仲要留意住自己喺工作上微小嘅一舉一動，將自己潛移默化塑造一個成功嘅偽善形象。
自問脾氣麻麻，仲成日俾男朋友話我一有唔鍾意塊面就黑到出晒面，佢肯包容我就話無緊要啫，不過返工對住咁多唔同嘅面孔表現真我就一定輸蝕。識得小妹嘅通常會好奇點解一個宅女會揀做HR，唔係要處事好圓滑，Talk得又玩得架咩？當初揀呢一科去讀，係單純想搵一份文職工做。一向說話不多嘅我，做Presentation做FYP都係硬著頭皮將講稿死記硬背，唯一我唔怕嘅，係雙眼直望人講野，將要表達嘅訊息肯定咁傳入對方腦袋入面。
諗返起做第一份工時係年少氣盛，喜怒形於色。客仔遲交文件，同其他部門合作安排唔順利呢啲小事係咁NG會好上心，日復日喺E貓Send｢Kind reminder｣等唔到回覆，就會氣沖沖打電話去追。雖然話係為咗履行份內事，但係可能忽略左人地對我嘅觀感評價係點，被人喺背後指點話小薯仔懶巴閉發住脾氣做野。幾年過後，遇到同樣嘅Case已經自然跳過心煩氣燥嘅階段，有自己一套去處理。被無視多次Reminder，下次就順手cc佢上司俾啲壓力，再無反應不如親身拎住張後備Form行到去佢座位「請」佢即時填返，俾附近諸多八卦嘅同事眼望望，唔會仲好意思托我手踭掛？雖然心入面唔想咁，不過為咗交到貨，都要婉轉地逼迫吓同事。
而最難頂莫過於係被直屬上司NG用黎做御用黑鑊，一有任何Complain先對你嗌晒救命，指責你唔夠機警發現唔到問題，然後喺眾人面前無奈表示因為佢係你上司，就貌似冤屈負起責任。如果你忍唔住當場表現強烈不滿實會被秋後算賬，太溫馴又會中多幾次招。任由你心入面念幾多遍三字經，轉身去飲冰水又好，搣大脾握拳頭都好，只要一激動到花容失色就失去氣勢。做得HR，喺Policy同實際執行上大家做法常有出入有拗撬，唔敢出聲就會被淘汰。即使自己平時幾鵪鶉都好，去到呢啲位先作最壞打算，盡可能以得罪最少人嘅程度冷靜去解釋自己嘅做法，令人意識到你係硬食咗隻鑊先有用。但係當我喺戰場返回坐位時，驚恐嘅心情先逐漸浮現，想像會唔會俾上司照肺然後俾信叫我走呢？
公司總有一堆唔自律嘅客仔同埋咩都要瘋狂Urgent嘅老闆，喺人事部做野真係好棹忌人際關係唔好，日日絞盡腦汁去應對唔同情況，不知不覺就會「上身」。喺啲中同小同聚會特別明顯，自己一開口斯文又官腔，明明唔想笑嘴角會不受控上揚，野食一放枱會自動企起身分比佢地，講咗數之不盡咁多句「唔該」、「麻煩晒」同埋「唔好意思」，完場之後諗返起個心都寒一寒，頭先個位邊個黎？我唔識佢！
職業病不停NG傷身又傷神，係戰鬥格背後，藏著一大堆苦悶和怨氣，搞到工作以外棹忌時間變到「人唔似人，鬼唔似鬼」，小熊想喺放咗工就立刻抽離角色，睇黎仲要經歷一段長時間磨鍊先去到果個境界啦！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 【職場航行日誌】職業病NG [/INST] 想做一個感覺親切嘅HR，識睇眉頭眼額係唔夠的，仲要留意住自己喺工作上微小嘅一舉一動，將自己潛移默化塑造一個成功嘅偽善形象。
自問脾氣麻麻，仲成日俾男朋友話我一有唔鍾意塊面就黑到出晒面，佢肯包容我就話無緊要啫，不過返工對住咁多唔同嘅面孔表現真我就一定輸蝕。識得小妹嘅通常會好奇點解一個宅女會揀做HR，唔係要處事好圓滑，Talk得又玩得架咩？當初揀呢一科去讀，係單純想搵一份文職工做。一向說話不多嘅我，做Presentation做FYP都係硬著頭皮將講稿死記硬背，唯一我唔怕嘅，係雙眼直望人講野，將要表達嘅訊息肯定咁傳入對方腦袋入面。
諗返起做第一份工時係年少氣盛，喜怒形於色。客仔遲交文件，同其他部門合作安排唔順利呢啲小事係咁NG會好上心，日復日喺E貓Send｢Kind reminder｣等唔到回覆，就會氣沖沖打電話去追。雖然話係為咗履行份內事，但係可能忽略左人地對我嘅觀感評價係點，被人喺背後指點話小薯仔懶巴閉發住脾氣做野。幾年過後，遇到同樣嘅Case已經自然跳過心煩氣燥嘅階段，有自己一套去處理。被無視多次Reminder，下次就順手cc佢上司俾啲壓力，再無反應不如親身拎住張後備Form行到去佢座位「請」佢即時填返，俾附近諸多八卦嘅同事眼望望，唔會仲好意思托我手踭掛？雖然心入面唔想咁，不過為咗交到貨，都要婉轉地逼迫吓同事。
而最難頂莫過於係被直屬上司NG用黎做御用黑鑊，一有任何Complain先對你嗌晒救命，指責你唔夠機警發現唔到問題，然後喺眾人面前無奈表示因為佢係你上司，就貌似冤屈負起責任。如果你忍唔住當場表現強烈不滿實會被秋後算賬，太溫馴又會中多幾次招。任由你心入面念幾多遍三字經，轉身去飲冰水又好，搣大脾握拳頭都好，只要一激動到花容失色就失去氣勢。做得HR，喺Policy同實際執行上大家做法常有出入有拗撬，唔敢出聲就會被淘汰。即使自己平時幾鵪鶉都好，去到呢啲位先作最壞打算，盡可能以得罪最少人嘅程度冷靜去解釋自己嘅做法，令人意識到你係硬食咗隻鑊先有用。但係當我喺戰場返回坐位時，驚恐嘅心情先逐漸浮現，想像會唔會俾上司照肺然後俾信叫我走呢？
公司總有一堆唔自律嘅客仔同埋咩都要瘋狂Urgent嘅老闆，喺人事部做野真係好棹忌人際關係唔好，日日絞盡腦汁去應對唔同情況，不知不覺就會「上身」。喺啲中同小同聚會特別明顯，自己一開口斯文又官腔，明明唔想笑嘴角會不受控上揚，野食一放枱會自動企起身分比佢地，講咗數之不盡咁多句「唔該」、「麻煩晒」同埋「唔好意思」，完場之後諗返起個心都寒一寒，頭先個位邊個黎？我唔識佢！
職業病不停NG傷身又傷神，係戰鬥格背後，藏著一大堆苦悶和怨氣，搞到工作以外棹忌時間變到「人唔似人，鬼唔似鬼」，小熊想喺放咗工就立刻抽離角色，睇黎仲要經歷一段長時間磨鍊先去到果個境界啦！ </s> |
空運業日益繁忙 事業發展前景佳 | 香港國際機場不但是全球最繁忙客運機場之一，更是全球最繁忙航空貨運機場。隨著香港未來將展開更多的世界級基建項目，空運業前景更加明朗，人才需求亦越見增大。
重視培訓 關愛員工
香港空運貨站有限公司 ( 下稱香港空運貨站 ) 作為世界領先的空運貨站之一，深明企業成功之道在於吸納、管理及培育最優秀人才。因此公司不但持續投放資源於設施及系統，更重視人才培訓。貨站設有培訓中心，持續提供內部培訓課程，此外每年又資助各階層員工參加其他機構舉辦之專業課程。當有空缺時，公司必會首先考慮內部晉升，因應同事的整體工作表現及技能評核，發揮所長。
香港空運貨站致力成為員工的理想僱主，積極舉辦多項關愛員工及嘉許計劃，提升團隊精神及激勵士氣；部分更邀請員工家屬共同參與，締造和諧共融的工作環境。貨站另設有員工休憩區、餐廳及體育設施等供同事使用。公司重視所有員工的身心發展，並致力為他們提供一個安全及健康的工作環境，並提供良好的薪酬待遇、交通津貼、醫療福利及輔導支援等。
多種職位供即場申請
香港空運貨站希望透過是次參加｢教育及職業博覽｣的機會，讓更多人士了解空運業的前景及發展，使大眾進一步認識香港空運貨站，同時招募更多優秀人才加入團隊。香港空運貨站提供不同職位，讓有志投身空運業的人士發揮所長。是次博覽重點介紹的包括貨運服務部的貨運服務員 ( 客戶服務 )；地勤服務組的地勤機械操作員；資訊科技部的資訊技術分析員等職位。貨站亦提供多項見習生計劃，包括貨運見習員 ( Operations Trainee )、見習技工
( Craftsman Trainee )、資訊科技見習生 ( IT Graduate Trainee ) 等。
求職者可即場申請相關職位，合適者將於稍後獲安排面試。求職者請預備相片一張、工作及學歷證明。此外，香港空運貨站於1月31日 ( 星期日 ) 14:00至14:45進行分享講座。屆時，公司同事將分享他們的親身經歷，在見習生計劃下 ( 貨運見習員、資訊科技見習生 ) 的成長與發展等，為有志加入香港空運貨站的求職者提供更豐富的資訊。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於400字的博客。博客內容能夾雜英語。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。您需要在 1000 個 token 限制內撰寫一篇博客文章。你必須考慮如何在給定的 token 限制內完成博客。博客中的最後一句話必須是一個完整的句子。同一個句子不能寫多過一次 <</SYS>> 空運業日益繁忙 事業發展前景佳 [/INST] 香港國際機場不但是全球最繁忙客運機場之一，更是全球最繁忙航空貨運機場。隨著香港未來將展開更多的世界級基建項目，空運業前景更加明朗，人才需求亦越見增大。
重視培訓 關愛員工
香港空運貨站有限公司 ( 下稱香港空運貨站 ) 作為世界領先的空運貨站之一，深明企業成功之道在於吸納、管理及培育最優秀人才。因此公司不但持續投放資源於設施及系統，更重視人才培訓。貨站設有培訓中心，持續提供內部培訓課程，此外每年又資助各階層員工參加其他機構舉辦之專業課程。當有空缺時，公司必會首先考慮內部晉升，因應同事的整體工作表現及技能評核，發揮所長。
香港空運貨站致力成為員工的理想僱主，積極舉辦多項關愛員工及嘉許計劃，提升團隊精神及激勵士氣；部分更邀請員工家屬共同參與，締造和諧共融的工作環境。貨站另設有員工休憩區、餐廳及體育設施等供同事使用。公司重視所有員工的身心發展，並致力為他們提供一個安全及健康的工作環境，並提供良好的薪酬待遇、交通津貼、醫療福利及輔導支援等。
多種職位供即場申請
香港空運貨站希望透過是次參加｢教育及職業博覽｣的機會，讓更多人士了解空運業的前景及發展，使大眾進一步認識香港空運貨站，同時招募更多優秀人才加入團隊。香港空運貨站提供不同職位，讓有志投身空運業的人士發揮所長。是次博覽重點介紹的包括貨運服務部的貨運服務員 ( 客戶服務 )；地勤服務組的地勤機械操作員；資訊科技部的資訊技術分析員等職位。貨站亦提供多項見習生計劃，包括貨運見習員 ( Operations Trainee )、見習技工
( Craftsman Trainee )、資訊科技見習生 ( IT Graduate Trainee ) 等。
求職者可即場申請相關職位，合適者將於稍後獲安排面試。求職者請預備相片一張、工作及學歷證明。此外，香港空運貨站於1月31日 ( 星期日 ) 14:00至14:45進行分享講座。屆時，公司同事將分享他們的親身經歷，在見習生計劃下 ( 貨運見習員、資訊科技見習生 ) 的成長與發展等，為有志加入香港空運貨站的求職者提供更豐富的資訊。 </s> |