text: Tenen una nata de 10. No de 9, de 10. I mira que jo sóc una persona que prefereix la crema, però en aquest cas mateix, és superior la nata.Ja es veu que és casolana; és espessa (potser massa pel gust d'altres), fina, dolça (però sense passar-se), i el millor de tot: no t'omple, és a dir, en pots menjar amb tanta gula com et gusti.És una nata, que pel meu gust, tant excepcional, que sóc capaç de recodar-la malgrat els mesos i aniria al restaurant, a asseure'm a la seva taula, no per altra raó que per tastar tal nata.Perquè m'entengueu, pagaria un màxim de 15 euros per tornar a tastar la seva nata per primer cop, us ho asseguro, si venguessin la seva nata a kilos, tots els encàrrecs serien a nom meu, i si em preguntessin per la millor pasta de nata del món, diria la seva, solament (i solament) per la seva nata.