text: El menjar està boníssim, cuidat tot fins a l'últim detall, tant si és peix com si és carn, com si són vegetals. Tens a taula 4 ampolletes d'oli de 4 D.O. diferents per anar fent boca. La matèria prima és de primera, i en la seva majoria de proveïdors locals. Hi vaig sovint. El tracte és impecable, són una gent molt simpàtica i atenta. I l'espai no és menys del que necessito per menjar a gust: taules grans i espaiades, ben vestides, bona cuberteria i ambient tranquil. I ho dic perquè a L'Escala, a on està situat, passa desapercebut, i per fora, si no et fixes en la carta, podries pensar que és un restaurant més.Tenen uns menús d'excel·lent RCP.I si a més us sentiu atrets per la cultura escandinava, llavors l'experiència ja és completa, ja que el porten un Gironí i una Sueca, un mescla única, que es nota en la influència d'alguns dels plats i en la decoració, amb quadres de paisatges de natura de Korpilombolo (nord de Suècia).No em puc queixar de res, aneu-hi i deixeu-vos sorpendre.