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¿Cómo hacer receta de pandebono?

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/pandebono

1 taza de queso costeño (250 g) ½ taza de almidón de yuca (130 g) 4 cucharadas de fécula de maíz (32 g) 1 ½ cucharadas de azúcar (24 g) ¼ de cucharadita de Polvo para hornear (1 g) ½ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 huevo (50 g) 3 cucharadas de leche líquida (45 ml)

1.  Precalienta el horno a 180°C 10 minutos antes 2.  Procesa el queso costeño con ayuda de la licuadora o un procesador para alimentos hasta que quede hecho puré, retira y reserva en un tazón. 3.  Aparte, en otro tazón coloca el almidón de yuca, la fécula de maíz, el azúcar, el polvo para hornear, la media cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® e integra esta mezcla al queso reservado anteriormente, adiciona el huevo y amasa vigorosamente hasta que quede una consistencia suave, adiciona leche si se requiere, esto depende de la humedad del queso. 4.  La consistencia ideal de esta preparación es como de una plastilina muy suave. 5.  Separa la masa en 10 porciones y haz bolitas, lleva a una lata para horno y hornea por 20 minutos o hasta que doren.

Bollo limpio

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/bollo-limpio

1½ kilos de maíz pilado (1550 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) ½ libra de queso costeño o queso campesino rallado (250 g)

1.  Pon a remojar el maíz desde la víspera y límpialo de impurezas, bota el agua, cocina el maíz en agua fresca durante 30 minutos y deja enfriar. 2.  Escurre el agua, muele el maíz y amásalo con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® hasta obtener una pasta suave. 3.  Lava las hojas de mazorca y pon 3 cucharadas de masa en cada una, cubre con un poco de queso rallado, cubre con otra hoja y envuelve bien, dobla los extremos y amarra. 4.  Cocina en agua hirviendo durante 30 minutos o hasta que estén bien cocinados.

Receta para hacer Tamales

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/tamales

1 libra de maíz amarillo (500 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g) preparado en 8 tazas de agua caliente. 1 libra de arveja verde precocida (500 g) 2 cucharadas de aceite (28 g) 4 tomates pelados y finamente picados (492 g) 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g) 4 tallos de cebolla larga incluyendo la parte verde finamente picada 60 g) 1/2 taza de agua (250 ml) 2 cucharada de cilantro finamente picado (20 g) 2 libras de costilla de cerdo, cocinada cortada en 8 trozos (1000 g) 2 libras de carne de cerdo cortada en 8 trozos y previamente cocinada (1000 g) 1 1/2 libras de papa pelada y cortada en rodajas (750 g) 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en rodajas (140 g) 4 huevos cocinados duros (200 g)

1.  En un recipiente hondo agrega la harina de maíz, el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO y el agua, mezcla hasta integrar bien y la masa quede sin grumos, adiciona la arveja, revuelve nuevamente, tapa y reserva hasta el momento de usar. 2.  En una sartén calienta el aceite a fuego medio, agrega la cebolla, el tomate, el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZAFDO, el agua, el cilantro y cocina por 5 minutos o hasta que espese un poco el hogao. 3.  Corta las hojas de plátano en cuadros grandes y pon 2 hojas por tamal, en el centro de la hoja pon un poco de la masa, un poco de hogao, las carnes, una rodaja de papa, una de huevo y una de zanahoria. 4.  Cierra el tamal con la primera hoja y refuerza con la segunda haciendo forma de atado con un poco de pita y amarra fuertemente, así hasta terminar con toda la masa y todos los ingredientes para los tamales. 5.  Pon una olla grande a fuego medio, en el fondo coloca trozos de hojas de plátano restantes, los 3 litros de agua, encima pon los tamales y cocina de 30 a 40 minutos aproximadamente. 6.  Retira del fuego y sirve caliente. 7.  Los tamales que te sobren déjalos enfriar muy bien y guárdalos en la nevera para consumir después.

Changua con almojábana

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/changua-con-almojabana

2 tazas de agua (500 ml) 2 tazas de leche (500 ml) 1 sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA DESMENUZADO (9 g) 1 rama de cilantro (10 g) 1 tallo de cebolla larga incluyendo la parte verde, finamente picada (15 g) 4 huevos (200 g) 2 almojábanas medianas (100 g)

1.  Lleva a fuego medio una olla medina, añade el agua, la leche, el sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA DESMENUZADO, la rama de cilantro y la cebolla. 2.  Cocina por 10 minutos y adiciona uno a uno los huevos, cocina por 4 minutos más, y por último, agrega las almojábanas cortadas en trozos pequeños. 3.  Revuelve, deja un minuto más al fuego, retira y sirve caliente.

Croquetas de pollo para el desayuno

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/croquetas-de-pollo-para-el-desayuno

1 pechuga de pollo (453 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI (3 g) 1 taza de leche en polvo (128 g) 2 huevos batidos (100 g) 2 cucharadas de mostaza (24 g) 1 cucharadita de orégano seco (2 g) 5 cucharadas de harina de trigo (75 g) 1 taza de panko (100 g)

1.  Calienta el horno a 180°C 10 minutos antes de la preparación. 2.  En un procesador de alimentos coloca el pollo junto con 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y procesa, no demasiado, retira y adiciona 1/2 taza de leche en polvo, un huevo, la mostaza, el orégano seco y amasa hasta integrar todo. 3.  Toma la masa preparada anteriormente, forma esferas alargadas y lleva al congelador por 20 minutos. 4.  En tres recipientes distribuye los siguientes ingredientes, primero la harina de trigo junto con la media taza de leche en polvo, en otro recipiente coloca el huevo batido, y en otro el panko con la media cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, pasa cada croqueta por la mezcla de harina, luego por huevo batido y finalmente por panko, completado este proceso lleva de nuevo al congelador por 15 minutos. 5.  Retira las croquetas del congelador, coloca en una lata y hornea a 180°C por 25 minutos. retira y sirve.

Empanadas Margarita

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/empanadas-margarita

2 tomates medianos (246 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 2 tazas de albahaca (48 g) 1 taza de queso mozzarella rallado (113 g) 1/2 libra de masa de hojaldre (250 g) 1 huevo batido (50 g)

1.  Corta los tomates en cubos pequeños y sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®. 2.  Mezcla el tomate con la albahaca troceada, el queso mozzarella rallado, luego extiende la masa de hojaldre y corta 8 círculos. 3.  Coloca relleno en el centro de cada círculo, pinta los bordes con huevo batido, cierra y sella haciendo presión con un tenedor. 4.  Hornea durante 25 minutos a 160°C.

Empanadas rellenas de manzana

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/empanadas-rellenas-de-manzana

3 manzanas verdes peladas y picadas en cubos pequeños (546 g) 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g) 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (80 g) 1/2 cucharadita de canela en polvo (1 g) ¼ de taza de nueces picadas (30 g) 6 láminas de masa de hojaldre en forma de círculo (180 g)

1.  Calienta el horno 160°C 10 minutos antes de hacer la preparación. 2.  En una sartén, coloca las manzanas y saltea por 2 minutos, adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, las nueces y la canela, deja a fuego bajo por 2 minutos más hasta que las manzanas se cocinen bien, retira y reserva. 3.  Adiciona la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y mezcla.⠀ 4.  Forma las empanadas separando las láminas de masa, rellénalas con la preparación anterior y séllalas colocando un poco de agua en el extremo.⠀ 5.  Una vez selladas las empanadas y antes de meterlas al horno, píntalas con huevo batido y llévalas al horno por 11 minutos a 160°C

Wrap Thai de lechuga

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/wrap-thai-de-lechuga

1 pechuga de pollo cortada en cubos pequeños (453 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 cucharadita de curry en polvo (2 g) 1 cucharadita de pimienta negra (2 g) 1 taza quinoa (170 g) 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g) 1 cucharadita de jengibre (3 g) 1 cucharadita de perejil finamente picado (10 g) 3 tazas de lechuga crespa (108 g)

1.  Sazona la pechuga de pollo con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, el curry, y la pimienta, luego cocina en la plancha o parrilla hasta que dore. 2.  Cocina la quinoa y lleva a la nevera para enfriar, una vez que esté fría completamente, añade la pechuga de pollo cortada en cubos pequeños. 3.  Añade a la mezcla anterior la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el jengibre, el perejil e integra bien. 4.  Separa con cuidado cada hoja de lechuga, lávala y desinféctala. 5.  Coloca en el centro de cada hoja relleno, enrolla y sirve.

Tortilla de cebolla y mozzarella

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/tortilla-de-cebolla-y-mozzarella

1 cucharada de aceite vegetal (14 g) 1 cebolla morada cortada en plumas (110 g) 6 huevos (300 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® desmenuzado (9 g) 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g) 1 taza de queso mozzarella rallado (113 g) 1/2 cucharadita de pimienta negra (1 g) 8 tajadas de pan de centeno (224 g)

1.  Calienta el horno a 180°C 10 minutos antes de la preparación. 2.  En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y dora la cebolla, durante 5 minutos y reserva. 3.  En un tazón bate los huevos, adiciona el CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, eL queso MOZZARELLA y la pimienta. 4.  Adiciona a la mezcla anterior las cebollas y mezcla bien, lleva a una bandeja o lata para horno previamente engrasada y enharinada y lleva al horno por 10 minutos o hasta que se cocine bien los huevos. 5.  En el horno tuesta el pan y sirve una porción de la tortilla.

Rollos de huevo y tocineta

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/rollos-de-huevo-y-tocineta

10 tajadas de pan blanco (280 g) 5 huevos duros picados en cuadritos (250 g) 2 cucharadas de mayonesa (24 g) 1/4 de taza de tomate picado en cubos (45 g) 2 tallos de cebolla larga finamente picada (30 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 5 tajadas de tocineta (140 g) 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)

1.  Toma las rebanadas de pan, coloca en una tabla y con ayuda de un cuchillo quita los bordes, luego aplánalos con un rodillo y reserva. 2.  Coloca en un recipiente hondo los huevos duros picados en cuadritos junto con la mayonesa, el tomate, la cebolla y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, luego con ayuda de un tenedor mezcla todo. 3.  Toma las rebanadas de pan y rellénalas con la mezcla anterior, envuelve por fuera del rollo con una tira de tocineta y asegura con palillos de dientes. 4.  Corta el exceso de los palillos, lleva a una sartén antiadherente a fuego medio y dora la tocineta por todos lados. 5.  Sirve los rollos y decora con un poco de cilantro encima.

Tortilla de verduras

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/tortilla-de-verduras

3 cucharadas de aceite (42 g) 1 papa sabanera cortada en cubos medianos (170 g) 1 taza de champiñones en láminas (70 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 pimentón rojo finamente picado (116 g) 4 huevos (200 g) 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)

1.  En una sartén mediana a fuego medio sofríe con el aceite la papa y los champiñones, agrega el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el pimentón, retira del fuego y adiciona los huevos batidos y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®. 2.  Regresa toda la mezcla a la sartén y cocina a fuego lento hasta que tome una consistencia firme, después voltea con la ayuda de un plato para cocinar del otro lado. 3.  Una vez cocida la parte de abajo, retira del sartén, corta en triángulos y sirve.

Delicioso menú para Desayuno Rápido

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/desayuno-rapido

2 huevos (100 g) 1 cucharada de leche (15 ml) 1 cucharada de pimentón rojo finamente picado (10 g) 1/2 cucharada de perejil finamente picado (5 g) 1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g)

1.  En un frasco pequeño de vidrio coloca todos los ingredientes, coloca la tapa y agita. 2.  Quita la tapa y lleva al microondas por 40 segundos 3.  Sirve y acompaña con jugo de naranja y una tajada de pan tostado

Papa rosti con salsa de queso y cebollín

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/papa-rosti-con-salsa-queso-y-cebollin

1 libra de papa sabanera (500 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 1/4 de cucharadita de pimienta (1 g) 1 cucharada de mantequilla (14 g) 1 taza de queso fresco (122 g) 1/2 taza de leche (125 ml) 1 cucharada de cebollín picado (10 g)

1.  Ralla las papas crudas, luego lávalas y colócalas en una toalla de cocina para sacar el almidón, luego sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la pimienta. 2.  Coloca la mantequilla en la sartén y deja que se derrita, añade la papa y deja que se cocine a fuego lento, con ayuda de una cuchara, dale la forma de tortillas a las papas.⠀ 3.  Licúa el queso con la leche y el cebollín. 4.  Sirve las papas y acompaña con la salsa

Receta de Fitcake

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/fitcakes

1 huevo (50 g) 1/2 taza de harina de trigo (60 g) 3/4 de taza de CEREAL FITNESS® ORIGINAL (30 g) 1/2 cucharadita de polvo de hornear (2 g) 1 taza de leche (250 ml) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (1.5 g) 1/4 de taza de agua (62 ml) 1 cucharada de mantequilla (14 g) 12 huevos (600 g) 6 tajadas de queso amarillo (180 g) 6 tajadas de jamón de cerdo (102 g)

1.  Licúa por 3 minutos el huevo, la harina de trigo, el CEREAL FITNESS® ORIGINAL, el polvo de hornear, la leche, el agua y el SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI®. 2.  Calienta a fuego medio una sartén antiadherente, pon dos cucharadas de masa preparada y dórala por ambos lados, así hasta terminar con toda la masa. 3.  Aparte en un tazón rompe los huevos y bátelos, derrite mantequilla y prepara huevos revueltos. 4.  Para servir, coloca un cake, coloca encima media tajada de jamón, media tajada de queso, termina con huevos revueltos y sirve caliente.

Tostada con aguacate

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/tostada-con-aguacate

2 cucharadas de mayonesa (24 g) 1 cucharadita de páprika (4 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 aguacate hass cortado en medialunas (113 g) 2 tajadas de pan artesanal (56 g) 2 huevos (100 g)

1.  Mezcla la mayonesa con la páprika, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y reserva. 2.  Tuesta ligeramente los panes en un sartén, coloca un poco de mantequilla sobre el sartén y cocina los huevos como huevos fritos. Otra opción es en una olla a fuego medio, coloca agua y deja hervir. Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco y con cuidado agregas los huevos. Revuelves el agua con mucho cuidado formando un remolino en el agua y deja cocinar los huevos 4 minutos en el remolino de agua hirviendo. 3.  Mientras tanto, coloca un poco de la mayonesa preparada sobre las rodajas de pan tostado, sobre esta las rodajas de aguacate y sobre el aguacate los huevos.

Muffins de queso y espinaca

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/muffins-de-queso-y-espinaca

3 huevos (150 g) 1/3 de taza de yogurt griego (80 g) 6 cucharadas de aceite (84 g) 1/2 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (121 g) 1 diente de ajo finamente picado (3 g) 1 y 1/2 taza queso cheddar (183 g) 2 tazas de harina de trigo (250 g) 1/2 cucharadita de polvo de hornear (2 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g) 2 tazas de espinaca (60 g)

1.  Precalienta el horno a 180°C, lava la espinaca, escúrrela bien antes de picarla y prepara los moldes de muffins engrasándolos y enharinándolos. 2.  En un recipiente amplio añade los huevos, el yogurt griego, el aceite, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el ajo, bate con un globo hasta que todo esté incorporado. 3.  Añade el queso cheddar y júntalo con la preparación anterior con una espátula, añade la harina, el polvo de hornear y el sobre del caldo DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO, mezcla todo con un batidor de mano hasta que esté incorporado. 4.  Incorpora la espinaca picada en la mezcla y coloca la mezcla en los moldes preparados entre 1/2 y 3/4 del molde. 5.  Lleva al horno precalentado y hornea entre 15 a 20 minutos, para saber si ya están inserta un palillo en el centro, este debe salir limpio.

Receta de Crepes Fitness para el desayuno

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/crepes-fitness

3 huevos (150 g) 1 1/2 taza de harina de trigo (187 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 taza de leche (240 ml) 1/2 taza de miel (170 g) 3/4 de taza de CEREAL FITNESS (30 g)

1.  En el vaso de una licuadora coloca todos los ingredientes de la receta, reservando miel para decorar al final. 2.  En una sartén engrasada, coloca un cucharón pequeño de masa y dora por ambos lados. Reserva y repite el proceso con el resto de la masa. 3.  Rellena cada crep con un poco de miel, dóblalos por la mitad y sirve.

Tortillas de maíz y yuca

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/tortillas-de-maiz-y-yuca

3 y 1/2 tazas de maíz (400 g) 3/4 de taza de leche (188 ml) 1 cucharada de mantequilla (14 g) 1 huevo (50 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g) 1/2 taza de queso campesino (60 g) 1 trozo grande de yuca cruda (262 g) 1/2 taza de queso campesino (60 g) 1 cucharada de mantequilla (14 g) 1/2 cucharada de aceite de achiote (7 g) 1/2 cebolla cabezona mediana finamente picada (55 g) picada finamente 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

1.  Agrega en un recipiente amplio la harina de maíz amarillo, la leche, la mantequilla, el huevo y el CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO, mezcla todo hasta formar una masa consistente, coloca pequeñas porciones de masa en tu mano, presiona con tu dedo formando un orificio y rellénalo de queso campesino, cierra y forma las tortillas restantes. 2.  Coloca la yuca picada en una olla con agua y lleva a fuego medio, cuando esté hirviendo, agrega la mitad del SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, cocina hasta que la yuca esté suave, luego escurre el agua, aplasta la yuca junto al resto del sazonador, la mantequilla, forma un puré y deja enfriar. Mientras tanto, coloca en una sartén el aceite de achiote, una vez caliente, sofríe la cebolla hasta que esté traslucida, retírala de la sartén y deja enfriar. Cuando el refrito esté frío, mézclalo con el queso, rellena pequeñas porciones de masa de yuca con el refrito con queso, forma tortillas y reserva. 3.  Precalienta el horno a 180°C, alista una lata para horno, engrasa con mantequilla y coloca las tortillas de maíz separadas entre sí. Cocina durante 20 minutos o hasta que estén doradas, puedes voltearlas a la mitad del tiempo si es factible. 4.  Precalienta una sartén a fuego medio con una cucharada de aceite para freír, coloca las tortillas de yuca y poco a poco, déjalas dorarse por ambos lados.

Wrap para el desayuno

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/wrap-para-el-desayuno

4 huevos (200 g) 2 tajadas de queso amarillo (30 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 1/4 de cucharadita de pimienta (1 g) 1/2 cucharada de aceite (7 g) 2 tortillas de trigo integral (52 g) 2 tajadas de jamón de cerdo (34 g) 1/2 zanahoria rallada (30 g)

1.  Coloca los huevos en un recipiente amplio, añade el queso y sazona con SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, pimienta e integra bien. 2.  Prepara los huevos en una sartén caliente con el aceite. Una vez listos coloca en el centro de la tortilla de maíz. 3.  Coloca sobre el huevo las tiras de jamón, la zanahoria rallada y dobla la tortilla formando un envuelto o sobre.

Omelette de jamón, espinaca y col rizada

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/omelette-de-jamon-espinaca-y-col-rizada

1 1/2 taza de leche (375 ml) 1 taza de queso mozzarella (110 g) 1/4 de taza de queso parmesano (25 g) 1 cucharada de harina de trigo (13 g ) 8 huevos (400 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (1.5 g) 1/2 cucharada de aceite (7 g) 1 taza de espinacas (30 g) 2 lonjas de jamón, cortados a la mitad (32 g) 1 taza de col rizada (30 g) 1 tomate (123 g)

1.  Licúa 1 taza de leche con 1 taza de queso mozzarella, el queso parmesano, la harina y lleva a fuego mezclando constantemente hasta que espese. 2.  Para el omelette, mezcla los huevos con 1/2 taza de leche y ½ cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI®. En una sartén, calienta 1/2 cucharada de aceite, vierte una parte de la mezcla anterior y extiende por toda la sartén para formar el Omelette; cocina por ambos lados. Rellena con un poco de espinacas, jamón, col rizada, tomates y queso mozzarella; dobla por la mitad y cocina 1 minuto más. Repite el proceso con el resto de los ingredientes. 3.  Sirve el omelette y acompaña con la salsa de queso.

Champiñones rellenos de huevo

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1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 2 Hongos portobello (168 g) 2 Huevos (100 g) 2 rebanadas de pan integral (56 g) 1 taza de papaya (140 g) 2 cucharadas de queso cottage (28 g)

1.  Calienta el horno 10 minutos antes de la preparación. 2.  Coloca los hongos portobello en una charola con papel encerado, sazona con SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la salsa inglesa, Vierte un huevo dentro de cada hongo y hornea a 180 °C de 4 a 6 minutos. 3.  Sirve, acompaña con el pan integral, la papaya, el queso cottage y un delicioso NESCAFÉ Tradición.

Omelette de jamón y espinaca

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/omelette-de-jamon-y-espinaca

1/4 de taza de leche (63 ml) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 4 huevos (200 g) 1 cucharada de aceite (14 g) 2 cucharadas de cebolla cabezona finamente picada (20 g) 1 taza de espinaca (30 g) 4 tajadas de jamón de cerdo (84 g)

1.  En un tazón, coloca la Leche, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, los huevos, mezcla bien y reserva. 2.  En una sartén lleva al fuego la mitad del aceite, saltea por 2 minutos la cebolla, la espinaca, el jamón, retira de la sartén y reserva. 3.  En la misma sartén, engrasa con el aceite restante, vierte una porción de la mezcla de los huevos, cuando esté a medio cocer, agrega un poco de la espinaca y el jamón reservado, dobla y cocina por 2 minutos más o hasta que esté cocido. Retira de la sartén, sirve y acompaña con pan.

Copa de yogurt

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/copa-de-yogurt

1/2 taza de yogurt griego (123 g) 2 fresas (24 g) 3/4 de taza de CEREAL FITNESS® ORIGINAL (30 g) 2 frambuesas (4 g) 4 arándanos 4 g)

1.  Vierte en un vaso grande una parte de yogur natural, coloca las rebanadas de fresa por dentro pegadas a las paredes del vaso. 2.  Agrega el resto de yogurt, encima coloca el CEREAL FITNESS® ORIGINAL, decora con las frambuesas, los arándanos y sirve.

Tostadas francesas con salsa de frambuesa

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/tostadas-francesas-salsa-de-frambuesa

2 tazas de frambuesas (246 g) 1/4 de taza de agua (63 ml) 2 cucharadas de azúcar (32 g) 1/2 taza de leche entera (125 ml) 1 huevo (50 g) 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g) 4 tajadas de pan molde integral (112 g) 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (40 g)

1.  En una olla pequeña o sartén, agrega las frambuesas, el agua y el azúcar. Lleva a hervir hasta que tome una textura más espera y deja enfriar. 2.  Coloca en un tazón la leche, el huevo, la esencia de vainilla y revuelve hasta mezclar bien. Calienta una sartén a fuego medio, aparte remoja una rebanada de pan sin que esta se deshaga y lleva al sartén para dorar por ambos lados. Repite lo mismo con cada rebanada de pan. 3.  Sirve las tostadas, decora con la salsa de frambuesa y líneas de leche condensada, sirve tibio.

Tortilla de huevo con salsa de tomate

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/tortilla-de-huevo-con-salsa-de-tomate

4 papas sabaneras cortadas en rodajas delgadas (680 g) 2 cucharadas de aceite (28 g) 8 huevos (400 g) 4 cucharadas de cebollín finamente picado (12 g) 1 diente de ajo finamente picado (3 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1/2 cucharadita de pimienta (1 g) 5 cucharadas de salsa de tomate (80 g) 5 hojas albahaca fresca (3 g)

1.  Coloca las papas sobre un sartén amplio con el aceite, cocina a fuego medio hasta que las papas estén casi cocinadas, retira del sartén y reserva. 2.  Bate los huevos junto con el cebollín, el ajo, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la pimienta, y una vez integrados todos los ingredientes, coloca las papas reservadas en esta mezcla. 3.  Calienta a fuego medio una sartén antiadherente y una vez caliente, coloca la mezcla preparada anteriormente dentro, cocina durante 7 minutos o lo requerido a fuego medio, una vez cocinado por un lado, y con ayuda de un plato, da la vuelta para girar y cocinar por la otra cara. 4.  Una vez lista la tortilla, déjala reposar antes de cortar. Mientras se enfría, mezcla la salsa de tomate con las hojas de albahaca, sirve la tortilla y acompaña con la salsa de tomate.

Receta fácil de Sándwich italiano

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/sandwich-italiano

10 tajadas de pan integral (280 g) 2 tomates rojos cortados en rodajas (246 g) 1/2 cucharadita de pimienta (2 g) 5 tajadas de queso mozzarella (155 g) 2 cucharadas de mayonesa (24 g) 1/2 cucharadita de NATURÍSIMO MAGGI® (1.5 g)

1.  Mezcla la mayonesa con el Sazonador NATURÍSIMO MAGGI® y reserva. 2.  Unta cada uno de los panes con el aderezo preparado anteriormente, coloca una rodaja de queso y dos rodajas de tomate. 3.  Cocínalos en un sartén sin aceite o en el horno hasta que estén dorados de ambos lados.

Huevos con espinaca y jamón

https://www.recetasnestle.com.co/recetas/huevos-con-espinaca-y-jamon

8 tajadas de pan molde (224 g) 4 tajadas de jamón (68 g) 1 taza de hojas de espinaca (30 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 4 huevos (200 g) 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g) 1/4 de cucharadita de pimienta (1 g)

1.  Precalienta el horno a180ºC, 10 minutos antes de la preparación. 2.  Con ayuda de un vaso pequeño, corta 4 rodajas de pan en el centro, formando un pequeño hueco. 3.  En una lata para horno previamente engrasada, coloca 4 tajadas de pan completas sin hueco, encima coloca jamón y espinacas, sazona con SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y tapa con las tajadas de pan con hueco y en cada hueco coloca un huevo. 4.  Añade una cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® sobre el huevo de cada sándwich, y espolvorea pimienta. 5.  Hornea durante 7 minutos, la yema debe tener consistencia firme y sirve caliente.

Huevos cremosos al microondas

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2 cucharadas de aceite (28 g) 2 gajos de cebolla larga (30 g) 1/2 taza de leche (125 ml) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 cucharada fécula de maíz (8 g) 1/2 pimentón rojo (60 g) 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g) 6 huevos (300 g) 3/4 de taza de queso fresco (91 g)

1.  Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla a fuego bajo durante 15 minutos hasta que hayan tomado un ligero color dorado, licúa la cebolla con la 1/2 taza de leche entera sazona con 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la fécula de maíz, cuela y cocina durante 5 minutos o hasta que espese. 2.  Calienta 1 cucharada de aceite y sofríe el pimentón finamente picado. Aparte, mezcla 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® con los huevos, 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el queso rallado, adiciona el pimentón sofrito y divide esta preparación en 6 flaneras o ramiquis, luego calienta en el microondas por 1 minuto y 10 segundos cada una. 3.  Baña con la salsa de cebolla y sirve.

Croque madame

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3 cucharadas de mantequilla sin sal (42 g) 1 cucharada de harina de trigo (13 g) 4 cucharadas de leche (60 ml) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 1/4 de cucharadita de pimienta (0.5 g) 1/4 de cucharadita de nuez moscada (1 g) 1/2 taza de queso gruyere (50 g) 8 tajadas de pan brioche (224 g) 1 cucharada de mostaza (10 g) 8 tajadas de jamón de cerdo (136 g) 4 huevos (200 g)

1.  Calienta el horno a 180°C 10 minutos antes de la preparación 2.  En una sartén pequeña a fuego medio, derrite 1/2 cucharada de mantequilla, agrega la harina y revuelve hasta que forme 1 pequeña masa, poco a poco agrega la leche,1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, pimienta y nuez moscada. Lleva a fuego lento batiendo constantemente y cocina hasta que la salsa espese, retira del fuego, agrega el queso gruyere, mezcla bien y deja enfriar. 3.  En una sartén grande a fuego medio, coloca el pan y dora por ambos lados. Pon 1/4 de cucharada de mantequilla en cada rebanada, coloca 1/4 de cucharadita de mostaza sobre 1 rebanada y 1 cucharada de la salsa previamente preparada en la otra, cubre la rebanada que tiene mostaza con 2 tajadas de jamón, queso gruyere y posteriormente cubre con la rebanada de pan restante. 4.  Coloca uniformemente en la parte superior de cada sándwich 2 cucharadas de salsa preparada y espolvorea con más queso gruyere. 5.  Coloca el sándwich al horno por 5 minutos y cocina hasta que el queso se derrita y la parte superior esté dorada. 6.  En una sartén antiadherente a fuego medio, derrite 1/2 cucharada de mantequilla, fríe los huevos sin que se cocine mucho la yema, 3 minutos, sazona con 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y cubre cada sándwich con un huevo.

Burritos vegetarianos

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1 taza de champiñones (96 g) 2 tazas de espinaca (60 g) 1 pimentón (119 g) 1 zanahoria (72 g) 1 cucharada de aceite vegetal (14 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1/2 taza de queso ricotta (123 g) 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g) 8 tortillas de harina de trigo integral (208 g)

1.  Corta los champiñones en láminas, la espinaca en tiras, el pimentón y la zanahoria en julianas, saltea en una sartén a fuego alto junto con el aceite y 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®. 2.  Licúa el queso ricotta, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, y la otra mitad de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®. 3.  Unta cada tortilla de harina integral con un poco del aderezo y coloca en el centro vegetales salteados; forma los burritos doblando las puntas hacia adentro y luego enrolla, caliéntalos en una sartén que queden doraditos, retira del fuego y corta a la mitad. Sirve acompañado con mas aderezo.

Empanadas de ahuyama y nuez

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1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (140 g) 1/2 ahuyama pelada y partida en cubos (300 g) 1 cucharadita de canela en polvo (2 g) 1/2 taza de nueces partidas (60 g) 1/2 libra de masa de hojaldre (250 g)

1.  Licúa la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® con la ahuyama y la canela en polvo; cocina a fuego bajo moviendo constantemente hasta que seque. 2.  Retira del fuego la preparación anterior, deja enfriar, agrega las nueces partidas y reserva. Aparte extiende la pasta de hojaldre y corta círculos de 15 cm hasta completar 20 unidades; coloca un poco del relleno anterior, pinta con huevo batido las orillas y cierra apretando fuerte para que queden bien selladas. 3.  Hornea las empanadas a 180°C por 15 min, espolvorea canela en polvo y sirve.

Mug de avena y frutas

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1 pocillo de agua caliente (180 ml) 3 cucharadas de Leche en polvo KLIM® Clásica (24 g) 3 cucharadas de avena en hojuelas (21 g) 2 fresas partidas en trozos pequeños (14 g) 1 banano mediano cortado en rodajas (113 g)

1.  Pon a calentar el agua a fuego medio, retira del fuego y ponla en el Mug donde vayas a preparar tu avena. 2.  Adiciona las cucharadas de Leche en polvo KLIM® Clásica, la avena y revuelve para integrar. 3.  Por último, distribuye las fresas y los trozos de banano.

Tortilla de plátano con queso

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1 plátano verde pequeño (105 g) 1/2 cebolla finamente picada (40 g) 1 1/2 cucharada de aceite (22 ml) 4 cucharadas de leche (60 ml) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 1/4 de taza de queso fresco desmenuzado (30 g) 2 huevos fritos (112 g)

1.  Pela el plátano, córtalo en rodajas y cocina durante 20 minutos o hasta que esté tierno. 2.  Has puré el plátano, reserva el agua y sofríe la cebolla con el aceite hasta que esté dorada. 3.  Agrega a la cebolla el puré de plátano, la leche, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y por último el queso rallado, agrega un poco del agua que reservaste para que junto con la la leche hagas tus tortillas de plátano super cremoso. Pon encima de cada tortilla un huevo frito.

Canastas de huevo y tocineta

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1/2 libra de masa de hojaldre 250 g) 6 Huevos (300 g) 2 tajadas de tocineta (56 g) 1/4 taza de Salsa Barbecue (125 g) 1 taza de espinaca, sin vena y picada en tiras delgadas. (30 g) 1/2 cebolla cabezona (55 g) 1 diente de ajo picado finamente (2 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISMO MAGGI® (1.5 g)

1.  Coloca las tiras de tocineta sobre una sartén grande, calienta a fuego medio y coloca una olla limpia sobre la tocineta, el peso hará que se mantenga recto. Una vez crujiente, retira del sartén y deja escurrir el exceso de grasa. Cúbrelo con salsa BBQ y llévalo al horno durante 10 minutos a fuego alto para que la salsa caramelice. Deja enfriar, córtalo por la mitad y reserva. 2.  Mezcla los huevos en un recipiente grande, coloca la espinaca, cebolla, ajo y el SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI®. Trocea parte de la tocineta reservada y adiciona. 3.  Toma la masa de hojaldre y estírala sobre un mesón enharinado, con ayuda de un rodillo hasta que tenga aproximadamente ½ cm de grosor. Córtala para que entren en el molde de cupcakes 4.  Alista un molde engrasado y enharinado. Coloca un cuadrado de masa de hojaldre extendida y pica el fondo con un palillo. Hornea durante 7 a 10 minutos hasta que doren muy ligeramente. Retira del horno y rellena con la mezcla de huevos. Lleva nuevamente la lata de cupcakes al horno y hornea hasta que el huevo se cocine en la masa. Aproximadamente 10 a 12 minutos. 5.  Retira del horno y con cuidado retíralos de la lata. Coloca el resto de la tocineta BBQ reservada sobre las canastas y sirve.

Pancakes Gluten free

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1 taza de harina de almendras (125 g) 1/2 taza de leche (125 ml) 1 huevo (50 g) 1/2 cucharadita de canela en polvo (1 g) 1 cucharada de azúcar morena (16 g) 1 cucharada de mantequilla sin sal (14 g) 2 bananos (200 g) 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g) 8 fresas cortadas a la mitad (96 g)

1.  Coloca en el vaso de la licuadora la harina de almendras, la leche, el huevo, la canela, el azúcar moreno y licúa hasta que no haya grumos. 2.  Coloca un poco de mantequilla en un sartén caliente y una vez derretida coloca un poco de la mezcla de la licuadora y ásalo durante 3 minutos por lado o hasta que se doren completamente. 3.  Retira del sartén, coloca banano, fresas y acompaña con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® sobre los pancakes.

Crepes de manzana

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6 cucharadas de harina de trigo (78 g) 1 huevo (50 g) 5 cucharadas de leche en polvo (40 g) 1 cucharada de mantequilla (14 g) 2 manzanas medianas sin piel cortada en cascos delgados (364 g) ½ cucharadita de canela molida (3 g) Zumo de medio limón (20 ml) 8 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g)

1.  En el vaso de la licuadora coloca: la harina de trigo, el huevo, 2 cucharadas de leche en polvo azucarada el RODEO®, ½ cucharada de mantequilla derretida, las 3 cucharadas de leche en polvo azucarada el RODEO® NESTLÉ restantes disueltas en ½ taza de agua, y licúa por 3 minutos hasta integrar bien. 2.  En una sartén de teflón preferiblemente, vierte un poco de la mezcla formando una capa muy fina, voltea la crepe cuando esté levemente dorada y espera mientras se cocina por el otro lado, repite el procedimiento hasta finalizar toda la preparación. 3.  En una sartén derrite la mantequilla restante a fuego medio y dora los cascos de manzana durante 3 minutos para que ablanden, espolvorea la canela, agrega el zumo de limón, la mitad de la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y continúa la cocción durante 3 minutos más, retira del fuego. 4.  Toma cada crepe, y rellena con un poco de la mezcla de manzana, dobla la crepe en triángulo, así hasta terminar con todas las crepes y el relleno de manzana. Baña las crepes con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® restante en partes iguales.

Fácil ¿Cómo preparar huevos con vegetales?

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1 cucharada de aceite (14 g) 1 tomate rojo, finamente picado (123 g) 1 taza de champiñones (96 g) ½ pimentón rojo, finamente picado (60 g) ½ cebolla cabezona morada, cortada en media rodajas (40 g) 1 taza de maíz dulce (110 g) 4 huevos (200 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g) 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)

1.  Precalienta el horno a 180°C/ 10 minutos antes de la preparación. 2.  Calienta el aceite en una sartèn por 1 minuto a fuego medio, añade el tomate, los champiñones, el pimentón, la cebolla y el maíz, cocina por 2 minutos revolviendo constantemente. 3.  Aparte bate los huevos con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la CREMA DE LECHE NESTLE®. 4.  Alista 4 tazones individuales medianos aptos para horno, divide la mezcla de los vegetales y sirve en los 4 tazones, pon encima el batido de los huevos y esparce 1 cucharada de queso por tazón. 5.  Lleva a horno por 5 minutos o hasta que gratine.

Wraps caprese

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2 tortillas de harina de trigo, talla S (48 g) 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g) 2 hojas de lechuga verde crespa, fresca (16 g) 4 hojas de albahaca, fresca (3 g) 2 rebanadas de queso mozzarella (34 g) 4 rodajas de tomate (60 g)

1.  En una sartén a fuego medio, calienta las tortillas por lado y lado, 2.  Unta cada tortilla con una cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, encima pon una hoja de lechuga, 2 hojas de albahaca, 1 rebanada de queso y dos rodajas de tomate. 3.  Dobla cada tortilla teniendo cuidado que no se salga el relleno. 4.  Con ayuda de un cuchillo, parte cada tortilla a la mitad y sirve.

Wraps ropa vieja

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1 cucharada de aceite (14 g) 1 diente de ajo pelado y, finamente picado (3 g) 1 tallo de cebolla larga, finamente picada (15 g) ½ pimentón pequeño, sin semillas y, finamente picado (37 g) 1 tomate rojo sin piel, y finamente picado (123 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (3 g) 1/4 de libra de carne cocinada y desmechada (125 g) 2 tortillas de harina, talla S (48 g) 2 rebanadas de queso mozzarella (60 g)

1.  En una sartén, calienta el aceite a fuego medio por 3 minutos, agrega el ajo y la cebolla, deja sofreír por 1 minuto sin dejar de revolver; adiciona el pimentón y el tomate y cocina por 2 minutos más revolviendo constantemente. 2.  Por último, añade el SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® y la carne desmechada, revuelve para integrar y deja al fuego por 1 minuto más. 3.  En cada tortilla pon la carne desmechada en partes iguales y encima una rebanada de queso, enrolla con cuidado para que no se salga el relleno y sirve un wrap por plato.

Bagel con mortadela y queso cremoso acompañado de MILO®

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1/2 cucharada de queso crema (7 g) 1 cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (15 g) 1/2 cucharada de cebollín finamente picado (5 g) 1 bagel pequeño (70 g) 1 rebanada de mortadela (14 g)

1.  En un tazón y con la ayuda de un tenedor mezcla el queso crema, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el cebollín, con ayuda de un cuchillo, abre el bagel a la mitad y esparce la mezcla encima, por último, pon la mortadela y cierra. 2.  Sirve y acompaña con una taza de MILO® caliente y fruta

Huevos revueltos y espinaca cremosa sobre arepa

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1 cucharada de mantequilla (14 g) 2 tazas de espinaca cortada en pedazos medianos (60 g) 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) 1 pizca de nuez moscada (1 g) 4 huevos (200 g) ½ cucharada de cilantro picado (5 g) 1/4 de cucharadita de pimienta (1 g) 1 cucharada de aceite vegetal (14 g) 1 tallo de cebolla larga, finamente picada (15 g) 1 tomate sin piel y cortado en cubos medianos (123 g) 4 arepas de maíz medianas (400 g) 1 aguacate has pelado y cortado en cubos pequeños (110 g) 4 pocillos de leche (720 ml) 4 cucharadas de CAFÉ NESCAFÉ® TRADICIÓN (40 g) 4 porciones de melón (600 g)

1.  En una sartén derrite la mantequilla a fuego bajo teniendo cuidado de no quemarla, añade la espinaca y cocina por 2 minutos, adiciona la 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la nuez moscada, y continua cocinando durante 2 minutos más. 2.  Aparte en un recipiente bate los huevos junto con las tres cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® restantes, el cilantro y la pimienta, en una sartén calienta el aceite a fuego medio por 3 minutos ; sofríe el tomate y la cebolla por 2 minutos, vierte los huevos y cocina hasta lograr el punto deseado. 3.  Aparte en una parrilla o sartén calienta las arepas, 4 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas; con la ayuda de una cuchara pon encima la espinaca, el huevo y el aguacate todo en porciones iguales. 4.  Sirve y acompaña estos deliciosos huevos con 1 taza de café y fruta.

Arepa valluna

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1 taza de harina de maíz blanca para hacer arepas (125 g) 1 1/2 taza de agua tibia (375 ml) ½ cucharada de mantequilla (7 g) 1 cucharada de aceite vegetal (14 g) 2 tomates maduros sin piel finamente picados (236 g) 1 tallo de cebolla larga, finamente picada (15 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 2 tajadas de jamón de pollo (26 g) 2 peras (360 g) 2 vasos de MILO® (420 ml)

1.  En un tazón pon la harina de maíz, el agua tibia y la mantequilla, con la mano mezcla todos los ingredientes hasta integrar bien y que la masa esté suave y lisa. 2.  Arma las arepas haciendo un circulo con la masa, pon las arepas en una parrilla o sartén, deja 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas y retira del fuego. 3.  En una sartén a fuego medio calienta el aceite por 3 minutos; añade la cebolla , el tomate, y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, cocina por 5 minutos o hasta que el guiso tome consistencia. 4.  Abre con cuidado las arepas a la mitad, rellena con el guiso, el jamón y sirve.

Receta de Sándwich Tricolor

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4 rebanadas de pan tajado (112 g) 2 tajadas de jamón (34 g) 1 cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (14 g) 2 tajadas de queso (42 g) 2 hojas de lechuga crespa (15 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 2 cucharadas de CAFÉ NESCAFE® TRADICIÓN (20 g) 2 pocillos de leche (360 ml) 2 porciones de papaya (300 g)

1.  En un tazón mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ® con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®. 2.  Pon a tostar las tajadas de pan en una sartén caliente o, si prefieres, en una tostadora. 3.  Coloca en una de las rebanadas de pan la mezcla de la crema, el queso, la lechuga que debe estar lavada y desinfectada y la tajada de jamón. 4.  Calienta la leche a fuego medio hasta que hierva, añade el café NESCAFE® Tradición, revuelve para integrar. 5.  Corta en triangulitos y sirve acompañado del café.

Huevos guffi cabeza dura con banano picado

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1 huevo (50 g) ½ taza de banano picado (75 g) ½ cucharadita de CREMA DE LECHE NESTLÉ ® (7 g) 1 porción de pan (28 g) 1 vaso de MILO® (210 ml)

1.  En una olla con agua caliente, pon a cocinar el huevo. 2.  Después de que el agua hierva, deja cocinar por 6 minutos más, retire y pasa por agua fría. 3.  Quita la mitad de la cáscara, ponlo en un recipiente para huevos y sirve. 4.  Baña el banano con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y sirve. 5.  Acompaña el huevo con una tajada de pan tostado, el banano picado y un vaso de MILO® frío.

Burritos de carne boloñesa y queso

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1 cucharada de aceite vegetal (14 g) 1 libra de carne de res molida magra (500 g) 1 sobre de BASE PARA SALSA BOLOGNESA MAGGI® (50 g) 1 1/2 tazas de agua (375 ml) 5 tortillas de harina pequeñas talla s (100 g) 5 cucharadas de queso mozzarella rallado bajo en sodio (50 g)

1.  Pon a calentar una sartén mediana con el aceite por 3 minutos a fuego medio. 2.  Adiciona la carne molida y cocina hasta que dore, agrega el contenido del sobre de BASE SALSA BOLOGNESA MAGGI®, el agua y cocina hasta que la salsa hierva y espese. 3.  Extiende cada tortilla, rellena con la carne y el queso rallado en partes iguales y cierra con cuidado para que no se salga el relleno. 4.  Sí deseas, le puedes agregar pollo cocinado y desmechado, sí no 5.  tienes las tortillas las puedes reemplazar por arepa delgada.

Huevos a la criolla | Recetas Nestlé

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1 cucharada de mazorca desgranada (10 g) 1/2 cucharada de aceite (7 ml) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 2 cucharadas de cebolla cabezona finamente picada (20 g) 1⁄2 tomate sin piel y sin semilla finamente picado (62 g) 2 huevos (100 g) 1 durazno (150 g) 1 arepita pequeña (40 g) 1 vaso de MILO® (210 ml)

1.  Dora la mazorca en una sartén con el aceite caliente y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® , hasta que los granos estén dorados. 2.  Bate los huevos hasta que formen espuma; puedes usar un batidor de mano. 3.  Agrega la cebolla y el tomate a la sartén en donde se encuentra el maíz y deja cocinar todo a fuego bajo durante cinco minutos. 4.  Agrega los huevos y revuelve hasta que tengan el termino deseado. 5.  Retira y sirve, puedes acompañar con durazno, arepitas y una taza de MILO® caliente.

Panini de jamón y albahaca

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6 tomates cherry (102 g) 1 Pan (preferiblemente ciabatta) (40 g) 2 tajadas de queso mozzarella (62 g) 2 tajadas de jamón (34 g) 8 hojas de albahaca (4 g) 1 cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (15 g) 2 vasos de leche (360 ml) 4 cucharadas de MILO® (50 g)

1.  Corta los tomates por la mitad o en rodajas. 2.  Abre el pan por la mitad y ponlo a tostar en una sartén o una plancha. 3.  Agrega el queso mozzarella, los tomates cherry, el jamón, las hojitas de albahaca y la cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, rellena, cierra el panini y pártelo por la mitad. 4.  calienta la leche a fuego medio, agrega MILO®, revuelve para integrar deja hervir, retira y sirve.

Huevos rancheros al estilo israelita

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1 cucharada de aceite (14 g) 1 cebolla ocañera pequeña pelada y finamente picada (20 g) 2 tallos de cebolla larga finamente picada (solo la parte verde) (30 g) 1/2 pimentón rojo sin semillas y cortado en cubos pequeños (60 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 cucharadita de páprika (2 g) 2 tomates sin piel , cortados en cubos (236 g) 1 cucharadita de azúcar morena (5 g) 4 huevos (200 g) 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado (10 g) 4 tajadas de pan (92 g) 4 cucharadas de CAFÉ NESCAFÉ® TRADICIÓN (40 g) 4 pocillos de leche (720 ml)

1.  Calienta una sartén a fuego medio con el aceite por 1 minuto, agrega las cebollas y saltea por 2 minutos, añade el pimentón y cocina durante 1 minuto más, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la páprika, los tomates, el azúcar y con una cuchara mezcla hasta que integres bien. 2.  Tapa la sartén parcialmente y continua la cocción por 5 minutos hasta que la salsa espese. 3.  Agrega los huevos, uno por uno cuidadosamente sobre la salsa, cuidando que cada huevo quede separado uno del otro. 4.  Cubre la sartén con la tapa y cocina los huevos por 4 minutos o hasta que estén al gusto. 5.  En una olla calienta la leche a fuego medio hasta que hierva, añade el CAFÉ NESCAFÉ® TRADICIÓN , revuelve para integrar. 6.  Espolvorea el cilantro fresco encima de los huevos antes de servir y acompaña con el pan y el café.

Tostadas francesas con fruta acompañadas de MILO® frío

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2 tajadas de pan blanco (56 g) 1 huevo (50 g) 2 1/2 vasos de leche (450 ml) 1/2 cucharadita de esencia de vainilla (2 g) 1 cucharadita de mantequilla (5 g) 1 cucharada de miel de maple (21 g) 1/2 cucharada de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® light (7 g) 4 cucharadas de MILO® (50 g) 2 porciones de frutas mixtas (350 g)

1.  Integra medio vaso de leche con la esencia de vainilla, luego unta las tajadas de pan con el huevo batido y la leche con vainilla. 2.  Derrite la mantequilla en una sartén 3.  Pon las tostadas en la sartén con la mantequilla y voltéalas cuando doren. 4.  Sirve en un plato plano y ponles miel de maple y LECHE CONDENSADA LA LECHERA® 5.  Licua, los dos vasos de leche restantes y las 4 cucharadas de MILO®, hasta integrar bien. 6.  Acompaña tu plato con la media taza de frutas de tu preferencia, y un vaso de MILO® frio por porción.

Quesitos apanados acompañados con MILO® frio

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1 huevo (50 g) 1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g) 1 taza de pan rallado (108 g) 1/4 libra de queso mozzarella en bloque, partidos en 6 triángulos (125 g) 3 vasos de MILO® (630 ml) 3 porciones de melón (300 g)

1.  En un tazón bate el huevo con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® 2.  Pasa los quesitos por pan rallado, después por huevo batido y de nuevo por pan rallado 3.  Fríe los quesitos en abundante aceite hasta que estén dorados. 4.  Retira del aceite los quesitos y coloca sobre papel de cocina para que absorba el exceso de grasa. 5.  Sírvelos acompañados con melón en julianas y un delicioso vaso de MILO® frío.

Huevos a la cartagenera

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1/2 cucharadita de aceite (4 g) 4 cucharadas de mazorca fresca, desgranada (60 g) 2 huevos (100 g) 1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g) 2 cucharadas de queso mozzarella rallado (20 g) 2 cucharadas de papas chips (20 g) 1/2 cucharada de cebolla larga finamente picada solo la parte verde (5 g) 2 vasos de MILO® (420 ml) 2 peras pequeñas (300 g)

1.  En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, adiciona la mazorca desgranada y sofríe por 3 minutos o hasta que la mazorca este dorada. 2.  Aparte en un tazón, bate los huevos junto con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, adiciona a la sartén donde está la mazorca y cocina sin dejar de revolver hasta que los huevos estén al punto deseado. Por ultimo, agrega el queso rallado y las papas. 3.  Sirve los huevos en porciones iguales y decora con la cebolla puesta encima, como sugerencia acompaña con una porción de fruta, una tajada de pan baguette y MILO® caliente.

Salchichas hojaldradas con MILO® frío

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4 salchichas (240 g) 1/4 de libra de masa de hojaldre (125 g) 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (30 g) 4 mandarinas (600 g) 4 tazas de Milo® (840 ml)

1.  Precalienta el horno a 180°C (360°CF), 30 minutos antes de la preparación 2.  Con la ayuda de un rodillo y sobre el mesón de la cocina, estira la masa de hojaldre en forma de cuadro hasta que tenga el grosor deseado y corta la masa en 4 partes iguales. 3.  Unta cada masa de hojaldre con media cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® light, encima pon la salchicha y enrolla la masa sobre la salchicha con cuidado. 4.  Pon las salchichas hojaldradas en una lata para horno previamente engrasada, lleva al horno por 10 minutos o hasta que estén bien doradas por encima, retira del horno y sirve.

Salchichas rancheras con queso y miel acompañadas con MILO® caliente

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2 Salchichas rancheras 1 Cucharadita de miel 2 Tajadas de queso 4 Galletas DORE®

1.  Sofría las salchichas en una sartén con un poco de agua 2.  Cuando estén listas, enrolle dos tajadas de queso en las salchichas untadas de miel y asegure con dos palillos 3.  Deje que se derrita el queso. 4.  Sirva inmediatamente, acompañe con galletas DORE®, una porción de fruta y una taza de MILO® caliente.

Omelette a la Bogotana

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1 huevo (50 g) 1/4 cucharada de aceite (3 g) 1/2 tomate sin piel y sin semillas cortado en cubos pequeños (60 g) 1/2 tallo de cebolla larga pelada y finamente picada (7 g) 1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g) 1 cucharada de queso paipa rallado (10 g) 3 galletas SALTINAS® Original (23 g) 1 mandarina (150 g) 1 pocillo de MILO® frío (210 ml)

1.  En un tazón bate el huevo con un tenedor o un batidor de mano. 2.  En una sartén pequeña, calienta el aceite por 3 minutos, añade la cebolla y sofríe hasta que esté transparente, agrega el tomate, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® cocina por 1 minuto más. 3.  Agrega el huevo y cocina a fuego lento durante un minuto. 4.  Añade el queso paipa en una de las mitades y tapa todo con la otra mitad hasta que el omelette tenga el punto deseado. 5.  Retira la sartén del fuego y sirve.

Sándwich de jamón y queso acompañado con MILO® frío

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2 tajadas de pan (56 g) 1 tajada de jamón (17 g) 1 tajada de queso (31 g) 1 hoja de lechuga crespa (15 g) 1 rodaja de tomate (15 g) 1/2 cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (7 g)

1.  Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y tuesta el pan por ambos lados. 2.  En una tajada de pon la tajada de jamón, el queso, la lechuga y el tomate 3.  Unta la otra tajada con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y arma el sándwich, acompaña esta preparación con un vaso de MILO® frío y una porción de mango.

Granola hecha en casa

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2 tazas de avena en hojuelas (188 g) 1 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (168 g) 1/2 cucharadita de canela molida (1 g) 1/4 de cucharadita de nuez moscada (1 g) 1/2 taza de almendras (71 g) 1/2 taza de uvas pasas (70 g) 1/2 taza de cereal para el desayuno CORN FLAKES NESTLÉ® (20 g)

1.  Precalienta el horno a 180ºC (350ºF) por 15 minutos. 2.  En un recipiente hondo mezcla las hojuelas de avena, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la canela, la nuez moscada, las almendras y revuelve bien hasta que todos los ingredientes se integren. 3.  En una bandeja antiadherente o ligeramente engrasada, distribuye la granola y lleva al horno durante 15 minutos o hasta que esté dorada y crocante. 4.  Retira del horno e incorpora el cereal CORN FLAKES NESTLÉ®, las uvas pasas, deja enfriar completamente y conserva en un recipiente hermético.

Arepa paisa con jamón y queso acompañada con milo® caliente

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1 taza de harina de maíz (120 g) 1 cucharadita de mantequilla sin sal (7 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 taza de agua tibia (250 ml) 4 rebanadas de jamón (68 g) 4 rebanadas de queso mozzarella (120 g)

1.  Pon la harina de maíz, la mantequilla, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI ® y el agua sugerida en un tazón y amasa hasta que la mezcla esté suave. 2.  Haz bolitas con la masa y arma las arepas. Ponlas en una sartén o parrilla bien caliente hasta que estén doradas por ambos lados. 3.  Con la ayuda de un cuchillo abre con cuidado las arepas a la mitad y rellena con el jamón y el queso. 4.  sirve la arepa con una porción de fruta y una deliciosa taza de MILO® caliente

Tamales santandereanos

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1/2 libra de harina de maíz amarilla (250 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) 3 tazas de agua caliente (750 ml) 1/2 cebolla cabezona finamente picada (40 g) 1 pimentón finamente picado (60 g) 1 cucharada de uvas pasas (12 g) 1 cucharada de alcaparras (9 g) 10 aceitunas (32 g) ½ libra de carne de cerdo salteada, cortada en cuadritos (250 g) ½ libra de carne de res salteada, cortada en cuadritos (250 g) ½ pechuga salteada, cortada en cuadritos (250 g) 3 cucharadas de aceite vegetal (42 ml) ¾ libra de garbanzos cocinados (375 g) 1 huevo cocido y cortado en rodajas (50 g)

1.  Pon la harina de maíz en un tazón, agrega 1/2 cucharada de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, las 3 tazas de agua caliente una a una, mezcla bien hasta que la masa suavice dejándola con una textura caldosa y reserva. 2.  Sofríe por 5 minutos en una sartén la cebolla, el pimentón, las uvas pasas, las alcaparras, las aceitunas y la 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® restante, agrega las carnes ya salteadas, los garbanzos e integra todo. 3.  Corta las hojas de plátano, pon sobre ellas un poco de la masa, un poco del relleno, rodajas de huevo y cierra la hoja doblando los extremos, las puntas y ata con la cuerda. 4.  Dispón trozos de hojas en la base de una olla de fondo alto con agua suficiente, pon a hervir, ubica los tamales encima y cocina por 20 minutos.

Huevos pochados acompañados con MILO®

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1/2 cucharadita de aceite (3 g) 2 rodajas de tomate rojo (40 g) 1/4 de cucharadita de tomillo seco o fresco (1 g) ¼ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g) 1 tajada de jamón (17 g) 1 huevo (50 g) 1 cucharadita de queso parmesano (5 g) 1 vaso de leche (180 ml) 2 cucharadas de MILO® (25 g) 1 pan integral (40 g) 1 porción de fresas (150 g)

1.  Sofríe las rodajas de tomate en una sartén pequeña, con el aceite caliente. 2.  Agrega el tomillo y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® 3.  Pon la tajada de jamón encima de las rodajas de tomate. 4.  Vierte el huevo entero encima y cocina hasta que el huevo este cocinado a tu gusto. 5.  Esparce el queso parmesano sobre el huevo. 6.  Licua el MILO® con la leche hasta integrar. Sirve y acompaña esta receta con pan integral.

Deleitate con un Omelette a la margarita

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½ cucharadita de aceite vegetal (2 g) 1 huevo (50 g) 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (30 g) 1 cucharada de queso mozzarella rallado (10 g) 2 hojas de albahaca fresca cortada en tiras delgadas(1 g) 1/2 cucharadita de orégano seco (1 g) 2 rodajas delgadas de tomate sin piel (30 g) 1 vaso de MILO en leche descremada (210 ml) 1 tajada de pan (28 g) 1 manzana mediana (180 g)

1.  En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, aparte en un tazón, bate el huevo con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light, hasta integrar bien. 2.  En una sartén, con el aceite caliente, agrega el huevo batido y cocina a fuego lento por 1 minuto, agrega el queso, la albahaca, el orégano y las rodajas de tomate en una de las mitades, con la ayuda de una espátula plana cierra la omelette con la otra mitad, deja cocinar por 30 segundos más y retira del fuego. 3.  Sirve la omelette con 1 tajada de pan, 1 taza de manzana roja cortada en trozos y el vaso de MILO®

Receta huevos cascabel con Milo caliente

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1/2 cucharada de mantequilla (7 g) 1 chorizo mediano cortado en rodajas delgadas (60 g) 1 tajada de jamón de pollo (17 g ) 4 huevos (200 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 4 vasos de leche fría (720 ml) 8 cucharadas de MILO® (100 g)

1.  Con la ayuda de un cuchillo corta el chorizo en rodajas y el jamón en cuadros pequeños, en una sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla evitando que se queme, añade el chorizo, el jamón y sofríe por 30 segundos. 2.  En un tazón bate los huevos con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® hasta integrar bien, adiciona los huevos a la sartén y deja 3.  cocinar revolviendo constantemente hasta que los huevos tengan el punto deseado. 4.  Licua la leche con el MILO® hasta integrar bien. 5.  Sirve los huevos, con una porción de fruta y el MILO® frio

Sorprende preparando un Sándwich vaquita

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1/2 libra de chata de res cortada en filetes delgados (250 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 2 cucharadas de miga de pan (24 g) 1 huevo (50 g) 2 cucharadas harina de trigo (28 g) 1/2 taza de tomates cherry (80 g) 1/2 pan francés de queso partido en 4 porciones (150 g) 2 hojas de lechuga crespa (16 g) 4 vasos de leche (720 ml) 4 porciones de fresas (400 g)

1.  Marina la carne con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®. 2.  En un bowl, pon la harina; en otro, el huevo batido y en otro, la miga de pan. 3.  Toma la los filetes de carne y pásala primero por la harina, seguido del huevo y finalmente por la miga de pan. 4.  Fríe la carne en aceite caliente hasta que quede crocante y dorada, 5 minutos aproximadamente. 5.  Pon la carne sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. 6.  Toma los tomates cherry y pártelos a la mitad. 7.  Abre el pan francés por la mitad, ponle la carne, agrégale encima la lechuga y finalmente el tomate. 8.  Sirve el sándwich con una porción fruta y un vaso de leche.

Sándwich de atún y manzana.

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2 latas grandes de lomitos de atún en agua (360 g) 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g) Zumo de 1 limón (48 ml) 1 cucharada de perejil liso finamente picado (10 g) 1/2 cebolla cabezona roja finamente picada (40 g) 1 manzana verde pelada sin semillas y cortada en cubitos (180 g) 2 tallos de apio pelado y cortado en cubitos (30 g) 8 tajadas de pan integral (224 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad (159 g)

1.  Escurre el atún, ponlo en un recipiente hondo y con la ayuda de un tenedor, desmenúzalo bien, agrega la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la mayonesa, el perejil, la manzana, el apio y la cebolla roja, mezcla muy bien para que se integren todos los ingredientes; por último, añade el jugo de limón, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y los tomates. 2.  Arma los sándwiches con el pan integral y rellena con el atún y la manzana, todo en partes equitativas.

Croissant de jamón y queso

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1 croissant (50 g) 1 tajada de jamón de cerdo pietran (17 g) 1 cucharadita de CREMA DE LECHE NESTLE® (7 g) 1 tajada de queso descremado (30 g)

1.  Con ayuda de un cuchillo y sobre una tabla, abre el croissant a lo largo. 2.  Rellena el croissant con el queso descremado, el jamón y la CREMA DE LECHE NESTLE®. 3.  Puedes acompañar con MILO® frío y 1 durazno en rodajas.

Omelette candelaria acompañado con MILO® caliente

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1/4 de libra de carne de res (125 g) 1/2 taza de tomate sin piel y sin semillas (90 g) 1/2 taza maíz amarillo dulce crudo (72 g) 1 cucharada aceite de canola (14 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) 4 huevos (100 g) 4 vasos de leche (720 ml) 8 cucharadas de MILO® (100 g) 4 porciones de melón (400 g)

1.  En una olla a presión pon a cocinar la carne con dos tazas de agua, deja por 20 minutos, retira, deja enfriar y desmecha. 2.  Pica el tomate en cuadritos finos. 3.  Dora la mazorca en una sartén de teflón con el aceite caliente y la carne desmechada por 3 minutos a fuego medio; después agrega el tomate, retira de la sartén y reserva hasta que sea momento de usarlo. 4.  Bate los huevos con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® con ayuda de un tenedor . 5.  Calienta a fuego bajo otra sartén, agrega los huevos y cocina durante 1 minuto. 6.  Cuando el huevo esté a mitad de cocción, pon 1/4 de la mezcla de carne en la mitad, tapa el relleno con la otra mitad, enrolla y cocina por 2 minutos más. 7.  Calienta la leche a fuego medio, agrega el MILO®, revuelve para integrar y deja hervir. por ultimo retira del fuego. 8.  Sirve acompañado de ½ taza de piña y MILO® caliente.

Huevos poché con salsa ranchera

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1 cucharadita de aceite vegetal (5 g) 2 cucharadas de cebolla cabezona finamente picada (20 g) 1/2 tomate picado sin piel y sin semilla (123 g) 1/2 cucharadita SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g) 2 huevos (100 g)

1.  Pon el aceite en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla 2.  Agrega el tomate y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® hasta que suelte sus jugos y deja cocinar 2 minutos. 3.  Retira la sartén del fuego y agrega la CREMA DE LECHE NESTLÉ®. 4.  En una olla pon agua caliente, un poco de vinagre y revuelva hasta hacer un remolino. 5.  Agregue inmediatamente 1 huevo y espera que se ponga un poco duro. 6.  Retira cuidadosamente y repite el procedimiento con el segundo huevo. 7.  Sirve los huevos con la salsa y acompañe con pan, una porción de papaya y una deliciosa taza de MILO® caliente.

Huevos con tocineta y salsa de queso

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1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g) 1 1/2 tazas de leche descremada (375 ml) 5 cucharadas de queso amarillo rallado (50 g) 5 huevos (250 g) 5 rebanadas de pan redondo (150 g) 2 tajadas de tocineta (56 g) 5 tazas de MILO® (1050 ml) 5 porciones de melón (500 g)

1.  En una olla mediana disuelve el sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® en la leche, con un batidor de mano o tenedor mezcla hasta integrar bien, lleva a fuego medio hasta que la salsa hierva y espese, por último, agrega el queso, revuelve bien y retira del fuego. 2.  Aparte, corta las tajadas de tocineta en tiras delgadas, y dora a fuego medio en una sartén hasta que queden crocantes y escurre sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. 3.  En la misma sartén fríe uno a uno los huevos. 4.  Pon encima de cada pan, tocineta crocante y luego un huevo frito, así hasta terminar de servir 5 porciones iguales. Por último, baña con la salsa de queso caliente.

Panini de jamón con cebolla acompañado con MILO® frío

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¼ de cucharadita de aceite (4 g) ¼ de cebolla cabezona en julianas (20 g) ½ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 2 panes chabata (40 g) 2 cucharadas de queso mozzarella rallado (20 g) 2 rodajas Jamón (34 g) 4 cucharadas de MILO® (50 g) 2 vasos de leche (360 ml) 2 bananos (226 g)

1.  En una sartén a fuego medio coloca el aceite y sofríe la cebolla por 5 minutos o hasta que quede transparente, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y mantén el fuego. 2.  Toma los panes y ábrelos por la mitad; en una de las tajadas, pon el jamón, el queso mozzarella y la cebolla. 3.  Tápalos con la otra tajada y calienta en una sanduchera o en una sartén. 4.  Licua la leche con el MILO® hasta integrar bien. 5.  Acompaña tu panini con MILO® y una porción de fruta.

Huevos pochados con maíz

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1 cucharadita de aceite vegetal (4 g) 2 cucharadas de maíz dulce (20 g) 1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (2 g) 1 tajada de jamón, cortado en tiras delgadas (13 g) 3 tazas de agua (750 ml) 1 cucharada de vinagre (15 g) 2 huevos (100 g) 2 rebanadas de pan (56 g)

1.  En una sartén calienta el aceite por 2 minutos a fuego medio, adiciona el maíz, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, el jamón y con la ayuda de una cuchara mezcla por 3 minutos para integrar bien. 2.  Mientras tanto en una olla, pon a calentar las 3 tazas de agua por 3 minutos a fuego alto, agrega el vinagre y con la ayuda de un tenedor, revuelve fuerte para formar remolinos. 3.  Casca 1 huevo, añade y espera por 30 segundos o hasta que se ponga un poco duro, retira con la ayuda de una espátula y repite el mismo procedimiento con el otro huevo. 4.  Sirve sobre cada rebanada de pan el sofrito de jamón y maíz, y encima un huevo, así hasta servir dos porciones.

Huevos al hogao con chips de plátano

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1/2 cucharada de aceite (7 ml) 2 cucharadas de cebolla finamente picada (20 g) 2 huevos (100 g) 1 taza de chips de plátano plátano verde (30 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) ½ tomate sin piel y ni semillas, finamente picado (60 g)

1.  Coloca en una sartén a fuego medio el aceite y sofríe la cebolla por 2 minutos, agrega el tomate y rehoga por 2 minutos más. 2.  Aparte en un tazón bate los huevos junto con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®. 3.  Incorpora los huevos al hogao, deja que se cocinen hasta que tomen consistencia, e inmediatamente agrega los chips de plátano troceados. 4.  Finalmente deja los huevos a gusto y sirve inmediatamente.

Un desayuno con huevos revueltos cremosos

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1 huevo (50 g) ½ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) ½ cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (7 g) 1 cucharadita de mantequilla sin sal (6 g) 2 cucharadas de MILO® (25 g) 1 pocillo de leche (180 ml)

1.  Bate el huevo con un tenedor o un batidor de mano, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y bate hasta integrar bien. 2.  En una sartén con la mantequilla derretida, agrega el huevo y deja a fuego medio hasta que tome consistencia. 3.  Calienta la leche a fuego medio hasta que hierva, añade el MILO® y revuelve hasta integrar. 4.  Sirve y acompañar con un pocillo de MILO® caliente, arepa y una porción de fruta.

OMELETTE PAIPA ACOMPAÑADO CON MILO® CALIENTE

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½ chorizo antioqueño (30 g) ½ cuharada de aceite (7 g) 1 huevo (50 g) 1 tajada de queso Paipa (17 g)

1.  Corta el chorizo en rebanadas pequeñas y sofríelo en una sartén por 3 minutos o hasta que esté dorado 2.  Aparte en un tazón bate el huevo con ayuda de un tenedor o un batidor de mano. 3.  En una sartén de teflón con el aceite caliente, agrega el huevo batido y cocina a fuego medio por 1 minuto, en una mitad de la tortilla desmenuza la tajada de queso y deja hasta que se derrita, encima del queso agrega el chorizo antioqueño y cubre estos ingredientes con la otra mitad de la tortilla para formar el omelette. 4.  Sirve y como sugerencia acompaña con una taza de MILO® caliente, una arepa antioqueña y una taza de uvas.

Burrito colombiano de pollo acompañado con milo® frío

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¼ de pechuga de pollo (113 g) 1 taza de agua (250 ml) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) 1 tortilla de harina de trigo (26 g) 1 hoja de lechuga crespa (15 g) ¼ taza de queso mozzarella rallado (28 g) 1 cucharada de frijol refrito (20 g) 1/4 de taza de aguacate finamente picado (38 g)

1.  Cocina la pechuga en 1 taza de agua con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® por 10 minutos, retira del agua, deja enfriar y desmenuza. 2.  Lleva una sartén a fuego medio y calienta la tortilla por ambos lados. 3.  Retira la tortilla y pon la lechuga, el pollo, el queso, los frijoles y el aguacate, luego enrolla la tortilla con el relleno, si no se sujeta, usa un palillo; por último con ayuda de un cuchillo porciona en 2 partes. 4.  Sirve el burrito y acompaña con un vaso de MILO® frío.

Sopa de plátano con trozos de carne y arveja

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4 tazas de agua 1 cubo de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado 1 cucharada de cebolla larga finamente picada (15 g) ½ libra de papa criolla pelada, lavada y cortada en cubos pequeños (250 g) ½ libra de papa pastusa pelada, lavada y cortada en cubos medianos (250 g) 1 zanahoria pequeña, cortada en cubos pequeños (50 g) ¼ libra de arveja fresca desgranada (125 g) 1/2 libra de carne de res, cortada en cubos pequeños (250 g) 1 plátano verde, pelado y cortado en trozos pequeños (123 g) 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)

1.  En una olla de fondo alto a fuego medio, añadir el agua, el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado, la cebolla, la zanahoria, la arveja, la papa criolla, la papa pastusa y los trozos de carne y el plátano, cocinar por 25 minutos o hasta que todos los ingredientes estén blanditos. 2.  Finalmente agregar el cilantro para servir.

Arroz con pollo

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2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml) 1 pechuga de pollo pequeña, sin piel y sin hueso cortado en trozos pequeños (400 g) 1 1/2 taza de vegetales mixtos (arveja, zanahoria, pimentón) (300 g) 1 sobre de Base MAGGI® ideas para Arroz con pollo (9 g) 1 taza de arroz blanco crudo (250 g) 2 tazas de agua tibia (480 ml)

1.  Calienta el aceite a fuego medio por 1 minuto en una olla donde normalmente se prepare arroz. 2.  Sofríe el pollo cortado en cubos pequeños por 4 minutos; pasado este tiempo adiciona los vegetales mixtos y sofríe por 1 minuto más. 3.  Añade el contenido del sobre de Base MAGGI® ideas para Arroz con pollo y el arroz. Revuelve una sola vez para integrar. 4.  Adiciona el agua tibia, cocina hasta que se absorba todo el líquido. 5.  Tapa la olla, baja el fuego y cocina por 20 minutos. 6.  Pasado el tiempo retira el arroz de fuego y sirve.

Filete de pescado con puré de yuca

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1 cucharada de harina de trigo (13 g) ½ cucharadita de SAZONATODO MAGGI® (3 g) 4 filetes de pescado de 200g cada uno 1 cucharada de aceite (14 g) 1 libra de yuca pelada y cocinada (500 g) ¼ de cucharadita de SAZONATODO MAGGI® (2 g) 1 cucharada de mantequilla (14 g) 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® Light (60 g) ¼ de cucharadita de nuez moscada (1 g) opcional 4 cucharadas de mozzarella rallado (40 g)

1.  En un tazón mezcla la harina de trigo con el SAZONATODO MAGGI® y pasa esta mezcla por los filetes de pescados. 2.  Aparte calienta el aceite en una surten por 2 minutos a fuego medio, sofríe los filetes de pescado por lado y lado o hasta que estén cocinados y dorados 3.  Precalienta el horno a 180°C/360°F. 10 minutos antes. 4.  En un tazón añade la yuca cocinada, el SAZONATODO MAGGI®, la mantequilla, la CREMA DE LECHE NESTLE® Light y la nuez moscada, procesa todo hasta hacer un puré suave. 5.  Vierte el puré en el molde refractario y espolvorea el queso mozzarella encima. 6.  Lleva a horno por 10 minutos o hasta que gratine bien. 7.  Retira del horno, sirve el filete de pescado y acompaña con el puré.

Filetes de pollo guisados con vegetales y crema

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1 cucharada de aceite (14 g) 1 tallo de cebolla larga finamente picada (15 g) 2 tomates bien maduros finamente picados (246 g) ½ taza de agua (125 ml) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® 70% menos sodio Desmenuzado (9 g) 1 zanahoria pequeña, pelada y cortada en cubos pequeños (50 g) ¼ de libra de arveja fresca (125 g) ¼ de libra de habichuela cortada en rodajas delgadas (125 g) 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en 4 filetes (453 g) 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

1.  Calienta el aceite por 2 minutos en una sartén u olla preferiblemente con tapa, agrega la cebolla, el tomate, el agua y el CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado 70% menos sodio, con una cuchara revuelve por 2 minutos para integrar bien; adiciona, la zanahoria, la arveja y la habichuela tapa y cocina por 5 minutos 2.  Agrega los filetes de pechuga, deja al fuego por 10 minutos más y por último adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® revuelve, apaga el fuego, retira la olla y sirve.

Arroz con pollo y champiñones

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2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml) 1 libra de pechuga de pollo, cortado en cubos pequeños (500 g) 1/4 de libra de maíz dulce (125 g) 1/4 de libra de arveja verde fresca (125 g) 1 zanahorias mediana rallada (70 g) 1 cucharadita de paprika (3 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado (9 g) 1 taza de arroz blanco crudo (200 g) 1 y 1/2 tazas de agua 2 tazas de champiñones cortados en laminas, previamente salteados (140 g)

1.  Calienta el aceite a fuego medio en la olla donde normalmente prepares el arroz, agrega los trozos de pollo y sofríe hasta que estén dorados. 2.  Agrega el maíz, la arveja, la zanahoria y la paprika, revuelve para integrar bien y cocina por 60 segundos. 3.  Adiciona el CALDO DE GALLINA MAGGI®, el arroz y el agua, deja hasta que se absorba todo el liquido, tapa la olla, baja el fuego y cocina por 30 minutos mas o hasta que el arroz abra y los vegetales y el pollo estén bien cocinados. 4.  Aparte en una sartén sofríe los champiñones a temperatura alta por 30 segundos; añádelos a la olla del arroz, revuelve con cuidado para integrar. 5.  Sirve el arroz con pollo y champiñones en partes iguales y disfruta. 6.  También puede utilizar una combinación de carnes para preparar este plato, por ejemplo: pollo y carne de res, o pollo y carne de cerdo, o mariscos y carne de res.

Receta de Arroz con pollo peruano amarillo

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2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml) 1 pimentón rojo, sin semillas y finamente picado (116 g) 1 tallo de apio, cortado en rodajas delgadas (15 g) 1/2 cebolla cabezona morada finamente picada (40 g) 1 zanahoria pequeña, pelada y rallada (70 g) 1 cucharadita de paprika (3 g) 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortado en cubos pequeños (453 g) 1 taza de arroz blanco crudo (200 g) 1 y 1/2 tazas de agua 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado(9 g) 2 cucharadas de aceitunas cortadas en rodajas (30 g) 2 cucharadas de alcaparras (25 g) 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)

1.  Calienta el aceite en la olla donde normalmente prepares el arroz a fuego medio. Añade el pimentón, el apio, la cebolla, la zanahoria y la paprika sofríe por 1 minuto revolviendo constantemente. 2.  Añade los trozos de pollo y cocina por 2 minutos revolviendo constantemente. 3.  Añade el arroz, el agua y el CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado, cocina por 15 minutos o hasta que absorba todo el liquido de cocción. Tapa la olla, baja el fuego y cocina por 30 minutos mas o hasta que el arroz este bien cocido. 4.  Destapa la olla, adiciona las aceitunas las alcaparras y el cilantro, revuelve con cuidado. 5.  Sirve el arroz en porciones iguales y disfruta.

Hacer Arroz chino con pollo y salsa de soya

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1 y 1/2 cucharadas de aceite vegetal (21 ml) 1 pimentón rojo pequeño finamente picado (116 g) 1/2 libra de arroz crudo (250 g) 1 sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA (9 g) 1y ½ tazas de agua 1/2 cuchara de aceite de sésamo (7 g) 1 libra de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños y previamente salteada (500 g) 2 tazas de raíces chinas (60 g) 1/2 cucharada de salsa de soja (5 ml)

1.  Pon una olla donde normalmente preparas el arroz agrega el aceite y lleva a fuego medio; adiciona el pimentón sofríe por unos segundos, añade el arroz, el CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA y el agua. Deja al fuego por 15 minutos o hasta que absorba todo el liquido de cocción, baja el fuego, tapa la olla y cocina por 30 minutos o hasta que el arroz abra y este bien cocido. 2.  En una sartén agrega el aceite de sésamo y calienta a fuego medio por 30 segundos, adiciona los trozos de pollo y sofríe por 5 minutos o hasta que estén bien dorados y cocidos, adiciona las raíces chinas y saltea por 1 minuto mas; por último añade la salsa de soya, revuelve y retira del fuego. 3.  Agregar el pollo y las raíces chinas al arroz y mezcla hasta integrar bien. 4.  Sirve una el arroz y acompaña con una porción de ensalada de tu gusto.

Receta de Paella valenciana para compartir

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3 cucharadas aceite de oliva (42 g) 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en trozos medianos (453 g) 1/2 libra de carne de cerdo cortada en trozos (250 g) 2 chorizos medianos cortados en rodajas (80 g) cortada en trozas 1 pimentón rojo, sin semillas y finamente picado (120 g) cortado en tiras 1 cebolla cabezona blanca, finamente picada (80 g) 1 pimentón verde sin semillas, finamente picado (120 g) 2 1/2 tazas arroz arbóreo crudo (300g) 2 sobres de CALDO DE VERDURAS MAGGI® DLH (18 g) 6 tazas de agua 1 cucharadita azafrán (2 g) en polvo 1/2 libra de pescado fresco cortado en cubos (250 g) 1/2 libra de camarón tigre (250 g) 1/2 libra de almejas frescas (250 g) 1/4 de libra de mejillones (125 g)

1.  Calienta el aceite en una paellera y fríe la pechuga de pollo, la carne de cerdo, y los chorizos, por 2 minutos; añade los pimentones y la cebolla sofríe por unos minutos mas. 2.  Agrega el arroz y revuelve hasta integrar bien, adiciona los sobres de CALDO DE VERDURAS MAGGI® DOBLE GUSTO y el vino, deja que se evapore el alcohol y adiciona el agua y el azafrán, revuelve una vez mas. 3.  Deja el arroz hasta que se absorba todo el liquido y agrega el pescado con los camarones, las almejas, los mejillones, tapa con papel aluminio y deja cocinar a fuego bajo hasta que el arroz abra y este blandito o esté en su punto. 4.  Sirve la paella en porciones iguales y disfruta.

Prepara Arroz mexicano con esta receta

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1 sachet de IDEAS PARA ARROZ MEXICANO MAGGI® (85 g) 1 taza de pechuga de pollo sin piel, cortada en cubos pequeños (300 g) 1/4 de taza de arveja fresa desgranada (50 g) 1/4 de taza de zanahoria, pelada y cortada en cubos pequeños (50 g) 1/4 de taza de maíz mazorca (50 g) 1 taza de arroz crudo (200 g) 1y 3/4 tazas de agua (450 ml)

1.  En una olla donde normalmente preparas el arroz, agrega el contenido del sachet IDEAS PARA ARROZ MEXICANO MAGGI®, adiciona la pechuga de pollo y cocina por dos minutos sin dejar de revolver. 2.  Añade a la olla la arveja, el maíz, y la zanahoria, cocina por 1 minuto mas hasta integrar bien. 3.  Por último, agrega el arroz y el agua, revuelve 1 vez mas para integrar, deja hasta que se absorba el liquido, baja el fuego, tapa la olla y cocina por 20 a 25 minutos o hasta que el arroz abra y este blandito.

Salmón al horno

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4 porciones de salmón (620 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 cucharada de aceite (14 g) 2 tazas de lechuga cortada en trozos pequeños (114 g) 1 pepino europeo cortado en láminas delgadas (100 g) 1/2 cebolla cabezona cortada en finas julianas (55 g) 2 cucharadas de aceite de oliva (28 g) Zumo de 1 limón (48 ml) 1 libra de arroz integral cocinado (500 g)

1.  Calienta el horno a 180°cdurante 5 minutos 2.  En una lata coloca el salmón con la piel sobre la bandeja, sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y lleva a la horno durante 15 minutos. 3.  En un tazón coloca la lechuga con el pepino, la cebolla roja, baña con el aceite de oliva, el zumo de limón e integra todo. 4.  Sirve el salmón en 4 platos, acompaña con la ensalada y si se quiere acompaña con arroz integral.

Nachos con carne

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1 cucharada de aceite (14 g) 1 cebolla cabezona blanca pequeña finamente picada (70 g) 1 pimentón rojo finamente picado (119 g) 1/2 cucharadita de ají en polvo (1 g) 1 libra de carne molida magra (500 g) 1 tomate hecho puré (123 g) 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI DESMENUZADO (9 g) 1 taza de agua (250 ml) 1/2 taza de fríjol cocinado (122 g) 4 tortillas de maíz (112 g) 4 tajadas de queso cheddar (120 g)

1.  En una sartén amplia coloca el aceite a fuego medio, adiciona la cebolla y sofríe por 1 minuto, seguido el pimentón, el ají y sofríe 3 minutos más. 2.  Adiciona la carne al sofrito y remueve constantemente hasta dorar, adiciona el puré de tomate y sigue removiendo, disuelve el CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO en la taza de agua y adiciona a la carne, adiciona los fríjoles, deja cocinar hasta que reduzca un poco y se vea una textura cremosa. después de eso retira y reserva. 3.  Sobre una tabla coloca las tortillas de maíz y con ayuda de un cuchillo corta en triángulos, aparte pon aceite en un caldero y fríe los triángulos de tortilla de maíz hasta que doren y queden crocantes. después retira sobre papel absorbente. 4.  En 4 platos distribuye la carne que debe estar caliente, coloca encima una tajada de queso cheddar y termina con los nachos de tortilla, distribuyendo todos los nachos preparados anteriormente.

Arepas rellenas mixtas

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1 1/2 taza de harina de maíz blanco (180 g) 1 taza de agua tibia (250 ml ) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1 pechuga de pollo (453 g) 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® AJO Y CEBOLLA (23 g) 4 tajadas de jamón de cerdo (68 g) 4 tajadas de queso mozzarella (120 g)

1.  En una taza coloca la harina de maíz junto con el agua y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, amasa y forma 4 arepas. 2.  Coloca las arepas en una sartén y dora por ambos lados. 3.  Corta la pechuga en 4 filetes, luego introduce cada filete en una hoja del JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® AJO Y CEBOLLA, coloca , coloca en una sartén a fuego medio y deja cocinar 8 minutos por cada lado, 4.  Abre las arepas, rellena cada una con la pechuga fileteada de pollo, el jamón, el queso mozzarella y sirve.

Volcán de pollo al pastor

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1 chile pasilla, sin semillas y remojado en agua caliente 5 minutos antes (10 g) 1/2 taza de Jugo de naranja natural (125 ml) 2 cucharadas de vinagre de manzana (29 ml) 1 taza de agua (250 ml) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado (9 g) 1/2 cebolla cabezona roja, cortada en media rodajas (40 g) 1 pechuga de pollo, sin piel y cortada en cubos medianos (453 g) 1 cucharada de aceite (14 ml) 1/2 taza de piña miel cortada en cubos pequeños (105 g) 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado (10 g) 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g) 8 tortillas de maíz (192 g)

1.  Licúa el chile con el jugo de naranja, el vinagre, el agua, el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® y la cebolla; Separa en dos tazas y a una mitad añádele los trozos de pollo y marina por 20 minutos. 2.  En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 1 minuto, adiciona los trozos de pollo marinados y cocina hasta que cambien de color y reserva. 3.  Aparte en una olla calienta el resto de la salsa a fuego medio hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Agrega la piña y el cilantro, revuelve nuevamente. 4.  Sirve 2 tortillas por plato y encima dispón el pollo en salsa, 1 cucharada de queso. así hasta terminar de servir 4 platos.

Pollo en salsa de tomate sobre tortilla

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1 pechuga de pollo (453 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g) 3 tazas de agua (750 ml) 1 tomate (123 g) 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g) 4 tortillas de trigo talla s (104 g) 1 taza de lechuga crespa cortada en trozos pequeños (72 g) 1 tomate rojo en rodajas (123 g) 1 aguacate hass cortado en rodajas (110 g)

1.  En una olla coloca el agua, adiciona el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO, coloca dentro la pechuga de pollo y lleva a fuego medio hasta que quede bien cocinada, después retira y desmenuza. 2.  Toma un tomate, haz una incisión en forma de cruz en un extremo, en el mismo caldo caliente colócalo y deja 5 minutos hasta que se desprenda la piel, retira la piel y lleva a la licuadora con medio pocillo de caldo, lleva este puré a una sartén con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y deja cocinar hasta que espese. Reserva. 3.  En una sartén, calienta las 4 tortillas por ambos lados, en la sartén donde esta la salsa de tomate, integra el pollo desmenuzado y distribuye encima de las tortillas, sirve sobre una cama de lechuga y acompaña con rodajas de tomate y tajadas de aguacate.

Pizza de pollo con miel y mostaza

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1 pechuga de pollo (453 g) 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® FINAS HIERBAS (23 g) 2 cucharadas de miel (42 g) 1 cucharada de mostaza (12 g) 4 tortillas de trigo talla S (104 g) 1 taza de queso mozzarella (113 g) 1 cucharadita de orégano seco (2 g)

1.  Coloca filetes de pollo en hojas de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® FINAS HIERBAS, lleva a una sartén a fuego medio y cocina 8 minutos por cada lado. 2.  Coloca el pollo cocinado sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo corta en cubos medianos, coloca el pollo en un tazón, adiciona la miel, la mostaza e integra bien. 3.  Distribuye el pollo en en 4 tortillas de trigo talla S, cubre el pollo con el queso mozzarella, coloca en una sartén y lleva a fuego bajo hasta que la tortilla se dore y el queso se derrita. 4.  Sirve la pizza y espolvorea orégano seco encima del queso antes de llevar a la mesa.

Pasta arrabiata con camarones

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1 cucharada aceite (14 g) 1/2 libra de camarones limpios y desvenados (250 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g) 1/2 taza de vino blanco (125 ml) 2 tomates rojos sin piel, hechos puré (232 g) 1/2 libra de pasta tornillitos previamente cocinada (250 g) fusilli 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

1.  En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 1 minuto, agrega los camarones y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, saltea por 2 minutos o hasta que los camarones cambien de color a un color mas rosado. 2.  Adiciona el vino blanco y cocina por 30 segundos o hasta que se evapore el alcohol. 3.  Agrega el puré de tomate y cocina por 2 minutos; por último, añade la pasta cocinada y la CREMA DE LECHE NESTLÉ, revuelve hasta integrar bien, retira del fuego. 4.  Sirve la pasta arrabiata en 4 platos en porciones iguales; si lo deseas puedes acompañar con un poco de queso parmesano y decorar con hojitas de albahaca.

Pasta cremosa con pollo al ajo y cebolla

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1 pechuga de pollo sin piel y cortada en 4 filetes (453 g) 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® Ajo cebolla 1/2 libra de pasta tornillitos previamente cocinada (250 g) 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad (149 g) 1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g) 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)

1.  Abre el sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® Ajo cebolla y retira las 4 láminas que vienen dentro. 2.  Coloca los filetes de pechuga de pollo en cada lamina; cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. 3.  Calienta una sartén a fuego bajo por 1 minuto, coloca las láminas, tapa el sartén y cocina 7 a 8 minutos por cada lado. 4.  Paso el tiempo retira los filetes y corta en cubos medianos. 5.  En la misma sartén donde preparaste el pollo, adiciona la pasta cocinada, el perejil, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, los tomates cherrys y los cubos de pollo, mezcla con cuidado. 6.  Sirve la pasta en 4 platos en porciones iguales, si lo deseas puedes adicionar queso parmesano rallado encima.

Risotto con champiñones y queso

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2 cucharada de mantequilla (28 g) 1 tallo de cebolla larga finamente picada incluyendo la parte verde (15 g) 1 taza de arroz arbóreo (250 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® (9 g) preparado en 2 tazas de agua tibia ½ taza de vino blanco (125 ml) 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g) 2 tazas de champiñones previamente salteados (140 g) 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ (80 g)

1.  Activa la función Saltear por 3 minutos, presionando el botón de Tiempo, y ajustándolo con los botones +/-, para luego presionar el botón de Iniciar. 2.  Adiciona la mantequilla después del precalentamiento para que se derrita, agregando luego la cebolla y sofriendo por 1 minuto revolviendo contantemente. 3.  Añade el arroz y séllalo junto a la cebolla por los 2 minutos restantes, revolviendo constantemente. 4.  por último, agrega el vino blanco, revuelve hasta que se evapore el alcohol y adiciona el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® preparado revuelve para integrar. 5.  Presiona la función Arroz de la MULTICHEF PRO tápala para iniciar la cocción y asegurándote que la válvula esté bien puesta para generar presión. 6.  Deja cocinar por el tiempo programado y, al finalizar, gira la válvula para que salga el vapor rápidamente y puedas abrir la olla. 7.  Destapa tu olla, agrega los champiñones, el queso y la CREMA DE LECHE NESTLE®, revuelve muy bien. 8.  Si lo deseas puedes espolvorear perejil antes de servir. 9.  Sirve y disfruta.

Deliciosa receta de Ensalada rusa

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4 tazas de agua 1 libra de papa pastusa o sabanera, pelada, cortada en cubos pequeños (500 g) 1 taza de zanahoria cortada en cubos pequeños (150 g) 1 taza de arveja desgranada fresca (145 g) ½ taza de apio, cortados en rodajitas (50 g) 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g) 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) Zumo de 1 limón (48 ml)

1.  En una olla de fondo alto, añadir el agua y las papas, llevar a fuego alto y cocinar por 20 minutos o hasta que la papa este blandita teniendo cuidado que no se desaten; con la ayuda de un colador sacar las papas del agua. En la misma agua adicionar la zanahoria y la arveja, cocinar por 15 a 20 minutos o hasta que estén banditas. Colar para retirar el exceso de agua. 2.  Poner la papa cocinada y los vegetales en una ensaladera y agregar el apio. 3.  Aparte en un tazón mezclar la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el zumo de limón. 4.  Bañar la ensalada con la salsa y con la ayuda de una cuchara mezclar suavemente para integrar bien.

Viudo de pescado

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1 kilo de bagre cortado en 4 trozos (1000 g) Zumo de 1 limón (48 ml) 1 sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA Desmenuzado (9 g) 3 tazas de agua (1500 ml) 1 plátano verde cortado en 4 trozos (350 g) 1 mazorca cortada en 4 trozos (400 g) ½ libra de yuca (250 g) ½ libra de papa sabanera, pelada y cortada en 4 trozos (250 g) 2 cucharadas de mantequilla (28 ml) 2 tallos de cebolla larga finamente picados (30 g) 2 tomates, sin piel finamente picado (246 g) 1 taza de leche (250 ml) 1 sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA Desmenuzado (9 g) 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)

1.  Marina el pescado con el zumo de limón por todos los lados y reserva. 2.  En una olla amplia, coloca las tazas de agua junto con el plátano, la mazorca, la yuca, la papa sabanera, y el sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA Desmenuzado y cocina por 20 minutos o hasta que los ingredientes estén blanditos. 3.  Adiciona el pescado y deja cocinar por 10 minutos más. 4.  Aparte a fuego medio, coloca una sartén con las 2 cucharadas de mantequilla, sofríe la cebolla por 1 minuto, adiciona el tomate y deja cocinar 1 minutos más; por último, agrega la leche, el sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA Desmenuzado, el cilantro y cocina por 4 minutos. 5.  Adiciona el guiso encima del viudo y deja cocinar por 2 minutos más. 6.  Retira del fuego y sirve.

Bowl de ensalada con pollo bechamel y champiñones

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1 cucharada de aceite (14 ml) 1 pechuga de pollo sin piel, cortada en cubos medianos (453 g) 2 tazas de champiñones cortados en laminas (140 g) 1 sobre de BASE SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g) 1½ taza de leche (375 ml) 1 taza de quinua QUINOA NATURE´S HEART® (170 g) 3 tazas de agua (750 ml) 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (30 g) 1 cucharada de mayonesa (10 g) 2 cucharadas de queso parmesano rallado (10 g) ½ taza de tomates secos cortados en tiras delgadas (50 g) 1 cucharada de cebollín finamente picado (10 g) ¼ de libra de arveja fresca cocinada (125 g) 2 zanahorias cortadas en tiras muy delgadas (100 g) 2 rábanos cortados en rodajas (70 g) 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad (149 g)

1.  En una sartén a fuego medio pon el aceite y deja hasta que esté bien caliente, agrega los trozos de pollo y cocina hasta que esté bien dorado, añade los champiñones y cocina por 1 minuto más; revolviendo ocasionalmente. 2.  Aparte disuelve el contenido del sobre de BASE SALSA BECHAMEL MAGGI® en la leche; adiciona la mezcla a la sartén del pollo y cocina hasta que hierva y espese. 3.  En una olla a fuego medio añade al agua sugerida y la QUINUA NATURE´S HEART®, cocina por 20 minutos. Retira del fuego escurre el agua sobrante. 4.  En un tazón mezcla la CREMA DE LECHE NESTLE®, la mayonesa y el queso parmesano. 5.  En un bol pon una porción de pollo con la salsa bechamel y champiñones, una porción de quinua, una porción arveja de zanahoria, de rábanos y de tomates cherry, todo en porciones iguales; por ultimo baña la ensalada con el aderezo.

Ensalada nicoise con atún fresco y vinagreta de tomate de árbol

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1 cucharada de aceite de oliva (14 ml) Zumo de 2 limones (96 ml) 1 libra de atún fresco (500 g) ¼ de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g) 3 tazas de papas baby (600 g) 3 tazas de tomates cortados en gajos (240 g) 1 cucharada de perejil liso finamente picado (10 g) ½ taza de aceitunas verdes sin pepa cortadas en rodajas (60 g) 2 tomates de árbol amarillo pelado y cortado en cubos pequeños (180 g) ½ taza de agua (250 ml) 2 cucharadas al ras de azúcar (14 g) Zumo de 1 limón (48 ml) 2 cucharadas de aceite de oliva (28 ml)

1.  Corta el atún en cubos medianos y marina con el zumo de limón, el aceite y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, deja en la nevera por 10 minutos aproximadamente. 2.  Cocina las papas con suficiente agua hasta que estén blandas. Retira del fuego 3.  Pon las papas en una ensaladera y agrega el perejil, el tomate y las aceitunas verdes. 4.  En una olla pequeña añade todos los ingredientes y cocina por 15 minutos o hasta que reduzca a la mitad o tenga forma de mermelada ligera. 5.  Mezcla las papas, con el atún y baña con la vinagreta.

Hamburguesa de frijoles

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1 taza de frijoles rojos o negros remojados de la noche anterior (250 g) 1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g) ½ cucharada de cilantro finamente picado (5 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® 4 cucharadas de semillas de chía NATURE´S HEART® hidratada en ½ taza de agua caliente 1 pimentón rojo, sin semillas finamente picado (120 g) 5 cucharadas de harina de avena molida (47 g) 1 cucharada de aceite (14 g)

1.  En el vaso de la licuadora añade los frijoles escurridos, el perejil, el cilantro y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, licúa por 10 segundos o hasta integrar bien. 2.  Retira de la licuadora la mezcla y ponla en un tazón, añade las semillas de chía NATURE´S HEART® hidratadas, la harina de avena y el pimentón, con una cuchara revuelve hasta integrar bien. 3.  Con tus manos, coge un poco de la masa y haz la forma de una hamburguesa. Tener las manos un poco mojadas te ayudará a que la mezcla no se te pegue. 4.  Pon una sartén y calienta el aceite por 1 minuto, sofríe las hamburguesas hasta que estén bien doradas por lado y lado.

¿Cómo hacer lasaña de berenjena y pollo?

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2 cucharadas de aceite (28 g) 2 berenjenas grandes cortadas en láminas delgadas (1000 g) 1 pechuga de pollo, sin piel cortada en cubos medianos (453 g) ½ cebolla cabezona roja, finamente picada (40 g) 2 tazas de tomates bien rojos sin piel finamente picado (232 g) 1 pimentón rojo sin semillas finamente picado (120 g) 2 tazas de champiñones enteros cortados en cuatro partes (140 g) 1 sobre de BASE CHOP SUEY MAGGI® (41 g) 1½ tazas de agua 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)

1.  Precalienta el horno a 180°C/360°C. 2.  Calienta una sartén con una cucharada de aceite por 1 minuto a fuego medio y sofríe las laminas de berenjena 3 minutos por cada lado. Retira y reserva hasta el momento de usar. 3.  En la misma sartén calienta el aceite restante, agrega el pollo y deja cocinar por 5 minutos o hasta que este dorado, adiciona la cebolla, cocina por 1 minuto sin dejar de revolver, por último, adiciona el tomate, el pimentón y los champiñones, cocina por 3 minutos revolviendo constantemente, agrega la BASE CHOP SUEY MAGGI® y el agua, revuelve para integrar y deja cocinar hasta que hierva y espese. 4.  En la refractaria pon una cama de berenjena, una cama de los vegetales, encima 4 cucharadas de queso, nuevamente pon berenjena, vegetales y termina las 4 cucharadas de queso restante. 5.  Lleva la refractaria al horno y cocina por 10 minutos o hasta gratinar.

¿Cómo preparar pizza con tofú?

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1 cucharada de aceite (14 g) 1 cebolla cabezona roja, cortada en rodajas delgadas (80 g) 2 tazas de champiñones, cortados en láminas (140 g) 1 pimentón rojo, cortado en julianas delgadas (120 g) 1 berenjena, mediana cortada en trozos medianos (548 g) 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (2 g) ¼ de libra de tofú cortado en cubos medianos (125 g) 4 tortillas de harina integral medianas (290 g) 8 cucharadas de queso mozzarella, rallado (80 g)

1.  Precalienta el horno a 180°C/360°F. 10 minutos antes de la preparación. Alista una lata para horno. 2.  En una sartén calienta el aceite a fuego alto por 2 minutos; agrega la cebolla y cocina por 2 minutos o hasta dorar un poco, adiciona los champiñones, el pimentón, los trozos de berenjena, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el tofú; sofríe por 2 minutos y retira del fuego. 3.  Pon las tortillas encima de la lata para horno, añade el sofrito de vegetales y tofú distribuye en partes iguales, por último, esparce dos cucharadas de queso por tortilla. Lleva al horno por 5 minutos o hasta que el queso se derrita y gratine.

Lasaña con salsa boloñesa veggie de soya

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2 cucharadas de aceite (28 g) 1 berenjena con piel cortada en rodajas (500 g) 2 tazas de brócoli cortado en arbolitos (182 g) 2 tazas de champiñones cortados en láminas (140 g) 1 zucchini verde cortado en rodajas (240 g) 2 tazas de espinacas bien lavadas cortadas en tiras (60 g) 1 tomate mediano sin piel cortado en rodajas (123 g) 1 pimentón rojo mediano, cortado en tiras delgadas (116 g) 1 sobre de SALSA BOLOÑESA DE SOYA VEGGIE MAGGI® (36 g) 1½ pocillos de agua fría (375 ml) ½ caja de pasta de lasaña precocida (250 g) 8 cucharadas de queso mozzarella rallado (80 g)

1.  Precalienta el horno a 180°C/360°F. 10 minutos antes de la preparación. 2.  Calienta una parrilla o sartén, agrega el aceite y deja calentar por 1 minuto, pon asar la berenjena y deja cocinar hasta que esté dorada por lado y lado, añade el brócoli, los champiñones, el zucchini, las espinacas, el tomate y el pimentón al tiempo, sofríe por 3 minutos hasta que todos los vegetales estén asados. 3.  Aparte en una olla a fuego medio agrega la 1½ taza de agua y disuelve el sobre de SALSA BOLOÑESA DE SOYA VEGGIE MAGGI® cocina hasta que hierva y espese sin dejar de revolver, retira del fuego y agrega los vegetales preparados anteriormente. 4.  Arma la lasaña: en la refractaria coloca una cama de pasta encima una cama de la mezcla de los vegetales, nuevamente pon pasta para lasaña y repite hasta terminar la pasta y los vegetales. Encima esparce el queso mozzarella. 5.  Lleva a horno por 10 minutos o hasta gratinar.

¿Cómo hacer paella? La receta original

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1 cubo de CALDO DE GALLINA MAGGI® DE LA HUERTA, (10 g) 1 cucharada de aceite de oliva (14 g) 3 cucharadas de mantequilla (42 g) ½ libra de camarones crudos y limpios (250 g) ½ libra de mejillones (250 g) ½ libra de aros de calamar (250 g) 1/2 de libra de pescado blanco, cortado en cubos medianos (125 g) 1 1/2 tazas de arroz bomba (375 g) 1/4 de cebolla cabezona finamente picada (20 g) 1 diente de ajo finamente picado (3 g) 1 cucharadita de páprika (2 g) 1 taza de vino blanco (250 ml) 1 cucharadita de azafrán en hebras (0.7 g) 1/4 de pimentón rojo, finamente picado (40 g) 1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g) 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado, para decorar ( 20 g) 3 limones

1.  Prepara el CALDO DE GALLINA MAGGI® DE LA HUERTA con 1 taza de agua y llévalo a fuego bajo hasta que hierva. 2.  En una sartén mediana o paellera, calienta el aceite y derrite la mantequilla a fuego medio, sofríe uno a uno los mariscos empezando por los camarones, déjalos hasta que cambien de color y añade los aros de calamar, deja 40 segundos, sigue con los mejillones y por ultimo con el pescado. Retira del fuego y pon los mariscos en un tazón aparte hasta el momento de utilizar. 3.  Añade el vino blanco a la sartén , deja que se evapore el alcohol y agrega el ajo, la cebolla y el pimentón, sofríe por 2 minutos. 4.  Luego adiciona el azafrán y la paprika, sigue cocinando hasta que reduzca un poco. Añade el arroz, sube el fuego para nacrar o dorar el arroz. 5.  Una vez le des un poco de color al arroz , adiciona el fondo preparado anteriormente con el CALDO DE GALLINA MAGGI® DE LA HUERTA, poco a poco hasta que este cubra el arroz, deja cocinar durante 15 minutos aproximadamente. Una vez veas que abre , bájale al fuego y tápalo. 6.  Cuando el arroz este listo agrégale un chorrito de limón y los mariscos reservados, tratando de distribuir de forma pareja . Deja cocinar hasta que el arroz no tenga exceso de liquido y este bien cocinado. 7.  Agrega al sartén o paellera todos los mariscos por encima, deja cocinar por 1 minuto mas. Por ultimo decora con el perejil, cascos de limón y sirve.