Datasets:

kngrg

/

rus-nfcorpus

like 0

MED-4358

Биоконтроль бактериофагов в животных и мясных продуктах

Краткое описание С момента своего открытия почти столетие назад бактериальные вирусы (бактериофаги или "фаги") использовались для профилактики и лечения множества бактериальных инфекций (фаготерапия: ФТ). Кроме того, они стали основой для многих достижений в области генетики и биохимии. В течение нескольких десятилетий после их открытия фаготерапия проводилась на людях в Соединенных Штатах, Европе и Азии. Однако в 1940-х годах западные страны в основном отказались от фаготерапии в пользу антибиотиков. Относительно недавнее возрождение ПТ на Западе отчасти можно объяснить растущей распространенностью устойчивости патогенов человека и животных к антибиотикам. Однако строгий контроль за испытаниями на людях, который в настоящее время требуется в Соединенных Штатах и Европе, привел к увеличению числа случаев применения ПТ на домашних животных и в сельском хозяйстве в качестве альтернативы ПТ на людях. Эта тенденция сохранится, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, поскольку Управление по контролю за продуктами и лекарствами недавно одобрило коммерческую обработку фагами для использования в пищевых продуктах в США. Тем не менее, несмотря на эти важные достижения и растущее число успешных испытаний ПТ, остаются значительные препятствия для их широкого применения на животных, в пищевых продуктах и, в конечном счете, в медицине во многих частях мира. В этом обзоре будет представлен краткий обзор истории ПТФ на Западе и обобщены некоторые ключевые результаты исследований по биоконтролю фагов в животных и мясных продуктах.

краткий описание момент свой открытие столетие назад бактериальный вирус бактериофаг фаг использоваться профилактика лечение множество бактериальный инфекция фаготерапия фт кроме стать основа многий достижение область генетика биохимия течение несколько десятилетие открытие фаготерапия проводиться человек соединить штат европа азия однако 1940 х год западный страна основное отказаться фаготерапия польза антибиотик относительно недавний возрождение пт запад отчасти объяснить расти распространённость устойчивость патоген человек животное антибиотик однако строгий контроль испытание человек настоящий время требоваться соединить штат европа привести увеличение число случай применение пт домашний животное сельский хозяйство качество альтернатива пт человек тенденция сохраниться крайний мера краткосрочный перспектива поскольку управление контроль продукт лекарство недавно одобрить коммерческий обработка фаг использование пищевой продукт сша менее несмотря важный достижение расти число успешный испытание пт оставаться значительный препятствие широкий применение животное пищевой продукт конечный счёт медицина многий часть мир это обзор представить краткий обзор история птф запад обобщить некоторый ключевой результат исследование биоконтроль фаг животное мясной продукт

MED-4359

Иллюстрированный очерк: Осложнения, связанные с проглоченной рыбьей костью

Непреднамеренное употребление в пищу рыбных костей (ФК) - обычное дело, особенно в странах с высоким потреблением морепродуктов. В большинстве случаев съеденный ФК проходит через желудочно-кишечный тракт без осложнений, обычно в течение недели. Тем не менее, в некоторых случаях может произойти повреждение жировой ткани, что может привести к осложнениям. Важно знать об этих осложнениях, поскольку у пациентов обычно наблюдаются неспецифические симптомы, и они могут не знать о том, что употребляли жирную пищу.

непреднамеренный употребление пища рыбный кость фк обычный дело особенно страна высокий потребление морепродукт большинство случай съесть фк проходить желудочный кишечный тракт осложнение обычно течение неделя менее некоторый случай мочь произойти повреждение жировой ткань мочь привести осложнение важно знать осложнение поскольку пациент обычно наблюдаться неспецифический симптом мочь знать употреблять жирный пища

MED-4360

Может ли сигуатера передаваться половым путем?

Сигуатера - это тип пищевого отравления, связанного с употреблением зараженной морской рыбы. Мы сообщаем о двух случаях, когда болезненная эякуляция у пострадавшего мужчины и диспареуния у здоровой женщины после эякуляции ее партнера указывают на передачу возбудителя половым путем - сигуатоксина (CTX). Иммунологический анализ образцов спермы на CTX не был диагностическим методом, но чувствительность и сроки проведения теста, возможно, не позволили обнаружить небольшое количество токсина. Мы заключаем что CTX может присутствовать в сперме мужчин, страдающих от токсического воздействия ciguatera, и может вызывать симптомы как у мужчин, так и у женщин во время полового акта.

сигуатер это тип пищевой отравление связанный употребление заразить морской рыба сообщать случай болезненный эякуляция пострадать мужчина диспареуния здоровый женщина эякуляция партнёр указывать передача возбудитель половой путём сигуатоксин ctx иммунологический анализ образец сперма ctx диагностический метод чувствительность срок проведение тест возможно позволить обнаружить небольшой количество токсин заключать ctx мочь присутствовать сперма мужчина страдать токсический воздействие ciguatera мочь вызывать симптом мужчина женщина время половой акт

MED-4361

Грязные деньги: исследование гигиенического статуса некоторых мировых валют, полученных в магазинах общественного питания.

В 10 различных странах (Австралия, Буркина-Фасо, Китай, Ирландия, Нидерланды, Новая Зеландия, Нигерия, Мексика, Соединенное Королевство и Соединенные Штаты) было получено в общей сложности 1280 банкнот, на которых было указано содержание бактерий. Было обнаружено, что на наличие бактерий на банкнотах влияет материал, из которого они изготовлены, и существует сильная корреляция между количеством бактерий на квадратный сантиметр и рядом показателей экономического процветания страны. в разных странах. Наиболее сильная корреляция была обнаружена с "индексом экономической свободы", что указывает на то, что чем ниже значение индекса, тем выше типичное содержание бактерий на банкнотах, находящихся в обращении. Другими факторами, которые, по-видимому, влияют на количество бактерий на банкнотах, являются возраст банкнот и материал, из которого они изготовлены (полимерный или хлопчатобумажный). Банкноты также были проверены на наличие ряда патогенных микроорганизмов. Было обнаружено, что патогенные микроорганизмы могут выделяются только после обогащения, и само их присутствие не вызывает опасений. В свете наших международных исследований рекомендуется, чтобы действующие в большинстве стран руководящие принципы одновременного гигиенического обращения с пищевыми продуктами и деньгами были приняты повсеместно. Это включает в себя то, что в некоторых случаях обработка продуктов питания и денег должна быть физически разделена путем найма отдельных сотрудников для выполнения каждой отдельной задачи; в то время как в других случаях это могло бы обращайтесь с продуктами питания только рукой в перчатке, а с деньгами - другой рукой. Если ни одна из этих мер предосторожности не может быть принята должным образом, настоятельно рекомендуется, чтобы персонал общественного питания выполнял надлежащие процедуры мытья рук после обращения с деньгами и перед обращением с продуктами.

10 различный страна австралия буркина фасо китай ирландия нидерланды новый зеландия нигерия мексика соединить королевство соединить штат получить общий сложность 1280 банкнот указать содержание бактерия обнаружить наличие бактерия банкнот влиять материал изготовить существовать сильный корреляция количество бактерия квадратный сантиметр рядом показатель экономический процветание страна разный страна наиболее сильный корреляция обнаружить индекс экономический свобода указывать ниже значение индекс выше типичный содержание бактерия банкнот находиться обращение фактор видимый влиять количество бактерия банкнот являться возраст банкнот материал изготовить полимерный хлопчатобумажный банкнот также проверить наличие ряд патогенный микроорганизм обнаружить патогенный микроорганизм мочь выделяться обогащение присутствие вызывать опасение свет наш международный исследование рекомендоваться действовать большинство страна руководящий принцип одновременный гигиенический обращение пищевой продукт деньга принять повсеместно это включать некоторый случай обработка продукт питание деньга должный физически разделить путём наём отдельный сотрудник выполнение каждый отдельный задача время случай это мочь обращаться продукт питание рука перчатка деньга рука мера предосторожность мочь принять должный образ настоятельно рекомендоваться персонал общественный питание выполнять надлежащий процедура мытьё рука обращение деньга обращение продукт

MED-4363

От скотного двора до стола с едой: повсеместное распространение вируса гепатита Е, риск зоонозных инфекций и безопасность пищевых продуктов

Вирус гепатита Е (ВГЕ) является важным, но крайне малоизученным патогеном. Механизмы репликации и патогенеза ВГЕ изучены недостаточно, и вакцина против ВГЕ пока недоступна. HEV относится к семейству Hepeviridae, состоящему по меньшей мере из четырех признанных основных генотипов. Генотипы 1 и 2 ВГЕ распространены только среди людей и связаны с эпидемиями в развивающихся странах, в то время как генотипы 3 и 4 ВГЕ являются зоонозными и вызывают спорадические случаи во всем мире. Идентификация а определение характеристик ряда штаммов вируса гепатита С у животных, полученных от свиней, кур, кроликов, крыс, мангуст, оленей и, возможно, крупного рогатого скота и овец, значительно расширило диапазон носителей и разнообразие вируса гепатита с. Продемонстрированная способность некоторых штаммов ВГЕ животных к межвидовому заражению вызывает обеспокоенность общественного здравоохранения в отношении зоонозной ВГЕ-инфекции. Свиньи являются признанным источником ВГЕ, и работники, занимающиеся обработкой свиней, подвергаются повышенному риску зоонозной ВГЕ-инфекции. Спорадические случаи гепатита Е были окончательно зафиксированы. связано с употреблением сырого или недоваренного мяса животных, такого как свиная печень, сосиски и мясо оленя. Кроме того, поскольку большое количество вирусов выделяется с фекалиями, навозом животных, внесенным в почву, и сточными водами, может привести к загрязнению ирригационной и питьевой воды с сопутствующим загрязнением продуктов или моллюсков. РНК HEV свиного происхождения была обнаружена в свином навозе, сточных водах и устрицах, а употребление зараженных моллюсков также было связано со спорадическими случаями заболевания гепатитом Е. Таким образом, штаммы вируса гепатита С у животных представляют собой не только зоонозный риск, но и угрозу безопасности пищевых продуктов и окружающей среды.

вирус гепатит вге являться важный крайне малоизученный патоген механизм репликация патогенез вге изучить недостаточно вакцина против вге пока недоступный hev относиться семейство hepeviridae состоять малый мера четыре признанный основный генотип генотип 1 2 вге распространить среди человек связать эпидемия развивающийся страна время генотип 3 4 вге являться зоонозный вызывать спорадический случай весь мир идентификация определение характеристика ряд штамм вирус гепатит животное получить свинья кура кролик крыса мангуст олень возможно крупный рогатый скот овца значительно расширить диапазон носитель разнообразие вирус гепатит продемонстрировать способность некоторый штамм вге животное межвидовой заражение вызывать обеспокоенность общественный здравоохранение отношение зоонозной вге инфекция свинья являться признать источник вге работник заниматься обработка свинья подвергаться повышенный риск зоонозной вге инфекция спорадический случай гепатит окончательно зафиксировать связать употребление сырой недоваренный мясо животное свиной печень сосиска мясо олень кроме поскольку большой количество вирус выделяться фекалия навоз животное внести почва сточный вода мочь привести загрязнение ирригационный питьевой вода сопутствовать загрязнение продукт моллюск рнк hev свиной происхождение обнаружить свиной навоз сточный вода устрица употребление заразить моллюск также связать спорадический случай заболевание гепатит образ штамм вирус гепатит животное представлять зоонозный риск угроза безопасность пищевой продукт окружающий среда

MED-4364

Профессиональная передача вируса гепатита С в результате использования одной и той же мясорубки в супермаркете.

Анализ факторов риска заражения вирусом гепатита С (HCV) у пациента, инфицированного HCV, показал, что единственным выявленным риском была работа за тем же мясным прилавком супермаркета, что и у другого пациента, инфицированного HCV, с использованием обычного станка для резки ветчины, с частыми кровоточащими травмами рук. Филогенетический анализ показал высокий процент гомологии нуклеотидов между штаммами двух пациентов. © 2010 Европейское общество клинической микробиологии и инфекционных заболеваний. На оригинальные работы правительства США не претендуют.

анализ фактор риск заражение вирус гепатит hcv пациент инфицировать hcv показать единственный выявить риск работа мясной прилавок супермаркет пациент инфицировать hcv использование обычный станок резка ветчина частый кровоточить травма рука филогенетический анализ показать высокий процент гомология нуклеотид штамм пациент 2010 европейский общество клинический микробиология инфекционный заболевание оригинальный работа правительство сша претендовать

MED-4365

Неблагоприятное воздействие концентрированных экстрактов зеленого чая.

В пользу употребления зеленого чая выдвигается множество аргументов в пользу его полезности для здоровья. Однако, в основном из-за легкой доступности и растущей, как никогда, популярности высококонцентрированных экстрактов зеленого чая, иногда в сочетании с принципом "чем больше, тем лучше", начали выявляться определенные риски для здоровья, связанные с потреблением зеленого чая. К числу таких рисков относятся возможность повреждения печени, потенциальное взаимодействие с отпускаемыми по рецепту лекарствами, приводящее к изменению их терапевтической эффективности, и вероятность причинения вреда при в сочетании с другими популярными растительными лекарственными средствами. В этом обзоре мы обобщим документально подтвержденные примеры неблагоприятного воздействия зеленого чая на организм человека и обсудим риски, связанные с обильным потреблением высококонцентрированных экстрактов зеленого чая, о чем свидетельствуют исследования на животных. Хотя мы не намерены преуменьшать какие-либо научно установленные преимущества употребления зеленого чая, цель этого обзора состоит в том, чтобы сосредоточить внимание в первую очередь на потенциальных побочных эффектах и повысить осведомленность о редких, но недооцененные риски. Авторское право © 2011 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Вайнхайм.

польза употребление зелёный чай выдвигаться множество аргумент польза полезность здоровье однако основное лёгкий доступность расти популярность высококонцентрированный экстракт зелёный чай сочетание принцип большой хороший начать выявляться определённый риск здоровье связанный потребление зелёный чай число риск относиться возможность повреждение печень потенциальный взаимодействие отпускать рецепт лекарство приводить изменение терапевтический эффективность вероятность причинение вред сочетание популярный растительный лекарственный средство это обзор обобщить документально подтвердить пример неблагоприятный воздействие зелёный чай организм человек обсудить риск связанный обильный потребление высококонцентрированный экстракт зелёный чай свидетельствовать исследование животное хотя намерить преуменьшать либо научно установленный преимущество употребление зелёный чай цель это обзор состоять сосредоточить внимание первый очередь потенциальный побочный эффект повысить осведомлённость редкий недооценить риск авторский право 2011 wiley vch verlag gmbh co kgaa вайнхайма

MED-4366

Маркетинг пищевых добавок в Северной Америке: император (почти) голый.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: В Северной Америке продается множество различных пищевых добавок. Качество доказательств, подтверждающих их эффективность, охватывает широкий спектр: некоторые из них основаны на достоверных научных данных (например, витамин D и рыбий жир), в то время как в отношении большинства добавок доказательств практически нет. Обычно продаются такие виды пищевых добавок, как экзотические фруктовые соки (например, сок годжи) и отдельные травы или их смеси. Распространенные утверждения в поддержку конкретных пищевых добавок заключаются в том, что они богаты антиоксиданты способствуют детоксикации, стимулируют иммунную систему и способствуют снижению веса. Пищевые добавки обычно продаются в магазинах здорового питания и с помощью многоуровневого маркетинга. Продажи могут быть увеличены с помощью массовой рассылки ("нежелательной почты"), спама по электронной почте и веб-сайтов. Большая часть маркетинга основана на заявлениях, которые являются откровенно нечестными. ВЫВОДЫ: В то время как пищевые добавки, для которых существуют убедительные доказательства, обычно стоят около 3-4 долларов в месяц, те, которые активно рекламируются, практически не продаются. дополнительные доказательства стоят около 20-60 долларов в месяц. Основной причиной этой проблемы в Соединенных Штатах является слабость законодательства. Существует настоятельная необходимость в более строгом регулировании и предоставлении более качественных рекомендаций широкой общественности.

справочный информация северный америка продаваться множество различный пищевой добавка качество доказательство подтверждать эффективность охватывать широкий спектр некоторый основать достоверный научный данные например витамин d рыбий жир время отношение большинство добавка доказательство практически обычно продаваться вид пищевой добавка экзотический фруктовый сок например сок годжи отдельный трава смесь распространить утверждение поддержка конкретный пищевой добавка заключаться богатый антиоксидант способствовать детоксикация стимулировать иммунный система способствовать снижение вес пищевой добавка обычно продаваться магазин здоровый питание помощь многоуровневый маркетинг продажа мочь увеличить помощь массовый рассылка нежелательный почта спам электронный почта веб сайт больший часть маркетинг основать заявление являться откровенно нечестный вывод время пищевой добавка существовать убедительный доказательство обычно стоять около 3 4 доллар месяц активно рекламироваться практически продаваться дополнительный доказательство стоять около 20 60 доллар месяц основной причина проблема соединить штат являться слабость законодательство существовать настоятельный необходимость строгий регулирование предоставление качественный рекомендация широкий общественность

MED-4369

Меры по борьбе с тошнотой и рвотой на ранних сроках беременности

Женщины на ранних сроках беременности очень часто испытывают тошноту, позывы к рвоте. Эти симптомы оказывают значительное физическое и психологическое воздействие на женщин. Это обновленный обзор методов лечения тошноты и рвоты на ранних сроках беременности, опубликованный ранее в 2003 году. Цель исследования - оценить эффективность и безопасность всех методов лечения тошноты, рвоты и позывов к рвоте на ранних сроках беременности, до 20 недель беременности. Методы поиска Мы исследовали Результаты исследований Кокрейновской группы по беременности и родам (28 мая 2010 г.). Критерии отбора: Все рандомизированные контролируемые исследования по любым методам лечения тошноты, рвоты и позывов к рвоте на ранних сроках беременности. Мы исключили исследования по лечению тяжелых рвотных масс, которые описаны в другом обзоре. Мы также исключили квазирандомизированные исследования и исследования с использованием перекрестного подхода. Сбор и анализ данных Четыре автора обзора в парах проанализировали приемлемость исследований и независимо друг от друга оценили риск предвзятости и отобрал данные для включенных исследований. Основные результаты Критериям включения соответствовали двадцать семь исследований, в которых участвовала 4041 женщина. Эти исследования включали множество вмешательств, включая точечный массаж, акустимуляцию, иглоукалывание, использование имбиря, витамина В6 и нескольких противорвотных препаратов. Мы не выявили исследований, посвященных диетическому питанию или другим методам изменения образа жизни. Данные об эффективности точечного массажа Р6, аурикулярного (ушного) массажа и акустимуляции точки Р6 были ограничены. Иглоукалывание (Р6 или традиционное) не выявлено существенной пользы для женщин во время беременности. Использование продуктов с имбирем может быть полезным для женщин, но доказательства эффективности были ограниченными и непоследовательными. В ходе исследований были получены лишь ограниченные данные в поддержку использования фармакологических средств, включая витамин В6, и противорвотных препаратов для облегчения легкой или умеренной тошноты и рвоты. Было мало информации о неблагоприятных исходах для матери и плода, а также о психологических, социальных или экономических последствиях. Мы не смогли объединить полученные данные из исследований по большинству исходов из-за неоднородности участников исследования, вмешательств, групп сравнения и результатов, которые были измерены или представлены в отчетах. Методологическое качество включенных исследований было неоднозначным. Выводы авторов Учитывая высокую распространенность тошноты и рвоты на ранних сроках беременности, медицинские работники должны давать женщинам четкие рекомендации, основанные на систематически анализируемых фактических данных. Существует недостаток высококачественных фактических данных, подтверждающих эти рекомендации. Трудности в интерпретации результатов результаты исследований, включенных в этот обзор, подчеркивают необходимость в конкретных, последовательных и четко обоснованных результатах и подходах к измерению в научных исследованиях.

женщина ранний срок беременность очень часто испытывать тошнота позыв рвота симптом оказывать значительный физический психологический воздействие женщина это обновить обзор метод лечение тошнота рвота ранний срок беременность опубликовать ранее 2003 год цель исследование оценить эффективность безопасность весь метод лечение тошнота рвота позыв рвота ранний срок беременность 20 неделя беременность метод поиск исследовать результат исследование кокрейновский группа беременность роды 28 май 2010 г критерий отбор всё рандомизировать контролировать исследование любой метод лечение тошнота рвота позыв рвота ранний срок беременность исключить исследование лечение тяжёлый рвотное масса описать друг обзор также исключить квазирандомизировать исследование исследование использование перекрёстный подход сбор анализ данные четыре автор обзор пара проанализировать приемлемость исследование независимо друг друг оценить риск предвзятость отобрать дать включить исследование основной результат критерий включение соответствовать двадцать семь исследование участвовать 4041 женщина исследование включать множество вмешательство включая точечный массаж акустимуляция иглоукалывание использование имбирь витамин в6 несколько противорвотный препарат выявить исследование посвятить диетический питание метод изменение образ жизнь дать эффективность точечный массаж р6 аурикулярный ушной массаж акустимуляция точка р6 ограничить иглоукалывание р6 традиционный выявить существенный польза женщина время беременность использование продукт имбирь мочь полезный женщина доказательство эффективность ограниченный непоследовательный ход исследование получить лишь ограниченный дать поддержка использование фармакологический средство включая витамин в6 противорвотный препарат облегчение лёгкий умеренный тошнота рвота мало информация неблагоприятный исход мать плод также психологический социальный экономический последствие смочь объединить получить дать исследование большинство исход неоднородность участник исследование вмешательство группа сравнение результат измерить представить отчёт методологический качество включить исследование неоднозначный вывод автор учитывать высокий распространённость тошнота рвота ранний срок беременность медицинский работник должный давать женщина чёткий рекомендация основать систематически анализировать фактический данные существовать недостаток высококачественный фактический данные подтверждать рекомендация трудность интерпретация результат результат исследование включить обзор подчёркивать необходимость конкретный последовательный чётко обоснованный результат подход измерение научный исследование

MED-4370

Рекомендации магазинов здорового питания при тошноте и мигрени во время беременности.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Многие беременные женщины используют пищевые добавки во время беременности, однако о безопасности этих продуктов имеется относительно мало информации. Потребители пищевых добавок часто обращаются за рекомендациями к сотрудникам магазинов здорового питания. ЦЕЛЬ: Оценить рекомендации, данные сотрудниками магазинов здорового питания в столичном районе Финикс относительно лечения тошноты/рвоты и мигрени во время беременности. МЕТОДЫ: Замаскированный покупатель позвонил по телефону в 155 магазинов здорового питания в районе большого Феникса. Звонивший представился женщиной на 8 неделе беременности и попросил дать рекомендации по лечению тошноты/рвоты и мигрени. Ответы и рекомендации были записаны, а затем сопоставлены с современными научными данными, полученными в ходе поиска литературы с использованием MEDLINE (1966 - сентябрь 2004) относительно того, были ли противопоказаны пищевые добавки и методы их применения во время беременности. РЕЗУЛЬТАТЫ: Восемьдесят девять процентов магазинов дали рекомендации при тошноте/рвоте, а 82% дали рекомендации при мигрени. Использование имбиря было наиболее рекомендуемым средством для лечения тошноты/рвоты. Только 3,6% респондентов рекомендовали правильное использование, но не указали правильную дозировку и продолжительность. В общей сложности 15 из 278 (5%) рекомендаций, касающихся как тошноты/рвоты, так и мигрени, касались продуктов, противопоказанных беременным. ВЫВОДЫ: В свете более широкого использования женщинами пищевых добавок во время беременности, готовность персонала в рекомендации магазинов здорового питания должны вызывать обеспокоенность как у пациентов, так и у медицинских работников. Использование пищевых добавок, противопоказанных во время беременности, может нанести значительный вред матери и/или плоду. Необходимы исследования, чтобы определить необходимость в более строгих рекомендациях, касающихся магазинов здорового питания и их рекомендаций.

справочный информация многие беременный женщина использовать пищевой добавка время беременность однако безопасность продукт иметься относительно мало информация потребитель пищевой добавка часто обращаться рекомендация сотрудник магазин здоровый питание цель оценить рекомендация дать сотрудник магазин здоровый питание столичный район финикс относительно лечение тошнота рвота мигрень время беременность метод замаскированный покупатель позвонить телефон 155 магазин здоровый питание район большой феникс звонить представиться женщина 8 неделя беременность попросить дать рекомендация лечение тошнота рвота мигрень ответ рекомендация записать затем сопоставить современный научный данные получить ход поиск литература использование medline 1966 сентябрь 2004 относительно противопоказанный пищевой добавка метод применение время беременность результат восемьдесят девять процент магазин дать рекомендация тошнота рвота 82 дать рекомендация мигрень использование имбирь наиболее рекомендовать средство лечение тошнота рвота 3 6 респондент рекомендовать правильный использование указать правильный дозировка продолжительность общий сложность 15 278 5 рекомендация касаться тошнота рвота мигрень касаться продукт противопоказанный беременная вывод свет широкий использование женщина пищевой добавка время беременность готовность персонал рекомендация магазин здоровый питание должный вызывать обеспокоенность пациент медицинский работник использование пищевой добавка противопоказанный время беременность мочь нанести значительный вред мать плод необходимый исследование определить необходимость строгий рекомендация касаться магазин здоровый питание рекомендация

MED-4371

Возникающие проблемы, связанные с обращением ВИЧ-инфицированных пациентов за консультацией в магазины здорового питания.

ЦЕЛИ: Изучить рекомендации, подготовку и просвещение сотрудников магазинов здорового питания и определить, как они информируют людей, страдающих ВИЧ/СПИДом, о затратах, выгодах и рисках, связанных с натуральными продуктами для здоровья. МЕТОДЫ: Четверо мужчин-ассистентов, представлявшихся бессимптомными ВИЧ-инфицированными, расспрашивали сотрудников всех розничных магазинов здорового питания в крупном канадском городе о том, что рекомендуется для лечения их состояния. Ассистенты-исследователи интересовались стоимостью продуктов, а также эффекты, возможные лекарственные взаимодействия и эффективность. Они также поинтересовались уровнем образования сотрудников, связанным с комплементарной и альтернативной медициной (CAM), и отметили, спрашивали ли сотрудники о том, какие традиционные лекарства они принимают, и рекомендовали ли они испытуемым обратиться за консультацией к врачу или поставщику CAM. РЕЗУЛЬТАТЫ: В исследование были включены в общей сложности 32 магазина. Восемь сотрудников магазинов (25%) не дали никаких советов; восемь (25%) поинтересовались, принимают ли испытуемые лекарства в настоящее время; шесть (19%) предложили обратиться к врачу; и восемь человек (25%) предложили обратиться к поставщику CAM. В общей сложности было рекомендовано 36 различных продуктов (в среднем по 2,3 на одного сотрудника) со значительными различиями в характеристиках и стоимости. Уровень образования сотрудников варьировался от послевузовского образования (n=3) до степени бакалавра (n=3), уровня колледжа (n=5) в CAM или отсутствия формального образования в CAM (n=21). ВЫВОД: Рекомендации по натуральным продуктам питания, предоставленные сотрудниками natural магазины продуктов питания и, в целом, эти люди имели ограниченное формальное образование в области CAM. Рекомендуемые ими продукты имели ограниченные доказательства своей эффективности, а в некоторых случаях были потенциально вредными и стоили значительных денег. Результаты этого исследования подтверждают необходимость дальнейшего изучения того, как наилучшим образом регулировать этот растущий компонент системы здравоохранения.

цель изучить рекомендация подготовка просвещение сотрудник магазин здоровый питание определить информировать человек страдать вич спид затрата выгода риска связанный натуральный продукт здоровье метод четверо мужчина ассистент представляться бессимптомный вич инфицировать расспрашивать сотрудник весь розничный магазин здоровый питание крупный канадский город рекомендоваться лечение состояние ассистент исследователь интересоваться стоимость продукт также эффект возможный лекарственный взаимодействие эффективность также поинтересоваться уровень образование сотрудник связанный комплементарный альтернативный медицина cam отметить спрашивать сотрудник традиционный лекарство принимать рекомендовать испытуемый обратиться консультация врач поставщик cam результат исследование включить общий сложность 32 магазин восемь сотрудник магазин 25 дать никакой совет восемь 25 поинтересоваться принимать испытуемый лекарство настоящий время шесть 19 предложить обратиться врач восемь человек 25 предложить обратиться поставщик cam общий сложность рекомендовать 36 различный продукт среднее 2 3 сотрудник значительный различие характеристика стоимость уровень образование сотрудник варьироваться послевузовский образование n 3 степень бакалавр n 3 уровень колледж n 5 cam отсутствие формальный образование cam n 21 вывод рекомендация натуральный продукт питание предоставить сотрудник natural магазин продукт питание целое человек иметь ограниченный формальный образование область cam рекомендовать продукт иметь ограниченный доказательство свой эффективность некоторый случай потенциально вредный стоить значительный деньга результат это исследование подтверждать необходимость дальнейший изучение хороший образ регулировать расти компонент система здравоохранение

MED-4372

Информация о состоянии здоровья, предоставляемая розничными торговыми точками здорового питания.

В последние годы все большую популярность приобретают альтернативные методы лечения. Многие пациенты посещают специальных специалистов, в то время как другие пытаются самообразоваться, доверяя советам сотрудников местных магазинов здорового питания или Интернету. В тридцати двух розничных магазинах здорового питания был проведен опрос о характере информации, предоставляемой их персоналом. Научный сотрудник посетила магазины и представилась матерью ребенка, у которого была диагностирована болезнь Крона. Семьдесят два 23% (из 32) сотрудников магазинов давали советы, например, о том, как принимать пищевые и растительные добавки. Из 23 магазинов, которым были даны рекомендации, 15 (65%) основывали свои рекомендации на источнике информации. Четырнадцать из 15 магазинов, использующих информационные источники, использовали один и тот же справочник. Это оказало существенное влияние на рекомендации; предпочтение было отдано использованию пищевых добавок. В заключение, розничные магазины здорового питания не так противоречивы, как предполагалось ранее, хотя в них есть существует множество различий в типах пищевых добавок, рекомендуемых при одном и том же хроническом заболевании.

последний год всё больший популярность приобретать альтернативный метод лечение многие пациент посещать специальный специалист время пытаться самообразоваться доверять совет сотрудник местный магазин здоровый питание интернет тридцать розничный магазин здоровый питание провести опрос характер информация предоставлять персонал научный сотрудник посетить магазин представиться мать ребёнок диагностировать болезнь крона семьдесят 23 32 сотрудник магазин давать совет например принимать пищевой растительный добавка 23 магазин дать рекомендация 15 65 основывать свой рекомендация источник информация четырнадцать 15 магазин использовать информационный источник использовать справочник это оказать существенный влияние рекомендация предпочтение отдать использование пищевой добавка заключение розничный магазин здоровый питание противоречивый предполагаться ранее хотя существовать множество различие тип пищевой добавка рекомендовать хронический заболевание

MED-4373

Опасное питание? Пищевые добавки с кальцием, витамином D и акульими хрящами и гиперкальциемия, связанная с раком.

Использование пищевых добавок среди населения в целом и у онкологических больных стало очень популярным. Эти добавки не воспринимаются как лекарственные препараты и считаются безопасными для онкологических больных, которые, однако, могут подвергаться риску развития гиперкальциемии. Мы отмечаем, что многие из наших пациентов, у которых развилась симптоматическая гиперкальциемия, принимали добавки с витамином D, кальцием или акульим хрящом. Мы сообщаем о восьми случаях гиперкальциемии у онкологических больных, наблюдавшихся в клинике Кливленда, у которых эти пищевые добавки, возможно, способствовали распространенности или тяжести гиперкальциемии.

использование пищевой добавка среди население целое онкологический больной стать очень популярный добавка восприниматься лекарственный препарат считаться безопасный онкологический больной однако мочь подвергаться риск развитие гиперкальциемия отмечать многие наш пациент развиться симптоматический гиперкальциемия принимать добавка витамин d кальций акулий хрящ сообщать восемь случай гиперкальциемия онкологический больной наблюдаться клиника кливленд пищевой добавка возможно способствовать распространённость тяжесть гиперкальциемия

MED-4374

Рекомендации магазинов здорового питания для больных раком молочной железы.

КОНТЕКСТ: Несмотря на широкое и растущее использование больными раком комплементарной и альтернативной медицины, роли магазинов здорового питания в "обеспечении" этого явления уделяется минимальное внимание. ЦЕЛЬ: Лучше понять рекомендации персонала магазинов здорового питания по уходу за больными раком молочной железы. ДИЗАЙН: Исследователь, выдающий себя за дочь пациентки с раком молочной железы, опрашивает персонал магазина здорового питания о рекомендациях по продуктам для лечения рака. установка: Оаху, Гавайи, лето 1998 г. УЧАСТНИКИ: Все магазины здорового питания (N = 40), предлагающие товары для онкологических больных. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РЕЗУЛЬТАТОВ: Рекомендуемые продукты и услуги, предлагаемый механизм действий и затраты. РЕЗУЛЬТАТЫ: Персонал магазина с готовностью предоставил информацию и рекомендации по продуктам, чаще всего речь шла об акульем хряще. Предлагаемые механизмы действия основывались на традиционных методах лечения, научных и псевдонаучных обоснованиях. Стоимость рекомендуемых доз в разных магазинах варьировалась в разы и бренды. ВЫВОДЫ: Розничные продавцы, поставляющие пищевые добавки, могут играть важную роль в сети "авторитетных источников" для пациентов с раком молочной железы и другими видами рака, поскольку они с готовностью предоставляют консультации и рекомендуют продукты. Причины, по которым пациенты обращаются за лекарствами в магазины здорового питания, полезны при разработке подходов к обучению пациентов. Врачи и другие поставщики медицинских услуг играют ключевую роль в оказании помощи онкологическим больным в принятии обоснованных решений при выборе продуктов health store.

контекст несмотря широкий расти использование больной рак комплементарный альтернативный медицина роль магазин здоровый питание обеспечение это явление уделяться минимальный внимание цель хороший понять рекомендация персонал магазин здоровый питание уход больной рак молочный железа дизайн исследователь выдавать дочь пациентка рак молочный железа опрашивать персонал магазин здоровый питание рекомендация продукт лечение рак установка оах гавайи лето 1998 г участник всё магазин здоровый питание n 40 предлагать товар онкологический больной основной показатель результат рекомендовать продукт услуга предлагать механизм действие затрата результат персонал магазин готовность предоставить информация рекомендация продукт частый весь речь идти акулий хрящ предлагать механизм действие основываться традиционный метод лечение научный псевдонаучный обоснование стоимость рекомендовать доза разный магазин варьироваться бренд вывод розничный продавец поставлять пищевой добавка мочь играть важный роль сеть авторитетный источник пациент рак молочный железа вид рак поскольку готовность предоставлять консультация рекомендовать продукт причина пациент обращаться лекарство магазин здоровый питание полезный разработка подход обучение пациент врач поставщик медицинский услуга играть ключевой роль оказание помощь онкологический больной принятие обоснованный решение выбор продукт health store

MED-4375

Проведена оценка концентрации ртути в трех марках консервированного тунца.

Широко распространена обеспокоенность по поводу содержания ртути в рыбе, употребляемой в пищу людьми. Хотя исследования были сосредоточены на определении концентрации ртути в рыбе для рыбного промысла и в некоторых видах промысловой рыбы, консервированному тунцу уделялось мало внимания; широко распространено мнение, что концентрации в нем низкие. В настоящем исследовании было изучено количество ртути, содержащейся в консервированном тунце, приобретенном в Лас-Вегасе, штат Невада, США, и было изучено влияние марки, временных изменений, типа и среды упаковки на концентрацию ртути в тунце. исследованный. Было отмечено существенное (р < 0,001) различие между марками: марка 3 содержала более высокие концентрации ртути ($\бар х$ стандартное отклонение (SD) (0.777 +/- 0.320 частей на миллион), чем марки 1 (0.541 +/- 0.114 частей на миллион) и 2 (0.550 +/- 0.199 частей на миллион). Среднее содержание ртути в кусках белого тунца (0.619 +/- 0.212 частей на миллион) и в цельном белом тунце (0.576 +/- 0.178 частей на миллион) было значительно (р < 0,001) выше, чем в кусках светлого тунца (0.137 +/- 0.063 частей на миллион). Существенных временных изменений отмечено не было, и упаковка не оказала существенного влияния на концентрацию ртути. В общей сложности, 55% всего исследованного тунца было выше уровня безопасности, установленного Агентством по охране окружающей среды США (EPA) для употребления в пищу человеком (0,5 промилле), а 5% тунца превысили уровень, установленный Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) (1,0 промилле). Эти результаты показывают, что для обеспечения безопасности чувствительных групп населения, таких как беременные женщины, младенцы и дети младшего возраста, необходимо более строгое регулирование производства консервированного тунца. В соответствии с рекомендациями Агентства по охране окружающей среды США, рекомендуемая доза составляет 0,1 мкг/кг. при массе тела в сутки и среднем значении ртутного столба в 0,619 частей на миллион ребенок весом 25 кг может съедать 75 г консервированного кускового белого тунца только один раз в 18,6 дней. Рекомендуется продолжать мониторинг отрасли и предпринимать усилия по снижению концентрации ртути в консервированном тунце. Окружающая среда. Авторское право 2009 SETAC.

широко распространить обеспокоенность повод содержание ртуть рыба употреблять пища человек хотя исследование сосредоточить определение концентрация ртуть рыба рыбный промысл некоторый вид промысловый рыба консервированный тунец уделяться мало внимание широко распространить мнение концентрация немой низкий настоящий исследование изучить количество ртуть содержаться консервированный тунец приобрести ласа вегас штат невад сша изучить влияние марка временной изменение тип среда упаковка концентрация ртуть тунец исследовать отметить существенный р 0 001 различие марка марк 3 содержать высокий концентрация ртуть бар х стандартный отклонение sd 0 777 0 320 часть миллион марка 1 0 541 0 114 часть миллион 2 0 550 0 199 часть миллион средний содержание ртуть кусок белый тунец 0 619 0 212 часть миллион цельный белый тунец 0 576 0 178 часть миллион значительно р 0 001 выше кусок светлый тунец 0 137 0 063 часть миллион существенный временной изменение отметить упаковка оказать существенный влияние концентрация ртуть общий сложность 55 весь исследовать тунец выше уровень безопасность установленный агентство охрана окружающий среда сша epa употребление пища человек 0 5 промилле 5 тунец превысить уровень установленный управление контроль продукт лекарство сша fda 1 0 промилле результат показывать обеспечение безопасность чувствительный группа население беременный женщина младенец ребёнок младший возраст необходимо строгий регулирование производство консервированный тунец соответствие рекомендация агентство охрана окружающий среда сша рекомендовать доза составлять 0 1 мкг кг масса тело сутки среднее значение ртутный столб 0 619 часть миллион ребёнок вес 25 кг мочь съедать 75 г консервированный кусковой белый тунец 18 6 день рекомендоваться продолжать мониторинг отрасль предпринимать усилие снижение концентрация ртуть консервированный тунец окружающий среда авторский право 2009 setac

MED-4376

Уровень ртути в волосах женщин репродуктивного возраста в Онтарио, Канада: последствия для безопасности плода и потребления рыбы.

ЦЕЛЬ: Изучить концентрацию ртути в волосах женщин репродуктивного возраста в зависимости от потребления рыбы в провинции Онтарио, Канада. ДИЗАЙН ИССЛЕДОВАНИЯ: Были изучены три группы: 22 женщины, обратившиеся в программу Motherisk за информацией о репродуктивной безопасности употребления рыбы во время беременности, группа японок, проживающих в Торонто (n=23), потребляющих гораздо большее количество рыбы, и группа канадских женщин репродуктивного возраста (n=20), не обращаясь за советом, были изучены. Концентрация ртути в волосах пробы были измерены с помощью масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. У каждого участника были зафиксированы привычки в потреблении морепродуктов. Исходя из видов потребляемой рыбы и частоты употребления, было рассчитано предполагаемое ежемесячное потребление ртути. Концентрация ртути в волосах коррелировала как с количеством ежемесячных порций морепродуктов, так и с предполагаемой дозой ртути, поступающей в организм. РЕЗУЛЬТАТЫ: Была выявлена значимая корреляция между количеством рыбы в рационе и содержанием ртути в волосах (r=0,73 по Спирмену, P<0,0001). а также между количеством потребляемой ртути и концентрацией ртути в волосах (r=0,81 по Спирмену, P<0,0001). Почти у двух третей женщин, обратившихся за помощью к Motherisk, у всех японских женщин и у 15% канадских женщин репродуктивного возраста содержание ртути в волосах превышало 0,3 мкг/г, что, как недавно было показано, является самым низким уровнем наблюдаемых побочных эффектов в большом систематическом обзоре всех перинатальных исследований. ВЫВОДЫ: Из-за очень большой вариабельности общих рекомендаций по безопасному количеству порций рыбы может быть недостаточно. должно быть достаточным для защиты плода. Перед беременностью может потребоваться анализ на содержание ртути в волосах у отдельных групп женщин, потребляющих более 12 унций рыбы в неделю, поскольку изменение рациона питания может снизить нагрузку на организм и обеспечить безопасность плода. Авторское право (c) 2010. Опубликовано компанией Mosby, Inc.

цель изучить концентрация ртуть волос женщина репродуктивный возраст зависимость потребление рыба провинция онтарио канада дизайн исследование изучить группа 22 женщина обратиться программа motherisk информация репродуктивный безопасность употребление рыба время беременность группа японка проживать торонто n 23 потреблять гораздо больший количество рыба группа канадский женщина репродуктивный возраст n 20 обращаться совет изучить концентрация ртуть волос проба измерить помощь масса спектрометрия индуктивный связанный плазма каждый участник зафиксировать привычка потребление морепродукт исходить вид потреблять рыба частота употребление рассчитать предполагать ежемесячный потребление ртуть концентрация ртуть волос коррелировать количество ежемесячный порция морепродукт предполагать доза ртуть поступать организм результат выявить значимый корреляция количество рыба рацион содержание ртуть волос r 0 73 спирмена p 0 0001 также количество потреблять ртуть концентрация ртуть волос r 0 81 спирмена p 0 0001 треть женщина обратиться помощь motherisk весь японский женщина 15 канадский женщина репродуктивный возраст содержание ртуть волос превышать 0 3 мкг г недавно показать являться самый низкий уровень наблюдать побочный эффект большой систематический обзор весь перинатальный исследование вывод очень большой вариабельность общий рекомендация безопасный количество порция рыба мочь недостаточно должный достаточный защита плод беременность мочь потребоваться анализ содержание ртуть волос отдельный группа женщина потреблять 12 унция рыба неделя поскольку изменение рацион питание мочь снизить нагрузка организм обеспечить безопасность плод авторский право c 2010 опубликовать компания mosby inc

MED-4377

Диетические факторы и случаи фибрилляции предсердий: Фрамингемское исследование сердца

История вопроса: Имеются противоречивые сообщения о связи между диетическими факторами и возникновением фибрилляции предсердий (ФП). Цель: В рамках Фрамингемского исследования сердца мы оценили связь между потреблением алкоголя, кофеина, клетчатки и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и возникновением ФП. Структура: Участники без ФП (n = 4526; 9640 обследований; средний возраст: 62 года; 56% женщин) из первоначальной и последующей когорт заполнили вопросники о частоте употребления пищи и были проспективно обследованы на предмет Через 4 года мы изучили связь между воздействием пищевых продуктов и ФП с помощью регрессии пропорциональных рисков Кокса. Результаты: в общей сложности у 296 человек развилась ФП (177 мужчин, 119 женщин). В ходе многофакторного анализа не было выявлено существенной связи между изученным диетическим воздействием и риском развития ФП. Отношение рисков (Ор) для увеличения квартилей диетических факторов: алкоголя, 0,73 (95% Ди: 0.5, 1.05), 0.85 (95% Ди: 0.61, 1.18) и 1.12 (95% Ди: 0.83, 1.51) (P для тренда = 0.48); для кофеин, 0,84 (95% ДИ: 0.62, 1.15), 0.87 (95% ДИ: 0,64; 1,2) и 0,98 (95% ДИ: 0,7; 1,39) (Р для тренда = 0,84); для общего количества клетчатки - 0,86 (95% ДИ: 0.61, 1.2), 0.64 (95% ДИ: 0,44; 0,92) и 0,81 (95% ДИ: 0,54; 1,2) (Р для тренда = 0,16); а для n−3 (омега-3) ПНЖК - 1,11 (95% ДИ: 0.81, 1.54), 0.92 (95% ДИ: 0,65; 1,29), и 1,18 (95% ДИ: 0,85; 1,64) (P для тренда = 0,57; квартиль 1 был контрольной группой). В предварительном анализе потребление >4 порций темной рыбы в неделю (5 случаев и 21 человек из группы риска) был достоверно связан с риском развития ФП по сравнению с потреблением менее 1 порции темной рыбы в неделю (ОР: 6,53; 95% ДИ: 2,65- 16,06; Р < 0,0001). Выводы: потребление алкоголя, кофеина, клетчатки и ПНЖК рыбного происхождения не было достоверно связано с риском развития ФП. Выявленная неблагоприятная связь между потреблением темной рыбы и ФП заслуживает дальнейшего изучения. Наши результаты свидетельствуют о том, что изученные пищевые воздействия снижают риск развития ФП у населения в целом.

история вопрос иметься противоречивый сообщение связь диетический фактор возникновение фибрилляция предсердие фп цель рамка фрамингемский исследование сердце оценить связь потребление алкоголь кофеин клетчатка полиненасыщенный жирный кислота пнжк возникновение фп структура участник фп n 4526 9640 обследование средний возраст 62 год 56 женщина первоначальный последующий когорта заполнить вопросник частота употребление пища проспективный обследовать предмет 4 год изучить связь воздействие пищевой продукт фп помощь регрессия пропорциональный риск кокс результат общий сложность 296 человек развиться фп 177 мужчина 119 женщина ход многофакторный анализ выявить существенный связь изучить диетический воздействие риск развитие фп отношение риск ор увеличение квартиль диетический фактор алкоголь 0 73 95 ди 0 5 1 05 0 85 95 ди 0 61 1 18 1 12 95 ди 0 83 1 51 p тренд 0 48 кофеин 0 84 95 ди 0 62 1 15 0 87 95 ди 0 64 1 2 0 98 95 ди 0 7 1 39 р тренд 0 84 общий количество клетчатка 0 86 95 ди 0 61 1 2 0 64 95 ди 0 44 0 92 0 81 95 ди 0 54 1 2 р тренд 0 16 n 3 омега 3 пнжк 1 11 95 ди 0 81 1 54 0 92 95 ди 0 65 1 29 1 18 95 ди 0 85 1 64 p тренд 0 57 квартиль 1 контрольный группа предварительный анализ потребление 4 порция тёмный рыба неделя 5 случай 21 человек группа риск достоверно связать риск развитие фп сравнение потребление менее 1 порция тёмный рыба неделя ор 6 53 95 ди 2 65 16 06 р 0 0001 вывод потребление алкоголь кофеин клетчатка пнжк рыбный происхождение достоверно связать риск развитие фп выявить неблагоприятный связь потребление тёмный рыба фп заслуживать дальнейший изучение наш результат свидетельствовать изучить пищевой воздействие снижать риск развитие фп население целое

MED-4378

Потребление с пищей n−3 и n−6 жирных кислот и риск развития клинической депрессии у женщин: проспективное исследование продолжительностью 10 лет

Предпосылки: Связь между различными источниками пищевых жирных кислот n−3 (омега-3) и n−6 (омега-6 омега-6) и риском развития депрессии проспективно не изучалась. Цель: Цель состояла в том, чтобы изучить связь между различными типами депрессии n−3 и n−6 и частотой возникновения клинической депрессии. Дизайн: Мы проспективно изучили 54 632 американские женщины в возрасте от 50 до 77 лет, участвовавшие в исследовании здоровья медсестер, у которых на начальном этапе не было симптомов депрессии. Информация о рационе питания была получена на основе проверенной частоты употребления пищи. анкетирование. Клиническая депрессия определялась как депрессия, диагностированная врачом, и регулярный прием антидепрессантов. Результаты: За 10 лет наблюдения (1996-2006) было зарегистрировано 2823 случая депрессии. Потребление длинноцепочечных n-3 жирных кислот из рыбы не было связано с риском депрессии [относительный риск (ОР) при увеличении на 0,3 г/сут: 0,99; 95% ДИ: 0,88− 1,10], в то время как потребление α-линоленовой кислоты (ALA) было обратно пропорционально связано с риском депрессии (многофакторный анализ). RR для 0,5 г/сут прирост: 0,82; 95% ДИ: 0,71- 0,94). Обратная связь между АЛК и депрессией была сильнее у женщин с низким потреблением линолевой кислоты (ЛК) (Р для взаимосвязи = 0,02): увеличение уровня АЛК на 0,5 г/сут было обратно пропорционально связано с депрессией в первом, втором и третьем квинтилях ЛК [ОР (95% ДИ): 0,57 (0.37, 0.87), 0.62 (0.41, 0.93), и 0,68 (0,47, 0,96) соответственно], но не в четвертом и пятом квинтилях. Выводы: Результаты этого масштабного лонгитюдного исследования не подтверждают защитного подхода. влияние длинноцепочечного n-3, содержащегося в рыбе, на риск депрессии. Хотя эти данные подтверждают гипотезу о том, что более высокое потребление ALA и более низкое потребление LA снижают риск депрессии, эта взаимосвязь требует дальнейшего изучения.

предпосылка связь различный источник пищевой жирный кислота n 3 омега 3 n 6 омега 6 омега 6 риск развитие депрессия проспективный изучаться цель цель состоять изучить связь различный тип депрессия n 3 n 6 частота возникновение клинический депрессия дизайн проспективный изучить 54 632 американский женщина возраст 50 77 год участвовать исследование здоровье медсестра начальный этап симптом депрессия информация рацион питание получить основа проверить частота употребление пища анкетирование клинический депрессия определяться депрессия диагностировать врач регулярный приём антидепрессант результат 10 год наблюдение 1996 2006 зарегистрировать 2823 случай депрессия потребление длинноцепочечный n 3 жирный кислота рыба связать риск депрессия относительный риск ор увеличение 0 3 г сут 0 99 95 ди 0 88 1 10 время потребление α линоленов кислота ala обратно пропорционально связать риск депрессия многофакторный анализ rr 0 5 г сут прирост 0 82 95 ди 0 71 0 94 обратный связь алк депрессия сильный женщина низкий потребление линолевый кислота лк р взаимосвязь 0 02 увеличение уровень алк 0 5 г сут обратно пропорционально связать депрессия первый второй третий квинтиль лк ор 95 ди 0 57 0 37 0 87 0 62 0 41 0 93 0 68 0 47 0 96 соответственно четвёртый пятый квинтиль вывод результат это масштабный лонгитюдный исследование подтверждать защитный подход влияние длинноцепочечный n 3 содержаться рыба риск депрессия хотя дать подтверждать гипотеза высокий потребление ala низкий потребление la снижать риск депрессия взаимосвязь требовать дальнейший изучение

MED-4379

Присутствие фармацевтических препаратов и средств личной гигиены в рыбе: результаты национального пилотного исследования в Соединенных Штатах.

Фармацевтические препараты и средства личной гигиены все чаще обнаруживаются в различных биологических матрицах, включая ткани рыб; однако скрининговые исследования в настоящее время не охватывают широких географических областей. В Соединенных Штатах было начато национальное пилотное исследование для оценки накопления фармацевтических препаратов и средств личной гигиены в рыбе, отобранной из пяти рек, в которых преобладают сточные воды, непосредственно сбрасываемые с очистных сооружений в Чикаго, штат Иллинойс; Далласе, штат Техас; Орландо, Флорида; Финикс, Аризона; и Уэст-Честер, Пенсильвания, США. Рыба была также собрана в реке Гила, штат Нью-Мексико, США, в качестве эталонного вида, который, как ожидается, будет в минимальной степени подвержен антропогенному воздействию. Анализ фармацевтических препаратов с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии выявил присутствие норфлуоксетина, сертралина, димедрола, дилтиазема и карбамазепина в концентрациях нанограмм на грамм в композиционных материалах филе, отобранных в основном из сточных вод в тканях печени было подтверждено дополнительное присутствие флуоксетина и гемфиброзила. Сертралин был обнаружен в концентрациях, достигавших 19 и 545 нг/г в филейной и печеночной тканях соответственно. Газохроматографический тандемный масс-спектрометрический анализ средств личной гигиены в композиционных материалах из филе выявил присутствие галаксолида и тоналида в максимальных концентрациях 2100 и 290 нг/г соответственно, а также следовые уровни триклозана. В целом, больше фармацевтических препаратов было обнаружено при более высоких температурах. концентрации и чаще в печени, чем в тканях филе. Более высокое содержание липидов в ткани печени не может объяснить это несоответствие, поскольку не было обнаружено значимых положительных корреляций между накопленными фармацевтическими концентрациями и содержанием липидов ни в одном из типов тканей, взятых в любом месте отбора проб. Напротив, накопление галаксолида и тоналида в средствах личной гигиены было в значительной степени связано с содержанием липидов. Результаты показывают, что обнаружение фармацевтических препаратов и средств личной гигиены выбор средств по уходу зависел от степени очистки сточных вод.

фармацевтический препарат средство личный гигиена всё частый обнаруживаться различный биологический матрица включая ткань рыба однако скрининговый исследование настоящий время охватывать широкий географический область соединить штат начать национальный пилотный исследование оценка накопление фармацевтический препарат средство личный гигиена рыба отобрать пять река преобладать сточный вода непосредственно сбрасывать очистный сооружение чикаго штат иллинойс даллас штат техас орландо флорида финикс аризона уэст честер пенсильвания сша рыба также собрать река гил штат нью мексико сша качество эталонный вид ожидаться минимальный степень подверженный антропогенный воздействие анализ фармацевтический препарат использование высокоэффективный жидкостный хроматография тандемный масса спектрометрия выявить присутствие норфлуоксетина сертралина димедрол дилтиазем карбамазепин концентрация нанограмм грамм композиционный материал филе отобрать основное сточный вода ткань печень подтвердить дополнительный присутствие флуоксетина гемфиброзил сертралина обнаружить концентрация достигать 19 545 нг г филейный печёночный ткань соответственно газохроматографический тандемный масса спектрометрический анализ средство личный гигиена композиционный материал филе выявить присутствие галаксолид тоналид максимальный концентрация 2100 290 нг г соответственно также следовой уровень триклозана целое большой фармацевтический препарат обнаружить высокий температура концентрация частый печень ткань филе высокий содержание липид ткань печень мочь объяснить это несоответствие поскольку обнаружить значимый положительный корреляция накопить фармацевтический концентрация содержание липид тип ткань взять любой место отбор проба напротив накопление галаксолид тоналид средство личный гигиена значительный степень связать содержание липид результат показывать обнаружение фармацевтический препарат средство личный гигиена выбор средство уход зависеть степень очистка сточный вода

MED-4380

Домоевая кислота и риски воздействия на человека: обзор.

Домоевая кислота - это мощный нейротоксин, который естественным образом вырабатывается несколькими видами диатомовых водорослей рода Pseudo-nitzschia. Токсин действует как агонист глутамата и обладает эксайтотоксическим действием на центральную нервную систему позвоночных и другие органы, богатые глутаматными рецепторами. Воздействие домоевой кислоты на человека происходит при употреблении зараженных моллюсков, которые накапливают токсин, питаясь токсигенным фитопланктоном во время цветения. Первое сообщение об отравлении человека домоевой кислотой поступило в Канада в 1987 году, во время которого наблюдались клинические признаки острой токсичности, такие как желудочно-кишечные расстройства, спутанность сознания, дезориентация, потеря памяти, кома и смерть. Это заболевание получило название амнестического отравления моллюсками (ASP), и благодаря эффективным программам мониторинга морепродуктов с 1987 года не было зарегистрировано ни одного случая заболевания ASP. Однако отравление домоевой кислотой оказывает значительное воздействие на морскую флору и фауну, и за последние несколько десятилетий произошло множество случаев отравления морских птиц и млекопитающих. В настоящий момент, Считается, что цветение диатомовых водорослей, вызываемое домоевой кислотой, становится все более распространенным во всем мире, что представляет все большую угрозу для дикой природы и здоровья людей. Особую озабоченность вызывают потенциальные последствия длительного воздействия низких уровней на человеческие популяции, находящиеся в группе риска. Последствия регулярного воздействия домоевой кислоты в низких дозах в настоящее время неизвестны. В этом обзоре дается общее описание механизма действия домоевой кислоты, а также обобщается информация о путях воздействия домоевой кислоты, чувствительность к токсинам и важность эффективных программ мониторинга. Также обсуждается важность изучения потенциального воздействия домоевой кислоты в низких концентрациях на здоровье человека в группах риска. Опубликовано Elsevier Ltd.

домоевой кислота это мощный нейротоксин естественный образ вырабатываться несколько вид диатомовый водоросль род pseudo nitzschia токсин действовать агонист глутамат обладать эксайтотоксический действие центральный нервный система позвоночный орган богатый глутаматный рецептор воздействие домоева кислота человек происходить употребление заразить моллюск накапливать токсин питаться токсигенный фитопланктон время цветение первый сообщение отравление человек домоева кислота поступить канада 1987 год время наблюдаться клинический признак острый токсичность желудочный кишечный расстройство спутанность сознание дезориентация потеря память кома смерть это заболевание получить название амнестический отравление моллюск asp благодаря эффективный программа мониторинг морепродукт 1987 год зарегистрировать случай заболевание asp однако отравление домоева кислота оказывать значительный воздействие морской флор фауна последний несколько десятилетие произойти множество случай отравление морской птица млекопитающее настоящий момент считаться цветение диатомовый водоросль вызывать домоева кислота становиться всё распространить весь мир представлять всё больший угроза дикий природа здоровье человек особый озабоченность вызывать потенциальный последствие длительный воздействие низкий уровень человеческий популяция находиться группа риск последствие регулярный воздействие домоева кислота низкий доза настоящий время неизвестный это обзор даваться общий описание механизм действие домоева кислота также обобщаться информация путь воздействие домоева кислота чувствительность токсин важность эффективный программа мониторинг также обсуждаться важность изучение потенциальный воздействие домоева кислота низкий концентрация здоровье человек группа риск опубликовать elsevier ltd

MED-4381

Вызывающий амнезию яд моллюсков.

Отравление моллюсками с амнезией (ASP) вызывается употреблением моллюсков, в которых накапливается домоевая кислота, нейротоксин, вырабатываемый некоторыми штаммами фитопланктона. Нейротоксические свойства домоевой кислоты приводят к дегенерации и некрозу нейронов в определенных областях гиппокампа. В 1987 году в Канаде произошла серьезная вспышка АЧС, в результате которой было зарегистрировано 150 случаев, 19 госпитализаций и 4 смертельных случая после употребления зараженных мидий. Симптомы варьировались от желудочно-кишечных расстройств, к нейротоксическим эффектам, таким как галлюцинации, потеря памяти и кома. Во многих странах мира действуют программы мониторинга, и районы сбора моллюсков закрываются, когда концентрация домоевой кислоты превышает нормативные пределы. В этой статье рассматриваются химический состав, источники, метаболизм и токсикология домоевой кислоты, а также случаи заболевания ASP у людей и обсуждается возможный механизм токсичности.

отравление моллюск амнезия asp вызываться употребление моллюск накапливаться домоевой кислота нейротоксин вырабатывать некоторый штамм фитопланктон нейротоксический свойство домоева кислота приводить дегенерация некроз нейрон определённый область гиппокамп 1987 год канада произойти серьёзный вспышка ачс результат зарегистрировать 150 случай 19 госпитализация 4 смертельный случай употребление заразить мидия симптом варьироваться желудочный кишечный расстройство нейротоксический эффект галлюцинация потеря память кома многий страна мир действовать программа мониторинг район сбор моллюск закрываться концентрация домоева кислота превышать нормативный предел статья рассматриваться химический состав источник метаболизм токсикология домоева кислота также случай заболевание asp человек обсуждаться возможный механизм токсичность

MED-4382

Диета, вегетарианство и риск развития катаракты.

ПРЕДЫСТОРИЯ: Возрастная катаракта является основной причиной заболеваемости. Предыдущие исследования диеты и риска развития катаракты были сосредоточены на конкретных питательных веществах или показателях здорового питания, но не на определенных диетических группах, таких как вегетарианцы. ЦЕЛЬ: Мы исследовали связь между рационом питания и риском развития катаракты в популяции, придерживающейся широкого спектра рационов питания и включающей значительную долю вегетарианцев. ДИЗАЙН: Мы использовали регрессию пропорциональных рисков Кокса для изучения риска развития катаракты в зависимости от исходного рациона питания и характеристики образа жизни 27 670 участников, не страдающих сахарным диабетом, в возрасте ≥40 лет, о которых они сообщили сами при наборе в Оксфордское отделение Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC-Oxford), используя данные статистики больничных эпизодов в Англии и шотландских отчетов о заболеваемости. РЕЗУЛЬТАТЫ: была выявлена тесная связь между риском развития катаракты и группой питания, при этом риск развития катаракты постепенно снижался у тех, кто много ест мяса, по сравнению с теми, кто мало ест мяса и рыбы (участники которые ели рыбу, но не мясо), вегетарианцы и веганы. После многофакторной корректировки коэффициенты заболеваемости (95% от нормы) среди тех, кто ест мясо умеренно (50-99 г мяса в день), с низким содержанием мяса (<50 г мяса в день), рыбоедов, вегетарианцев и веганов, по сравнению с теми, кто ест много мяса (≥100 г мяса в день), составили 0,96 (0.84, 1.11), 0.85 (0.72, 0.99), 0.79 (0.65, 0.97), 0.70 (0.58, 0.84), и 0,60 (0,38, 0,96) соответственно (Р < 0,001 для неоднородности). Связь между риском развития катаракты и потреблением отдельных питательных веществ и продуктов питания в целом это отражало сильную связь с группой, придерживающейся правильного питания. ВЫВОД: вегетарианцы были подвержены меньшему риску развития катаракты, чем мясоеды, в этой группе жителей Великобритании, заботящихся о своем здоровье.

предыстория возрастной катаракт являться основной причина заболеваемость предыдущий исследование диета риск развитие катаракта сосредоточить конкретный питательный вещество показатель здоровый питание определённый диетический группа вегетарианец цель исследовать связь рацион питание риск развитие катаракта популяция придерживаться широкий спектр рацион питание включать значительный доля вегетарианец дизайн использовать регрессия пропорциональный риск кокс изучение риск развитие катаракта зависимость исходный рацион питание характеристика образ жизнь 27 670 участник страдать сахарный диабет возраст 40 год сообщить набор оксфордский отделение европейский проспективный исследование рак питание epic oxford использовать дать статистика больничный эпизод англия шотландский отчёт заболеваемость результат выявить тесный связь риск развитие катаракта группа питание это риск развитие катаракта постепенно снижаться мясо сравнение мало мясо рыба участник рыба мясо вегетарианец вегана многофакторный корректировка коэффициент заболеваемость 95 норма среди мясо умеренно 50 99 г мясо день низкий содержание мясо 50 г мясо день рыбоед вегетарианец вегановый сравнение мясо 100 г мясо день составить 0 96 0 84 1 11 0 85 0 72 0 99 0 79 0 65 0 97 0 70 0 58 0 84 0 60 0 38 0 96 соответственно р 0 001 неоднородность связь риск развитие катаракта потребление отдельный питательный вещество продукт питание целое это отражать сильный связь группа придерживаться правильный питание вывод вегетарианец подверженный малый риск развитие катаракта мясоед группа житель великобритания заботиться свой здоровье

MED-4383

Уровни каротиноидов, ретинола и токоферола в плазме крови и риск развития рака яичников.

ЦЕЛЬ: Мы исследовали взаимосвязь между уровнями каротиноидов, ретинола и токоферола в плазме крови и риском развития рака яичников у корейских женщин. ДИЗАЙН: Клиническое исследование типа "случай-контроль". установка: Шесть высших медицинских учебных заведений в Корее. ПОПУЛЯЦИЯ: Сорок пять случаев эпителиального рака яичников и 135 человек контрольной группы, соответствующих возрасту. МЕТОДЫ: дооперационные концентрации бета-каротина, ликопина, зеаксантина, лютеина, ретинола, альфа-токоферола и гамма-токоферола в плазме крови измеряли с помощью обратнофазного градиентного анализа высокого давления жидкостная хроматография. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ИСХОДА: Отношение шансов (ОШ) и 95% доверительные интервалы (95%ДИ) были рассчитаны с помощью тертилей для оценки влияния питательных микроэлементов на риск развития рака эндометрия после корректировки индекса массы тела (ИМТ), менопаузы, паритета, использования оральных контрацептивов, курения и употребления алкоголя. РЕЗУЛЬТАТЫ: У женщин с высоким содержанием бета-каротина риск развития рака яичников был в 0,12 раза выше, чем у женщин с низким содержанием бета-каротина (ОШ 0,12; 95% ДИ 0,04-0,36). Женщины с высоким содержанием бета-каротина тертили ликопина (OR 0,09; 95%ДИ 0,03-0,32), зеаксантина/лютеина (OR 0,21; 95%ДИ 0,09-0,52), ретинола (OR 0,45; 95%ДИ 0,21-0,98), альфа-токоферола (OR 0,23; 95%ДИ 0,10-0,53) и гамма-токоферол (ОШ 0,28; 95%ДИ 0,11-0,70) снижал риск развития рака яичников по сравнению с женщинами из самых низких тертилей. Результаты были сопоставимы по ряду социально-эпидемиологических факторов. ВЫВОДЫ: микроэлементы, в частности, каротин, ликопин, зеаксантин, лютеин, ретинол, альфа-токоферол и гамма-токоферол, могут играть важную роль в поддержании здоровья. играет важную роль в снижении риска развития рака яичников.

цель исследовать взаимосвязь уровень каротиноид ретинол токоферол плазма кровь риск развитие рак яичниковый корейский женщина дизайн клинический исследование тип случай контроль установка шесть высокий медицинский учебный заведение корея популяция сорок пять случай эпителиальный рак яичниковый 135 человек контрольный группа соответствующий возраст метод дооперационный концентрация бета каротин ликопин зеаксантин лютеин ретинол альфа токоферол гамма токоферол плазма кровь измерять помощь обратнофазный градиентный анализ высокий давление жидкостный хроматография основной показатель исход отношение шанс ош 95 доверительный интервал 95 ди рассчитать помощь тертилей оценка влияние питательный микроэлемент риск развитие рак эндометрий корректировка индекс масса тело имт менопауза паритет использование оральный контрацептив курение употребление алкоголь результат женщина высокий содержание бета каротин риск развитие рак яичниковый 0 12 выше женщина низкий содержание бета каротин ош 0 12 95 ди 0 04 0 36 женщина высокий содержание бета каротин тертить ликопин or 0 09 95 ди 0 03 0 32 зеаксантин лютеин or 0 21 95 ди 0 09 0 52 ретинол or 0 45 95 ди 0 21 0 98 альфа токоферол or 0 23 95 ди 0 10 0 53 гамма токоферол ош 0 28 95 ди 0 11 0 70 снижать риск развитие рак яичниковый сравнение женщина самый низкий тертилей результат сопоставимый ряд социально эпидемиологический фактор вывод микроэлемент частность каротин ликопин зеаксантин лютеин ретинол альфа токоферол гамма токоферол мочь играть важный роль поддержание здоровье играть важный роль снижение риск развитие рак яичниковый

MED-4384

Риск развития глаукомы и потребление фруктов и овощей пожилыми женщинами при изучении остеопоротических переломов.

ЦЕЛЬ: Изучить связь между потреблением фруктов и овощей и наличием глаукомы. ДИЗАЙН: Перекрестное когортное исследование. МЕТОДЫ: В выборке из 1155 женщин, обследованных в нескольких центрах в Соединенных Штатах, специалисты по глаукоме диагностировали глаукому по крайней мере в одном глазу, оценив фотографии головки зрительного нерва и 76-точечный сверхпороговый скрининг полей зрения. Потребление фруктов и овощей оценивалось с помощью опросника частоты употребления в пищу. Взаимосвязь с помощью скорректированных моделей логистической регрессии была исследована взаимосвязь между потреблением отдельных фруктов и овощей и развитием глаукомы. РЕЗУЛЬТАТЫ: Из 1155 женщин у 95 (8,2%) была диагностирована глаукома. В скорректированном анализе вероятность развития глаукомы была снижена на 69% (отношение шансов [ОШ] 0,31; 95% доверительный интервал [ДИ] 0,11-0,91) у женщин, которые употребляли по крайней мере одну порцию зеленой капусты в месяц, по сравнению с теми, кто потреблял менее одной порции в год. месяц, на 64% (ОР 0,36; 95% ДИ, 0,17-0,77) у женщин, употреблявших более двух порций моркови в неделю, по сравнению с теми, кто употреблял менее одной порции в неделю, и на 47% (ОР 0,53; 95% ДИ 0,29-0,97) у женщин, употреблявших по крайней мере одну порцию консервированных или сушеных персиков в неделю по сравнению с теми, кто потреблял менее одной порции в месяц. ВЫВОДЫ: Более высокое потребление определенных фруктов и овощей может быть связано со снижением риска развития глаукомы. Необходимы дополнительные исследования для изучения этой взаимосвязи.

цель изучить связь потребление фрукт овощ наличие глаукома дизайн перекрёстный когортный исследование метод выборка 1155 женщина обследовать несколько центр соединить штат специалист глаукома диагностировать глаукома крайний мера глаз оценить фотография головка зрительный нерв 76 точечный сверхпороговый скрининг поле зрение потребление фрукт овощ оцениваться помощь опросник частота употребление пища взаимосвязь помощь скорректировать модель логистический регрессия исследовать взаимосвязь потребление отдельный фрукт овощ развитие глаукома результат 1155 женщина 95 8 2 диагностировать глаукома скорректировать анализ вероятность развитие глаукома снизить 69 отношение шанс ош 0 31 95 доверительный интервал ди 0 11 0 91 женщина употреблять крайний мера порция зелёный капуста месяц сравнение потреблять менее порция год месяц 64 ор 0 36 95 ди 0 17 0 77 женщина употреблять порция морковь неделя сравнение употреблять менее порция неделя 47 ор 0 53 95 ди 0 29 0 97 женщина употреблять крайний мера порция консервированный сушёный персиковый неделя сравнение потреблять менее порция месяц вывод высокий потребление определённый фрукт овощ мочь связать снижение риск развитие глаукома необходимый дополнительный исследование изучение взаимосвязь

MED-4385

Влияние пищевых лютеина и зеаксантина на зрительные функции.

Идея о том, что обычные компоненты рациона могут влиять на зрительные функции, не нова. Еще в 1782 году Буцци выделил желтый цвет желтого пятна, а Шульце (1866) специально предположил, что желтые пигменты улучшают зрение человека. Позже было установлено, что эти пигменты образуются из пищевых лютеина и зеаксантина, которые, как известно, являются насыщенными кислородом каротиноидами (ксантофиллами). Уоллс и Джадд (1933) предположили, что эти желтые внутриглазные пигменты могут улучшать зрение за счет поглощение света, рассеянного как внутри глаза (например, блики), так и за его пределами (увеличение дальности обзора за счет поглощения синего света, рассеянного в атмосфере), а также улучшение пространственного зрения за счет повышения контрастности и уменьшения цветовой размытости. В этой статье рассматриваются доказательства этих идей с особым акцентом на более свежие данные об эффектах ослепления.

идея обычный компонент рацион мочь влиять зрительный функция новый ещё 1782 год буцци выделить жёлтый цвет жёлтый пятно шульц 1866 специально предположить жёлтый пигмент улучшать зрение человек поздний установить пигмент образоваться пищевой лютеин зеаксантин известно являться насыщенный кислород каротиноид ксантофилл уоллс джадда 1933 предположить жёлтый внутриглазной пигмент мочь улучшать зрение счёт поглощение свет рассеянный внутри глаз например блик предел увеличение дальность обзор счёт поглощение синий свет рассеянный атмосфера также улучшение пространственный зрение счёт повышение контрастность уменьшение цветовой размытость статья рассматриваться доказательство идея особый акцент свежий дать эффект ослепление

MED-4388

Общее качество питания и возрастная макулярная дегенерация

Цель исследования - изучить общее качество питания в связи с прогрессирующей возрастной макулярной дегенерацией (ВМД). Методы В этом исследовании "случай-контроль" было выявлено 437 пациентов с прогрессирующей макулярной дегенерацией (ВМД) и 259 неродственных пациентов контрольной группы с использованием стереоскопических цветных фотографий глазного дна. Участниками были преимущественно неиспаноязычные белые мужчины и женщины из Северной Каролины и Теннесси. Для сбора информации о рационе питания был использован опросник по частоте употребления пищи, состоящий из 97 пунктов, а общее качество питания оценивалось с помощью индекса здорового питания (Healthy Eating Index, HEI). и Индекс альтернативного здорового питания (AHEI). Результаты У участников с наивысшим показателем качества питания вероятность развития ВМД была значительно снижена по шкале AHEI (0,54, 95% доверительный интервал 0,30 – 0,99), а вероятность развития ВМД по шкале HEI - незначительно снижена (0,75, 0,41 – 1,38). Вероятность развития ВМД также была на 51% ниже в самом высоком квартиле потребления рыбы по сравнению с самым низким квартилем (отношение шансов = 0,49, 0,26 – 0,90). Выводы Мы обнаружили, что прогрессирующая форма ВМД была в значительной степени связана с общее качество рациона. Оценка AHEI может быть полезным инструментом для оценки риска развития ВМД, связанного с питанием, и потенциально может быть улучшена путем включения более конкретной информации о потреблении питательных микроэлементов.

цель исследование изучить общий качество питание связь прогрессировать возрастной макулярный дегенерация вмд метод это исследование случай контроль выявить 437 пациент прогрессировать макулярный дегенерация вмд 259 неродственный пациент контрольный группа использование стереоскопический цветной фотография глазной дно участник преимущественно неиспаноязычный белые мужчина женщина северный каролина теннесси сбор информация рацион питание использовать опросник частота употребление пища состоять 97 пункт общий качество питание оцениваться помощь индекс здоровый питание healthy eating index hei индекс альтернативный здоровый питание ahei результат участник высокий показатель качество питание вероятность развитие вмд значительно снизить шкала ahei 0 54 95 доверительный интервал 0 30 0 99 вероятность развитие вмд шкала hei незначительно снизить 0 75 0 41 1 38 вероятность развитие вмд также 51 ниже высокий квартил потребление рыба сравнение самый низкий квартилем отношение шанс 0 49 0 26 0 90 вывод обнаружить прогрессировать форма вмд значительный степень связать общий качество рацион оценка ahei мочь полезный инструмент оценка риск развитие вмд связанный питание потенциально мочь улучшить путём включение конкретный информация потребление питательный микроэлемент

MED-4389

Польза вегетарианской и веганской диеты для лечения сахарного диабета 2 типа.

Вегетарианские и особенно веганские диеты показали значительные преимущества для профилактики и лечения диабета. В этой статье рассматриваются наблюдательные исследования и экспериментальные испытания таких диет, а также обсуждаются их эффективность, адекватность питательных веществ, приемлемость и устойчивость. Проведенные на сегодняшний день исследования показали, что растительное питание с низким содержанием жиров улучшает контроль веса, гликемии и сердечно-сосудистых рисков. Эти исследования также показали, что тщательно спланированные веганские диеты может быть более питательным, чем диеты, основанные на более традиционных рекомендациях по питанию, при приемлемости, сравнимой с другими терапевтическими схемами. Современные рекомендации по лечению, разработанные профессиональными организациями, поддерживают этот подход. Вегетарианская и веганская диета представляет собой потенциальные преимущества в лечении сахарного диабета 2 типа, которые заслуживают внимания людей с сахарным диабетом и лиц, осуществляющих уход за ними.

вегетарианский особенно веганский диета показать значительный преимущество профилактика лечение диабет статья рассматриваться наблюдательный исследование экспериментальный испытание диета также обсуждаться эффективность адекватность питательный вещество приемлемость устойчивость провести сегодняшний день исследование показать растительный питание низкий содержание жир улучшать контроль вес гликемия сердечно сосудистый риск исследование также показать тщательно спланировать веганский диета мочь питательный диета основать традиционный рекомендация питание приемлемость сравнимый терапевтический схема современный рекомендация лечение разработать профессиональный организация поддерживать подход вегетарианский веганский диета представлять потенциальный преимущество лечение сахарный диабет 2 тип заслуживать внимание человек сахарный диабет лицо осуществлять уход

MED-4390

Влияние пиперина на фармакокинетику куркумина у животных и людей-добровольцев.

Лечебные свойства куркумина, получаемого из Curcuma longa L., не могут быть использованы из-за низкой биодоступности из-за его быстрого метаболизма в печени и стенках кишечника. В этом исследовании оценивалось влияние комбинации пиперина, известного ингибитора печеночной и кишечной глюкуронизации, на биодоступность куркумина у крыс и здоровых людей-добровольцев. При введении крысам отдельно куркумина в дозе 2 г/кг умеренные концентрации в сыворотке крови достигались в течение 4 часов. Одновременное применение пиперина в дозе 20 мг/кг повышало концентрацию куркумина в сыворотке крови на короткий период в 1-2 ч после приема препарата. Время достижения максимального эффекта было значительно увеличено (Р < 0,02), в то время как период полувыведения и клиренс значительно снизились (Р < 0,02), а биодоступность увеличилась на 154%. С другой стороны, у людей после приема только 2 г куркумина его уровень в сыворотке крови либо не определялся, либо был очень низким. Одновременное применение 20 мг пиперина приводило к значительно более высоким концентрациям через 0,25-1 ч после приема препарата (Р < 0,01 через 0,25 и 0,5 ч; Р < 0,001 через 1 ч) биодоступность увеличилась на 2000%. Исследование показало, что в используемых дозировках пиперин повышает концентрацию куркумина в сыворотке крови, степень всасывания и биодоступность как у крыс, так и у людей без каких-либо побочных эффектов.

лечебный свойство куркумина получать curcuma longa l мочь использовать низкий биодоступность быстрый метаболизм печень стенка кишечник это исследование оцениваться влияние комбинация пиперин известный ингибитор печёночный кишечный глюкуронизация биодоступность куркумина крыса здоровый человек доброволец введение крыса отдельно куркумина доза 2 г кг умеренный концентрация сыворотка кровь достигаться течение 4 час одновременный применение пиперин доза 20 мг кг повышать концентрация куркумина сыворотка кровь короткий период 1 2 ч приём препарат время достижение максимальный эффект значительно увеличить р 0 02 время период полувыведение клиренс значительно снизиться р 0 02 биодоступность увеличиться 154 сторона человек приём 2 г куркумина уровень сыворотка кровь либо определяться либо очень низкий одновременный применение 20 мг пиперин приводить значительно высокий концентрация 0 25 1 ч приём препарат р 0 01 0 25 0 5 ч р 0 001 1 ч биодоступность увеличиться 2000 исследование показать использовать дозировка пиперин повышать концентрация куркумина сыворотка кровь степень всасывание биодоступность крыса человек либо побочный эффект

MED-4391

Причины рака, связанные с образом жизни, и химиопрофилактика с помощью фитонутриентов.

Рак является основной причиной смертности во всем мире. Существует множество канцерогенов, вызывающих рак, которые подразделяются на физические канцерогены, химические канцерогены и биологические канцерогены. Но большинство канцерогенов или причин рака связаны с нашим образом жизни, таким как диета, привычки, профессия, радиация, некоторые инфекции и т.д. Химиопрофилактика крайне необходима для предотвращения преждевременной смерти, связанной с раком. Для этого, помимо предотвращения причин возникновения рака, мы должны сосредоточиться на своем питании. Поскольку многочисленные Сообщалось, что фитохимические вещества, полученные из съедобных растений, влияют на определенную стадию канцерогенного процесса. Было показано, что антиканцерогенное действие пищевых компонентов обусловлено многими механизмами, и в последнее время внимание было сосредоточено на каскадах внутриклеточной передачи сигналов как общих молекулярных мишенях для различных химиопрофилактических фитохимических веществ. В этом исследовании мы попытались описать причины рака, связанные с образом жизни, и молекулярные основы профилактики рака с помощью фитохимические вещества.

рак являться основной причина смертность весь мир существовать множество канцероген вызывающий рак подразделяться физический канцероген химический канцероген биологический канцероген большинство канцероген причина рак связать наш образ жизнь диета привычка профессия радиация некоторый инфекция далее химиопрофилактика крайне необходимый предотвращение преждевременный смерть связанный рак это помимо предотвращение причина возникновение рак должный сосредоточиться свой питание поскольку многочисленный сообщаться фитохимический вещество получить съедобный растение влиять определённый стадия канцерогенный процесс показать антиканцерогенный действие пищевой компонент обусловить многий механизм последний время внимание сосредоточить каскад внутриклеточный передача сигнал общий молекулярный мишень различный химиопрофилактический фитохимический вещество это исследование попытаться описать причина рак связанный образ жизнь молекулярный основа профилактика рак помощь фитохимический вещество

MED-4392

Цитрусовые лимоноиды: анализ, биологическая активность и биомедицинские перспективы.

Лимоноиды являются важной группой вторичных метаболитов в цитрусовых фруктах. Горький характер некоторых соединений этой группы исторически ухудшал качество цитрусовых фруктов и соков. Обнаружение горьких лимоноидов в цитрусовых, понимание их происхождения и разработка методов их удаления из цитрусовых соков послужили основой для исследований цитрусовых лимоноидов. Оценка биологической активности цитрусовых лимоноидов показала потенциал этих соединений для улучшения здоровья человека в качестве противоопухолевых, снижающих уровень холестерина и противовирусных средств. В этом обзоре рассказывается об эволюции исследований цитрусовых лимоноидов - от определения их роли в цитрусовой горечи до потенциального использования в качестве важных компонентов, способствующих улучшению здоровья и самочувствия человека.

лимоноид являться важный группа вторичный метаболит цитрусовый фрукт горький характер некоторый соединение группа исторически ухудшать качество цитрусовый фрукт сок обнаружение горький лимоноид цитрусовый понимание происхождение разработка метод удаление цитрусовый сок послужить основа исследование цитрусовый лимоноид оценка биологический активность цитрусовый лимоноид показать потенциал соединение улучшение здоровье человек качество противоопухолевый снижать уровень холестерин противовирусный средство это обзор рассказываться эволюция исследование цитрусовый лимоноид определение роль цитрусовый горечь потенциальный использование качество важный компонент способствовать улучшение здоровье самочувствие человек

MED-4393

Потребление фитонутриентов взрослыми в Соединенных Штатах в зависимости от потребления фруктов и овощей.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Люди, придерживающиеся диеты, богатой фруктами и овощами, потребляют множество фитонутриентов, а также общепризнанные пищевые компоненты, включая витамины, минералы и клетчатку. Появляется все больше доказательств того, что фитонутриенты могут играть положительную роль в поддержании здоровья. ЦЕЛЬ: Целью данного исследования было оценить обычное потребление девяти отдельных фитонутриентов американцами, потребляющими рекомендуемые уровни фруктов и овощей, по сравнению с потреблением взрослыми, не соблюдающими эти требования. рекомендации, а также определить вклад пищевых источников в общее потребление фитонутриентов. Фитонутриенты, рассмотренные в этом исследовании, содержатся преимущественно во фруктах и овощах. ДИЗАЙН: Данные о потреблении продуктов питания, полученные в ходе Национальных обследований состояния здоровья и питания за 2003-2006 годы, и данные о концентрации фитонутриентов из баз данных Министерства сельского хозяйства США и опубликованной литературы были использованы для оценки обычного потребления с поправкой на калорийность. t-критерий Стьюдента был использован для сравнения средней энергии с поправкой на соотношение потребления фитонутриентов между группами населения, которые потребляли рекомендуемое количество фруктов и овощей, и теми, кто этого не делал. Процентное содержание каждого фитонутриента в зависимости от источника питания было рассчитано для всех взрослых. РЕЗУЛЬТАТЫ: Потребление всех фитонутриентов, за исключением эллаговой кислоты, с учетом энергетической ценности было значительно выше как среди мужчин, так и среди женщин, соблюдавших диетические рекомендации по потреблению фруктов и овощей, по сравнению с теми, кто не соблюдал рекомендации; потребление эллаговой кислоты с учетом энергетической ценности было значительно выше. были выше только среди женщин, выполнявших рекомендации по сравнению с женщинами, не выполнявшими их. Что касается пяти из девяти фитонутриентов (α-каротин, β-криптоксантин, ликопин, гесперетин и эллаговая кислота), то на один продукт питания приходится 64% или более от общего количества потребляемых фитонутриентов. ВЫВОДЫ: Потребление каротиноидов и флавоноидов с учетом энергетической ценности выше у мужчин и женщин, чей рацион питания соответствует рекомендациям по потреблению фруктов и овощей. Большинство этих фитонутриентов содержится в ограниченном количестве продуктов. Полученные данные результаты этого исследования дают важную справочную информацию о содержании фитонутриентов в рационе, богатом фруктами и овощами.

справочный информация человек придерживаться диета богатый фрукт овощ потреблять множество фитонутриент также общепризнанный пищевой компонент включая витамин минерал клетчатка появляться всё большой доказательство фитонутриент мочь играть положительный роль поддержание здоровье цель цель данный исследование оценить обычный потребление девять отдельный фитонутриент американец потреблять рекомендовать уровень фрукт овощ сравнение потребление взрослый соблюдать требование рекомендация также определить вклад пищевой источник общий потребление фитонутриент фитонутриент рассмотреть это исследование содержаться преимущественно фрукт овощ дизайн дать потребление продукт питание получить ход национальный обследование состояние здоровье питание 2003 2006 год дать концентрация фитонутриент база данные министерство сельский хозяйство сша опубликовать литература использовать оценка обычный потребление поправка калорийность t критерий стьюдента использовать сравнение средний энергия поправка соотношение потребление фитонутриент группа население потреблять рекомендовать количество фрукт овощ это делать процентный содержание каждый фитонутриент зависимость источник питание рассчитать весь взрослый результат потребление весь фитонутриент исключение эллаговый кислота учёт энергетический ценность значительно выше среди мужчина среди женщина соблюдать диетический рекомендация потребление фрукт овощ сравнение соблюдать рекомендация потребление эллаговый кислота учёт энергетический ценность значительно выше выше среди женщина выполнять рекомендация сравнение женщина выполнять касаться пять девять фитонутриент α каротин β криптоксантин ликопин гесперетина эллаговый кислота продукт питание приходиться 64 общий количество потреблять фитонутриент вывод потребление каротиноид флавоноид учёт энергетический ценность выше мужчина женщина чей рацион питание соответствовать рекомендация потребление фрукт овощ большинство фитонутриент содержаться ограниченный количество продукт получить дать результат это исследование давать важный справочный информация содержание фитонутриент рацион богатый фрукт овощ

MED-4394

Доказано, что молоко и другие инсулинотропные молочные продукты способствуют появлению прыщей.

Обыкновенные угри, наиболее распространенное кожное заболевание западной цивилизации, превратилось в эпидемию, поражающую более 85% подростков. Угревую сыпь можно рассматривать как заболевание, свидетельствующее о чрезмерной инсулинотропности западного питания. Продукты на основе молока и сывороточного протеина, в частности, способствуют повышению уровня инсулина после приема пищи и базального инсулиноподобного фактора роста I (IGF-I) в плазме крови. Эволюционный принцип молока млекопитающих заключается в стимулировании роста и поддержании анаболических условий у новорожденных в период грудного вскармливания. Сывороточные белки являются наиболее мощными индукторами глюкозозависимого инсулинотропного полипептида, секретируемого энтероэндокринными К-клетками, который в сочетании с незаменимыми аминокислотами, полученными из гидролизованного сывороточного белка, стимулирует секрецию инсулина β-клетками поджелудочной железы. Повышенная передача сигналов инсулина/IGF-I активирует фосфоинозитид-3 киназу/Akt, тем самым снижая содержание ядерного фактора транскрипции FoxO1, ключевого нутригеномного регулятора генов-мишеней при акне. Ядерный FoxO1 дефицит был связан со всеми основными факторами патогенеза акне, такими как активация андрогенных рецепторов, комедогенез, повышенный липогенез сальных желез и фолликулярное воспаление. Устранение инсулинотропных свойств молока на основе сывороточного белка станет важнейшей задачей исследований в области питания в будущем. Как ограничение потребления молока, так и производство менее инсулинотропного молока окажут огромное влияние на профилактику эпидемических заболеваний на западе, таких как ожирение, сахарный диабет, рак, нейродегенеративные заболевания и угревая сыпь. Авторское право © 2011 S. Karger AG, Базель.

обыкновенный угорь наиболее распространить кожный заболевание западный цивилизация превратиться эпидемия поражающий 85 подросток угревой сыпь рассматривать заболевание свидетельствующий чрезмерный инсулинотропность западный питание продукт основа молоко сывороточный протеин частность способствовать повышение уровень инсулин приём пища базальный инсулиноподобный фактор рост i igf i плазма кровь эволюционный принцип молоко млекопитающее заключаться стимулирование рост поддержание анаболический условие новорождённый период грудной вскармливание сывороточный белка являться наиболее мощный индуктор глюкозозависимый инсулинотропный полипептид секретировать энтероэндокринный клетка сочетание незаменимый аминокислота получить гидролизованный сывороточный белок стимулировать секреция инсулин β клетка поджелудочный железа повышенный передача сигнал инсулин igf i активировать фосфоинозитид 3 киназу akt самый снижать содержание ядерный фактор транскрипция foxo1 ключевой нутригеномный регулятор ген мишень акна ядерный foxo1 дефицит связать весь основный фактор патогенез акна активация андрогенный рецептор комедогенез повышенный липогенез сальный железа фолликулярный воспаление устранение инсулинотропный свойство молоко основа сывороточный белок стать важный задача исследование область питание будущее ограничение потребление молоко производство менее инсулинотропный молоко оказать огромный влияние профилактика эпидемический заболевание запад ожирение сахарный диабет рак нейродегенеративный заболевание угревой сыпь авторский право 2011 s karger ag базель

MED-4396

Употребление молока и угревая сыпь у девочек-подростков.

Существует крайне мало доказательств связи между рационом питания и появлением прыщей. Наши предыдущие исследования показали, что существует связь между потреблением молока и появлением прыщей у подростков. Это проспективное когортное исследование, целью которого является оценка этой взаимосвязи. В 1996 году мы обследовали 6094 девочки в возрасте от 9 до 15 лет, которые в период с 1996 по 1998 год ответили на три вопросника о частоте употребления пищи. Наличие и тяжесть угревой сыпи оценивались с помощью вопросника в 1999 году. Мы рассчитали многомерные коэффициенты распространенности (PR) и 95-процентные доверительные интервалы для выявления угревой сыпи. После учета исходного возраста, роста и калорийности рациона, многофакторный показатель PRS (95 % ДИ; p-значение для определения тенденции) для акне при сравнении самых высоких (2 или более порций в день) и самых низких (<1 в неделю) категорий потребления в 1996 году составил 1,20 (1,09; 1,31; <0,001) для общего количества молока, 1.19 (1.06, 1.32; <0.001) для цельного молока - 1,17 (1,04, 1,31; 0,002) для молока с низким содержанием жира и 1,19 (1,08, 1,31; <0,001) для обезжиренного молока. Этот результат существенно не изменился, когда мы из исследования были исключены девочки, которые сообщили об использовании контрацептивов, а также те, чей возраст на момент исследования был младше 11 лет. Мы обнаружили положительную связь между потреблением молока и появлением прыщей. Это открытие подтверждает результаты предыдущих исследований и позволяет предположить, что метаболические эффекты молока достаточны для того, чтобы вызвать биологическую реакцию у потребителей.

существовать крайне мало доказательство связь рацион питание появление прыщ наш предыдущий исследование показать существовать связь потребление молоко появление прыщ подросток это проспективный когортный исследование цель являться оценка взаимосвязь 1996 год обследовать 6094 девочка возраст 9 15 год период 1996 1998 год ответить вопросник частота употребление пища наличие тяжесть угревой сыпь оцениваться помощь вопросник 1999 год рассчитать многомерный коэффициент распространённость pr 95 процентный доверительный интервал выявление угревой сыпь учёт исходный возраст рост калорийность рацион многофакторный показатель prs 95 ди p значение определение тенденция акна сравнение самый высокий 2 порция день самый низкий 1 неделя категория потребление 1996 год составить 1 20 1 09 1 31 0 001 общий количество молоко 1 19 1 06 1 32 0 001 цельный молоко 1 17 1 04 1 31 0 002 молоко низкий содержание жир 1 19 1 08 1 31 0 001 обезжиренный молоко результат существенно измениться исследование исключить девочка сообщить использование контрацептив также чей возраст момент исследование младший 11 год обнаружить положительный связь потребление молоко появление прыщ это открытие подтверждать результат предыдущий исследование позволять предположить метаболический эффект молоко достаточный вызвать биологический реакция потребитель

MED-4398

Употребление молочных продуктов в старших классах и подростковые прыщи.

Предыдущие исследования показали возможную связь между западной диетой и акне. Мы изучили данные второго исследования здоровья медсестер, чтобы ретроспективно оценить, было ли употребление молочных продуктов в старших классах связано с диагностированной врачом тяжелой формой акне у подростков. МЕТОДЫ: Мы изучили 47 355 женщин, которые в 1998 году заполнили анкеты о питании в старших классах средней школы, а в 1989 году у них были диагностированы серьезные подростковые угри. Мы оценили показатели распространенности и 95% доверительные интервалы наличия угревой сыпи в анамнезе по всем категориям потребления. РЕЗУЛЬТАТЫ: После учета возраста, возраста наступления менархе, индекса массы тела и потребления калорий, многофакторный коэффициент распространенности (95% доверительные интервалы; значение P для определения тенденции) акне при сравнении крайних категорий потребления составил: 1,22 (1,03; 1,44; .002) для общего количества молока; 1,12 (1,00, 1,25; .56) для цельного молока; 1,16 (1,01, 1,34; .25) для молока с низким содержанием жира; и 1,44 (1,21, 1,72; .003) для обезжиренного молока. Также были приготовлены быстрорастворимый напиток для завтрака, шербет, творог и сливочный сыр. положительная связь с угревой сыпью. ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Мы обнаружили положительную связь между употреблением цельного молока и обезжиренного молока с угревой сыпью. Мы предполагаем, что связь с молоком может быть обусловлена наличием в молоке гормонов и биологически активных молекул.

предыдущий исследование показать возможный связь западный диета акна изучить дать второй исследование здоровье медсестра ретроспективно оценить употребление молочный продукт старший класс связать диагностировать врач тяжёлый форма акна подросток метод изучить 47 355 женщина 1998 год заполнить анкета питание старший класс средний школа 1989 год диагностировать серьёзный подростковый угорь оценить показатель распространённость 95 доверительный интервал наличие угревой сыпь анамнез весь категория потребление результат учёт возраст возраст наступление менарх индекс масса тело потребление калория многофакторный коэффициент распространённость 95 доверительный интервал значение p определение тенденция акна сравнение крайний категория потребление составить 1 22 1 03 1 44 002 общий количество молоко 1 12 1 00 1 25 56 цельный молоко 1 16 1 01 1 34 25 молоко низкий содержание жир 1 44 1 21 1 72 003 обезжиренный молоко также приготовить быстрорастворимый напиток завтрак шербет творог сливочный сыр положительный связь угревой сыпь заключение обнаружить положительный связь употребление цельный молоко обезжиренный молоко угревой сыпь предполагать связь молоко мочь обусловить наличие молоко гормон биологически активный молекула

MED-4399

Бета-казоморфины-7 у младенцев, находящихся на разном типе вскармливания и с разным уровнем психомоторного развития.

Казоморфины наиболее важны в течение первого года жизни, когда наиболее активно происходит послеродовое формирование, а молоко является основным источником как питательных, так и биологически активных веществ для младенцев. Это исследование было проведено в общей сложности на 90 младенцах, из которых 37 вскармливались грудным молоком, а 53 - смесями, содержащими коровье молоко. Исследование впервые выявило вещества с иммунореактивностью бета-казоморфина-7 человека (irHCM) и крупного рогатого скота (irBCM) в плазме крови естественных и искусственных животных. у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, соответственно. irHCM и irBCM были обнаружены как утром перед кормлением (базальный уровень), так и через 3 часа после кормления. Повышение уровней irHCM и irBCM после кормления было обнаружено в основном у младенцев в первые 3 месяца жизни. Хроматографическая характеристика материала с использованием irBCM показала, что он имеет ту же молекулярную массу и полярность, что и синтетический бычий бета-казоморфин-7. Самый высокий базальный уровень irHCM наблюдался у детей, находящихся на грудном вскармливании, с нормальным психомоторным развитием и мышечный тонус. Напротив, у детей, находящихся на искусственном вскармливании, был обнаружен повышенный базальный показатель irBCM, свидетельствующий о задержке психомоторного развития и повышенном мышечном тонусе. У детей, находящихся на искусственном вскармливании с нормальным развитием, уровень этого параметра напрямую коррелировал с базальным показателем irBCM. Полученные данные свидетельствуют о том, что грудное вскармливание имеет преимущество перед искусственным вскармливанием для развития младенцев в течение первого года жизни и подтверждают гипотезу об ухудшении выведения бычьего казоморфина как фактора риска развития задержка психомоторного развития и другие заболевания, такие как аутизм.

казоморфин наиболее важный течение первый год жизнь наиболее активно происходить послеродовой формирование молоко являться основный источник питательный биологически активный вещество младенец это исследование провести общий сложность 90 младенец 37 вскармливаться грудной молоко 53 смесь содержать коровий молоко исследование впервые выявить вещество иммунореактивность бета казоморфин 7 человек irhcm крупный рогатый скот irbcm плазма кровь естественный искусственный животное младенец находиться грудной вскармливание соответственно irhcm irbcm обнаружить утром кормление базальный уровень 3 час кормление повышение уровень irhcm irbcm кормление обнаружить основное младенец первый 3 месяц жизнь хроматографический характеристика материал использование irbcm показать иметь молекулярный масса полярность синтетический бычий бета казоморфин 7 самый высокий базальный уровень irhcm наблюдаться ребёнок находиться грудной вскармливание нормальный психомоторный развитие мышечный тонус напротив ребёнок находиться искусственный вскармливание обнаружить повышенный базальный показатель irbcm свидетельствующий задержка психомоторный развитие повышенный мышечный тонус ребёнок находиться искусственный вскармливание нормальный развитие уровень это параметр напрямую коррелировать базальный показатель irbcm получить дать свидетельствовать грудной вскармливание иметь преимущество искусственный вскармливание развитие младенец течение первый год жизнь подтверждать гипотеза ухудшение выведение бычий казоморфин фактор риск развитие задержка психомоторный развитие заболевание аутизм

MED-4400

Влияние агонистов и антагонистов пептидов μ-опиоидных рецепторов на мононуклеарные клетки периферической крови (РВСК).

Молоко является одним из основных источников биологически активных пептидов, которые могут выполнять функцию регуляторных веществ, называемых пищевыми гормонами. После прохождения барьера кишечник-кровь пептиды-агонисты и антагонисты μ-опиоидных рецепторов могут стать новыми факторами, влияющими на различные функции человеческого организма. Целью проведенного исследования было определение влияния пептидов-агонистов μ-опиоидных рецепторов: человеческого и бычьего β-казоморфина-7 (h/bBCM-7) и пептидов-антагонистов: казоксина-6 и- D (CXN-6/D). о пролиферации и секреции цитокинов мононуклеарными клетками периферической крови человека (РВСК). Пролиферацию PBMCs измеряли с помощью теста BrdU, который оценивает активность синтеза ДНК, и теста WST-1, который оценивает активность ферментов митохондриальной дегидрогеназы. Влияние всех исследованных пептидов на секрецию IL-4, IL-8, IL-13 и IFN-γ было определено с помощью иммуноферментного анализа. Инкубация клеток с пептидами не вызвала каких-либо изменений в их ферментативной системе. активность, подтвержденная с помощью теста WST-1. Однако при использовании теста BrdU было замечено, что наблюдаются изменения в пролиферации РВМС, коррелирующие с количеством бромдезоксиуридина, включенного в клеточную ДНК. Кроме того, были обнаружены изменения в секреции клетками IL-4 и IL-13 под влиянием агонистов, а также изменения в секреции IFN-гамма под влиянием всех исследованных веществ. Полученные результаты дают информацию об иммуномодулирующих свойствах этих препаратов. эффекты опиоидных пептидов пищевого происхождения, которые могут иметь клиническое значение, особенно в случае аллергических заболеваний у новорожденных. Авторское право © 2010 Elsevier Inc. Все права защищены.

молоко являться основный источник биологически активный пептид мочь выполнять функция регуляторный вещество называть пищевой гормон прохождение барьер кишечник кровь пептид агонист антагонист μ опиоидный рецептор мочь стать новый фактор влиять различный функция человеческий организм цель провести исследование определение влияние пептид агонист μ опиоидный рецептор человеческий бычий β казоморфин 7 h bbcm 7 пептид антагонист казоксина 6 d cxn 6 d пролиферация секреция цитокин мононуклеарный клетка периферический кровь человек рвск пролиферация pbmcs измерять помощь тест brdu оценивать активность синтез днк тест wst 1 оценивать активность фермент митохондриальный дегидрогеназа влияние весь исследовать пептид секреция il 4 il 8 il 13 ifn γ определить помощь иммуноферментный анализ инкубация клетка пептид вызвать либо изменение ферментативный система активность подтвердить помощь тест wst 1 однако использование тест brdu заметить наблюдаться изменение пролиферация рвмс коррелировать количество бромдезоксиуридин включить клеточный днк кроме обнаружить изменение секреция клетка il 4 il 13 влияние агонист также изменение секреция ifn гамма влияние весь исследовать вещество получить результат давать информация иммуномодулировать свойство препарат эффект опиоидный пептид пищевой происхождение мочь иметь клинический значение особенно случай аллергический заболевание новорождённый авторский право 2010 elsevier inc всё право защитить

MED-4402

Связь бета-казоморфина с апноэ при синдроме внезапной детской смерти.

Синдром внезапной детской смерти (СВДС) является наиболее распространенной причиной смерти младенцев, и его патогенез сложен и многофакторен. Цель этого обзора - обобщить недавние результаты исследований, касающиеся возможной связи бета-казоморфина (бета-СМ) с апноэ при СВДС, которые не получили широкого распространения среди педиатров и ученых. бета-CM - это экзогенный биологически активный пептид, получаемый из казеина, основного белка молока и молочных продуктов, который обладает опиоидной активностью. Механически циркуляция попадание этого пептида в незрелую центральную нервную систему младенца может подавлять дыхательный центр в стволе мозга, что приводит к апноэ и смерти. В этой статье будет рассмотрена возможная взаимосвязь между бета-КМ и СВДС в контексте прохождения бета-КМ через желудочно-кишечный тракт и гематоэнцефалический барьер (ГЭБ), проницаемости ГЭБ для пептидов у младенцев и характеристики казоморфиновой системы в головном мозге.

синдром внезапный детский смерть свдс являться наиболее распространить причина смерть младенец патогенез сложный многофакторный цель это обзор обобщить недавний результат исследование касаться возможный связь бета казоморфин бета смотреть апноэ свдс получить широкий распространение среди педиатр учёный бета cm это экзогенный биологически активный пептид получать казеин основный белок молоко молочный продукт обладать опиоидный активность механически циркуляция попадание это пептид незрелый центральный нервный система младенец мочь подавлять дыхательный центр ствол мозг приводить апноэ смерть статья рассмотреть возможный взаимосвязь бета км свдс контекст прохождение бета км желудочный кишечный тракт гематоэнцефалический барьер гэб проницаемость гэб пептид младенец характеристика казоморфинов система головной мозг

MED-4403

Идентификация видов сырных клещей, привитых на сыры Мимолетт и Мильбенказе, с помощью криогенной сканирующей электронной микроскопии.

Были проанализированы образцы сыров "Мимолетт" (Франция) и "Мильбенказе" (Германия), которые традиционно подвергались заражению клещами, чтобы определить виды клещей, присутствующих в каждом образце. Был проведен обзор научной литературы, чтобы понять, какие виды клещей чаще всего поражают сыр. Затем были изучены морфологические особенности, которыми обладают клещи, чтобы понять, какие уникальные характеристики необходимы для обеспечения точной идентификации. После идентификации и составления подробного списка клещей, находящихся на хранении в пищевых продуктах (подкласс Acari, отряд Astigmata) и их отличительные признаки, клещи были исследованы с помощью криогенного сканирующего электронного микроскопа. Было установлено, что сыр Мимолетт заражен Acarus siro L. Признаки, изученные для идентификации этого вида клещей, включали индивидуальную длину и форму, длину и расположение щетинок, размер ног, расположение ануса и гениталий, а также форму соленидий. Сыр Milbenkase привит от Tyrolichus casei Oudemans, что стало очевидным после ознакомления с теми же свойствами, что и у сыра Milbenkase. идентифицируйте A. siro и супракоксальную сетчатую форму. Благодаря этим знаниям можно провести дальнейшие исследования двух сортов сыра, чтобы понять, какие химические, физические и микробиологические изменения происходят в сырах из-за клещей. Важно идентифицировать виды клещей, присутствующих на каждом сорте сыра, чтобы лучше понять их роль в создании отличительных характеристик, которые отличают эти сыры от других. Авторское право (c) 2010 г. Американская ассоциация молочной науки. Опубликованный автор: Elsevier Inc. Все права защищены.

проанализировать образец сыр мимолетта франция мильбенказ германия традиционно подвергаться заражение клещ определить вид клещ присутствовать каждый образец провести обзор научный литература понять вид клещ частый весь поражать сыр затем изучить морфологический особенность обладать клещ понять уникальный характеристика необходимый обеспечение точный идентификация идентификация составление подробный список клещ находиться хранение пищевой продукт подкласс acari отряд astigmata отличительный признак клещ исследовать помощь криогенный сканировать электронный микроскоп установить сыр мимолетта заразить acarus siro l признак изучить идентификация это вид клещ включать индивидуальный длина форма длина расположение щетинка размер нога расположение анус гениталии также форма соленидия сыр milbenkase привить tyrolichus casei oudemans стать очевидный ознакомление свойство сыр milbenkase идентифицировать a siro супракоксальный сетчатый форма благодаря это знание провести дальнейший исследование сорт сыр понять химический физический микробиологический изменение происходить сыр клещ важно идентифицировать вид клещ присутствовать каждый сорт сыр хороший понять роль создание отличительный характеристика отличать сыр авторский право c 2010 г американский ассоциация молочный наука опубликовать автор elsevier inc всё право защитить

MED-4404

Влияние добавок креатина на когнитивные функции вегетарианцев и всеядных животных.

Креатин в сочетании с витамином Р образует фосфокреатин, который служит источником высокоэнергетических фосфатов. Креатин содержится в основном в мясе, рыбе и других продуктах животного происхождения, а уровень креатина в мышцах, как известно, ниже у вегетарианцев. Прием креатина влияет на работу мозга, о чем свидетельствуют визуализирующие исследования и измерение уровня насыщения кислородом. Учитывая ключевую роль, которую креатин играет в обеспечении организма энергией, было изучено влияние его приема на когнитивные функции, противоположный эффект наблюдался у всеядных и вегетарианцев. Молодые взрослые женщины (n 128) были разделены на тех, кто был вегетарианцем, и тех, кто не был вегетарианцем. В случайном порядке и в рамках двойной слепой процедуры испытуемые принимали либо плацебо, либо 20 г креатиновой добавки в течение 5 дней. Прием креатина не повлиял на показатели беглости речи и бдительности. Однако у вегетарианцев, а не у тех, кто употребляет мясо, прием креатина улучшил память. Независимо от стиля питания, прием креатина влияет на скорость запоминания. прием креатина уменьшал вариабельность ответов на задание с выбором времени реакции.

креатин сочетание витамин р образовать фосфокреатин служить источник высокоэнергетический фосфат креатин содержаться основное мясо рыба продукт животное происхождение уровень креатин мышца известно ниже вегетарианец приём креатин влиять работа мозг свидетельствовать визуализировать исследование измерение уровень насыщение кислород учитывать ключевой роль креатин играть обеспечение организм энергия изучить влияние приём когнитивный функция противоположный эффект наблюдаться всеядный вегетарианец молодой взрослый женщина n 128 разделить вегетарианец вегетарианец случайный порядок рамка двойной слепой процедура испытуемый принимать либо плацебо либо 20 г креатинов добавка течение 5 день приём креатин повлиять показатель беглость речь бдительность однако вегетарианец употреблять мясо приём креатин улучшить память независимо стиль питание приём креатин влиять скорость запоминание приём креатин уменьшать вариабельность ответ задание выбор время реакция

MED-4405

Креатин: стоит ли польза такого риска?

Креатин моногидрат - популярная спортивная добавка, используемая для поддержания уровня высокоэнергетических фосфатов во время физических нагрузок. В качестве добавки человек потребляет различные количества, соответствующие таким параметрам, как масса тела и уровень подготовки (т.е. поддерживающие и нагрузочные дозы). Многочисленные исследования показали положительный эффект, в том числе увеличение мышечной массы во время тренировок и защиту нервной системы. Однако были также получены негативные сообщения о возможных побочных эффектах, таких как мышечные спазмы во время физических упражнений и возможных загрязнений. Настоящая статья знакомит с положительными и отрицательными аспектами приема креатиновых добавок и фокусируется на токсикологических данных о креатине, его метаболитах и связанной с ними мутагенности или канцерогенности, геномецевтическом эффекте (ах) и любых потенциальных "загрязнителях". Кроме того, представлены новые области применения креатина в области неврологии, кардиологии и диабета. представлены и обсуждены вместе с репрезентативными данными по спортивному питанию.

креатин моногидрат популярный спортивный добавка использовать поддержание уровень высокоэнергетический фосфат время физический нагрузка качество добавка человек потреблять различный количество соответствующий параметр масса тело уровень подготовка поддерживать нагрузочный доза многочисленный исследование показать положительный эффект число увеличение мышечный масса время тренировка защита нервный система однако также получить негативный сообщение возможный побочный эффект мышечный спазм время физический упражнение возможный загрязнение настоящий статья знакомить положительный отрицательный аспект приём креатинов добавка фокусироваться токсикологический данные креатин метаболит связанный мутагенность канцерогенность геномецевтический эффект ах любой потенциальный загрязнитель кроме представить новый область применение креатин область неврология кардиология диабет представить обсудить вместе репрезентативный данные спортивный питание

MED-4406

Долгосрочные тенденции в ценах на бензин и физической активности: исследование CARDIA

Цель исследования - изучить долгосрочную связь между ценами на бензин на уровне сообщества и физической активностью (ФА). Метод В ходе исследования "Развитие риска развития коронарных артерий у молодых людей" в 1985-86 годах было отобрано 5115 чернокожих и белых участников в возрасте 18-30 лет из четырех городов США (Бирмингем, Чикаго, Миннеаполис и Окленд), за которыми велось наблюдение в течение длительного времени. Мы использовали данные трех последующих экзаменов: 1992-93, 1995-96 и 2000-01, когда участники были представлены в 48 штатах. Из анкеты согласно полученным данным, общий балл PA был суммирован в единицах измерения (ЕС) на основе интенсивности и частоты выполнения упражнений по 13 категориям PA. Используя географические информационные системы, места проживания участников были привязаны к данным о ценах на бензин с поправкой на инфляцию на уровне округов, собранным Советом по общественным и экономическим исследованиям. Мы использовали модель лонгитюдной регрессии со случайным эффектом для изучения взаимосвязи между изменяющимися во времени ценами на бензин и PA, с учетом возраста, расы, пола и исходного исследования центр, а также изменяющееся во времени образование, семейное положение, доход домохозяйства, стоимость жизни в округе, стоимость проезда на автобусе в округе, уровень бедности в группах переписи населения и урбанизированность. Результаты При неизменности всех контрольных переменных повышение цен на бензин с поправкой на инфляцию на 25% в значительной степени было связано с увеличением общей годовой выручки на 9,9 евро (95% ДИ: 0,8–19,1). Заключение Рост цен на бензин может быть связан с непреднамеренным увеличением числа туристов, отдыхающих в свободное время.

цель исследование изучить долгосрочный связь цена бензин уровень сообщество физический активность фа метод ход исследование развитие риск развитие коронарный артерия молодой человек 1985 86 год отобрать 5115 чернокожий белый участник возраст 18 30 год четыре город сша бирмингем чикаго миннеаполис окленд вестись наблюдение течение длительный время использовать дать последующий экзамен 1992 93 1995 96 2000 01 участник представить 48 штат анкета согласно получить данные общий балл pa суммировать единица измерение ес основа интенсивность частота выполнение упражнение 13 категория pa использовать географический информационный система место проживание участник привязать данные цена бензин поправка инфляция уровень округ собранный совет общественный экономический исследование использовать модель лонгитюдный регрессия случайный эффект изучение взаимосвязь изменяться время цена бензин pa учёт возраст раса пол исходный исследование центр также изменяться время образование семейный положение доход домохозяйство стоимость жизнь округ стоимость проезд автобус округ уровень бедность группа перепись население урбанизированность результат неизменность весь контрольный переменный повышение цена бензин поправка инфляция 25 значительный степень связать увеличение общий годовой выручка 9 9 евро 95 ди 0 8 19 1 заключение рост цена бензин мочь связать непреднамеренный увеличение число турист отдыхать свободный время

MED-4407

Добавление асаи (Euterpe oleracea) в сигареты оказывает защитное действие против эмфиземы у мышей.

Хроническое вдыхание сигаретного дыма (КСД) вызывает эмфизему из-за окислительного стресса, вызванного вдыханием КСД. Употребление плодов асаи (Euterpe oleracea) в пищу животным оказывает антиоксидантное и противовоспалительное действие. В этом исследовании сравнивались повреждения легких у мышей, вызванные хроническим (60-дневным) вдыханием обычного CS и сигаретного дыма, содержащего 100 мг водно-спиртового экстракта ягод асаи (CS + A). Контрольной группой служили мыши, подвергшиеся искусственному курению. Мышей приносили в жертву на 60-й день был проведен бронхоальвеолярный лаваж, и легкие были изъяты для гистологического и биохимического анализа. Гистопатологическое исследование показало увеличение альвеолярного пространства у мышей CS по сравнению с мышами CS + A и контрольной группой. Увеличение количества лейкоцитов в группе CS было выше, чем в группе CS + A. Окислительный стресс, оцениваемый по активности антиоксидантных ферментов, миелопероксидазы, глутатиона и 4-гидроксиноненала, был снижен у мышей, получавших CS+A, по сравнению с CS. Уровни эластазы макрофагов и нейтрофилов были снижены у мышей, получавших CS + A, по сравнению с CS. Таким образом, присутствие экстракта асаи в сигаретах оказывало защитное действие против эмфиземы у мышей, вероятно, за счет уменьшения окислительных и воспалительных реакций. Эти результаты указывают на возможность того, что добавление экстракта асаи в обычные сигареты может снизить их вредное воздействие. Авторское право © 2010 Elsevier Ltd. Все права защищены.

хронический вдыхание сигаретный дым ксд вызывать эмфизема окислительный стресс вызвать вдыхание ксд употребление плод асаи euterpe oleracea пища животное оказывать антиоксидантный противовоспалительный действие это исследование сравниваться повреждение лёгкий мышь вызвать хронический 60 дневный вдыхание обычный cs сигаретный дым содержать 100 мг водный спиртовой экстракт ягода асаи cs a контрольный группа служить мышь подвергнуться искусственный курение мышь приносить жертва 60 й день провести бронхоальвеолярный лаваж лёгкий изъять гистологический биохимический анализ гистопатологический исследование показать увеличение альвеолярный пространство мышь cs сравнение мышь cs a контрольный группа увеличение количество лейкоцит группа cs выше группа cs a окислительный стресс оценивать активность антиоксидантный фермент миелопероксидаза глутатион 4 гидроксиноненать снизить мышь получать cs a сравнение cs уровень эластаз макрофаг нейтрофил снизить мышь получать cs a сравнение cs образ присутствие экстракт асаи сигарета оказывать защитный действие против эмфизема мышь вероятно счёт уменьшение окислительный воспалительный реакция результат указывать возможность добавление экстракт асаи обычный сигарета мочь снизить вредный воздействие авторский право 2010 elsevier ltd всё право защитить

MED-4408

Окисление белка в эмульгированных котлетах для бургеров с добавлением фруктовых экстрактов: влияет на ухудшение цвета и текстуры при хранении в холодильнике.

Было изучено влияние окисления белка, определяемого методом определения динитрофенилгидразина (DNPH), на изменение цвета и текстуры готовых котлет для бургеров при хранении в холодильнике (при температуре 2°C, 12 дней). Были приготовлены экстракты из ягод земляничного дерева (Arbutus unedoL., AU), боярышника обыкновенного (Crataegus monogynaL., CM), шиповника (Rosa caninaL., RC) и ежевики с листьями вяза (Rubus ulmifoliusSchott., RU), которые добавляли в котлеты для бургеров (3% от общей массы) и оценивали в качестве ингибиторов окисления белков и изменения цвета и текстуры. Также были рассмотрены отрицательные (без добавления экстракта, C) и положительные контрольные (с добавлением кверцетина; 230 мг/кг, Q) группы. Значительное увеличение содержания карбонилов в белках при хранении в холодильнике в контрольных котлетах для бургеров отражает интенсивную окислительную деградацию мышечных белков. Было обнаружено, что при хранении в холодильнике котлеты для бургеров теряют свою красноту и становятся более твердыми. Большинство фруктовых экстрактов, а также Q значительно снижают образование карбонилов белка и предотвращает ухудшение цвета и текстуры при хранении в холодильнике. Обсуждаются вероятные механизмы, с помощью которых окисление белка может играть важную роль в изменении цвета и текстуры котлет для бургеров при хранении в холодильнике. Из всех экстрактов РК наиболее подходит для использования в качестве функционального ингредиента в мясных полуфабрикатах, поскольку он повышает устойчивость к окислению, улучшает цвет и текстуру котлет для бургеров без видимых недостатков. Авторское право 2010 Elsevier Ltd. Все права защищены.

изучить влияние окисление белок определять метод определение динитрофенилгидразин dnph изменение цвет текстура готовый котлета бургер хранение холодильник температура 2 c 12 день приготовить экстракт ягода земляничный дерево arbutus unedol au боярышник обыкновенный crataegus monogynal cm шиповник rosa caninal rc ежевика лист вяз rubus ulmifoliusschott ru добавлять котлета бургер 3 общий масса оценивать качество ингибитор окисление белок изменение цвет текстура также рассмотреть отрицательный добавление экстракт c положительный контрольный добавление кверцетина 230 мг кг q группа значительный увеличение содержание карбонил белок хранение холодильник контрольный котлета бургер отражать интенсивный окислительный деградация мышечный белок обнаружить хранение холодильник котлета бургер терять свой краснота становиться твёрдый большинство фруктовый экстракт также q значительно снижать образование карбонил белок предотвращать ухудшение цвет текстура хранение холодильник обсуждаться вероятный механизм помощь окисление белок мочь играть важный роль изменение цвет текстура котлета бургер хранение холодильник весь экстракт рк наиболее подходить использование качество функциональный ингредиент мясной полуфабрикат поскольку повышать устойчивость окисление улучшать цвет текстура котлета бургер видимый недостаток авторский право 2010 elsevier ltd всё право защитить

MED-4410

Снижают ли овощи и фрукты риск развития хронической обструктивной болезни легких? Исследование "случай-контроль", проведенное в Японии.

ЦЕЛЬ: Чтобы изучить взаимосвязь между потреблением овощей и фруктов и риском развития хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), в 2006 году в центральной Японии было проведено исследование "случай-контроль". МЕТОДЫ: В течение последних четырех лет было обследовано в общей сложности 278 пациентов с ХОБЛ, у которых был диагностирован ХОБЛ, и 340 человек из контрольной группы по месту жительства провели спирометрические измерения дыхательной функции. Для получения информации о демографических данных, образе жизни и привычках был проведен структурированный опросник. потребление пищи. РЕЗУЛЬТАТЫ: Среднее потребление овощей и фруктов пациентами (155,62 (SD 88,84) и 248,32 (SD 188,17) г/сут) было значительно ниже (p<0,01), чем в контрольной группе (199,14 (SD 121,41) и 304,09 (SD 253,72) г/сут). Было обнаружено существенное снижение риска ХОБЛ за счет увеличения общего ежедневного потребления овощей, p для тренда=0,037. Распространенность одышки также снижалась при употреблении овощей, скорректированное отношение шансов составило 0,49 (95% ДИ 0,27-0,88) для самого высокого и самого низкого квартиля исследования. потребление. Однако эффект от употребления фруктов был незначительным. Среди питательных веществ, содержащихся в овощах и фруктах, витамин А был особенно значимым (р=0,008), который, по оценкам, снижал риск ХОБЛ на 52% при самом высоком уровне потребления. ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Исследование предоставило доказательства обратной связи между потреблением овощей и риском развития ХОБЛ у взрослых японцев.

цель изучить взаимосвязь потребление овощ фрукт риск развитие хронический обструктивный болезнь лёгкий хобл 2006 год центральный япония провести исследование случай контроль метод течение последний четыре год обследовать общий сложность 278 пациент хобл диагностировать хобл 340 человек контрольный группа место жительство провести спирометрический измерение дыхательный функция получение информация демографический данные образ жизнь привычка провести структурировать опросник потребление пища результат средний потребление овощ фрукт пациент 155 62 sd 88 84 248 32 sd 188 17 г сут значительно ниже p 0 01 контрольный группа 199 14 sd 121 41 304 09 sd 253 72 г сут обнаружить существенный снижение риск хобл счёт увеличение общий ежедневный потребление овощ p тренд 0 037 распространённость одышка также снижаться употребление овощ скорректировать отношение шанс составить 0 49 95 ди 0 27 0 88 высокий низкий квартиль исследование потребление однако эффект употребление фрукт незначительный среди питательный вещество содержаться овощ фрукт витамин особенно значимый р 0 008 оценка снижать риск хобл 52 высокий уровень потребление заключение исследование предоставить доказательство обратный связь потребление овощ риск развитие хобл взрослый японец

MED-4411

Влияние перехода с диеты на продукты с высоким содержанием антиоксидантов на лечение ХОБЛ: рандомизированное исследование.

Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) характеризуется повышенным окислительным стрессом. Диетические факторы, такие как обильное потребление продуктов, богатых антиоксидантами, таких как фрукты и овощи, могут оказывать благоприятное воздействие на пациентов с ХОБЛ. Связь между переходом на продукты, богатые антиоксидантами, и функцией легких при ХОБЛ была изучена в ходе трехлетнего проспективного исследования. В общей сложности 120 пациентов с ХОБЛ были рандомизированы для соблюдения диеты, основанной на повышенном потреблении свежих фруктов и овощи (экспериментальная группа (IG)) или свободную диету (контрольная группа (CG)). Среднее потребление продуктов, содержащих антиоксиданты, было выше в IG, чем в CG, на протяжении всего периода исследования (p<0,05). Взаимосвязь между потреблением продуктов, богатых антиоксидантами, и прогнозируемым процентом объема форсированного выдоха за 1 с была оценена с использованием общей линейной модели для повторных измерений; две группы в целом отличались по времени (p = 0,03), при этом IG показала лучший результат. При исследовании влияние нескольких факторов (пол, возраст, статус курильщика, сопутствующие заболевания и обострение) на реакцию группы с течением времени было обнаружено незначительное взаимодействие между факторами, влияющими на группу, и временем. Эти данные свидетельствуют о том, что переход от диеты к потреблению продуктов с высоким содержанием антиоксидантов может быть связан с улучшением функции легких, и в этом отношении при лечении ХОБЛ могут быть рассмотрены диетические вмешательства.

хронический обструктивный болезнь лёгкий хобл характеризоваться повышенный окислительный стресс диетический фактор обильный потребление продукт богатый антиоксидант фрукт овощ мочь оказывать благоприятный воздействие пациент хобл связь переход продукт богатый антиоксидант функция лёгкий хобл изучить ход трёхлетний проспективный исследование общий сложность 120 пациент хобл рандомизировать соблюдение диета основать повышенный потребление свежий фрукт овощ экспериментальный группа ig свободный диета контрольный группа cg средний потребление продукт содержать антиоксидант выше ig cg протяжение весь период исследование p 0 05 взаимосвязь потребление продукт богатый антиоксидант прогнозировать процент объём форсировать выдох 1 оценить использование общий линейный модель повторный измерение группа целое отличаться время p 0 03 это ig показать хороший результат исследование влияние несколько фактор пол возраст статус курильщик сопутствовать заболевание обострение реакция группа течение время обнаружить незначительный взаимодействие фактор влиять группа время дать свидетельствовать переход диета потребление продукт высокий содержание антиоксидант мочь связать улучшение функция лёгкий это отношение лечение хобл мочь рассмотреть диетический вмешательство

MED-4412

Пищевые факторы риска развития хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ) у курящих мужчин.

ПРЕДПОСЫЛКИ И ЦЕЛИ: Целью данного исследования было выяснить, связаны ли пищевые факторы риска, особенно потребление черного чая, в обратной зависимости с развитием хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ) у курящих мужчин. МЕТОДЫ: В данное исследование были включены сорок курящих мужчин с клиническим диагнозом ХОБЛ (группа I (GI)) и 36 здоровых курильщиков без ХОБЛ (группа II (GII)). Мы сравнили диетические привычки и количество потребляемой пищи в двух группах, используя адаптированную аризонскую кухню Опросник по частоте употребления (AFFQ). Анкета включала список из 65 продуктов питания, сформированных из пяти основных групп продуктов (зерновые, мясо и заменители, молочные продукты, овощи-фрукты и жиры), а также 25 диетических привычек. Данные оценивались с помощью бинарного логистического регрессионного анализа, кривой рабочих характеристик приемника (ROC), тестов Колмогорова-Смирнова, Стьюдента, Манна-Уитни и Хи-квадрат. РЕЗУЛЬТАТЫ: При сравнении обеих групп потребление черного чая (ГИ-700 мл; ГИИ-1600 мл (ОР: 0,635, Р<0,001)), растительного показатели по фруктам (ГИ-54,30; ГИИ-63,81 (ИЛИ: 0,863, Р<0,001)), регулярному завтраку (ГИ-24 пациента; ГИИ-36 случаев (ИЛИ: 0,549, Р<0,001)) и употреблению соленого (ГИ-22 пациента; ГИИ-5 случаев (Р<0,001)) имели существенные различия. На кривых ROC площадь под кривой потребления черного чая (0,898 (95% ДИ: 0,819-0,977)) и овощей-фруктов (0,833 (95% ДИ: 0,727-0,938)) обеспечивала высокую точность при различении между группами с ХОБЛ и контрольной группой (P<0,001). ВЫВОДЫ: Высокое потребление черного чая и овощей-фруктов возможно, это защищает курящих мужчин от развития ХОБЛ.

предпосылка цель цель данный исследование выяснить связать пищевой фактор риск особенно потребление чёрный чай обратный зависимость развитие хронический обструктивный болезнь лёгкий хобл курящий мужчина метод данный исследование включить сорок курящий мужчина клинический диагноз хобл группа i gi 36 здоровый курильщик хобл группа ii gii сравнить диетический привычка количество потреблять пища группа использовать адаптировать аризонский кухня опросник частота употребление affq анкета включать список 65 продукт питание сформировать пять основный группа продукт зерновой мясо заменитель молочный продукт овощ фрукт жир также 25 диетический привычка дать оцениваться помощь бинарный логистический регрессионный анализ кривая рабочий характеристика приёмник roc тест колмогоров смирнов стьюдента манный уитня хи квадрат результат сравнение оба группа потребление чёрный чай ги 700 мл гии 1600 мл ор 0 635 р 0 001 растительный показатель фрукт ги 54 30 гии 63 81 0 863 р 0 001 регулярный завтрак ги 24 пациент гии 36 случай 0 549 р 0 001 употребление солёный ги 22 пациент гии 5 случай р 0 001 иметь существенный различие кривая roc площадь кривая потребление чёрный чай 0 898 95 ди 0 819 0 977 овощ фрукт 0 833 95 ди 0 727 0 938 обеспечивать высокий точность различение группа хобл контрольный группа p 0 001 вывод высокий потребление чёрный чай овощ фрукт возможно это защищать курящий мужчина развитие хобл

MED-4413

Разработка и валидация алгоритма для создания базы данных об общей антиоксидантной способности рациона питания в США.

Оценка общего потребления антиоксидантов является первым шагом к изучению защитного действия антиоксидантов при заболеваниях, вызванных окислительным стрессом. Целью настоящего исследования была разработка алгоритма для оценки общей антиоксидантной способности рациона питания в США. Содержание отдельных антиоксидантов и 50 популярных продуктов питания, богатых антиоксидантами, в рационе питания АМЕРИКАНЦЕВ было определено с помощью анализа 2,2'-азино-бис-3-этилбензтиазолин-6-сульфокислоты (ABTS) и 1,1-дифенил-2-пикрилгидразила (DPPH). Теоретический ОАК пищевых продуктов рассчитывали как сумму индивидуальных антиоксидантных свойств соединений. В топ-10 самых популярных продуктов питания в США в соответствии со стандартным размером порции вошли черника > слива > зеленый чай > клубника > зеленый чай (без кофеина) > красное вино > виноградный сок > черный чай > вишня > виноград. Основными факторами, влияющими на TAC, были общее содержание фенолов (r = 0,952, P < 0,001) и флавоноидов (r = 0,827, P < 0,001) в 50 продуктах. Теоретический TAC положительно коррелировал с экспериментальным TAC, равным 50 продукты питания, определяемые с помощью анализа ABTS (r = 0,833, P < 0,001) и анализа DPPH (r = 0,696, P < 0,001), а также с помощью TAC из базы данных Министерства сельского хозяйства США на способность поглощать кислородные радикалы (r = 0,484, P = 0,001, n = 44). Создана и утверждена база данных TAC по рациону питания в США. В будущих исследованиях TAC по рациону питания в США может быть связан с биомаркерами хронических заболеваний.

оценка общий потребление антиоксидант являться первый шаг изучение защитный действие антиоксидант заболевание вызвать окислительный стресс цель настоящий исследование разработка алгоритм оценка общий антиоксидантный способность рацион питание сша содержание отдельный антиоксидант 50 популярный продукт питание богатый антиоксидант рацион питание американец определить помощь анализ 2 2 азино бис 3 этилбензтиазолин 6 сульфокислота abts 1 1 дифенил 2 пикрилгидразить dpph теоретический оак пищевой продукт рассчитывать сумма индивидуальный антиоксидантный свойство соединение топ 10 самый популярный продукт питание сша соответствие стандартный размер порция войти черника слива зелёный чай клубника зелёный чай кофеин красный вино виноградный сок чёрный чай вишня виноград основный фактор влиять tac общий содержание феноловый r 0 952 p 0 001 флавоноид r 0 827 p 0 001 50 продукт теоретический tac положительно коррелировать экспериментальный tac равный 50 продукт питание определять помощь анализ abts r 0 833 p 0 001 анализ dpph r 0 696 p 0 001 также помощь tac база данные министерство сельский хозяйство сша способность поглощать кислородный радикал r 0 484 p 0 001 n 44 создать утвердить база данные tac рацион питание сша будущий исследование tac рацион питание сша мочь связать биомаркер хронический заболевание

MED-4414

Потребление фруктов и овощей и риск развития острого коронарного синдрома.

Проспективные эпидемиологические исследования показали, что более высокое потребление фруктов и овощей связано с более низким риском развития ИБС. Целью настоящего исследования было изучение взаимосвязи между потреблением фруктов и овощей, в частности, цитрусовых, яблок и крестоцветных овощей, и риском развития острого коронарного синдрома (ОКС). В течение среднего периода наблюдения, продолжавшегося 7,7 лет, было выявлено 1075 случаев ОКС среди 53 383 мужчин и женщин в возрасте 50-64 лет на момент поступления в когортное исследование "Диета, рак и здоровье", проведенное в 1993-1997 гг. Потребление фруктов и овощей оценивалось на основе утвержденного FFQ, а коэффициенты заболеваемости ОКС (IRR) были рассчитаны с использованием моделей пропорционального риска Кокса. В целом, тенденция к снижению риска развития ОКС наблюдалась как у мужчин, так и у женщин с более высоким потреблением фруктов и овощей. У мужчин мы обнаружили обратную связь с потреблением яблок (ВНД на 25 г яблок в день: 0,97; 95 % ДИ 0,94- 0,99). Эта связь также наблюдалась у женщин, хотя и была незначительной. Однако более высокий риск был отмечен у женщин, употреблявших больше фруктовых соков (ВНД на 25 г/сут: 1,04; 95 % ДИ 1,00- 1,08). Представленные результаты в некоторой степени подтверждают ранее наблюдавшуюся обратную связь между потреблением свежих фруктов, особенно яблок, и риском ОКС.

проспективный эпидемиологический исследование показать высокий потребление фрукт овощ связать низкий риск развитие ибс цель настоящий исследование изучение взаимосвязь потребление фрукт овощ частность цитрусовый яблоко крестоцветный овощ риск развитие острый коронарный синдром окс течение среднее период наблюдение продолжаться 7 7 год выявить 1075 случай окс среди 53 383 мужчина женщина возраст 50 64 год момент поступление когортный исследование диета рак здоровье провести 1993 1997 год потребление фрукт овощ оцениваться основа утвердить ffq коэффициент заболеваемость окс irr рассчитать использование модель пропорциональный риск кокс целое тенденция снижение риск развитие окс наблюдаться мужчина женщина высокий потребление фрукт овощ мужчина обнаружить обратный связь потребление яблоко внд 25 г яблоко день 0 97 95 ди 0 94 0 99 связь также наблюдаться женщина хотя незначительный однако высокий риск отметить женщина употреблять большой фруктовый сок внд 25 г сут 1 04 95 ди 1 00 1 08 представить результат некоторый степень подтверждать ранее наблюдаться обратный связь потребление свежий фрукт особенно яблоко риск окс

MED-4415

Корица и здоровье.

Корица веками использовалась в качестве пряности и в качестве традиционной фитотерапии. Данные, полученные в лабораторных условиях и на животных, свидетельствуют о том, что корица обладает противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным, противоопухолевым, сердечно-сосудистым, снижающим уровень холестерина и иммуномодулирующим действием. Исследования in vitro показали, что корица может действовать как инсулиномиметик, усиливая активность инсулина или стимулируя клеточный метаболизм глюкозы. Кроме того, исследования на животных продемонстрировали сильное гипогликемическое действие. свойства. Однако существует лишь очень мало хорошо контролируемых клинических исследований, что ограничивает выводы, которые можно сделать о потенциальной пользе корицы для здоровья свободно живущих людей. Использование корицы в качестве дополнения к лечению сахарного диабета 2 типа является наиболее перспективной областью, но необходимы дальнейшие исследования, прежде чем можно будет дать окончательные рекомендации.

корица век использоваться качество пряность качество традиционный фитотерапия дать получить лабораторный условие животное свидетельствовать корица обладать противовоспалительный антимикробный антиоксидантный противоопухолевый сердечно сосудистый снижать уровень холестерин иммуномодулировать действие исследование in vitro показать корица мочь действовать инсулиномиметик усиливать активность инсулин стимулировать клеточный метаболизм глюкоза кроме исследование животное продемонстрировать сильный гипогликемический действие свойство однако существовать лишь очень мало контролировать клинический исследование ограничивать вывод сделать потенциальный польза корица здоровье свободно жить человек использование корица качество дополнение лечение сахарный диабет 2 тип являться наиболее перспективный область необходимый дальнейший исследование прежде дать окончательный рекомендация

MED-4416

Потребление корицы снижает уровень глюкозы в крови натощак: мета-анализ.

Корица, сухая кора и веточки растения Cinnamomum spp., является богатым растительным источником полифенолов, которые веками использовались в китайской медицине и, как было доказано, влияют на уровень глюкозы в крови и передачу сигналов инсулина. Влияние корицы на уровень глюкозы в крови было предметом многих клинических исследований и исследований на животных, однако вопрос о влиянии потребления корицы на уровень глюкозы в крови натощак у людей с сахарным диабетом 2 типа и/или преддиабетом до сих пор остается неясным. Мета-анализ клинических исследований, проведенных влияние употребления корицы на людей с сахарным диабетом 2 типа и/или преддиабетом, которое включало три новых клинических исследования, а также пять исследований, использованных в предыдущих мета-анализах, было проведено для оценки эффективности корицы в снижении уровня сахара в крови. Восемь клинических исследований были определены с помощью поиска литературы (Pub Med и Biosis по май 2010 года) по рандомизированным плацебо-контролируемым исследованиям, в которых были представлены данные о корице и/или экстракте корицы и ВБР. Всесторонний мета-анализ (Biostat Inc., Энглвуд, Нью-Джерси, США) исследование проводилось на основе идентифицированных данных о потреблении как корицы, так и экстракта корицы с использованием модели случайных эффектов, которая определяла стандартизированную среднюю разницу ([т.е. изменение 1 (контроль) - изменение 2 (корица)], разделенную на суммарный SD результатов post). Потребление корицы, как в виде цельной корицы, так и в виде экстракта корицы, приводит к статистически значимому снижению уровня ВБР (-0,49±0,2 ммоль/л; n=8, P=0,025), а потребление только экстракта корицы также снижает уровень ВБР (-0,48 ммоль/л±0,17; n=5, P=0,008). Таким образом, корица экстракт и/или корица улучшают уровень сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа или преддиабетом.

корица сухой кора веточка растение cinnamomum spp являться богатый растительный источник полифеноловый век использоваться китайский медицина доказать влиять уровень глюкоза кровь передача сигнал инсулин влияние корица уровень глюкоза кровь предмет многий клинический исследование исследование животное однако вопрос влияние потребление корица уровень глюкоза кровь натощак человек сахарный диабет 2 тип преддиабет сей пора оставаться неясный мета анализ клинический исследование провести влияние употребление корица человек сахарный диабет 2 тип преддиабет включать новый клинический исследование также пять исследование использовать предыдущий мета анализ провести оценка эффективность корица снижение уровень сахар кровь восемь клинический исследование определить помощь поиск литература pub med biosis май 2010 год рандомизировать плацебо контролировать исследование представить дать корица экстракт корица вбр всесторонний мета анализ biostat inc энглвуд нью джерси сша исследование проводиться основа идентифицировать данные потребление корица экстракт корица использование модель случайный эффект определять стандартизировать средний разница изменение 1 контроль изменение 2 корица разделить суммарный sd результат post потребление корица вид цельный корица вид экстракт корица приводить статистически значимый снижение уровень вбр 0 49 0 2 ммоль л n 8 p 0 025 потребление экстракт корица также снижать уровень вбр 0 48 ммоль л 0 17 n 5 p 0 008 образ корица экстракт корица улучшать уровень сахар кровь человек сахарный диабет 2 тип преддиабет

MED-4417

Уровень гликированного гемоглобина и эффект корицы на снижение артериального давления у многонациональных пациентов с сахарным диабетом 2 типа в Великобритании: рандомизированное исследование с применением плацебо...

ЦЕЛЬ: Определить влияние корицы на уровень HbA1c, артериальное давление и липидный профиль у людей с сахарным диабетом 2 типа, снижающий уровень глюкозы в крови. МЕТОДЫ: 58 пациентов с сахарным диабетом 2 типа (25 мужчин и 33 женщины) в возрасте 54,9 ± 9,8 лет, получавших только сахароснижающие препараты, и с уровнем HbA1c более 7%, были случайным образом распределены на прием 2 г корицы или плацебо ежедневно в течение 12 недель. РЕЗУЛЬТАТЫ: После вмешательства средний уровень HbA1c был значительно снижен (Р<0,005) в группе, принимавшей корицу (с 8,22% до 7,86%) по сравнению с группой, принимавшей корицу. с группой плацебо (от 8,55% до 8,68%). Среднее систолическое и диастолическое артериальное давление (САД и ДАД) также было значительно снижено (Р<0,001) через 12 недель в группе, принимавшей корицу (САД: с 132,6 до 129,2 мм рт.ст. и ДАД: с 85,2 до 80,2 мм рт.ст.) по сравнению с группой плацебо (САД: с 134,5 до 134,9 мм рт.ст. и ДАД: с 86,8 до 86,1 мм рт. ст.). На 12-й неделе наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы в плазме крови натощак, окружности талии и индекса массы тела (ИМТ) по сравнению с исходным уровнем в группе, получавшей корицу, однако изменения не были значимыми по сравнению с группой плацебо. Не было выявлено существенных различий в сывороточных липидных профилях общего холестерина, триглицеридов, холестерина ЛПВП и ЛПНП ни между группами, ни внутри них. ВЫВОДЫ: Употребление 2 г корицы в течение 12 недель значительно снижает уровень HbA1c, САД и ДАД у пациентов с плохо контролируемым сахарным диабетом 2 типа. Прием корицы может рассматриваться как дополнительная диетическая добавка для регулирования уровня глюкозы в крови и артериального давления. наряду с традиционными лекарственными препаратами для лечения сахарного диабета 2 типа. © 2010 Авторы. Диабетическая медицина © 2010 Diabetes UK.

цель определить влияние корица уровень hba1c артериальный давление липидный профиль человек сахарный диабет 2 тип снижать уровень глюкоза кровь метод 58 пациент сахарный диабет 2 тип 25 мужчина 33 женщина возраст 54 9 9 8 год получать сахароснижающий препарат уровень hba1c 7 случайный образ распределить приём 2 г корица плацебо ежедневно течение 12 неделя результат вмешательство средний уровень hba1c значительно снизить р 0 005 группа принимать корица 8 22 7 86 сравнение группа принимать корица группа плацебо 8 55 8 68 средний систолический диастолический артериальный давление сад дада также значительно снизить р 0 001 12 неделя группа принимать корица сад 132 6 129 2 мм рт ст дада 85 2 80 2 мм рт ст сравнение группа плацебо сад 134 5 134 9 мм рт ст дада 86 8 86 1 мм рт ст 12 й неделя наблюдаться значительный снижение уровень глюкоза плазма кровь натощак окружность талия индекс масса тело имт сравнение исходный уровень группа получать корица однако изменение значимый сравнение группа плацебо выявить существенный различие сывороточный липидный профиль общий холестерин триглицерид холестерин лпвп лпнп группа внутри вывод употребление 2 г корица течение 12 неделя значительно снижать уровень hba1c сад дада пациент плохо контролировать сахарный диабет 2 тип приём корица мочь рассматриваться дополнительный диетический добавка регулирование уровень глюкоза кровь артериальный давление наряду традиционный лекарственный препарат лечение сахарный диабет 2 тип 2010 автор диабетический медицина 2010 diabetes uk

MED-4418

Токсикология и оценка риска, связанного с кумарином: сосредоточьтесь на данных о людях.

Кумарин является вторичным фитохимическим веществом, обладающим гепатотоксическими и канцерогенными свойствами. Что касается канцерогенного эффекта, то генотоксический механизм считался возможным, но в 2004 году Европейский орган по безопасности пищевых продуктов отклонил его на основании новых данных. Это позволило впервые определить допустимую суточную норму потребления (TDI), и на основе данных о гепатотоксичности животных было получено значение 0,1 мг/кг массы тела. Однако клинические данные о гепатотоксичности у пациентов, получавших кумарин в качестве лекарственного средства препарат также доступен. Эти данные показали, что подгруппа населения более восприимчива к гепатотоксическому эффекту, чем исследуемые виды животных. Причина высокой восприимчивости в настоящее время неизвестна; обсуждаются возможные механизмы. Используя данные о людях, был получен показатель TDI в 0,1 мг/кг массы тела, подтверждающий данные Европейского управления по безопасности пищевых продуктов. Воздействие на организм человека может быть значительным, и в основном это связано с употреблением корицы кассии, которая является популярной специей, особенно, используется для приготовления печенья и сладких блюд. Для оценки воздействия кумарина на организм во время рождественских праздников в Германии был проведен телефонный опрос, в котором приняли участие более 1000 человек, отобранных случайным образом. У тех, кто активно употребляет корицу кассия, суточная норма потребления кумарина может соответствовать норме TDI.

кумарин являться вторичный фитохимический вещество обладать гепатотоксический канцерогенный свойство касаться канцерогенный эффект генотоксический механизм считаться возможный 2004 год европейский орган безопасность пищевой продукт отклонить основание новый данные это позволить впервые определить допустимый суточный норма потребление tdi основа данные гепатотоксичность животное получить значение 0 1 мг кг масса тело однако клинический дать гепатотоксичность пациент получать кумарин качество лекарственный средство препарат также доступный дать показать подгруппа население восприимчивый гепатотоксический эффект исследовать вид животное причина высокий восприимчивость настоящий время неизвестный обсуждаться возможный механизм использовать дать человек получить показатель tdi 0 1 мг кг масса тело подтверждать дать европейский управление безопасность пищевой продукт воздействие организм человек мочь значительный основное это связать употребление корица кассия являться популярный специя особенно использоваться приготовление печение сладкий блюдо оценка воздействие кумарин организм время рождественский праздник германия провести телефонный опрос принять участие 1000 человек отобрать случайный образ активно употреблять корица кассия суточный норма потребление кумарин мочь соответствовать норма tdi

MED-4419

Определение содержания цитруллина в кожуре арбуза.

Арбуз (Citrullus vulgaris Schrad.) является натуральным и богатым источником незаменимой аминокислоты цитруллина. Цитруллин участвует в выработке оксида азота в организме человека и обладает потенциальными антиоксидантными и сосудорасширяющими свойствами. Для отделения цитруллина от глутаминовой кислоты, которые совместно элюируются при анализе с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии, был разработан метод газовой хроматографии-масс-спектрометрии (ГХ-МС). Арбузы были проанализированы методом GC-MS для определения содержания цитруллина в различных сортах, виды, цвет мякоти и состав тканей. Содержание цитруллина варьировалось от 3,9 до 28,5 мг/г сухого веса (dwt) и было одинаковым у сортов с семенами и без косточек (16,6 и 20,3 мг/г dwt соответственно). В красных арбузах с мякотью цитруллина было немного меньше, чем в желтых или оранжевых арбузах с мякотью (7,4, 28,5 и 14,2 мг/г сухого вещества соответственно). В кожуре содержится больше цитруллина, чем в мякоти, в пересчете на сухую массу (24,7 и 16,7 мг/г сухого остатка соответственно), но немного меньше в пересчете на свежую массу (1,3 и 1,9 мг/г сухого остатка, соответственно). Эти результаты свидетельствуют о том, что арбузная кожура, являющаяся недоиспользуемым сельскохозяйственным отходом, является источником натурального цитруллина.

арбуз citrullus vulgaris schrad являться натуральный богатый источник незаменимый аминокислота цитруллин цитруллин участвовать выработка оксид азот организм человек обладать потенциальный антиоксидантный сосудорасширяющий свойство отделение цитруллин глутаминовый кислота совместно элюироваться анализ помощь высокоэффективный жидкостный хроматография разработать метод газовый хроматография масса спектрометрия гх мс арбуз проанализировать метод gc ms определение содержание цитруллин различный сорт вид цвет мякоть состав ткань содержание цитруллин варьироваться 3 9 28 5 мг г сухой вес dwt одинаковый сорт семя косточка 16 6 20 3 мг г dwt соответственно красный арбуз мякоть цитруллин немного маленький жёлтый оранжевый арбуз мякоть 7 4 28 5 14 2 мг г сухой вещество соответственно кожура содержаться большой цитруллин мякоть пересчёт сухой масса 24 7 16 7 мг г сухой остаток соответственно немного маленький пересчёт свежий масса 1 3 1 9 мг г сухой остаток соответственно результат свидетельствовать арбузный кожура являться недоиспользовать сельскохозяйственный отход являться источник натуральный цитруллин

MED-4421

Влияние добавок арбуза на артериальное давление в аорте и отражение волн у лиц с предгипертонией: пилотное исследование.

ПРЕДЫСТОРИЯ: L-цитруллин, принимаемый внутрь, эффективно преобразуется в L-аргинин, предшественник эндотелиального оксида азота (NO). Прием L-аргинина внутрь снижает плечевое артериальное давление (АД). Мы оценили влияние добавок арбуза на артериальное давление в аорте и функцию артерий у лиц с предгипертонией. МЕТОДЫ: частота сердечных сокращений (ЧСС), систолическое артериальное давление в плечевой артерии (САД), пульсовое давление в плечевой артерии (АДПД), САД в аорте (САДБП), артериальное давление в аорте (АРР), индекс увеличения (AIx), AIx с поправкой на ЧСС 75 ударов в минуту (AIx@75), амплитуду первого (P1) и второго (P2) систолических пиков, время отражения (Tr) и скорость каротидно-бедренной пульсовой волны (PWV) оценивали в положении лежа на спине у девяти пациентов (четверо мужчин/пять женщин, возраст 54 ± 3 года) с предгипертония (134/77 ± 5/3 мм рт. ст.). Участники были случайным образом распределены на 6 недель приема арбуза (L-цитруллин/L-аргинин, 2,7 г/1,3 г в день) или плацебо с последующим 4-недельным перерывом, а затем повторным приемом. РЕЗУЛЬТАТЫ: наблюдалось значительное улучшение влияние (изменение показателя арбуза за вычетом плацебо по сравнению с исходным уровнем через 6 недель) на АД (-8 ± 3 мм рт.ст., P < 0,05), aSBP (-7 ± 2 мм рт.ст., P < 0,05), aPP (-6 ± 2 мм рт.ст., P < 0,01), AIx (-6 ± 3%, Р < 0,05), AIx при 75 (-4 ± 2%, Р < 0,05) и P2 (-2 ± 1 мм рт.ст., Р < 0,05). Не было выявлено значимого эффекта лечения (Р > 0,05) на ЧССБ, плечевое диастолическое АД (ДАД), аортальное ДАД, Tr, P1, ЧСС и каротидно-бедренную СПВ. ВЫВОДЫ: Это пилотное исследование показывает, что прием арбуза улучшает гемодинамику в аорте за счет уменьшение амплитуды отраженной волны у лиц с предгипертонией.

предыстория l цитруллин принимать внутрь эффективно преобразоваться l аргинин предшественник эндотелиальный оксид азот no приём l аргинин внутрь снижать плечевой артериальный давление ад оценить влияние добавка арбуз артериальный давление аорта функция артерия лицо предгипертония метод частота сердечный сокращение чсс систолический артериальный давление плечевой артерия сад пульсовый давление плечевой артерия адпд сад аорта садбп артериальный давление аорта арра индекс увеличение aix aix поправка чсс 75 удар минута aix 75 амплитуда первый p1 второй p2 систолический пик время отражение tr скорость каротидный бедренный пульсовый волна pwv оценивать положение лёжа спина девять пациент четверо мужчина пять женщина возраст 54 3 год предгипертония 134 77 5 3 мм рт ст участник случайный образ распределить 6 неделя приём арбуз l цитруллин l аргинин 2 7 г 1 3 г день плацебо последующий 4 недельный перерыв затем повторный приём результат наблюдаться значительный улучшение влияние изменение показатель арбуз вычет плацебо сравнение исходный уровень 6 неделя ад 8 3 мм рт ст p 0 05 asbp 7 2 мм рт ст p 0 05 app 6 2 мм рт ст p 0 01 aix 6 3 р 0 05 aix 75 4 2 р 0 05 p2 2 1 мм рт ст р 0 05 выявить значимый эффект лечение р 0 05 чссб плечевой диастолический ад дада аортальный дада tr p1 чсс каротидный бедренный спв вывод это пилотный исследование показывать приём арбуз улучшать гемодинамика аорта счёт уменьшение амплитуда отражённый волна лицо предгипертония

MED-4422

Пероральный прием L-цитруллина улучшает эрекцию у мужчин с легкой степенью эректильной дисфункции.

ЦЕЛЬ: Проверить эффективность и безопасность перорального приема L-цитруллина в повышении твердости эрекции у пациентов с легкой степенью эректильной дисфункции (ЭД). Прием L-аргинина улучшает опосредованную оксидом азота вазодилатацию и функцию эндотелия, однако пероральному приему препарата препятствует интенсивный пресистемный метаболизм. Напротив, L-цитруллин не подвергается пресистемному метаболизму и превращается в L-аргинин, что является обоснованием для перорального приема L-цитруллина в качестве донор для выработки L-аргинина/оксида азота, отвечающих за эрекцию полового члена. МЕТОДЫ: В настоящем одиночном слепом исследовании мужчины с легкой степенью эректильной дисфункции (оценка твердости эрекции 3 балла) получали плацебо в течение 1 месяца и L-цитруллин по 1,5 г/сут в течение еще одного месяца. Были зарегистрированы показатели твердости эрекции, количество половых актов в месяц, удовлетворенность лечением и нежелательные явления. РЕЗУЛЬТАТЫ: всего в исследование были включены 24 пациента, средний возраст которых составил 56,5 ± 9,8 лет, которые завершили исследование без побочных эффектов. Улучшение эрекции показатель жесткости от 3 (легкая степень эректильной дисфункции) до 4 (нормальная эректильная функция) был отмечен у 2 (8,3%) из 24 мужчин, принимавших плацебо, и у 12 (50%) из 24 мужчин, принимавших L-цитруллин (Р < 0,01). Среднее число половых сношений в месяц увеличилось с 1,37 ± 0,93 на исходном этапе до 1,53 ± 1,00 в конце фазы плацебо (P = 0,57) и 2,3 ± 1,37 в конце фазы лечения (P < 0,01). Все пациенты, сообщившие об улучшении показателя твердости эрекции с 3 до 4 баллов, были очень довольны. ВЫВОДЫ: Хотя доказано, что добавки L-цитруллина, которые менее эффективны, чем ингибиторы фермента фосфодиэстеразы 5-го типа, по крайней мере в краткосрочной перспективе, безопасны и психологически хорошо воспринимаются пациентами. Его роль в качестве альтернативного средства для лечения ЭД легкой и умеренной степени тяжести, особенно у пациентов, испытывающих психологический страх перед ингибиторами фермента фосфодиэстеразы 5-го типа, заслуживает дальнейшего изучения. Авторское право © 2011 Elsevier Inc. Все права защищены.

цель проверить эффективность безопасность пероральный приём l цитруллин повышение твёрдость эрекция пациент лёгкий степень эректильный дисфункция эда приём l аргинин улучшать опосредовать оксид азот вазодилатация функция эндотелий однако пероральный приём препарат препятствовать интенсивный пресистемный метаболизм напротив l цитруллин подвергаться пресистемный метаболизм превращаться l аргинин являться обоснование пероральный приём l цитруллин качество донор выработка l аргинин оксид азот отвечать эрекция половой член метод настоящий одиночный слепой исследование мужчина лёгкий степень эректильный дисфункция оценка твёрдость эрекция 3 балл получать плацебо течение 1 месяц l цитруллин 1 5 г сут течение ещё месяц зарегистрировать показатель твёрдость эрекция количество половой акт месяц удовлетворённость лечение нежелательный явление результат весь исследование включить 24 пациент средний возраст составить 56 5 9 8 год завершить исследование побочный эффект улучшение эрекция показатель жёсткость 3 лёгкий степень эректильный дисфункция 4 нормальный эректильный функция отметить 2 8 3 24 мужчина принимать плацебо 12 50 24 мужчина принимать l цитруллин р 0 01 средний число половой сношение месяц увеличиться 1 37 0 93 исходный этап 1 53 1 00 конец фаза плацебо p 0 57 2 3 1 37 конец фаза лечение p 0 01 всё пациент сообщить улучшение показатель твёрдость эрекция 3 4 балл очень довольный вывод хотя доказать добавка l цитруллин менее эффективный ингибитор фермент фосфодиэстераза 5 го тип крайний мера краткосрочный перспектива безопасный психологически восприниматься пациент роль качество альтернативный средство лечение эда лёгкий умеренный степень тяжесть особенно пациент испытывать психологический страх ингибитор фермент фосфодиэстераза 5 го тип заслуживать дальнейший изучение авторский право 2011 elsevier inc всё право защитить

MED-4423

Концепция коллатеральной сети: переоценка анатомии перфузии спинного мозга

ОБЪЕКТИВНАЯ профилактика параплегии после удаления аневризм торакоабдоминальной аорты (ТААА) требует понимания анатомии и физиологии кровоснабжения спинного мозга. Недавние лабораторные исследования и клинические наблюдения свидетельствуют о том, что для сохранения перфузии спинного мозга при повреждении сегментарных сосудов должна существовать прочная коллатеральная сеть. Было проведено анатомическое исследование. МЕТОДЫ Двенадцати молодым йоркширским свиньям была проведена канюляция аорты и инфузия акриловая смола низкой вязкости при физиологическом давлении. После отверждения смолы и удаления всех органических тканей была тщательно изучена анатомия кровоснабжения спинного мозга с использованием световой и электронной микроскопии. В результате все сосудистые структуры диаметром более 8 мкм были сохранены. Грудные и поясничные сегментарные артерии (SAs) дают начало не только передней спинномозговой артерии (ASA), но и обширной параспинозной сети, питающей позвоночник-выпрямитель, подвздошно-поясничную мышцу и связанные с ней мышцы. ASA, средний диаметр которой составляет 134±20 мкм, соединяется в нескольких точках с повторяющимися кольцевыми эпидуральными артериями со средним диаметром 150±26 мкм. Пропускная способность параспинальной мышечной сети в 25 раз превышает пропускную способность циркулярной эпидуральной артериальной сети и ASA вместе взятых. Между интраспинальной и параспинальной сетями и внутри каждой из них наблюдается обширная артериальная коллатерализация. Только 75% всех SA имеют филиалы, напрямую поставляющие ASA. ВЫВОДЫ ASA является лишь одним из компонентов обширная параспинозная и интраспинальная коллатеральная сосудистая сеть. Эта сеть дает анатомическое объяснение физиологической устойчивости перфузии спинного мозга при повреждении спинномозговых сосудов во время восстановления ТААА.

объективный профилактика параплегия удаление аневризм торакоабдоминальный аорта тааа требовать понимание анатомия физиология кровоснабжение спинной мозг недавний лабораторный исследование клинический наблюдение свидетельствовать сохранение перфузия спинной мозг повреждение сегментарный сосуд должный существовать прочный коллатеральный сеть провести анатомический исследование метод двенадцать молодой йоркширский свинья провести канюляция аорта инфузия акриловый смола низкий вязкость физиологический давление отверждение смола удаление весь органический ткань тщательно изучить анатомия кровоснабжение спинной мозг использование световой электронный микроскопия результат всё сосудистый структура диаметр 8 мкм сохранить грудной поясничный сегментарный артерия sas давать начало передний спинномозговой артерия asa обширный параспинозной сеть питать позвоночник выпрямитель подвздошный поясничный мышца связанный мышца asa средний диаметр составлять 134 20 мкм соединяться несколько точка повторяться кольцевой эпидуральный артерия средний диаметр 150 26 мкм пропускной способность параспинальный мышечный сеть 25 превышать пропускной способность циркулярный эпидуральный артериальный сеть asa вместе взять интраспинальный параспинальный сеть внутри каждый наблюдаться обширный артериальный коллатерализация 75 весь sa иметь филиал напрямую поставлять asa вывод asa являться лишь компонент обширный параспинознать интраспинальный коллатеральный сосудистый сеть сеть давать анатомический объяснение физиологический устойчивость перфузия спинной мозг повреждение спинномозговой сосуд время восстановление тааа

MED-4424

Атеросклероз и дегенерация межпозвоночных дисков/боли в пояснице - систематический обзор.

Атеросклероз может привести к закупорке ответвлений брюшной аорты, в том числе четырех парных поясничных артерий и средней крестцовой артерии, которые питают поясничный отдел позвоночника. Снижение кровотока может привести к различным проблемам со спиной. Целью этого систематического обзора литературы было оценить связь между атеросклерозом и дегенерацией межпозвоночных дисков (ДДП) или болями в пояснице (НБП). ИСТОЧНИКИ ДАННЫХ: Систематический поиск в базе данных Medline/PubMed всех оригинальных статей об атеросклерозе. и DD/LBP публиковались до октября 2008 года. Поиск проводился по медицинским рубрикам "атеросклероз", "сердечно-сосудистые факторы риска" или "сосудистые заболевания" и ключевым словам "дегенерация диска", "грыжа диска" и "боль в спине" на основе дерева ячеек и в виде текстового поиска. Кроме того, были изучены списки литературы и проведен поиск вручную. Были отобраны обсервационные исследования, в которых изучалась связь атеросклероза или его факторов риска с ДД/НБП в поясничном отделе позвоночника. МЕТОДЫ АНАЛИЗА: Следующие данные были извлечены: характеристики исследования, продолжительность наблюдения, год публикации, данные об атеросклерозе/сердечно-сосудистых факторах риска и DD/LBP. В эпидемиологических исследованиях грыжа межпозвоночного диска рассматривалась как форма дегенерации диска, а сердечно-сосудистые факторы риска рассматривались как суррогат атеросклероза. РЕЗУЛЬТАТЫ: Было отобрано сто семьдесят девять статей. После исключения отчетов о случаях, писем, редакционных статей, статей, не связанных с поясничным отделом позвоночника, и исследований на животных, было отобрано 25 статей были включены в исследование. Посмертные исследования показали связь между атероматозными поражениями аорты и ДД, а также между окклюзией поясничных артерий и продолжительностью жизни пациента. В клинических исследованиях кальцификация аорты была связана с НБП, а стеноз поясничных артерий - как с ДД, так и с НБП. В эпидемиологических исследованиях было установлено, что курение и высокий уровень холестерина в сыворотке крови имеют наиболее устойчивую связь с ДД и НБП. ЗАКЛЮЧЕНИЕ: атеросклероз аорты и стеноз питающего канала. артерии поясничного отдела позвоночника были связаны с DD и LBP. Факторы сердечно-сосудистого риска имели более слабую связь, которая была четко выявлена только в когортах пожилых людей или в больших выборках исследований. Необходимы дополнительные проспективные клинические исследования для дальнейшего выяснения связи атеросклероза и заболеваний нижней части спины.

атеросклероз мочь привести закупорка ответвление брюшной аорта число четыре парный поясничный артерия средний крестцовый артерия питать поясничный отдел позвоночник снижение кровоток мочь привести различный проблема спина цель это систематический обзор литература оценить связь атеросклероз дегенерация межпозвоночный диск ддп боль поясница нбп источник данные систематический поиск база данные medline pubmed весь оригинальный стать атеросклероз dd lbp публиковаться октябрь 2008 год поиск проводиться медицинский рубрика атеросклероз сердечно сосудистый фактор риск сосудистый заболевание ключевой слово дегенерация диск грыжа диск боль спина основа дерево ячейка вид текстовый поиск кроме изучить список литература провести поиск вручную отобрать обсервационный исследование изучаться связь атеросклероз фактор риск дд нбп поясничный отдел позвоночник метод анализ следующий дать извлечь характеристика исследование продолжительность наблюдение год публикация дать атеросклероз сердечно сосудистый фактор риск dd lbp эпидемиологический исследование грыжа межпозвоночный диск рассматриваться форма дегенерация диск сердечно сосудистый фактор риск рассматриваться суррогат атеросклероз результат отобрать сто семьдесят девять стать исключение отчёт случай письмо редакционный стать стать связанный поясничный отдел позвоночник исследование животное отобрать 25 стать включить исследование посмертный исследование показать связь атероматозный поражение аорта дд также окклюзия поясничный артерия продолжительность жизнь пациент клинический исследование кальцификация аорта связать нбп стеноз поясничный артерия дд нбп эпидемиологический исследование установить курение высокий уровень холестерин сыворотка кровь иметь наиболее устойчивый связь дд нбп заключение атеросклероз аорта стеноз питать канал артерия поясничный отдел позвоночник связать dd lbp фактор сердечно сосудистый риск иметь слабый связь чётко выявить когорта пожилой человек больший выборка исследование необходимый дополнительный проспективный клинический исследование дальнейший выяснение связь атеросклероз заболевание нижний часть спина

MED-4425

Гиперлипидемия и сексуальная функция у женщин в пременопаузе.

ВВЕДЕНИЕ. Не существует сообщений об исследованиях, оценивающих взаимосвязь между сексуальной функцией и гиперлипидемией у женщин. ЦЕЛЬ: В этом исследовании мы оценили сферы сексуальной функции в репрезентативной выборке сексуально активных женщин в пременопаузе с гиперлипидемией, но без сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с аналогичной по возрасту женской популяцией без гиперлипидемии. МЕТОДЫ: Чтобы быть включенными в исследование, женщины должны были соответствовать по крайней мере одному из следующих критериев диагностики гиперлипидемии: уровень холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) >160 мг/дл; уровень холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) <50 мг/дл; или уровень триглицеридов >150 мг/дл. Показатели липидного обмена были оценены и подтверждены в крови, взятой по крайней мере дважды в больнице на этапе скрининга. Четыреста сорок одну женщину в пременопаузе с гиперлипидемией сравнили со 115 женщинами в пременопаузе без гиперлипидемии, аналогичными по возрасту. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РЕЗУЛЬТАТОВ: Для оценки мы использовали индекс женской сексуальной функции (FSFI). ключевые аспекты женской сексуальной функции. РЕЗУЛЬТАТЫ: Две группы были хорошо сопоставимы по возрасту и распространенности курения. По сравнению с женщинами контрольной группы, у женщин с гиперлипидемией был снижен средний глобальный показатель FSFI (22.8 +/- 6.8 против 29.4 +/- 4.9, P < 0,001). Индивидуальный анализ различных областей показал, что женщины с гиперлипидемией сообщили о значительно более низких показателях возбуждения, оргазма, смазки и удовлетворенности, чем женщины контрольной группы. Исходя из общего показателя FSFI, 51% женщин с гиперлипидемией показатель гиперлипидемии составлял 26 баллов или менее, что указывало на сексуальную дисфункцию, по сравнению с 21% женщин без гиперлипидемии (Р < 0,001). На основании более консервативного анализа, включающего женщин, находящихся в нижнем квартиле распределения баллов по шкале FSFI, 32% женщин с гиперлипидемией набрали 23 балла или менее, по сравнению с 9% женщин без гиперлипидемии (P < 0,001). Множественный регрессионный анализ выявил возраст, индекс массы тела, уровень холестерина ЛПВП и триглицеридов в качестве независимых предикторов Оценка по шкале FSFI. ВЫВОДЫ: женщины с гиперлипидемией имеют значительно более низкие показатели по шкале FSFI по сравнению с женщинами того же возраста без гиперлипидемии. Уровни холестерина ЛПВП и триглицеридов были независимо связаны с оценкой по шкале FSFI.

введение существовать сообщение исследование оценивать взаимосвязь сексуальный функция гиперлипидемия женщина цель это исследование оценить сфера сексуальный функция репрезентативный выборка сексуально активный женщина пременопауза гиперлипидемия сердечно сосудистый заболевание сравнение аналогичный возраст женский популяция гиперлипидемия метод включить исследование женщина должный соответствовать крайний мера следующий критерий диагностика гиперлипидемия уровень холестерин липопротеид низкий плотность лпнп 160 мг дл уровень холестерин липопротеид высокий плотность лпвп 50 мг дл уровень триглицерид 150 мг дл показатель липидный обмен оценить подтвердить кровь взять крайний мера дважды больница этап скрининг четыреста сорок женщина пременопауза гиперлипидемия сравнить 115 женщина пременопауза гиперлипидемия аналогичный возраст основной показатель результат оценка использовать индекс женский сексуальный функция fsfi ключевой аспект женский сексуальный функция результат группа сопоставимый возраст распространённость курение сравнение женщина контрольный группа женщина гиперлипидемия снизить средний глобальный показатель fsfi 22 8 6 8 против 29 4 4 9 p 0 001 индивидуальный анализ различный область показать женщина гиперлипидемия сообщить значительно низкий показатель возбуждение оргазм смазка удовлетворённость женщина контрольный группа исходить общий показатель fsfi 51 женщина гиперлипидемия показатель гиперлипидемия составлять 26 балл менее указывать сексуальный дисфункция сравнение 21 женщина гиперлипидемия р 0 001 основание консервативный анализ включать женщина находиться нижний квартил распределение балл шкала fsfi 32 женщина гиперлипидемия набрать 23 балл менее сравнение 9 женщина гиперлипидемия p 0 001 множественный регрессионный анализ выявить возраст индекс масса тело уровень холестерин лпвп триглицерид качество независимый предиктор оценка шкала fsfi вывод женщина гиперлипидемия иметь значительно низкий показатель шкала fsfi сравнение женщина возраст гиперлипидемия уровень холестерин лпвп триглицерид независимо связать оценка шкала fsfi

MED-4426

Поездка в тележках для покупок и употребление сырого мяса и продуктов из птицы: распространенность и факторы, связанные с этим фактором риска заражения сальмонеллой...

Поездка в магазинной тележке рядом с сырым мясом или птицей является фактором риска заражения сальмонеллой и кампилобактериями у младенцев. Чтобы описать частоту такого поведения и факторы, связанные с ним, мы опросили родителей детей в возрасте до 3 лет на сайтах Сети активного эпиднадзора за болезнями пищевого происхождения. Мы определили воздействие как положительный ответ на один из серии вопросов, касающихся того, находились ли упаковки с сырым мясом или птицей в корзине для покупок рядом с ребенком или находился ли ребенок в корзине для покупок а также сырое мясо или птицу. Из 1273 респондентов 767 (60%) сообщили, что их дети на прошлой неделе посещали продуктовый магазин и катались на тележках для покупок. Среди этих детей 103 (13%) подвергались воздействию сырых продуктов. Дети, которые катались в корзинах, с большей вероятностью подвергались воздействию, чем те, кто катался только на сиденьях (отношение шансов [ОШ], 17,8; 95% доверительный интервал [ДИ], 11,0-28,9). В многомерной модели, учитываемой в корзине (ОШ, 15,5; 95% ДИ, 9,2-26,1), доход менее 55 000 долларов США (ОШ 1,8; 95% ДИ от 1,0 до 3,1) и латиноамериканская этническая принадлежность (ОШ 2,3; 95% ДИ от 1,2 до 4,5) были связаны с воздействием. Наше исследование показывает, что дети могут подвергаться воздействию сырого мяса и продуктов из птицы, когда едут в тележках для покупок. Родителям следует оберегать детей от сырых продуктов и размещать их на сиденьях, а не в корзинах тележки. Продавец использует герметичную упаковку, покупатель помещает товар в пластиковый пакет и на полку под тележкой, использует дезинфицирующие средства для рук. также могут быть полезны салфетки и просвещение потребителей.

поездка магазинный тележка рядом сырой мясо птица являться фактор риск заражение сальмонелла кампилобактерия младенец описать частота поведение фактор связанный опросить родитель ребёнок возраст 3 год сайт сеть активный эпиднадзор болезнь пищевой происхождение определить воздействие положительный ответ серия вопрос касаться находиться упаковка сырой мясо птица корзина покупка рядом ребёнок находиться ребёнок корзина покупка также сырой мясо птица 1273 респондент 767 60 сообщить ребёнок прошлый неделя посещать продуктовый магазин кататься тележка покупка среди ребёнок 103 13 подвергаться воздействие сырой продукт ребёнок кататься корзина больший вероятность подвергаться воздействие кататься сидение отношение шанс ош 17 8 95 доверительный интервал ди 11 0 28 9 многомерный модель учитывать корзина ош 15 5 95 ди 9 2 26 1 доход менее 55 000 доллар сша ош 1 8 95 ди 1 0 3 1 латиноамериканский этнический принадлежность ош 2 3 95 ди 1 2 4 5 связать воздействие наш исследование показывать ребёнок мочь подвергаться воздействие сырой мясо продукт птица ехать тележка покупка родитель следовать оберегать ребёнок сырой продукт размещать сидение корзина тележка продавец использовать герметичный упаковка покупатель помещать товар пластиковый пакет полка тележка использовать дезинфицировать средство рука также мочь полезный салфетка просвещение потребитель

MED-4427

Левый подключичный артерио-пищеводный свищ, вызванный куриной костью, с кровотечением из верхних отделов желудочно-кишечного тракта и неожиданной смертью: отчет о случае.

Левый подключичный артерио-пищеводный свищ, возникающий в результате проглатывания куриной кости, является редким явлением. Авторы сообщают о смерти 42-летней тайской женщины с умственной отсталостью, которая поступила в больницу с тяжелым кровотечением и остановкой смерти, наступившей примерно через 24 часа после лапаротомии из-за гиповолемического шока. Вскрытие показало, что куриная кость застряла в средней части пищевода со свищом между пищеводом и левой подключичной артерией..

левый подключичный артерио пищеводный свищ возникать результат проглатывание куриный кость являться редкий явление автор сообщать смерть 42 летний тайский женщина умственный отсталость поступить больница тяжёлый кровотечение остановка смерть наступить примерно 24 час лапаротомия гиповолемический шок вскрытие показать куриный кость застрять средний часть пищевод свищ пищевод левый подключичный артерия

MED-4428

Распространенность потенциально нейропатических штаммов Campylobacter jejuni в коммерческих продуктах из цыплят-бройлеров.

Кампилобактериоз - наиболее распространенная предшествующая инфекция, приводящая к развитию воспалительных невропатий, включая синдром Гийена-Барре (СГБ) и синдром Миллера-Фишера (СФ), при этом изменения в поверхностных белках и генетические полиморфизмы повышают риск. Домашняя птица является наиболее распространенным источником инфекции C. jejuni в промышленно развитых странах, включая США. Нет данных о распространенности в потребительских продуктах из мяса птицы различных штаммов C. jejuni, в том числе предполагаемых. могут быть связаны с нейропатией. Для исследования C. jejuni была выделена из свежих продуктов из цыплят-бройлеров, приобретенных в продуктовых магазинах в районе Балтимора. Подтипы LOS и специфические генетические полиморфизмы были определены с помощью ПЦР и секвенирования ДНК. Наблюдаемые относительные соотношения подтипов LOS и генетических полиморфизмов в гене cstII (кодирующем бактериальные сиалилтрансферазы, участвующие в синтезе LOS у C. jejuni) были охарактеризованы и сопоставлены с данными, полученными в опубликованных исследованиях пациентов при СГБ, МФС и неосложненном энтерите. В коммерческих продуктах из мяса птицы относительно часто встречаются штаммы C. jejuni, которые ассоциируются с нейропатическими осложнениями. Относительное соотношение классов LOS в изолятах от домашней птицы было сходным с таковым в изолятах от людей, страдающих энтеритом, а в некоторых случаях также сходным с изолятами от пациентов с диагнозом нейропатического заболевания. С точки зрения полиморфизма cstII, также были выявлены сходства между изолятами от домашней птицы и полученные от пациентов с СГБ и МФС. Авторское право © 2010 Elsevier B.V. Все права защищены.

кампилобактериоз наиболее распространить предшествовать инфекция приводить развитие воспалительный невропатия включая синдром гийена барра сгб синдром миллер фишер сф это изменение поверхностный белок генетический полиморфизм повышать риск домашний птица являться наиболее распространить источник инфекция c jejuni промышленно развитой страна включая сша данные распространённость потребительский продукт мясо птица различный штамм c jejuni число предполагать мочь связать нейропатия исследование c jejuni выделить свежий продукт цыплёнок бройлер приобрести продуктовый магазин район балтимор подтип los специфический генетический полиморфизм определить помощь пцр секвенирование днк наблюдать относительный соотношение подтип los генетический полиморфизм ген cstii кодировать бактериальный сиалилтрансфераза участвовать синтез los c jejuni охарактеризовать сопоставить данные получить опубликовать исследование пациент сгб мфс неосложненный энтерит коммерческий продукт мясо птица относительно часто встречаться штамм c jejuni ассоциироваться нейропатический осложнение относительный соотношение класс los изолят домашний птица сходный таковой изолят человек страдать энтерит некоторый случай также сходный изолят пациент диагноз нейропатический заболевание точка зрение полиморфизм cstii также выявить сходство изолят домашний птица получить пациент сгб мфс авторский право 2010 elsevier b v всё право защитить

MED-4429

Перекрестное заражение мяса птицы или яиц в сравнении с недоваркой - с какими рисками необходимо бороться в первую очередь?

Эпидемиологические исследования показывают, что мясо птицы и яйца являются важными источниками заражения потребителей такими патогенами, как сальмонелла и кампилобактер. Во многих странах уделяется особое внимание снижению уровня заболеваемости людей патогенами пищевого происхождения. Одной из основных задач является снижение распространенности зараженного мяса птицы или яиц. Другой задачей является информирование потребителей о рисках, когда информация, направленная на изменение способов приготовления пищи, используется в качестве инструмента управления рисками. Эффективность таких сообщений, как "тщательно готовьте мясо птицы и яйца" или "мойте руки", будет зависеть как от способности изменить поведение потребителей, так и от того, где можно наилучшим образом снизить риск. Чтобы определить приоритетность того, что следует донести до потребителя, необходимо знать относительный вклад различных путей воздействия, которые в конечном итоге приводят к попаданию патогенных микроорганизмов в организм и, как следствие, к заболеванию. Важно знать, являются ли случаи перекрестного заражения или недоваренные продукты причиной наибольший риск таится на кухнях потребителей. Проведен обзор исследований, посвященных выявлению патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах, и представлены данные о внутреннем и внешнем (поверхностном) загрязнении мяса птицы Salmonella spp., Campylobacter jejuni и C. coli. В случае яиц обсуждаются данные о внутренней контаминации сальмонеллой и о контаминации яичной скорлупы сальмонеллой и кампилобактериями. Результаты опубликованных оценок риска для этих патогенных пищевых продуктов. были проанализированы сочетания продуктов и сделаны выводы относительно относительного риска внутреннего и внешнего заражения мяса птицы и яиц. В заключение следует отметить, что случаи перекрестного заражения в результате таких действий, как использование одной и той же разделочной доски для курицы и салата без предварительной очистки или распространение патогенных микроорганизмов по кухне, по-видимому, имеют большее значение, чем риск, связанный с недоваркой мяса птицы или яиц. Обсуждаются варианты управления рисками на фоне стратегий информирования о рисках, используемых в разных странах.

эпидемиологический исследование показывать мясо птица яйцо являться важный источник заражение потребитель патоген сальмонелла кампилобактёр многий страна уделяться особый внимание снижение уровень заболеваемость человек патоген пищевой происхождение основный задача являться снижение распространённость заразить мясо птица яйцо задача являться информирование потребитель риска информация направить изменение способ приготовление пища использоваться качество инструмент управление риск эффективность сообщение тщательно готовить мясо птица яйцо мыть рука зависеть способность изменить поведение потребитель хороший образ снизить риск определить приоритетность следовать донести потребитель необходимо знать относительный вклад различный путь воздействие конечный итог приводить попадание патогенный микроорганизм организм следствие заболевание важно знать являться случай перекрёстный заражение недоваренный продукт причина больший риск таиться кухня потребитель провести обзор исследование посвятить выявление патогенный микроорганизм пищевой продукт представить дать внутренний внешний поверхностный загрязнение мясо птица salmonella spp campylobacter jejuni c coli случай яйцо обсуждаться дать внутренний контаминация сальмонелла контаминация яичный скорлупа сальмонелла кампилобактерия результат опубликовать оценка риск патогенный пищевой продукт проанализировать сочетание продукт сделать вывод относительно относительный риск внутренний внешний заражение мясо птица яйцо заключение следовать отметить случай перекрёстный заражение результат действие использование разделочный доска курица салат предварительный очистка распространение патогенный микроорганизм кухня видимый иметь больший значение риск связанный недоварка мясо птица яйцо обсуждаться вариант управление риск фон стратегия информирование риска использовать разный страна

MED-4430

Синдром Гийена-Барре: современные теории этиологии.

Синдром Гийена-Барре (СГБ) - это классический сбой иммунной системы, который приводит к опасному для жизни поражению критического компонента собственной личности. Активная фаза заболевания непродолжительна и соответствует латентному периоду первичной адаптивной иммунной реакции. Триггерами СГБ являются инфекция и (редко) вакцинация; перекрестная реактивность между инфекционными и нервными эпитопами была хорошо продемонстрирована, особенно в отношении Campylobacter jejuni и моторно-аксональных форм СГБ, при которых небелковые ганглиозиды являются антигенными. Большинство людей, вероятно, подвержены воздействию возбудителя СГБ, но это заболевание развивается крайне редко. Мы предполагаем, что СГБ иллюстрирует конкурирующие факторы, определяющие решение иммунной системы о том, следует ли активировать ответную реакцию, и что у людей, которым не повезло, одновременная презентация перекрестно-реактивных антигенов с сигналами опасности, активирующими рецепторы распознавания образов, превосходит нормальное самопознание, так что инициируется первичная реакция, которая поражает нерв. Затем, в большинстве случаев СГБ, реакция быстро отключается, и повторные приступы возникают редко. Это свидетельствует об активном восстановлении толерантности, и этому восстановлению могут способствовать специфические особенности нервных окончаний и ослабление сигналов опасности по мере ослабления триггера. Стандартная иммуносупрессия при СГБ неэффективна. Мы предполагаем, что это связано с тем, что иммунная толерантность уже восстанавливается к моменту начала такой терапии. Это, в свою очередь, говорит о том, что улучшение результатов лечения СГБ, вероятно, связано с улучшением защиты из нервных клеток, подвергающихся атаке, в то время как разрешается продолжать нормальное восстановление толерантности, вместо того чтобы использовать более агрессивные методы иммуносупрессии.

синдром гийена барра сгб это классический сбой иммунный система приводить опасный жизнь поражение критический компонент собственный личность активный фаза заболевание непродолжительный соответствовать латентный период первичный адаптивный иммунный реакция триггер сгб являться инфекция редко вакцинация перекрёстный реактивность инфекционный нервный эпитоп продемонстрировать особенно отношение campylobacter jejuni моторный аксональный форма сгб небелковый ганглиозид являться антигенный большинство человек вероятно подверженный воздействие возбудитель сгб это заболевание развиваться крайне редко предполагать сгб иллюстрировать конкурировать фактор определять решение иммунный система следовать активировать ответный реакция человек повезти одновременный презентация перекрёстный реактивный антиген сигнал опасность активировать рецептор распознавание образ превосходить нормальный самопознание инициироваться первичный реакция поражать нерв затем большинство случай сгб реакция быстро отключаться повторный приступ возникать редко это свидетельствовать активный восстановление толерантность восстановление мочь способствовать специфический особенность нервный окончание ослабление сигнал опасность мера ослабление триггер стандартный иммуносупрессия сгб неэффективный предполагать это связать иммунный толерантность восстанавливаться момент начало терапия это свой очередь говорить улучшение результат лечение сгб вероятно связать улучшение защита нервный клетка подвергаться атака время разрешаться продолжать нормальный восстановление толерантность вместо использовать агрессивный метод иммуносупрессия

MED-4431

Смертность в птицеводческой когорте Балтимор Юнион: доброкачественные заболевания.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Работники птицефабрик подвергаются сильному воздействию различных инфекционных агентов, присутствующих в птице и продуктах из нее. Воздействию также подвергаются люди из общей популяции. Неизвестно, многие ли из этих агентов вызывают заболевания у людей. Если это так, мы полагаем, что это будет легко заметно в группе с высокой степенью риска, такой как работники птицеводства. Здесь мы сообщаем о смертности от незлокачественных заболеваний в группе работников птицеводства. МЕТОДЫ: Смертность сравнивалась со смертностью в целом по США. населения и с группой сравнения из того же союза. Риск оценивался по стандартизированному коэффициенту смертности, пропорциональному коэффициенту смертности и непосредственно стандартизированному коэффициенту риска. РЕЗУЛЬТАТЫ: У работников птицеводческой отрасли в целом было больше смертей от диабета, заболеваний переднего рога и гипертонической болезни, а также меньше смертей от внутримозговых кровоизлияний. Смерти от зоонозных бактериальных заболеваний, гельминтозов, миастении, шизофрении, других заболеваний спинного мозга, заболеваемость пищеводом и перитонитом была незначительно повышена в целом по всем анализам, но значительно в отдельных подгруппах, относящихся к расе/полу. ВЫВОДЫ: Работники птицеводческой отрасли могут чаще сталкиваться с заболеваниями, поражающими несколько органов и систем, что, вероятно, связано с распространенной инфекцией различными микроорганизмами. Результаты, полученные при неврологических заболеваниях, вполне могут стать важным ключом к пониманию этиологии этих заболеваний у людей. Небольшое число смертей, связанных с некоторыми из них случаи ограничивают толкование.

справочный информация работник птицефабрика подвергаться сильный воздействие различный инфекционный агент присутствовать птица продукт воздействие также подвергаться человек общий популяция неизвестно многие агент вызывать заболевание человек это полагать это легко заметно группа высокий степень риск работник птицеводство сообщать смертность незлокачественный заболевание группа работник птицеводство метод смертность сравниваться смертность целое сша население группа сравнение союз риск оцениваться стандартизировать коэффициент смертность пропорциональный коэффициент смертность непосредственно стандартизировать коэффициент риск результат работник птицеводческий отрасль целое большой смерть диабет заболевание передний рог гипертонический болезнь также маленький смерть внутримозговой кровоизлияние смерть зоонозный бактериальный заболевание гельминтоз миастения шизофрения заболевание спинной мозг заболеваемость пищевод перитонит незначительно повысить целое весь анализ значительно отдельный подгруппа относиться раса пол вывод работник птицеводческий отрасль мочь частый сталкиваться заболевание поражающий несколько орган система вероятно связать распространить инфекция различный микроорганизм результат получить неврологический заболевание вполне мочь стать важный ключ понимание этиология заболевание человек небольшой число смерть связанный некоторый случай ограничивать толкование

MED-4433

Смертность от рака среди работников предприятий по забою и переработке птицы, работающих в пенсионном фонде профсоюза.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Роль зоонозных биологических агентов в возникновении рака у человека изучена мало. Люди часто подвергаются воздействию вирусов, которые естественным образом инфицируют и вызывают рак у пищевых животных, таких как домашняя птица, которые являются частью биологической среды обитания. Неизвестно, вызывают ли эти вирусы рак у людей. ЦЕЛЬ: Изучить смертность от рака в самой многочисленной на сегодняшний день когорте из 20 132 работников предприятий по забою и переработке птицы, которые подвергаются наибольшему воздействию этих факторов на человека. вирусы. МЕТОДЫ: Смертность среди работников птицеводческой отрасли сравнивалась с таковой среди населения США в целом путем оценки стандартизированных коэффициентов смертности. РЕЗУЛЬТАТЫ: В когорте в целом или в подгруппах наблюдался значительно повышенный риск развития нескольких видов рака, а именно: рака щечной полости и глотки; поджелудочной железы; трахеи/бронхов/легких; головного мозга; шейки матки; лимфоидного лейкоза; моноцитарного лейкоза; и опухолей кроветворной и лимфатической систем. Повышенные SMR, которые не были статистически достоверны. значительное количество случаев было отмечено при раке печени, носоглотки, миелофиброзе и миеломе. В этом исследовании было обнаружено значительное увеличение числа новых очагов рака шейки матки и полового члена. ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Это масштабное исследование предоставляет доказательства того, что группа людей, подверженных воздействию онкогенных вирусов домашней птицы, имеет повышенный риск смерти от нескольких видов рака. Другие факторы профессионального канцерогенного воздействия, такие как пары от упаковочных машин, могут иметь важное значение для объяснения некоторых результатов. Эти полученные результаты могут иметь последствия для общественного здравоохранения среди населения в целом, которое также может подвергаться воздействию этих вирусов. В настоящее время необходимы эпидемиологические исследования, которые могли бы продемонстрировать, можно ли объяснить повышенное количество случаев специфических видов рака специфическим профессиональным воздействием при одновременном адекватном контроле за другими потенциальными видами профессионального и непрофессионального канцерогенного воздействия. Авторское право 2010 Elsevier Inc. Все права защищены.

справочный информация роль зоонозный биологический агент возникновение рак человек изучить мало человек часто подвергаться воздействие вирус естественный образ инфицировать вызывать рак пищевой животное домашний птица являться часть биологический среда обитание неизвестно вызывать вирус рак человек цель изучить смертность рак многочисленный сегодняшний день когорта 20 132 работник предприятие забой переработка птица подвергаться больший воздействие фактор человек вирус метод смертность среди работник птицеводческий отрасль сравниваться таковой среди население сша целое путём оценка стандартизировать коэффициент смертность результат когорта целое подгруппа наблюдаться значительно повышенный риск развитие несколько вид рак именно рак щёчный полость глотка поджелудочный железа трахея бронх лёгкий головной мозг шейка матка лимфоидный лейкоз моноцитарный лейкоз опухоль кроветворный лимфатический система повышенный smr статистически достоверный значительный количество случай отметить рак печень носоглотка миелофиброз миелом это исследование обнаружить значительный увеличение число новый очаг рак шейка матка половой член заключение это масштабный исследование предоставлять доказательство группа человек подверженный воздействие онкогенный вирус домашний птица иметь повышенный риск смерть несколько вид рак фактор профессиональный канцерогенный воздействие пара упаковочный машина мочь иметь важный значение объяснение некоторый результат получить результат мочь иметь последствие общественный здравоохранение среди население целое также мочь подвергаться воздействие вирус настоящий время необходимый эпидемиологический исследование мочь продемонстрировать объяснить повышенный количество случай специфический вид рак специфический профессиональный воздействие одновременный адекватный контроль потенциальный вид профессиональный непрофессиональный канцерогенный воздействие авторский право 2010 elsevier inc всё право защитить

MED-4436

Потребление мяса и молочных продуктов и риск развития лимфомы в Европейском проспективном исследовании рака и питания.

Потребление мяса и других продуктов животного происхождения является фактором риска развития нескольких видов рака, но результаты в отношении лимфом неубедительны. Поэтому мы изучили эти ассоциации среди 411 097 участников Европейского проспективного исследования рака и питания. В течение 8,5-летнего периода наблюдения было выявлено 1334 лимфомы (1267 неходжкинских лимфом (НХЛ) и 67 лимфом Ходжкина). Оценивалось потребление красного и переработанного мяса, птицы, молока и молочных продуктов с помощью диетических опросников. Для оценки связи между потреблением этих групп продуктов питания и риском развития лимфомы была использована пропорциональная регрессия риска по Коксу. В целом, потребление продуктов животного происхождения не было связано с повышенным риском развития НХЛ или ЗОЖ, но были отмечены ассоциации с определенными подгруппами лиц, страдающих НХЛ. Высокое потребление обработанного мяса было связано с повышенным риском развития В-клеточного хронического лимфолейкоза (BCLL) [относительный риск (ОР) на 50 г потребляемого мяса = 1,31, 95% доверительный интервал (ДИ) 1,06-1,63], но снижался риск развития фолликулярных лимфом (ФЛ) (ОР = 0,58; ДИ 0,38-0,89). В непрерывных моделях высокое потребление мяса птицы было связано с повышенным риском развития В-клеточных лимфом (ОР = 1,22; ДИ 1,05-1,42 на 10 г потребляемой пищи), FL (ОР = 1,65; ДИ 1,18-2,32) и BCLL (ОР = 1,54; ДИ 1,18-2,01). В заключение, мы не обнаружили устойчивой связи между потреблением красного и обработанного мяса и риском развития лимфомы, но обнаружили, что потребление мяса птицы связано с повышенный риск развития В-клеточных лимфом. Вероятность - это правдоподобное объяснение наблюдаемых ассоциаций, которое необходимо подтвердить в дальнейших исследованиях.

потребление мясо продукт животное происхождение являться фактор риск развитие несколько вид рак результат отношение лимфома неубедительный поэтому изучить ассоциация среди 411 097 участник европейский проспективный исследование рак питание течение 8 5 летний период наблюдение выявить 1334 лимфома 1267 неходжкинский лимфома нхл 67 лимфома ходжкина оцениваться потребление красный переработать мясо птица молоко молочный продукт помощь диетический опросник оценка связь потребление группа продукт питание риск развитие лимфома использовать пропорциональный регрессия риск кокс целое потребление продукт животное происхождение связать повышенный риск развитие нхл зож отметить ассоциация определённый подгруппа лицо страдать нхл высокий потребление обработать мясо связать повышенный риск развитие клеточный хронический лимфолейкоз bcll относительный риск ор 50 г потреблять мясо 1 31 95 доверительный интервал ди 1 06 1 63 снижаться риск развитие фолликулярный лимфома фл ор 0 58 ди 0 38 0 89 непрерывный модель высокий потребление мясо птица связать повышенный риск развитие клеточный лимфома ор 1 22 ди 1 05 1 42 10 г потреблять пища fl ор 1 65 ди 1 18 2 32 bcll ор 1 54 ди 1 18 2 01 заключение обнаружить устойчивый связь потребление красный обработать мясо риск развитие лимфома обнаружить потребление мясо птица связать повышенный риск развитие клеточный лимфома вероятность это правдоподобный объяснение наблюдать ассоциация необходимо подтвердить дальнейший исследование

MED-4437

Диоксины (ПХДД/Ф) и ПХБ в субпродуктах: их содержание и пищевое воздействие.

Субпродукты широко используются в различных кухнях, но информация о содержании дибензо-п-диоксинов, дибензофуранов (ПХДД/Ф) и полихлорированных дифенилов (ПХБ) в этих продуктах скудна. В этом исследовании, первом структурированном исследовании такого рода, сообщается об уровнях содержания этих загрязняющих веществ в часто употребляемых субпродуктах (n=173), таких как баранья, бычья, оленья и свиная печень, почки, язык и сердце, а также в таких продуктах из субпродуктов, как паштет, хаггис, рубец и кровяная колбаса. Полученные результаты подтверждают литературные наблюдения о преимущественном накоплении загрязняющих веществ в ткани печени, поскольку самые высокие концентрации ПХДД/Ф наблюдались в печени по сравнению с другими органами (например, 8,4 нг/экв. кг (-1) бараньей печени по сравнению с 1,1 нг/экв. кг(-1) бараньих почек и 1,27 нг/экв. кг (-1) бараньих почек кг (-1) бараньего сердца). В субпродуктах, как правило, содержание загрязняющих веществ было ниже, что может быть результатом обработки или разбавления. В большинстве проб основной вклад в показатели ВОЗ-TEQ внесли ПХДД/Ф, а не ПХДБ. Чуть менее половины проб, взятых из субпродуктов, были загрязнены. В образцах печени ягненка были обнаружены концентрации ПХДД/F, превышающие максимальный предел ЕС, составляющий 6 нг кг (-1) жирной массы (хотя в печени оленя, на которую не распространяются правила, обычно отмечались более высокие уровни). Оценки воздействия на организм с пищей показывают, что еженедельное потребление до двух порций бараньей, бычьей, телячьей или свиной печени по 100 г или одной порции печени оленя не превысит допустимый уровень суточной нормы потребления (TDI), даже если в рацион включены остальные продукты. Однако потребление более чем одной порции потребление печени оленя в неделю может привести к превышению нормы TDI. Авторское право Crown © 2010. Опубликовано Elsevier Ltd. Все права защищены.

субпродукт широко использоваться различный кухня информация содержание дибензый п диоксин дибензофуран пхдда ф полихлорировать дифенил пхб продукт скудный это исследование первый структурировать исследование род сообщаться уровень содержание загрязнять вещество часто употреблять субпродукт n 173 бараний бычий олений свиной печень почка язык сердце также продукт субпродукт паштет хаггис рубец кровяной колбаса получить результат подтверждать литературный наблюдение преимущественный накопление загрязнять вещество ткань печень поскольку самый высокий концентрация пхдда ф наблюдаться печень сравнение орган например 8 4 нг экв кг 1 бараний печень сравнение 1 1 нг экв кг 1 бараний почка 1 27 нг экв кг 1 бараний почка кг 1 бараний сердце субпродукт правило содержание загрязнять вещество ниже мочь результат обработка разбавление большинство проба основной вклад показатель воз teq внести пхдда ф пхдб менее половина проба взять субпродукт загрязнить образец печень ягнёнок обнаружить концентрация пхдда f превышать максимальный предел ес составлять 6 нг кг 1 жирный масса хотя печень олень распространяться правило обычно отмечаться высокий уровень оценка воздействие организм пища показывать еженедельный потребление порция бараний бычий телячий свиной печень 100 г порция печень олень превысить допустимый уровень суточный норма потребление tdi рацион включить остальной продукт однако потребление порция потребление печень олень неделя мочь привести превышение норма tdi авторский право crown 2010 опубликовать elsevier ltd всё право защитить

MED-4438

Кофеин - не просто стимулятор.

ЦЕЛЬ: Полезные эффекты употребления кофеина человеком заслуживают разъяснения. МЕТОДЫ: Был проведен подробный обзор литературы и обобщены результаты. РЕЗУЛЬТАТЫ: Большое количество научных данных описывает благотворное влияние потребления кофеина человеком на ряд физиологических систем. ВЫВОД: Потребление умеренного количества кофеина 1) повышает запас энергии, 2) увеличивает ежедневные энергозатраты, 3) снижает утомляемость, 4) уменьшает ощущение усилий, связанных с физическая активность, 5) повышает физическую работоспособность, 6) повышает двигательную активность, 7) повышает когнитивные способности, 8) повышает бдительность, бодрствование и чувство "энергии", 9) снижает умственную усталость, 10) ускоряет реакции, 11) повышает точность реакций, 12) повышает способность к концентрировать и концентрирующее внимание, 13) улучшает кратковременную память, 14) повышает способность решать задачи, требующие логического рассуждения, 15) повышает способность принимать правильные решения, 16) повышает когнитивные способности и нервно-мышечную координацию, и 17) у здоровых в остальном небеременных взрослых людей безопасно. Авторское право © 2010 Elsevier Inc. Все права защищены.

цель полезный эффект употребление кофеин человек заслуживать разъяснение метод провести подробный обзор литература обобщить результат результат большой количество научный данные описывать благотворный влияние потребление кофеин человек ряд физиологический система вывод потребление умеренный количество кофеин 1 повышать запас энергия 2 увеличивать ежедневный энергозатраты 3 снижать утомляемость 4 уменьшать ощущение усилие связанный физический активность 5 повышать физический работоспособность 6 повышать двигательный активность 7 повышать когнитивный способность 8 повышать бдительность бодрствование чувство энергия 9 снижать умственный усталость 10 ускорять реакция 11 повышать точность реакция 12 повышать способность концентрировать концентрировать внимание 13 улучшать кратковременный память 14 повышать способность решать задача требовать логический рассуждение 15 повышать способность принимать правильный решение 16 повышать когнитивный способность нервно мышечный координация 17 здоровый остальной небеременный взрослый человек безопасно авторский право 2010 elsevier inc всё право защитить

MED-4439

Случай смертельного отравления кофеином.

Кофеин - это природный алкалоид метилксантин, который содержится в различных растениях, таких как кофе или чай. Симптомы тяжелой передозировки могут проявляться гипокалиемией, гипонатриемией, желудочковыми аритмиями, артериальной гипертензией с последующей артериальной гипотензией, дыхательной недостаточностью, судорогами, рабдомиолизом, фибрилляцией желудочков и, наконец, нарушением кровообращения. 21-летняя женщина сама вызвала скорую помощь вскоре после того, как приняла около 10 000 мг кофеина. По прибытии скорой помощи пациентка скончалась. почти сразу же произошла остановка сердца. После 34-минутной реанимации, включавшей семь противошоковых процедур и введение 2 мг адреналина, состояние пациента было достаточно стабильным для перевода в больницу. Вскоре пациентка снова впала в КОМУ и получила еще два противошока и 1 мг адреналина и, наконец, внутривенную болюсную дозу 300 мг амиодарона. Исходный анализ артериальной крови показал, что рН составляет 6,47, уровень лактата - 33 ммоль/л, а уровень калия - 2,3 ммоль/л. К сожалению, анализов крови на кофеин нет. были взяты анализы. Через три дня после госпитализации у пациента развился миоклонус, который не поддавался медикаментозному лечению. Чрезмерное потребление кофеина может привести к аритмии, выраженной гипокалиемии и последующей фибрилляции желудочков. В случае резистентной к ударам сердечной недостаточности может потребоваться раннее введение нагрузочной дозы амиодарона. Кроме того, может быть полезно заменить калий как можно раньше. Адреналин и буферные растворы, используемые во время реанимации, могут при дальнейшем снижении уровня калия в крови препарат следует назначать с осторожностью. Адреналин можно заменить другими вазопрессорными препаратами, такими как вазопрессин, которые не влияют на бета-рецепторы.

кофеин это природный алкалоид метилксантин содержаться различный растение кофе чай симптом тяжёлый передозировка мочь проявляться гипокалиемия гипонатриемия желудочковый аритмия артериальный гипертензия последующий артериальный гипотензия дыхательный недостаточность судорога рабдомиолиз фибрилляция желудочек нарушение кровообращение 21 летний женщина вызвать скорый помощь вскоре принять около 10 000 мг кофеин прибытие скорый помощь пациентка скончаться сразу произойти остановка сердце 34 минутный реанимация включать семь противошоковый процедура введение 2 мг адреналин состояние пациент достаточно стабильный перевод больница вскоре пациентка снова впасть получить ещё противошок 1 мг адреналин внутривенный болюсновать доза 300 мг амиодарон исходный анализ артериальный кровь показать рн составлять 6 47 уровень лактат 33 ммоль л уровень калий 2 3 ммоль л сожаление анализ кровь кофеин взять анализ день госпитализация пациент развиться миоклонус поддаваться медикаментозный лечение чрезмерный потребление кофеин мочь привести аритмия выраженный гипокалиемия последующий фибрилляция желудочек случай резистентный удар сердечный недостаточность мочь потребоваться ранний введение нагрузочный доза амиодарон кроме мочь полезно заменить калий ранний адреналин буферный раствор использовать время реанимация мочь дальнейший снижение уровень калий кровь препарат следовать назначать осторожность адреналин заменить вазопрессорный препарат вазопрессин влиять бета рецептор

MED-4440

Потребление соевых продуктов и прогноз рака молочной железы.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Вопреки более ранним клиническим исследованиям, предполагавшим, что соя может способствовать росту опухоли молочной железы, два недавних исследования показали, что продукты, содержащие сою, не оказывают негативного влияния на прогноз рака молочной железы. Используя данные исследования здорового питания и образа жизни женщин (WHEL), мы изучили влияние потребления сои на прогноз рака молочной железы. МЕТОДЫ: Было проведено наблюдение за тремя тысячами восьмьюдесятью восемью пациентами, перенесшими рак молочной железы, у которых в период с 1991 по 2000 год был диагностирован рак молочной железы на ранней стадии и которые принимали участие в программе WHEL в среднем за 7,3 года. Уровень потребления изофлавонов оценивался после постановки диагноза с помощью опросника частоты приема пищи. Каждые полгода женщины сообщали о новых побочных эффектах, которые затем подтверждались медицинскими картами и/или свидетельствами о смерти. Были рассчитаны HRs и 95% CIs, представляющие связь между повторным заболеванием раком молочной железы или смертью от него и потреблением сои, с поправкой на исследуемую группу и другие коварианты, с использованием модели пропорциональных рисков Кокса с отсроченным поступлением. РЕЗУЛЬТАТЫ: при приеме изофлавонов при увеличении дозы риск смерти снижался (P для тренда = 0,02). У женщин, получавших высокие дозы изофлавонов (>16,3 мг изофлавонов), риск смерти снижался незначительно - на 54%. ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Наше исследование является третьим эпидемиологическим исследованием, в котором не сообщается о неблагоприятном влиянии соевых продуктов на прогноз рака молочной железы. РЕЗУЛЬТАТЫ: Эти исследования, взятые вместе, которые различаются по этническому составу (два из США и одно из Китая), а также по уровню и типу потребления сои, предоставляют необходимую эпидемиологическую информацию. доказательства того, что врачам больше не нужно рекомендовать женщинам с диагнозом рак молочной железы не употреблять сою. ©2011 AACR.

справочный информация вопреки ранний клинический исследование предполагать соя мочь способствовать рост опухоль молочный железа недавний исследование показать продукт содержать соя оказывать негативный влияние прогноз рак молочный железа использовать дать исследование здоровый питание образ жизнь женщина whel изучить влияние потребление соя прогноз рак молочный железа метод провести наблюдение тысяча восемьдесят восемь пациент перенести рак молочный железа период 1991 2000 год диагностировать рак молочный железа ранний стадия принимать участие программа whel среднее 7 3 год уровень потребление изофлавон оцениваться постановка диагноз помощь опросник частота приём пища каждый полгода женщина сообщать новый побочный эффект затем подтверждаться медицинский карта свидетельство смерть рассчитать hrs 95 cis представлять связь повторный заболевание рак молочный железа смерть потребление соя поправка исследовать группа ковариант использование модель пропорциональный риск кокс отсрочить поступление результат приём изофлавон увеличение доза риск смерть снижаться p тренд 0 02 женщина получать высокий доза изофлавон 16 3 мг изофлавон риск смерть снижаться незначительно 54 заключение наш исследование являться третий эпидемиологический исследование сообщаться неблагоприятный влияние соевый продукт прогноз рак молочный железа результат исследование взять вместе различаться этнический состав сша китай также уровень тип потребление соя предоставлять необходимый эпидемиологический информация доказательство врач большой нужно рекомендовать женщина диагноз рак молочный железа употреблять соя 2011 aacr

MED-4442

Микробиом кишечника - это отдельный орган внутри организма, обладающий метаболическим потенциалом для влияния на биологическую активность растительных компонентов.

В течение многих лет считалось, что основной функцией толстого кишечника является всасывание воды и соли и облегчение удаления отходов жизнедеятельности. Однако это определение задачи было далеко не полным, поскольку оно не учитывало активность микробного содержимого толстого кишечника. В настоящее время стало ясно, что сложную микробную экосистему нашего кишечника следует рассматривать как отдельный орган организма, метаболические возможности которого в 100 раз превышают возможности печени. Таким образом, микробиом кишечника принимает активное участие в метаболизме пищевых веществ на первом этапе. Это особенно актуально для растительных добавок, которые в настоящее время продаются для различных медицинских целей. Поскольку они натурального происхождения, их структурные компоненты, такие как полифенолы, часто высоко ценятся организмом человека и особенно микробиологическими механизмами метаболизма в кишечнике. Интенсивный метаболизм часто приводит к низкому уровню циркулирующих в крови исходных продуктов, что приводит к что конечное воздействие растительных компонентов на здоровье часто связано с конкретными активными метаболитами, которые вырабатываются в организме, а не с первоначальным составом продукта. Понимание того, как такие метаболические процессы влияют на воздействие на месте, имеет решающее значение для правильной интерпретации биологических реакций. Мультидисциплинарный подход, характеризующий потребление продуктов питания и фитохимических веществ, а также метаболическую активность кишечной микробиоты с одновременным измерением биомаркеров поэтому решающее значение имеет как воздействие, так и реакция на него в тканях-мишенях. На примере метаболизма полифенолов в этом обзоре описано, как учет метаболизма микроорганизмов в качестве важной переменной при оценке конечной биологической активности растительных компонентов значительно повышает актуальность и прогностическую ценность результатов. Более того, знания о процессах в кишечнике могут предложить инновационные стратегии для целенаправленной разработки продуктов. Авторское право © 2010 Elsevier B.V. Все права защищены.

течение многий год считаться основной функция толстой кишечник являться всасывание вода соль облегчение удаление отход жизнедеятельность однако это определение задача далеко полный поскольку оно учитывать активность микробный содержимое толстой кишечник настоящий время стать ясно сложный микробный экосистема наш кишечник следовать рассматривать отдельный орган организм метаболический возможность 100 превышать возможность печень образ микробиом кишечник принимать активный участие метаболизм пищевой вещество первый этап это особенно актуально растительный добавка настоящий время продаваться различный медицинский цель поскольку натуральный происхождение структурный компонент полифенол часто высоко цениться организм человек особенно микробиологический механизм метаболизм кишечник интенсивный метаболизм часто приводить низкий уровень циркулировать кровь исходный продукт приводить конечный воздействие растительный компонент здоровье часто связать конкретный активный метаболит вырабатываться организм первоначальный состав продукт понимание метаболический процесс влиять воздействие место иметь решающий значение правильный интерпретация биологический реакция мультидисциплинарный подход характеризовать потребление продукт питание фитохимический вещество также метаболический активность кишечный микробиота одновременный измерение биомаркер поэтому решающий значение иметь воздействие реакция ткань мишень пример метаболизм полифеноловый это обзор описать учёт метаболизм микроорганизм качество важный переменный оценка конечный биологический активность растительный компонент значительно повышать актуальность прогностический ценность результат знание процесс кишечник мочь предложить инновационный стратегия целенаправленный разработка продукт авторский право 2010 elsevier b v всё право защитить

MED-4443

Льняное семя: потенциальный источник пищевых продуктов, кормов и клетчатки.

Льняное семя является одной из наиболее важных масличных культур для промышленного производства, а также для производства пищевых продуктов, кормов и волокон. Практически все части льняного семени используются в коммерческих целях, как непосредственно, так и после переработки. Стебель дает волокно хорошего качества, обладающее высокой прочностью и долговечностью. Из семян получают масло, богатое омега-3, легкоусвояемыми белками и лигнанами. Помимо того, что льняное семя является одним из богатейших источников масла с α-линоленовой кислотой и лигнанов, оно является незаменимым источником высококачественного белка и растворимая клетчатка обладает значительным потенциалом в качестве источника фенольных соединений. Льняное семя становится важным функциональным пищевым ингредиентом благодаря богатому содержанию α-линоленовой кислоты (ALA), лигнанов и клетчатки. Лигнаны, по-видимому, являются антиканцерогенными соединениями. Фитоэстрогены омега-3 и лигнан, содержащиеся в льняном семени, широко известны своей пользой для широкого спектра заболеваний и могут обладать химиопротекторными свойствами у животных и человека. В данной статье представлен обзор литературы о питательном составе льняного семени, его пользе для здоровья и свойствах для профилактики заболеваний, использовании льняного семени в пищу, комбикормах и клетчатке, а также о переработке льняного семени.

льняной семя являться наиболее важный масличный культура промышленный производство также производство пищевой продукт корм волокно практически всё часть льняной семя использоваться коммерческий цель непосредственно переработка стебель давать волокно хороший качество обладать высокий прочность долговечность семя получать масло богатый омега 3 легкоусвояемый белок лигнана помимо льняной семя являться богатый источник масло α линоленов кислота лигнановый оно являться незаменимый источник высококачественный белок растворимый клетчатка обладать значительный потенциал качество источник фенольный соединение льняной семя становиться важный функциональный пищевой ингредиент благодаря богатый содержание α линоленов кислота ala лигнановый клетчатка лигнана видимый являться антиканцерогенный соединение фитоэстроген омега 3 лигнана содержаться льняной семя широко известный свой польза широкий спектр заболевание мочь обладать химиопротекторный свойство животное человек дать статья представить обзор литература питательный состав льняной семя польза здоровье свойство профилактика заболевание использование льняной семя пища комбикорм клетчатка также переработка льняной семя

MED-4445

Употребление алкоголя и смертность среди женщин с инвазивным раком молочной железы

В эпидемиологических исследованиях употребление алкоголя неизменно ассоциировалось с увеличением заболеваемости раком молочной железы. Однако связь между употреблением алкоголя и выживаемостью после постановки диагноза рака молочной железы менее очевидна. Методы: Мы исследовали, было ли потребление алкоголя связано с выживаемостью 3146 женщин, у которых был диагностирован инвазивный рак молочной железы в шведской маммографической когорте. Потребление алкоголя оценивалось с помощью опросника частоты употребления алкоголя в пищу. Использовались модели пропорционального риска Кокса для расчета коэффициентов риска (HRs) и 95% доверительных интервалов (95% CIs). Результаты: С 1987 по 2008 год было зарегистрировано 385 случаев смерти от рака молочной железы, характерных для рака молочной железы, и 860 случаев смерти в целом. Не было обнаружено существенной связи между употреблением алкоголя и выживаемостью при специфическом раке молочной железы. У женщин, употреблявших 10 г алкоголя в день (что соответствует приблизительно 0,75-1 порции напитка) или более, скорректированный показатель смертности от рака молочной железы (95% ДИ) составил 1,36 (0,82–2,26; ptrend=0,47) по сравнению с теми, кто не употреблял алкоголь. Значительный была обнаружена обратная связь между употреблением алкоголя и смертностью от рака молочной железы, не связанного с раком молочной железы. У тех, кто употреблял 3,4–9,9 г алкоголя в день, риск смерти был на 33% ниже по сравнению с теми, кто не употреблял алкоголь (95% ДИ 0,50-0,90; ptrend=0,04). Заключение: Наши результаты свидетельствуют о том, что потребление алкоголя примерно до одной небольшой порции в день не оказывает негативного влияния на выживаемость при раке молочной железы, а употребление половины порции в день связано со снижением риска смертности от других причин.

эпидемиологический исследование употребление алкоголь неизменно ассоциироваться увеличение заболеваемость рак молочный железа однако связь употребление алкоголь выживаемость постановка диагноз рак молочный железа менее очевидный метод исследовать потребление алкоголь связать выживаемость 3146 женщина диагностировать инвазивный рак молочный железа шведский маммографический когорта потребление алкоголь оцениваться помощь опросник частота употребление алкоголь пища использоваться модель пропорциональный риск кокс расчёт коэффициент риск hrs 95 доверительный интервал 95 cis результат 1987 2008 год зарегистрировать 385 случай смерть рак молочный железа характерный рак молочный железа 860 случай смерть целое обнаружить существенный связь употребление алкоголь выживаемость специфический рак молочный железа женщина употреблять 10 г алкоголь день соответствовать приблизительно 0 75 1 порция напиток скорректировать показатель смертность рак молочный железа 95 ди составить 1 36 0 82 2 26 ptrend 0 47 сравнение употреблять алкоголь значительный обнаружить обратный связь употребление алкоголь смертность рак молочный железа связанный рак молочный железа употреблять 3 4 9 9 г алкоголь день риск смерть 33 ниже сравнение употреблять алкоголь 95 ди 0 50 0 90 ptrend 0 04 заключение наш результат свидетельствовать потребление алкоголь примерно небольшой порция день оказывать негативный влияние выживаемость рак молочный железа употребление половина порция день связать снижение риск смертность причина

MED-4446

Количественная оценка широкого спектра лигнанов, содержащихся в зерновых, масличных семенах и орехах.

Двадцать четыре растительных лигнана были проанализированы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией в экстрактах отрубей 16 видов злаков, четырех видов орехов и двух видов масличных семян (кунжута и льна). Восемнадцать из них были лигнанами, ранее не обнаруженными в этих видах, и 16 из них были идентифицированы в проанализированных образцах. Были применены четыре различных метода экстракции: щелочная экстракция, слабокислотная экстракция, комбинация щелочной и слабокислотной экстракции, или ускоренная экстракция растворителем. Метод экстракции имел большое значение для получения лигнана. 7-гидроксиматриарезинол, который ранее не обнаруживался в зерновых культурах из-за методов деструктивной экстракции, был основным лигнаном в пшенице, тритикале, овсе, ячмене, просе, кукурузных отрубях и цельном зерне амаранта. Сирингарезинол был другим доминирующим лигнаном злаковых культур. Пшеничные и ржаные отруби имели самое высокое содержание лигнана из всех злаковых культур, однако семена льна и кунжута были наиболее богаты лигнаном из изученных видов.

двадцать четыре растительный лигнана проанализировать метод высокоэффективный жидкостный хроматография тандемный масса спектрометрия экстракт отруби 16 вид злак четыре вид орех вид масличный семя кунжут лён восемнадцать лигнана ранее обнаружить вид 16 идентифицировать проанализировать образец применить четыре различный метод экстракция щелочной экстракция слабокислотный экстракция комбинация щелочной слабокислотный экстракция ускоренный экстракция растворитель метод экстракция иметь большой значение получение лигнана 7 гидроксиматриарезинол ранее обнаруживаться зерновые культура метод деструктивный экстракция основный лигнаном пшеница тритикал овёс ячмень просо кукурузный отруби цельный зерно амарант сирингарезинол доминировать лигнаном злаковый культура пшеничный ржаной отруби иметь самый высокий содержание лигнана весь злаковый культура однако семя лён кунжут наиболее богатый лигнаном изучить вид

MED-4447

Содержание лигнанов в растительных продуктах Голландии: база данных, включающая ларицирезинол, пинорезинол, секоизоларицирезинол и матаирезинол.

Энтеролигнаны (энтеродиол и энтеролактон) потенциально могут снижать риск некоторых видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Энтеролигнаны образуются микрофлорой кишечника после употребления растительных лигнанов. До недавнего времени только секоизоларицирезинол и матаирезинол считались предшественниками энтеролигнана, но теперь было идентифицировано несколько новых предшественников, из которых ларицирезинол и пинорезинол обладают высокой степенью конверсии. Количественные данные о содержании в пищевых продуктах этих новых прекурсоры энтеролигнана недоступны. Таким образом, целью данного исследования было составить базу данных о лигнанах, включающую все четыре основных прекурсора энтеролигнана. Жидкостная хроматография-тандемная масс-спектрометрия была использована для количественного определения ларицирезинола, пинорезинола, секоизоларицирезинола и матаирезинола в восьмидесяти трех твердых продуктах питания и двадцати шести напитках, которые обычно употребляются в Нидерландах. Самым богатым источником лигнанов было льняное семя (301 129 мкг/100 г), которое содержало в основном секоизоларицирезинол. Кроме того, лигнан концентрации в семенах кунжута (29 331 мкг/100 г, в основном пинорезинола и ларицирезинола) были относительно высокими. В зерновых продуктах, которые, как известно, являются важными источниками лигнана, концентрация лигнана варьировалась от 7 до 764 мкг/100 г. Однако во многих овощах и фруктах концентрация лигнана была сходной из-за присутствия ларицирезинола и пинорезинола. В овощах брассика неожиданно высокое содержание лигнанов (185-2321 мкг/100 г), в основном пинорезинола и ларицирезинола. Лигнан содержание в напитках варьировалось от 0 (кола) до 91 мкг/100 мл (красное вино). Только четыре из 109 продуктов не содержали заметного количества лигнанов, и в большинстве случаев количество ларицирезинола и пинорезинола было больше, чем у секоизоларицирезинола и матаирезинола. Таким образом, имеющиеся базы данных в значительной степени недооценивают количество предшественников энтеролигнана в пищевых продуктах.

энтеролигнать энтеродиола энтеролактон потенциально мочь снижать риск некоторый вид рак сердечно сосудистый заболевание энтеролигнать образоваться микрофлора кишечник употребление растительный лигнановый недавний время секоизоларицирезинол матаирезинол считаться предшественник энтеролигнать идентифицировать несколько новый предшественник ларицирезинол пинорезинол обладать высокий степень конверсия количественный дать содержание пищевой продукт новый прекурсор энтеролигнать недоступный образ цель данный исследование составить база данные лигнана включать всё четыре основный прекурсор энтеролигнать жидкостный хроматография тандемный масса спектрометрия использовать количественный определение ларицирезинол пинорезинол секоизоларицирезинол матаирезинол восемьдесят твёрдый продукт питание двадцать шесть напиток обычно употребляться нидерланды самый богатый источник лигнановый льняной семя 301 129 мкг 100 г содержать основное секоизоларицирезинол кроме лигнана концентрация семя кунжут 29 331 мкг 100 г основное пинорезинол ларицирезинол относительно высокий зерновые продукт известно являться важный источник лигнана концентрация лигнана варьироваться 7 764 мкг 100 г однако многий овощ фрукт концентрация лигнана сходный присутствие ларицирезинол пинорезинол овощ брассик неожиданно высокий содержание лигнановый 185 2321 мкг 100 г основное пинорезинол ларицирезинол лигнана содержание напиток варьироваться 0 кола 91 мкг 100 мл красный вино четыре 109 продукт содержать заметный количество лигнановый большинство случай количество ларицирезинол пинорезинол большой секоизоларицирезинол матаирезинол образ иметься база данные значительный степень недооценивать количество предшественник энтеролигнать пищевой продукт

MED-4448

Создание базы данных по флавоноидам для оценки потребления в популяционной выборке женщин на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк.

Предполагается, что флавоноиды снижают риск развития рака. Предыдущие эпидемиологические исследования, проведенные для оценки этой гипотезы, не включали все флавоноиды, включая те, которые могут способствовать потреблению американцами, что привело бы к недооценке потребления. Такая неправильная классификация может скрывать различия между отдельными людьми, что приводит к заниженным оценкам связи между флавоноидами и раком. Чтобы дополнить оценки потребления флавоноидов и лигнанов, мы разработали база данных, которую можно использовать в сочетании с вопросником о частоте употребления пищевых продуктов (FFQ). Сопоставив информацию, полученную из доступной литературы, с базами данных Министерства сельского хозяйства США, мы оценили содержание 6 классов флавоноидов и лигнанов в 50 продуктах питания. Мы объединили эти оценки с ответами из модифицированного блочного теста FFQ, который был самостоятельно заполнен в 1996-1997 годах популяционной выборкой женщин без рака молочной железы на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк (n = 1500). Общее количество флавоноидов и содержание лигнана в продуктах питания варьировалось от 0 до 129 мг/100 г, а самыми богатыми источниками были чай, вишня и грейпфрут. Индивидуальные оценки потребления, от самых высоких до самых низких, включали флаван-3-олы, флаваноны, флавонолы, лигнаны, изофлавоны, антоцианидины и флавоновые кислоты. Для каждого класса флавоноидов и лигнанов характерен широкий диапазон уровней потребления. Эта база данных полезна для количественной оценки потребления флавоноидов и лигнанов в других наблюдательных исследованиях, проводимых в Соединенных Штатах, в которых используется блок FFQ.

предполагаться флавоноид снижать риск развитие рак предыдущий эпидемиологический исследование провести оценка гипотеза включать всё флавоноид включая мочь способствовать потребление американец привести недооценка потребление неправильный классификация мочь скрывать различие отдельный человек приводить занизить оценка связь флавоноид рак дополнить оценка потребление флавоноид лигнановый разработать база данные использовать сочетание вопросник частота употребление пищевой продукт ffq сопоставить информация получить доступный литература база данные министерство сельский хозяйство сша оценить содержание 6 класс флавоноид лигнановый 50 продукт питание объединить оценка ответ модифицированный блочный тест ffq самостоятельно заполнить 1996 1997 год популяционный выборка женщина рак молочный железа лонг айленд штат нью йорк n 1500 общий количество флавоноид содержание лигнана продукт питание варьироваться 0 129 мг 100 г самый богатый источник чай вишня грейпфрут индивидуальный оценка потребление самый высокий самый низкий включать флаван 3 олы флаванон флавонола лигнана изофлавон антоцианидин флавоновое кислота каждый класс флавоноид лигнановый характерный широкий диапазон уровень потребление база данные полезный количественный оценка потребление флавоноид лигнановый наблюдательный исследование проводить соединить штат использоваться блок ffq

MED-4450

Диетические факторы после постановки диагноза и выживаемость после инвазивного рака молочной железы

Мало что известно о влиянии диеты после постановки диагноза рака молочной железы на выживаемость. Мы проспективно изучили связь между факторами питания после постановки диагноза и раком молочной железы и выживаемостью от всех причин у женщин с инвазивным раком молочной железы в анамнезе, диагностированным в период с 1987 по 1999 год (в возрасте 20-79 лет). Рацион питания после постановки диагноза рака молочной железы оценивался с помощью вопросника о частоте употребления продуктов питания из 126 пунктов. Среди 4441 женщины, у которой до заполнения вопросника не было рецидивов рака молочной железы в анамнезе, 137 человек впоследствии умерли от рака молочной железы в течение 7 лет после зачисления. Коэффициенты риска (ОР) и 95% доверительные интервалы (ДИ) были рассчитаны для потребления макронутриентов, а также отдельных групп микроэлементов и продуктов питания с помощью регрессионных моделей пропорциональных рисков Кокса. После корректировки с учетом факторов при постановке диагноза (возраст, место жительства, состояние менопаузы, курение, стадия рака молочной железы, употребление алкоголя, прием заместительной гормональной терапии в анамнезе), интервала между постановкой диагноза и оценкой диеты, а также при последующем наблюдении (потребление энергии потребление, лечение рака молочной железы, индекс массы тела и физическая активность), женщины с самым высоким по сравнению с самым низким квинтилем потребления насыщенных жиров и транс-жиров имели значительно более высокий риск смерти от любой причины (ОР = 1,41, 95% ДИ = 1,06-1,87, Р-тренд = 0,03). для насыщенных жиров; (ОР = 1,78, 95% ДИ = 1,35-2,32, Р-тренд = 0,01) для потребления транс-жиров. Были выявлены сходные, хотя и не достигшие статистической значимости, связи между выживаемостью при раке молочной железы. Это исследование предполагает, что более низкое потребление увеличение количества насыщенных и транс-жиров в рационе питания после постановки диагноза связано с улучшением выживаемости после постановки диагноза рака молочной железы.

мало известно влияние диета постановка диагноз рак молочный железа выживаемость проспективный изучить связь фактор питание постановка диагноз рак молочный железа выживаемость весь причина женщина инвазивный рак молочный железа анамнез диагностировать период 1987 1999 год возраст 20 79 год рацион питание постановка диагноз рак молочный железа оцениваться помощь вопросник частота употребление продукт питание 126 пункт среди 4441 женщина заполнение вопросник рецидив рак молочный железа анамнез 137 человек впоследствии умереть рак молочный железа течение 7 год зачисление коэффициент риск ор 95 доверительный интервал ди рассчитать потребление макронутриент также отдельный группа микроэлемент продукт питание помощь регрессионный модель пропорциональный риск кокс корректировка учёт фактор постановка диагноз возраст место жительство состояние менопауза курение стадия рак молочный железа употребление алкоголь приём заместительный гормональный терапия анамнез интервал постановка диагноз оценка диета также последующий наблюдение потребление энергия потребление лечение рак молочный железа индекс масса тело физический активность женщина самый высокий сравнение самый низкий квинтиль потребление насыщенный жир транс жир иметь значительно высокий риск смерть любой причина ор 1 41 95 ди 1 06 1 87 р тренд 0 03 насыщенный жир ор 1 78 95 ди 1 35 2 32 р тренд 0 01 потребление транс жир выявить сходный хотя достигнуть статистический значимость связь выживаемость рак молочный железа это исследование предполагать низкий потребление увеличение количество насыщенный транс жир рацион питание постановка диагноз связать улучшение выживаемость постановка диагноз рак молочный железа

MED-4451

Гетероциклические амины: мутагены/канцерогены, образующиеся при приготовлении мяса и рыбы.

Исследования, приведшие к открытию ряда мутагенных и канцерогенных гетероциклических аминов (ГЦА), были основаны на идее о том, что дым, образующийся при приготовлении пищи, особенно мяса или рыбы, может быть канцерогенным. В настоящее время выделено и определено строение более десяти видов HCA, которые фактически образуются при приготовлении или разогревании мяса или рыбы, большинство из которых являются ранее не зарегистрированными соединениями. В присутствии смеси S9 они обладают высокой мутагенностью по отношению к Salmonella typhimurium, а также обладает мутагенным действием на клетки млекопитающих in vitro и in vivo. В настоящее время ГЦА синтезированы химическим путем в достаточном количестве и проходят длительные испытания на животных. При включении в рацион ГКА у грызунов развился рак многих органов, включая толстую кишку, молочную железу и предстательную железу, а у обезьян из-за одного ГКА развились гепатомы. В очагах поражения наблюдались изменения в генах, включая Apc, бета-катенин и Ha-ras, и эти изменения дают представление о механизмах индукции. HCA окисляются до производных гидроксиамино цитохромом P450s и далее преобразуются в сложные эфиры ацетилтрансферазой и сульфотрансферазой. В конечном итоге они образуют аддукты ДНК путем образования N-C связей в гуаниновых основаниях. Существуют чувствительные к HCA и резистентные штаммы грызунов, и в настоящее время ведется поиск ответственных за это генов. В то время как содержание HCA в блюдах, употребляемых в обычной жизни, низкое и само по себе недостаточное для объяснения рака у человека, возможно сосуществование многих других мутагенов/канцерогенов как аутоиммунного, так и тип ксенобиотика и возможность того, что HCA вызывают нестабильность генома и повышенную чувствительность к опухолевым активаторам, позволяют предположить, что настоятельно рекомендуется избегать воздействия HCA или, насколько это возможно, снижать биологические эффекты HCA. Следует поощрять использование микроволновых печей для приготовления пищи и добавления в рацион, например, соевых изофлавонов, которые, как было установлено, снижают риск развития рака молочной железы, вызванного ГКА. Рекомендации для широкой общественности о том, как снизить канцерогенная нагрузка, создаваемая HCA, стала бы важным вкладом в профилактику рака.

исследование привести открытие ряд мутагенный канцерогенный гетероциклический амин гца основать идея дым образоваться приготовление пища особенно мясо рыба мочь канцерогенный настоящий время выделить определить строение десять вид hca фактически образоваться приготовление разогревание мясо рыба большинство являться ранее зарегистрировать соединение присутствие смесь s9 обладать высокий мутагенность отношение salmonella typhimurium также обладать мутагенный действие клетка млекопитающее in vitro in vivo настоящий время гца синтезировать химический путём достаточный количество проходить длительный испытание животное включение рацион гка грызун развиться рак многий орган включая толстый кишка молочный железо предстательный железо обезьяна гка развиться гепатом очаг поражение наблюдаться изменение ген включая apc бета катенина ha ras изменение давать представление механизм индукция hca окисляться производная гидроксиамин цитохром p450s далее преобразоваться сложный эфир ацетилтрансфераза сульфотрансфераза конечный итог образовать аддукт днк путём образование n c связь гуаниновое основание существовать чувствительный hca резистентный штамм грызун настоящий время вестись поиск ответственный это ген время содержание hca блюдо употреблять обычный жизнь низкий недостаточный объяснение рак человек возможно сосуществование многий мутаген канцероген аутоиммунный тип ксенобиотик возможность hca вызывать нестабильность геном повышенный чувствительность опухолевый активатор позволять предположить настоятельно рекомендоваться избегать воздействие hca насколько это возможно снижать биологический эффект hca следовать поощрять использование микроволновый печь приготовление пища добавление рацион например соевый изофлавон установить снижать риск развитие рак молочный железа вызвать гка рекомендация широкий общественность снизить канцерогенный нагрузка создавать hca стать важный вклад профилактика рак

MED-4452

Роль диеты и физической активности в выживаемости при раке молочной железы, колоректальном раке и раке предстательной железы: обзор литературы

Справочная информация: Данные о роли диеты и физической активности в заболеваемости раком хорошо документированы, но в связи с увеличением выживаемости при раке понимание этих факторов образа жизни после постановки диагноза рака имеет решающее значение. Целью данного обзора было обновление литературы в рамках обзора, проведенного для Национальной инициативы по выживанию при раке, и включение наблюдательных исследований, которые не были включены в систематический обзор выживаемости WCRF. Методы: Первоначально были получены фактические данные. собранный на основе заранее определенных поисковых запросов в базе данных Кокрановской библиотеки и PubMed за период с марта 2006 по февраль 2010 года. После всестороннего анализа, касающегося образа жизни и рака, для целей этой статьи были исключены все исследования, не связанные с диетой и физической активностью, прогнозными результатами и раком молочной железы, колоректального рака или рака предстательной железы. В 2011 году был проведен еще один поиск литературы для обновления фактических данных. Результаты: в этот обзор были включены в общей сложности 43 записи. Данные наблюдений исследования показывают, что диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки может защитить от рецидива и прогрессирования рака. Однако, существует небольшое количество РКИ, подтверждающих это. Физическая активность оказывает большую поддержку, а для достижения лучших результатов требуется дозозависимость. В сочетании с результатами обзора РКИ Всемирного фонда изучения рака, посвященного изучению влияния диеты и физической активности на выживаемость при раке, полученные данные свидетельствуют о том, что механизм пользы от диеты и физической активности это связано с массой тела, причем избыточная масса тела является фактором риска, который может быть изменен в зависимости от образа жизни. Последствия: Люди, перенесшие рак, хотели бы принимать более активное участие в лечении своего здоровья и знать, как ухаживать за собой после постановки диагноза, в том числе какие изменения в диете и образе жизни им следует внести. Задача состоит в том, чтобы интегрировать поддержку образа жизни в стандартизированные модели последующего ухода.

справочный информация дать роль диета физический активность заболеваемость рак документировать связь увеличение выживаемость рак понимание фактор образ жизнь постановка диагноз рак иметь решающий значение цель данный обзор обновление литература рамка обзор провести национальный инициатива выживание рак включение наблюдательный исследование включить систематический обзор выживаемость wcrf метод первоначально получить фактический дать собранный основа заранее определённый поисковый запрос база данные кокрановский библиотека pubmed период март 2006 февраль 2010 год всесторонний анализ касаться образ жизнь рак цель статья исключить всё исследование связанный диета физический активность прогнозный результат рак молочный железа колоректальный рак рак предстательный железа 2011 год провести ещё поиск литература обновление фактический данные результат обзор включить общий сложность 43 запись дать наблюдение исследование показывать диета низкий содержание жир высокий содержание клетчатка мочь защитить рецидив прогрессирование рак однако существовать небольшой количество рки подтверждать это физический активность оказывать больший поддержка достижение хороший результат требоваться дозозависимость сочетание результат обзор рки всемирный фонд изучение рак посвятить изучение влияние диета физический активность выживаемость рак получить дать свидетельствовать механизм польза диета физический активность это связать масса тело причём избыточный масса тело являться фактор риск мочь изменить зависимость образ жизнь последствие человек перенести рак хотеть принимать активный участие лечение свой здоровье знать ухаживать постановка диагноз число изменение диета образ жизнь следовать внести задача состоять интегрировать поддержка образ жизнь стандартизированный модель последующий уход

MED-4454

Биодоступность и кинетика сульфорафана у человека после употребления вареной брокколи в сравнении с сырой.

Целью данного исследования было определить биодоступность и кинетику предполагаемого антиканцерогенного сульфорафана, продукта гидролиза глюкорафанина, из сырой и вареной брокколи. В ходе рандомизированного открытого перекрестного исследования восемь мужчин съели 200 г измельченной брокколи, сырой или вареной, во время теплого приема пищи. Более высокие уровни сульфорафана были обнаружены в крови и моче при употреблении брокколи в сыром виде (биодоступность составила 37%) по сравнению с приготовленной (3,4%, p =0,002). Всасывание сульфорафана было выше. задержка при употреблении приготовленной брокколи (время пика в плазме крови - 6 часов) по сравнению с сырой брокколи (1,6 часа, р = 0,001). Период полувыведения из организма был сопоставим и составлял в среднем 2,6 и 2,4 часа для сырой и вареной брокколи, соответственно (p ) 0,5). Это исследование содержит полные кинетические данные и показывает, что употребление сырой брокколи приводит к более быстрому всасыванию, более высокой биодоступности и более высокому пиковому содержанию сульфорафана в плазме крови по сравнению с приготовленной брокколи.

цель данный исследование определить биодоступность кинетика предполагать антиканцерогенный сульфорафан продукт гидролиз глюкорафанин сырой варена брокколи ход рандомизированный открытый перекрёстный исследование восемь мужчина съесть 200 г измельчить брокколи сырой варена время тёплый приём пища высокий уровень сульфорафан обнаружить кровь моча употребление брокколи сыр вид биодоступность составить 37 сравнение приготовить 3 4 p 0 002 всасывание сульфорафан выше задержка употребление приготовить брокколи время пик плазма кровь 6 час сравнение сырой брокколи 1 6 час р 0 001 период полувыведение организм сопоставимый составлять среднее 2 6 2 4 час сырой варена брокколи соответственно p 0 5 это исследование содержать полный кинетический дать показывать употребление сырой брокколи приводить быстрый всасывание высокий биодоступность высокий пиковый содержание сульфорафан плазма кровь сравнение приготовить брокколи

MED-4455

Содержание глюкорафанина и 4-гидроксиглюкобрассицина в семенах 59 сортов брокколи, рааба, кольраби, редиса, цветной и брюссельской капусты, кал...

Важность диетического сульфорафана для поддержания хорошего здоровья продолжает завоевывать поддержку медицинского сообщества и осведомленность потребителей в США. В дополнение к традиционному способу получения сульфорафана, а именно потреблению соответствующих овощей семейства крестоцветных, в Соединенных Штатах в настоящее время появляются другие потребительские продукты, содержащие глюкорафанин, природный предшественник сульфорафана. Семена крестоцветных являются вероятным источником получения глюкорафанина благодаря более высокая концентрация глюкорафанина и относительная простота обработки семян по сравнению с вегетативными частями. Семена нескольких широко употребляемых крестоцветных были проанализированы не только на наличие глюкорафанина, но и на наличие компонентов, которые могут негативно сказаться на здоровье, таких как определенные индолсодержащие глюкозинолаты и липиды, содержащие эруковую кислоту. Глюкорафанин, 4-гидроксиглюкобрассицин, другие глюкозинолаты и липидная эруковая кислота были количественно определены в семенах 33 коммерчески доступных сортов брокколи, по 4 сорта кольраби, редиса, цветной и брюссельской капусты, кале и белокочанной капусты белокочанной и 2 сорта капусты рааб.

важность диетический сульфорафан поддержание хороший здоровье продолжать завоёвывать поддержка медицинский сообщество осведомлённость потребитель сша дополнение традиционный способ получение сульфорафан именно потребление соответствующий овощ семейство крестоцветный соединить штат настоящий время появляться потребительский продукт содержать глюкорафанина природный предшественник сульфорафан семя крестоцветный являться вероятный источник получение глюкорафанин благодаря высокий концентрация глюкорафанин относительный простота обработка семя сравнение вегетативный часть семя несколько широко употреблять крестоцветный проанализировать наличие глюкорафанин наличие компонент мочь негативно сказаться здоровье определённый индолсодержать глюкозинолат липид содержать эруковый кислота глюкорафанина 4 гидроксиглюкобрассицин глюкозинолат липидный эруковый кислота количественно определить семя 33 коммерчески доступный сорт брокколи 4 сорт кольраби редис цветной брюссельский капуста кале белокочанный капуста белокочанный 2 сорт капуста рааб

MED-4456

Безопасность, переносимость и метаболизм глюкозинолатов и изотиоцианатов из ростков брокколи: клиническая фаза I исследования.

Ростки брокколи широко употребляются в пищу во многих частях света. Не поступало сообщений о каких-либо опасениях относительно их переносимости и безопасности для человека. Официальное исследование безопасности, переносимости и фармакокинетики, проведенное на первом этапе, оказалось оправданным, поскольку эти проростки используются в качестве носителей для доставки глюкозинолата глюкорафанина и родственного ему изотиоцианата сульфорафана [1-изотиоцианато-(4R)-(метилсульфинил)бутана] в клинических испытаниях. Такие испытания были разработаны для оценки защитных эффективен против развития опухолевых и других заболеваний. Плацебо-контролируемое, двойное слепое, рандомизированное клиническое исследование экстрактов ростков, содержащих глюкозинолаты (в основном глюкорафанин, предшественник сульфорафана) или изотиоцианаты (в основном сульфорафан), было проведено на здоровых добровольцах, которые находились на стационарном лечении в нашем отделении клинических исследований. Испытуемые были разделены на три группы, каждая из которых включала трех человек, получавших лечение, и одного получателя плацебо. После 5-дневного в период акклиматизации на диете, не содержащей крестоцветных, экстракты ростков брокколи вводили перорально с интервалом в 8 часов в течение 7 дней (21 доза), и в течение этого периода и в течение 3 дней после последнего лечения за испытуемыми наблюдали. Дозы составляли 25 мкмоль глюкозинолата (группа А), 100 мкмоль глюкозинолата (группа В) или 25 мкмоль изотиоцианата (группа С). Среднее суммарное выведение дитиокарбаматов в виде доли дозы было очень сходным в группах А и В (17.8 +/- 8.6 % и 19,6 +/- 11,7% от дозы, соответственно) и значительно выше и более стабильно в группе С (70.6 +/- 2.0 % от дозы). До, во время и после периода лечения было проведено тридцать два типа гематологических или химических тестов. Были подробно изучены показатели функции печени (трансаминазы) и щитовидной железы (тиреотропный гормон, общий трийодтиронин (Т3) и свободный тироксин (Т4)). Никаких существенных или последовательных субъективных или объективных аномальных явлений (токсикозов), связанных с каким-либо из продуктов sprout случаев приема экстракта внутрь не наблюдалось.

росток брокколи широко употребляться пища многий часть свет поступать сообщение либо опасение относительно переносимость безопасность человек официальный исследование безопасность переносимость фармакокинетика провести первый этап оказаться оправдать поскольку проросток использоваться качество носитель доставка глюкозинолат глюкорафанин родственный изотиоцианат сульфорафан 1 изотиоцианатый 4r метилсульфинить бутан клинический испытание испытание разработать оценка защитный эффективный против развитие опухолевый заболевание плацебо контролировать двойной слепой рандомизировать клинический исследование экстракт ростковый содержать глюкозинолат основное глюкорафанина предшественник сульфорафан изотиоцианат основное сульфорафан провести здоровый доброволец находиться стационарный лечение наш отделение клинический исследование испытуемый разделить группа каждый включать человек получать лечение получатель плацебо 5 дневный период акклиматизация диета содержать крестоцветный экстракт ростковый брокколи вводить перорально интервал 8 час течение 7 день 21 доза течение это период течение 3 день последний лечение испытуемый наблюдать доза составлять 25 мкмоль глюкозинолат группа 100 мкмоль глюкозинолат группа 25 мкмоль изотиоцианат группа средний суммарный выведение дитиокарбамат вид доля доза очень сходный группа 17 8 8 6 19 6 11 7 доза соответственно значительно выше стабильно группа 70 6 2 0 доза время период лечение провести тридцать тип гематологический химический тест подробно изучить показатель функция печень трансаминаз щитовидный железа тиреотропный гормон общий трийодтиронин т3 свободный тироксин т4 никакой существенный последовательный субъективный объективный аномальный явление токсикоз связанный либо продукт sprout случай приём экстракт внутрь наблюдаться

MED-4457

Сульфорафан вызывает разрывы одной нити ДНК в культивируемых клетках человека.

Сульфорафан (SFR), изотиоцианат из овощей семейства крестоцветных, обладает ингибирующей рост и индуцирующей апоптоз активностью в линиях раковых клеток. Недавно было показано, что SFR способствует образованию активных форм кислорода (АФК) в митохондриях в линиях раковых клеток человека. Данное исследование было проведено для того, чтобы выяснить, могут ли АФК, полученные из SFR, вызывать повреждение ДНК в культивируемых клетках человека, а именно в лимфобластоидных клетках Jurkat и эндотелиальных клетках пупочной вены человека (HUVEC). 1-3-часовая обработка с 10-30 Микроскоп SFR выявлял внутриклеточное образование АФК (при анализе с помощью дигидрородамина, DHR, окисления), а также разрушение ДНК (при оценке с помощью быстрого гало-анализа, FHA). Эти эффекты не были специфичны для типа клеток, поскольку их можно было наблюдать как у Jurkat, так и у HUVEC. Дифференциально-рН-анализ поврежденной ДНК показал, что SFR вызывает явные одноцепочечные разрывы ДНК (SSBS); двухцепочечные разрывы ДНК (DSBS) не были обнаружены в течение рассматриваемого времени обработки (до 3 ч). АФК, полученные из SFR, образовывались в митохондриальных клетках. уровень дыхательной цепи (MRC): действительно, ротенон или миксотиазол (ингибиторы комплекса MRC I и III соответственно) подавляли образование АФК. Кроме того, АФК не образуются в клетках Jurkat, фармакологически лишенных дыхательных митохондрий (MRC-/Jurkat). Образование АФК было причинно связано с индукцией SSB: действительно, все экспериментальные условия, способные предотвратить образование АФК, также предотвращали повреждение ядерной ДНК в клетках, отравленных SFR. Что касается токсикологической значимости SSB, мы обнаружили, что их профилактика незначительно, но значительно ослабляет цитотоксичность SFR, что позволяет предположить, что токсичность SFR в высоких дозах является результатом сложного ряда событий, среди которых истощение GSH, по-видимому, играет ключевую роль. В заключение, в настоящем исследовании выявлен новый механизм, способствующий токсичности SFR, который, поскольку повреждение ДНК является важным механизмом, лежащим в основе цитотоксической активности известных противоопухолевых препаратов, может помочь использовать терапевтическую ценность SFR в противоопухолевой терапии. протоколы приема лекарств. Авторское право 2010 Elsevier B.V. Все права защищены.

сульфорафан sfr изотиоцианат овощ семейство крестоцветный обладать ингибировать рост индуцировать апоптоз активность линия раковый клетка недавно показать sfr способствовать образование активный форма кислород афк митохондрия линия раковый клетка человек данный исследование провести выяснить мочь афк получить sfr вызывать повреждение днк культивировать клетка человек именно лимфобластоидный клетка jurkat эндотелиальный клетка пупочный вена человек huvec 1 3 часовой обработка 10 30 микроскоп sfr выявлять внутриклеточный образование афк анализ помощь дигидрородамин dhr окисление также разрушение днк оценка помощь быстрый гало анализ fha эффект специфичный тип клетка поскольку наблюдать jurkat huvec дифференциальный рн анализ повредить днк показать sfr вызывать явный одноцепочечный разрыв днк ssbs двухцепочечный разрыв днк dsbs обнаружить течение рассматривать время обработка 3 ч афк получить sfr образовываться митохондриальный клетка уровень дыхательный цепь mrc действительно ротенона миксотиазол ингибитор комплекс mrc i iii соответственно подавлять образование афк кроме афк образоваться клетка jurkat фармакологически лишённый дыхательный митохондрия mrc jurkat образование афк причинный связать индукция ssb действительно всё экспериментальный условие способный предотвратить образование афк также предотвращать повреждение ядерный днк клетка отравить sfr касаться токсикологический значимость ssb обнаружить профилактика незначительно значительно ослаблять цитотоксичность sfr позволять предположить токсичность sfr высокий доза являться результат сложный ряд событие среди истощение gsh видимый играть ключевой роль заключение настоящий исследование выявить новый механизм способствовать токсичность sfr поскольку повреждение днк являться важный механизм лежать основа цитотоксический активность известный противоопухолевый препарат мочь помочь использовать терапевтический ценность sfr противоопухолевый терапия протокол приём лекарство авторский право 2010 elsevier b v всё право защитить

MED-4458

Инактивация сульфорафаном таутомеразной активности фактора, ингибирующего миграцию макрофагов: потенциальный биомаркер для противовоспалительного воздействия

Фактор ингибирования миграции макрофагов (MIF), провоспалительный цитокин с активностью кето-енолтаутомеразы, быстро повышается в ответ на воспаление и повышается при многих хронических заболеваниях. Изотиоцианаты, такие как сульфорафан из брокколи, являются очень сильными инактиваторами активности таутомеразы MIF. Поэтому простой экспресс-метод определения этой активности в тканях и жидкостях организма может быть полезен для оценки тяжести воспаления и эффективности вмешательства. Существующие методы спектрофотометрические анализы MIF, основанные на превращении метил-L-дофахрома в метил-5,6-дигидроксииндол-2-карбоксилат и связанной с этим потере поглощения при длине волны 475 нм, недостаточно чувствительны. Чувствительность и эффективность анализа были заметно улучшены за счет снижения неферментативной активности, снижения рН до 6,2, замены фосфата (который катализирует реакцию) на бист-трис-буфер и перехода к формату планшетов для микротитрования. Результаты исследования структуры и эффективности инактивации таутомеразы MIF изотиоцианатами было показано, что сульфорафан, бензил, н-гексил и фенэтилизотиоцианаты обладают особой активностью. таутомеразу MIF можно легко определить количественно в моче человека, концентрированной с помощью ультрафильтрации. Эта активность включала: (i) термолабильную, инактивированную сульфорафаном высокомолекулярную фракцию (предположительно, MIF), которая концентрировалась во время ультрафильтрации; (ii) проходную фракцию с постоянной активностью во время фильтрации, которая была термостабильной и нечувствительной к сульфорафану. Введение сульфорафана глюкорафанин, предшественник глюкорафанина, вводимый добровольцам, почти полностью подавлял активность таутомеразы в моче, которая восстанавливалась в течение многих часов. Выводы В качестве потенциального биомаркера для оценки тяжести воспаления и эффективности вмешательства был разработан простой, быстрый количественный анализ таутомеразы MIF. Влияние Описан усовершенствованный метод измерения активности таутомеразы MIF и его применение.

фактор ингибирование миграция макрофаг mif провоспалительный цитокина активность кеть енолтаутомераза быстро повышаться ответ воспаление повышаться многий хронический заболевание изотиоцианат сульфорафан брокколи являться очень сильный инактиватор активность таутомераза mif поэтому простой экспресс метод определение активность ткань жидкость организм мочь полезный оценка тяжесть воспаление эффективность вмешательство существующий метод спектрофотометрический анализ mif основать превращение метил l дофахром метил 5 6 дигидроксииндол 2 карбоксилат связанный это потеря поглощение длина волна 475 нм недостаточно чувствительный чувствительность эффективность анализ заметно улучшить счёт снижение неферментативный активность снижение рн 6 2 замена фосфат катализировать реакция бистый трис буфер переход формат планшет микротитрование результат исследование структура эффективность инактивация таутомераза mif изотиоцианат показать сульфорафан бензил н гексила фенэтилизотиоцианат обладать особый активность таутомераза mif легко определить количественно моча человек концентрированный помощь ультрафильтрация активность включать i термолабильный инактивированный сульфорафан высокомолекулярный фракция предположительно mif концентрироваться время ультрафильтрация ii проходная фракция постоянный активность время фильтрация термостабильный нечувствительный сульфорафан введение сульфорафан глюкорафанина предшественник глюкорафанин вводить доброволец полностью подавлять активность таутомераза моча восстанавливаться течение многий час вывод качество потенциальный биомаркер оценка тяжесть воспаление эффективность вмешательство разработать простой быстрый количественный анализ таутомераза mif влияние описать усовершенствовать метод измерение активность таутомераза mif применение

MED-4459

Влияние Nrf2 на вызванное UVB воспаление кожи/фотозащиту и фотозащитный эффект сульфорафана.

Ультрафиолет (UV) солнечного света является полноценным канцерогеном, который может вызывать ожоги кожи, усиливать воспаление и стимулировать канцерогенез кожи. Ранее мы показали, что сульфорафан (SFN) ингибирует химически индуцированный канцерогенез кожи с помощью ядерного фактора (производного эритроидов 2), подобного 2 (Nrf2), а другие авторы показали, что экстракты ростков брокколи, содержащие высокий уровень SFN, защищают от индуцированного ультрафиолетом канцерогенеза кожи у безволосых мышей SKH-1. Недавнее исследование показало, что не было никакой разницы между нокаутом по Nrf2 (Nrf2 KO) и мышей BALB/C дикого типа (WT) Nrf2 после воздействия высокой дозы ультрафиолетового излучения. Поскольку Nrf2 играет важную роль в борьбе с антиоксидантным стрессом и противовоспалительными реакциями, важно оценить роль Nrf2 в фотозащите от ультрафиолета. В этом контексте была изучена роль Nrf2 в индуцированном UVB воспалении кожи у мышей Nrf2 WT и Nrf2 KO C57BL/6. Однократная доза UVB (300 МДж/см2) приводила к воспалению кожи как у мышей WT, так и у мышей Nrf2 KO (-/-) (KO-мышей) через 8 ч и 8 сут после облучения UVB. У мышей с WT воспаление вернулось к исходному уровню в большей степени, чем у мышей с KO. Обработка SFN мышей с Nrf2 WT, но не с Nrf2 KO, восстановила количество клеток, подвергшихся солнечному ожогу, до их базального уровня через 8 дней после облучения UVB. Кроме того, у мышей KO было повышено содержание кратковременных биомаркеров воспаления, индуцированных UVB (интерлейкин-1β и интерлейкин-6), а уровень апоптотических клеток, индуцированных UVB, у мышей KO был значительно выше, чем у мышей WT. Взятые вместе, наши результаты показано, что функциональный Nrf2 обеспечивает защитный эффект от воспаления, вызванного UVB, реакции на солнечные ожоги и опосредованного SFN фотозащитного действия на кожу. Авторское право © 2010 Wiley-Liss, Inc.

ультрафиолет uv солнечный свет являться полноценный канцероген мочь вызывать ожог кожа усиливать воспаление стимулировать канцерогенез кожа ранее показать сульфорафан sfn ингибировать химически индуцировать канцерогенез кожа помощь ядерный фактор производный эритроид 2 подобный 2 nrf2 автор показать экстракт ростковый брокколи содержать высокий уровень sfn защищать индуцировать ультрафиолет канцерогенез кожа безволосый мышь skh 1 недавний исследование показать никакой разница нокаут nrf2 nrf2 ko мышь balb c дикий тип wt nrf2 воздействие высокий доза ультрафиолетовый излучение поскольку nrf2 играть важный роль борьба антиоксидантный стресс противовоспалительный реакция важно оценить роль nrf2 фотозащита ультрафиолет это контекст изучить роль nrf2 индуцировать uvb воспаление кожа мышь nrf2 wt nrf2 ko c57bl 6 однократный доза uvb 300 мдж см2 приводить воспаление кожа мышь wt мышь nrf2 ko ko мышь 8 ч 8 сут облучение uvb мышь wt воспаление вернуться исходный уровень больший степень мышь ko обработка sfn мышь nrf2 wt nrf2 ko восстановить количество клетка подвергнуться солнечный ожог базальный уровень 8 день облучение uvb кроме мышь ko повысить содержание кратковременный биомаркер воспаление индуцировать uvb интерлейкина 1β интерлейкина 6 уровень апоптотический клетка индуцировать uvb мышь ko значительно выше мышь wt взять вместе наш результат показать функциональный nrf2 обеспечивать защитный эффект воспаление вызвать uvb реакция солнечный ожог опосредовать sfn фотозащитный действие кожа авторский право 2010 wiley liss inc

MED-4460

Антиканцерогенное действие сульфорафана в сочетании с его индуцирующими апоптоз и противовоспалительными свойствами в клетках рака шейки матки человека.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Многоэтапный процесс канцерогенеза характеризуется прогрессирующей дезорганизацией и возникновением событий инициации, стимулирования и прогрессирования. В настоящее время разрабатывается несколько новых стратегий, таких как химиопрофилактика, для лечения и профилактики на различных стадиях канцерогенеза. Сульфорафан, потенциальный химиопрофилактический агент, обладает антипролиферативной, противовоспалительной, антиоксидантной и противораковой активностью и вызвал большой интерес для улучшения лечения рака. МЕТОДЫ: Мы оценили влияние сульфорафана отдельно или в комбинации с гемцитабином на клетки HeLa с помощью анализа жизнеспособности клеток и подтвердили результаты с помощью анализа апоптоза. Далее мы проанализировали влияние сульфорафана на экспрессию Bcl-2, COX-2 и IL-1β с помощью ОТ-ПЦР на клетках HeLa. РЕЗУЛЬТАТЫ: В настоящем исследовании было обнаружено, что сульфорафан вызывает дозозависимую избирательную цитотоксичность в клетках HeLa по сравнению с нормальными клетками, что указывает на его безопасный профиль цитотоксичности. Кроме того, комбинация Было обнаружено, что сульфорафан и гемцитабин синергически усиливают ингибирование роста клеток HeLa по сравнению с отдельными препаратами. Кроме того, анализ экспрессии генов, участвующих в апоптозе и воспалении, выявил значительное снижение уровня Bcl-2, COX-2 и IL-1β при лечении сульфорафаном. ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Наши результаты свидетельствуют о том, что сульфорафан проявляет свою противоопухолевую активность посредством индукции апоптоза и противовоспалительных свойств, и являются первыми доказательствами, демонстрирующими синергизм между сульфорафаном и гемцитабином, который может повысить терапевтический эффект профилактики и/или лечения рака шейки матки. Авторское право © 2010 Elsevier Ltd. Все права защищены.

справочный информация многоэтапный процесс канцерогенез характеризоваться прогрессировать дезорганизация возникновение событие инициация стимулирование прогрессирование настоящий время разрабатываться несколько новый стратегия химиопрофилактика лечение профилактика различный стадия канцерогенез сульфорафан потенциальный химиопрофилактический агент обладать антипролиферативный противовоспалительный антиоксидантный противораковый активность вызвать большой интерес улучшение лечение рак метод оценить влияние сульфорафан отдельно комбинация гемцитабин клетка hela помощь анализ жизнеспособность клетка подтвердить результат помощь анализ апоптоз далее проанализировать влияние сульфорафан экспрессия bcl 2 cox 2 il 1β помощь пцр клетка hela результат настоящий исследование обнаружить сульфорафан вызывать дозозависимый избирательный цитотоксичность клетка hela сравнение нормальный клетка указывать безопасный профиль цитотоксичность кроме комбинация обнаружить сульфорафан гемцитабин синергически усиливать ингибирование рост клетка hela сравнение отдельный препарат кроме анализ экспрессия ген участвовать апоптоз воспаление выявить значительный снижение уровень bcl 2 cox 2 il 1β лечение сульфорафан заключение наш результат свидетельствовать сульфорафан проявлять свой противоопухолевый активность посредством индукция апоптоз противовоспалительный свойство являться первый доказательство демонстрировать синергизм сульфорафан гемцитабин мочь повысить терапевтический эффект профилактика лечение рак шейка матка авторский право 2010 elsevier ltd всё право защитить

MED-4461

Сульфорафан усиливает индуцированное оксалиплатином ингибирование роста клеток колоректального рака путем индукции различных способов гибели клеток.

Целью данного исследования было выяснить, усиливает ли изотиоцианат сульфорафана растительного происхождения (SFN) противоопухолевую активность химиотерапевтического средства оксалиплатина (Ox) в модели культуры клеток колоректального рака. Клетки Caco-2 культивировали в стандартных условиях и обрабатывали повышающимися концентрациями SFN [1-20 мкм] и/или Ox [100 нМ-10 мкм]. Для совместной инкубации клетки предварительно обрабатывали SFN в течение 24 часов. Рост клеток определяли путем введения BrdU. Лекарственные взаимодействия были оценены с использованием метода комбинированного индекса (CI) (Cl < 1 указывает на синергизм). Апоптотические явления были охарактеризованы различными методами ИФА. Уровни белка были исследованы с помощью вестерн-блоттинга. Для различения апоптоза и некроза использовали окрашивание аннексином V и йодидом пропидия (PI) с последующим FACS-анализом. SFN и Ox сами по себе ингибировали рост клеток Caco-2 дозозависимым образом, эффект, который мог быть синергически усилен при инкубации клеток с комбинацией обоих средств. В клетках, подвергнутых совместной обработке, также наблюдались характерные морфологические изменения, которые произошли во время процесса апоптоза, такие как выделение фосфатидилсерина с поверхности клеток, вздутие мембран, а также появление фрагментов ДНК, ассоциированных с гистонами в цитоплазме. Таким образом, дальнейшие наблюдения показали одновременную активацию как внешних, так и внутренних путей апоптоза. С увеличением концентрации и продолжительности лечения происходит переход от апоптоза к некротизации. можно наблюдать гибель клеток. В заключение, полученные данные свидетельствуют о том, что изотиоцианат SFN повышает чувствительность раковых клеток толстой кишки к ингибированию роста клеток, вызванному Ox, посредством индукции различных способов гибели клеток.

цель данный исследование выяснить усиливать изотиоцианат сульфорафан растительный происхождение sfn противоопухолевый активность химиотерапевтический средство оксалиплатина ox модель культура клетка колоректальный рак клетка caco 2 культивировать стандартный условие обрабатывать повышаться концентрация sfn 1 20 мкм ox 100 нм 10 мкм совместный инкубация клетка предварительно обрабатывать sfn течение 24 час рост клетка определять путём введение brdu лекарственный взаимодействие оценить использование метод комбинированный индекс ci cl 1 указывать синергизм апоптотический явление охарактеризовать различный метод ифа уровень белок исследовать помощь вестерн блоттинг различение апоптоз некроз использовать окрашивание аннексин v йодид пропидия pi последующий facs анализ sfn ox ингибировать рост клетка caco 2 дозозависимый образ эффект мочь синергически усильный инкубация клетка комбинация оба средство клетка подвергнуть совместный обработка также наблюдаться характерный морфологический изменение произойти время процесс апоптоз выделение фосфатидилсерин поверхность клетка вздутие мембрана также появление фрагмент днк ассоциированный гистон цитоплазма образ дальнейший наблюдение показать одновременный активация внешний внутренний путь апоптоз увеличение концентрация продолжительность лечение происходить переход апоптоз некротизация наблюдать гибель клетка заключение получить дать свидетельствовать изотиоцианат sfn повышать чувствительность раковый клетка толстой кишка ингибирование рост клетка вызвать ox посредством индукция различный способ гибель клетка

MED-4462

Сульфорафан защищает хондроциты человека от гибели клеток, вызванной различными раздражителями.

Гибель клеток хондроцитов может способствовать дегенерации хряща при заболеваниях суставов, таких как остеоартрит (ОА). Сульфорафан (SFN), природное соединение, получаемое из продуктов семейства крестоцветных, хорошо известно как антиканцерогенное средство, но, согласно последним данным, оно также оказывает цитопротекторное действие на различные неопухолевые клетки. Поэтому мы протестировали способность SFN защищать хондроциты от клеточной гибели in vitro. Обработка растущих монослойных культур хондроцитов человека C-28/I2 с помощью SFN в диапазоне низких микромолекул в течение нескольких дней снижался рост клеток, не влияя на их выживаемость и не вызывая апоптоза. Однако это уменьшило гибель клеток в хондроцитах C-28/I2, подвергшихся воздействию стимулов, которые, как сообщалось ранее, быстро запускают апоптоз, то есть цитокин фактор некроза опухоли-α (TNF) плюс циклогексимид (CHX) или аналог полиамина N(1),N(11)-диэтилнорспермин (DENSPM) плюс CHX. В частности, предварительная обработка SFN снижала активность эффекторных и инициаторных каспаз и связанные с этим активация JNK-киназ. SFN оказывал цитопротекторное действие даже в сравнении с H(2)O(2), который, в отличие от предыдущих стимулов, вызывал гибель клеток без явной активации каспазы. Предварительная обработка SFN также предотвращала активацию каспазы в трехмерных микромассовых культурах хондроцитов ОА, стимулированных онкогеном α, связанным с ростом (GROa), проапоптотическим хемокином. Подавление активации каспазы в микромассах, по-видимому, было связано с ингибированием фосфорилирования p38 MAPK. В заключение, настоящая работа показывает, что низкие концентрации микромолекулярного SFN оказывают стимулирующее выживание и антиапоптотическое действие и влияют на сигнальные пути в различных экспериментальных условиях с использованием клеточных линий хондроцитов и хондроцитов ОА, обработанных целым рядом стимуляторов смерти. Авторское право © 2010 Wiley-Liss, Inc.

гибель клетка хондроцит мочь способствовать дегенерация хрящ заболевание сустав остеоартрит оа сульфорафан sfn природный соединение получать продукт семейство крестоцветный известно антиканцерогенный средство согласно последний данные оно также оказывать цитопротекторный действие различный неопухолевый клетка поэтому протестировать способность sfn защищать хондроцит клеточный гибель in vitro обработка расти монослойный культура хондроцит человек c 28 i2 помощь sfn диапазон низкий микромолекула течение несколько день снижаться рост клетка влиять выживаемость вызывать апоптоз однако это уменьшить гибель клетка хондроцит c 28 i2 подвергнуться воздействие стимул сообщаться ранее быстро запускать апоптоз цитокина фактор некроз опухоль α tnf плюс циклогексимид chx аналог полиамин n 1 n 11 диэтилнорспермин denspm плюс chx частность предварительный обработка sfn снижать активность эффекторный инициаторный каспаз связанный это активация jnk киназа sfn оказывать цитопротекторный действие сравнение h 2 o 2 отличие предыдущий стимул вызывать гибель клетка явный активация каспаз предварительный обработка sfn также предотвращать активация каспаз трёхмерный микромассовый культура хондроцит оа стимулировать онкоген α связанный рост groa проапоптотический хемокино подавление активация каспаз микромасса видимый связать ингибирование фосфорилирование p38 mapk заключение настоящий работа показывать низкий концентрация микромолекулярный sfn оказывать стимулировать выживание антиапоптотический действие влиять сигнальный путь различный экспериментальный условие использование клеточный линия хондроцит хондроцит оа обработать целый рядом стимулятор смерть авторский право 2010 wiley liss inc

MED-4463

Фенэтилизотиоцианат повышает чувствительность клеток рака шейки матки человека к апоптозу, индуцированному цисплатином

Было показано, что природное химиопрофилактическое средство фенэтилизотиоцианат (PEITC), получаемое в основном из кресс-салата, ингибирует рост клеток и индуцирует апоптоз в раковых клетках. В этом исследовании мы изучили потенциал PEITC в усилении индуцируемого цисплатином апоптоза в клетках рака шейки матки. Клетки HeLa подвергались воздействию PEITC, цисплатина или обоих препаратов. Предварительная обработка клеток PEITC значительно усиливала цитотоксичность, вызванную цисплатином. PEITC активировал митоген-активируемые протеинкиназы, в том числе JNK, ERK и p38. Синергическая индукция апоптоза была значительно ослаблена ингибитором MEK1/2 U0126, но не ингибитором JNK или p38, что позволяет предположить, что активация ERK ответственна за синергический эффект. Мы обнаружили, что сигнальный путь NF-κB не участвует в синергетическом эффекте. Сульфорафан и бензилизотиоцианат, два других представителя семейства изотиоцианатов, также повышают чувствительность клеток HeLa к апоптозу, индуцируемому цисплатином. Кроме того, мы обнаружили, что синергический эффект не наблюдался в нормальных клетках. Наконец, мы продемонстрировали, что индукция Noxa была связана с апоптозом, вызванным PEITC и цисплатином. В совокупности это исследование показывает, что PEITC может повышать чувствительность раковых клеток к апоптозу, индуцируемому цисплатином, и этот эффект опосредуется активацией ERK, что позволяет предположить возможность использования PEITC в качестве адъюванта к цисплатину в комбинированном терапевтическом лечении.

показать природный химиопрофилактический средство фенэтилизотиоцианат peitc получать основное кресс салат ингибировать рост клетка индуцировать апоптоз раковый клетка это исследование изучить потенциал peitc усиление индуцировать цисплатин апоптоз клетка рак шейка матка клетка hela подвергаться воздействие peitc цисплатина оба препарат предварительный обработка клетка peitc значительно усиливать цитотоксичность вызвать цисплатин peitc активировать митоген активировать протеинкиназа число jnk erk p38 синергический индукция апоптоз значительно ослабить ингибитор mek1 2 u0126 ингибитор jnk p38 позволять предположить активация erk ответственный синергический эффект обнаружить сигнальный путь nf κb участвовать синергетический эффект сульфорафан бензилизотиоцианат представитель семейство изотиоцианат также повышать чувствительность клетка hela апоптоз индуцировать цисплатин кроме обнаружить синергический эффект наблюдаться нормальный клетка продемонстрировать индукция noxa связать апоптоз вызвать peitc цисплатин совокупность это исследование показывать peitc мочь повышать чувствительность раковый клетка апоптоз индуцировать цисплатин эффект опосредоваться активация erk позволять предположить возможность использование peitc качество адъюванта цисплатина комбинированный терапевтический лечение

MED-4464

Раковые стволовые клетки: предпосылки, перспективы и проблемы.

За последнее десятилетие идея о том, что опухоли поддерживаются их собственными стволовыми клетками, так называемыми раковыми стволовыми клетками, вызвала большой ажиотаж в научном сообществе. В этом обзоре предпринята попытка обобщить концепции, лежащие в основе этого понятия, отличить неопровержимые факты от убеждений и определить будущие задачи в этой области.

последний десятилетие идея опухоль поддерживаться собственный стволовой клетка называть раковый стволовой клетка вызвать большой ажиотаж научный сообщество это обзор предпринять попытка обобщить концепция лежать основа это понятие отличить неопровержимый факт убеждение определить будущий задача область

MED-4465

От молока к злокачественным новообразованиям: роль стволовых клеток молочной железы в развитии, беременности и раке молочной железы

Взрослые стволовые клетки молочной железы (MASCS) представляют собой высокодинамичную популяцию клеток, которые отвечают за формирование железы в период полового созревания и ее расширение во время беременности. В последние годы были достигнуты значительные успехи в понимании того, как эти клетки регулируются во время этих важных для развития процессов как у людей, так и у мышей. Понимание того, как регулируются MASC, становится особенно важной областью исследований, учитывая, что они могут быть особенно восприимчивы мишени для трансформации при раке молочной железы. Здесь мы кратко описываем идентификацию MASCS, способы их регулирования и доказательства того, что они являются причиной рака молочной железы. В частности, мы сосредоточимся на том, как изменения в популяциях MaSC могут объяснить как повышенный риск развития агрессивного рака молочной железы ER/PR(−) вскоре после беременности, так и долгосрочное снижение риска развития опухолей ER/PR(+).

взрослый стволовой клетка молочный железа mascs представлять высокодинамичный популяция клетка отвечать формирование железа период половой созревание расширение время беременность последний год достигнуть значительный успех понимание клетка регулироваться время важный развитие процесс человек мышь понимание регулироваться masc становиться особенно важный область исследование учитывать мочь особенно восприимчивый мишень трансформация рак молочный железа кратко описывать идентификация mascs способ регулирование доказательство являться причина рак молочный железа частность сосредоточиться изменение популяция masc мочь объяснить повышенный риск развитие агрессивный рак молочный железа er pr вскоре беременность долгосрочный снижение риск развитие опухоль er pr

MED-4466

Капустный сок снижает факторы риска развития ишемической болезни сердца у мужчин с гиперхолестеринемией.

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ: Оценить влияние 3-месячного приема сока капусты капуста обыкновенная (Brassica oleracea acephala) на факторы риска развития ишемической болезни сердца у мужчин с гиперхолестеринемией. МЕТОДЫ: Тридцать два мужчины с гиперхолестеринемией (> 200 мг/дл) были отобраны после ежегодных медицинских осмотров среди преподавателей и сотрудников университета. Испытуемые потребляли 150 мл сока капусты кале в день в течение 12-недельного периода лечения. Были проведены диетологические и антропометрические исследования, а также взяты образцы крови для оценки биохимических показателей до и после приема добавок. РЕЗУЛЬТАТЫ: Концентрация холестерина ЛПВП в сыворотке крови и соотношение холестерина ЛПВП к холестерину ЛПНП были достоверно увеличены на 27% (Р<0,0001) и 52% (Р<0,0001) соответственно. Концентрация холестерина ЛПНП и индекс атерогенности были значительно снижены на 10% (Р=0,0007) и 24,2% (Р<0,0001) соответственно без изменения индекса массы тела, окружности талии и бедер или потребления питательных веществ после трех месяцев приема добавок. Пока не было выявлено различий в концентрации малонового диальдегида, достоверное повышение активности глутатионпероксидазы (Р=0,0005) сопровождалось достоверным повышением уровня селена в сыворотке крови (Р=0,0132). Также было обнаружено, что реакция этих факторов риска на употребление сока кале зависит от статуса курильщика. ВЫВОД: Регулярное добавление к рациону питания сока кале может благоприятно влиять на уровень липидов в сыворотке крови и антиоксидантную систему и, следовательно, способствовать снижению рисков от ишемической болезни сердца у мужчин с гиперлипидемией.

цель исследование оценить влияние 3 месячный приём сок капуста капуста обыкновенный brassica oleracea acephala фактор риск развитие ишемический болезнь сердце мужчина гиперхолестеринемия метод тридцать мужчина гиперхолестеринемия 200 мг дл отобрать ежегодный медицинский осмотр среди преподаватель сотрудник университет испытуемый потреблять 150 мл сок капуста кале день течение 12 недельный период лечение провести диетологический антропометрический исследование также взять образец кровь оценка биохимический показатель приём добавка результат концентрация холестерин лпвп сыворотка кровь соотношение холестерин лпвп холестерин лпнп достоверно увеличить 27 р 0 0001 52 р 0 0001 соответственно концентрация холестерин лпнп индекс атерогенность значительно снизить 10 р 0 0007 24 2 р 0 0001 соответственно изменение индекс масса тело окружность талия бедро потребление питательный вещество месяц приём добавка пока выявить различие концентрация малоновый диальдегид достоверный повышение активность глутатионпероксидаза р 0 0005 сопровождаться достоверный повышение уровень селена сыворотка кровь р 0 0132 также обнаружить реакция фактор риск употребление сок кале зависеть статус курильщик вывод регулярный добавление рацион питание сок кале мочь благоприятно влиять уровень липид сыворотка кровь антиоксидантный система следовательно способствовать снижение риск ишемический болезнь сердце мужчина гиперлипидемия

MED-4468

Влияние аскорбиновой кислоты и зеленого чая на эндогенное образование N-нитрозодиметиламина и N-нитрозопиперидина в организме человека.

Многие компоненты, присутствующие в рационе питания человека, могут ингибировать эндогенное образование N-нитрозосоединений (NOC). Исследования на добровольцах показали, что потребление аскорбиновой кислоты и зеленого чая снижает уровень нитрозирования с помощью теста на N-нитрозопролин. Целью настоящего исследования было оценить влияние аскорбиновой кислоты и зеленого чая на выведение с мочой канцерогенных N-нитрозодиметиламина (NDMA) и N-нитрозопиперидина (NPIP) у людей. Двадцать пять здоровых женщин-добровольцев употребляли рыбная мука, богатая аминами в качестве нитрозируемых предшественников, в сочетании с приемом питьевой воды, содержащей нитраты, в допустимых суточных дозах в течение 7 дней подряд. В течение 1 недели до и после приема нитратов употреблялась диета с низким содержанием нитратов. Используя тот же протокол, было изучено влияние двух разных доз аскорбиновой кислоты (250 мг и 1 г/сут) и двух разных доз зеленого чая (2 г и 4 г/сут) на образование NDMA и NPIP. Средняя экскреция нитратов с мочой значительно выше. увеличен по сравнению с контролем (76+/-24) до 167+/-25 мг/24 ч. Потребление нитратов и рыбы привело к значительному увеличению средней экскреции NDMA с мочой по сравнению с контрольными неделями: 871+/-430 и 640+/-277 нг/24 ч в течение 1-3 и 4-7 дней соответственно по сравнению с 385+/-196 нг/24 ч (p<0,0002). Выделение NPIP с мочой не было связано с потреблением нитратов и составом рациона. Прием 250 мг и 1 г аскорбиновой кислоты в день приводил к значительному снижению экскреции NDMA с мочой в течение на 4-7-й дни (р=0,0001), но не в течение 1-3-го дней. Кроме того, потребление четырех чашек зеленого чая в день (2 г) значительно снижало экскрецию NDMA в течение 4-7 дней (р=0,0035), но не в течение 1-3 дней. Удивительно, но потребление восьми чашек зеленого чая в день (4 г) значительно увеличивало экскрецию NDMA в течение 4-7 дней (р=0,0001), но опять же не в течение 1-3 дней. Это увеличение, вероятно, является результатом каталитического действия полифенолов чая на нитрозирование или другого, пока неизвестного механизма. Эти результаты предполагают, что прием аскорбиновой кислоты и умеренное потребление зеленого чая могут снизить образование эндогенного NDMA.

многие компонент присутствовать рацион питание человек мочь ингибировать эндогенный образование n нитрозосоединение noc исследование доброволец показать потребление аскорбиновый кислота зелёный чай снижать уровень нитрозирование помощь тест n нитрозопролин цель настоящий исследование оценить влияние аскорбиновый кислота зелёный чай выведение моча канцерогенный n нитрозодиметиламин ndma n нитрозопиперидин npip человек двадцать пять здоровый женщина доброволец употреблять рыбный мука богатый амин качество нитрозировать предшественник сочетание приём питьевой вода содержать нитрат допустимый суточный доза течение 7 день подряд течение 1 неделя приём нитрат употребляться диета низкий содержание нитрат использовать протокол изучить влияние разный доза аскорбиновый кислота 250 мг 1 г сут разный доза зелёный чай 2 г 4 г сут образование ndma npip средний экскреция нитрат моча значительно выше увеличить сравнение контроль 76 24 167 25 мг 24 ч потребление нитрат рыба привести значительный увеличение средний экскреция ndma моча сравнение контрольный неделя 871 430 640 277 нг 24 ч течение 1 3 4 7 день соответственно сравнение 385 196 нг 24 ч p 0 0002 выделение npip моча связать потребление нитрат состав рацион приём 250 мг 1 г аскорбиновый кислота день приводить значительный снижение экскреция ndma моча течение 4 7 й день р 0 0001 течение 1 3 го день кроме потребление четыре чашка зелёный чай день 2 г значительно снижать экскреция ndma течение 4 7 день р 0 0035 течение 1 3 день удивительно потребление восемь чашка зелёный чай день 4 г значительно увеличивать экскреция ndma течение 4 7 день р 0 0001 течение 1 3 день это увеличение вероятно являться результат каталитический действие полифеноловый чай нитрозирование пока неизвестный механизм результат предполагать приём аскорбиновый кислота умеренный потребление зелёный чай мочь снизить образование эндогенный ndma

MED-4469

Палеолитические диеты против современных - некоторые патофизиологические выводы.

Особенности питания людей эпохи палеолита повлияли на генетическую эволюцию в течение периода, в течение которого были отобраны определяющие характеристики современных людей. Наш геном, возможно, мало изменился с момента зарождения сельского хозяйства, поэтому генетически люди остаются людьми каменного века, адаптированными к палеолитическому режиму питания. Такие диеты основывались главным образом на дичи, рыбе и растительной пище необработанного происхождения. В них было много белка, но содержание жиров сильно отличалось от того, что наблюдается в богатых западных странах. нации; высокое содержание клетчатки; углеводы, содержащиеся во фруктах и овощах (и немного меда), но не в злаках, рафинированном сахаре и молочных продуктах; высокое содержание питательных микроэлементов и, вероятно, фитохимических веществ. Различия между современным и древним рационами питания имеют множество патофизиологических последствий. В этом обзоре рассматриваются фитохимические вещества и рак; кальций, физические нагрузки, минеральная плотность костной ткани и геометрическая структура костей; пищевые белки, калий, секреция почечной кислоты и потеря кальция с мочой.; и, наконец, саркопения, ожирение, инсулиновые рецепторы и инсулинорезистентность. Хотя знание особенностей питания в эпоху палеолита еще не является основой для официальных рекомендаций, оно должно породить новые, проверяемые гипотезы, основанные на эволюционной теории, и развеять самоуспокоенность в отношении принятых в настоящее время принципов питания.

особенность питание человек эпоха палеолит повлиять генетический эволюция течение период течение отобрать определять характеристика современный человек наш геном возможно мало измениться момент зарождение сельский хозяйство поэтому генетически человек оставаться человек каменный век адаптировать палеолитический режим питание диета основываться главный образ дичь рыба растительный пища необработанный происхождение белок содержание жир сильно отличаться наблюдаться богатый западный страна нация высокий содержание клетчатка углевод содержаться фрукт овощ немного мёд злак рафинировать сахара молочный продукт высокий содержание питательный микроэлемент вероятно фитохимический вещество различие современный древний рацион питание иметь множество патофизиологический последствие это обзор рассматриваться фитохимический вещество рак кальций физический нагрузка минеральный плотность костный ткань геометрический структура кость пищевой белка калий секреция почечный кислота потеря кальций моча саркопение ожирение инсулиновый рецептор инсулинорезистентность хотя знание особенность питание эпоха палеолит ещё являться основа официальный рекомендация оно должный породить новый проверять гипотеза основать эволюционный теория развеять самоуспокоенность отношение принять настоящий время принцип питание

MED-4470

Влияние витаминов С и Е на образование N-нитрозосоединений, канцерогенез и рак.

Кратко описаны свойства N-нитрозосоединений (NNC) и витаминов С и Е. Автор рассматривает способность витаминов С и Е ингибировать образование NNC в химических системах, в мясных консервах, содержащих нитриты, у экспериментальных животных и у человека. В большинстве экспериментов по канцерогенезу с использованием готовых канцерогенов пищевые витамины С и Е подавляли их на 30-60%. Превращение витамина С в обратную сторону в системе in vitro. Проведен обзор тестов на канцерогенность витаминов (витамин Витамин С может способствовать канцерогенезу мочевого пузыря). Потребление свежих фруктов и овощей (которые содержат витамин С) отрицательно коррелирует с риском развития рака желудка, пищевода, гортани, полости рта и шейки матки. В случае рака желудка и пищевода есть доказательства того, что эта связь обусловлена ингибированием образования NNC in vivo. Витамин С, по-видимому, не является эффективным средством для лечения рака. Автор поддерживает рекомендацию увеличить потребление свежих фруктов и овощей, чтобы снизить риск развития рака.

кратко описать свойство n нитрозосоединение nnc витамин автор рассматривать способность витамин ингибировать образование nnc химический система мясной консервы содержать нитрит экспериментальный животное человек большинство эксперимент канцерогенез использование готовый канцероген пищевой витамин подавлять 30 60 превращение витамин обратный сторона система in vitro провести обзор тест канцерогенность витамин витамин витамин мочь способствовать канцерогенез мочевой пузырь потребление свежий фрукт овощ содержать витамин отрицательно коррелировать риск развитие рак желудок пищевод гортань полость рот шейка матка случай рак желудок пищевод доказательство связь обусловить ингибирование образование nnc in vivo витамин видимый являться эффективный средство лечение рак автор поддерживать рекомендация увеличить потребление свежий фрукт овощ снизить риск развитие рак

MED-4471

Легкое осаждение мелких и ультрадисперсных частиц на открытом воздухе и в помещении во время приготовления пищи и в период бездействия.

Некоторые виды деятельности в помещении повышают концентрацию мелких частиц и, следовательно, увеличивают дозу, поступающую в легкие. Доза частиц, поступающих в помещении, может значительно превышать дозу, поступающую из окружающего воздуха при выполнении обычных домашних работ, таких как приготовление пищи. В настоящей работе проводится оценка внутренней дозы при вдыхании ультрадисперсных и мелкодисперсных частиц с использованием соответствующей механистической модели осаждения в легких, учитывающей аэрозоль и динамику вдыхания. Анализ основан на распределении частиц по размерам измерения количественных концентраций аэрозолей в помещении и на улице (10-350 нм) в типичном жилом помещении в Афинах, Греция. Рассматриваются четыре различных случая, а именно: приготовление пищи, период бездействия в помещении и эквивалентные периоды времени на открытом воздухе. Во время приготовления пищи (жарки яичницы с беконом на газовой плите) количество частиц, осевших глубоко в легких человека, находящегося в помещении, примерно в 10 раз превышало количество, полученное человеком за тот же период времени на открытом воздухе. То осаждение мелких частиц зависит от уровня физической нагрузки и гигроскопичности вдыхаемого аэрозоля. Во время приготовления пищи доза не находится в линейной зависимости от концентрации в помещении/на улице, в то время как в период бездействия доза зависит от концентрации в воздухе. ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ: Необходимость определения дозы в определенных областях легких человека, а также нелинейная зависимость между концентрацией аэрозоля и внутренней дозой обусловливают применение дозиметрических моделей. важный. Доза легких мелких и ультрадисперсных частиц, полученная при приготовлении пищи, сравнивается с дозой, полученной при отсутствии деятельности в помещении, и дозой, полученной при воздействии окружающей среды. Доза выражается в количестве или поверхности осажденных частиц. Это позволяет проводить дозиметрию очень мелких частиц, которые выделяются из многих источников внутри помещений, но составляют незначительную долю от массы твердых частиц. Увеличение внутренней дозы за счет мелких и ультрадисперсных частиц генерируется во время процесса приготовления по сравнению с оценивается доза при отсутствии активного источника в помещении. Результаты для этих случаев также сравниваются с дозой, рассчитанной для измеренного аэрозоля на открытом воздухе.

некоторый вид деятельность помещение повышать концентрация мелкий частица следовательно увеличивать доза поступать лёгкий доза частица поступать помещение мочь значительно превышать доза поступать окружающий воздух выполнение обычный домашний работа приготовление пища настоящий работа проводиться оценка внутренний доза вдыхание ультрадисперсный мелкодисперсный частица использование соответствовать механистический модель осаждение лёгкий учитывать аэрозоль динамика вдыхание анализ основать распределение частица размер измерение количественный концентрация аэрозоль помещение улица 10 350 нм типичный жилой помещение афины греция рассматриваться четыре различный случай именно приготовление пища период бездействие помещение эквивалентный период время открытый воздух время приготовление пища жарка яичница бекон газовый плита количество частица осесть глубоко лёгкий человек находиться помещение примерно 10 превышать количество получить человек период время открытый воздух осаждение мелкий частица зависеть уровень физический нагрузка гигроскопичность вдыхать аэрозоль время приготовление пища доза находиться линейный зависимость концентрация помещение улица время период бездействие доза зависеть концентрация воздух практический значение необходимость определение доза определённый область лёгкий человек также нелинейный зависимость концентрация аэрозоль внутренний доза обусловливать применение дозиметрический модель важный доза лёгкий мелкий ультрадисперсный частица получить приготовление пища сравниваться доза получить отсутствие деятельность помещение доза получить воздействие окружающий среда доза выражаться количество поверхность осадить частица это позволять проводить дозиметрия очень мелкий частица выделяться многий источник внутри помещение составлять незначительный доля масса твёрдый частица увеличение внутренний доза счёт мелкий ультрадисперсный частица генерироваться время процесс приготовление сравнение оцениваться доза отсутствие активный источник помещение результат случай также сравниваться доза рассчитать измерить аэрозоль открытый воздух

MED-4472

N-нитрозосоединения в рационе.

Почти 40 лет назад было известно, что N-нитрозосоединения присутствуют в продуктах, обработанных нитритом натрия, что делает рыбную муку гепатотоксичной для животных из-за образования нитрозодиметиламина (NDMA). С тех пор в экспериментах на животных было доказано, что N-нитрозосоединения являются наиболее широко действующей и сильнодействующей группой канцерогенов. Ключевая роль нитритов и оксидов азота в образовании N-нитрозосоединений при взаимодействии со вторичными и третичными аминосоединениями привела к изучению во всем мире проверяют пищевые продукты на наличие N-нитрозосоединений, которые содержатся почти исключительно в продуктах, содержащих нитриты или подвергшихся воздействию оксидов азота. К ним относятся вяленое мясо, особенно бекон, особенно в приготовленном виде; были обнаружены концентрации 100 мкг/кг (-1) или, чаще всего, около 10 мкг/кг(-1). Это соответствует потреблению 1 мкг NDMA в 100-граммовой порции. Значительно более высокие концентрации NDMA (но более низкие концентрации других нитрозаминов). были обнаружены в японской копченой и вяленой рыбе (более 100 мкг/кг(-1)). Пиво является одним из источников NDMA, в некоторых сортах немецкого пива обнаруживается до 70 мкг/л (-1), хотя обычные уровни намного ниже (10 или 5 мкг/л(-1)); это может означать значительное потребление для заядлого любителя пива - несколько литров в день. день. В течение последних трех десятилетий уровень нитрозаминов снижался одновременно с уменьшением количества нитритов, употребляемых в пищу, и усилением контроля из-за воздействия оксидов азота на солод при производстве пива. За последние два десятилетия концентрация N-нитрозосоединений во многих пищевых продуктах снизилась. Небольшое количество нитрозаминов в пище, тем не менее, имеет большое значение, поскольку существует вероятность того, что люди более чувствительны к этим канцерогенам, чем лабораторные грызуны. Хотя вполне вероятно, что алкилнитрозамиды (которые вызывают опухоли головного мозга у грызунов) присутствуют в вяленом мясе и других потенциально нитрозированных продуктах несмотря на многочисленные поиски, было получено лишь несколько косвенных свидетельств их присутствия. Авторское право 1999 Elsevier Science B.V.

40 год назад известно n нитрозосоединение присутствовать продукт обработать нитрит натрий делать рыбный мука гепатотоксичный животное образование нитрозодиметиламин ndma пора эксперимент животное доказать n нитрозосоединение являться наиболее широко действовать сильнодействующий группа канцероген ключевой роль нитрит оксид азот образование n нитрозосоединение взаимодействие вторичный третичный аминосоединение привести изучение весь мир проверять пищевой продукт наличие n нитрозосоединение содержаться исключительно продукт содержать нитрит подвергнуться воздействие оксид азот относиться вяленый мясо особенно бекон особенно приготовить вид обнаружить концентрация 100 мкг кг 1 частый весь около 10 мкг кг 1 это соответствовать потребление 1 мкг ndma 100 граммовый порция значительно высокий концентрация ndma низкий концентрация нитрозамин обнаружить японский копчёный вяленый рыба 100 мкг кг 1 пиво являться источник ndma некоторый сорт немецкий пиво обнаруживаться 70 мкг л 1 хотя обычный уровень намного ниже 10 5 мкг л 1 это мочь означать значительный потребление заядлый любитель пиво несколько литр день день течение последний десятилетие уровень нитрозамин снижаться одновременно уменьшение количество нитрит употреблять пища усиление контроль воздействие оксид азот солод производство пиво последний десятилетие концентрация n нитрозосоединение многий пищевой продукт снизиться небольшой количество нитрозамин пища менее иметь большой значение поскольку существовать вероятность человек чувствительный это канцероген лабораторный грызун хотя вполне вероятно алкилнитрозамид вызывать опухоль головной мозг грызун присутствовать вяленый мясо потенциально нитрозировать продукт несмотря многочисленный поиск получить лишь несколько косвенный свидетельство присутствие авторский право 1999 elsevier science b v

MED-4474

Влияние диетических факторов на уровень нитрозопролина в моче человека.

Влияние пищевых компонентов на уровень нитрозопролина (NPRO), выделяемого с мочой в течение 24 часов, было изучено у добровольцев, употреблявших определенное количество различных пищевых продуктов. Употребление мясных консервов с содержанием нитритов (85-170 г на один прием пищи), включая консервированную ветчину, рулеты или юньнаньскую ветчину, вяленую свинину, мясные полуфабрикаты и различные китайские и европейские колбаски, приводило к повышению уровня экскреции NPRO с мочой в диапазоне от 2,5 до 78,5 мкг/сутки, в то время как потребление неконсервированных продуктов приводило к повышению уровня экскреции NPRO с мочой в течение 24 часов. мясо и рыба продукты, включая курицу, сельдь, лосось, креветки, говяжий фарш (гамбургер), свиные отбивные и говяжью печень, привели к относительно низкому уровню выведения NPRO, который составляет от 0,0 до 0,8 мкг/сутки. Уровни NPRO в моче у 22 вегетарианцев и 14 лакто-вегетарианцев составляли в среднем 0,8 и 1,4 мкг/сутки соответственно. Переход с мясной диеты, содержащей нитриты, на вегетарианскую сопровождался примерно шестикратным снижением уровня NPRO в моче; однако в течение нескольких месяцев он оставался выше контрольного уровня. по крайней мере, через 3 дня после изменения рациона питания. Относительно высокие уровни NPRO после употребления мясных консервов, содержащих нитриты, невозможно снизить с помощью химических веществ, улавливающих нитриты, включая аскорбиновую кислоту, феруловую кислоту, кофейную кислоту или смеси, содержащие фенолы, такие как кофе и чай, которые эффективно подавляют эндогенное образование NPRO после употребления нитратов и пролина. Высокий уровень NPRO в моче после употребления мясных консервов, по-видимому, обусловлен употреблением из готовых продуктов NPRO. Понимание относительного содержания готовых и эндогенно образующихся нитрозаминов, по-видимому, имеет важное значение при разработке диетических программ.

влияние пищевой компонент уровень нитрозопролина npro выделять моча течение 24 час изучить доброволец употреблять определённый количество различный пищевой продукт употребление мясной консервы содержание нитрит 85 170 г приём пища включая консервированный ветчина рулет юньнаньский ветчина вяленый свинина мясной полуфабрикат различный китайский европейский колбаска приводить повышение уровень экскреция npro моча диапазон 2 5 78 5 мкг сутки время потребление неконсервированный продукт приводить повышение уровень экскреция npro моча течение 24 час мясо рыба продукт включая курица сельдь лосось креветка говяжий фарш гамбургер свиной отбивной говяжий печень привести относительно низкий уровень выведение npro составлять 0 0 0 8 мкг сутки уровень npro моча 22 вегетарианец 14 лакто вегетарианец составлять среднее 0 8 1 4 мкг сутки соответственно переход мясной диета содержать нитрит вегетарианский сопровождаться примерно шестикратное снижение уровень npro моча однако течение несколько месяц оставаться выше контрольный уровень крайний мера 3 день изменение рацион питание относительно высокий уровень npro употребление мясной консервы содержать нитрит невозможно снизить помощь химический вещество улавливать нитрит включая аскорбиновый кислота феруловый кислота кофейный кислота смесь содержать фенол кофе чай эффективно подавлять эндогенный образование npro употребление нитрат пролин высокий уровень npro моча употребление мясной консервы видимый обусловить употребление готовый продукт npro понимание относительный содержание готовый эндогенный образоваться нитрозамин видимый иметь важный значение разработка диетический программа

MED-4475

Понимание канцерогена табачного дыма NNK и онкогенеза легких.

Вредное воздействие табачного канцерогена, вызывающего развитие опухолей, нитрозамина 4-(метилнитрозамино)-1-(3-пиридил)-1-бутанона (NNK, нитрозаминкетона, получаемого из никотина), несомненно, было предусмотрено. Хотя многие табачные вещества играют определенную роль в развитии опухолей легких, мощное воздействие NNK остается непревзойденным. Поэтому крайне важно различать множество кофакторов, участвующих в патогенезе, опосредованном NNK, и уникальные пути, необходимые для успешной клеточной биотрансформации. Текущий в обзорах последовательно указываются сильные стороны NNK и предполагаемые возможности для лечения опухолей. Другие авторы описали специфические клеточные факторы, опосредующие NNK и опухоли легких, а также определили метаболические и сигнальные пути, в значительной степени ответственные за активацию NNK и инициацию опухолевых процессов. Уникальность этого обзора заключается в том, что в нем обобщена обширная сеть кофакторов и клеточных механизмов, которые способствуют NNK-специфичному опухолеобразованию легких. Таким образом, в нем представлен более полный и всесторонний обзор, это приближает нас на один шаг к пониманию фатальных последствий NNK и, таким образом, открывает новые пути, которые успешно разрывают цикл NNK-опосредованного канцерогенеза легких.

вредный воздействие табачный канцероген вызывающий развитие опухоль нитрозамин 4 метилнитрозамин 1 3 пиридить 1 бутанон nnk нитрозаминкетон получать никотин несомненно предусмотреть хотя многие табачный вещество играть определённый роль развитие опухоль лёгкий мощный воздействие nnk оставаться непревзойдённый поэтому крайне важно различать множество кофактор участвовать патогенез опосредовать nnk уникальный путь необходимый успешный клеточный биотрансформация текущий обзор последовательно указываться сильный сторона nnk предполагать возможность лечение опухоль автор описать специфический клеточный фактор опосредовать nnk опухоль лёгкий также определить метаболический сигнальный путь значительный степень ответственный активация nnk инициация опухолевый процесс уникальность это обзор заключаться немой обобщить обширный сеть кофактор клеточный механизм способствовать nnk специфичный опухолеобразование лёгкий образ немой представить полный всесторонний обзор это приближать шаг понимание фатальный последствие nnk образ открывать новый путь успешно разрывать цикл nnk опосредовать канцерогенез лёгкий

MED-4476

Определение общего содержания N-нитрозосоединений и их прекурсоров во франкфуртских сосисках, свежем мясе, сушеной соленой рыбе, соусах, табаке и табачном дыме...

В экстрактах пищевых продуктов и табачных изделий определяли общее количество N-нитрозосоединений (NOC) и прекурсоров NOC (NOCP). Следуя методу Уолтерса, NOC разлагали на NO с обратным кипячением HBr/HCl/HOAc/EtOAc и измеряли NO с помощью хемилюминесценции. NOC определяли после обработки сульфаминовой кислотой для уничтожения нитритов, а NOCP - после обработки 110 мм нитритом, а затем сульфаминовой кислотой. Анализ без HBr дал результаты < или =20% от результатов с HBr. Этот метод NOC был эффективен для нитрозаминов но не нитрозомочевины. Стандартное нитрозирование для определения NOCP дало высокие результаты для легко нитрозируемых аминов, включая 1-дезокси-1-фруктозилвалин, но не для простых аминов, дипептидов и производных алкилмочевины. Средние значения NOC и NOCP составили (соответственно, в мкмоль/кг продукта) 5,5 и 2700 для сосисок, 0,5 и 660 для свежего мяса, 5,8 и 5800 для соленой и сушеной рыбы, 660 и 2900 для жевательного табака (все для водных экстрактов) и 220 и 20000 нмоль/сигарета для MeCN. экстракты сигарет прокладки для дымовых фильтров.

экстракт пищевой продукт табачный изделие определять общий количество n нитрозосоединение noc прекурсор noc nocp следовать метод уолтёрса noc разлагать no обратный кипячение hbr hcl hoac etoac измерять no помощь хемилюминесценция noc определять обработка сульфаминовый кислота уничтожение нитрит nocp обработка 110 мм нитрит затем сульфаминовый кислота анализ hbr дать результат 20 результат hbr метод noc эффективный нитрозамин нитрозомочевина стандартный нитрозирование определение nocp дать высокий результат легко нитрозировать амин включая 1 дезоксить 1 фруктозилвалина простой амин дипептид производная алкилмочевина средний значение noc nocp составить соответственно мкмоль кг продукт 5 5 2700 сосиска 0 5 660 свежий мясо 5 8 5800 солёный сушёный рыба 660 2900 жевательный табак всё водный экстракт 220 20000 нмоль сигарета mecn экстракт сигарета прокладка дымовой фильтр