text: Si algú vol fer un àpat de qualitat a Granollers, li recomano que vagi al Trabuc. L'establiment és una antiga masia catalana remodelada, decorada d'una manera bastant luxosa, amb jardins, i té un pati-terrassa que se't cau la baba (sobretot si és primavera o estiu, època en que també s'hi pot menjar).El servei és atent i té un bon tracte, i el menjar és de qualitat. Les carns d'aquest restaurant són de les millors que he probat, i personalment recomano (i no sóc la primera persona a qui li sento dir) el magret d'ànec a la brasa. Tot i això, cal recordar que la qualitat es paga.Un altre punt a favor és que té una zona d'aparcament pròpia i segura.