text: La casualitat va fer que anès a parar al Restaurant Fermín de Solsona.Dins un local força anodí (es podría dir tipus Frankfurt anys '70), el Pere ens va sorprendre amb una carta realment esquisida, per no parlar de la carta de vins (inmensa) absolutament plena de bones referències de la península amés d'alguna frivolitat vinguda de la France.El tastet de foies es un must que no poden deixar de provar els amants d'aquest melòs àpat. L'entrecot d'angus d'Arkansas es un segon que tampoc deixarà indiferent ningú.Restaurant totalment recomanable.. malgrat que els preus es poden disparar una mica (uns 100/parella si es trien els plats i vins estrella)