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小鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れる。沸騰したお湯にカイランを入れ、1,2分サッとゆでる。お湯を切って水にさらし、水気を切っておく。 | 0 |
大きめの鍋にお湯を沸騰させて、その中に臭い衣類を入れて、20分ほど煮詰めます。 | 0 |
鍋に卵が隠れるくらいの水と、小さじ1杯くらいの塩を入れ、弱火で15分茹でて固めのゆで卵にして下さい。 | 0 |
◆5◆ ブロッコリーの茎の部分を加えて、塩、コショウでよく炒める。 | 0 |
ここで全体にとろみをつけたいなら、小麦おおさじ1-2杯を同量の水に溶かしたものを鍋に回し入れ、よく混ぜてください。 | 0 |
2~3分後、煙が上がってきますので、網に風乾の終わった塩サバを載せます。 | 0 |
2.鍋に牛乳ときび糖を入れて火にかける。きび糖が溶けたら1を加えて溶かす。 | 0 |
4茄子は食べやすい大きさに切り、ベーコンとともに小さじ1杯の油で焼く。茄子は皮を下にして焼き、途中で返すと色がきれいに出る。塩を少しふり、味をつけておく。 | 0 |
そのまま、他の野菜などと一緒に鍋に入れ、10分くらい中火で煮込みました。 | 0 |
だが、前の3つがスープに入れる「タレ」の味について語っているにも関わらず、 | 0 |
6中華麺を茹でて、水で洗い、ザルに上げて水気を切っておきます。 | 0 |
洗濯水30リットルに対し重曹を大さじ2杯ほど入れて、あとは普通に洗剤を入れて洗濯してみてください。 | 0 |
お店で元気な魚を選び、買ってきた袋に入れたまま20~30分程度水槽に浮かべておきます。そのあと水槽の水を少しずつ袋に入れ、水槽の水に慣らしてから水槽に移してください。 | 0 |
お水で割って氷を浮かべ、グビッと1杯。今日も元気に頑張ります♪ | 0 |
お風呂に入るとき、ハッカ油を2~3滴バスタブに。リラックス効果抜群で、汗をかいても清々しい気分。 | 0 |
冷茶ポットにお水1リットルに対して15~30gの茶葉を入れ、冷蔵庫で一晩かけて抽出します。茶葉は漉してお飲みください。 | 0 |
4.鍋にたっぷりのお湯を沸かす。お湯の中に3の麺を入れて茹で、麺が浮かんできたらザルにあげ、流水で洗い水気を切る。 | 0 |
圧力鍋に水を入れ、中皿に野菜を入れて、10分ほど加圧して蒸す。 | 0 |
戻した豆を鍋に入れ、豆より3~4�p上まで水を入れて、最初は強火で加熱します。 | 0 |
ここは別名“3杯屋"とも言われ、日本酒は3杯までしか注文できません。 | 0 |
2、ほうれん草を加えてさらに炒めます。味が足りなければ、塩コショウを足してください。 | 0 |
ステップ3にオイスターソース、醤油、塩こしょうを加えて混ぜて馴染ませます。 | 0 |
1つは、このモリッと盛られた野菜の下に隠れている真っ赤なスープです。 | 0 |
「すばらしい日本食の秘密」その6
「二八そば」と「十割そば」について調べてみました。
つなぎの小麦とそば粉の割合が2:8のそばを言います。小麦とそばのそれぞれの栄養が最もよく取れると言われています。また,そば粉はこねてもあまり粘りけが出ないため,細長い麺を作るのには向いていません。そこで小麦粉を混ぜることによって,細い麺を作り出すことができたのです。
「十割そば」
そば粉だけで作った麺です。そば本来の風味を楽しむことができます。二八そばより色が濃いのが特徴です。
そばの実の中の白い部分だけを取り出すと白いそばに,皮や殻などを混ぜると黒っぽいそばになります。
参考資料「日本食の大研究」
tagPlaceholderカテゴリ:理事長の部屋 | 0 |
炊飯器に米2合と炊き込みご飯の素、お水をいれて通常モードで炊いてください。 | 0 |
鍋に並べてコンソメと水を加え火にかけ、沸騰したらアクをとって蓋をし、弱火で15~20分煮る。 | 0 |
中にはパンケーキが2枚、メイプルシロップと粉砂糖が入っていました。 | 0 |
古くからゴリと呼ばれて親しまれています。とてもたくさんいて石の間をすばやく動き回ります。天ぷらにしたり、つくだににしたり、だしをとったりします。大きさは5�pくらいです。夏には石の下にとても美しい5�oくらいの卵を産んで親が守っています。よく見るととても美しいもようがあります。水そうで飼うのはとてもむずかしい魚です。
それ以外の生き物では、オオサンショウウオ、カジカガエル、カゲロウの幼虫、ヘビトンボの幼虫、カワゲラの幼虫、トンボのヤゴ、トビゲラの幼虫、カメ、イモリ、モリアオガエル、カワニナ、ホタルの幼虫、ミズカマキリ | 0 |
2葉の色が変わってきたら裏返して湯から引きあげ、水につけます。優しく絞って水気を切り、お浸しや和え物に使ってみてください | 0 |
20~30秒後、お湯が再度沸き始めましたら、箸で麺が鍋の底にくっつかないように軽く混ぜてください。 | 0 |
とみ田さんでつけ麺やラーメンを食べるには、以下の3つの方法があります。 | 0 |
お風呂に1~2粒入れて、徐々にビーズがお湯の中で溶けていくと、香りが広がり乳白色のお湯になります。 | 0 |
大根は2cmの輪切りにして皮をむき、4つに切る。鍋に入れ、大根がひたる位の米のとぎ汁を加えて強火にかける。(米のとぎ汁が無い場合は水に米大さじ1を加えても)煮立てば中火で15分ゆでる。水に取りきれいに洗ってザルに上げておく。 | 0 |
ダイエットをしていて小腹がすいたとき、ここで売っているタニタ食堂のおせんべいを買って食べていました。1袋65kcal程度のおせんべいが2袋入って108円、下の階のドラッグストアにもダイエット食品は売っていますが、さすがに108円では買えないので重宝しました。 | 0 |
このままでは、固すぎるので、ゴボウの場合は下ゆでをする。水を張った鍋に塩と酢を少々加え、強火にかける。沸騰した鍋に、切り分けたゴボウを投入して、3、4分くらいで取り出す。 | 0 |
箱を開けてみると、パスタの生麺が7玉とレトルトのパスタソース7袋が入っていました。 | 0 |
なので、水200mlに対して砂糖大さじ3を入れて砂糖水の氷を作りましょう。 | 0 |
三角コーナーの臭いが気になったら、生ゴミの上にお酢を2~3滴たらしてください。 | 0 |
3フライパンに油を敷き、豚肉、海老を炒める。豚肉と海老の色が変わったら野菜を加えて炒め、その上に2の焼きそば麺を覆うようにのせ、酒をふり、蓋をして3~4分程蒸し焼きにする。 | 0 |
何も頼んでいないのに2杯のビールとキャベツの酢漬けが出てきた。 | 0 |
第3部はバーベキュー会で、お肉や野菜を焼きながら、お腹いっぱいおいしくいただきました。 | 0 |
お風呂に入る時、小さな器に大さじ5杯くらいの米ぬかを入れて持っていきます。 | 0 |
やってみました、塩作り♪3リットルの海水から86グラムの塩が取れました。以下、手順と考察です。(2)ゴミをこすコーヒーフィルターで濾過して鍋に入れます。鍋の容量を考えて、15リットルのうち3リットルをこしました。
自作調味料第1弾-「塩」。塩を作るためのきれいな海水を汲みに、はるばる逗子海岸まで行って来ました。僕の住んでいるところは横浜市と言ってもかなり北にあるのでめったに海を見る機会はなく、2歳の長男を連れて片道60km(約1時間半)くらいかけてのんびりドライブです。この時期の海は寒さが心配でしたが、2月とは思えないほどとっても陽気で暖かい逗子海岸でした。
基本的な調味料を自分で作れると楽しそうですね。まずは今週末、塩づくりに挑戦しようと思います。 | 0 |
4、3の中に水に浸して柔らかくして水気をしぼったレーズンを加えて混ぜて必要であれば塩で味を調える。 | 0 |
6鍋に4を入れて火にかけ、沸騰する直前に豚肉を重ならないように加え、煮立ったらアクを取る。 | 0 |
卵白は角が立つくらいまで泡立て器で混ぜ、30gの砂糖を入れてまた混ぜる。チョコレートを混ぜた器に入れたら泡を潰さないよう丁寧に混ぜ、耐熱容器4つに、2/3くらいまでチョコレート液を流し込み、液の中に埋まるよう、チョコレートのかけらを1個ずつ入れる。 | 0 |
第五、たくさんの葡萄をぐっと握って、お酒の容器の中で入れます。そらから、砂糖が葡萄の上に入れます。葡萄と砂糖の比率は10:3です。例えば、10gの葡萄があって、3gの砂糖を入れます。 | 0 |
4フライパンに溶き卵を入れ、ご飯とこんにゃくを加えて炒め合わせます。 | 0 |
鍋にたっぷりと水を入れ、沸騰させてください。沸騰した水の中に凍ったままのすうぷを袋ごと入れ、6~8分間あたためたらできあがりです。お好みの器に入れて、お楽しみください。 | 0 |
読めない文字がかから田3つのコップ、この中から「熱さまし」と書かれたコップを選ばなければなりません。 | 0 |
大根は皮をむいて3?厚さに切り、鍋にかぶるくらいの水と少々の米を入れて、柔らかくなるまで下茹でしておく。 | 0 |
塩を少々ふりかけて全体を混ぜ合わせ、蓋をして火を弱め5分ほど待つ。 | 0 |
塩を加えて沸騰している湯の中に絹さやを入れて1分程度であげます。 | 0 |
酒は捨てて水気を切り、塩を両面に軽くして20分ぐらい置きます。 | 0 |
3 2の中に野菜を入れ、豚バラ肉から出た油が全体にまわるように混ぜる。 | 0 |
2の上に1をかけます。なじませてから、レモン汁、塩コショウで味を整え、冷蔵庫でよく冷やします。 | 0 |
1杯だけコーヒーを作るにもかかわらず、やかんにたくさんの水を入れ過ぎていないでしょうか?きちんと、カップ1杯分の水だけ入れるようにすると、ガス代の節約になります。カップにまず水を入れて、その水をやかんに入れると確実です!
コーヒー好きの人であれば、毎回お湯を沸かすより、まとめて沸かして作っておいた方がガス代の節約になります。私もコーヒーよく飲むので朝にまとめて作ってコーヒーポットに入れています。ガス代の節約だけでなく、いつでも温かいコーヒーが飲めるというメリットもあります。ただし、飲む量が増えます!
笛吹きケトルとは、お湯が沸くと笛の原理で「ピー!!」と音が鳴ってお知らせしてくれるやかんです。お湯が沸くと、警告音レベルの音でお知らせしてくれるので、消し忘れの心配がありません。また、笛吹きケトルは音を出すために、密閉率が高くなっていますので、熱効率が良く早くお湯を沸かすことができます。 | 0 |
冷蔵庫に入れたバター餅はちょっと硬くなるので、食べる前にはオーブントースターや魚焼きグリルで1、2分焼いてみてください。ちょっと焼くと、もっちりふんわりとした食感に、とろーりとした柔らかさが加わって、病みつきになっちゃいますよ。 | 0 |
安い!おすすめはあの味!-チアフルマザー
3~4人分の鍋が1袋で作れます。
ふつう鍋の素って200円~300円ぐらいしますよね。
97円!
「塩鍋」「味噌鍋」「寄せ鍋」「ちゃんこ鍋」「キムチ鍋」の5種類あります。
塩鍋の素
ネットの口コミではシンプルすぎると言ってる人もいますが、シンプルイズベスト。私はダントツで塩味がいちばん好きです。
シンプルですがしっかり味がしみこみ、素材の味をしっかり味わうことができます。
おすすめは、鶏肉、白菜などを使った鍋。
味噌鍋の素
なので、我が家ではバターを入れてコクとまろやかさを足して調節しています。
具材は豚肉やニラ、もやしが合いますね。
寄せ鍋の素
あっさり味で、ちょっと味が薄いような感じがしました。
塩鍋の素よりもダシの風味が強く、上品な感じです。
タラとかホタテなど魚介をいれたくなる味です。
キムチ鍋、ちゃんこ鍋も食べたらレビューします!
まとめ:全体的にあっさりスープだが97円なら買い!アレンジ次第で味の奥行きも広がる!
スーパーだと200円~300円はするので97円で鍋の素が帰るのは家計に大助かりですよね。
全体的にあっさり目で、コクやまろやかさが少なめな印象なので、97円スープをベースに家庭でちょい足ししてアレンジするのも楽しいと思います! | 0 |
鍋に2~3センチくらいにお湯を沸かし、いったん火をとめて材料を入れた茶碗を静かに入れる。 | 0 |
カップといっても、蓋碗を急須のようにしてお茶を淹れるので、4~5杯は飲めます。 | 0 |
3)鍋に水を入れて沸騰させ、サツマイモと、レモン果汁、砂糖を入れて蓋をして5分煮る。 | 0 |
久しぶりに炭酸水を飲んでみたら、4リットルでお腹いっぱいになりました。 | 0 |
最上8市町村の果物・野菜がおいしいアイスクリームになりました。8つの特徴をお楽しみください。 | 0 |
5分ほどして奥の厨房から玉子を溶く音がしたかと思ったら、すぐに料理が供された。 | 0 |
4)醤油で味付けをして、水でといた片栗粉を入れ、さらに一煮立ちさせます。 | 0 |
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、パスタを茹でる。茹で上がったら茹で汁1/3Cを取っておく。 | 0 |
この蕎麦は近畿地方のスーパーで販売されていますが、メーカーは愛知県です。太めでしっかりとした食感の風味があって、鍋料理の〆に向いている様です。1袋260gなので普通に食べるなら3人で2袋が丁度よい量です。毎月月末最終日に蕎麦の話題をアップしていますが、10月は外食で蕎麦を食べる機会がありませんでしたので、これは自宅ランチです。本日で10月も終わりますが、来週にはもう立冬で、寒い季節が駆け足でやってきます。
昨今、組織において部下の失態、失敗に対して、上司の責任が希薄かつ不透明な時代だと感じます。私も若かりし頃、上司と社用車で外注先に行き、私の不注意で接触事故を起こした事がありました。帰社後、二人で役員に謝罪した時に、その役員が上司に対し『横で寝とったんとちゃうんか?』と叱責されているのが今も心に残っています。部下に対しての責任を上司がどこまで持つのか?という事が難しくなりつつありますし、介入度合いが深ければ良いと言うものでもありません。ただ、だからこそ上司は違和感には敏感であって欲しいと思います。無責任な言い訳と状況を肯定する『...知らなかった。考えが及びもしなかった。』等は本来...上司としては通用しません。日頃からの共育、指導で危険の芽を摘み取るのが上司たる者の責任であり職務です。こうしたマネージャーの資質は真摯な自責の姿勢だけでは100%芽生えません。ではどうすれば良いのでしょうか?マネージャーは強い意志と柔軟な思考の持ち主であり、普段から『発見』を大切にしている人であって欲しいと思います。
先日、韓国映画の「暗殺」と「王の運命/歴史を変えた八日間(原題は思悼)」を見ました。百済の時代の「階伯(ケベク)」は見る時間がないので2話まで見て、残りはDVDに保存しました。映画「暗殺」は時代劇ではなく昭和初期の韓国臨時政府の抗日運動の話ですが、史実との距離は少し感じました。「猟奇的な彼女」で有名な女優チョン・ジヒョンがスナイパー役を演じた事で人気の出た映画で、なかなか面白かったです。
「王の運命/歴史を変えた八日間」は舞台は18世紀の朝鮮王朝で、第21代王の英祖とその息子の荘献世子との確執を、周囲の女たちの人生や政権争いなどを交えて描いた李氏朝鮮最大の謎とされる「米びつ事件」の歴史ドラマです。英祖は朝鮮王朝歴代の王の中で最も長生きし、在位期間も最長の52年間と最も長かった君主です。ただ、混乱と錯綜、陰謀と軋轢が渦巻く王朝を象徴したような作品です。朝鮮史に興味があって、韓流ドラマが好きな人には面白い映画です。
本日は1934年(昭和9年)に土讃線の大杉駅と豊永駅間が開業した日です。当時は高知線で翌年、三縄駅~豊永駅間が開業し多度津駅~須崎駅間を土讃線となっています。写真は本日開業した区間の豊永~大田口の在りし日のDF50で今から35年以上も前の写真です。土讃線は国鉄時代は土讃本線と呼ばれていましたが、JR四国は民営化後の1988年(昭和63年)に土讃線と改称しています。この区間は高知県の長岡郡大豊町ですぐ北は徳島県三次市です。豊楽寺は724年(神亀元年)、聖武天皇の勅願所として行基が開創したと伝わります。是非とも、近いうちに参拝したいものです。
10月15日の科捜研の女の2時間スペシャルも19日の第1回放映も面白く、私の期待を裏切りませんでした。科捜研の女を見ていると『S.R.I』とありますね。これはSCIENCE R ESEARCH INSTITUTE(サイエンティフィックリサーチインスティチュート)の事だと思いますが、『S.R.I』で思い出すのはあの怪奇大作戦で主題歌でも♪エス・アール・アイ~と連呼しています。そう、怪奇大作戦はTBS系で1968年(昭和43年)から2クールで放映された特撮テレビドラマで製作総指揮に円谷英二、監督に円谷一や実相寺昭雄なども名前を連ねる円谷プロの秀作です。ウルトラセブンの後番組で、変身ヒーローが登場しませんが、なかなか面白かった番組です。
今回の訪中は北京で第19回全人代が開催中で、何となくセキリュティがいつもより厳しかった気がしました。今年5月に中国から要請された温泉調査の邦人がスパイ容疑で拘束されていましたが、先日一部の人は帰国したものの2人は逮捕されたと報道されていました。おそらく、中国の法律で裁かれ、刑に処されるのでしょうが、恐い話です。帰りの飛行機の中で窓から地上を撮影していた人が客室乗務員に注意されていました。こうした事の延長線上に軍事機密に抵触する容疑が口を開いて待っているのだとすると狂犬病や数々のトラブル、アクシデントを覚悟して仕事をするリスクはいかがなものかと考えてしまいます。
昨夜、広島のマツダスタジアムでのセントラルリーグCSファイナルステージ第5戦、横浜DeNAベイスターズは逆転勝利で4連勝して、広島のアドバンテージを含めた対戦成績を4勝2敗とし、日本シリーズ進出を決めました。2年連続での広島とのファイナルステージの死闘を制し、1998年(平成10年)以来19年ぶりとなります。23日の第4戦の6回無死満塁のピンチを0点に抑えたのが光りました。また、シーズン中においては8月22日のクリーンナップ3者連続本塁打でのサヨナラ試合からの23、24日と続く3試合連続サヨナラ試合で広島に3連勝したのが大きかったですね。解説者が『これが、何かのきかっけになるのでは...。』と言っていましたが正にその通りになりました。そして、広島はシーズン中、唯一負け越しているチームが横浜なんですね。週末からの福岡ソフトバンクホークスとの日本シリーズでもラミネス采配がさえる事を願いつつ、野球観戦を楽しみたいと思います。
東莞は南北では50キロ、東西では70キロほどの広さで、唐の時代に広州の番禺(ばんぐう)の東にある莞草(イグサ)の産地だったことから東莞なる地名になったそうです。香港とも近く、広州や深センの中間にあって香港や台湾の企業の外注先や工場建設の好適地として日本への輸出も多く、縁浅からぬ場所です。台湾企業も多い事から台湾料理のお店もあって、写真の担仔麺(タンツーメン)を頂きました。何となく沖縄そばの原型みたいな円やかな味でした。この時期は上海蟹のシーズンですが、正直...私は苦手ですね。
東莞には空路では2回目で、広東省にはたぶん6回目だと思います。関空から4時間を超えるフライトはさすがに疲れます。上海や大連がいかに近いかよくわかります。更に今回も1時間40分も出発が遅れました。そして、航空会社のネットワークは世界情勢や治安、紛争などとは別物で地球のいたるところに飛行機が行き交っています。航空便があるところは必ず需要があるのでしょうが、日本が国交のある国すべてに直行便があるわけではありません。日本と国交のある国はだぶん...192カ国で直行便があるのは50カ国もないので、やはり諸外国との往来やビジネスはそれなりに難しいものなのでしょう。全世界はすぐには無理でも東アジアの大陸、半島、島国の関係も今以上に良くなる事を信じております。少し形がいびつですが、これは美味しいですね...というか、自覚以上に中国慣れしていますね。
昨日、42回目の中国渡航から無事に帰国しました。写真は広陵町の釜揚げうどんが有名なお店の「肉汁釜揚げうどん」です。訪問した日は雨のランチタイムでしたが、空いていました。ただ、普段は名前を書いて待ち時間できる時もある様です。ちょうど、前日...41回目の中国から帰国した寒い日でしたので温かい釜揚げうどんを美味しく頂きました。奈良県の町の中で最も人口が多い広陵町ですが、それでも33,000人強ってところでしょうか...。しかし、増加率は高く、40年前からは倍増ですね。古墳や竹取物語伝説、靴下の町としても良く知られています。町名は、広瀬郡の「広」と丘陵地帯の「陵」で「広陵」とした中学校の校名に由来しています。 | 0 |
鍋にご飯と水3カップを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてトロリとするまで20分くらい煮る。 | 0 |
(1)卵は温室に戻し、酢と塩を加えた熱湯に入れて6分ゆで、水に取って殻をむく。 | 0 |
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を加える。ほうれん草の茎を持って葉先から鍋に入れる。1分ほどゆで、菜箸で茎をひとまとめにつまんで裏返す。さらに30秒ゆでて水にとり、3~4回水を替えながら泳がせて、さらに冷水に5~10分さらす。水けを絞り、長さ3~4cmに切ってほぐしながらボールに入れる。しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1/2を加えてあえ、器に盛る。じゃこに酢小さじ1をからめ、ほうれん草にのせる。 | 0 |
方法としては、カップに粉を入れた後スプーン1杯のお水でダマがなくなるまでよく混ぜます。 | 0 |
全部書き終わったら、水をいっぱいに入れた洗面器にこの紙を沈め、ゆっくり24まで数えます。 | 0 |
沸騰したら火を止めて、ティーメジャー2杯半程度の茶葉を入れる。 | 0 |
鍋に水4カップと2.を入れ、煮立ったらコンソメを入れて溶かす。その後トマトを入れ、再び煮立ったら塩、コショウで味を調える | 0 |
作り方:
水1リットルを沸騰させたところで火から下ろし、茶葉を加えます。
3~5分間置きます。
かき混ぜてから漉して容器に移し、冷水と冷やしたシロップを加えます。
レモンジュースを注いでよく混ぜます。
アイスキューブの上に注ぎます。
シャルメディア | 0 |
蓋を開けると8つの枡に、デザートまできれいに盛りつけられています。 | 0 |
素材からしっかりと取った出汁は香りもよく、とても美味しいです。家庭なら冷蔵庫で2~3日は保ちますので少しまとめて作っておくと便利です。 | 0 |
チキンラーメンは、お湯をそそぐとたった2分で食べられる「魔法のラーメン」と呼ばれました。 | 0 |
たっぷりの水と酢少々が入った鍋に卵を入れ、沸騰させたら火を弱め、8~12分ゆでます。ゆで上がった卵はすぐに冷水に取って殻をむきます。 | 0 |
もう3袋開けましたが、食べてみたところ、袋によってグラノーラの塊の大きさが違いすぎます。 | 0 |
1、蒸篭に切った野菜、卵、たらこをのせ、湯を沸かした蒸篭用鍋の上にセットする。 | 0 |
中には、ごろりんとした鶏のから揚げが3つも入っていて、ボリュームもあります。 | 0 |
鍋に水を入れて沸騰させ、1を5秒ほど入れて湯がきます。取り出して冷水につけ、皮をむいて細かく刻みます。 | 0 |
4小麦粉、玉子、水をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。 | 0 |
1ソバの実をたっぷりの湯で下茹でし、ザルにあげて水気を切っておく。 | 0 |
この4つがゼリーダイエットをするときに選ぶとよいゼリーになります。 | 0 |
☆2Lペットボトルに入った水を使って作り、もとのペットボトルにつめて保存しています。 | 0 |
3小麦粉、カレー粉を加え、全体に渡ったら牛乳とブイヨンを加える。煮立ってきたら弱火にし、5~6分煮る。塩コショウで味を調える。 | 0 |
4唐辛子を取り出して、塩を入れて茹でたパスタをに入れ、2の鰹をいれて和えたら、塩、コショウで味を整える。 | 0 |
4、新たに、豆がかぶるくらいに、たっぷりと水を入れ、中火にかける。 | 0 |
2容器に卵と砂糖を入れて均一になるまで混ぜる。そこに牛乳を入れて混ぜてください。 | 0 |
鍋にそばの実と水600ccを入れ、塩小さじ2杯を入れ、20分煮る。 | 0 |
衣をつけた面を下にして油で揚げ、衣が固まればひっくり返して5秒ほど揚げれば良いです。 | 0 |
フライパンに残ったスープを計量カップに入れ、湯を足してカップ2にします。 | 0 |
2、もうひとつの鍋をひっくり返し、その上にラップに包んだ冷凍肉を置く。 | 0 |
トマトの場合は、小さめのトマトのヘタをくりぬく。トマトの頭を下にして、お湯の中に5秒ほど入れる。取り出し、皮をむき、"水1.5:調味液1"をビニール袋に皮をむいたトマトと一緒にいれ、空気を抜く。冷蔵庫で1時間ほど冷やせば出来上がりです。ビックリする味に感心して下さい。 | 0 |
コーヒーパック2個で800mlくらいの水を入れて、冷蔵庫で一晩置けば水出しコーヒーが飲めるよ! | 0 |
とうふと「かやく入り粉末スープ」を容器に入れ、熱湯を注いで3分待ちましょう。 | 0 |
2鯵に、小麦粉とカレー粉を混ぜたものをつけ、溶いた卵、パン粉の順につける。 | 0 |